Phô mai Mozzarella

• Bột
• Phủ bên trên thức ăn

Bạn có thể chuẩn bị bột cho công thức này trước và bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông, để có thể nướng một chiếc pizza ngon bất cứ lúc nào. Lớp phủ ba loại phô mai là một trong những lớp phủ đơn giản và ngon nhất. Đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa phô mai ricotta, Parmesan, đọc thêm

• Phủ bên trên thức ăn
• Bột

Một lớp vỏ giòn tan, vàng óng phủ bên trên là lớp sốt cà chua thơm lừng và phô mai mozzarella tan chảy—đó chính là pizza Margherita ngon nhất! Hãy nướng một chiếc pizza Margherita với bột nhào tự làm và tận hưởng hương vị tuyệt vời của loại pizza dễ làm nhất. Bạn... đọc thêm

Trong phiên bản lành mạnh này của món vỏ khoai tây nướng cổ điển, bạn sẽ thích sự kết hợp giữa khoai lang và sốt salsa xanh chua ngọt, cũng như lớp vỏ giòn tan tuyệt vời. Vỏ khoai lang được nướng với hỗn hợp phô mai mozzarella và Parmesan, và - đọc thêm

Món khai vị này cần nấm portobello cỡ lớn. Cuống nấm được xào với ớt poblano vị nhẹ, đậm đà và hành lá, sau đó nhồi vào mũ nấm cùng với phô mai mozzarella bào và mầm nấm. đọc thêm

Công thức này rất phù hợp cho người ăn chay và bất cứ ai muốn làm cho chế độ ăn uống của mình lành mạnh hơn mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Thay vì dùng chả thịt, hãy thêm một lát đậu phụ tẩm bột chiên giòn vào bánh mì của bạn. đọc thêm

Những chiếc bánh pizza nhỏ xinh, thơm ngon và bổ dưỡng này rất thích hợp để làm cùng con cái, hoặc bạn có thể làm trước và đông lạnh để con hâm nóng lại khi tan học về nhà. Không cần rã đông! Đế bánh được làm từ bột trộn sẵn... đọc thêm

Loại pizza này được làm theo kiểu cuộn tròn. Nó trông ấn tượng và độc đáo, và hương vị vẫn tuyệt vời như thường lệ. Loại pizza này rất thích hợp làm món khai vị trong các sự kiện trang trọng. Trẻ em cũng rất thích pizza cuộn! Nếu bạn làm bằng bột mua sẵn, đọc thêm

• Bột
• Pizza

Loại pizza này được nướng trong chảo gang. Kết quả là lớp vỏ giòn tan tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Bột làm bánh được trộn giữa bột mì trắng và bột mì nguyên cám, còn phần nhân bánh là thịt bò xay chiên. đọc thêm

Bí spaghetti là nguyên liệu hoàn hảo cho đế bánh pizza không chứa gluten và ít tinh bột. Bạn không cần dùng bột mì: chỉ cần trộn các sợi bí đã nướng với phô mai mozzarella bào và trứng, dàn đều hỗn hợp thành một lớp tròn và nướng. đọc thêm

• Nước xốt
• Bột Keto
• Các loại topping

Bạn không thể ăn pizza truyền thống khi đang ăn kiêng, nhưng công thức này sẽ được những người ăn kiêng keto, ăn kiêng ít tinh bột và không chứa gluten, thậm chí cả những người yêu thích phô mai, đánh giá cao. Pizza này rất nhiều phô mai, dai ngon và có hương vị độc đáo. đọc thêm

Chảo gang nặng là lý tưởng để làm bánh pizza với lớp vỏ giòn. Về phần nhân, chuẩn bị xúc xích Ý tùy chọn, phô mai mozzarella khô để giữ cho bột không bị nhão, và sốt cà chua marinara (hoặc sốt cà chua xay nhuyễn). đọc thêm

Pizza kiểu Chicago có phần nhân dày bên trong lớp vỏ bánh xốp, có viền. Món này rất ngon và no bụng. Để nướng, bạn cần một chiếc chảo sâu, có thành cao. Đầu tiên, trộn bột men, để bột nở trong hơn 6 tiếng. đọc thêm

Quá trình chuẩn bị loại ớt này hơi tốn công một chút, nhưng công sức bỏ ra rất đáng giá. Món khai vị thành phẩm rất bắt mắt, tràn đầy hương vị. Ớt Poblano có sự kết hợp tuyệt vời giữa vị cay nhẹ và vị ngọt – đọc thêm

Món pasta này kết hợp hai món ăn Ý ngon tuyệt: pasta Alfredo với nước sốt kem sánh mịn và pasta Caprese truyền thống. Để chuẩn bị món này, bạn cần một chiếc chảo dùng được trong lò nướng. Đầu tiên, luộc pasta trong chảo trên bếp. đọc thêm

• Thịt viên
• Soong

Món mì Ý với thịt viên được phục vụ như một món hầm ngon tuyệt, phủ bên trên là lớp phô mai tan chảy vàng óng. Mặc dù thịt viên được làm từ thịt gà xay, nhưng việc thêm bí đỏ nghiền, phô mai Parmesan và các loại thảo mộc đã tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn. đọc thêm

Cắt đôi ớt jalapeño theo chiều dọc, bạn sẽ có ngay nguyên liệu hoàn hảo cho món khai vị thơm ngon. Đầu tiên, nướng các nửa quả ớt cho đến khi mềm, sau đó nhồi nhân gồm xúc xích Ý, xào cùng hành tây và ớt chuông, rồi trộn đều với... đọc thêm

Khó mà tìm được ai không yêu thích món lasagna Ý, một món hầm nhiều lớp với đầy ắp sốt thịt, rất nhiều phô mai, và tất nhiên là rất nhiều calo. Công thức này sẽ giúp món ăn ngon này trở nên lành mạnh hơn một chút, ít chất béo hơn, mà vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon... đọc thêm

Thịt ức gà tây nạc sẽ đặc biệt mềm và mọng nước nếu bạn nhồi nhân vào. Để làm nhân, hãy dùng phô mai mozzarella bào sợi và ớt chuông nướng thái nhỏ. Các nguyên liệu được kẹp giữa hai lát bánh mì mỏng, dẹt chỉ làm từ... đọc thêm

Cà chua ngọt, húng quế, phô mai mozzarella và sốt balsamic thấm đẫm hương vị đậm đà của món Caprese truyền thống Ý vào ức gà. Món ăn này gây ngạc nhiên bởi sự đơn giản nhưng lại là sự kết hợp hương vị sang trọng. Toàn bộ quá trình chế biến được thực hiện trên một khay nướng duy nhất và... đọc thêm

• Arancini
• Nước chấm
• Chanh chiên

Arancini kiểu Sicilia thực chất là cơm risotto được chiên thành những viên giòn tan, dễ ăn bằng tay. Vì vậy, bước đầu tiên của công thức là nấu cơm risotto với đậu Hà Lan. Và khi cơm đã chín, toàn bộ hỗn hợp cơm sẽ được... đọc thêm

Pizza là một trong những món ăn phổ biến nhất trong ngày Valentine: ai cũng thích, dễ làm, và chỉ với vài bước đơn giản, một lát pizza có thể thể hiện trọn vẹn tình cảm ấm áp của bạn. Công thức này hướng dẫn nướng hai chiếc pizza riêng biệt trong một khay. đọc thêm

Khuôn bánh hình trái tim có lỗ ở giữa không chỉ dùng để làm các loại bánh ngọt mà còn có thể dùng để làm món lasagna ngon tuyệt cho ngày Valentine. Với công thức từng bước này, bạn có thể dễ dàng làm món lasagna hình trái tim, bên trong đó... đọc thêm

Một món hầm kiểu Ý thơm ngon cho bữa tối gia đình tuyệt vời. Mì penne đã luộc được trộn với sốt cà chua kem cùng thì là và thịt xông khói pancetta chiên giòn, rồi trải đều dưới đáy khay nướng. Sau đó, các lớp mì được xếp lên trên. đọc thêm

Nấm nhồi hỗn hợp thơm ngon gồm vụn bánh mì, phô mai, tỏi và các loại thảo mộc là món khai vị hoàn hảo cho tiệc buffet, tiệc tại gia và các dịp lễ. Chúng trông bắt mắt, no bụng, mọng nước và ngon tuyệt. Hương vị đặc biệt của chúng là... đọc thêm

Bạn yêu thích món pizza pepperoni thơm ngon? Hãy biến tấu nó thành một món súp ấm áp, hấp dẫn! Phần nền của súp là sự kết hợp giữa nước dùng gà và sốt marinara, được làm đặc bằng phô mai Parmesan, trong đó nấm, hành tây và gia vị đã được xào sơ qua được ninh nhỏ lửa. Sẵn sàng - đọc thêm

Món ăn kiểu Ý này là phiên bản đơn giản hóa của món gà Parmesan phổ biến hơn. Thịt ức gà thái mỏng được rắc rau mùi tây tươi và phô mai mozzarella, cuộn lại, phủ một hỗn hợp vụn bánh mì và phô mai Parmesan bào, và... đọc thêm

Món ăn này là một biến thể của món hầm truyền thống Ý, "Cà tím alla Parma", nhưng thay vì cà tím, người ta sử dụng súp lơ. Bông súp lơ được cắt thành những miếng dày vừa phải, sau đó được phủ một lớp vụn bánh mì và... đọc thêm

Ngay cả khi ăn kiêng không chứa gluten, bạn vẫn có thể thưởng thức một chiếc pizza sang trọng, vừa ngon ngọt lại vừa tốt cho sức khỏe. Đế bánh pizza này được làm từ súp lơ bào sợi, kết dính với nhau bằng hỗn hợp phô mai bào và trứng. Sau khi nướng, nó trở nên đặc và... đọc thêm

Món khai vị này sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc Giáng sinh của bạn. Bánh mì que nhân pesto được tạo hình như những cành cây thông Noel. Khách mời sẽ bẻ một cành và thưởng thức phần bánh giòn tan cùng hương vị thơm ngon. Pesto bao gồm: đọc thêm

Món hầm này được làm từ mì ravioli nấm mua sẵn. Cho mì vào nồi luộc, trong khi đó, chuẩn bị nước sốt thịt trong chảo với cà chua, nấm và xúc xích Ý xay. Nấm sẽ tạo cho nước sốt thịt một hương vị đặc biệt... đọc thêm

Sự kết hợp giữa rau bina, atisô và phô mai kem được sử dụng rộng rãi ở phương Tây để chế biến nhiều món khai vị khác nhau. Đây cũng là một loại nhân phổ biến cho mì Ý, và bạn cũng có thể dùng nó như một món khai vị ăn nhẹ rất ngon miệng. đọc thêm

Cacio e Pepe là món mì Ý đơn giản nhưng ngon tuyệt với phô mai và tiêu đen. Biến nó thành món khai vị hấp dẫn bằng cách chiên thành những chiếc bánh kếp giòn tan, vàng nâu. Trộn hai loại phô mai vào bột – - đọc thêm

• Vỏ sò
• Nước xốt

Vỏ mì luộc được nhồi nhân phô mai rồi nướng trong lò với nước sốt rau củ cho đến khi phô mai tan chảy. Để chuẩn bị, chọn những chiếc vỏ mì lớn nhất, luộc đến khi chín một nửa, rồi nhồi nhân phô mai làm từ đậu phụ vào bên trong. đọc thêm

Món pizza chay này sẽ chinh phục bạn với hương vị đậm đà, gồm ớt chuông nướng, cà chua bi ngọt, húng quế thơm, tỏi và ba loại phô mai: mozzarella, provolone và phô mai dê. Để tiện lợi, bạn có thể dùng bột làm bánh mua sẵn. đọc thêm

Bánh mì nóng hổi, ​​giòn tan với phô mai tan chảy sẽ làm bừng sáng bất kỳ bữa ăn nào. Hãy dùng nó thay cho bánh mì thông thường với súp, món hầm, salad, hoặc đơn giản là món khai vị. Ai cũng thích loại bánh mì này; chỉ cần ngửi mùi thơm của nó thôi cũng đủ làm tâm trạng phấn chấn. Trước tiên, hãy thưởng thức những lát bánh mì nhé - đọc thêm

Món nhân nhồi này khác với nhân nhồi gà tây truyền thống của Mỹ ở chỗ có nhiều rau hơn và sử dụng nhiều loại ngũ cốc thay vì bánh mì lát. Nó chứa lúa mạch đen, lúa mì tơ và kê, được luộc chín rồi trộn với... đọc thêm

Bạn có thể chuẩn bị phần nhân cho những chiếc bánh mì này ở nhà trong lò nướng hoặc khi đi dã ngoại trên than hồng. Gói tất cả các nguyên liệu vào giấy bạc, mang theo và nướng, khi mở ra, bạn sẽ thấy thịt xé nhỏ thơm phức... đọc thêm

Bánh mì trắng nướng giòn rụm phủ phô mai tan chảy là món ăn nhẹ nhanh chóng và ngon miệng cho bất cứ thời điểm nào trong ngày. Và nếu bạn sử dụng ba loại phô mai thay vì một loại—mozzarella, Gruyere và Parmesan—và thêm những lát cà chua chín ngọt, bạn sẽ có được một món ăn chất lượng cao... đọc thêm

• Thịt viên
• Nước xốt

Những viên thịt bò xay thơm ngon và mọng nước này thực chất được nhồi đầy phô mai. Đầu tiên, phô mai Parmesan bào được trộn vào thịt bò xay, sau đó mỗi viên thịt được nhồi với một viên phô mai bocconcini mozzarella, và sau khi nướng, một bất ngờ đang chờ đợi mọi người bên trong: đọc thêm

Món lasagna này hoàn toàn không có thịt, nhưng lại ngập tràn phô mai tan chảy và bí ngô bổ dưỡng, và chỉ cần nửa tiếng nấu trên bếp với một chiếc chảo duy nhất. Vị ngọt của bí ngô hòa quyện hài hòa với các nguyên liệu khác mà không làm át đi hương vị của món ăn. đọc thêm

Những cuộn lasagna thơm ngon này, với nhân phô mai tan chảy và sốt thịt, là một lựa chọn thú vị thay thế cho món lasagna truyền thống nhiều lớp, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người, cả về hương vị lẫn cách chế biến. Nhân phô mai được làm từ ricotta, Parmesan, mozzarella, trứng và các loại gia vị. đọc thêm

Nguyên liệu chính của món pizza đơn giản nhưng ngon tuyệt này là sốt vodka và phô mai—hay đúng hơn là ba loại phô mai—Pecorino Romano, mozzarella và Parmesan—để tạo nên hương vị đậm đà và độ dai tuyệt vời cho pizza. Nước sốt cho món pizza này được làm từ cà chua. đọc thêm

• Bột
• Các loại topping

Một khi đã thử làm pizza nướng vỉ, bạn sẽ khó lòng muốn quay lại với công thức pizza nướng lò nữa — nó rất thơm ngon và giòn, lại chín rất nhanh, cũng giống như nướng trong lò. Chỉ cần chú ý kỹ đến thời gian, nếu không, đế bánh pizza sẽ... đọc thêm

• Pizza
• Gia vị Taco

Những chiếc pizza nhỏ, riêng lẻ được nướng trên vỉ để tạo nên lớp vỏ giòn ngon, phủ một lớp nhân dày và mọng nước. Hãy thử pizza kiểu taco Mexico, với sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị và... đọc thêm

Pizza với đầy ắp giăm bông, phô mai và sốt cà chua luôn được yêu thích. Những lát giăm bông Ý giòn tan, những miếng phô mai dê và lá húng quế tươi tạo nên vẻ ngoài tinh tế cho chiếc pizza này, và chỉ mất vài phút để hoàn thành. đọc thêm

Chỉ cần nửa thìa cà phê gia vị garam masala sẽ biến món súp cà chua thông thường thành một món ăn Ấn Độ. Ngoài các loại gia vị, bạn cũng cần cà chua bi, hành tây và tương cà chua cho món súp. Xay nhuyễn tất cả trong máy xay sinh tố và dùng kèm với bánh mì naan Ấn Độ. đọc thêm

Thịt thăn bò là một phần thịt lớn, ít mỡ, không nổi tiếng về độ mềm, nhưng khi được chế biến đúng cách, nó rất mọng nước, khá mềm và ngon. Thịt thăn bò rất hợp với các loại nước sốt ướp và dễ dàng hấp thụ bất cứ thứ gì bạn cho vào. đọc thêm

• Bánh mì kẹp thịt
• Mì Ý chiên

Thay vì khoai tây chiên truyền thống, những chiếc bánh mì kẹp thịt này được phục vụ kèm với mì ống chiên giòn, và phần nhân bánh chứa đầy đủ các nguyên liệu của món mì Ý với thịt viên: thịt bò xay, húng quế thơm, sốt cà chua, phô mai Parmesan và - đọc thêm

Pizza Tacos là một cách dễ dàng để thưởng thức trọn vẹn hương vị của pizza tự làm mà không cần tốn công nhào bột hay dùng lò nướng. Phần nhân pizza được chiên trong chảo và dùng kèm với bánh tortilla ngô. Phần nhân bao gồm thịt sống xay... đọc thêm

Hãy gây bất ngờ cho nhóm bạn với những ly cocktail hương vị pizza đầy màu sắc này. Được trang trí bằng vụn phô mai Parmesan, những ly cocktail này chứa hỗn hợp vodka, nước ép cà chua và nước muối ớt, được ngâm trong vài giờ với tỏi và một nhánh húng quế. đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn cho bữa tiệc Halloween, hãy làm món mì với thịt viên thơm ngon và bày trí theo hình bộ não rùng rợn. Làm theo hướng dẫn trong công thức để tạo hình bộ não bằng giấy bạc và một cái bát. Mì sợi to sốt cà chua - đọc thêm

Những người yêu thích bánh mì tròn và bánh mì kẹp nhân sẽ rất thích món pizza này: hai bên được rắc mè, thì là, hạt anh túc, muối biển thô, tỏi băm và hành tím, gợi nhớ đến hương vị thơm ngon của loại bánh ngọt mà bạn không thể ngừng ăn. A - đọc thêm

Hãy nướng một chiếc pizza mà không để lại phần vỏ nào, bởi vì phần rìa của nó cũng ngon không kém (hoặc thậm chí có thể ngon hơn) phần nhân mềm dẻo, tan chảy trong miệng. Trước khi nướng, phần nhân thịt gồm xúc xích Ý được niêm phong vào các cạnh của bột. đọc thêm

Viền bánh pizza được phủ kín bởi những viên thịt bò xay ngon tuyệt. Bên cạnh thịt, những viên thịt này còn có thêm thịt xông khói, phô mai Parmesan và các loại gia vị thơm. Với cách trình bày như vậy, bạn có thể chắc chắn rằng chiếc pizza của mình sẽ được ăn hết đến từng miếng cuối cùng. đọc thêm

• Bột
• Các loại topping

Pizza kiểu Sicilia khác với phiên bản cổ điển ở lớp vỏ dày, hình chữ nhật và thứ tự các nguyên liệu phủ lên trên. Thông thường, lớp đầu tiên là phô mai và các nguyên liệu khác (nếu có), tiếp theo là sốt cà chua. Điều này giúp pizza không bị nhão. đọc thêm

Điểm nhấn của chiếc pizza này là lớp vỏ thơm ngon, được phủ đầy phô mai béo ngậy và trang trí bằng những vòng ớt jalapeño cay nồng. Phần giữa được phủ sốt cà chua và hỗn hợp phô mai mozzarella bào sợi cùng phô mai pepper jack thơm lừng. Pizza có độ giòn vừa phải và... đọc thêm

• Bột
• Các loại topping

Pizza Neapolitan truyền thống chỉ gồm năm nguyên liệu đơn giản nhưng chất lượng cao, tạo nên hương vị đặc trưng. Đó là đế bánh làm từ bột men, nước sốt làm từ cà chua San Marzano chín mọng, phô mai mozzarella tươi, húng quế tươi thơm ngát, và... đọc thêm

• Bột
• Các loại topping

Loại pizza kiểu Mỹ này được thiết kế đặc biệt dành cho những người yêu thích ẩm thực ngon tuyệt. Nó được nướng với các nguyên liệu thông thường—bột men, sốt cà chua và phô mai bào—nhưng trong khuôn nướng sâu lòng. Nếu bạn không có khuôn nướng chuyên dụng... đọc thêm

• Bột
• Các loại topping

Công thức này bao gồm toàn bộ quy trình làm pizza cổ điển, từ nhào bột men đến chuẩn bị nước sốt cà chua thơm ngon, lắp ráp và phương pháp nướng đúng cách trên đá nướng đã được làm nóng trước (hoặc khay nướng úp ngược). Kết quả là... đọc thêm

• Bột
• Các loại topping

Những người yêu thích pizza đế mỏng chắc chắn sẽ thích công thức này. Đế bánh mỏng và giòn như bánh quy! Bột không dùng men, rất phù hợp cho những ai e ngại khi làm việc với men, và chỉ cần một lượng nguyên liệu rất nhỏ... đọc thêm

Món súp kem đặc sánh, bổ dưỡng với cà chua chín và đậu trắng này mang đậm hương vị và mùi thơm của ẩm thực vùng Tuscany, được tạo nên bởi cà chua ngọt, tỏi phi dầu ô liu và hương thảo tươi. Tất cả các nguyên liệu làm súp được ninh trong nước dùng rau củ (hoặc - đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý đầy ắp nhân này rất thích hợp cho bàn tiệc ngày lễ. Chúng vô cùng ấn tượng, với hương vị tuyệt vời của bánh mì baguette giòn tan, cà chua nướng và tươi, phô mai mozzarella mềm mại, thịt nguội prosciutto cay nồng và các loại gia vị thơm phức... đọc thêm

• Gà rán
• Nước chấm

Gà viên chiên giòn là cách nhanh chóng và dễ dàng để biến ức gà nạc thành món khai vị ngon miệng với hương vị đậm đà. Thêm một vài nguyên liệu làm pizza Ý, và món gà của bạn sẽ ngay lập tức có hương vị của pizza Ý. Ức gà thái mỏng - đọc thêm

Một bát bánh mì phủ phô mai tan chảy thơm ngon và đầy súp cà chua đậm đà là một bữa trưa tuyệt vời mà lại dễ làm, bạn có thể chiêu đãi bản thân và gia đình vào một ngày đông lạnh giá. Nguyên liệu: đọc thêm

Mặc dù tên gọi của món ăn vặt Mexico queso fundido dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "phô mai tan chảy", nhưng nó không chỉ đơn thuần là phô mai. Đó là một món chấm sánh mịn, đậm đà với thịt, ớt, đậu, gia vị và rất nhiều phô mai bào. đọc thêm

Món ăn dễ làm này kết hợp sự bổ dưỡng của đậu lima và bông cải xanh với độ đậm đà của mì Ý cùng hương vị của phô mai mozzarella và pecorino. Đậu đóng hộp được xào với ớt jalapeño, sau đó trộn đều với... đọc thêm

Khi bạn cần một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm một chiếc pizza ngon, xúc xích Ý là người bạn đồng hành của bạn. Nướng xúc xích và thái thành từng khoanh tròn. Kết hợp với phô mai bào và sốt cà chua marinara để tạo nên lớp phủ thơm ngon cho một chiếc pizza mọng nước và đầy đặn. đọc thêm

• Sandwich
• Sốt Pesto

Món bánh mì kẹp Địa Trung Hải tuyệt vời này được làm từ một ổ bánh mì ciabatta lớn, sau đó cắt thành nhiều phần nhỏ hơn trước khi phục vụ. Bánh mì được kẹp với salumi (một hỗn hợp các loại thịt nguội Ý, chẳng hạn như finocchione và coppa, hoặc một loại gia vị cay khác - đọc thêm

Làm pizza kiểu Mexico không thể dễ hơn. Sử dụng bánh tortilla làm sẵn làm đế. Điều này rất tiện lợi khi bạn cần làm nhiều chiếc pizza riêng lẻ. Cho đậu và xúc xích chorizo ​​chiên lên mỗi chiếc bánh tortilla rồi nướng. đọc thêm

Công thức Mac 'n' Cheese này tạo ra một món ăn đặc sánh, có thể cắt thành từng thanh gọn gàng và bày trí đẹp mắt trên đĩa. Nước sốt kem, ngoài kem tươi, còn bao gồm bốn loại phô mai và trứng. đọc thêm

Cà chua heirloom ngọt ngào, xúc xích Ý, phô mai mozzarella hun khói và húng quế tươi thơm ngát tạo nên một bó hương vị sống động cho món ăn đơn giản này. Món mì này không cần nước sốt. Mì đã luộc (mì campanelle hoặc - đọc thêm

Món lasagna chay thơm ngon và mọng nước này được làm trên bếp bằng chảo và không cần nướng. Bạn sẽ cần loại mì ống đặc biệt không cần luộc hoặc nướng. Các nguyên liệu còn lại là rau củ mùa hè chín mọng, phô mai ricotta, phô mai Parmesan, và... đọc thêm

Pizza nóng hổi, ​​thơm ngon luôn là món ăn được chào đón tại bất kỳ bữa tiệc nào, nhưng bạn có thể nâng tầm nó lên một bước nữa và biến nó thành món khai vị xiên que hấp dẫn. Bằng cách này, bạn sẽ dễ dàng ăn mà không cần phải rửa tay. Cán mỏng bột pizza làm sẵn và... đọc thêm

Bí ngòi nhồi là món ăn nhanh chóng và dễ làm, trông rất hấp dẫn ngay cả khi bạn làm cho bữa tối ngày thường. Món này có thể dùng làm món khai vị, dễ ăn bằng tay, hoặc ăn kèm với thịt. Và để làm bí ngòi nhồi... đọc thêm

Món ăn này kết hợp hương vị của mì Ý chính thống: mì ống, cà chua, húng quế, tỏi và phô mai tươi. Không cầu kỳ, nhanh chóng và dễ chế biến, lại trông rất hấp dẫn. Nước sốt mì được làm từ cà chua bi nướng lò. đọc thêm

Cà chua chín ngọt, phô mai mozzarella tươi và lá húng quế thơm ngát—đó chính là Caprese, biểu tượng ẩm thực của Ý. Thêm mì fusilli đã luộc vào hỗn hợp đơn giản này, bạn sẽ có một món salad Địa Trung Hải ngon tuyệt, nhẹ nhàng... đọc thêm

Thịt lợn xông khói thái lát làm cho món khoai tây chiên thêm phần hấp dẫn với hương vị tuyệt vời và mùi thơm khói khó cưỡng. Món ăn này được làm từ thịt thăn lợn xông khói thái lát hoặc thịt mông lợn xông khói. đọc thêm

Đây là một biến thể đơn giản và nhanh chóng hơn, nhưng vẫn ngon không kém, của món gà parmesan truyền thống của Ý-Mỹ, bao gồm ức gà tẩm bột chiên giòn nướng trong sốt cà chua và phủ phô mai Parmesan tan chảy. Món ăn sẽ được chuẩn bị vào ngày - đọc thêm

• Bánh mì kẹp thịt
• Thịt xông khói phong
• Ớt Jalapeño ngào đường

Món burger này sẽ chinh phục mọi tín đồ ẩm thực với sự kết hợp của những hương vị tương phản trong từng miếng cắn. Ngay cả phần nhân bánh cũng được làm từ hỗn hợp ba loại thịt bò xay, nướng chín và phủ lên trên ba loại phô mai: Thụy Sĩ, mozzarella và provolone. Tất cả mọi thứ... đọc thêm

Thịt thăn lợn mềm sẽ càng ngon ngọt và đậm đà hơn khi nướng cùng với nhân. Để làm điều này, cả miếng thịt được xẻ ra như một cuốn sách, sau đó cuộn chặt lại cùng với ớt nướng, phô mai mozzarella và húng quế. đọc thêm

Món bí ngòi nhồi trông rất bắt mắt và được chuẩn bị khá nhanh. Chúng rất phù hợp cho cả những dịp đặc biệt và bữa tối ngày thường. Mỗi khách sẽ được chuẩn bị một phần. Toàn bộ phần thịt bên trong được lấy ra từ hai nửa quả bí ngòi chưa gọt vỏ. đọc thêm

Nếu bạn là người yêu thích pizza đế dày và không muốn mất công nhào bột, thì công thức cực kỳ dễ làm này dành cho bạn. Bánh mì Pháp, cắt đôi theo chiều ngang, sẽ tạo nên một lớp đế pizza tuyệt vời. Kết cấu mềm xốp, thơm ngon của nó... đọc thêm

Ức gà, đập dẹt, là lớp đế hoàn hảo cho những chiếc pizza mini. Phủ lên trên là những lát phô mai mozzarella, cà chua thái mỏng, rồi nướng cho đến khi phô mai tan chảy. Pizza Margherita mini với đế gà - đọc thêm

• Dán
• Nước xốt

Mì tươi tự làm không thể so sánh với mì mua ở cửa hàng, vì bạn có thể tùy chỉnh với các nguyên liệu của riêng mình để tạo ra một sản phẩm độc đáo mà bạn sẽ không tìm thấy trên kệ hàng. Nếu bạn có máy làm mì, đã đến lúc thử nghiệm và... đọc thêm

• Thịt viên
• Sốt Marinara
• Kebabs

Những xiên nướng độc đáo này được lấy cảm hứng từ món ăn truyền thống của Ý, cà tím alla Parma. Tất cả các nguyên liệu đều được xiên vào que, nhưng hương vị tổng thể vẫn thơm ngon và đậm đà như món ăn truyền thống. Các xiên nướng bao gồm: đọc thêm

Món khai vị nhỏ gọn, đơn giản này là món ăn kèm hoàn hảo cho đồ uống trong các bữa tiệc. Nó thanh lịch, nhỏ nhắn và tràn đầy hương vị tươi ngon. Một viên phô mai bocconcini được bọc trong lá húng quế, một lát ớt chuông nướng và... đọc thêm

Một món hầm ngon và bổ dưỡng được làm từ bí ngòi thái dọc, rưới kem tươi lên trên và xếp thành lớp trong chảo cùng với phô mai mozzarella, fontina và pecorino romano bào vụn của Ý. đọc thêm

Bằng cách kết hợp phô mai mozzarella, cà chua, tỏi và húng quế, bạn sẽ tạo ra món ăn Ý đơn giản nhưng đậm chất truyền thống nhất. Những nguyên liệu này, hòa quyện cùng nhau trên một lát bánh mì nướng, sẽ đưa bạn đến mùa hè, đến bờ biển Địa Trung Hải đầy nắng. đọc thêm

Pizza được nướng từ đế đến phần nhân, điều này làm tăng thêm hương vị mùa hè, đặc biệt là khi nướng trên than củi. Các loại nhân nướng như sốt cà chua đơn giản làm từ cà chua nướng nghiền nhuyễn, chẳng hạn như... đọc thêm

Công thức cà tím Parmesan này hơi khác so với phương pháp truyền thống. Thay vì cà tím tẩm bột chiên, công thức này sử dụng rau củ nướng (bạn có thể dùng chảo nướng). Điều này giúp giảm đáng kể thời gian nấu nướng. đọc thêm

Một món ăn mùa hè tuyệt vời, nhẹ nhàng, giàu vitamin, và là sự kết hợp của các hương vị và kết cấu tương phản. Măng tây được nướng cho đến khi vàng nâu, mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn và mọng nước. Dọn ra đĩa cùng với salad ăn kèm. đọc thêm

• Bánh mì kẹp
• Sốt pesto húng quế

Món bánh mì nóng hổi, ​​thịnh soạn này ngập tràn hương vị Địa Trung Hải tươi ngon, nhờ sự kết hợp của phô mai mozzarella, cà chua tươi và sốt pesto húng quế thơm lừng. Sốt pesto tươi ngon rất dễ làm tại nhà bằng cách xay nhuyễn các loại thảo mộc, - đọc thêm

Món mì ống phô mai nướng này có độ dai ngon tuyệt vời, ngập tràn hương vị của ba loại phô mai khác nhau: Parmesan, fontina và mozzarella. Món này nhanh chóng và dễ làm, lại trông rất hấp dẫn, đặc biệt là khi thêm thịt giăm bông thái hạt lựu. Luộc cho đến khi... đọc thêm

Bánh ngô tortilla tạo nên phần đế chắc chắn cho món hầm nhiều lớp đầy hương vị này. Xếp lớp bánh tortilla, bí ngòi nướng, hỗn hợp phô mai mozzarella-Parmesan, hành lá, cà chua, rau bina và sốt salsa verde—một loại sốt xanh… đọc thêm

Món ăn này sử dụng mì penne làm từ bột mì nguyên cám, khác với mì làm từ bột mì truyền thống, loại mì này giàu chất xơ và có hương vị hơi béo ngậy. Luộc mì rồi trộn với sốt cà chua và xúc xích salami chiên. đọc thêm

Những que phô mai mozzarella tẩm bột này ngon không kém gì những que được bán ở quán bar và nhà hàng thức ăn nhanh, nhưng chúng lành mạnh hơn nhiều vì được nướng trong lò thay vì chiên ngập dầu. Để phủ bột lên que phô mai, hãy trộn đều các nguyên liệu sau: đọc thêm

Phô mai kem mềm mịn, hơi chua nhẹ là nền tảng tuyệt vời cho món chấm sánh mịn. Trộn nó với kem chua, phô mai mozzarella bào và một chút mayonnaise. Để làm phần rau củ phủ lên trên, hãy thêm tim atiso và rau bina. đọc thêm

BLT là sự kết hợp kinh điển giữa thịt xông khói, rau diếp và cà chua, hoàn hảo không chỉ cho các món salad và bánh mì kẹp, mà còn rất ngon khi dùng để làm mì Ý. Món ăn này được nấu trong một chảo duy nhất, đầu tiên là trên bếp, sau đó hoàn thành trong lò nướng. đọc thêm

Công thức làm lasagna chay ít calo và tốt cho sức khỏe với bí ngô và rau bina. Nên sử dụng mì lasagna không cần luộc để tiết kiệm thời gian. Thay vì sốt béchamel và phô mai ricotta truyền thống, hãy làm sốt với - đọc thêm

Món mac 'n' cheese của Mỹ theo truyền thống được làm từ mì ống và sốt phô mai. Món này thường béo ngậy và nhiều chất béo. Công thức này tạo ra một phiên bản mac 'n' cheese ít calo hơn, lành mạnh hơn mà vẫn ngon miệng. đọc thêm