Đường nâu

Những thanh granola của Ina Garten có vị ngọt và đặc, được làm từ dừa và hạnh nhân thái lát, cùng với ba loại trái cây sấy khô. Hãy làm lạnh chúng trong vài giờ trước khi cắt để đảm bảo chúng giữ được hình dạng. đọc thêm

Để tăng thêm hương vị táo, gia đình Neely thêm nước ép táo tươi nguyên chất vào hỗn hợp đơn giản gồm trái cây, đường nâu và quế - và chỉ trong 25 phút, món sốt táo đã sẵn sàng. đọc thêm

Tại sao món sốt táo của Ina Garten lại có màu hồng nhạt? Bí quyết là bà ấy không chỉ nướng táo mà còn giữ lại một chút vỏ đỏ, phần vỏ này sẽ truyền màu sắc và tạo thêm một chút sắc hồng tinh tế cho món ăn. Ina thích sốt của mình có độ sệt hơi lợn cợn. đọc thêm

Trong công thức của mình, Anne Burrell không sử dụng bí đỏ nghiền đóng hộp; thay vào đó, bà thêm phần thịt của những quả bí đỏ nhỏ vào nước sốt ngọt. Hãy để bánh mì quế ngấm nước sốt trước khi nướng — điều này rất quan trọng để... đọc thêm

Sunny Anderson đã nâng tầm món bánh bí ngô truyền thống bằng cách thêm một nguyên liệu đơn giản: kem cà phê vị hạt. Cô ấy trộn nó vào phần đế bánh quy bơ và cũng thêm vào phần nhân kem phô mai để tạo nên hương vị đặc biệt cho chiếc bánh... đọc thêm

• Bánh mì ngô:

Bí quyết của công thức đơn giản này từ người dẫn chương trình nấu ăn "On the Ranch with Ree Drummond" nằm ở sự kết hợp của ba loại bánh mì mà cô ấy sử dụng để tạo nên món hầm thơm ngon, đậm đà này. Cô ấy kết hợp bánh mì ngô bơ sữa tự làm với bánh mì mộc mạc... đọc thêm

• Lớp nền bằng cát:
• Nhân bí ngô:

Nhân bánh bí ngô đậm đà, thấm đẫm hương thơm của ba loại gia vị mùa thu: quế, gừng và đinh hương, cùng lớp vỏ bánh giòn tan, dễ dàng chế biến bằng máy xay thực phẩm. Kết quả hoàn hảo mà không cần tốn nhiều công sức! Và một hương vị truyền thống... đọc thêm

• Bột bánh ngọt dùng làm đế:

Để làm món bánh khoai lang thơm ngon chỉ trong 40 phút, bạn cần một lớp vỏ bánh quy bơ làm sẵn đã được nướng chín và phần nhân gồm khoai lang nghiền, kem tươi và đường nâu, cùng một chút gia vị - đọc thêm

Thay nước nóng bằng sữa nóng sẽ giúp món cocktail cổ điển, đậm đà này có kết cấu sánh mịn hơn. Thêm một chút bơ vào thức uống đã hoàn thành và rắc thêm nhục đậu khấu ngay trước khi phục vụ. đọc thêm

Bạn có thể chuẩn bị trước loại cocktail làm từ rượu whisky của Alton Brown bằng cách đun nóng rượu mùi với siro chanh trong nồi nấu chậm. đọc thêm

• Bột làm bánh mì nướng giòn:
• Sốt caramel:

Lấy món tráng miệng sang trọng bananas foster làm điểm khởi đầu, Guy Fieri tạo ra món croutons kiểu Texas bằng cách nhúng những lát bánh mì dày vào hỗn hợp kem gồm rượu rum, quế và nước cam, rồi ăn kèm với chuối caramel. đọc thêm

• Nướng:
• Bánh vụn bánh quy:

Điều tuyệt vời về món ăn thân thiện với gia đình này của Ree Drummond là hầu hết các công đoạn chuẩn bị có thể được thực hiện trước. Qua đêm, bánh mì sẽ ngấm nước sốt ngọt đậm đà, trở nên mềm ẩm và thơm ngon. Và khi thức dậy vào buổi sáng, hãy rắc thêm... lên trên bánh mì nướng giòn của bạn. đọc thêm

• Nhân bánh:
• Lớp trên cùng:

Thẳng thắn mà nói, đại hoàng hơi đắng, vì vậy để cân bằng hương vị, nên kết hợp nó với các loại trái cây ngọt như dâu tây. Và điều cuối cùng khiến món tráng miệng của Anne Burrell trở thành điểm nhấn trên bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào chính là độ giòn... đọc thêm

Công thức làm bánh muffin này lành mạnh hơn nhờ sử dụng bột mì nguyên cám và sự kết hợp giữa dầu thực vật và kem chua ít béo, được thêm vào hỗn hợp bột để tạo ra bánh muffin mềm xốp. Điểm nhấn cuối cùng là vị ngọt và độ giòn tan. đọc thêm

Công thức làm bánh quy sô cô la mỏng truyền thống của Mỹ, thường được dùng làm đế cho nhiều loại bánh phô mai, bánh tart và các món tráng miệng đựng trong bát (parfait, trifle). Loại bánh quy này tương tự như phần đế của - đọc thêm

Một khi đã thử những chiếc bánh quy graham nguyên cám ngọt ngào này, bạn sẽ không bao giờ muốn ăn bánh quy mua ở cửa hàng nữa. Hãy dùng chúng để làm s'mores, phết bơ đậu phộng lên hoặc thưởng thức chúng không thôi cũng ngon rồi. đọc thêm

Chỉ với hai nguyên liệu: đường nâu và mật ong, lớp phủ đơn giản này của Trisha Yearwood sẽ bám đều vào thịt lợn trong khi nướng, và đường sẽ không bị cháy trong quá trình nướng. đọc thêm

• Đối với thịt giăm bông:
• Đối với lớp men:

Tạp chí "Food Network" của Mỹ khuyên nên ướp thịt kỹ trong nước muối gừng và gia vị lạnh ít nhất 24 giờ trước khi nướng và phết sốt mù tạt ngọt. đọc thêm

Melissa De Arabian không chỉ nướng giăm bông trong hỗn hợp quế và mứt anh đào, cùng với cải ngựa để tạo vị chua nhẹ, mà còn phục vụ thịt với phần nước sốt còn lại để khách có thể tùy chỉnh theo khẩu vị. đọc thêm

Ina Garten sử dụng giăm bông thái lát xoắn ốc đã được nấu chín sẵn, sau đó phết hỗn hợp tỏi và cam quýt lên trên. Nước sốt đậm đà thấm đẫm từng miếng thịt và mang lại hương vị tuyệt vời cho món ăn. đọc thêm

• Nước muối:
• Gia vị và nước sốt:

Tốt nhất nên nướng món ăn tuyệt vời này trong hai giai đoạn: đầu tiên nướng nhanh ở nhiệt độ cao, sau đó nướng lại ở nhiệt độ thấp hơn - bằng cách này bạn sẽ có được lớp vỏ giòn ngon bên ngoài giăm bông và phần thịt lợn mềm mọng với hương thơm của táo. đọc thêm

• Sloppy Joe
• Dưa chuột muối chua tự làm

Để làm hỗn hợp thịt gà tây xay kiểu Sloppy Joe tự chế của Tyler Florence, hãy ninh thịt gà tây xay trong nước sốt làm từ tương cà chua, đường nâu và mù tạt vàng, sau đó kẹp hỗn hợp này giữa hai nửa bánh mì với... đọc thêm

• Thịt viên
• Gia vị nướng BBQ của Nili
• Nước sốt BBQ của Nili

Để món thịt băm này mềm ẩm và đậm đà hương vị, Patrick và Gina Neely cho thêm hành tây và ớt đã xào vào thịt băm, rồi phết lên bề mặt hỗn hợp tương cà chua và giấm có vị chua ngọt trước khi nướng. đọc thêm

Hãy làm món bánh muffin bí ngòi lành mạnh này với bột không chứa gluten, vỏ hạt mã đề và các loại gia vị thơm ngon như quế, nhục đậu khấu và bạch đậu khấu. Bánh có vị ngọt nhẹ và mềm mại. Nhưng điều tuyệt vời nhất là... đọc thêm

Bánh muffin bí ngòi và táo của Aaron McCargo Jr., được làm từ quả óc chó xay, làm được hai ổ và luôn là món ăn tuyệt vời cho giờ uống trà hoặc bữa ăn thịnh soạn. đọc thêm

Khi bạn làm vườn hoặc đi chợ vào mùa hè này, hãy mua một ít cà chua xanh và sử dụng chúng trong công thức đơn giản này từ gia đình Neely. Món ăn dễ làm này chỉ mất 30 phút để chuẩn bị, và tất cả những gì bạn cần là: đọc thêm

• Lớp bánh phô mai
• Lớp bánh brownie

Công thức làm bánh brownie mềm ẩm cực kỳ dễ dàng và đơn giản này kết hợp bột bánh làm từ sữa bơ với nhân kem phô mai ngọt ngào. Kết hợp chúng để tạo nên những đường xoáy đẹp mắt trên bề mặt bánh. đọc thêm

• Bánh ngọt:
• Brownie:
• Phủ bên trên thức ăn:

Món ăn vặt yêu thích khi đi cắm trại của người Mỹ có thể được biến tấu thành món tráng miệng hàng ngày bằng cách sử dụng các nguyên liệu kinh điển của s'more—bánh quy giòn, sô cô la và kẹo dẻo—và kết hợp chúng với các hương vị tương ứng trong bánh brownie sô cô la. đọc thêm

Để làm ra những chiếc bánh brownie tuyệt vời này, Bobby Flay sử dụng hai loại sô cô la: sô cô la đen và sô cô la nửa ngọt, và hương vị đặc biệt đến từ lớp caramel đậu phộng mềm mịn, thơm ngon. đọc thêm

Công thức làm bánh brownie đã được kiểm chứng qua thời gian của Alton Brown chỉ sử dụng một vài nguyên liệu thông dụng, đảm bảo bạn sẽ có được kết quả tuyệt vời mỗi lần làm. đọc thêm

Món tráng miệng thơm ngon này chỉ mất 15 phút để chuẩn bị, và công thức bánh cobbler của Alton Brown cho phép bạn sử dụng nồi nấu chậm để làm tất cả công đoạn chuẩn bị món ngọt này. đọc thêm

• Đối với phần nhân đào:
• Dùng để rắc:
• Thiết bị chuyên dụng:

Quế thơm là nguyên liệu quan trọng thứ hai sau đào trong công thức bánh cobbler của Guy Fieri, vì cả phần nhân và phần phủ đều được làm từ loại gia vị ấm áp này. đọc thêm

Hãy thử món táo nướng giòn của Sunny Anderson thay cho món táo hầm truyền thống. Thay vì cắt táo thành từng miếng, cô ấy gợi ý chỉ cần bổ đôi quả táo và nướng riêng từng quả, sau đó cho nhân màu nâu quế vào bên trong. đọc thêm

"Dĩ nhiên, sẽ thật tuyệt nếu tôi nhận công lao về công thức này, nhưng thực ra đây là công thức của mẹ tôi. Bà ấy thường xuyên làm món này khi tôi còn nhỏ," Alex Guarnaschelli nói. "Rất đơn giản và rất ngon." đọc thêm

• Đối với lớp trên cùng:

Công thức bánh táo nướng giòn nổi tiếng của Ina Garten được nêm gia vị thơm nồng như quế và nhục đậu khấu, cùng với lớp vụn yến mạch dày tạo nên hương vị hoàn hảo. đọc thêm

Gừng và gia vị garam masala là những nguyên liệu phổ biến trong các món ăn cay của Ấn Độ, vậy tại sao không thêm chúng vào bánh quy? Và bất kỳ loại bánh nướng nào được phủ sô cô la đều luôn được yêu thích, theo tác giả công thức Aarti Sequeira. đọc thêm

Những chiếc bánh quy này là một món ăn kinh điển của Mỹ, nhưng chúng thậm chí còn ngon hơn với công thức của Claire Robinson, được làm thành những miếng nhỏ vừa ăn với lớp đế bánh quy giòn tan từ bánh quy graham. Món ăn nhiều lớp này được làm từ bánh quy graham, đọc thêm

Công thức làm bơ đậu phộng và mứt của Sunny Anderson sẽ khiến bạn phải suy nghĩ lại về sự kết hợp giữa bơ đậu phộng và mứt. Những nguyên liệu tưởng chừng như bình thường sẽ tỏa sáng với màu sắc rực rỡ khi bạn làm món bột bơ đậu phộng này. đọc thêm

Hãy thỏa sức trổ tài làm bánh với những chiếc bánh quy yến mạch này, lấy cảm hứng từ Guy Fieri. Nam việt quất khô thay thế cho nho khô thông thường, dừa giúp bánh chắc hơn, và lá hương thảo thái nhỏ tạo nên hương vị Ý độc đáo. Nếu bạn thích hương thảo trong... đọc thêm

Mặc dù giòn hơn bánh quy gừng truyền thống, những chiếc bánh này hầu như đều có cùng các nguyên liệu, mang đến hương vị ấm áp, cay nồng tương tự như loại bánh mềm. Để cân bằng vị ngọt của bánh, Alton... đọc thêm

• Cookie:
• Kem phủ bơ nâu:

Bánh quy yến mạch của Paula Deen không cần cán bột hay khuôn cắt bánh cầu kỳ—chỉ cần đặt bột lên khay nướng đã được phết dầu và nướng những chiếc bánh nhỏ này trong 12-15 phút. Hương vị của những chiếc bánh quy mềm và ngọt này được tăng cường bởi... đọc thêm

• Cookie:
• Nhân bánh:

Bánh quy kẹp của Jeff Mauro sử dụng bột hạnh nhân làm nhân, tạo nên hương vị hạt dẻ mà các loại hương liệu khác không thể có được. Bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được điều đó khi bánh đang nướng. đọc thêm

Món mì ống nướng phô mai cheddar của Rachael Ray biến món mì ống phô mai cheddar đơn giản thành một bữa tối tinh tế nhờ thêm đường nâu, sốt cà chua và một chút nước sốt Worcestershire. đọc thêm

Món hạt điều rang thanh lịch của Ina Garten chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản. Bà khuyên nên trộn hạt điều với hương thảo và đường nâu khi chúng còn nóng để tránh các nguyên liệu bị dính vào nhau. đọc thêm

• Xúc xích
• Sốt BBQ
• Salad bắp cải

Để làm món xúc xích kiểu Texas, Bobby Flay thêm một chút sốt barbecue và bắp cải trộn giòn. đọc thêm

• Nước xốt
• Xúc xích
• Bánh mì xoắn

Ông trùm bánh mì kẹp Jeff Mauro làm bánh mì kẹp xúc xích giòn tan, có hương vị và kết cấu tương tự như bánh quy xoắn. ​​Ông dùng xúc xích nướng và sốt phô mai cay làm nhân cho xúc xích của mình. đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp xúc xích giòn, mặn của Jeff Mauro. đọc thêm

Một loại bánh quy sô cô la chip kinh điển có thể thưởng thức quanh năm (và loại bánh nào lại không thể?), công thức này của Bobby Flay giòn tan bên ngoài và dai mềm bên trong, với những miếng sô cô la sữa và sô cô la nửa ngọt tan chảy trong miệng. đọc thêm

Mềm mại và đàn hồi, với những miếng hạt phỉ, vụn dừa và vụn sô cô la đen, bánh blondie của Guy Fieri là một biến tấu độc đáo cho món bánh nướng truyền thống ngày Chủ nhật. Sử dụng khuôn cắt bánh hình bông tuyết hoặc hình cây gậy để tạo hình cho những chiếc bánh này... đọc thêm

Nước ép táo (nước táo nguyên chất) là sản phẩm theo mùa, vì vậy hãy chào đón mùa này với những chiếc bánh quy truyền thống mỏng và giòn tan này. Bột quế và đường nâu mang lại cho chúng hương vị ấm áp cổ điển. đọc thêm

Những món bánh nướng nhẹ nhàng và tinh tế của Trisha Yearwood xứng đáng nhận được lời khen ngợi cao nhất, kết hợp hai nguyên liệu sinh ra là dành cho nhau – sô cô la trắng và nam việt quất tươi ngon. Một điểm đặc biệt là hạt mắc ca, giòn tan thơm ngon trong từng miếng bánh. đọc thêm

Cứ tưởng bánh quy sô cô la chip kinh điển không thể ngon hơn được nữa, nhưng Sunny Anderson lại thêm kẹo caramel màu đỏ và xanh lá cây cùng một chút gia vị húng tây để cân bằng hương vị. đọc thêm

Những người yêu thích sô cô la hãy cẩn thận: món ăn cao cấp này chứa hỗn hợp sô cô la đen đắng và sô cô la trắng cùng sô cô la bán ngọt dạng vụn. Trước khi nướng bánh, Bobby Flay đã thêm sô cô la rang xay vào hỗn hợp. đọc thêm

Sandwich King đã lấy món bánh mì kẹp kiểu Mỹ kinh điển, PB&J (bơ đậu phộng và mứt trái cây), và biến nó thành một món tráng miệng ngon ngọt. Thay vì bơ đậu phộng, vốn được dùng để tạo hương vị béo ngậy, Jeff Mauro đã thêm vào đó những hạt... đọc thêm

Hãy quên hết những gì bạn biết, và có lẽ cả những gì bạn không thích, về bánh quy xốp truyền thống trong dịp lễ hội, bởi vì công thức này hoàn toàn khác biệt so với những loại bánh thô ráp, dễ vỡ đó. Bánh quy lấy cảm hứng từ bánh trái cây của Ina Garten là... đọc thêm

Bánh quy phủ đường nâu của Jamie Dean giòn tan bên ngoài nhưng mềm và dai bên trong, được làm từ mật mía và tẩm ướp với hỗn hợp các loại gia vị như gừng xay, đinh hương, tiêu Jamaica và quế. đọc thêm

Bánh blondie của Bobby Flay được nướng trong một mẻ duy nhất, vừa vặn trên một khay nướng lót giấy nến. Lấy công thức bánh blondie cổ điển làm nền tảng, Bobby thêm vào đó vụn sô cô la sữa, kẹo bơ cứng và bánh mì nướng... đọc thêm

Những chiếc bánh quy Giáng sinh của Jeff Mauro được lấy cảm hứng từ công thức làm spumoni, một món tráng miệng truyền thống của Ý gồm nhiều lớp kem (anh đào, hồ trăn, sô cô la hoặc vani) phủ lên trên là trái cây sấy khô hoặc - đọc thêm

Những chiếc bánh quy thơm ngon của Ina Garten với phần nhân mềm ẩm không chỉ có vị gừng. Quế, đinh hương, nhục đậu khấu và gừng kẹo băm nhỏ là sự kết hợp hoàn hảo để kích thích vị giác của bạn. Thêm một chút đường... đọc thêm

Những chiếc bánh quy yến mạch kinh điển của Anne Burrell sẽ có hương vị hoàn toàn mới với vụn sô cô la. Nếu bạn thích sô cô la đen (sô cô la nửa ngọt cũng được), hãy thêm nó cùng với quả óc chó để có hương vị đậm đà hơn... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích sô cô la và dừa, đừng mất thời gian làm bánh sô cô la Đức; thay vào đó, hãy nướng những chiếc bánh quy này theo công thức dễ làm của Sunny Anderson. Công thức bánh quy cơ bản được cải tiến với bột ca cao, sô cô la chip, dừa bào sợi và các loại hạt. đọc thêm

• Cookie:
• Kem sô cô la ganache dùng làm nhân:

Món ăn này gợi nhớ đến những chiếc bánh quy bơ đậu phộng mà ai cũng thích: hương vị phức tạp hơn, nhưng vẫn ngon không kém – khó lòng cưỡng lại được. Những chiếc bánh này sẽ giữ được độ tươi ngon nếu được bảo quản trong hộp kín ở tủ lạnh. đọc thêm

Công thức làm bánh quy gừng thơm ngon cho mùa lễ hội với quế, đinh hương và bạch đậu khấu. đọc thêm

Công thức làm ba loại bánh quy sô cô la chip của Ron Ben Israel. đọc thêm

Rachel đã nắm bắt trọn vẹn hương vị và mùi thơm của bánh quy yến mạch nho khô cổ điển trong những chiếc bánh kếp ăn sáng thơm ngon này. đọc thêm

• Nước ướp gà tây:
• Lớp phủ nướng:

Với lớp da vàng giòn và thịt mềm, mọng nước, món gà tây được yêu thích của Rachel được ướp qua đêm trong hỗn hợp đường và thảo mộc, sau đó nướng chậm trong lò và hoàn thiện với một lớp siro phong mỏng. đọc thêm

Rachel cắt phi lê ức gà thành những thanh nhỏ, rất phù hợp cho trẻ nhỏ. Nướng cho đến khi giòn, những thanh gà này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho gà rán. đọc thêm

• Để trang trí:

Để tăng thêm hương vị cho món ăn, Rachel đã thêm ớt chuông đỏ ngọt vào công thức này cùng với nhiều gia vị và sốt cà chua. đọc thêm

Nếu muốn khoai lang chín nhanh hơn, chỉ cần thái chúng thành những miếng nhỏ hơn. Rachel cũng thêm nguyên liệu bí mật của mình vào hỗn hợp nghiền: chuối thái lát chiên trong dầu. đọc thêm

• Để làm bài kiểm tra:
• Phần nhân bánh:

Bánh Crostata truyền thống của Ý rất ngon và dễ làm, thích hợp cho mọi thời điểm trong năm. Người Ý thường dùng mứt làm nhân cho bánh Crostata. Công thức này gợi ý sử dụng quả sung với... đọc thêm

Công thức món thịt cừu kiểu Hy Lạp. Sườn cừu tự nhiên còn xương được nướng trong rượu vang với ô liu, cà chua và các loại thảo mộc. đọc thêm

Một công thức tráng miệng nhanh gọn: bánh cobbler mận. đọc thêm

Công thức làm món sườn heo nguyên xương tự nhiên ăn kèm lê và bánh mì nướng giòn. đọc thêm

• Nhào bột
• Bánh mỳ

Bánh Struan là một loại bánh mì mềm, làm từ nhiều loại ngũ cốc. Người ta tin rằng bánh Struan có nguồn gốc từ Scotland, nơi nó được nướng bởi người con gái cả trong gia đình vào đêm trước ngày lễ Thánh Michael (29 tháng 9). Cô gái được kỳ vọng sẽ làm bánh từ các loại ngũ cốc của vụ thu hoạch. đọc thêm

Một công thức làm bánh ngọt truyền thống của Mỹ – bánh kem chanh. Phần nhân được làm từ hỗn hợp đường, bột mì với kem tươi và trứng, sau đó đổ lên trên lớp vỏ bánh quy. Bánh được nướng trong lò cho đến khi phần nhân đông lại. đọc thêm

Công thức làm sốt sô cô la tại nhà. Loại sốt này rất dễ làm và bao gồm kem tươi, bơ, đường mía, siro, sô cô la và bột ca cao. Dùng làm sốt ăn kèm với kem, bánh kếp, đọc thêm

Công thức cá hồi hun khói trên ván gỗ tuyết tùng - đọc thêm

Công thức làm sườn heo hun khói bằng gỗ với táo. Sườn được ướp với nước cốt chanh, đường nâu, bột ớt, ớt bột paprika, bột thì là, bột mù tạt và muối. Sau đó, sườn được ướp và nướng trên than củi. đọc thêm

• Đối với thịt lợn:
• Đối với nước sốt mù tạt đào:

Công thức làm sườn heo nguyên xương với sốt đào mù tạt. đọc thêm

Công thức làm sườn heo nguyên xương ướp sốt và gia vị kiểu Á. đọc thêm

• Đối với nước ướp khô:
• Đối với bột bánh:
• Hỗn hợp bột phủ gia cầm:

Gà rán giòn sốt cay tại quán Hattie B's Hot Chicken trên đường Broadway ở thành phố New York. đọc thêm

Công thức làm sườn heo nguyên xương, ướp trong sữa bơ, đường nâu và dầu ô liu với tỏi, lá nguyệt quế, hạt tiêu, tương ớt, vỏ và nước cốt chanh. Thịt được nướng với... đọc thêm

Công thức làm món tráng miệng đào nướng với phô mai mascarpone. Đào được luộc trong siro làm từ rượu mùi, bơ và đường nâu. Sau đó, chúng được nướng và ăn kèm với phô mai mascarpone. đọc thêm

• Nước ướp
• Gia vị khô dùng để ướp thịt
• Sốt BBQ

Công thức làm sườn heo sốt barbecue. Sườn được ướp trước với giấm, hành tây và tỏi, sau đó xoa đều gia vị và nướng cho đến khi chín. Sau khi chín, sườn được phết sốt barbecue lên. đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp thịt nướng. Công thức này bao gồm nhiều loại nhân bánh mì kẹp: nấm chiên, hành tây caramel, sốt pico de gallo và thịt xông khói. đọc thêm

Công thức làm sốt mayonnaise tự chế từ lòng đỏ trứng. Kèm theo đó là ba biến thể của sốt mayonnaise với các loại nhân khác nhau. đọc thêm

Công thức làm mì lạnh với đậu phộng và mè. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với bánh mì kẹp thịt:
• Đối với nước sốt bourbon ngọt:

Đây là công thức làm bánh hamburger của đầu bếp nổi tiếng Guy Fieri. Tên gọi của món burger này xuất phát từ ba chữ viết tắt tiếng Anh "B," viết tắt của Beef (thịt bò), Bacon (thịt xông khói) và Bourbon (rượu bourbon). Món burger này gồm những miếng thịt bò nướng. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Một công thức làm tương cà tại nhà, cùng với ba công thức tương cà tự làm khác nhau với các chất phụ gia. đọc thêm

• Đối với thịt lợn:
• Về phần nước sốt:

Công thức làm bánh mì kẹp thịt mini với thịt heo xé và rau trộn. đọc thêm

• Đối với phần nước ướp:
• Đối với nước ướp khô:

Công thức chế biến món ăn Ý truyền thống "Porchetta" từng bước bằng hình ảnh. Porchetta được làm từ thịt ba chỉ lợn có da, được ướp lần đầu trong nước muối loãng với gia vị, sau đó ướp tiếp trong nước muối khô với thảo mộc. Tổng thời gian ướp thịt lợn là... đọc thêm

• Đối với thịt xông khói caramel:
• Dành cho bánh cupcake:
• Đối với kem dưỡng da:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với thịt xông khói caramel:
• Đối với nước sốt thịt xông khói:
• Đối với bánh mì sandwich:

Công thức làm bánh mì kẹp với bánh mì nướng, nhân gồm thịt bò xay, phô mai cheddar, một lát cà chua và thịt xông khói nướng phủ sốt. đọc thêm

Công thức làm thịt xông khói caramel với siro phong và quả hồ đào. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Dành cho bánh quy:
• Đối với lớp men:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với món gà tây:
• Đối với nước muối:
• Phần nhân bánh:

Công thức làm gà tây ướp gừng trong nước muối loãng và nướng trong lò với hương thảo. Gà tây được nhồi táo đỏ, kết hợp với quế thơm và cây xô thơm, một loại gia vị giúp làm mềm thịt. đọc thêm