Nhờ công thức này từ tạp chí Food Network, bạn có thể dễ dàng làm món mì ống có hương vị như cánh gà truyền thống. Đó là bởi vì nó được làm từ phô mai cheddar và nước sốt cay kiểu Buffalo. Trước khi nướng, rắc hỗn hợp lên trên. đọc thêm
Mì Ý, hành tây, cần tây, gà nướng, tỏi, sốt Buffalo, bột mì, bột mù tạt, kem tươi, phô mai Cheddar, phô mai Pepper Jack, kem chua, vụn bánh mì Panko, phô mai xanh, rau mùi tây...
Thời gian:1 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8
Rachel Ray trộn cải xoăn với nước dùng làm từ xúc xích, cà rốt và khoai tây, sau đó thêm một chút rượu vang trắng để tăng hương vị, và cuối cùng là đậu lăng. đọc thêm
Nếu bạn quyết định nấu súp theo công thức đã được kiểm chứng qua thời gian của Alton Brown, sử dụng nước dùng rau củ thay vì nước dùng gà, bạn sẽ có một món ăn chay mà ngay cả những người thích ăn thịt cũng sẽ yêu thích. đọc thêm
hành tây, cà rốt, cần tây, đậu lăng, cà chua, rau mùi, thì là...
Thời gian:1 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 372
Ina Garten bắt đầu món ăn này bằng cách ngâm đậu lăng trong nước sôi để làm mềm, sau đó cho chúng vào nước dùng có hương vị thì là cùng với cà rốt và cần tây. Ngay trước khi dọn ra, rượu vang đỏ được thêm vào súp và... đọc thêm
Đậu lăng, hành tây, tỏi tây, tỏi, cỏ xạ hương, thì là, cần tây, cà rốt, tương cà chua, rượu vang đỏ, giấm rượu vang, phô mai Parmesan...
Thời gian:2 giờ 5 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10 Hàm lượng calo: 462
Đừng đánh giá món ăn này ngay từ cái nhìn đầu tiên; nó hoàn toàn không phải là mì Ý, mà là bí ngòi chiên trong nước sốt cà chua húng quế, ăn kèm với thịt viên bò và heo. đọc thêm
Bí spaghetti, cần tây, cà rốt, hành tây, tỏi, rau mùi tây, thịt bò xay, thịt lợn xay, trứng, vụn bánh mì, phô mai Parmesan, sốt cà chua, húng quế, kinh giới...
Thời gian:1 giờ 10 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Hãy làm theo cách của Rachael Ray và thêm ớt vào sốt cà chua để tạo vị cay độc đáo. Cô ấy nướng bí spaghetti cả vỏ, sau đó rưới sốt lên trên để tạo nên một món ăn đẹp mắt. đọc thêm
Bí spaghetti, phô mai Parmesan, cỏ xạ hương, hương thảo, mùi tây, hành tây, cần tây, cà rốt, vỏ chanh bào, lá nguyệt quế, cà chua bi, tỏi, cá cơm, hành tây ngọt, ớt, kinh giới ngọt, oregano, tương cà chua, rượu vang đỏ, sốt marinara...
Thời gian:2 giờ 25 phútĐộ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Hãy làm theo cách của Rachel Ray, người đã cho tỏi vào thịt bò trước khi nấu trong nước sốt rượu vang hương thảo. Cô ấy phục vụ món thịt bò nướng với rau củ mềm và mì trứng béo ngậy, tạo nên một món ăn... đọc thêm
Thịt bò, tỏi, hành tây, lá nguyệt quế, cà rốt, cần tây, hương thảo, tương cà chua, rượu vang trắng, mì tagliatelle, lá xô thơm...
Thời gian:3 giờ 35 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Món này đủ cho 4 người ăn và còn thừa thịt cho bữa sau.
Đĩa phô mai của Tyler Florence là một món khai vị tuyệt vời, dễ chuẩn bị: một bánh phô mai Brie được nướng cho đến khi mềm và béo ngậy. Hãy dùng kèm phô mai với những món ăn yêu thích của bạn, chẳng hạn như... đọc thêm
Món bánh Shepherd's Pie của Rachel là một cách tuyệt vời để tận dụng hết thức ăn thừa sau bữa tối ngày lễ và tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh. Công thức này bao gồm cả món chính và món tráng miệng, cả hai đều được làm từ thức ăn thừa. đọc thêm
Thịt gà tây xay, khoai lang, hành tây, cà rốt, cần tây, bột mì, sốt Worcestershire, đậu Hà Lan, chuối, tương ớt, phô mai cheddar, sốt táo, quế, vỏ cam bào, kem, kem tươi, quả hồ đào...
Thời gian:1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6
Được nấu cùng rau củ và ba loại thịt, nước sốt sánh mịn của Rachel rất đậm đà và mang không khí lễ hội. Món ăn này là một truyền thống Giáng sinh trong gia đình cô. đọc thêm
Thịt xông khói Pancetta, thịt lợn xay, thịt bò xay, tỏi, cà rốt, cần tây, hành tây, rượu vang đỏ, cà chua xay nhuyễn, rau mùi tây, gia vị tổng hợp, quế, mì penne, phô mai Pecorino Romano, bánh mì trắng...
Thời gian:35 phút.Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 4 phần ăn lớn
Món sốt rau bina và atisô phiên bản độc đáo này chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bất kỳ bữa tối hay bữa tiệc nào. Rachel phục vụ món này cùng với bánh mì que, cần tây và bánh mì pita chiên giòn – một món ăn kèm tiện lợi. đọc thêm
Rau bina, atisô, tỏi, bột mì, sữa, nhục đậu khấu, phô mai Gorgonzola, phô mai Asiago, phô mai Parmesan, cần tây, khoai tây chiên...
Thời gian:37 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 3,5 muỗng canh
Nhục đậu khấu xay tươi tạo thêm hương vị ấm áp cho món súp bí ngô béo ngậy này, trong khi nước sốt táo-nam việt quất đặc biệt của Rachel mang đến vị chua thanh hấp dẫn. đọc thêm
Lá nguyệt quế, cần tây, hành tây, bột mì, tương ớt, bí đỏ nghiền, kem tươi, nhục đậu khấu...
Thời gian:45 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 phần ăn khai vị, 4 phần ăn chính.
Một biến thể mới của món jambalaya Creole, được làm từ gạo và xúc xích, một loại paella hoặc pilaf. Công thức này có một món ăn dạng súp được làm từ xúc xích gà xông khói xào, hành lá, cần tây và ớt chuông. đọc thêm
Gạo hạt dài, cà chua, xúc xích, thịt gà xay, thịt gà tây xay, bánh mì ngô, hành lá, cần tây, ớt chuông, tỏi, lá nguyệt quế, gia vị Cajun...
Thời gian:35 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 413
Công thức làm mì pappardelle luộc với thịt tôm hùm và ngô. Mì, thịt và rau được ninh trong nước sốt làm từ nước dùng cá, rượu vang trắng, kem tươi, tương cà chua, gia vị và thảo mộc. đọc thêm
Công thức làm món thịt băm viên với phô mai, gồm thịt bò xay, rau củ và thảo mộc tẩm ướp, vụn bánh mì và trứng. Phô mai chín được bọc bên trong thịt bò xay và nướng trong giấy bạc trên vỉ nướng. Món thịt băm viên được ăn kèm với ớt chuông nướng. đọc thêm
Công thức món ăn Đức "Bratwurst", gồm xúc xích nướng. Xúc xích được luộc sơ trong nước với bia và gia vị. Sau đó, chúng được nướng và ăn kèm với nhiều loại topping khác nhau (hành tây chua ngọt, ớt chuông, v.v.) đọc thêm
Bia nhẹ, xúc xích chiên (kupaty), bánh mì ổ, hành tây, tỏi, gừng, thì là, lá nguyệt quế, đinh hương, mù tạt nguyên hạt, ớt chuông, cần tây, giấm táo, giấm rượu vang, hạt cần tây, tương ớt, phô mai cheddar...
Thời gian:1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Hãy làm món salad trứng béo ngậy với kem chua, thì là và mù tạt nguyên hạt, sau đó xếp lớp với bắp muối chua, nước sốt, phô mai pimento và nhiều nguyên liệu khác nữa. đọc thêm
Thịt nguội, phô mai cheddar, trứng, ngô, xà lách iceberg, cần tây, hành lá, hành tây đỏ, ớt bột paprika, mù tạt nguyên hạt, rau mùi tây, sốt Worcestershire, dưa chuột muối chua...
Thời gian:25 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Chúng tôi rất thích sự kết hợp giữa lê và cần tây. Chúng tạo nên món nước chanh hoàn hảo, giàu vitamin C. Hãy uống nước ép càng sớm càng tốt sau khi pha để tận dụng tối đa lợi ích. Thêm hạt chia có thể bổ sung chất xơ đã mất trong nước ép. đọc thêm
cần tây, lê, chanh, hạt chia...
Thời gian:10 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cao (300 ml)
Công thức làm bánh mì sandwich, một món ăn nhanh, với thịt gà kho sốt buffalo. Bánh mì sandwich được xẻ dọc, phần đáy được phết phô mai xanh, sau đó cho thịt gà và các loại rau củ thái lát như cần tây và cà rốt lên trên. đọc thêm
Công thức món ăn nhanh Mexico, nachos với thịt hầm. Được làm từ xúc xích xay, nêm gia vị, lá nguyệt quế và cỏ xạ hương, cùng với các loại rau như tỏi, thì là và cần tây. Ướp trong nước sốt... đọc thêm
Tỏi, cần tây, hành tây, củ thì là, tương cà chua, rượu vang đỏ, xúc xích chiên (kupaty), thịt lợn, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, giấm rượu vang, sốt Tabasco, khoai tây chiên, phô mai Parmesan, phô mai Fontina, phô mai Mascarpone, rau arugula...
Thời gian:4 giờ 30 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tất cả hương vị của cánh gà Buffalo đều được hội tụ trong món sốt chấm này. Trộn thịt gà xé nhỏ, tương ớt, hạt cần tây và phô mai kem rồi nướng cho đến khi sủi bọt. đọc thêm
Phô mai kem, kem chua, tương ớt, tương ớt cay, gà nướng, hạt cần tây, hành lá, phô mai cheddar, phô mai xanh, cần tây, cà rốt, bánh quy giòn...
Một công thức món ăn nhanh kiểu Mexico: bánh burrito gà với đậu và bắp cải đỏ trong nước sốt cay. Ức gà được ninh với gia vị và rau củ. Sau đó, chúng được xé nhỏ, trộn với nước sốt và cho vào bánh tortilla cùng với đậu. đọc thêm
Món khai vị antipasto kiểu Ý được chế biến như một món salad với xúc xích hun khói và phô mai mozzarella bocconcini. Món khai vị này được phục vụ trước món chính. đọc thêm
Bạn muốn tìm cách thú vị để làm mới công thức Bloody Mary quen thuộc của mình? Hãy thử thay thế vodka bằng tequila hoặc mezcal để có hương vị hoàn toàn khác biệt (nhưng không kém phần ngon miệng). đọc thêm