Pate cá hồi hun khói


Cách làm pate cá hồi hun khói
Phòng bếp:người Mỹ,
Thời gian: 1 giờ 25 phút


Pate cá hồi hun khói - công thức chi tiết.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 118, tổng chất béo 9 G., protein 7 G., carbohydrate 1 G.


Thành phần:

  • 110 g cá hồi hun khói thái nhỏ
  • 225 g phô mai kem ở nhiệt độ phòng
  • 1/2 cốc kem chua
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • 1 muỗng canh thì là tươi thái nhỏ
  • 1 thìa cà phê cải ngựa đã sơ chế
  • 1/2 thìa cà phê muối hạt
  • 1/4 thìa cà phê tiêu đen xay
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Trong máy trộn điện có gắn que đánh bột, đánh kem phô mai cho đến khi mịn. Thêm kem chua, nước cốt chanh, thì là, cải ngựa, muối và tiêu rồi trộn đều. Thêm cá hồi hun khói và đánh đều. Để lạnh và dùng kèm với... rau sống hoặc bánh quy giòn.

    Nếu bạn có thể tìm thấy nóNếu vậy thì tôi thích cá hồi Na Uy hơn. Nó khô hơn và ít mặn hơn các loại cá hồi hun khói khác.

Số phiếu: 20

Ảnh - Ina GartenTác giả công thức - (Ina Garten) - Tác giả các dự án truyền hình, người dẫn chương trình truyền hình, nhà văn chuyên về ẩm thực
Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm