Quế

• Hỗn hợp gia vị
• Các loại hạt

Nam việt quất khô và quế tạo thêm vị ngọt cho hỗn hợp các loại hạt, được rắc thêm ớt bột, mù tạt khô và cỏ xạ hương. Lòng trắng trứng giúp các loại gia vị bám dính trong quá trình nướng, tạo nên hỗn hợp hạt có hương vị giống hệt như mua ở cửa hàng. Công thức này bao gồm: đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy đáng yêu này trông giống như những chiếc bánh Cinnabon phủ kem mà mọi người yêu thích, nhưng chúng có phần rìa giòn tan và phần nhân mềm mại. Chúng được làm bằng phương pháp cắt và cán bột: bột được cán mỏng, phủ một lớp nhân quế lên trên, và... đọc thêm

• Bột nhào với bơ tan chảy
• Ngày điền

Những chiếc bánh quy bột semolina với trái cây khô này là món ăn phổ biến ở vùng Levant vào cả dịp Eid và Lễ Phục Sinh. Nhân bánh có thể bao gồm nhiều loại trái cây khô khác nhau, từ chà là đến sung, cũng như các loại hạt như hạt dẻ cười, quả óc chó, hoặc... đọc thêm

Món pudding không cần nấu này ít calo và giàu chất xơ. Bạn có thể làm với sữa hạnh nhân hoặc sữa dừa – cả hai đều ngon như nhau, chỉ cần nhớ rằng sữa dừa có nhiều calo và chất béo hơn một chút. Ngâm hạt. đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy gia vị khổng lồ này được nướng trong chảo gang và có kết cấu đặc biệt mềm và dai bên trong với phần rìa giòn tan thơm ngon. Khi lấy chúng ra khỏi lò, đừng để phần giữa mềm làm bạn e ngại. Khi bạn... đọc thêm

Mật mía mang lại cho những chiếc bánh quy này độ ngọt, dai ngon trong từng miếng cắn, trong khi gừng, quế và đinh hương tạo nên hương thơm cay nồng kỳ diệu, giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn trong những ngày thu hoặc đông se lạnh. Thưởng thức ít nhất một chiếc bánh khi còn ấm! đọc thêm

• Đào ngâm
• Caramel với đào ngâm và rượu bourbon.
• Nhân kem phô mai
• bánh mì nướng kiểu Pháp

Hãy trải nghiệm sự tuyệt vời của món bánh mì nướng kiểu Pháp này nếu bạn không ngại thử nghiệm với các hương vị và nguyên liệu. Những lát bánh mì vàng ươm, ngấm trứng, kẹp giữa lớp kem phô mai ngọt ngào được ăn kèm với đào ngâm chua ngọt trong... đọc thêm

• bánh mì nướng kiểu Pháp
• Mứt dâu tây

Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn thêm ấm cúng với món bánh mì nướng kiểu Pháp này, nhân kem phô mai ngọt ngào, mứt dâu tự làm nhanh chóng và quả việt quất tươi. Dùng kèm với các loại quả mọng tươi và một chút siro phong. đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp kẹp kem phô mai quế ngọt và mứt mơ là món ăn sáng Chủ nhật hoàn hảo mà cả gia đình sẽ yêu thích. Nếu muốn, bạn có thể rưới thêm siro cây phong, rắc đường bột hoặc... đọc thêm

Nướng đào trong lò, rắc hỗn hợp bột mì, quế và đường muscovado lên trên, cho đến khi tạo thành lớp vỏ giòn và đào mềm. Dùng kèm với kem tươi hoặc kem vani, rưới thêm siro cao lương. Tuyệt vời! đọc thêm

• Shawarma với thịt bò
• chả giò
• Bột tỏi

Làm món nem rán giòn rụm với thịt bò nướng tẩm gia vị và phô mai tan chảy. Thịt bò thái mỏng được ướp trong hỗn hợp gia vị tahini và quế, tạo nên hương vị shawarma Trung Đông. Ăn kèm nem rán với... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích quế, thì bánh quy Snickerdoodle chính là dành cho bạn! Bột nhào đặc được vo thành viên tròn, sau đó lăn qua hỗn hợp đường và quế rồi nướng. Khi nướng, các viên bột sẽ nở ra, tạo nên lớp vỏ màu nâu vàng óng ánh trên bề mặt bánh. đọc thêm

Một trong những đặc điểm nổi bật của bánh quy Snickerdoodle truyền thống là những vết nứt trên bề mặt, trông rất hấp dẫn. Để tạo ra những vết nứt tương tự trên một chiếc bánh quy khổng lồ, hãy vo bột thành một khối lớn và cán mỏng. đọc thêm

Bánh quy Snickerdoodle, với hương vị và mùi thơm tuyệt vời của quế, rất thích hợp để làm bánh mì kẹp kem. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, kẹp một ít kem vani giữa hai chiếc bánh và thưởng thức. Hoặc bạn cũng có thể gói chúng lại. đọc thêm

Hãy nướng một phiên bản thanh lịch hơn của bánh quy Snickerdoodle cổ điển. Bánh sẽ mỏng và giòn, nhưng vẫn giữ được hương vị đường nâu và quế đậm đà. Với hai chiếc bánh này dưới 100 calo, bạn có thể thoải mái thưởng thức chúng... đọc thêm

Bột làm bánh quy snickerdoodle vị quế này được làm không dùng trứng, nghĩa là có thể ăn sống. Nó giống như bột làm bánh quy thông thường và có thể phết lên bánh mì, thêm vào sinh tố, kem hoặc dùng để làm bánh quy kẹp. Bóp một ít ra nào - đọc thêm

Hỗn hợp các loại hạt, quả khô và hạt giống này là món ăn nhẹ hoàn hảo cho những người cần tăng cường năng lượng. Các thành phần của nó là nguồn cung cấp sắt và kẽm dồi dào, những vi chất dinh dưỡng thiết yếu cho quá trình phục hồi của cơ thể. Và nhờ đường nâu và quế, hỗn hợp này... đọc thêm

• Bánh mỳ
• Dầu hạt bí ngô tẩm gia vị

Loại bánh mì bí ngô lên men này, với chút hương quế và vị ngọt nhẹ từ đường nâu, sẽ trở thành món bánh nướng yêu thích của bạn vào mùa thu. Trước khi nướng, bột được buộc bằng dây ở nhiều chỗ để bánh sau khi nướng có hình dạng quả bí ngô, và hương thơm... đọc thêm

Hãy nướng những chiếc bánh quy yến mạch thơm ngon và tốt cho tim mạch với hai siêu thực phẩm quan trọng: hạt quinoa giàu dinh dưỡng và bí ngô giàu vitamin. Đối với công thức này, hãy tìm loại bí ngô xay nhuyễn tự nhiên không thêm muối. đọc thêm

• Bánh cupcake bí ​​ngô
• Lớp phủ siro phong

Những chiếc bánh cupcake bí ​​ngô thơm lừng này là một ví dụ hoàn hảo về món bánh nướng mùa thu. Bí ngô xay nhuyễn tự nhiên làm cho bánh mềm ẩm và ngon miệng, đồng thời thấm đẫm hương vị tuyệt vời của bí ngô, được tăng cường thêm bởi các loại gia vị thơm. Phủ kem phô mai lên trên bánh cupcake. đọc thêm

• Bánh quy
• Ganache

Hãy nướng những chiếc bánh quy bơ tuyệt vời này thành hình những quả bí ngô lấp lánh với quế và nhân sô cô la tinh tế. Rắc thêm đường cam, mỗi chiếc bánh quy kẹp trông thật bắt mắt và sẽ làm bừng sáng bất kỳ lễ hội mùa thu nào, đồng thời giúp xoa dịu những linh hồn tội lỗi. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Món bánh phô mai mềm mịn này ẩn chứa một bí mật: lớp nhân bí ngô mềm mại đang chờ bạn bên trong. Và cách dễ nhất để làm nhân là nướng cả một chiếc bánh bí ngô nguyên vẹn bên trong! Trang trí bánh phô mai sau khi hoàn thành với kem tươi đánh bông. Một món tráng miệng tuyệt vời cho - đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Kem tươi

Những ai yêu thích lớp vỏ bánh giòn tan sẽ thích ý tưởng làm bánh mini này. Lượng vỏ bánh ở đây nhiều hơn mức cần thiết! Khuôn bánh nhôm dùng một lần có đường kính 12 cm là tốt nhất để làm loại bánh này. Trước khi làm - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem bơ
• Trang trí

Những chiếc bánh cupcake bí ​​ngô này có nhân Nutella mềm mịn. Được phủ lớp kem bơ bông xốp, chúng thực sự là một bất ngờ thú vị! Những chiếc bánh cupcake này rất phù hợp cho lễ Halloween, và để chúng trông thật bắt mắt, đọc thêm

• Nhân kem phô mai
• Bánh vụn bánh quy
• Bột bí ngô

Bí ngô non mềm mại và quế thơm ngát hòa quyện hài hòa trong những chiếc bánh muffin ẩm mượt với nhân kem phô mai mịn như nhung. Mỗi chiếc bánh muffin được phủ một lớp vụn đường nâu giòn tan, thơm mùi gia vị, tạo nên sự tương phản hoàn hảo. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân kem phô mai
• Mousse bí ngô

Món tráng miệng vô cùng ấn tượng này rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu và mùa đông. Lớp nhân mousse mềm mịn được giấu bên dưới lớp vỏ bánh bông lan xoắn. ​​Bí ngô làm tăng thêm độ đậm đà cho bánh và tạo nên kết cấu mềm mượt cho lớp mousse. Và các loại gia vị... đọc thêm

• Mứt quế
• Bánh mì quế nho khô
• Mousse lá phong
• bột bánh mì nướng kiểu Pháp

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp sang trọng này được làm hoàn toàn từ đầu, nghĩa là trước tiên bạn phải nướng bánh mì quế nho khô. Bản thân bánh mì đã rất ngon, thơm và mềm ẩm. Và khi bánh hơi khô một chút, đã đến lúc biến nó thành món tráng miệng— đọc thêm

• Phở bò hun khói
• Ghép các mảnh ảnh lại với nhau
• Thịt ức bò hun khói

Phở Việt Nam được làm từ sườn bò, đùi gà, mắm gà và bò, cùng vô số gia vị và thảo mộc, tạo nên một món súp đậm đà hương vị. Thường được ăn kèm với thịt ức bò hun khói. đọc thêm

Món ăn sáng phổ biến này được biến tấu thú vị với thịt xông khói nướng và siro cây phong ấm, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn. Không cần dao nĩa; ăn trực tiếp từ xiên! Lót vỉ nướng bằng giấy bạc để khoai tây chiên không bị dính. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Món bánh mộc mạc quyến rũ này, ngập tràn hương thơm của các loại hạt, trái cây và quả mọng, là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc trà Chủ nhật cùng gia đình. Nhân bánh đậm đà với nam việt quất, lê và các loại gia vị thơm nồng được bao bọc trong lớp vỏ giòn tan, xốp nhẹ và thơm mùi hạt. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake màu hồng tươi tắn này, với hương vị ngọt ngào và chua dịu của nam việt quất, một chút gia vị và vị tươi mát của cam quýt, rất thích hợp cho các lễ hội mùa thu và mùa đông. Bạn có thể nướng những chiếc bánh cupcake có gia vị này trước một ngày và trang trí ngay trước khi dùng. đọc thêm

• Kem vani
• Mứt quả nam việt quất và quýt
• Siro
• Bánh trifle

Những lớp kem vani, bánh bông lan ngấm rượu cognac và mứt nam việt quất tạo nên món tráng miệng tuyệt đẹp, hoàn hảo cho những ngày lễ mùa thu và mùa đông. Sự kết hợp giữa nam việt quất và quýt không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. đọc thêm

• Bột
• Mứt cà chua
• Kem bơ

Nhờ có rau bina, những chiếc bánh cupcake này mềm, ẩm và có màu xanh tươi. Nhưng chúng còn có một bí mật khác: phần nhân được làm từ mứt cà chua tự làm. Mỗi chiếc bánh cupcake được phủ một lớp kem bơ với sô cô la trắng. Sự kết hợp này... đọc thêm

Loại bánh nhỏ này được đặt tên như vậy không chỉ vì hương vị trà tuyệt vời mà còn vì cách trình bày đẹp mắt trong những tách trà. Bánh được nướng trong chính những tách trà đó bằng lò vi sóng. Món tráng miệng sẵn sàng chỉ trong vài phút. Dọn bánh ra đĩa lót khi dùng. đọc thêm

Sangria táo trắng với quế, cam và mâm xôi này mang hương vị mùa thu thơm ngon với vị cay ấm áp. Hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật hoặc những bữa tiệc tại gia mùa thu khi mặt trời vẫn còn chiếu sáng và những kỷ niệm mùa hè vẫn còn tươi mới. đọc thêm

• Bánh
• Siro trắng dùng cho bánh kếp

Thay vì đứng bên bếp chiên từng chiếc bánh kếp riêng lẻ, hãy nướng một chiếc bánh từ cùng một loại bột! Bánh mềm xốp, thơm ngon với những quả việt quất mọng nước, sẽ là món ăn hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật. Trong khi đó, chiếc bánh kếp mềm xốp sẽ được nướng trong... đọc thêm

• Thịt lợn
• Nước sốt Red Eye
• Trứng Benedict

"Trứng Benedict là món ăn kinh điển cho bữa brunch Chủ nhật, và tôi quyết định biến tấu một chút cho ngày Valentine," Giada de Laurentiis chia sẻ. "Thay vì nước sốt hollandaise truyền thống, tôi đã chọn nước sốt red-eye, một loại sốt kinh điển..." đọc thêm

Cho bữa tiệc tại gia hoặc bữa tối lãng mạn sắp tới, hãy chuẩn bị món fondue sô cô la trắng nhẹ nhàng với sữa gạo hương vani. Một chút quế sẽ làm tăng thêm hương vị vani hoàn hảo. Dùng kèm với các loại quả mọng và bánh bông lan. đọc thêm

Món bánh kếp mềm xốp này được làm giống như bánh nướng với đào tẩm gia vị và phủ một lớp kem béo ngậy. Chỉ cần có bột làm bánh kếp và một túi đào đông lạnh thái lát trong ngăn đá, bạn có thể làm xong trong vài phút. đọc thêm

• Couscous
• Hỗn hợp gia vị

Điều làm nên hương vị thơm ngon đặc biệt của món couscous này chính là hỗn hợp gia vị Ma-rốc gồm 12 loại gia vị. Thêm hỗn hợp này vào couscous khi đang hấp, và sau đó thêm một chút nữa vào món ăn đã hoàn thành, món ăn sẽ vô cùng thơm ngon. Hỗn hợp gia vị này cũng rất tuyệt vời khi dùng kèm với... đọc thêm

Dùng dụng cụ bào rau củ, bào cà rốt thành những sợi dài để làm món salad kiểu Ma-rốc đẹp mắt. Vị ngọt tự nhiên của cà rốt được kết hợp hoàn hảo với nho khô vàng, cùng với rau mùi cay, thì là, ớt cayenne và quế. Rưới salad với các loại gia vị sau: đọc thêm

Bánh quy Moravian giòn tan rất phổ biến ở Bắc Carolina, nơi chúng được du nhập từ Trung Âu trong thời kỳ thuộc địa. Những chiếc bánh quy thơm ngon, đậm gia vị cổ điển này được người Moravian mang đến Hoa Kỳ vào thế kỷ 18. Khi làm bánh, điều rất quan trọng là... đọc thêm

Món bánh tart đơn giản và ngon miệng này được làm rất nhanh chóng, không cần bột. Để làm đế, bạn cần một chiếc bánh tortilla làm từ bột mì. Rắc đường quế lên trên, xếp những lát táo mỏng lên, rồi nướng trong lò nướng mini cho đến khi đường caramel hóa. (Phần cuối cùng là thông tin về cách làm và ngữ cảnh, không cần dịch.) đọc thêm

Việc thêm cà phê hòa tan và bột quế vào hỗn hợp bột sô cô la sẽ làm thay đổi đáng kể hương vị của bánh brownie thông thường. Hương vị trở nên đậm đà và phức tạp hơn, trong khi kết cấu vẫn giữ được độ mềm, đặc ở phần giữa mà mọi người yêu thích ở bánh brownie. đọc thêm

Món tráng miệng mùa hè ấm áp và ngọt ngào này có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm, vì nó được làm từ các loại quả mọng đông lạnh. Bánh Berry Crisp được nấu trong lò vi sóng chỉ trong vài phút. Hãy thử dùng nó cho bữa sáng, thêm một thìa... đọc thêm

• Nước xốt
• Gà luộc ăn kèm sốt mole

Mole là một món ăn kinh điển của Mexico, một loại sốt đặc sệt, màu sẫm được làm từ hỗn hợp ớt khô, gia vị và sô cô la đen Mexico. Công thức này cũng thêm hạnh nhân vào các nguyên liệu chính. Thường được dùng kèm với gà luộc. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh cuộn quế truyền thống thường được phủ nhân sau khi nướng, nhưng Ree Drummond đã quyết định đi theo một hướng khác: nướng chúng trực tiếp trong lớp phủ caramel hạt hồ đào! Những chiếc bánh này mềm dẻo, ngon tuyệt vời, và thêm một thìa rượu whisky Jack Daniel's thì càng tuyệt hơn nữa... đọc thêm

• Caramel và trái cây
• Bánh

Lớp phủ mận caramel, cùng với hạnh nhân xay, tiêu Jamaica và quế trong bột, làm cho chiếc bánh này trở thành món ngon tuyệt vời cho một bữa tiệc trà trang trọng. Bánh được xếp vào khuôn theo thứ tự ngược lại, và khi bạn úp ngược nó lên đĩa phục vụ, đọc thêm

Với công thức này, bạn có thể làm các loại hạt rang cay với nhiều mức độ cay khác nhau. Nếu bạn thích cay vừa phải, chỉ cần thêm một chút ớt cayenne. Nếu bạn muốn cay hơn, hãy thêm ớt chipotle. Và nếu bạn thích phiên bản cực kỳ cay nồng, đọc thêm

Món súp thịt viên cà chua đậm đà này, tương tự như món hầm sánh đặc, chứa đầy các loại gia vị thơm như quế, thì là và tiêu Jamaica, hoàn hảo để làm ấm cơ thể bạn trong một ngày thu se lạnh. Món này ngon khi ăn không, nhưng hãy thử thưởng thức bằng thìa xem sao! đọc thêm

Lille là một loại rượu vang thơm của Pháp, có ba loại: trắng, hồng và đỏ. Mỗi loại đều có hương vị độc đáo riêng. Mặc dù Lille Rouge rất ngon khi uống nguyên chất, nhưng hãy kết hợp nó với siro gia vị ấm nóng và nước cốt chanh tươi… đọc thêm

Chuẩn bị một bữa tối kiểu Ethiopia tuyệt vời trong một khay nướng với thịt gà mọng nước, cà rốt thơm ngon và đậu gà mềm. Sau khi múc tất cả ra đĩa, phần nước sốt thơm ngon sẽ còn lại trong khay. Hãy dùng phần nước sốt đó và rưới lên thịt gà và rau củ. đọc thêm

• Sô cô la nóng có gia vị
• Đường vani

Một cốc sô cô la nóng sẽ càng thêm thơm ngon khi được thêm hỗn hợp gia vị Mexico gồm quế, bạch đậu khấu, ớt và nhục đậu khấu. Thêm một chút đường vani tự làm, và thức uống này sẽ trở nên khó cưỡng! đọc thêm

Hãy quên món mì Ý xào bơ đơn giản cho bữa tối đi! Thay vào đó, hãy thử món mì Ý xào bơ đầy rau củ này, chỉ mất vài phút để приготвить và trẻ em sẽ thích ngay cả khi chúng không thích rau. Bơ - đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh này được lấy cảm hứng từ bánh cà phê phủ vụn bánh quy, phần ngon nhất chính là lớp phủ giòn tan. Phần bánh bên trong được phủ đầy kem, bánh rán và một lớp hồ đào quế, chứng minh rằng bạn không bao giờ có thể có quá nhiều thứ tốt đẹp. đọc thêm

Tên của chiếc bánh này nghe có vẻ như một trò đùa, nhưng đây là một trong những trường hợp bạn chỉ cần tin tưởng và nấu nướng! Một lon súp cà chua bằng cách nào đó đã làm cho chiếc bánh trở nên cực kỳ mềm ẩm, trong khi hương vị của nó lại hòa quyện vào nhau, cùng với ba loại gia vị ấm áp— đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh
• Lớp men

Hãy thêm chút hương vị nhiệt đới vào giờ trà chiều của bạn với món bánh kem chua tuyệt vời này, có lớp dứa và lớp phủ rượu rum. Bánh đặc, ngọt vừa phải, hơi ẩm ở giữa và được phủ lớp vụn bánh giòn tan. Hoàn hảo khi dùng kèm trà. đọc thêm

Enchiladas là một món ăn Mexico nổi tiếng, gồm những ống bánh tortilla nhồi thịt được nướng dưới lớp sốt cà chua thơm ngon và phô mai. Công thức này thay thế một số nguyên liệu truyền thống của món enchilada bằng... đọc thêm

• Thịt thăn lợn nướng
• Chutney táo-xoài

Hãy chiêu đãi khách của bạn với hương vị tuyệt vời này! Thịt thăn lợn nguyên xương được ướp trong nước sốt mù tạt với giấm táo, sau đó nướng để có một bữa ăn thơm ngon và mọng nước. Dùng kèm với: đọc thêm

Món ăn đậm chất Trung Đông này có phần nền là hummus ấm nóng, sánh mịn, được làm nhanh chóng từ đậu gà đóng hộp, nêm gia vị với tahini, tỏi, chanh và thì là. Hummus được phủ lên trên bằng thịt cừu xay xào gia vị và... đọc thêm

Những chiếc bánh mì xốp này rất ngon khi dùng với khoai lang hoặc bí ngô. Cả hai loại rau củ này đều có vị ngọt, rất hợp khi kết hợp với các loại gia vị như quế và nhục đậu khấu. Khi cắt bánh ra khỏi bột, điều quan trọng là không được xoắn chúng. đọc thêm

Khoai lang thái nhỏ được nướng trong lò đến khi chín tái, sau đó chiên giòn với thịt xông khói và ớt jalapeño. Vị mặn của ớt và vị mặn của thịt xông khói cân bằng hoàn hảo vị ngọt tự nhiên của khoai lang. đọc thêm

• bánh mì khoai lang
• Kem tươi vị trứng sữa

Pone là một loại bánh mì khoai lang ngọt, mặn, là món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Nó thường được nướng để ăn sáng hoặc tráng miệng. Phiên bản của Kardea Brown là một lựa chọn tráng miệng. "Bà cố tôi ngày xưa hay làm món này. Rồi bà ấy..." đọc thêm

Nếu gia đình bạn không thích món khoai lang nghiền tốt cho sức khỏe, hãy tận dụng phần khoai lang còn thừa để làm món gì đó mà mọi người chắc chắn sẽ yêu thích. Trộn khoai lang nghiền với phô mai mascarpone, quế và vani để tạo ra phần nhân thơm ngon cho bánh ngọt giòn. Dùng để làm nhân... đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh

Một chiếc bánh kem chua mềm mịn với lớp phủ streusel giòn tan và nhân trái cây là món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng cà phê hoặc trà với gia đình. Để có hương vị ngon nhất, hãy sử dụng hỗn hợp nhiều loại quả mọng trong phần nhân. Chỉ cần xếp chúng xen kẽ giữa các lớp bột và rắc thêm... đọc thêm

Món poutine truyền thống của Canada là một đống khoai tây chiên phủ phô mai và rưới nước sốt sánh đặc. Biến tấu nó thành món ăn nhẹ hoặc tráng miệng ngọt ngào với món khoai lang chiên tẩm quế, phủ kẹo dẻo nướng và sốt kem béo ngậy. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh tart nhỏ
• Bánh vụn bánh quy

Nếu bạn yêu thích khoai lang, đặc biệt là bánh khoai lang, thì những chiếc bánh quy này dành cho bạn. Chúng tái hiện trọn vẹn hương vị đặc trưng của món tráng miệng nổi tiếng miền Nam này và trông giống như những chiếc bánh nhỏ xinh. Phần đế bánh được làm nhanh chóng và được ép thành hình... đọc thêm

Để mọi việc dễ dàng hơn, hãy nướng bánh này bằng đế bánh quy bơ mua sẵn, vì phần quan trọng nhất là phần nhân tuyệt vời. Đó là nơi bạn cần thể hiện tài năng của mình. Phần nhân được làm từ khoai lang nghiền nhuyễn và các loại gia vị như quế và nhục đậu khấu... đọc thêm

Khoai lang có vị ngọt tự nhiên, khiến chúng trở thành nguyên liệu tuyệt vời cho các loại bánh ngọt. Làm nhân bánh bằng khoai lang nghiền, thêm một chút gia vị thơm, đường, bơ và trứng. Trải đều hỗn hợp vào vỏ bánh. đọc thêm

Để làm món tráng miệng sang trọng này, hãy bỏ lõi táo, nhồi đầy bột yến mạch gia vị với quả óc chó và nho khô, rồi nướng. Dùng nóng với một viên kem và kem tươi. Món tráng miệng này ngon nhất khi dùng kèm với... đọc thêm

Một trong những nguyên liệu chính trong những chiếc bánh muffin này là khoai lang. Nó làm cho bánh muffin đặc biệt xốp và mềm. Thêm vụn sô cô la vào bột, và bánh muffin sẽ trở nên giống như món tráng miệng và biến mất trong nháy mắt, ngay cả khi những người thân yêu của bạn hoài nghi về việc có khoai lang trong bánh. đọc thêm

• Churros
• Sô cô la nóng

Hãy tận hưởng bữa sáng kiểu Tây Ban Nha vào một buổi sáng Chủ nhật muộn và dùng bánh churros giòn tan cùng với sô cô la nóng. Tại nhà, bánh churros mini là một lựa chọn tuyệt vời. Được phủ đường quế, chúng trông vô cùng đáng yêu. Và nóng hổi... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ cranberry
• Lớp men

Những chiếc bánh muffin này được nướng trong khuôn đặc biệt có một ống ở giữa mỗi ô, tạo ra một khoảng trống trong bánh để bạn có thể cho nhân thơm ngon vào. Nước sốt nam việt quất và quế làm tăng thêm hương vị cam quýt tươi mát cho những chiếc bánh muffin này. đọc thêm

Món tráng miệng này được lấy cảm hứng từ bánh Sopapillas, loại bánh rán xốp của Mexico phủ đường quế và rưới mật ong. Nhân kem phô mai mềm mịn được nướng giữa hai lớp bột ngàn lớp, bên trên cùng là lớp phủ giòn tan – đọc thêm

Mì soba (cũng như mì ramen), nước tương, mè và gừng đều phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, nhưng món thịt heo hầm này lại lấy cảm hứng từ nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Hồi và quế được sử dụng trong ẩm thực Việt Nam, - đọc thêm

Công thức Tex-Mex này kết hợp món chili con carne (hay đơn giản là chili) với hương vị thơm ngon của nước sốt mole Mexico, mang đến vị cay, chua và sôcôla đặc trưng—chỉ cần một vài thìa bột cacao và một nhúm quế là đủ. Công thức này... đọc thêm

• Sốt sô cô la
• Churros

Những chiếc churros này rất đặc biệt: mềm mịn bên trong, giòn tan và ngọt ngào bên ngoài, được phủ một lớp đường và quế thơm lừng. Điều quan trọng là phải sử dụng đường hữu cơ cho lớp phủ này; nó sẽ giúp churros giòn hơn và ngon hơn. Thưởng thức churros với sốt sô cô la tự làm. đọc thêm

• Sốt sô cô la Mexico
• Bánh kếp

Nhiều người yêu thích churros vì hương vị và độ giòn của chúng, nhưng lại ngần ngại tự làm ở nhà vì lượng dầu và bột choux cần dùng. Những chiếc bánh này, giòn tan ở viền và được phủ đường quế, hội tụ những phẩm chất tuyệt vời nhất của churros Mexico: đọc thêm

Kết hợp hai món ăn kèm phổ biến với sô cô la nóng—kẹo dẻo marshmallow và bánh churros—trong một món tráng miệng chắc chắn sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Kẹo dẻo marshmallow tự làm được tạo hình giống như bánh churros thuôn dài và lăn qua đường quế. đọc thêm

Chiếc bánh lễ hội này đầy ắp bánh churros Mexico và hội tụ đầy đủ các yếu tố: lớp vỏ đường giòn tan, hương quế thơm lừng, phần nhân vani nhẹ nhàng và sốt sô cô la. Bánh có thể được nướng trước và sau đó trộn đều ngay trước khi dùng. đọc thêm

• Siro mật ong
• Baklava

Duff Goldman nhận được công thức làm bánh baklava mật ong này từ bà cố người Moldova của mình, và anh ấy đã điều chỉnh nó một chút. Bà của anh ấy làm bánh ngọt rất ngon, và mỗi khi bà nướng baklava, tất cả hàng xóm đều đến ăn thử. Phần nhân không chỉ được dàn đều ra— đọc thêm

• Bánh
• Lớp phủ praline
• Bột bánh nướng

Ngay cả khi bạn không phải là người thích khoai lang, món bánh ngon tuyệt này cũng sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nữa. Lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan bao bọc phần nhân khoai lang mềm mại với quế và nhục đậu khấu, phủ bên trên là lớp kẹo caramel hạt hồ đào giòn rụm. Chiếc bánh này... đọc thêm

Những lát bánh mì nướng khoai lang thơm ngon này, được làm từ khoai lang thay vì bánh mì, có hương vị giống như bánh táo nướng giòn tan. Phủ lên mỗi lát bánh một lớp mứt táo tự làm với quả sung và siro cây phong, rồi rắc thêm granola yêu thích của bạn để tạo nên một hương vị độc đáo. đọc thêm

Món ăn kèm nấu bằng nồi nấu chậm này rất thích hợp cho bữa tối ấm cúng mùa thu và là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt trong dịp lễ hội, nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai lang ngọt, cam quýt, quả óc chó và hạt lựu có vị chua ngọt. đọc thêm

Khoai lang nướng mật ong là món ăn kèm phổ biến trong các dịp lễ hội ở Bắc Mỹ. Vị ngọt tự nhiên của chúng được tăng cường một cách tuyệt vời bởi hương vị caramel của đường nâu và vị cay nồng của quế. Hãy thái khoai lang thành những lát dày để tránh bị chín quá. đọc thêm

Không có Tết Nguyên đán nào của người Do Thái trọn vẹn nếu thiếu món tzimmes, một món tráng miệng làm từ rau củ và trái cây khô. Trái cây và mật ong tượng trưng cho sự ngọt ngào của năm mới. Cà rốt và khoai lang được thái lát theo truyền thống thể hiện niềm hy vọng vô bờ bến cho năm mới. đọc thêm

Khoai lang nướng là món ăn kèm tuyệt vời, nhưng khoai lang nướng hai lần thì còn ngon hơn nữa! Sau khi nướng, phần thịt khoai được múc ra và trộn với mascarpone, đường nâu và các loại gia vị thơm. Phần nhân được cho trở lại vào vỏ khoai và phủ lên trên... đọc thêm

Thịt vai cừu tự nhiên có xương được ướp với tương ớt chipotle, chiên vàng giòn để giữ lại phần nước ngọt thơm ngon, sau đó ninh nhỏ lửa trong nước sốt cà chua thơm lừng với tỏi và rau mùi cho đến khi chín mềm. đọc thêm

Loại tương ớt Trung Quốc này với tỏi, gia vị và ớt giòn đã thu hút rất nhiều người hâm mộ không chỉ ở Trung Quốc mà còn trên toàn thế giới, nhưng lại khá khó tìm mua ở ngoài Trung Quốc. Hãy tự làm phiên bản tương ớt giòn tan này tại nhà và... đọc thêm

Hãy làm món salad quinoa, ớt chuông đỏ và hạt hồ đào rang để có một món ăn kèm đơn giản và bổ dưỡng, hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ. Trộn salad với giấm táo và dầu ô liu để có vị chua thanh, và thêm một chút quế để tăng thêm hương vị. đọc thêm

Việc thêm phô mai kem vào bột làm cho bánh mì vòng thêm mềm và xốp, trong khi một chút đường rắc lên trên tạo độ giòn. Nhân bánh gồm nam việt quất và quả hồ đào, cùng với gia vị quế, là món ăn vặt hoàn hảo cho... đọc thêm

Loại cocktail này trông giống như một ly cà phê đá xay cổ điển: lạnh, nhiều bọt và có hương vị cà phê sô cô la tuyệt vời với chút quế. Nó không có sữa, nhưng lớp bọt đặc trưng của cà phê đá xay được tạo ra bằng cách đánh bông lòng trắng trứng trong bình lắc cùng với các nguyên liệu còn lại. đọc thêm

Hãy trữ sẵn một túi đào thái lát trong ngăn đá tủ lạnh, và bạn có thể làm bánh đào bất cứ lúc nào. Nhưng hãy nhớ rằng đào đông lạnh mua ở cửa hàng không ngọt bằng vì chúng được hái khi còn hơi xanh. Để tăng hương vị cho bánh và làm cho nó ngon hơn... đọc thêm

Đây là món tagine chay nhanh gọn, dù không có thịt nhưng lại đậm đà hương vị. Rau củ được ninh cùng gia vị và đậu gà cho đến khi nước sốt sánh lại, ăn kèm với couscous hấp. Sử dụng couscous đông lạnh cắt hạt lựu... đọc thêm

• Bánh kếp nhân táo
• Sốt táo tự làm
• kem tươi mật ong

Chảo làm bánh aebleskiver của Đan Mạch là loại tốt nhất để làm món bánh kếp xốp này, nhưng máy làm bánh waffle cũng có thể dùng được. Bánh có màu vàng óng, mềm xốp, bên trong nhân táo thái miếng và bên ngoài rắc hỗn hợp đường và quế. Ăn kèm với mật ong... đọc thêm

Một ly punch ấm áp với các loại trái cây tươi và khô cùng gia vị là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ hội nào. Công thức này lấy cảm hứng từ món ponche của Mexico, vốn cũng có thể bao gồm cả mía tươi. đọc thêm

Khi nói đến một lựa chọn thay thế lành mạnh cho khoai tây, củ cải trắng – một loại rau thường bị lãng quên – lại là lựa chọn tốt nhất! Khi nấu chín, nó có kết cấu và hương vị tương tự, và bổ dưỡng hơn đáng kể. Trong món gratin kem này, củ cải trắng trở thành… đọc thêm

Công thức này là món không thể thiếu đối với mọi người nội trợ: một loại bánh vani đa năng, phù hợp với mọi người và dễ dàng biến tấu thành những món mới lạ. Các biến thể hương vị là vô tận. Dưới đây là một vài gợi ý ở cuối công thức: đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh

Ai cũng biết phần ngon nhất của bánh streusel chính là lớp vụn bánh giòn tan. Không giống như các công thức tương tự khác, món tráng miệng này sử dụng tỷ lệ 50/50 giữa phần bánh và phần vụn bánh trên khay nướng, vì vậy bạn có thể thưởng thức từng miếng một. Phần bánh là... đọc thêm

• Shawarma
• Sốt sữa chua

Món shawarma nhanh gọn này được làm từ thịt gà, không cần ướp lâu hay nướng xiên. Thái mỏng đùi gà không xương, không da, trộn với gia vị rồi nướng trong lò. Đùi gà là phần ngon nhất và mọng nước nhất của con gà. Chúng... đọc thêm