Đây là công thức làm món mì ống phô mai thông thường, nhưng được chế biến với nước sốt phô mai đặc biệt. Ba loại phô mai được trộn vào hỗn hợp sữa, tạo nên một loại nước sốt thơm ngon và béo ngậy. Sau đó, nước sốt được kết hợp với mì ống và thịt xông khói chiên. Món ăn này cũng có thể được nướng trong lò nếu muốn. đọc thêm
Mì Ý, phô mai cheddar, phô mai fontina, phô mai parmesan, tương ớt, tương ớt Tabasco, thịt xông khói, hành tây, bột mì, sữa, mù tạt Dijon...
Thời gian:45 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả: Sunny Anderson - Người dẫn chương trình truyền hình
Lượt xem: 5.875
Công thức làm burger dog với xúc xích được bọc trong thịt bò xay rồi đến thịt xông khói. Những chiếc xúc xích thơm ngon được cuộn trong thịt bò xay rồi bọc thêm thịt xông khói. Những cuộn xúc xích này được chiên giòn, sau đó đặt lên bánh mì hot dog và phủ lên trên... đọc thêm
Công thức làm bánh mì kẹp thịt với nhân thịt và sốt barbecue. Để làm nhân thịt, người ta trộn thịt xông khói và phô mai cheddar với thịt bò xay, sau đó rưới sốt barbecue lên nhân và nướng trong lò. Nhân thịt và dưa chua được đặt lên bánh mì nướng. đọc thêm
Món súp cà rốt kem tự làm này có thể mang đi trong hộp nhựa và hâm nóng để ăn trưa vào các ngày trong tuần hoặc dùng cho bữa tối cuối tuần. Vị ngọt của cà rốt, kết hợp với phô mai và sữa, sẽ làm hài lòng cả gia đình. đọc thêm
cà rốt, sữa, phô mai cheddar, hành tây, rau mùi tây...
Thời gian:45 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Súp hành tây truyền thống sẽ ngon hơn nữa với hành tây caramel hóa và kem béo ngậy. Hương vị đậm đà của hành tây caramel hóa sẽ bù đắp hoàn toàn cho thời gian chuẩn bị. Và bánh mì nướng giòn phủ phô mai xanh sẽ làm tăng thêm hương vị... đọc thêm
Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại – một phiên bản mới của súp hành kiểu Pháp. Việc thêm nấm và phô mai xanh tạo nên hương vị khó quên cho món súp hành cổ điển. Hành tây và nấm được caramel hóa, xào với bơ và kem, tạo thêm độ béo ngậy. đọc thêm
Nấm, nấm hương, nấm mỡ, hành tây, bột mì, kem tươi, bánh mì baguette, phô mai Gruyere, phô mai xanh, hành lá...
Thời gian:50 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 Hàm lượng calo: 429
Công thức làm bánh ngọt nhỏ xếp lớp trong khuôn như lasagna. Mỗi chiếc bánh cupcake được làm từ bột hoành thánh mỏng, xếp lớp với thịt gà xay và rưới nước sốt chutney. Nước sốt chutney được làm từ xoài, có thêm... đọc thêm
Thịt gà xay, cà chua, bột hoành thánh, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan, phô mai ricotta, sốt chutney, húng quế, hành tây, tỏi...
Thời gian:1 giờ 35 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.
Công thức làm món súp kem từ sữa, súp lơ và cải Brussels. Trước khi dùng, súp kem được trang trí với lá thyme tươi, cải Brussels chiên giòn và trứng cá hồi. đọc thêm
Món ăn biến tấu từ công thức thịt viên nổi tiếng của Thụy Điển này sử dụng thịt gà tây và thịt lợn xay trộn với rượu sherry và mật ong. Được xiên que và ăn kèm với sốt kem quả việt quất, món khai vị này rất thích hợp cho tiệc buffet. đọc thêm
Công thức cho món thứ hai – thịt bò xào bông cải xanh và cơm, kiểu Trung Quốc. Thịt bò được chiên trong lớp bột làm từ tinh bột và nước tương. Bông cải xanh được xào với gừng và cà chua, sau đó ninh trong nước dùng gà. đọc thêm
Thịt bò, bông cải xanh, hành tây, tinh bột, nước tương, bơ đậu phộng, nước sốt hàu, gừng tươi, cà chua bi, tỏi, gạo...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 404
Công thức làm gà tây ướp gừng trong nước muối loãng và nướng trong lò với hương thảo. Gà tây được nhồi táo đỏ, kết hợp với quế thơm và cây xô thơm, một loại gia vị giúp làm mềm thịt. đọc thêm
Thịt gà tây, gừng tươi, tiêu đen, đường nâu, táo, hành tây, quế, xô thơm, hương thảo, tiêu Jamaica...
Thời gian:9 giờ 45 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Món thứ hai là tôm nấu cháo ngô. Tôm được nấu trong nước sốt sữa với rượu vang trắng, rau củ và giăm bông hun khói. Cháo được làm từ bột ngô ăn liền. đọc thêm
Món thứ hai là đậu đỏ hầm với xúc xích và cơm. Xúc xích hun khói được chiên với tỏi. Đậu đỏ đóng hộp được ninh trong nước dùng gà cùng với rau củ và các loại gia vị như thì là, cỏ xạ hương và lá nguyệt quế. đọc thêm
Xúc xích, thịt gà tây, hành tây, ớt chuông, tỏi, đậu đỏ, thì là, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, gạo, hành lá...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Công thức món ăn nhanh Mexico, nachos với thịt hầm. Được làm từ xúc xích xay, nêm gia vị, lá nguyệt quế và cỏ xạ hương, cùng với các loại rau như tỏi, thì là và cần tây. Ướp trong nước sốt... đọc thêm
Tỏi, cần tây, hành tây, củ thì là, tương cà chua, rượu vang đỏ, xúc xích chiên (kupaty), thịt lợn, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, giấm rượu vang, sốt Tabasco, khoai tây chiên, phô mai Parmesan, phô mai Fontina, phô mai Mascarpone, rau arugula...
Thời gian:4 giờ 30 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Đây là công thức cho món ăn vặt – bánh ngô chiên giòn với ớt jalapeño. Bánh ngô được làm từ bột làm bánh muffin готовый, bột làm bánh pancake, trứng và hạt ngô đóng hộp. đọc thêm
Bột làm bánh kếp, hành tây, ớt jalapeño, ngô, trứng, tương ớt...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 chiếc.
Đây là công thức làm món lasagna, một món ăn riêng biệt thường được phục vụ trong các dịp lễ hội và những bữa tiệc lớn. Các lớp dưới cùng của lasagna được ngâm trong sốt cà chua, và lớp trên cùng được phủ một lớp vỏ phô mai nướng. đọc thêm
Hành tây, tỏi, cà chua bi, húng quế, mùi tây, mật ong, súp lơ, bột mì, sữa, nhục đậu khấu, phô mai Pecorino Romano, nấm, mì lasagna, phô mai ricotta, cỏ xạ hương, hành tím, phô mai fontina...
Thời gian:3 giờ 45 phútĐộ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Công thức làm lasagna nướng với phô mai fontina và mozzarella. Món ăn được phủ bên trên bằng bột ngô, cải cầu vồng và sốt cà chua chorizo làm từ thịt lợn xay, tỏi và gia vị. đọc thêm
Bột ngô, hành tây, thịt lợn xay, ớt bột, bột tỏi, bột hành, gia vị ớt, thì là, giấm rượu vang, tỏi, cà chua nướng, cải cầu vồng, phô mai Fontina, phô mai Mozzarella...
Thời gian:2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Món khai vị thịt bò nướng trên bánh mì nướng phô mai với sốt barbecue. Thịt bò phần sườn được nướng và thái lát. Thịt được đặt lên bánh mì nướng phủ phô mai Monterey Jack. Nước sốt sánh đặc được làm từ giấm balsamic cô đặc. đọc thêm
Thịt bò, giấm balsamic, hành tây, tỏi, tương cà, ớt bột paprika, mù tạt Dijon, giấm rượu vang, sốt Worcestershire, ớt chipotle ngâm sốt adobo, đường nâu, mật ong, mật mía, bánh mì baguette, phô mai Monterey Jack, gia vị ớt...
Thời gian:1 giờ 30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Một công thức món ăn nhanh kiểu Mexico: bánh burrito gà với đậu và bắp cải đỏ trong nước sốt cay. Ức gà được ninh với gia vị và rau củ. Sau đó, chúng được xé nhỏ, trộn với nước sốt và cho vào bánh tortilla cùng với đậu. đọc thêm
Khoai tây, phô mai, ớt bột paprika, gia vị Cajun, bột hành, bột tỏi, phô mai Parmesan, cỏ xạ hương, kinh giới ngọt, tỏi, hành tây, tiêu đen, ớt cayenne xay...
Thời gian:55 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Công thức làm món risotto với súp lơ nướng, hạnh nhân và rau mùi tây. Đầu tiên, gạo được xào với hành tây và tỏi. Sau đó, trộn với rượu vang trắng và nướng cho đến khi nước bay hơi hết, rồi đánh đều với bơ và phô mai fontina. đọc thêm
Hành tây, tỏi, rau mùi, hạt thì là, hương thảo, phô mai dê, thịt bê xay, vụn bánh mì, trứng, cà chua bi, ớt bột, kinh giới ngọt, phô mai mascarpone, sữa, cỏ xạ hương, thì là Ai Cập, bánh mì kẹp thịt...
Thời gian:1 giờ 10 phút.Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 chiếc bánh hamburger mini