Nước cốt chanh

Công thức từng bước làm món bánh pudding Mexico - flan. đọc thêm

Hãy dùng nước sốt phô mai ấm làm món khai vị cho khách trong khi món chính vẫn đang được chuẩn bị. đọc thêm

• Nhân cá cho món taco:
• Bột chiên bia:
• Sốt kem chua:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Lúa mì và gạo được hầm trong nước cốt dừa với gia vị cà ri. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với món mì Ý:
• Để điền vào:

"Đậu Hà Lan non và salad phô mai ricotta mặn là một sự kết hợp tuyệt vời," Jeff nói. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Chả chay
• Sốt sữa chua
• Để làm món bánh mì kẹp:

"Tôi rất thích làm món bánh mì kẹp thịt này vào ngày thứ Hai không ăn thịt. Tôi thừa nhận mình là người rất thích ăn thịt, nhưng mỗi tuần tôi đều nghỉ một lần và ăn một bữa tối hoàn toàn chay." đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với tôm:
• Đối với món mì Ý:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Dâu tây phủ sô cô la và kem
• Bánh cupcake

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức nấu súp chi tiết kèm ảnh. đọc thêm

Công thức chi tiết để chế biến món thịt kèm ảnh minh họa. đọc thêm

• Đối với cánh gà:
• Đối với dầu tiêu:
• Đối với nước sốt pesto:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Một món rau ăn hàng ngày được làm từ bông cải xanh nướng. Dùng kèm với một chút nước cam và rắc phô mai feta lên trên. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt gà:
• Nước xốt:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách làm món salad ấm kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Sandwich
• Dưa chuột muối với thì là

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Nhân hạt anh túc:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Nếu bạn nghĩ rằng bánh pudding bánh mì thông thường không thể ngon hơn được nữa, Sunny đã nâng tầm món ăn này với công thức Bánh Pudding Bánh Mì Táo Donut của cô ấy, sử dụng nước sốt gia vị bánh bí ngô và tất nhiên, đế bánh táo donut. Nếu bạn... đọc thêm

Điểm hay của công thức hummus cổ điển của Katie Lee là nó được làm từ đậu gà đóng hộp, giúp tiết kiệm thời gian ngâm và nấu đậu gà khô. Hãy làm theo công thức và chuẩn bị hummus trong máy xay thực phẩm để… đọc thêm

Có lẽ điều tuyệt vời nhất của nước sốt barbecue đóng gói sẵn là độ sánh mịn của nó: mịn và hơi lỏng, nhưng vẫn đặc và đậm đà. Công thức nước sốt barbecue của Neely đã tính đến tất cả các yếu tố này, và hơn thế nữa, Patrick và Gina làm nó từ hỗn hợp các nguyên liệu. đọc thêm

Không có gì lạ khi mọi người đều yêu thích những công thức nấu ăn đã được kiểm chứng qua thời gian, và món gà tây của Ina Garten cũng không ngoại lệ. Bà nhồi vào bên trong con gà tây lá thyme tươi và nửa quả chanh để đảm bảo thịt được ngấm đều hương vị tinh tế. đọc thêm

• Biến dạng:
• Nhân bánh:

Quả nam việt quất không chỉ được dùng trong nước sốt cho món chính mà còn có thể dùng trong các món tráng miệng, như trong chiếc bánh lớn này của Alex Guarnaschelli. Cô ấy thêm một vài quả lê vào phần nhân, cùng với một chút vỏ cam bào, để tạo cho món ăn hương vị cam quýt nhẹ nhàng. đọc thêm

• Bột làm bánh pie tuyệt vời:

"Tôi thích nướng bánh trong khuôn có thành cao," Ina Garten nói, vừa xếp táo vào chiếc bánh mà bà dự định nướng trong khuôn sâu lòng. Bà cho thêm ba loại gia vị thơm vào phần nhân bánh—hạt tiêu Jamaica, nhục đậu khấu và quế. đọc thêm

• Nhân hạt:
• Nhân táo:
• Nhân bí ngô:

Món bánh tuyệt vời này dành cho những ai yêu thích bánh táo, bánh bí ngô và bánh hồ đào. Không cần phải lựa chọn – món ăn này có lớp vỏ ngọt ngào, thơm mùi hạt, lớp vỏ bánh táo chua thanh và phần nhân bí ngô béo ngậy. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Tiếp nhiên liệu:

Đây là một trong những món ăn nhanh được yêu thích nhất ở Ấn Độ, và cũng là một trong những món đơn giản nhất: một bắp ngô được nướng chậm trên than hồng, vắt lấy nước cốt chanh, rắc thêm muối và tiêu cayenne, cùng với bất cứ thứ gì bạn thích. đọc thêm

• Nước sốt gia vị:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bột:
• Nhân bánh:

Loại bột đơn giản này có kết cấu mềm mại tuyệt vời và rất dễ nhào nặn. Những chiếc bánh chiên này, với nhân khoai tây nghiền, đậu Hà Lan và ngô, rất no bụng. đọc thêm

• Bột cà ri:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phô mai Paneer rất dễ làm tại nhà, và công thức của tôi thì nhanh, dễ và ngon. Tôi cũng nghĩ rằng phô mai tự làm có kết cấu đặc hơn so với phô mai ép mua ở cửa hàng. Nhưng nếu bạn mua phô mai Paneer ở siêu thị, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian hơn— đọc thêm

Công thức chi tiết cho món ăn Bồ Đào Nha này kèm ảnh. đọc thêm

Công thức ướp đậu xanh non. Sau khi đậu xanh đã được ướp, không cần thêm nước cốt chanh hoặc giấm. Nếu kết hợp các chất axit này quá sớm, đậu sẽ chuyển sang màu nâu không hấp dẫn. Dọn ra ăn - đọc thêm

Ở Bồ Đào Nha, cataplana là một loại chảo kim loại có hình dạng giống như một chiếc vỏ sò lớn với nắp đậy có bản lề. Nắp được đóng lại, và thức ăn trong chảo được hấp và xào. Nếu bạn không có cataplana, bạn có thể dùng chảo wok thay thế. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết làm bánh mì tại nhà kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Cocktail tôm
• Nước sốt mayonnaise có cồn

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bột:
• Hỗn hợp táo:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh kếp
• Sốt dâu tây

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Nước sốt ướp cay kiểu Thái:
• Hỗn hợp pha cocktail Bloody Mary nóng để phục vụ:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Laab:
• Tiếp nhiên liệu:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Nước chấm Skordalia:

Công thức chi tiết cho món ăn Hy Lạp này kèm ảnh. đọc thêm

Công thức chi tiết cho món ăn Hy Lạp này kèm ảnh. đọc thêm

Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn Hy Lạp. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với món baklava:
• Đối với siro:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Groats "Trakhan":

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với thịt cốt lết heo:
• Đối với bí ngòi:

Thịt cốt lợn nạc thái mỏng, còn xương, chỉ cần nấu trong một phút là chín, tạo nên món ăn thịnh soạn, nhiều thịt, bổ dưỡng và cũng rất ngon miệng. Để ướp thịt, hãy dùng hỗn hợp gia vị gồm kinh giới khô, cỏ xạ hương và... đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Siro:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh mì kẹp thịt cốt lết
• Sốt Muhammara

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Baklava
• Siro

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bột nhào có men:
• Nước sốt mật ong:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Dolma
• Sốt chanh

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trộn bạc hà, rau mùi tây và kinh giới với thịt cừu và thịt bò xay để làm viên thịt, sau đó nấu trong nước dùng gà và nước sốt chanh. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh mì nướng giòn:

Taramosalata là món ăn có mặt trong mọi gian bếp Hy Lạp, đặc biệt là trong mùa Chay. Món này cũng rất phổ biến ở các quán ăn khắp Hy Lạp. Ngon nhất khi ăn kèm với bánh mì pita giòn hoặc bánh quy giòn như món khai vị, cùng với rượu ouzo hoặc rượu vang. đọc thêm

• Sườn cừu:
• Sốt sữa chua Hy Lạp:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.