Gia vị ớt

Cá hồi phi lê áp chảo là một lựa chọn chắc chắn phù hợp cho cả bữa ăn ngày lễ lẫn bữa tối ngày thường. Món này không tốn nhiều thời gian chuẩn bị, và tất cả những gì bạn cần cho công thức này là cá, dầu ăn và bột ớt. Bật máy hút mùi ở mức cao. đọc thêm

Hãy chiêu đãi bạn bè những ly cocktail độc đáo mang hương vị nhiệt đới và phong cách Mexico này. Được phục vụ kèm một muỗng nhỏ kem xoài và một chút ớt cùng chanh, ly Tequila Gold này chắc chắn sẽ làm cho bữa tiệc trở nên đáng nhớ! đọc thêm

Queso fundido có thể là một món ăn Mexico có họ hàng xa với món fondue Thụy Sĩ, nhưng nó không chỉ đơn thuần là nước sốt phô mai tan chảy. Bên cạnh phô mai, món ăn này còn có phần nhân phong phú gồm thịt băm và rau củ chiên. Ree Drummond cũng đã bổ sung thêm những điều sau vào công thức của mình: đọc thêm

Với công thức này, bạn không cần lo lắng về việc chả gà tây nạc, tốt cho sức khỏe của mình bị khô. Chỉ cần thêm một ít bí ngòi bào vào thịt xay! Nó sẽ làm cho thịt mềm mọng hơn mà không làm át đi hương vị của các nguyên liệu khác. Hãy làm bánh mì kẹp thịt với những miếng chả gà tây này nhé! đọc thêm

Hãy thử món bánh mì kẹp chay đơn giản và cân bằng dinh dưỡng được làm từ những nguyên liệu giá cả phải chăng. Chả bánh được làm từ đậu lăng mềm, nấu nhanh trong nồi nấu chậm, và khoai lang nướng với nấm, tạo nên món ăn rất no bụng và mọng nước. Hãy để chả nghỉ trước khi chiên. đọc thêm

Nồi nấu chậm sẽ giúp bạn nấu sườn bò nhanh hơn một nửa thời gian so với hầm trên bếp, và Coca-Cola thêm vào nước sốt sẽ làm cho sườn mềm tan trong miệng và thấm đẫm hương vị đậm đà, như thể đã được hầm cả nửa ngày. Đối với công thức này, hãy sử dụng: đọc thêm

Công thức này là cứu tinh khi bạn cần chuẩn bị món gà nhanh chóng và ngon miệng kèm món ăn phụ, ví dụ như bữa tối sau giờ làm việc, khi điều cuối cùng bạn muốn làm là loay hoay trong bếp. Đùi gà không xương được nấu trong nồi nấu chậm trên giá đỡ, đồng thời, bên dưới đó, đọc thêm

Những quả ớt nhồi này chứa đầy hương vị đậm đà của món gà fajitas Mexico. Bản thân quả ớt được sử dụng thay cho bánh tortilla. Hãy sử dụng nhiều màu sắc khác nhau để món ăn có vẻ ngoài sống động và hấp dẫn kiểu Mexico. Phần nhân sử dụng thịt băm nhỏ... đọc thêm

Nướng cá trắng mềm và rau củ trong lò nướng, chỉ mất vài phút là chín, và toàn bộ món ăn sẽ hoàn thành trong vòng không quá nửa tiếng. Dùng cá và rau củ nướng kèm với đậu xào và bánh ngô để cuốn fajitas. Tuyệt vời! đọc thêm

Ai cũng thích ăn khoai tây chiên đóng gói sẵn, nhưng ít ai nghĩ đến việc biến chúng thành một món ăn hoàn chỉnh, như món bánh Tex-Mex mặn này. Khoai tây chiên được sử dụng trong mọi thành phần: vỏ bánh, nhân bánh và lớp phủ bên trên. Nhân bánh này... đọc thêm

• Sườn nướng sốt barbecue
• Bột bánh quế
• Gia vị trộn cho sườn
• Sườn

Bánh quế Bỉ mềm xốp với bơ và siro cây phong được dùng kèm với sườn nướng. Sự kết hợp độc đáo này rất được ưa chuộng và được yêu thích bởi tất cả những ai thích kết hợp vị ngọt và vị mặn. Sườn nướng được chế biến trong... đọc thêm

Để có trải nghiệm hương vị mới lạ, hãy thử món cá hồi nướng với lớp vỏ caramel cay. Phi lê cá hồi được ướp trước với hỗn hợp đường nâu và bột ớt, tạo thành lớp vỏ đường nhẹ trong quá trình nướng. đọc thêm

Món chấm đặc biệt này có đầy thịt bò tẩm gia vị, rất nhiều phô mai, cà chua và ớt, và vô cùng no bụng, dù chỉ là món khai vị. Món này được làm với bia, mang lại hương vị đậm đà, phong phú. Thêm - đọc thêm

Hãy chuẩn bị một hỗn hợp đồ ăn nhẹ cho bữa tiệc tại gia, kết hợp hoàn hảo với bia, cocktail và các loại đồ uống khác. Hỗn hợp này bao gồm nhiều món ăn nhẹ nhỏ: bắp rang giòn, bánh quy mặn mini, đậu phộng, bắp, khoai tây chiên và hạt hướng dương. Tất cả đều được phủ... đọc thêm

Làm món khoai tây chiên vị BBQ thơm ngon và giòn tan chỉ với các nguyên liệu tự nhiên, không chất tạo hương vị hay chất tăng hương vị nhân tạo. Sử dụng dụng cụ thái lát mandoline để thái khoai tây thành lát mỏng. Trước khi chiên, hãy làm sạch kỹ... đọc thêm

Hai món ăn gia đình phổ biến nhất nước Mỹ, mì ống phô mai (mac 'n' cheese) và ớt thịt bò hầm (chili con carne), được kết hợp trong cùng một nồi. Món ăn này vô cùng ngon miệng và no bụng, với nhiều thịt, phô mai tan chảy và mì ống. Phần ớt được làm riêng với thịt bò xay, rau củ, gia vị và— đọc thêm

Món nachos này được làm từ nhân xúc xích cay, một loại xúc xích ăn kèm với thịt bò xay trong nước sốt cà chua cay (chili con carne). Làm nước sốt thịt, cho xúc xích vào, rồi rắc khoai tây chiên giòn lên trên. Rắc thêm một lượng lớn... đọc thêm

Hãy chiêu đãi gia đình và bạn bè món khai vị tuyệt vời này, hoàn hảo cho mọi dịp, từ tiệc bia đến những buổi lễ kỷ niệm lớn. Ớt Jalapeño được rạch cẩn thận và nhồi nhân thịt heo xé và phô mai. đọc thêm

• Thịt gà
• Tương ớt

Những người yêu thích cánh gà Buffalo cay sẽ thích ý tưởng chế biến đùi gà với cùng hương vị và dùng chúng như món chính kèm món ăn phụ hoặc món khai vị khi uống bia. Đùi gà được nướng trong lò cho đến khi giòn, và sau đó... đọc thêm

Món khai vị này kết hợp hai món ăn phổ biến trong các bữa tiệc Mexico: salsa và tequila! Tequila được thêm trực tiếp vào salsa và cùng với cà chua bi nướng, ớt poblano và hành lá, tạo nên hương vị đậm đà cho món khai vị. đọc thêm

• Thịt gà
• Sốt kem chua kiểu Ranch
• Takito

Trong bữa tiệc tiếp theo, hãy chiêu đãi khách của bạn món khai vị Mexico này. Taquitos là những ống bánh tortilla giòn tan được nhồi thịt. Công thức này sử dụng thịt gà trong nước sốt cà chua đậm đà cho phần nhân. Gói lại nào - đọc thêm

Nếu bạn muốn phục vụ món chấm này một cách ấn tượng tại một bữa tiệc tại gia, hãy làm nó trong một chiếc thuyền bánh mì! Món khai vị này chắc chắn sẽ được khách mời yêu thích. Để làm món này, bạn cần một ổ bánh mì dài kiểu Pháp hoặc Ý. (Lưu ý: Phần cuối câu không cần dịch vì cần dịch, nên cần dịch chính xác hơn.) đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp này được làm với picadillo, một loại sốt đặc sệt làm từ thịt băm với ô liu, nho khô, hành tây và gia vị. Công thức này sử dụng thịt gà tây xay nạc. Xào thịt với các nguyên liệu còn lại trong tương cà chua và dùng ngay. đọc thêm

Ngay cả khi không có thịt, burrito vẫn có thể ngon, mọng nước và no bụng. Trong phiên bản chay của món cuốn Mexico nổi tiếng này, khoai lang nướng được kết hợp hài hòa với đậu đen, phô mai tươi, ớt, rau bina tốt cho sức khỏe và các loại gia vị thơm... đọc thêm

Hãy làm món mì ống phô mai kiểu Mexico bằng cách cho ngô rang, cà chua và ớt lên trên mì ống phô mai. Rắc thêm phô mai bào và vụn bánh tortilla chiên giòn rồi nướng cho đến khi giòn rụm. đọc thêm

Món xào kiểu Mexico này rất thích hợp cho cả bữa tối cuối tuần và ngày thường. Để tránh mất hàng giờ thái rau củ và đứng bếp sau giờ làm việc trong tuần, hãy chuẩn bị món fajita trước: thái rau củ, hâm nóng trong lò nướng, và đọc thêm

Hầm thịt ức bò trong thời gian dài bằng nồi nấu chậm sẽ giúp thịt mềm và mọng nước tuyệt vời. Cho thịt sống đã thái nhỏ vào túi cùng với các nguyên liệu còn lại của món ớt hầm – đậu, ngô, rau củ và gia vị, bao gồm cả bột ớt. đọc thêm

Vào một ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy lấy chiếc nồi lớn nhất của bạn ra và bắt đầu nấu một nồi chili thật lớn. Tất cả thời gian bạn bỏ ra cho món ăn này sẽ được đền đáp xứng đáng vào giữa tuần khi bạn nhận ra tủ đông nhà mình đã đầy ắp đồ ăn tối, và bạn có thể... đọc thêm

Thịt ức bò được ninh trong nước sốt đậm đà với ớt poblano, ớt bột hun khói và nước ép cà chua cho đến khi mềm, sau đó được dùng kèm với bánh tortilla, nước sốt và các nguyên liệu truyền thống khác của món taco: bắp cải, rau xanh, củ cải và sốt salsa. đọc thêm

Món chili con carne truyền thống của Tex-Mex (hay đơn giản là chili) được ninh trên bếp trong thời gian dài cho đến khi hương vị đậm đà. Nhưng với công thức nhanh này, bạn có thể làm món chili chỉ trong nửa tiếng, và hương vị sẽ rất đậm đà, ngon tuyệt, giống như... đọc thêm

• Chile
• Sốt kem chua

Món ăn Tex-Mex thịnh soạn này được làm từ thịt bò xay, đậu đỏ, cà chua và rất nhiều gia vị, bao gồm cả ớt. Tất cả được ninh nhỏ lửa cho đến khi trở thành một món ăn đậm đà, ấm áp. đọc thêm

Với món này, bạn có thể dùng loại thịt bò bít tết rẻ nhất, đập dẹt trước để đảm bảo độ mềm. Miếng bít tết được phủ bột ớt và chiên trong dầu cho đến khi giòn và vàng óng với lớp vỏ thơm ngon. Món ăn kèm là nước luộc… đọc thêm

Phần nhân thịt hoàn hảo cho món nachos được làm từ nhiều loại thịt xay khác nhau. Lấy thịt bò xay trộn với xúc xích chorizo ​​Mexico sống (không nhầm lẫn với xúc xích chorizo ​​khô của Tây Ban Nha!), xào trong nước sốt cà chua cay, và... đọc thêm

Công thức này kết hợp hai món ăn Mexico nổi tiếng: burrito và enchilada. Thay vì những ống nhồi truyền thống, hãy nướng một vài chiếc burrito nhân thịt bò và đậu đen trong nước sốt. Ăn kèm với bông cải xanh và cà chua nướng. đọc thêm

Điểm hay của công thức này là bạn có thể nướng sơ đùi gà tây tại nhà trong lò nướng, và bạn có thể làm trước một ngày để những người đang đói bụng bên bếp nướng không phải chờ lâu. Ngay trước khi dọn ra, đùi gà tây được nướng chín và... đọc thêm

• Bánh mì thịt heo xé
• Sốt BBQ

Nước sốt barbecue ngọt và cay với chút khói và phô mai cheddar đậm đà giúp biến thịt heo xé sợi còn thừa thành một loại bánh mì ngon tuyệt, có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc tại gia thay vì bánh mì kẹp. Thay vì thịt heo, bạn có thể dùng thịt bò nướng - đọc thêm

Mặc dù tên gọi là vậy, món thịt lợn này được nướng trong lò, vì vậy bạn có thể thưởng thức hương vị nướng BBQ mùa hè của nó bất cứ lúc nào trong năm và bất kỳ thời tiết nào. Để chuẩn bị món này, bạn cần một cái nồi có nắp đậy kín. Thịt vai lợn được ngâm trong nước sốt tự làm... đọc thêm

Chỉ cần 15 phút hoặc ít hơn để chuẩn bị một quầy taco tự chọn. Bạn chỉ cần mua bắp cải trộn sẵn, sốt mayonnaise vị chipotle và đậu đóng hộp. Cách làm tiết kiệm thời gian này cho phép bạn chiêu đãi những người thân yêu một món ăn ngon miệng và dễ làm. đọc thêm

Biến món nachos truyền thống trở nên nhẹ nhàng, lành mạnh và ít calo hơn bằng cách thay thế khoai tây chiên bằng rau củ thái lát và lá xà lách nhỏ. Xếp rau củ tươi lên đĩa và phủ lên trên lớp đậu đen cay. Một món khai vị tuyệt vời cho cả gia đình! đọc thêm

Với món thịt ức bò hầm kiểu mùa đông này, không cần phải nhóm lửa nướng than: nồi nấu chậm sẽ làm tất cả! Thịt bò được ninh trong nước sốt đậm đà trong vài giờ, sau đó áp chảo nhanh trên chảo nóng cho đến khi... đọc thêm

Gà fajita là một trong những món ăn Mexico đầy màu sắc nhưng lại đơn giản nhất. Các nguyên liệu cơ bản gồm ớt chuông, hành tây, gia vị và thịt thái miếng (trong trường hợp này là ức gà, chín trong vài phút). đọc thêm

Hãy làm món nhân nhồi lấy cảm hứng từ ẩm thực Tex-Mex cho gà tây ngày lễ của bạn, với hương vị cay nồng của ớt jalapeño, phô mai Pepper Jack và bột ớt, cùng với đế bánh mì ngô. Thêm vào đó là những miếng khoai tây chiên giòn... đọc thêm

• Bánh
• kem chua xanh

Bột ớt, rau mùi và thì là được dùng để tẩm ướp thịt gà và ớt chuông, tạo nên hương vị fajita cay nồng. Phần nhân này sau đó được gói trong bột bánh pizza, tạo thành một chiếc bánh hoàn hảo cho món khai vị. Cắt lát và thưởng thức cùng một ly bia Mexico lạnh... đọc thêm

Món súp cà chua kiểu Mexico với tôm và khoai tây này rất nhanh, dễ làm, ngon miệng và ấm áp. Nghiền một ít khoai tây trong nồi để làm đặc súp. Chiên tôm riêng và bày ra bát để thưởng thức. đọc thêm

Công thức này làm cho món thịt xông khói ngon tuyệt vời hơn nữa! Nó kết hợp tất cả những gì chúng ta yêu thích ở một món ăn vặt ngon: giòn nhưng vẫn dai, cay nhưng vẫn có vị ngọt, mặn và khói, và được rắc thêm hạt mè. Nguyên liệu: đọc thêm

Bí quyết làm nên món đậu nướng chay này chính là nấm shiitake. Ngay cả những người thích ăn thịt cũng sẽ không nhận ra sự thiếu vắng của thịt xông khói! Điều tuyệt vời nhất là, đậu không cần ngâm; chỉ cần nướng chậm trong lò cho đến khi mềm và… đọc thêm

Súp tortilla Mexico, sánh đặc và đậm đà, là một món ăn tuyệt vời giúp làm ấm cơ thể, rất thích hợp cho thời tiết lạnh. Thành phần chính của món ăn này là bánh tortilla ngô: một số được dùng trực tiếp trong súp để làm đặc, trong khi số khác được cắt thành dải và sấy khô... đọc thêm

Món thịt bò hầm thịnh soạn này có phần thịt bò đậm đà với ớt và lớp bánh mì ngô thơm ngon. Để làm món này, hãy ninh thịt bò xay trong sốt cà chua với ngô và các loại gia vị, bao gồm cả ớt bột, chính loại gia vị này đã tạo nên tên gọi của món ăn. đọc thêm

• Chile
• Lớp phủ bánh mì ngô

Món chili chay thơm ngon và bổ dưỡng này, ăn kèm với bánh mì ngô, được chế biến hoàn toàn trong một chảo duy nhất, giúp bạn tránh khỏi một đống bát đĩa bẩn. Đối với công thức này, hãy chuẩn bị một chảo gang để nấu trên bếp, và sau đó... đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp chay này trông giống như bánh mì kẹp gà rán thật, nhưng thực chất chúng chứa nhiều protein thực vật, chất xơ và rất nhiều chất dinh dưỡng. Và không chỉ có phần chả chay. Hãy xem xét điều này: đọc thêm

Món ăn kèm này sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Nó dễ làm và trông rất bắt mắt. Cà rốt gọt vỏ nguyên củ được nướng trong lò và phục vụ theo kiểu Mexico: rưới sốt kem chua chanh ớt và rắc vụn bánh mì… đọc thêm

• Hỗn hợp gia vị
• Nước xốt
• Ngô

Esquites là một món ăn vặt đường phố của Mexico được làm từ hạt ngô. Nhờ sự đa dạng của các loại gia vị, món ăn này mang đến một loạt hương vị phong phú, với các vị ngọt, chua, cay và mặn. Esquites được làm từ ngô nướng trên than củi, ... đọc thêm

Những miếng dưa hấu ướp lạnh xiên que, ngâm trong ly cocktail tequila ngọt và chua, là món ăn hoàn hảo cho những bữa tiệc mùa hè. Trước khi thưởng thức món dưa hấu dành cho người lớn này, hãy vắt thêm nước cốt chanh và rắc thêm bột ớt để món ăn thêm phần tươi mát và hấp dẫn hơn. đọc thêm

Món chili chay này được làm từ cà tím, cà chua, ngô và đậu, và để bữa ăn thêm no bụng, bạn có thể thêm đậu phụ bào, một sự thay thế tuyệt vời cho thịt băm. Những nguyên liệu tươi duy nhất bạn cần là cà tím, hành tây và... đọc thêm

Món shawarma chay hấp dẫn này sẽ làm hài lòng ngay cả những người thích ăn thịt nhất. Rau củ mùa thu thái mỏng được ướp trong hỗn hợp gia vị ấm và dầu ô liu, sau đó xiên dọc vào que gỗ... đọc thêm

Món ăn chay Ấn Độ này có hương vị tuyệt vời đến từ vô số loại gia vị thơm, bao gồm bột cà ri, tương cà ri và garam masala, và nhờ đậu lăng đỏ nấu nhanh, món dal này rất nhanh và dễ chế biến. Bước hoàn thiện cuối cùng là... đọc thêm

Loại pizza kiểu Tex-Mex này được làm với các nguyên liệu truyền thống của món taco: đậu hầm, thịt bò xay xào, rau diếp tươi thái nhỏ, bơ thái miếng, pico de gallo và kem chua. Điểm nhấn tuyệt vời nhất là lớp phô mai cheddar tan chảy. đọc thêm

• Hạt diêm mạch
• Rau
• Bít tết

Món ăn làm từ quinoa này hội tụ đầy đủ những điểm tuyệt vời của món burrito Tex-Mex: thịt bò nướng mọng nước, rau củ ngọt và cay, cùng các loại topping làm tăng thêm hương vị và độ tươi ngon cho món ăn. Tất cả các nguyên liệu kết hợp hoàn hảo với nhau, tạo nên một món ăn... đọc thêm

• Gia vị Tex-Mex
• Ớt và hành tây
• Các loại topping

Hãy thử món fajitas thơm ngon với thịt lợn nướng cay, kết hợp hoàn hảo với ớt chuông và hành tây đỏ xào. Trước khi nướng, thăn lợn được ướp với hỗn hợp gia vị kiểu Tex-Mex gồm các loại ớt, trong đó có ớt hun khói... đọc thêm

• Gia vị Tex-Mex
• Ngô và nấm
• Các loại topping

Đối với công thức này, bạn cần phần thịt thăn lợn tự nhiên, không có sườn. Thịt thăn được ướp với hỗn hợp gia vị gồm ớt khô, tỏi, thì là và đường nâu, sau đó nướng và thái mỏng. đọc thêm

• Gia vị Tex-Mex
• Ngô và nấm
• Các loại topping

Ức gà được ướp với hỗn hợp ớt và các loại gia vị khác rồi nướng, sau đó thái thành từng miếng mỏng và ăn kèm với bánh tortilla ấm cùng nấm shiitake chiên và ngô. Thêm rau mùi tươi, sốt guacamole và dưa chua lên trên món fajitas của bạn… đọc thêm

Món khai vị kiểu Tex-Mex này sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực cay nào. Ớt Jalapeño được bổ đôi, nhồi nhân đậu hầm và phô mai, phủ bên trên là khoai tây chiên vụn để tạo lớp vỏ giòn, rồi nướng trong lò cho đến khi ớt chín mềm... đọc thêm

Món lasagna vị taco là sự kết hợp tuyệt vời của hai hương vị! Các lớp nhân thịt taco truyền thống xen kẽ với mì lasagna mềm mại và các lớp phô mai mozzarella tan chảy. Khi làm nước sốt, bạn có thể sử dụng salsa cay để có hương vị đậm đà hơn, - đọc thêm

Mặc dù món taco truyền thống rất ngon, nhưng ăn chúng khá khó mà không bị vương vãi. Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn và phục vụ taco trong ốc quế! Ốc quế được làm bằng bánh tortilla làm từ bột mì, giống như ốc quế kem, và cũng giòn không kém. Chúng tạo nên một món ăn nhỏ gọn... đọc thêm

Gia vị làm taco này được làm từ những nguyên liệu cơ bản có sẵn trong bếp và trộn chỉ trong vài phút, vì vậy không cần phải chuẩn bị trước. Không cần phải tìm kiếm gia vị làm taco đóng gói sẵn ở siêu thị nữa! đọc thêm

• Hỗn hợp khoai tây-đậu gà
• Chutney xanh
• Sốt sữa chua
• Papdi chaat kiểu nacho

Ở Ấn Độ, từ "chaat" dùng để chỉ nhiều loại đồ ăn nhẹ chay mặn. Công thức này đến từ Nidhi Jalan, người sáng lập nhà hàng Masala Mama ở Brooklyn, nơi chuyên làm các loại nước sốt Ấn Độ tự làm tuyệt hảo (đặc biệt là cà ri dừa). đọc thêm

• Nước xoài xanh
• Nhân khoai tây

Nidhi Jalan, chủ cửa hàng Masala Mama, làm món ăn vặt thú vị này mỗi năm vào dịp lễ Holi, lễ hội mùa xuân của Ấn Độ. Những viên bột chiên giòn được ép vào vỏ bánh và nhồi nhân cay bên trong. đọc thêm

Không có vỉ nướng? Không sao cả! Món sườn heo thơm ngon với nước sốt ngọt cay hấp dẫn này có thể được chế biến hoàn toàn trong lò nướng. Sử dụng mứt đào thay vì trái cây tươi trong nước sốt mặn có nghĩa là bạn có thể nấu chúng - đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Món salad lấy cảm hứng từ Mexico đầy màu sắc và bổ dưỡng này rất thích hợp cho mùa hè và những buổi dã ngoại. Nó chứa đầy các loại rau củ tốt cho sức khỏe, nhiều kết cấu tương phản và vô số hương vị với vị cay, ngọt và chua. Một số nguyên liệu bao gồm: đọc thêm

• Bánh mì ngô
• Sốt ớt

Bánh mì bắp với thịt hầm ớt cay là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tiệc đông người, vì bạn có thể phục vụ thịt và các món ăn kèm ngay lập tức, và tất cả đều tiện lợi để ăn khi đang di chuyển, ví dụ như trong một bữa tiệc hoặc tiệc buffet. Nước sốt thịt hầm ớt cay đặc sánh sẽ lấp đầy... đọc thêm

Chili con carne (hay đơn giản là chili) được làm từ ức gà tây nạc và đậu thận đóng hộp, nhưng vẫn rất no bụng, bổ dưỡng, và đậm đà hương vị và mùi thơm từ ớt chipotle hun khói, cà chua, đọc thêm

• Đổ đầy
• Taco

Khi làm món taco kiểu Tex-Mex, hãy thay thế thịt bò truyền thống bằng thịt gà tây nạc hơn, ít calo hơn, và bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời vừa ít calo lại vừa dễ chuẩn bị. Chỉ mất hơn 15 phút thôi — quá tuyệt! đọc thêm

Kết hợp hai món ăn trong cùng một nồi – mì ống phô mai kiểu Mỹ và món ớt hầm kiểu Tex-Mex – để tạo nên một bữa ăn thịnh soạn, hoàn hảo để làm ấm cơ thể trong một ngày thu se lạnh. Điểm nhấn của món ăn này là bí ngô nướng. Vị ngọt tự nhiên của nó... đọc thêm

Làm món taco cho nhiều người trên cùng một khay nướng. Công thức này không nướng taco trên bánh tortilla truyền thống, mà nướng trên một lớp khoai tây bào sợi, tạo nên lớp đế giòn ngon cho phần nhân thịt và các loại topping. Hướng dẫn: đọc thêm

Fajita là một món ăn Tex-Mex được làm từ những miếng thịt và rau củ chiên, ăn kèm với các loại topping khác trên bánh tortilla. Điều tuyệt vời của fajita là bạn có thể tự sắp xếp phần nhân và topping lên bánh tortilla theo ý thích – rất phù hợp cho… đọc thêm

• chả giò
• Salsa

Mặc dù nem rán kiểu Mỹ được cho là lấy cảm hứng từ châu Á, nhưng chúng chủ yếu là một cách tiện lợi để thưởng thức món ăn vặt này: phần nhân được gói trong những lớp bột mỏng, dễ dàng chấm với nước chấm và ăn bằng tay. Công thức này làm nem rán theo kiểu... đọc thêm

Ức gà áp chảo kiểu nachos Mexico. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích món này! Ức gà thái mỏng, chiên vàng giòn, tẩm bột ớt cay, rắc phô mai cheddar bào, rồi nấu chín trong... đọc thêm

Món mac 'n' cheese cổ điển được nâng tầm với phần nhân thịt taco cay trong công thức này. Món ăn sẽ càng thêm no bụng và ngon miệng. Phần nhân thịt được làm từ thịt bò xay. Hầm thịt với cà chua và gia vị, theo cách truyền thống... đọc thêm

• Salad đậu gà
• Tiếp nhiên liệu

Chắc hẳn bạn đã từng thử salad Caesar với gà hoặc tôm, nhưng còn đậu gà thì sao? Phiên bản chay này được mọi người yêu thích! Đậu gà rang với gia vị không chỉ thay thế protein động vật mà còn cả bánh mì nướng giòn. Món ăn sẽ giòn tan và thơm ngon. đọc thêm

Khoai lang nướng là một lựa chọn thú vị thay thế cho khoai tây nướng khi bạn đang tìm kiếm những sự kết hợp hương vị mới lạ. Vị ngọt tự nhiên của chúng được cân bằng hoàn hảo bởi bột ớt cay và những miếng thịt xông khói chiên giòn. Lần đầu tiên, khoai lang được nướng nguyên củ, - đọc thêm

Vỏ khoai lang nhồi có thể dùng làm món chính hoặc món khai vị. Chúng trông rất bắt mắt và ấn tượng—hoàn hảo cho các dịp lễ hội! Sự kết hợp giữa khoai lang ngọt và ớt cay đặc biệt được yêu thích. Với công thức này, bạn có thể nướng... đọc thêm

Món bánh này là phiên bản kiểu Mỹ của món tamales truyền thống của Mexico, những viên bột ngô nhồi nhân được hấp trong lá ngô. Trong khi món tamales của Mexico tốn nhiều công sức để làm, thì món bánh này lại tập trung vào... đọc thêm

Món pizza Ý mang hương vị taco Mexico này trông rất bắt mắt, ngon miệng và hoàn hảo cho cả những dịp đặc biệt lẫn bữa tối ngon lành sau giờ làm việc. Pizza được làm từ bột mua sẵn nên bạn sẽ không cần phải... đọc thêm

Tacos truyền thống của Mexico được phục vụ dưới dạng những chiếc bát hấp dẫn chứa đầy thịt. Hình dạng này làm cho tacos trở nên độc đáo, dễ ăn hơn mà không bị vương vãi, và rất thích hợp để phục vụ như món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà. Để tạo hình bánh tortilla thành bát, bạn cần: đọc thêm

• Thịt gà
• Sốt BBQ

Nấu món gà thơm ngon, vàng óng mà không cần tốn nhiều công sức với nồi nấu chậm. Một vài mẹo nhỏ sẽ giúp món gà ngon như gà nướng lò. Xoa đều hỗn hợp gia vị lên gà và đặt vào nồi nấu chậm trên các vòng kim loại từ nắp lọ thủy tinh. đọc thêm

• Thịt lợn kho
• Bột bắp

Mặc dù tamales có thể được làm quanh năm, nhưng món bánh cuốn ngô kiểu Mesoamerica này theo truyền thống được phục vụ trong các dịp lễ hội. Nhân bánh có thể thay đổi—gà, thịt lợn hoặc thịt bò—để phù hợp với khẩu vị của mọi người. Tất cả đều khá phổ biến. Công thức này bao gồm... đọc thêm

Cách tốt nhất để làm s'mores mà không cần lửa trại và cho nhiều người là nướng bánh pizza tráng miệng với lớp phủ s'mores! Để làm món này, bạn cần bột làm pizza mua sẵn và các nguyên liệu s'mores truyền thống: bánh quy graham, đọc thêm

• Khoai tây chiên vị phô mai
• Pico de Gallo
• Bơ nghiền

Thịt thăn bò mềm tan trong miệng khiến món Tex-Mex chili con carne trở thành món ăn ngon tuyệt vời cho những dịp đặc biệt. Thịt bò được thái thành từng miếng vừa ăn, áp chảo sơ qua rồi cho vào phần chili đã được chuẩn bị sẵn, phần chili này sánh đặc và… đọc thêm

Sốt barbecue kiểu Kansas là loại sốt làm từ cà chua, có hương vị ngọt và chua đặc trưng. Nó rất hợp với các loại thịt nướng, gia cầm hoặc sườn nướng. Loại sốt này được làm từ tương cà và cà chua cô đặc, cùng với mật mía và đường nâu. đọc thêm

• Cá
• Gạo đỏ
• Đậu đen
• Pico de Gallo

Hãy tận hưởng một buổi tối đậm chất Mexico với món taco cá chiên và nhiều món ăn kèm dễ làm nhưng ngon miệng: cơm đỏ cay, đậu đen chua ngọt và sốt pico de gallo tươi ngon. Cá rô phi phi lê đã được ngâm trước. đọc thêm

Hãy tự tay làm bữa sáng của riêng bạn trong khuôn bánh muffin! Chúng chứa những nguyên liệu phổ biến nhất cho món trứng tráng buổi sáng: trứng, giăm bông, phô mai, ớt chuông và hành tây. Bằng cách này, bữa sáng hàng ngày của bạn sẽ trở nên thú vị hơn và làm bừng sáng buổi sáng ngày lễ của bạn. Những... đọc thêm

• Remoulade
• Sốt cocktail cổ điển
• Kem bơ

Muốn gây ấn tượng mạnh mẽ với khách mời? Hãy phục vụ món khai vị này, và bữa ăn của bạn sẽ được nhớ mãi. Tôm bóc vỏ còn đuôi, được bày trên khay với lớp đá bào, kèm theo ba loại nước chấm khác nhau đặt giữa các con tôm: đọc thêm

• Bí ngòi
• Gia vị Tex-Mex
• Fajita

Món fajita kiểu Tex-Mex này được ăn kèm với tôm nướng cay và bí ngòi chiên, tạo nên hương vị đậm đà và độ mọng nước tuyệt vời. Tôm đã bóc vỏ được ướp trong nhiều giờ với hỗn hợp bột ớt, ớt bột paprika và... đọc thêm

Các loại gia vị như bột ớt và thì là, cùng với những miếng phô mai pepper jack thơm ngon ở giữa viên thịt, tạo nên hương vị Tex-Mex cay nồng tuyệt vời. Chúng rất dễ làm và cực kỳ mọng nước. Công thức này dành cho... đọc thêm

Thành phần bí mật trong món thịt viên này là xúc xích chorizo ​​cay của Mexico (không nên nhầm lẫn với xúc xích chorizo ​​hun khói của Tây Ban Nha). Xúc xích sống được trộn với thịt bò xay và có hai chức năng trong món thịt viên này: tạo hương vị thơm ngon đặc trưng của món taco và... đọc thêm

Còn gì tuyệt hơn việc thức dậy và thấy bữa sáng đã được chuẩn bị sẵn? Nồi nấu chậm là lựa chọn hoàn hảo, đặc biệt là trong những ngày lễ và khi bạn có nhiều khách đến chơi nhà. Cho món hầm này vào nồi nấu chậm qua đêm để mọi người có thể thưởng thức trọn vẹn vào sáng hôm sau. đọc thêm

Hot dog sốt ớt là giấc mơ của những người yêu thích thịt. Một chiếc xúc xích chiên kẹp trong bánh mì được phủ một lớp sốt ớt con carne (hay đơn giản là ớt), một món ăn Tex-Mex gồm thịt bò xay trong nước sốt cà chua với ớt và hành tây. Tất cả được phủ lên trên... đọc thêm

Khám phá một trải nghiệm cháo yến mạch hoàn toàn mới bằng cách chế biến theo kiểu súp tortilla Mexico. Súp tortilla được làm từ cà chua nghiền, gia vị, ớt, rau mùi, chanh và bánh tortilla ngô, ăn kèm với nhiều loại topping khác nhau - đọc thêm

Nếu bạn muốn nấu món gì đó thú vị hơn là chỉ thịt nướng trong một bữa tiệc nướng, thì fajita là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn Tex-Mex này theo truyền thống được phục vụ cho các nhóm đông người. Thịt nướng (trong trường hợp này, hai loại - đọc thêm

Xoài nướng là món ăn kèm ngon tuyệt cho thịt bò hoặc thịt gà, mang đến hương vị nhiệt đới, độc đáo cho bữa ăn của bạn. Xoài chín được cắt thành từng miếng vuông nhỏ, xiên vào que và nướng cho đến khi xuất hiện các vạch nướng. Điều này sẽ giúp hương vị của trái cây ngấm vào... đọc thêm