Cần tây
Món salad mì ống này sử dụng thịt gà quay xé nhỏ mua sẵn. Thịt gà thơm ngon mang lại hương vị đậm đà, được kết hợp hoàn hảo với nước sốt mayonnaise, sốt barbecue và dưa chua. Dọn salad ra đĩa - đọc thêm
Chỉ trong 40 phút, bạn có thể chuẩn bị một bữa tối Chủ nhật thịnh soạn và ngon miệng. Gà được nướng trong lò với một ít rau củ (khoai tây non, cà rốt, hành tây đỏ và cần tây), và điểm nhấn cuối cùng là nước cốt chanh tươi và rau mùi tây thái nhỏ. đọc thêm
Thành phần bí mật trong món bánh khoai tây chiên (latkes) ngày lễ Hanukkah này chính là cần tây. Cần tây giúp bánh có hương vị tươi ngon và mọng nước hơn. Người ta sử dụng phần thân non bên trong có lá. Cho trực tiếp cần tây vào hỗn hợp khoai tây. đọc thêm
Món hầm thịnh soạn này với thịt cừu, khoai tây, cà rốt, cần tây, cà chua và các loại thảo mộc thơm là món ăn hoàn hảo để làm ấm cơ thể và no bụng trong thời tiết se lạnh. Thịt được hầm trong lò nướng, sau đó món hầm được hoàn thành trên bếp, vì vậy hãy chọn một chiếc nồi lớn. đọc thêm
Đùi gà được ninh trong chảo với xúc xích andouille đã chiên vàng, cần tây, húng tây, tiêu Jamaica và ớt jalapeño, tạo nên hương vị đậm đà của gà nướng kiểu Caribbean. Trước khi trộn gà với các nguyên liệu khác, hãy phủ một lớp bột mỏng lên gà. đọc thêm
Món hầm truyền thống miền Nam nước Mỹ này kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng cà chua thơm ngon, rau củ bổ dưỡng và các loại thịt mềm mọng – thịt bò và thịt lợn xông khói. Tuy không đặc sánh như các món hầm truyền thống, nhưng nó vẫn rất no bụng và ấm áp, và… đọc thêm
Công thức này là cứu tinh khi bạn cần chuẩn bị món gà nhanh chóng và ngon miệng kèm món ăn phụ, ví dụ như bữa tối sau giờ làm việc, khi điều cuối cùng bạn muốn làm là loay hoay trong bếp. Đùi gà không xương được nấu trong nồi nấu chậm trên giá đỡ, đồng thời, bên dưới đó, đọc thêm
Một trong những nguyên liệu chính của món panzanella Ý là bánh focaccia, và nó nhất định phải là bánh mì cũ (hoặc nướng trong lò) để các miếng bánh mì từ từ ngấm hết phần nước sốt thơm ngon từ cà chua trộn với nước sốt chua nhẹ. đọc thêm
Món hầm đậm đà gồm thịt thăn bò, nấm và khoai tây trong nước sốt thơm ngon được nấu trong một chảo bằng kỹ thuật xào. Đối với công thức này, tất cả rau củ và thịt đều được thái rất mỏng để chiên nhanh. Nước sốt được chuẩn bị... đọc thêm
Loại cocktail Bloody Mary rau củ tươi này thực sự là một "quả bom" vitamin. Nó rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút vodka và thưởng thức như một ly Bloody Mary truyền thống. Các nguyên liệu được liệt kê đủ cho bốn ly cocktail. Thậm chí, trong bữa tiệc của bạn... đọc thêm
Thịt bò muối hầm với bắp cải và khoai tây, được chế biến theo công thức này, vô cùng ngon miệng. Bí quyết nằm ở sự kết hợp của các loại gia vị dùng để hầm thịt ức bò muối, sau đó khoai tây và bắp cải được ninh trong cùng một nước dùng. Lá nguyệt quế, - đọc thêm
Công thức bánh Shepherd's Pie này gần giống với công thức truyền thống và được làm từ thịt cừu, nhưng bạn có thể thay thế bằng thịt bò xay nếu muốn. Phần nhân thịt đặc sánh được trộn với các loại rau củ mềm và phủ lên trên là lớp khoai tây thơm ngon. đọc thêm
Món ăn ngon tuyệt vời! Những miếng thịt gà mềm và rau củ hòa quyện trong nước sốt kem béo ngậy cùng những viên há cảo mềm mại như gối. Món ăn này no bụng nhưng không gây cảm giác nặng nề. Tốt nhất nên dùng đùi gà không ướp muối. đọc thêm
Nước sốt Bolognese này rất sánh mịn và đậm đà, nhưng lại chứa rất ít cà chua cô đặc. Một phần cà chua cô đặc được thay thế bằng hỗn hợp rượu vang trắng và sữa truyền thống. Và sự kết hợp giữa thịt lợn và thịt bò xay với thịt xông khói pancetta chiên giòn mang đến cho nước sốt một hương vị độc đáo. đọc thêm
Mặc dù có rất nhiều biến thể của món salad trứng với các nguyên liệu khác nhau, nhưng phiên bản ngon nhất vẫn là phiên bản nguyên bản, đơn giản chỉ với trứng luộc chín trộn với nước sốt. Đây là phiên bản ngon nhất của món salad trứng cổ điển. Nó có rất nhiều... đọc thêm
Mặc dù có tên gọi là "món nhồi gà tây cổ điển", nhưng nó được nướng riêng biệt với con gà và được dùng như một món ăn kèm. Điều này giúp việc chuẩn bị món nhồi dễ dàng hơn và tạo ra phần nhân lớn hơn. Món ăn truyền thống trong Lễ Tạ ơn ở Hoa Kỳ này có thể được nướng với... đọc thêm
Hãy biến tấu món salad khoai tây quen thuộc này thêm phần hấp dẫn bằng cách thêm đậu xanh. Bên cạnh khoai tây và đậu xanh, món salad này còn có thêm cần tây giòn và hành tây đỏ, tất cả được trộn đều trong nước sốt kem béo ngậy gồm mayonnaise, kem chua và mù tạt hạt. đọc thêm
Hương vị đậm đà của món hầm này có được nhờ việc chiên sơ thịt bò, hành tây và tỏi. Chiên thịt bò thành nhiều mẻ, đảm bảo các miếng thịt không chạm vào nhau. Điều này sẽ tạo ra lớp vỏ giòn hoàn hảo, giữ cho thịt luôn mọng nước. Sau đó... đọc thêm
Bí quyết để có món thịt bò hầm ngon tuyệt là áp chảo thịt và hành tây trước khi nướng. Lớp vỏ giòn sẽ giữ lại toàn bộ nước ngọt bên trong, giúp món thịt hầm mềm, mọng nước hơn với hương vị đậm đà, hoàn toàn phù hợp với vị cay của nước sốt... đọc thêm
Nếu bạn đang chuẩn bị xem một trận đấu thể thao với bạn bè, hãy tạo bầu không khí phù hợp tại nhà bằng cách chú ý đến các chi tiết. Ví dụ, bạn có thể phục vụ món khai vị có hình dạng quả bóng đá. Trong công thức này, quả bóng được tạo hình từ hỗn hợp kem phô mai và phô mai bào... đọc thêm
Món sốt cay, béo ngậy này, với những miếng thịt gà nướng, có hương vị giống hệt món cánh gà Buffalo nổi tiếng và là món ăn kèm hoàn hảo với bia. Nó dễ ăn hơn nhiều mà không bị vương vãi thức ăn, điều mà không thể nói về... đọc thêm
Lớp dưới cùng của món chấm này ấm nóng, có vị chua nhẹ và mịn mượt, với những miếng gà cay. Tiếp theo là lớp trên cùng gồm rau củ giòn mọng nước, vụn thịt xông khói và nước sốt phô mai xanh chua dịu. Thêm nhiều miếng bánh tortilla chiên giòn vào món chấm này để có một trải nghiệm tuyệt vời... đọc thêm
Món bánh quy kẹp phô mai khổng lồ này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc nhà bạn. Hãy phục vụ món này thay cho món phô mai chấm hoặc đĩa phô mai thông thường, và khách của bạn sẽ nhớ mãi món ăn ngon này. Bản thân bánh quy thì giòn tan và ngon tuyệt - đọc thêm
Món mì ống phô mai này được làm từ thịt cua tươi ngon và rất thích hợp cho những dịp đặc biệt. Mì ống, rau củ, thịt cua và gia vị được trộn đều trong nước sốt phô mai sánh mịn làm từ phô mai cheddar và Gruyere. Kết quả là... đọc thêm
Muốn món salad khoai tây thêm phần hấp dẫn? Hãy thử làm với khoai tây tím! Món ăn kèm này sẽ là điểm nhấn rực rỡ cho bữa tối của bạn và chắc chắn sẽ được yêu thích nhờ vẻ ngoài bắt mắt và hương vị đặc biệt. đọc thêm
Những cánh gà cay ngon tuyệt là món ăn lý tưởng cho bất kỳ bữa tiệc tại gia nào có bia rượu. Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với những cánh gà khổng lồ này: thay vì cánh gà truyền thống, hãy thử cánh gà tây! Những cánh gà này được nướng trên vỉ nướng cho đến khi giòn đều các mặt. đọc thêm
Món súp kiểu Ma-rốc đậm đà và thơm ngon này là một cách tuyệt vời để tận dụng thịt gà nướng còn thừa. Ngay cả khi bạn chỉ còn lại nửa con gà, hãy dùng xương để nấu nước dùng sánh mịn, rồi cho phần thịt còn lại vào súp. đọc thêm
Ai cũng nên thử món súp truyền thống của người Do Thái với bánh matzo này! Nước dùng gà trong, thơm và ấm áp. Súp được làm từ cà rốt, cần tây, hành tây, các loại thảo mộc tươi, thịt gà và bánh matzo. Ngoài bánh matzo ra - đọc thêm
Nếu bạn thích mua các bữa ăn đông lạnh đóng gói sẵn để có thể dễ dàng chuẩn bị bữa tối bất cứ lúc nào, bạn sẽ thích ý tưởng tự chuẩn bị các bữa ăn sẵn của riêng mình bằng những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao. Bạn có thể... đọc thêm
Một chiếc burrito nhân trứng bác béo ngậy, cá hồi hun khói và hành lá là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng độc đáo và bổ dưỡng. Để đảm bảo trứng bác được mềm nhất có thể, người ta sẽ thêm kem tươi (crème fraîche - kem chua kiểu Pháp). đọc thêm
Cá hồi áp chảo được ăn kèm với đậu và rau bina xào. Đậu đóng hộp là cứu tinh khi bạn cần một bữa tối nhanh chóng, no bụng và bổ dưỡng. Chỉ trong vài phút, chúng đã trở thành một món ăn kèm tự làm ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng. đọc thêm
Món salad đậu đóng hộp nhanh chóng, lành mạnh và bổ dưỡng là cứu tinh khi bạn cần một bữa ăn no bụng mà không cần phải nấu nướng. Món này đặc biệt tuyệt vời cho mùa hè và các buổi dã ngoại. Đậu đóng hộp được trộn với ớt chuông thái nhỏ, ớt bột và... đọc thêm
Hãy thử sự kết hợp tuyệt vời giữa bí ngô, củ cải trắng, cần tây, ớt chuông, hành tây và nấm hấp với các loại gia vị thơm nồng phương Đông trong gói giấy nến. Mỗi phần ăn được đựng trong một gói riêng, vì vậy bạn có thể dùng rau trực tiếp trong giấy. đọc thêm
Vì món súp này được làm từ đậu khô, hãy chuẩn bị trước bằng cách ngâm đậu qua đêm. Hương vị độc đáo của súp đến từ những miếng xúc xích chorizo Tây Ban Nha khô được chiên giòn. Mỡ từ xúc xích được dùng để xào rau củ, và... đọc thêm
Món súp chay bổ dưỡng này có vị cay ấm áp và giúp bạn no lâu nhờ đậu gà. Đậu gà làm cho súp rất giàu chất dinh dưỡng, protein và chất xơ, mặc dù chỉ được làm từ nước và rau củ. Công thức sử dụng: đọc thêm
Công thức này làm được một nồi súp lớn. Bạn có thể ăn cả tuần hoặc đông lạnh một phần để dùng sau. Nếu đông lạnh, đừng cho mì vào ngay, nếu không súp sẽ bị nhão. Khi nấu súp minestrone, cũng nên cho thêm một ít vỏ phô mai Parmesan. đọc thêm
Xúc xích Ba Lan chiên giòn và nước sốt mù tạt ấm nóng tạo nên hương vị tuyệt vời cho món salad khoai tây này. Nước sốt ấm giúp khoai tây hấp thụ tối đa hương vị, trong khi cần tây giòn, mọng nước và các loại thảo mộc tươi làm tăng thêm hương vị cho món ăn. đọc thêm
Món salad Ý này chỉ mất 15 phút để chuẩn bị và trông vô cùng đẹp mắt. Để tiết kiệm thời gian, hãy tìm bạch tuộc đã luộc và đông lạnh trong khu vực thực phẩm đông lạnh. Bạch tuộc thái lát được xào trong dầu ô liu với tỏi và... đọc thêm
Một món ăn nhà làm thơm ngon và bổ dưỡng như gà hầm với bánh bao có thể được nấu chín dễ dàng và nhanh chóng hoàn toàn bằng lò vi sóng. Công thức này chỉ mất chưa đến nửa tiếng và mang lại trải nghiệm hương vị đậm đà. Sử dụng bánh bao mua sẵn... đọc thêm
Một miếng thăn heo nướng nguyên tảng trong lò sẽ là điểm nhấn của bất kỳ bữa tối ngày lễ nào. Trước khi cho thịt và rau xào vào lò, hãy áp chảo cho thịt và rau củ vàng nâu đều các mặt để giữ lại hết nước ngọt. Sau đó, cho thăn heo... đọc thêm
Món hầm đuôi bò và đậu lima này được chế biến theo kiểu Jamaica. Đuôi bò được ninh trong nhiều giờ với nước sốt đậm đà cùng ớt habanero cay, gừng và tiêu Jamaica cho đến khi thịt mềm, mọng nước và tan chảy trong miệng. đọc thêm
Hãy ghi nhớ công thức đơn giản này cho món thịt bò hầm sánh mịn. Mặc dù danh sách nguyên liệu khá dài, nhưng món ăn này rất dễ chế biến, hơn nữa tất cả các nguyên liệu đều dễ tìm và có thể tìm thấy trong hầu hết mọi căn bếp. Đầu tiên, hãy chuẩn bị món rau hầm - đọc thêm
Rau đông lạnh và rau đóng hộp là một cách tuyệt vời để chuẩn bị bữa tối ngon miệng và lành mạnh mà không cần phải chờ đến lúc đi siêu thị. Công thức này giúp bạn nhanh chóng ninh cải xoăn đông lạnh với đậu lăng đóng hộp và ớt anh đào ngâm. đọc thêm
Cánh gà Buffalo cay truyền thống thường được chiên ngập dầu, nhưng công thức nướng lò này rất phù hợp cho những ai muốn giảm lượng chất béo. Cánh gà vẫn ngon và giòn tan bên ngoài. Sau khi lấy ra khỏi lò, trộn đều với... đọc thêm
Món chấm này giống như sự kết hợp giữa guacamole và hummus, và đây là loại hummus mịn màng, béo ngậy nhất mà bạn từng nếm thử. Và hương vị thì tuyệt vời! Chỉ cần xay nhuyễn hummus mua sẵn với bơ và ớt jalapeño. Rất thích hợp để... đọc thêm
Bánh pizza cuộn nhỏ gọn, tiện lợi và có thể ăn khi đang di chuyển nếu muốn. Loại pizza này được gọi là stromboli, và cách làm không khó hơn nhiều so với phiên bản truyền thống. Trong công thức này, bột pizza mua sẵn được cán mỏng rồi cuộn quanh phần nhân làm từ... đọc thêm
Để tăng thêm sự háo hức cho bữa tối Giáng sinh thịnh soạn, hãy chiêu đãi khách của bạn món khai vị nhẹ nhàng mang đậm màu sắc Giáng sinh này. Nước chấm làm từ kem chua và các loại thảo mộc tươi được bày trên khay, xung quanh là các loại rau xanh và đỏ tươi hoặc chần. Đó có thể là: đọc thêm
Món nhồi bánh mì ngô của Ree Drummond được làm từ bánh mì ngô thảo mộc tự làm, những miếng thịt xông khói chiên giòn thơm ngon, ớt ngọt và ớt jalapeño cay – tất cả đều tuân theo truyền thống ẩm thực miền Nam. Món ăn kèm này ngon nhất khi dùng với: đọc thêm
Hương thảo, nho khô và hạt phỉ rang tạo nên hương vị tinh tế và mùi thơm tuyệt vời cho phần nhân bánh mì này, và phần đế là bánh mì sourdough thơm ngon, được nướng sơ trong lò. Phần nhân bánh mì được nướng riêng với gà tây và được phục vụ riêng biệt - đọc thêm
Sách "Bread Stuffing" của Ann Burrell có đầy đủ mọi thứ bạn cần để làm món ăn kèm ngon nhất cho món gà tây ngày lễ: bánh mì mềm, ngấm nước và quả óc chó giòn, táo ngọt và chua, xúc xích thịt lợn cay, tỏi cay và lá xô thơm thơm ngát. Tất cả mọi thứ - đọc thêm
Món gà tây nướng ăn kèm này chỉ cần năm nguyên liệu. Bánh mì brioche ngọt với hương thơm nhẹ nhàng, béo ngậy làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn, kết hợp cùng xúc xích thịt lợn, cần tây, lá xô thơm tươi và nước dùng. Bạn có thể sử dụng bất kỳ... đọc thêm
Món bánh mì kẹp cổ điển với xúc xích Ý chiên giòn và cải xoăn mọng nước trở nên ngon hơn nữa nhờ thêm một nguyên liệu bí mật: phô mai. Những miếng phô mai Provone Ý được nhẹ nhàng trộn vào phần nhân bánh mì và... đọc thêm
Món bánh mì nhồi gà tây này đặc biệt phổ biến vào Lễ Tạ ơn ở Hoa Kỳ. Thứ nhất, sự kết hợp giữa hương vị lá xô thơm, thịt, bánh mì và táo khiến không ai có thể thờ ơ. Thứ hai, nó rất dễ dàng và tiện lợi để chuẩn bị bằng cách sử dụng hỗn hợp mua sẵn. đọc thêm
Nấm dại thơm ngát, cùng với cây xô thơm và cỏ xạ hương, tạo nên hương vị đậm đà tuyệt vời cho món nhân bánh mì mộc mạc này. Mặc dù có tên gọi là "nhân bánh mì", nhưng món này được nướng riêng biệt với gà tây và được dùng như một món ăn kèm. Bạn có thể chuẩn bị nhân bánh trước và... đọc thêm
Cơm nhồi cho gia cầm là một món ăn kèm phổ biến, có thể thay thế tuyệt vời cho nhân bánh mì truyền thống. Món ăn này, được làm từ hỗn hợp gạo lứt và gạo hoang dã, bí đỏ nướng, tỏi tây, quả hồ đào và nam việt quất khô, cũng rất ngon. đọc thêm
Bánh mì xoắn mặn, giòn tan, được dùng thay cho bánh mì thông thường, sẽ làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món gà tây ăn kèm này. Hãy nướng bánh thật kỹ trước khi nướng để đảm bảo món ăn kèm ngon tuyệt. Và hương vị đặc trưng của bánh mì xoắn Molly Ye's... đọc thêm
Điểm nhấn của món bánh mì ngô ăn kèm này chính là xúc xích chorizo Tây Ban Nha, loại xúc xích sẽ làm cho phần nhân bánh thấm đẫm hương vị thơm ngon. Khi các miếng xúc xích chorizo đã hơi vàng, cho tất cả các loại rau củ vào, bao gồm cả cải xoăn, để các nguyên liệu ngấm đều hương vị. đọc thêm
Hãy thêm chút hương vị Ý vào món ăn kèm gà tây truyền thống của Mỹ bằng cách chế biến với bánh mì panettone mềm, hơi ngọt, trái cây khô, thảo mộc, rau củ và cần tây, hoặc tốt hơn nữa, hãy sử dụng nhiều hơn nữa - đọc thêm
Công thức này kết hợp hàu tươi ngon với bánh mì ngô tự làm và thịt xông khói thơm ngon để tạo ra món nhân nhồi gà tây ngon tuyệt mà khách của bạn sẽ muốn ăn đi ăn lại nhiều lần. Để tiết kiệm thời gian, hãy mua nguyên liệu làm sẵn... đọc thêm
Món ăn kèm này theo truyền thống được dùng với gà tây trong Lễ Tạ ơn ở New England, một vùng của Hoa Kỳ giàu hải sản. Và vì, không giống như người châu Âu ăn hàu tươi, người Mỹ quen với việc nướng hàu, nên không có gì ngạc nhiên khi món này... đọc thêm
Món bánh mì nhồi nhân với hỗn hợp trái cây khô, lá xô thơm, cỏ xạ hương và rau mùi tây này sẽ là món ăn kèm tuyệt vời cho gà tây hoặc gà trong dịp lễ. Trái cây khô bao gồm mơ khô, nam việt quất khô và quả sung khô – sự kết hợp hoàn hảo cho hương vị ngọt và chua. đọc thêm
Hãy làm hài lòng tất cả khách mời, kể cả những người ăn kiêng gluten, bằng cách làm món nhân nhồi thơm ngon này cho gà tây trong dịp lễ hội với bánh mì lúa mạch đen và bánh mì ngô không chứa gluten. Cả hai loại bánh mì này đều có thể tìm thấy ở khu vực bán sản phẩm không chứa gluten trong các siêu thị. đọc thêm
Phần nhân gà tây này được làm từ hỗn hợp bánh mì ngô và khoai tây, giúp thấm hút hoàn hảo tất cả nước sốt và hương vị của các nguyên liệu khác: xúc xích andouille, rau củ nướng, lá xô thơm và cỏ xạ hương thơm, cùng với phần mỡ động vật được chế biến. đọc thêm
Nhân bánh mì này chứa đựng những hương vị bổ sung hoàn hảo cho nhau. Thịt giăm bông mặn, bánh mì ngô ngọt và rau cải chua kết hợp tạo nên một bó hương vị hài hòa. Thay vì giăm bông, bạn có thể sử dụng: đọc thêm
Nướng gà tây dưới một lớp vải mỏng thấm đẫm bơ, bạn sẽ có một con gà tây siêu ngon, mềm, đậm đà hương vị với lớp vỏ vàng giòn. Phương pháp nấu gà tây này hiệu quả như phép thuật, và chắc chắn bạn sẽ muốn thử... đọc thêm
Món bánh mì nhồi cho gà tây trong dịp lễ hội này thực sự bùng nổ với hương vị mùa thu tươi mát của các nguyên liệu. Lê mọng nước, được hầm trong rượu bourbon thơm lừng, và hạt hồ đào giòn tan kết hợp hoàn hảo với những miếng bánh mì trắng, được ngâm trong nước ép rau củ và... đọc thêm
Món ăn kèm này chứa hầu hết các nguyên liệu của nhân bánh mì truyền thống, ngoại trừ bơ, nước dùng gà và trứng. Trà xanh có vẻ không phù hợp ở đây, nhưng hương vị độc đáo của nó là một sự thay thế tuyệt vời cho nước dùng gà, không giống như... đọc thêm
Nếu bạn chuẩn bị gà tây hoặc gà cho bữa tiệc ngày lễ, hãy kết hợp nó với món ăn kèm sang trọng này từ Bobby Flay. Món bánh mì nhồi kiểu Mỹ cổ điển được kết hợp với những miếng xúc xích chorizo cay, gạo lứt và phô mai dê chua nhẹ. Nướng thôi nào - đọc thêm
Món nhồi bánh mì gà tây này được làm từ ba loại bánh mì: bánh mì chua, bánh mì lúa mạch đen và bánh mì ngô. Nướng sơ bánh mì đã cắt lát trong lò trước để giúp bánh giữ được hình dạng. Điều thực sự làm cho món nhồi đơn giản này trở nên ngon miệng chính là phần rau củ phủ bên trên. đọc thêm
Biến món bánh mì ngô nhồi mua sẵn thành món ăn nhà làm bằng cách thêm vào đó rau củ xào, xúc xích Ý, táo chua ngọt, rau thơm tươi, hạt hồ đào giòn và rượu bourbon thơm lừng. Khi cho rượu vào chảo, đừng... đọc thêm
Món nhân gà tây đặc biệt này được làm từ hỗn hợp bánh mì ngô, bánh mì trắng, tôm và thịt giăm bông, tẩm ướp gia vị hải sản Old Bay, ngải giấm và cỏ xạ hương để tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Chỉ sử dụng: đọc thêm
Những người yêu thích hải sản sẽ thích món bánh mì nhồi đơn giản này với thịt cua tươi, dùng làm món ăn kèm với gà tây trong dịp lễ. Phần đế của món hầm là bánh mì khoai tây cũ, cắt thành khối vuông, và một chút rượu sherry khô. đọc thêm
Bạn không nhất thiết phải tự làm nhân nhồi gà tây từ đầu. Bạn có thể sử dụng nhân nhồi mua sẵn và biến tấu nó, như Ree Drummond đã làm, bằng cách thêm hỗn hợp rau củ tự làm gồm cần tây, hành tây, cà rốt và thì là, cũng như một loại rau củ tốt cho sức khỏe như củ cải trắng. đọc thêm
Tôm càng và bánh mì ngô, những nguyên liệu đặc trưng của miền Nam nước Mỹ, kết hợp với nhau trong món nhân nhồi gà tây thơm ngon này. Công thức này yêu cầu làm bánh mì ngô truyền thống từ đầu, tạo nên lớp vỏ giòn tan, thơm ngon. Cách làm như sau: đọc thêm
Món cơm gạo lứt này, giống như món cơm thập cẩm ngày lễ, ngập tràn hương vị, với vị chua ngọt của nam việt quất khô, mơ khô và hạt hồ đào rang giòn. Trộn gạo lứt với hành tây, cần tây và húng tây đã xào, rắc thêm trái cây khô và các loại hạt, rồi... đọc thêm
Nhân nhồi gà tây của Bobby Flay được làm từ bánh mì đồng quê và có hương vị thơm ngon, ấm áp nhờ xúc xích Ý cay. Công thức này sử dụng xúc xích sống, không vỏ, được chiên thành từng miếng lớn để... đọc thêm
"Bà tôi nướng bánh mì ngô mỗi tối cho bữa ăn," Katie Lee nhớ lại, "vì vậy món nhân bánh này là để tưởng nhớ truyền thống của bà." Katie bắt đầu bằng cách trộn bơ và các loại thảo mộc, sau đó cho vào hỗn hợp bánh mì. Bạn sẽ còn thừa một ít đấy— đọc thêm
Những miếng bánh mì không chứa gluten là điểm khác biệt duy nhất giữa món ăn kèm này và món nhồi bánh mì truyền thống thường được chuẩn bị cho gà tây vào Lễ Tạ ơn và các ngày lễ mùa đông khác ở Hoa Kỳ. Cần tây xào, hành tây và một lượng lớn các loại thảo mộc thơm... đọc thêm
Cải xoăn tươi và ớt chuông đỏ mang đến màu sắc rực rỡ, hương vị thơm ngon và nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe cho món bánh mì nhồi gà tây truyền thống. Phần đế của món ăn là bánh mì ngô và khoai tây, một món ăn quen thuộc của ẩm thực miền Nam nước Mỹ. đọc thêm
Hãy kết hợp món gà hoặc gà tây trong dịp lễ của bạn với món ăn kèm kiểu Tex-Mex thịnh soạn này. Phần nền của món ăn kèm này là bánh mì ngô cũ, vị ngọt nhẹ của nó được cân bằng hoàn hảo bởi vị cay nồng của ớt xanh và hương vị Mexico đặc trưng. đọc thêm
Bánh mì brioche cắt nhỏ mang lại hương vị nhẹ nhàng, béo ngậy cho phần nhân bánh truyền thống, trong khi anh đào khô tạo thêm vị chua bất ngờ, làm tăng thêm chiều sâu cho hương vị. Cần tây, tỏi tây và táo làm cho phần nhân thêm mọng nước và hoàn hảo... đọc thêm
Phiên bản lành mạnh hơn của món nhân nhồi gà tây truyền thống kiểu Mỹ này được làm từ bí đỏ, nấm, cải xoăn và bánh mì nguyên cám. Bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước và cho vào tủ lạnh, sau đó dùng ngay trước khi ăn... đọc thêm
Nhân bánh mì là món ăn kèm phổ biến cho gà tây trong Lễ Tạ ơn ở Hoa Kỳ, và cũng phù hợp cho các ngày lễ mùa đông khác. Nhân bánh mì có thể được nướng cùng với gà tây, nhưng hầu hết mọi người thích nấu riêng vì sẽ được nhiều hơn, và— đọc thêm
Hãy làm món nhân nhồi lấy cảm hứng từ ẩm thực Tex-Mex cho gà tây ngày lễ của bạn, với hương vị cay nồng của ớt jalapeño, phô mai Pepper Jack và bột ớt, cùng với đế bánh mì ngô. Thêm vào đó là những miếng khoai tây chiên giòn... đọc thêm
Món nhồi bánh mì này rất thích hợp làm món ăn kèm cho gia cầm nướng, nhưng cần được chuẩn bị riêng. Phần nhân được làm từ bánh mì đen pumpernickel và bánh mì chua; hương vị của chúng cân bằng hoàn hảo với vị ngọt của táo và nho khô. Thích hợp nhất để nướng: đọc thêm
Cho dù bạn đang tìm kiếm một phiên bản đơn giản hơn của nhân gà cho dịp lễ hội hay muốn chuẩn bị bữa tối cho một nhóm nhỏ, công thức dùng nồi chiên không dầu này đều đáp ứng được mọi yêu cầu. Nó gần giống với phiên bản cổ điển: nhân gồm những miếng thịt gà trắng... đọc thêm
Nấm portobello cỡ lớn là sự thay thế hoàn hảo cho bít tết trong thực đơn chay. Trong công thức này, chúng được tẩm bột và chiên ngập dầu cho đến khi giòn rụm. Dùng kèm với khoai tây nghiền và một phần ăn thịnh soạn… đọc thêm
Mì penne làm cho món salad Caesar cổ điển trở nên no bụng và ngon miệng hơn đối với trẻ em yêu thích mì ống. Ức gà nướng (hoặc gà nướng) sẽ làm tăng thêm hương vị. Trộn đều các nguyên liệu đã nấu chín với nhau. đọc thêm
Món súp cà chua này chỉ mất 10 phút để приготвить! Nó không cần nấu nướng và vẫn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng có lợi của rau củ. Để làm món này, bạn cần cà chua đóng hộp ngâm trong nước ép của chính nó, cần tây tươi và... đọc thêm
Trẻ em rất thích gà viên chiên giòn. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi trong những miếng gà viên mua ở cửa hàng có những gì chưa? Hãy tự làm ở nhà! Rất đơn giản, và bạn sẽ chắc chắn rằng con bạn đang được thưởng thức một sản phẩm chất lượng cao. Miếng nhỏ - đọc thêm
Đừng đánh giá thấp khả năng gây ấn tượng bởi hương vị của một con gà tây đơn giản. Ớt pasilla khô được sử dụng trong công thức này mang lại hương vị khói, chứ không phải vị cay, cho món gà tây. Hương vị trở nên đậm đà và sâu lắng hơn, và... đọc thêm
Nước sốt jerk cay nồng của Jamaica dùng để ướp gà tây tạo nên hương vị và mùi thơm tuyệt vời cho món ăn này. Nếu không tìm được nước sốt jerk, bạn có thể thay thế bằng hỗn hợp gia vị jerk trộn với dầu thực vật. Cho hỗn hợp này vào bên trong khoang bụng của gà tây đã được ướp. đọc thêm
Món gà tây hảo hạng của Bobby Flay sẽ là tâm điểm chú ý trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Công thức này giúp bạn không cần phải ướp gà, nhưng món ăn vẫn rất ngon. Thịt gà tây đậm đà, mọng nước, được phủ một lớp vỏ màu nâu sẫm... đọc thêm
Hãy chuẩn bị một bữa tối kiểu Đức ngon tuyệt. Sauerbraten theo nghĩa đen là "thịt nướng chua" trong tiếng Đức, và món ăn này đúng như tên gọi của nó, nhưng nó lại vô cùng ngon miệng, với vị chua cay đặc trưng— đọc thêm
Khi chuẩn bị bữa tối ngày lễ cho hai người, không cần thiết phải đứng bên bếp cả ngày – bạn có thể nướng tất cả mọi thứ trên cùng một khay nướng! Công thức này nướng tất cả các món ăn phổ biến nhất trong dịp Lễ Tạ ơn ở Mỹ trong một mẻ: gà tây, bánh mì… đọc thêm
Sự kết hợp bất ngờ giữa củ cải trắng và thịt xông khói sẽ làm cả gia đình và khách của bạn ngạc nhiên và thích thú. Củ cải trắng thái lát được chiên trong chảo với thịt xông khói và hành tây thái mỏng, dùng làm món ăn kèm với thịt. Một lựa chọn tuyệt vời khác là... đọc thêm
Bánh cuốn kiểu Ấn Độ là một lựa chọn tuyệt vời cho món ăn nhẹ khi bạn thèm một thứ gì đó lạ miệng hơn một chút, vì chúng mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị cay và ngọt. Nhân bánh được làm từ ức gà nướng. Xé nhỏ thịt gà và... đọc thêm
Hương vị tinh tế, thoang thoảng mùi nghệ tây của món risotto này gợi nhớ đến món hầm hải sản vùng Provence, bouillabaisse. Lý tưởng cho những dịp đặc biệt, món ăn này sẽ được cả người ăn chay và người ăn thịt yêu thích. Risotto được nấu trong nước dùng rau củ. đọc thêm
Nếu bạn đang làm món salad khoai tây mới, đừng lãng phí thời gian gọt vỏ: lớp vỏ non chứa các vi chất có lợi và chỉ có lợi cho bạn. Rửa sạch khoai tây, luộc chín, rồi trộn với trứng luộc và một ít nước sốt nhẹ. đọc thêm
Công thức này biến tấu món salad khoai tây truyền thống với nước sốt kem thành món ăn chay hoàn hảo cho các dịp lễ hội, dã ngoại hoặc bữa tối đơn giản giữa tuần. Một chút giấm táo và dưa chuột muối chua sẽ làm tăng thêm hương vị... đọc thêm










































































































