Đậu Hà Lan

Món bánh Shepherd's Pie kiểu Anh là một trong những món ăn nhà làm thịnh soạn, hoàn hảo cho cả bữa trưa Chủ nhật với gia đình đông người và bữa tối nhanh gọn trong tuần: bạn nướng nó trong một chiếc chảo lớn và hâm nóng lại vào ngày hôm sau khi cần - đọc thêm

• Stu
• Bánh quy

Hãy chuẩn bị một bữa trưa thịnh soạn với món hầm hoặc ragout nướng lò, ăn kèm với bánh quy vàng giòn. Thịt ức gà xé nhỏ được trộn trong nước sốt kem với cà rốt, đậu Hà Lan và hành ngọc. Thêm vào món hầm... đọc thêm

Món ăn được gọi là halushki ở Mỹ là phiên bản đơn giản hóa của một món ăn truyền thống Đông Âu: thay vì những miếng bột tươi, người ta sử dụng mì trứng bản rộng. Mì được luộc riêng và trộn trong một cái nồi lớn với bắp cải. đọc thêm

Bánh mì kẹp thịt kiểu Ấn Độ được làm từ thịt gà tây và ăn kèm với khoai tây chiên bơ và đậu Hà Lan. Nước sốt cà chua tikka-masla mang đến hương vị phương Đông tuyệt vời với vị cay nhẹ: một phần nước sốt được thêm vào - đọc thêm

Xúc xích Ý xay nhuyễn là nguyên liệu tuyệt vời để làm nước sốt thịt cho món mì Ý. Nó đã chứa đầy đủ các loại gia vị cần thiết; tất cả những gì bạn cần làm là bóc bỏ lớp vỏ và xào xúc xích xay nhuyễn trong chảo với hành tây, tương cà chua và một chút... đọc thêm

Đậu Hà Lan non trong nước sốt kem là món ăn kèm ngon tuyệt cho các món thịt và gia cầm. Nhưng điều thực sự làm nên sự ngon miệng của chúng chính là lớp hành phi giòn tan phủ bên trên. Sử dụng đậu Hà Lan đông lạnh. Luộc chúng, sau đó hâm nóng lại. đọc thêm

Nếu bạn ăn ravioli cho bữa tối, hãy chế biến chúng như mì Ý với sốt Alfredo béo ngậy, ngay cả ravioli mua sẵn cũng sẽ trở thành một món ăn ngon miệng mang hương vị quê nhà. Để làm sốt, bạn cần kem tươi và các nguyên liệu chính sau: đọc thêm

Món mì hình ngôi sao và súp đậu Hà Lan là món ăn yêu thích của trẻ em, và bạn sẽ không bao giờ thất vọng với món này: ngon miệng, nhanh chóng và ấm áp. Bắt đầu bằng cách xào cà rốt, hành tây và cần tây, sau đó đổ nước dùng gà vào và... đọc thêm

Món ăn này chứa đầy đủ các nguyên liệu của một món risotto Ý ngon – tôm, đậu Hà Lan, thì là, phô mai Parmesan, chanh và gia vị – nhưng thay vì gạo, người ta sử dụng lúa mạch ngọc trai nấu nhanh, điều này mang lại cho món risotto một kết cấu khác thường, đàn hồi hơn. đọc thêm

Mùa thu là thời điểm hoàn hảo để thưởng thức những quả bí ngô bổ dưỡng và cả hạt bí ngô cũng tốt cho sức khỏe không kém, khi được chế biến đúng cách, chúng sẽ trở thành món ăn tuyệt vời cho những bữa tiệc bia tại nhà. Trộn hạt bí ngô đã bóc vỏ với hạt dẻ cười đã bóc vỏ và... đọc thêm

Món bánh Shepherd's pie là một món ăn nóng không cần kèm theo bất kỳ món ăn phụ nào: nó bao gồm thịt, rau củ và khoai tây, tất cả được gói trong một chiếc nồi hầm thơm ngon với lớp vỏ vàng giòn – thật khó cưỡng lại! Tất cả các nguyên liệu được chuẩn bị theo… đọc thêm

Món pasta Ý sốt kem này được chế biến bằng kỹ thuật tương tự như món risotto truyền thống, điểm khác biệt duy nhất là thay thế gạo bằng pasta orzo (gạo hạt dài). Món ăn được nấu bằng cách thêm từ từ gạo trắng khô - đọc thêm

Bánh bao nhân tôm hoặc hải sản khác có thể được ăn kèm với đậu Hà Lan trong nước sốt Alfredo béo ngậy, hoặc nói đúng hơn là phiên bản nhẹ hơn, vì trong nước sốt này, không giống như phiên bản truyền thống, bơ được thay thế bằng kem. đọc thêm

• Thịt gà
• Rau diếp và đậu Hà Lan

Khi nướng gà nguyên con trong lò, hãy nêm đều toàn bộ bề mặt gà với muối và tiêu đen, rồi nhét vào khoang bụng các nửa quả chanh, một củ tỏi bổ đôi, nhánh cỏ xạ hương và lá nguyệt quế. Chỉ cần bỏ chút công sức, bạn cũng có thể... đọc thêm

Điểm khác biệt duy nhất giữa món salad này và món mì Primavera truyền thống là nó được dùng lạnh và trộn với sốt ranch. Các loại rau vẫn giữ nguyên: bông cải xanh, cà chua bi, đậu Hà Lan, măng tây, cà rốt và tỏi tây - tất cả đều được thêm vào. đọc thêm

Món ăn này sử dụng mì capellini (hay mì sợi nhỏ) mỏng của Ý, chỉ mất vài phút để chuẩn bị, nghĩa là bạn sẽ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành, bao gồm cả nước sốt. Luộc mì đến khi chín một nửa rồi trộn vào - đọc thêm

Cháo ngô được nấu từ các loại ngũ cốc chín nhanh trong nước với một ít sữa, và ở bước cuối cùng được trộn với phô mai bào, tạo nên hương vị béo ngậy tuyệt vời và kết cấu dai ngon hấp dẫn. Hãy dùng cháo với một quả trứng chiên và... đọc thêm

Món súp nghêu kem thơm ngon được làm từ nước dùng nghêu trộn với rượu vermouth khô (hoặc rượu vang trắng). Hải sản được luộc trước rồi để riêng trong khi bạn chuẩn bị súp, sau đó mới cho lại vào. đọc thêm

Món bánh nhân gà và rau củ này có kết cấu hơi khép kín, thấm đẫm hương vị độc đáo của ẩm thực Ấn Độ nhờ sự kết hợp giữa kem dừa và bột cà ri Madras. Nó cay hơn bột cà ri thông thường, nhưng độ cay được cân bằng hoàn hảo. đọc thêm

• Bánh mì nướng giòn
• Sốt Pesto

Những chiếc bánh mì crostini kiểu Ý tươi ngon và bắt mắt này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc tại gia hay bàn ăn ngày lễ nào. Những lát bánh mì baguette hoặc ciabatta giòn tan được phủ sốt pesto đậu Hà Lan và trang trí bằng những nửa quả cà chua bi. Hương vị của loại sốt này khá nhẹ nhàng. đọc thêm

Mì Cavatelli là một trong những loại mì nhỏ ngon nhất để nấu với nước sốt. Có hình dạng như những chiếc vỏ sò nhỏ, chúng thấm đẫm nước sốt, nghĩa là rất đậm đà hương vị. Hãy nấu mì Cavatelli với nước sốt bơ kem nhẹ nhàng cùng với - đọc thêm

Điểm nhấn của món salad mì ống, đậu Hà Lan và rau arugula này chính là nước sốt pesto chua ngọt. Để làm nước sốt, hãy xay nhuyễn húng quế tươi với một ít rau arugula, hạt thông và dầu ô liu có tỏi cùng một ít tỏi khô. đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý thơm ngon này sẽ tô điểm thêm nét quyến rũ cho bất kỳ bữa tiệc nào, mang đến không khí mùa hè tươi mát. Những lát bánh mì ciabatta nướng giòn được phết lớp kem béo ngậy gồm phô mai ricotta, đậu Hà Lan và phô mai Parmesan, và... đọc thêm

• Chim
• Sốt bạc hà với đậu Hà Lan

Ức gà được nướng và vài phút trước khi chín, được phết một lớp sốt mật ong và giấm balsamic thơm ngon, tạo nên lớp vỏ vàng óng, dính dính với hương vị ngọt và cay. Để trình bày món gà: đọc thêm

• Nước dùng vịt
• Nhân nước sốt vịt
• Bánh

Bánh nướng nhân thịt (pot pie) là một món ăn nhà làm thịnh soạn, có hình dạng như một chiếc bánh kín với phần nhân thịt và rau củ phong phú, được dùng làm món chính. Để làm bánh nướng nhân thịt, bạn có thể sử dụng bột làm bánh mua sẵn, chia thành hai phần: đọc thêm

Rau củ tươi chấm nước sốt là món khai vị lành mạnh và ngon miệng, chắc chắn sẽ được yêu thích trong các buổi tụ họp bạn bè. Hãy bày củ cải, dưa chuột, ớt chuông và cà rốt cắt que, cùng với măng tây và đậu xanh hấp sơ. A - đọc thêm

Món ăn kèm thơm ngon gồm đậu Hà Lan xào với thịt xông khói pancetta và hành tây. Thịt xông khói pancetta giòn tan kết hợp hoàn hảo với đậu Hà Lan mềm mại được xào bơ, trong khi nước cam và vỏ cam bào tạo nên hương vị ngọt ngào, tươi mát tuyệt vời, được bổ sung bởi... đọc thêm

Để chuẩn bị món risotto thịnh soạn này, hãy chuẩn bị nước dùng trước bằng cách ngâm vỏ phô mai Parmesan vào nước dùng. Kỹ thuật này giúp tăng cường hương vị của món ăn và tạo ra mùi thơm phô mai hấp dẫn. Sau đó, bỏ vỏ phô mai đi, và từ từ thêm nước dùng... đọc thêm

Món khai vị tổ chim thanh lịch này rất nhanh và dễ làm với những nguyên liệu đơn giản. Khoai tây bào sợi và thịt nguội thái mỏng là những nguyên liệu tuyệt vời giúp cho những chiếc tổ chim trông rất... đọc thêm

Một món ăn ngon miệng, tươi mát và hấp dẫn gồm những miếng ức gà xào với cà rốt, măng tây và đậu Hà Lan trong nước sốt mứt mơ sánh mịn. Tất cả các loại rau được ninh riêng với gà cho đến khi chín tới, giữ được hương vị mùa xuân tươi ngon. đọc thêm

Hãy làm món súp gà mùa hè này, đầy ắp rau củ, mì orzo thái nhỏ và thịt gà thái miếng. Tất cả các nguyên liệu đều được thái nhỏ, rất thích hợp để đóng hộp và mang đi. Hành tây, cà rốt và... đọc thêm

Khi làm món guacamole ít calo, một phần bơ được thay thế bằng đậu Hà Lan xay nhuyễn đóng hộp. Món này ít chất béo hơn, nhưng có vẻ ngoài và kết cấu gần như giống hệt bơ. Sữa chua ít béo thậm chí còn làm tăng thêm... đọc thêm

• Gà rán
• Xa lát
• Nước xốt

Ngay cả món ăn nhẹ như gà rán cũng có thể được chế biến sao cho giòn tan, đậm đà hương vị châu Á độc đáo mà vẫn tốt cho sức khỏe. Thịt gà được cắt thành từng miếng và thay vì lớp bột chiên truyền thống, chúng được phủ một hỗn hợp bột chiên giòn… đọc thêm

Súp gà hầm bánh bao là món ăn nhà làm thịnh soạn với rau củ, thảo mộc, ức gà và những miếng bánh bao mềm. Món ăn này rất thích hợp cho mùa lạnh; nó no bụng và ấm áp, và quan trọng nhất, nó được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Rau củ - đọc thêm

Cơm risotto nấu bằng nồi nấu chậm được chế biến gần giống như nấu trên bếp, điểm khác biệt duy nhất là bạn không cần phải cho nước dùng vào từng đợt. Đầu tiên, xào rau củ và gia vị với bơ, sau đó cho gạo vào. đọc thêm

• Canh
• Thịt cua

Một món súp đậu Hà Lan tuyệt vời không cần nấu, hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức. Đậu Hà Lan được xay nhuyễn với nước dùng rau củ, nước cốt chanh và dầu ô liu, dùng lạnh cùng với những miếng thịt cua cay. đọc thêm

Các loại rau xanh tươi sáng như măng tây và đậu Hà Lan, cùng với thì là thơm, mang đến cho món risotto này vẻ ngoài và sự tươi mát như mùa xuân. Nhưng chìa khóa để có hương vị thực sự đậm chất mùa xuân là giữ cho rau củ được chần sơ và chưa chín kỹ. đọc thêm

Sốt đậu Hà Lan này chỉ mất 10 phút để приготвить. Cho đậu Hà Lan đã chần cùng với phô mai ricotta, Parmesan, bạc hà và vỏ chanh bào vào máy xay thực phẩm, xay đến khi thành hỗn hợp nhuyễn như khoai tây nghiền có những miếng nhỏ. Món này khá no bụng nhưng vẫn nhẹ nhàng, với... đọc thêm

• nghiền nhuyễn đậu Hà Lan xanh
• Bánh mì nướng giòn

Bánh mì crostini giòn kiểu Ý là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Chúng được yêu thích bởi sự kết hợp giữa hương vị tươi ngon, kết cấu tương phản và cách trình bày bắt mắt. Hãy làm crostini với sốt đậu Hà Lan xanh bạc hà và những miếng... đọc thêm

• Rau
• Nước xốt

Mặc dù tên gọi của loại mì này nghe giống như một món ăn Ý cao cấp, nhưng thực chất nó được phát minh ở Mỹ. Và từ "primavera" trong tiếng Ý có nghĩa là "mùa xuân". Và quả thực, loại mì này trông rất giống mùa xuân nhờ nhiều màu sắc tươi sáng của nó— đọc thêm

Món ăn này được làm từ mì penne nhiều màu sắc nấu với nước ép rau củ. Luộc mì rồi trộn với thịt gà rán, đậu Hà Lan hầm nước cốt chanh và nước, rau bina và các loại rau thơm tươi. Món ăn này no bụng nhưng đồng thời cũng... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích món risotto nhưng muốn một món ăn nhanh hơn và đơn giản hơn, thì mì orzo chính là lựa chọn hoàn hảo. Loại mì này có hình dáng giống hạt gạo và được nấu theo cách tạo ra kết cấu risotto mềm mịn, béo ngậy tuyệt vời. đọc thêm

Đùi gà không xương, không da được nướng trên vỉ nướng ngoài trời hoặc trong nhà cho đến khi cháy xém với những đường vân nướng thơm ngon, sau đó thái lát và ăn kèm với sốt kem. Kết cấu này đến từ hương vị đậm đà... đọc thêm

Món súp đậu này được làm từ đậu Hà Lan xanh tách vỏ, loại đậu này nấu nhanh hơn đậu vàng, không cần ngâm và mang lại cho súp màu xanh nhạt đẹp mắt, chưa kể đến hương vị tuyệt vời. Đầu tiên, xào hành tây với các loại gia vị trong một cái chảo nhỏ, rồi... đọc thêm

Món ăn kèm giàu chất xơ và bổ dưỡng này là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Món ăn được làm từ lúa mạch đã tách vỏ, hành tây phi và đậu Hà Lan, trong khi thịt xông khói chiên giòn tạo thêm hương vị đậm đà, hấp dẫn. đọc thêm

Khoai tây nhồi, hay còn gọi là "khoai tây nhỏ", có thể dùng làm đế cho món bánh Shepherd's Pie. Công thức Shepherd's Pie cổ điển bao gồm rau củ hầm với thịt băm, phủ lên trên là khoai tây nghiền và nướng trong lò. Điều này... đọc thêm

Nấu món gà tikki masala Ấn Độ trong nồi nấu chậm — thịt gà được ninh trong nước sốt kem cà chua với hương vị cay nồng ấm áp. Đầu tiên, cho các loại gia vị, cà chua xay nhuyễn và thịt gà vào nồi nấu chậm, ninh trong 4 giờ, và gần cuối thời gian nấu, đọc thêm

Ở Mỹ, món ăn "an ủi" là món ăn được ưa chuộng; nó được cho là ngon miệng và bổ dưỡng. Loại thức ăn này được chế biến để khôi phục sự cân bằng tinh thần và hoàn toàn không được coi là tốt cho sức khỏe. Bánh nướng rất phổ biến; chúng không chỉ có hương vị đậm đà mà còn... đọc thêm

Món ăn này, thể hiện rõ ảnh hưởng của truyền thống ẩm thực Ấn Độ, bao gồm một số lượng lớn nguyên liệu. Mặc dù có vẻ nhiều nguyên liệu, nhưng hương vị của mỗi thành phần đều ngon riêng và kết hợp tuyệt vời với nhau. Tất cả - đọc thêm

Thay vì món bỏng ngô nhàm chán và lặp đi lặp lại khi xem phim hoặc xem trận đấu, bạn có thể làm một món ăn vặt kiểu Á thú vị và giòn tan không kém. Để làm điều này, hãy làm bỏng ngô, bằng dầu hoặc bằng lò vi sóng, và trộn với... đọc thêm

Bánh gà nướng kiểu Mỹ (chicken pot pie) là phiên bản thu nhỏ của món bánh gà nướng nổi tiếng của Mỹ, được nướng trong một chiếc chảo sâu và bao gồm một lớp vỏ bánh kín với phần nhân bên trong. Phần nhân của món này là... đọc thêm

Thay vì chỉ dùng khoai tây nghiền làm món ăn kèm trong các dịp lễ, bạn có thể chuẩn bị món khoai tây hầm hấp dẫn và ngon miệng hơn với rau củ và thảo mộc. Món này cũng dễ làm nhưng trông rất ngon miệng, bắt mắt và tốt cho sức khỏe. Luộc khoai tây non - đọc thêm

Mì Linguine truyền thống thường được dùng kèm với hải sản, và công thức này cũng không ngoại lệ. Luộc mì rồi trộn với nước sốt làm từ thịt xông khói và hành tây chiên, cà chua xay nhuyễn và kem tươi, giúp làm dịu vị chua của cà chua, khiến mì mềm hơn và ngon hơn. đọc thêm

• Bột làm bánh nướng
• Nhân bánh

Bánh Aloo (aloo trong tiếng Hindi nghĩa là khoai tây) là một loại bánh ngọt chiên làm từ bột mỏng và nhân khoai tây. Bánh Samosa của Trinidad và Tobago thể hiện sự kết hợp giữa ẩm thực châu Á, Ấn Độ, Ả Rập và Mỹ Latinh, chịu ảnh hưởng đáng kể từ... đọc thêm

Món cơm ăn kèm này nổi bật so với những món khác nhờ sự phong phú về nguyên liệu và hương vị thú vị, kết hợp nhiều hương vị khác nhau. Món ăn này cũng trông rất bắt mắt và hoàn hảo cho bàn tiệc với các món thịt hoặc gia cầm. đọc thêm

Gà hầm há cảo là một món ăn truyền thống thường được nấu tại nhà ở miền Nam Hoa Kỳ. Thịt gà được hầm cùng rau củ trong một ít nước dùng, sau đó chan lên trên những chiếc há cảo lớn. Để làm há cảo, chỉ cần trộn một hỗn hợp bột đơn giản gồm bơ, bột mì và sữa. Xào hành tây trong nồi nấu chậm. đọc thêm

Để nấu món súp này, hãy dùng đậu Hà Lan xanh tách vỏ. Chúng chín nhanh hơn nhiều so với đậu Hà Lan vàng, và trong nồi đa năng có chức năng áp suất, chỉ mất 15 phút. Thêm cà rốt, cần tây và tỏi tây vào nước dùng gà, và tất nhiên, đọc thêm

Ngay cả những người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể nắm vững các bước đơn giản của món ăn hầm chậm này: một món súp đặc sánh và bổ dưỡng, đặc biệt hoàn hảo cho những tháng lạnh. Hương vị của các nguyên liệu sẽ hòa quyện tốt hơn vào ngày hôm sau, và đậu Hà Lan... đọc thêm

Món mì bí ngòi với sốt Alfredo kem béo kiểu Ý này ngon không kém gì mì Ý truyền thống, nhưng lại tốt cho sức khỏe hơn. Nướng bí ngòi cho đến khi mềm rồi bào nhỏ phần thịt thành sợi mì. Trộn đều với sốt Alfredo thơm ngon để có món mì hoàn hảo. đọc thêm

Thịt mềm, mọng nước trong lớp vỏ giòn tan luôn hấp dẫn và hoàn hảo cho bất cứ thời điểm nào trong ngày, dù là bữa sáng thịnh soạn, bữa trưa hay bữa tối. Chiên schnitzel thịt lợn trong lớp vỏ bánh quy vụn và dùng kèm với khoai tây được trang trí đẹp mắt - đọc thêm

Bánh nướng kiểu Mỹ (American pot pie) là một loại bánh nướng trong khay nướng. Theo truyền thống, bánh được làm với nhân rau và thịt bên dưới một lớp vỏ bánh phồng giòn. Công thức này cung cấp phiên bản chay. đọc thêm

Risotto là món cơm được nấu đến độ sệt như cháo. Khi risotto trở nên sánh mịn, người ta sẽ thêm phô mai Parmesan, rau củ và thịt. Trong công thức này, độ sánh mịn được tạo ra bởi mì risoni, hay orzo, loại mì có tinh bột... đọc thêm

Món súp đậu Hà Lan xanh tươi mát này sẽ mang đến cảm giác mùa hè ngay cả trong mùa đông, vì nó có thể được làm bằng đậu Hà Lan tươi hoặc đông lạnh. Với một vài nguyên liệu đơn giản, món súp lại vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng. Và cách làm cũng rất dễ dàng. đọc thêm

Bánh bao khoai tây (pierogi), dùng làm nền cho món salad, là một món ăn khá đơn giản được làm từ nguyên liệu chế biến sẵn. Tuy nhiên, những đầu bếp giỏi thường tránh dùng bánh bao chế biến sẵn và tự làm. Để làm món salad, bánh bao cần được luộc và nêm gia vị. đọc thêm

Đậu vườn, còn được gọi là đậu fava, là một trong những loại cây trồng lâu đời nhất. Có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, chúng từ lâu đã phổ biến trong ẩm thực trên khắp thế giới. Nhưng ngoài việc sử dụng rộng rãi trong súp và các món chính, đậu vườn non— đọc thêm

Món timbales đã trở thành viên ngọc quý của ẩm thực cao cấp Pháp tại triều đình vào thế kỷ 18. Vào thời đó, việc chế biến món timbales được coi là dấu hiệu của gu thẩm mỹ tốt và quan điểm ẩm thực tiến bộ. Bản thân thuật ngữ này không chỉ đề cập đến món ăn cụ thể, mà còn cả kỹ thuật chế biến. đọc thêm

Mì tortellini của Ý là một loại bánh bao nhỏ, nhân bên trong là thịt, giăm bông, phô mai, rau bina, hoặc kết hợp nhiều loại nhân. Ngoài việc ăn như bánh bao – với nước sốt hoặc trong nước dùng – tortellini còn có thể được dùng để làm… đọc thêm

Mặc dù bề ngoài có vẻ giống cơm pilaf, paella lại sở hữu hương vị và sức hấp dẫn độc đáo, ngày càng được nhiều người yêu thích. Món ăn truyền thống của Tây Ban Nha này, vốn đã trở thành một trong những món ăn đặc trưng của đất nước, được phát minh vào năm 1960. đọc thêm

Món thịt truyền thống của Anh với lớp vỏ khoai tây nghiền này sẽ làm bạn hài lòng với hương vị của nó, nhưng cần một chút kiên nhẫn để chuẩn bị. Người ta tin rằng chỉ có thịt cừu non hoặc thịt cừu già mới được dùng để làm bánh Shepherd's Pie. Nếu... đọc thêm

Một món ăn kèm đầy màu sắc, hoặc có thể dùng làm nhân ravioli. Trộn súp kem với phần đậu Hà Lan xanh nghiền nhuyễn, xào với bơ và nêm thêm vỏ chanh bào và tiêu. Để chuẩn bị món đậu Hà Lan này, bạn cần đậu đông lạnh... đọc thêm

• Thịt viên
• Trang trí

Thịt viên là một món ăn phổ biến ở châu Âu và Hoa Kỳ. Dịch từ tiếng Anh, nó có nghĩa là "thịt viên" và là một món thịt hầm có hình dạng giống như ổ bánh mì. Ngoài thịt xay, các nguyên liệu chính của thịt viên thường bao gồm: đọc thêm

Đừng để bị đánh lừa. Đây không phải là món khoai tây nướng hai lần thông thường: bên dưới lớp khoai tây nghiền giòn tan là phần nhân thịt bò và rau củ đầy đặn. Và, không giống như món hầm trong nồi, những "khoai tây" này cũng ăn được. đọc thêm

Giada hướng dẫn cách làm món risotto, và việc đạt được độ sánh mịn mà những người yêu thích risotto mong muốn không hề khó. Công thức của cô ấy sử dụng rượu vang đỏ, sau đó cô ấy cho thêm đậu Hà Lan, loại đậu sẽ nổ lách tách trong quá trình nấu, và... đọc thêm

Thịt bò hầm bia với phô mai và lớp vỏ bánh ngàn lớp theo công thức của Jamie Oliver. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Dầu cà ri tạo nên hương vị đặc trưng cho món sốt đậu nghiền này. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Để làm món súp gà này, bạn cần một nồi nấu chậm. đọc thêm

Súp nấm với thịt gà và bún, ăn kèm với cà ri cay xào. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Miếng phi lê gà mềm được nhúng vào nước sốt cà ri và hầm sơ. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

"Bạn có thể thoải mái thêm các loại rau khác có sẵn, chẳng hạn như rau bina hoặc atisô," Nancy Fuller nói. đọc thêm

• Đối với món mì Ý:
• Để điền vào:

"Đậu Hà Lan non và salad phô mai ricotta mặn là một sự kết hợp tuyệt vời," Jeff nói. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với các lớp:
• Đối với món salad:

"Đừng bỏ lỡ những món bánh nướng tự làm thơm ngon. Tôi rất thích bánh puff pastry nhân gà này vì loại bánh này cho phép bạn kiểm soát khẩu phần ăn." đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh. đọc thêm

Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn Mỹ. đọc thêm

• Cơm pilaf Basmati với đậu Hà Lan:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bột:
• Nhân bánh:

Loại bột đơn giản này có kết cấu mềm mại tuyệt vời và rất dễ nhào nặn. Những chiếc bánh chiên này, với nhân khoai tây nghiền, đậu Hà Lan và ngô, rất no bụng. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Garam masala:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết cho món ăn Bồ Đào Nha này kèm ảnh. đọc thêm