Em yêu
Một phiên bản chay của món ăn nổi tiếng Trung Quốc, "Gà Khổng Lồ". Thay vì ức gà, món này sử dụng súp lơ, được xào cùng với các loại rau khác như bí ngòi, ớt chuông và hành tây. Sau đó, các loại rau này được... đọc thêm
Loại bánh Giáng sinh Ý này được làm từ hỗn hợp khô, bạn có thể xếp thành từng lớp trong một chiếc lọ xinh xắn và tặng cho những người thân yêu kèm theo công thức. Bánh panettone truyền thống bao gồm rất nhiều trái cây khô, chẳng hạn như vỏ cam ngào đường, trái cây khô... đọc thêm
Món salad ngon ngọt này bao gồm súp lơ, cà rốt, ớt chuông và hành tây. Tất cả các loại rau củ đều được nướng trước khi cho vào tô salad, tạo nên hương vị độc đáo, đậm đà, làm nổi bật món salad này. đọc thêm
Sự kết hợp tuyệt vời giữa mật ong, hoa oải hương và hương cam quýt làm cho những chiếc bánh cupcake này trở nên độc đáo, khác biệt so với bất kỳ loại bánh nào bạn từng nếm thử trước đây. Bột bánh được làm từ sữa chua (hoặc kefir) và một lượng dầu thực vật dồi dào. đọc thêm
Món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin này được làm từ cải Brussels xào. Cải Brussels được trộn với hạnh nhân hun khói, nam việt quất và việt quất khô, cùng phô mai Manchego của Tây Ban Nha, tất cả được phủ lên trên bằng nước sốt tạo nên hương vị tuyệt vời cho món salad. đọc thêm
Hãy nướng một chiếc bánh galette Pháp thơm phức để thưởng thức cùng trà chiều, với phần nhân tinh tế gồm phô mai ricotta, kem hạnh nhân và nho tươi. Bột làm bánh galette được sử dụng nước ép nho đóng hộp thông thường, giúp tăng hương vị và thay thế đường. Để tăng thêm hương thơm, hãy thêm... đọc thêm
Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với một con gà tây khổng lồ, vàng nâu, thơm phức với các loại thảo mộc, táo, cam quýt và tỏi. Tất cả những nguyên liệu này được đặt bên trong con gà trước khi nướng, giúp nước cốt của chúng ngấm vào bên trong. Trong quá trình nướng, đọc thêm
Món thịt nướng đặc biệt này sử dụng một miếng thịt thăn lợn lớn, phần sườn, được ngâm trong nước muối mật ong và gia vị qua đêm. Để món ăn trông đẹp mắt hơn, hãy yêu cầu người bán thịt cắt bỏ phần đầu và đuôi. đọc thêm
Món tráng miệng này được làm bằng cách sử dụng những miếng bột filo thay vì bột mì, sau đó được xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cùng với bột hạnh nhân, trứng, bơ và đường. Nước hoa cam tạo cho bánh một hương vị cam quýt nhẹ nhàng. đọc thêm
Vòng hoa trang trí là một trong những biểu tượng của Giáng sinh. Sau khi trang trí nhà cửa bằng những vòng hoa xinh xắn, đừng quên bàn tráng miệng. Những chiếc bánh quy theo chủ đề sẽ trông không kém phần rộn ràng. Hãy nướng chúng bằng bột hạnh nhân, được ép từ... đọc thêm
Mứt này được làm từ những quả táo Braeburn mọng nước và thơm phức, được hầm trong hỗn hợp mật ong hoa cỏ ba lá và quế, sau đó đun nhỏ lửa trong nước ép táo tự nhiên có thêm hương quế và đinh hương. Mứt có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong lọ thủy tinh. đọc thêm
Bánh quy đường, loại bánh được nhiều người yêu thích trong dịp lễ hội với hình dáng đáng yêu, sẽ trở nên thơm ngon hơn nếu bạn thêm mật ong vào bột. Hãy làm việc với bột đã được làm lạnh kỹ để dễ cán và cắt. Tốt nhất là... đọc thêm
Những chiếc bánh quy kẹp tuyệt hảo này với lớp kem bơ mềm mịn, xốp nhẹ được tẩm ướt hương thơm của chanh tươi mát và hoa oải hương thơm ngát. Nước cốt chanh và vỏ chanh được trộn vào bột làm bánh, sau đó được chia thành từng viên nhỏ và lăn qua hỗn hợp trước khi nướng. đọc thêm
Những chú người bánh gừng này, với vẻ ngoài và hương thơm quyến rũ, sẽ lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng không khí Giáng sinh và mang đến một chút lành mạnh hơn cho bàn tráng miệng của bạn. Chúng được nướng bằng bột mì nguyên cám và không có đường tinh luyện, thay vì... đọc thêm
Giòn tan và thơm ngon, bỏng ngô caramel tự làm có hương vị khác hẳn những gì bạn từng thấy ở siêu thị, và cách làm lại rất dễ. Tất cả những gì bạn cần làm là nổ bỏng ngô tươi (trong lò vi sóng hoặc trên chảo), trộn với caramel mật ong, và... đọc thêm
Những chiếc bánh muffin ngô nhỏ giòn tan này rất thích hợp để ăn kèm bia, xem thể thao, phim ảnh hoặc bất kỳ bữa tiệc tại nhà nào. Và chúng cực kỳ dễ làm bằng cách sử dụng bột làm bánh muffin ngô đóng gói sẵn. Chỉ cần nhào bột thành hỗn hợp sệt, đọc thêm
Sò điệp là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối: chúng ít calo, giàu protein, ít chất béo, và trên hết, chỉ cần vài phút để chín. Chiên sơ chúng và ăn kèm với sốt nghiền từ củ cải trắng – một lựa chọn lành mạnh. đọc thêm
Biến món ravioli phô mai mua sẵn thành một món ăn sang trọng, chuẩn vị nhà hàng. Món này chế biến nhanh chóng, dễ dàng và hương vị thì tuyệt vời. Chỉ cần cho ravioli đã luộc vào chảo cùng với quả óc chó rang bơ và lá mùi tây. đọc thêm
Một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối gia đình lành mạnh. Trước khi nướng, phi lê cá hồi được phết một lớp sốt mật ong ớt đỏ, tạo thành một lớp vỏ giòn, ngọt và cay tuyệt vời trên bề mặt cá. Ăn kèm với salad gồm... đọc thêm
Để làm món ăn kèm từ cà rốt đơn giản nhưng ấn tượng, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, hãy chọn những củ cà rốt dài, mỏng, có kích thước tương đương nhau và nướng nguyên củ. Không cần gọt vỏ cà rốt – chúng sẽ ngon hơn nữa! Chỉ cần rửa sạch chúng và… đọc thêm
Trước khi nướng, thăn lợn được ướp trong vài giờ với hỗn hợp bia gồm bia nhạt, ớt cayenne và các loại gia vị. Ngay lập tức, đổ một ít nước ướp này vào nước sốt trộn salad bắp cải. Sau khi nướng, thịt lợn... đọc thêm
Điều tuyệt vời của rượu vang nóng là bạn có thể biến một loại rượu vang khô giá rẻ thành một thức uống quý giá, ấm áp, tốt cho sức khỏe (khi uống điều độ), thơm ngon và được yêu thích. Loại rượu vang nóng này được ủ với rượu vang trắng và, không giống như loại rượu vang nóng thông thường, đọc thêm
Hương vị ngô của loại bánh mì này được bổ sung hoàn hảo bởi các vị ngọt, mặn và béo ngậy, nhờ vào việc thêm ớt ngâm chua thái nhỏ và một thìa mật ong. Và bơ tạo nên kết cấu bánh vô cùng mềm mại, xốp. Bạn có thể nướng nó trong... đọc thêm
Những viên truffle thơm ngon và bổ dưỡng này được làm từ quả sung khô, gừng kẹo, một chút quế và một thìa mật ong, tất cả được xay nhuyễn thành hỗn hợp sệt. Hỗn hợp thu được sau đó được vo thành viên (truffle) và phủ một lớp… đọc thêm
Củ cải trắng, củ cải vàng và hành ngọc được xào trong bơ với mật ong và vỏ chanh cho đến khi mềm và bóng mượt với lớp sốt mật ong. Một món ăn kèm hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ. Hãy chọn hành ngọc với nhiều màu sắc khác nhau - đọc thêm
Gà sốt cam nghe có vẻ sang trọng, và hương vị thì tuyệt vời. Món ăn kiểu Pháp này chế biến nhanh và chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, vì vậy bạn có thể tự thưởng cho mình một bữa tối thịnh soạn ngay cả vào ngày thường trong tuần. Gà - đọc thêm
Một món salad rau củ tươi ngon, giàu vitamin là món ăn kèm hoàn hảo cho các bữa tiệc thịt trong dịp lễ hội. Món salad này gồm có cải xoăn tốt cho sức khỏe, bí đỏ tươi bào sợi và các loại rau củ mọng nước, giàu vitamin và khoáng chất. đọc thêm
Món salad này gồm có cà rốt bổ dưỡng, rau xanh tươi ngon, phô mai dê cho vị béo ngậy và hạnh nhân rang giòn. Cà rốt được nướng sơ trong lò để tăng thêm hương vị. đọc thêm
Để tránh phải nướng cả con gà tây quá to trong lò, bạn chỉ cần nướng những phần nhiều thịt nhất của con gà: đùi và ức. Thứ nhất, điều này sẽ rút ngắn thời gian nướng. Thứ hai, những lát mỏng đùi và ức gà tây cuộn trong nước sốt lê thơm ngon - đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake này trông thật thanh lịch, và hương vị thì tuyệt vời. Nhờ dầu ô liu được trộn vào bột, những chiếc bánh cupcake sô cô la này mềm và ẩm một cách tuyệt vời, và nửa quả sung được thêm vào mỗi chiếc bánh trong khi nướng làm cho... đọc thêm
Chúng tôi sử dụng sườn thăn heo tự nhiên có xương. Loại sườn này chín nhanh, mềm và mọng nước. Bí quyết là không nấu quá chín và lấy chúng ra khỏi lò ngay sau khi nướng, sau đó phết thêm nước sốt mật ong cay. đọc thêm
Món bánh mì kẹp đầy đặn và ngon miệng này được làm từ xúc xích mortadella nướng sốt bolognese, phô mai Muenster tan chảy, cà chua tươi ngọt và xà lách giòn, trong khi sốt aioli ô liu và sốt mù tạt mang lại hương vị tuyệt vời - đọc thêm
Nước sốt mật ong và bạc hà tươi thái nhỏ biến món salad này thành món tráng miệng trái cây lành mạnh mà bạn sẽ muốn ăn đi ăn lại nhiều lần. Bưởi trắng và bưởi đỏ được sử dụng để tăng thêm hương vị cho món salad. Cẩn thận bóc vỏ từng múi. đọc thêm
Phi lê cá hồi Bắc Cực được phết sốt teriyaki, mật ong và dầu mè rồi nướng cho đến khi được phủ một lớp sốt sánh mịn thơm ngon. Loại cá mềm này chỉ cần không quá 7 phút để chín, nhưng... đọc thêm
Món ăn sang trọng kiểu nhà hàng này rất dễ chế biến và chỉ mất nửa tiếng. Thịt cốt lợn tự nhiên, thái mỏng từ phần thăn, được ướp trong hỗn hợp rượu vang đỏ, gừng và bột mì ăn liền (hoặc tinh bột ngô) rồi chiên trong chảo. đọc thêm
Cá hồi, cùng với thì là chiên, khoai tây luộc lòng đào, hành tím, các loại thảo mộc, một chút bơ và một ít rượu vang trắng, được gói kín trong giấy nến (en papillote) và nướng cho đến khi cá chín. đọc thêm
Đùi gà được chiên vàng giòn, sau đó nướng trong lò trên một lớp mận và đào hầm với mật ong, cỏ xạ hương, vỏ chanh, hành tím và tỏi. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị và nước cốt tuyệt vời... đọc thêm
Nho đỏ không hạt là nguyên liệu tuyệt vời để làm nhân bánh, mang đến hương vị trái cây đậm đà. Bánh có kết cấu đặc và ẩm, rất hấp dẫn. Bột được trộn nhanh bằng máy trộn, sau đó bánh được nướng trong khuôn tròn. đọc thêm
Táo Hasselback là một cách dễ dàng để tạo ra món tráng miệng độc đáo, lành mạnh và sang trọng. Táo được cắt lát hình đàn phong cầm và nướng cùng với những lát quả sung được nhét vào các khe hở, phủ lên trên là lớp vụn bánh thơm ngon. Để chuẩn bị, bạn cần: đọc thêm
Rau diếp xoăn tươi là nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad nhẹ, mọng nước và giàu vitamin. Vị đắng đặc trưng của nó lại là điểm cộng khi kết hợp hài hòa với các nguyên liệu tươi ngon khác, chẳng hạn như táo (hoặc lê, nếu bạn thích vị ngọt hơn), thì là và quả óc chó. đọc thêm
Chỉ cần thêm hai nguyên liệu nữa là bạn có thể biến phô mai Brie thành món khai vị kiểu Pháp tinh tế chỉ trong vài phút: mật ong và hạnh nhân rang giòn. Rắc chúng lên phô mai và nướng cho đến khi mềm. Phết (hoặc chấm) món khai vị lên các lát bánh mì. đọc thêm
Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời bằng một đĩa phô mai hấp dẫn, hãy thay thế các loại trái cây, mứt, các loại hạt và mật ong truyền thống bằng tapenade nho, sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị của tất cả các nguyên liệu mà chúng ta thường dùng kèm với phô mai. đọc thêm
Món salad này sử dụng thịt giăm bông tự nhiên đã nấu chín, chỉ cần nướng nhẹ để làm nóng và tăng thêm hương vị. Ngoài giăm bông, món salad còn có đào tươi (một loại trái cây ngon...). đọc thêm
Cà rốt và đậu xanh được thái miếng và cho vào cùng một nồi để tạo nên món ăn kèm ngon miệng, bổ dưỡng và đầy màu sắc, hoàn hảo cho cả các món thịt trong dịp lễ hội và bữa tối ngày thường. Luộc rau củ trong vài phút cho đến khi... đọc thêm
Sườn heo áp chảo với lớp sốt mật ong sánh mịn là món ăn được yêu thích trong mọi bữa tiệc. Sườn được nướng nguyên con rồi thái thành từng miếng nhỏ ngay trước khi phục vụ, phủ một lớp thịt mềm, đậm đà thơm ngon. Để có sườn nhiều thịt hơn, hãy chọn... đọc thêm
Món salad trái cây và rau củ tươi mát, đầy màu sắc này là sự bổ sung hoàn hảo cho thực đơn mùa hè của bạn. Quả xuân đào thái mỏng được trộn với cà chua thái miếng, hành tây đỏ, rau arugula và phô mai ricotta, tất cả được rưới đều với nước sốt mật ong giấm. Mỗi thành phần... đọc thêm
Món salad tuyệt đẹp này tràn ngập hương vị tươi ngon của vùng Côte d'Azur. Đậu xanh vàng và xanh chần được trộn đều với cà chua bi tươi nhiều màu sắc, hành tây đỏ, các loại thảo mộc và khoai tây nướng thơm ngon. đọc thêm
Thưởng thức món kem vani đơn giản với lớp phủ tuyệt đẹp gồm quả sung nướng ngâm siro mật ong và những miếng hồ đào giòn tan. Tất cả các nguyên liệu làm lớp phủ được trộn đều trong một khay nướng, thêm bơ và nướng cho đến khi quả sung chín mềm. đọc thêm
Bánh galette kiểu Pháp này là một ví dụ tuyệt vời về loại bánh ngọt mùa hè. Mặc dù được xếp vào loại bánh nướng, nhưng nhờ cách làm đơn giản, galette giống với một loại bánh mì dẹt có lớp vỏ giòn tan, bao bọc nhẹ nhàng phần nhân trái cây tươi ở các cạnh để... đọc thêm
Những miếng sườn thăn heo mỏng có xương được nướng trong lò và ăn kèm với há cảo rau củ kiểu Trung Quốc. Để thịt giữ được độ mọng nước và hương vị cay nồng đặc trưng của ẩm thực châu Á, các miếng sườn được hấp trong - đọc thêm
Một món khai vị độc đáo gồm những lát cà chua xanh chiên giòn, ăn kèm với salad táo và giăm bông chiên. Để chiên cà chua xanh, người ta nhúng chúng vào sữa chua rồi lăn qua hỗn hợp gia vị cay... đọc thêm
Hương vị của củ dền muối chua sẽ được tăng cường bằng cách thêm đinh hương, vỏ cam, quế và cỏ xạ hương vào nước ướp. Đây là món ăn kèm hoàn hảo cho các dịp lễ hội, đặc biệt khi kết hợp với các món thịt béo ngậy nhờ vị chua thanh mát. đọc thêm
Nếu bạn là người yêu thích rau củ muối chua giòn và luôn tìm kiếm những hương vị mới lạ, công thức này sẽ không làm bạn thất vọng. Dưa chuột được thái lát và ướp với ớt chuông ngọt, tỏi và hành tây trong hỗn hợp gồm lượng bằng nhau của sữa trắng và sữa chua. đọc thêm
Nếu bạn thái dưa chuột mỏng trước khi muối chua, chúng sẽ ngấm nước muối nhanh hơn và sẵn sàng để ăn vào ngày hôm sau. Đây là một ý tưởng tuyệt vời khi bạn đã chán dưa chuột tươi trong mùa rau củ và muốn thêm một ít vào thực đơn của mình... đọc thêm
Ớt ngâm tỏi có thể được bảo quản trong lọ để dùng trong mùa đông. Những người yêu thích đồ ăn cay sẽ rất thích có một lọ ớt cay nồng này trong tủ lạnh. Vòng ớt jalapeño ngâm là món ăn kèm hoàn hảo cho các loại đồ uống có cồn, salad và các món thịt. đọc thêm
Hãy làm món pizza tự làm đơn giản và ngon miệng, trông sang trọng như thể bạn vừa mua từ một nhà hàng cao cấp. Để mọi việc dễ dàng hơn, hãy sử dụng bột làm pizza готовый (mua sẵn). Cán bột thành một đế lớn và nướng sơ qua mà không cần... đọc thêm
Phết dầu thực vật lên tôm và nướng trong vài phút cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng. Trong khi đó, đặt cà chua lên vỉ nướng gần đó cho đến khi chúng chín vàng và cháy xém ở một vài chỗ, điều này sẽ tạo cho nước sốt hương vị đậm đà. đọc thêm
Thức uống không cồn tươi mát này sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Nước ép việt quất được làm từ quả việt quất xay nhuyễn (có thể dùng việt quất đông lạnh) pha loãng với nước lạnh và được làm ngọt bằng mật ong hòa tan trong một ít nước. Thức uống này... đọc thêm
Hãy làm một ly sinh tố thơm ngon và sảng khoái cho bữa sáng, giàu vitamin, vi chất dinh dưỡng có lợi, protein và chất xơ. Xay nhuyễn đào trong máy xay sinh tố với phô mai tươi ít béo, sữa ít béo, nước cốt chanh và một lượng nhỏ... đọc thêm
Nhiều người ngày càng lựa chọn thịt gà để nướng vì tính sẵn có, giá cả phải chăng và thời gian nấu tương đối nhanh. Nhưng thịt gà cũng có thể được chế biến theo nhiều cách mà bạn sẽ không hề cảm thấy thiếu thịt. Món gà nướng thơm ngon, mọng nước với lớp vỏ giòn tan... đọc thêm
Món salad khoai tây này được làm từ tất cả những gì bạn có thể trồng trong vườn nhà, nhưng nó nổi bật so với các món salad tương tự khác nhờ hương vị và kết cấu tuyệt vời được tạo ra bởi những củ khoai tây nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Món này được làm từ những củ khoai tây nhỏ - đọc thêm
Hãy làm món salad ngon ngọt và bổ dưỡng, giàu vitamin và hương vị tươi mát từ những miếng dứa ngọt ngào, cải xoong thơm nồng và củ đậu giòn tan. Những lát ớt jalapeño cay mỏng sẽ cân bằng hoàn hảo vị ngọt của trái cây. A - đọc thêm
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị và lợi ích của cá ngừ tươi, hãy nướng (hoặc áp chảo) cá ngừ trong vài phút cho đến khi bên ngoài có những đường vân nướng đẹp mắt và bên trong vẫn giữ được độ ẩm và mọng nước. Không có gì ngạc nhiên khi cá ngừ lại được ưa chuộng đến vậy... đọc thêm
Đùi gà được ướp với hỗn hợp gia vị và nước cốt chanh rồi nướng đến khi vàng giòn, sau đó phết mật ong, tạo nên sự hài hòa tuyệt vời với vị cay nồng của ớt cayenne. Dùng kèm với mận nướng tẩm gia vị và... đọc thêm
Món salad thịnh soạn, đầy thịt này có rau diếp tươi ngon, bơ mềm, cà chua ngọt, củ đậu giòn, phô mai queso fresco vụn và bít tết New York strip thái mỏng nướng với lớp vỏ thảo mộc. Ngoài ra còn bao gồm: đọc thêm
Để làm món bánh mì kẹp này, thịt thăn lợn được ướp trong nước sốt barbecue làm từ tương hoisin kiểu Á và tương cà, thêm mật ong và nước dưa chua. Sau đó, thịt được nướng và thái thành từng miếng vừa ăn để kẹp vào bánh mì. Cách làm: đọc thêm
Món salad này kết hợp hài hòa những kết cấu tương phản của hạt ngô giòn, bơ mềm, cà chua bi mọng nước và hành tây giòn. Để có hương vị mùa hè tươi mát hơn và mùi thơm khói đặc trưng, ngô được nướng trước cho đến khi... đọc thêm
Bí quyết để có món sườn heo ngon và mọng nước là nướng chúng trong thời gian dài bằng nhiệt gián tiếp. Bí quyết thứ hai là nước sốt bạn phết lên sườn trong khi nướng. Bạn không cần phải giới hạn mình chỉ với những nguyên liệu thông thường... đọc thêm
Một cách tuyệt vời để dùng dưa hấu làm món khai vị trước món chính là cắt dưa thành từng lát mỏng kiểu carpaccio, rồi rắc phô mai ricotta bào mỏng và lá bạc hà tươi lên trên. Loại trái cây ngọt ngào này sẽ là một món trang trí tuyệt vời. (Dành cho...) đọc thêm
Cocktail "Three Dots, Dash" hội tụ đầy đủ những đặc điểm của một loại cocktail truyền thống độc đáo: sự kết hợp giữa hương vị cam quýt, vị ngọt của mật ong và hạnh nhân, gia vị, và tất nhiên, rất nhiều rượu rum. Thức uống này thường kết hợp nhiều loại rượu rum khác nhau: đọc thêm
Cách dễ nhất và nhanh nhất để làm món khai vị cà tím ngon là cắt đôi chúng và nướng trong lò. Vài phút trước khi chín, khi chúng có màu vàng nâu và mềm, hãy phết lên chúng một loại sốt đơn giản nhưng rất ngon... đọc thêm
Món succotash kiểu Mỹ truyền thống được làm từ ngô và đậu, cùng với các loại rau khác tùy theo khẩu vị. Ví dụ, ớt ngọt và ớt jalapeño rất hợp với hỗn hợp này. Để món salad có hương vị đậm đà hơn, hãy làm nóng trước... đọc thêm
Hãy chuẩn bị một món ăn hấp dẫn và ngon miệng bằng ức gà nhồi cơm kiểu Á. Món này có thể dùng làm món chính mà không cần ăn kèm gì thêm. Ức gà được bổ đôi theo chiều ngang, nhồi nhân vào bên trong và buộc chặt lại. đọc thêm
Món "corn dog" này được đặt tên theo xúc xích, nhưng cách chế biến hoàn toàn khác. Thay vì xúc xích, người ta dùng những miếng thịt gà dài, xiên vào que gỗ rồi nhúng vào bột ngô, sau đó thêm một số nguyên liệu khác... đọc thêm
Khó lòng cưỡng lại món khai vị gà rán giòn tan, phủ lớp sốt Á thơm ngon, sánh mịn và rắc thêm mè. Món này rất hợp khi dùng kèm bia hoặc đơn giản là để thưởng thức hương vị lạ miệng. Cách làm: đọc thêm
Hương vị tươi mát của trà đá này sẽ như một làn gió mát trong ngày hè nóng bức. Trà bạc hà được pha trong nước sôi, sau đó trộn với nước lạnh, nước ép lựu tự nhiên và một chút mật ong, không chỉ có tác dụng... đọc thêm
Công thức mứt đào với mù tạt này khác với các loại mứt truyền thống cả về phương pháp chế biến và hương vị, nhưng chắc chắn sẽ làm bạn thích thú khi mở hũ vào một buổi tối mùa đông lạnh giá. Khi chuẩn bị, trước tiên... đọc thêm
Sự kết hợp giữa quả sung nướng ngọt và các loại hạt làm cho món bánh mì nướng này trở thành món khai vị tuyệt vời cho dịp lễ hội. Những lát bánh mì ngũ cốc nướng được phết một lớp kem mềm mịn, béo ngậy làm từ hỗn hợp các loại hạt đánh bông với phô mai ricotta, mật ong và quế, và... đọc thêm
Hãy nướng một chiếc bánh chanh dâu thơm ngon, mềm ẩm với lớp phủ mật ong chanh. Ngoài lớp phủ, mật ong cũng được thêm vào bột. Nó kết hợp tuyệt vời với dâu và vỏ chanh, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng cho chiếc bánh. đọc thêm
Những chiếc bánh kếp nhanh này được làm từ bột bánh muffin ngô, trứng và sữa. Chiên chúng trong bơ và dùng kèm với một chút phô mai ricotta và một quả nho. Bạn có thể làm những chiếc bánh kếp này cho bữa sáng hoặc dùng như một món ăn nhẹ. đọc thêm
Hãy làm những chiếc bánh shortcake nhẹ nhàng, thơm ngon, trông tươi tắn và đậm chất mùa hè. Món tráng miệng này ít calo và rất dễ làm: bánh shortcake được bẻ đôi và kẹp như bánh mì sandwich với sữa chua, mật ong và hỗn hợp quả mâm xôi và... đọc thêm
Một món ăn nhà làm đơn giản nhưng no bụng, khi kết hợp đúng cách sẽ bùng nổ hương vị thơm ngon. Khoai tây nhỏ được chiên cùng với xúc xích gà xông khói, hành tây thái lát và củ thì là cho đến khi vàng nâu. đọc thêm
Hai đùi gà tây nướng đủ cho bốn người ăn. Đùi gà tây được ướp sẵn trong hỗn hợp gia vị đậm đà mang hương vị thịt đặc trưng của bán đảo Yucatan, Mexico. Hỗn hợp này bao gồm nước cốt chanh, mật ong, đọc thêm
Loại sangria độc đáo này được làm từ trà xanh và mật ong, ủ với rượu vang trắng, và phủ lên trên bằng rượu mận Nhật Bản. Cherry, quýt ngâm và vải thiều làm tăng thêm hương vị hoàn hảo. Thêm trực tiếp từ lon vào để có một ly sangria thơm ngon... đọc thêm
Công thức đặc biệt này sẽ làm say đắm vị giác của bạn với sự tương phản về kết cấu, hương vị và nhiệt độ. Mứt mâm xôi được phết lên đĩa, sau đó xếp những lát dâu tây đẹp mắt lên trên và hâm nóng. Ăn nóng còn ngon hơn nữa. đọc thêm
Mặc dù bánh pudding bánh mì được coi là món tráng miệng hoàn toàn tự làm, chủ yếu được chế biến từ bánh mì thừa để không bị lãng phí, và thường được phục vụ trong một buổi trà chiều thân mật, nhưng nó vẫn có thể được chế biến theo cách khiến món tráng miệng trông đẹp mắt - đọc thêm
Món parfait quinoa, dâu tây và kiwi này là một sự thay thế xứng đáng cho cháo ăn sáng truyền thống. Hãy phục vụ trong những chiếc ly hoặc tách thanh lịch, và bạn sẽ tận hưởng sự kết hợp hương vị tuyệt vời của dâu tây, kiwi, sữa chua và quinoa dai ngon, cũng như... đọc thêm
Kem sorbet làm từ phô mai mascarpone có độ mịn và ngon như kem thật, nhưng lại ít chất béo hơn. Phô mai được trộn với siro chanh và đông lạnh trong máy làm kem. Trước khi dùng, hãy để kem đông lại trong... đọc thêm
Thành phần chính của loại cocktail này là sữa đặc không đường. Một phần được dùng trực tiếp trong đồ uống, phần còn lại được đánh bông để trang trí thay cho kem tươi. Cho sữa đặc, sorbet sô cô la, chuối, vani và một cái thìa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. đọc thêm
Món pizza dâu tây ngọt ngào này không chỉ nổi bật bởi hương vị như món tráng miệng mà còn bởi thời gian chuẩn bị. Nhờ bột không men, bạn sẽ không phải mất cả nửa ngày để làm món pizza này. Phần đế bánh sau khi nướng xong sẽ được phủ lên trên... đọc thêm
Mặc dù món caponata truyền thống của Sicily được ninh trong chảo, nhưng đây là một trong những món hầm rau củ cũng có thể nướng, điều này chỉ làm tăng thêm hương vị. Các nguyên liệu chính của caponata là cà tím, cà chua và hành tây. đọc thêm
Món dưa hấu ngâm và phô mai halloumi chiên này có thể dùng làm món ăn kèm hoặc món khai vị. Món ăn trông rất bắt mắt và thu hút bởi sự kết hợp tương phản giữa hương vị và kết cấu. Những lát dưa hấu mọng nước được ngâm trong hỗn hợp nước sốt đỏ - đọc thêm
Một món tráng miệng nhẹ nhàng, thơm ngon được làm từ mận nướng. Mận được bổ đôi, phết mật ong và nướng cho đến khi cháy xém và caramel hóa. Dùng kèm với nước sốt sữa chua thơm ngon có thêm quả óc chó trong ly. đọc thêm
Thay vì dùng thịt bò xay, những chiếc bánh burger chay này được làm từ nấm portobello chiên giòn. Trước khi nướng, chúng được phết một lớp dầu ô liu thơm lừng, nêm gia vị với giấm balsamic, tỏi và húng tây, giúp tăng thêm hương vị. đọc thêm
Món salad tươi ngon, giàu vitamin này được làm từ bắp cải đỏ thái nhỏ, hành lá, rau mùi và húng quế, trộn với nước sốt bơ đậu phộng chua ngọt thay vì sốt mayonnaise truyền thống. Bạn có thể chọn loại nước sốt không chứa bơ đậu phộng. đọc thêm
Trước khi nướng, phi lê cá hồi được ướp trong vài phút với nước sốt kiểu Pháp làm từ giấm rượu vang đỏ, dầu ô liu, mù tạt, mật ong và tỏi, cùng với ô liu giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho nước sốt và cá. đọc thêm
Trước khi nướng, ức gà được ướp với hỗn hợp 16 loại gia vị. Hãy chắc chắn rằng bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu, và bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời. Đường nâu cũng được thêm vào. Nó sẽ caramel hóa rất đẹp mắt. đọc thêm
Đây là một biến tấu thú vị của món salad Nice truyền thống của Pháp, thay thế cá cơm bằng bít tết bò nướng. Món salad này trông cũng ngon miệng không kém, nhưng lại no hơn nhiều, về cơ bản có thể dùng như một món chính. đọc thêm
Ức gà được nướng và vài phút trước khi chín, được phết một lớp sốt mật ong và giấm balsamic thơm ngon, tạo nên lớp vỏ vàng óng, dính dính với hương vị ngọt và cay. Để trình bày món gà: đọc thêm
Bạn có thể làm một món salad độc đáo, ngon miệng từ những củ cà rốt thông thường, không chỉ giàu vitamin mà còn có hương vị và kết cấu tương phản. Để món salad trông đẹp mắt hơn, hãy thái cà rốt thành những sợi mỏng, có thể dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ hoặc... đọc thêm










































































































