Em yêu

• Nước muối
• Sốt BBQ
• Thổ Nhĩ Kỳ

Món nướng là một phần quan trọng của văn hóa Bắc Carolina, với những truyền thống và phong tục riêng. Công thức này gợi ý cách nướng gà tây hun khói trên vỉ nướng theo kiểu Bắc Carolina. Trước khi hun khói, gà tây được ngâm qua đêm trong nước muối gia vị. đọc thêm

Hãy làm món salad khoai tây ngon tuyệt mà không cần mayonnaise. Khoai tây sẽ đặc biệt thơm ngon khi được nấu bằng nồi nấu chậm, điều đó có nghĩa là món salad sẽ càng ngon hơn nữa. Thêm mỡ bacon thơm lừng và mù tạt hạt vào, rồi... đọc thêm

Sinh tố xoài và sữa dừa nhiệt đới này rất giàu vitamin C và chứa nhiều kali. Hạt chia bổ sung chất xơ và axit béo omega-3, đồng thời tạo độ sánh mịn, giúp sinh tố này giống với các loại sinh tố châu Á phổ biến. đọc thêm

Điểm nhấn của những viên sô cô la thủ công này chính là sữa mạch nha. Khi kết hợp với một chút mật ong, nó tạo nên hương vị đậm đà và sâu lắng hơn cho sô cô la. Một phần sữa mạch nha được thêm trực tiếp vào khối sô cô la, trong khi phần còn lại được dùng làm lớp phủ bên ngoài những viên sô cô la đã hoàn thành. đọc thêm

Quả hồng là sự kết hợp hoàn hảo với cải xoăn tươi. Trong món salad này, vị ngọt dịu của nó kết hợp tuyệt vời với vị chua nhẹ của hành tím ngâm, vị mặn của rau xanh và vị béo ngậy của phô mai Gorgonzola. Giống hồng Nhật Bản được sử dụng là... đọc thêm

Hãy làm cho món salad cải xoăn này thêm phần hấp dẫn với quả óc chó rang và phô mai xanh vụn, cùng với nước sốt giấm chua ngọt giúp kết hợp tất cả các nguyên liệu một cách hoàn hảo. Dùng kèm với bất kỳ món nào trong số các món sau: đọc thêm

Rau cải xoăn dày cần một loại nước sốt sánh mịn, như loại sốt mayonnaise chua ngọt này. Độ chua và vị mặn của sốt giúp làm mềm cải xoăn, trong khi cá cơm và tỏi nướng kết hợp tuyệt vời với vị đắng của cải xoăn. đọc thêm

Thêm cải xoăn non vào rau diếp romaine trong món salad Caesar truyền thống để tạo nên một biến tấu vừa no bụng vừa tốt cho sức khỏe. Rưới salad với nước sốt cá cơm cổ điển, giúp tăng thêm hương vị hoàn hảo. Rắc thêm phô mai Parmesan bào và rau tươi… đọc thêm

Cam, dứa và táo tươi mang đến cho thức uống thơm ngon này hương vị nhiệt đới tươi mát. Có thể dùng dứa tươi hoặc dứa đóng hộp. Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu với đá, vì vậy hãy đảm bảo máy xay của bạn đủ lớn... đọc thêm

Nếu bạn quyết định nướng bánh mì ngô từ bột trộn sẵn mua ở cửa hàng, hãy tạo thêm hương vị riêng và đậm chất nhà làm bằng cách thêm quả óc chó, cỏ xạ hương tươi và mật ong vào bột. Và để dễ ăn và vận chuyển hơn, hãy nướng bánh mì ngô trong khuôn. đọc thêm

Bánh Lekach, một loại bánh ngọt phổ biến trong dịp Rosh Hashanah, có vị ngọt nhờ mật ong và đường được thêm vào bột, hương vị ấm áp và thơm lừng từ bột quế, tiêu Jamaica và đinh hương, còn cà phê làm tăng thêm hương vị đậm đà. Thêm - đọc thêm

Mặc dù hạt phỉ thường được dùng trong các món tráng miệng và bánh nướng, bạn cũng có thể thưởng thức hương vị béo ngậy, thơm ngon của chúng trong các món mặn. Thêm hạt phỉ xay vào bột tẩm gà và chiên. Một ít hạt phỉ xay... đọc thêm

Loại nước sốt năm nguyên liệu thơm ngon này sẽ biến món ức gà trở nên cực kỳ ngon và đặc biệt chỉ trong nửa tiếng, hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn sau một ngày làm việc. Để làm nước sốt, bạn cần tương ớt harissa, giấm, tỏi và bơ. đọc thêm

Để làm món bánh mì kẹp này, bạn cần bánh mì khoai tây nhỏ và thịt giăm bông phi lê. Trước khi kẹp, hãy chiên sơ thịt giăm bông và phết một lớp sốt mật ong mù tạt lên trên để tạo lớp vỏ giòn ngon. A - đọc thêm

Gà tây chiên giòn không chỉ thu hút bởi vẻ ngoài tuyệt đẹp mà còn bởi hương vị: thịt vẫn giữ được độ mọng nước và bạn không cần lo lắng về việc bị khô. Thêm vào đó, lớp da giòn tan và có màu vàng nâu, điều rất khó đạt được. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Kem Chantilly vị cam

Bánh tart giòn tan được phủ đầy quả óc chó trong lớp caramel nhẹ làm từ đường nâu, kem tươi, mật ong và bơ nâu, tạo nên hương vị thơm ngon tự nhiên của quả óc chó. Và lớp kem cam… đọc thêm

Cá tuyết là loại cá giá cả phải chăng và có vị rất nhẹ, dễ kết hợp với nhiều loại gia vị và nước sốt, bao gồm cả nước sốt miso đậm đà, có vị ngọt, mặn và hương vị umami độc đáo. Cá được phủ một lớp... đọc thêm

• Siro mật ong với lá xô thơm
• Cocktail

Để kỷ niệm 100 năm thành lập nhà hàng Broussard ở New Orleans, nhân viên pha chế đã mang trở lại một loại cocktail nổi tiếng vào những năm 1940. Loại cocktail whiskey sour thanh lịch này được đặt tên theo vũ công nổi tiếng Isadora Duncan: một chiếc lá xô thơm trên... đọc thêm

Rau diếp xoăn vàng và đỏ trong món salad này kết hợp tuyệt vời với những miếng bưởi và nước sốt bưởi chua ngọt. Chiết xuất vani tự nhiên thêm vào nước sốt giúp làm dịu vị đắng của bưởi một cách dễ chịu, và hạt điều tạo thêm điểm nhấn... đọc thêm

Những chiếc bánh giòn tan với lớp vỏ đường giòn rụm này được làm từ bột bánh quy giòn và nhân trái cây khô. Bạn có thể chọn bất kỳ sự kết hợp nào của các loại trái cây khô theo sở thích của mình, chẳng hạn như táo khô, mơ khô và anh đào khô. Mật ong, quế và một chút muối sẽ làm tăng thêm hương vị cho nhân bánh. đọc thêm

• Bánh quy
• Dầu mật ong

Thêm thì là băm nhỏ vào bột sẽ tạo cho bánh quy Mỹ một hương thơm cay nồng, tươi mát tuyệt vời. Để đảm bảo bánh quy nở tốt và xốp, đừng nhào bột quá kỹ (bột sẽ trông hơi thô), nhưng... đọc thêm

Tất cả các nguyên liệu trong loại cocktail giải khát này, bao gồm cả nho, đều cần được ướp lạnh kỹ để tránh làm loãng hương vị đậm đà do đá. Phần nước giải khát có ga được làm từ nho tươi và vodka, được làm ngọt bằng mật ong, và sau đó được thêm vào ngay trước khi phục vụ. đọc thêm

Chúng tôi muốn làm những chiếc bánh quy bơ đậu phộng hoàn hảo, nhưng nhận ra rằng nếu cho nhiều hơn một cốc bơ đậu phộng mua sẵn thì bánh sẽ bị dính. Vì vậy, chúng tôi quyết định xay một ít đậu phộng rang muối và trộn với loại bột này. đọc thêm

Bạn thích bánh quy yến mạch dai hay mềm hơn? Bánh quy làm theo công thức này có thể mềm hoặc dai tùy thích! Nếu bạn thích loại dai hơn, hãy nướng ngay sau khi trộn bột. Nếu bạn thích kết cấu mềm hơn, chẳng hạn như... đọc thêm

Loại cocktail này ngon đến nỗi các bartender tại GIN BAR, nơi thức uống này được phát minh, còn phục vụ phiên bản không cồn cho khách hàng, không thêm rượu mezcal. Cocktail Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice là sự kết hợp hài hòa của... đọc thêm

Điểm nhấn của món salad ngon miệng và giàu vitamin này chính là những miếng xoài ngọt ngào, nổi bật giữa các nguyên liệu xanh (dưa chuột, xà lách và bơ) không chỉ bởi màu sắc mà còn bởi hương vị nhiệt đới tuyệt vời. Trộn salad với hỗn hợp nước ép cam quýt, mật ong và... đọc thêm

• Nước ướp
• Bột
• Chiên

Món khai vị này lấy cảm hứng từ bánh mì cuộn xúc xích, nhưng được chế biến cầu kỳ và hấp dẫn hơn. Món ăn này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc của bạn. Thịt đùi gà được ướp trong vài giờ với hỗn hợp sữa chua và... đọc thêm

• Món khai vị
• Lê với phô mai ricotta và mật ong
• Quả sung hầm rượu vang
• Ô liu Địa Trung Hải ấm

Không gì ấn tượng hơn một đĩa khai vị hoàn hảo kết hợp với rượu vang, đặc biệt khi một số món khai vị không chỉ là những món ngon mua sẵn mà còn là những món ăn nhỏ xinh tự làm tại nhà. Để có một cách trình bày tuyệt vời, hãy nhớ... đọc thêm

• Cánh
• Sốt sữa chua và phô mai xanh

Hãy thưởng thức bia cùng với món cánh gà cay ngon tuyệt của Bobby Flay. Cánh gà chiên giòn được trộn đều trong nước sốt đậm đà cho đến khi được phủ kín hoàn toàn. Nước sốt gồm mật ong, mù tạt Dijon, ớt chipotle và giấm đỏ. Cùng với các nguyên liệu khác... đọc thêm

• Bánh quy xoắn
• Sốt chấm mù tạt kem

Nếu bạn yêu thích hương vị tuyệt vời của bánh quy xoắn nhưng không có thời gian nhào bột và xoắn bánh, bạn có thể chọn cách dễ dàng hơn và làm bánh mì nhỏ từ bột làm bánh pizza mua sẵn. Chỉ cần cắt bột thành từng miếng, sau đó chần các miếng bột trong nước sôi với... đọc thêm

• Kem dâu tây

"Kem dâu tự làm của tôi là sự kết hợp hoàn hảo với những loại mocktail trái cây nhẹ nhàng này. Tôi cũng thích màu đỏ và hương vị anh đào ngọt ngào của soda. Đó là một cách tuyệt vời để chào đón mùa hè!" Cardea Brown chia sẻ. đọc thêm

Cà rốt rất giàu beta-carotene, chất tạo nên màu vàng và đỏ cho tất cả các loại trái cây và rau quả. Cơ thể chúng ta chuyển hóa beta-carotene thành vitamin A, giúp duy trì làn da và thị lực khỏe mạnh (đặc biệt là vào ban đêm). Beta-carotene cũng là một chất mạnh mẽ... đọc thêm

• Xúc xích trong bột
• Sốt mù tạt cay với mật ong

Chuẩn bị món khai vị đơn giản cho nhiều người. Những chiếc xúc xích mini này rất nhanh và dễ làm, lại rất hợp với bia. Tất cả những gì bạn cần làm là cắt thành từng dải từ bột ngàn lớp mua sẵn, rồi gói từng dải vào... đọc thêm

Một trong những công thức làm cánh gà giòn dễ nhất, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt và cay. Công thức này sử dụng phần vai của cánh gà, nhưng bạn cũng có thể sử dụng toàn bộ cánh trừ phần chóp nếu thích. (Phần chuẩn bị) đọc thêm

• sốt mayonnaise húng quế
• Nước sốt vinaigrette
• Hogie

Chỉ riêng chiếc bánh mì kẹp khổng lồ này thôi cũng đủ cho cả một đám đông. Để làm ra nó, Trisha Yearwood đã sử dụng một ổ bánh mì dài 180cm. Bạn khó có thể tìm thấy loại bánh mì như thế này ở các siêu thị, nhưng bạn có thể đặt mua ở tiệm bánh cho những dịp đặc biệt. Từ nửa trên, cắt... đọc thêm

Hãy dành chút thời gian rảnh rỗi trong bếp để chuẩn bị một bữa tối nhanh gọn cho ngày làm việc bận rộn, bạn có thể thưởng thức chỉ trong vài phút mà không cần tốn nhiều công sức. Không giống như các bữa ăn mua sẵn, hỗn hợp này được làm từ - đọc thêm

Trong công thức này, bông cải trắng được cắt thành bốn phần thay vì các bông nhỏ như thường lệ. Thứ nhất, điều này làm cho món ăn chay trông bắt mắt hơn khi bày ra. Thứ hai, những miếng lớn hơn phù hợp hơn cho việc nấu chậm: chúng không… đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Được rưới thêm chút mật ong ớt, chiếc bánh tuyệt vời này rất thích hợp cho cuối hè và đầu thu. Vị chua ngọt của mật ong, vị ngọt của bí ngô, vị cay của lá xô thơm và những miếng phô mai Gruyere béo ngậy tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. đọc thêm

Những miếng chả cho món burger này không được làm từ thịt bò xay truyền thống, mà từ xúc xích ăn sáng làm từ thịt lợn. Bạn cần bóc vỏ xúc xích sống, nặn xúc xích xay thành từng miếng chả và chiên. Chả sẽ được ăn kèm với trứng chiên và phô mai tan chảy... đọc thêm

Món cơm gạo lứt trộn cá ngừ lành mạnh này đầy ắp rau củ và hương vị tươi ngon nhờ nước sốt sữa chua chua ngọt và khoai lang nướng tẩm nghệ. Món ăn này có thể được làm từ nguyên liệu tươi, nguyên liệu có sẵn trong bếp và thực phẩm đông lạnh. Công ty - đọc thêm

• Bột
• Các loại topping

Alex Guarnaschelli hướng dẫn cách chiên bánh mì dẹt trong chảo: "Khi trang trí bánh mì dẹt với các loại nhân, hãy sắp xếp chúng theo một thứ tự cụ thể, hình dung từng miếng riêng biệt." Kết quả không chỉ là một chiếc bánh mì dẹt thông thường, mà còn là một đối thủ đáng gờm của pizza! "Chiên - đọc thêm

Sự kết hợp giữa vị chua cay của harissa, mật ong, chanh và thì là tạo nên một món ăn hài hòa tuyệt vời với vị ngọt của bí ngô. Tất cả các nguyên liệu được trộn đều trong chảo và nướng cho đến khi bí ngô được phủ một lớp sốt sánh mịn thơm ngon. Với rất ít công sức, đọc thêm

Dùng cá mòi đóng hộp làm món khai vị kèm rượu vang hoặc bia, bạn sẽ có hai món ngon từ một hộp. Chỉ cần chắt bỏ dầu từ cá mòi và trộn với rau mùi tây tươi thái nhỏ, hạt thông, mật ong và chanh. Như vậy, từ một hộp, bạn đã có... đọc thêm

Món giăm bông hun khói không xương này sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Nó dễ chế biến và phục vụ, và hương vị của nó cũng tuyệt vời như vẻ ngoài của nó. Toàn bộ bề mặt giăm bông được trang trí bằng những lát dứa, quả anh đào Marsacchini và đinh hương. đọc thêm

Loại sinh tố tươi mát này, giàu chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa và carbohydrate tiêu hóa chậm, rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ trong ngày. Hương vị quả mọng đậm đà giúp bạn cải thiện tâm trạng và cung cấp năng lượng bền lâu. đọc thêm

• Ricotta
• Sốt nho

Phô mai ricotta mềm mịn với hương cam quýt nhẹ nhàng được nướng trong lò cho đến khi có màu vàng nâu nhạt và dùng kèm với nước sốt nho tươi tự làm. Món này giống như bánh phô mai, nhưng đơn giản và nhanh hơn nhiều. Khi làm nước sốt, bạn có thể thay thế nước ép nho bằng... đọc thêm

• Quả dứa
• Bánh meringue mật ong
• Lá

Hãy chuẩn bị tinh thần đón nhận những lời trầm trồ thích thú từ khách mời khi bạn phục vụ chiếc bánh hình quả dứa tuyệt đẹp này. Mọi người sẽ bị cuốn hút không chỉ bởi vẻ ngoài mà còn bởi phần nhân độc đáo với hai loại kem: kem gelato vị hạt dẻ cười và kem trứng chiên tự làm. đọc thêm

• Cánh
• Nước chấm

Bạn có thể làm cánh gà giòn rụm vị bia mà không cần chiên ngập dầu—bằng cách nướng trong lò. Phết dầu ô liu lên cánh gà và nướng cho đến khi giòn rụm, sau đó trộn đều với hỗn hợp sốt ngọt và chua gồm mật ong, giấm balsamic và tỏi nướng. (Phần cuối bài viết không cần dịch vì cần được dịch.) đọc thêm

Món salad sang trọng này kết hợp hài hòa tất cả những nguyên liệu tươi ngon của mùa thu. Bạn có thể làm trong một bát lớn hoặc chia thành từng phần nhỏ trong hũ thủy tinh. Điểm nhấn của món salad chính là nước sốt giấm hạt hồ đào. Nó ngon đến nỗi chắc chắn bạn sẽ... đọc thêm

Cắt nhỏ cải Brussels tươi rồi trộn với ớt chuông, rau mùi và nước sốt tỏi ớt. Đây là món ăn kèm nhẹ nhàng hoàn hảo cho món cá hoặc gà nướng kiểu Á. đọc thêm

Sinh tố giàu protein và chất xơ này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ lành mạnh trong ngày. Để thêm phần đa dạng, bạn có thể cho thêm một thìa canh mầm lúa mì thay vì đậu phộng. đọc thêm

Bạn yêu thích sự kết hợp giữa táo nướng và quế, nhưng không có thời gian làm bánh? Hãy làm món bánh kếp táo mềm xốp, thơm ngon này với các loại gia vị hấp dẫn, hương thơm tuyệt vời của chúng sẽ nhanh chóng đánh thức mọi người vào sáng Chủ nhật. Ăn kèm với bơ nhé! đọc thêm

• Thịt sườn bò
• Mì Ý và sốt xanh

Bánh mì kẹp bít tết này được làm từ thịt bò khai vị kiểu Ý, nhiều loại phô mai, thịt nguội và rau củ. Thịt được lấy từ phần bụng bò, một phần thịt rất thích hợp để làm bánh mì kẹp. Hương vị đặc trưng là... đọc thêm

Hãy làm món хворост (những cành thông giòn tan) cho một dịp đặc biệt mà cả gia đình sẽ yêu thích. Công thức này sử dụng các miếng bột được tạo hình thành nơ, hay còn gọi là cánh thiên thần. Rắc đường bột lên những chiếc хворост (những cành thông) đã hoàn thành. đọc thêm

Món salad tươi ngon và bổ dưỡng này, với hương vị và kết cấu phong phú, được làm từ các loại rau củ giữ được độ tươi lâu hơn trong tủ lạnh so với các loại rau xà lách mỏng manh. Bạn sẽ cần củ dền, cải xoăn và bắp cải đỏ. Để tăng thêm độ giòn, đọc thêm

Bánh mì xoắn mặn, giòn tan, được dùng thay cho bánh mì thông thường, sẽ làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món gà tây ăn kèm này. Hãy nướng bánh thật kỹ trước khi nướng để đảm bảo món ăn kèm ngon tuyệt. Và hương vị đặc trưng của bánh mì xoắn Molly Ye's... đọc thêm

• Lớp giòn
• Lớp bánh phô mai

Hãy tô điểm cho kỳ nghỉ của bạn với những chiếc bánh quyến rũ này. Lớp bánh phô mai mềm mịn và lớp vỏ bánh giòn tan làm nổi bật hương vị, hài hòa tuyệt vời như âm dương. Bạn có thể làm món tráng miệng này trước một ngày và trang trí với các loại quả mọng tươi trước khi dùng. đọc thêm

Món salad vòng hoa Giáng sinh đầy màu sắc với cam tươi, hạt hồ đào tẩm đường và hạt lựu này không chỉ tạo nên điểm nhấn tuyệt đẹp cho bàn tiệc ngày lễ của bạn mà còn giải quyết được vấn đề rau xà lách bị úa. Nước sốt cam quýt - đọc thêm

• Bánh mì ngô
• Đổ đầy

Tôm càng và bánh mì ngô, những nguyên liệu đặc trưng của miền Nam nước Mỹ, kết hợp với nhau trong món nhân nhồi gà tây thơm ngon này. Công thức này yêu cầu làm bánh mì ngô truyền thống từ đầu, tạo nên lớp vỏ giòn tan, thơm ngon. Cách làm như sau: đọc thêm

Thịt gà, ớt chuông và hành tây được ướp sơ trong hỗn hợp xay nhuyễn đậm đà hương vị gồm rau mùi, mật ong, nước cốt chanh, ớt jalapeño và hành lá, sau đó nướng để có món ăn thơm ngon, không béo. Phần nhân sau đó được xếp lên trên. đọc thêm

Công thức gà này cho ra món gà giòn tan và ngon tuyệt, giống hệt gà rán. Tuy nhiên, nó được nướng trong lò, không có da và tốt cho sức khỏe hơn nhiều. Để có lớp vỏ siêu giòn, hãy sử dụng những miếng gà lớn, đọc thêm

Cà rốt nướng được dùng kèm với hỗn hợp gồm hạt dẻ cười, chà là, ô liu, cam và gia vị. "Mỗi dịp Lễ Tạ ơn, tôi đều mong chờ những vị khách bất ngờ đến dùng bữa, điều này mang đến một nét mới mẻ cho những truyền thống mà chúng tôi đã gìn giữ từ năm này sang năm khác." đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp mặn là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Bánh mì được ngâm trong hỗn hợp trứng, sau đó chiên trên chảo và ăn kèm với phô mai tan chảy, phủ lên trên là cải cầu vồng xào và cà chua bi, cùng với... đọc thêm

Bánh mì thiên thần là sự kết hợp giữa bánh quy giòn làm từ sữa chua và bánh mì men mặn. Chúng hội tụ những ưu điểm của cả hai loại bánh, và bạn sẽ muốn làm chúng đi làm lại nhiều lần. Bánh rất nhẹ và... đọc thêm

Công thức làm bánh mì challah tại nhà này sẽ trở thành một trong những công thức yêu thích của bạn. Bánh mì ngon tuyệt vời, độ ẩm vừa phải, mềm mại và quan trọng nhất là đẹp mắt. Chỉ cần làm theo các bước hướng dẫn dễ hiểu, bạn có thể dễ dàng tết bột thành một bím tóc đẹp mắt, và... đọc thêm

Khi việc làm bánh mì trở nên phổ biến trong thời gian phong tỏa năm 2020, bánh focaccia đã trở thành ngôi sao trên Instagram. Những người làm bánh tại gia bắt đầu sử dụng bột như một tấm vải trắng, tạo ra những họa tiết hoa văn phức tạp và cả những khu vườn rau củ đầy màu sắc... đọc thêm

• Lớp men

Món bánh brownie hương cà phê Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon này kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng dễ chịu của cà phê với vị ngọt đậm đà của lớp phủ sô cô la. Bánh brownie mềm mịn tuyệt vời, và những hạt rắc màu sắc trên bề mặt là điểm nhấn yêu thích của Molly Yeh. Thêm vào đó, đọc thêm

• Mì ống
• Nhân dâu tây

Mỗi miếng bánh sang trọng này đều ngập tràn hương vị dâu tây. Bánh nhẹ, xốp, giòn bên ngoài và mềm bên trong, với nhân dâu tây tự nhiên thơm ngon. Mứt dâu tây dùng làm nhân được làm từ những quả dâu tươi. đọc thêm

Salad nhiều lớp đựng trong hũ trông thật bắt mắt, ngon miệng và tiện lợi. Bạn có thể dễ dàng mang đi làm hoặc đi ra ngoài. Món salad này được làm từ những loại rau củ và trái cây ngon nhất có sẵn vào mùa đông—củ cải đường, cải Brussels, lựu và bưởi. đọc thêm

Xúc xích bratwurst nướng với dưa cải bắp là món ăn hoàn hảo cho bữa tối kiểu Đức. Dùng kèm với khoai tây chiên cùng táo, hành lá và lá xô thơm trong nước sốt mật ong nhẹ. Thưởng thức cùng kem chua và sốt mù tạt, và một ly... đọc thêm

• Sốt Balsamic
• Cơm Risotto

Món risotto thơm lừng này có được kết cấu mềm mịn tuyệt vời nhờ gạo Arborio giàu tinh bột và một lượng lớn phô mai Parmesan tan chảy và bao phủ hạt gạo như một loại sốt kem. Món risotto này được làm với thịt xông khói, và hương vị của nó... đọc thêm

Món salad này được làm từ cải xoăn tươi và rất giàu vitamin và chất xơ. Để cải xoăn sống dễ tiêu hóa hơn, hãy thái mỏng và vò nát bằng tay nếu muốn. Trộn với nước sốt kiểu Á làm từ dầu mè, bột gạo và... đọc thêm

Bee's Knees là một loại cocktail của Mỹ được phát minh trong thời kỳ Cấm rượu. Nó chỉ gồm ba thành phần: rượu gin, mật ong và nước cốt chanh – một sự kết hợp tuyệt vời! Theo một phiên bản, loại cocktail này khá phổ biến vì… đọc thêm

• Nước sốt rau mùi và bạc hà
• Xa lát

Món salad này đậm đà hương vị từ ngô nướng và nước sốt bạc hà-rau mùi tươi mát. Nướng bắp ngô cho đến khi một số hạt cháy đen – đó chính là nơi chứa đựng hương vị tuyệt vời nhất! Sau đó, tách hạt và trộn đều với… đọc thêm

Caponata kiểu Sicilia là món hầm rau củ nhanh chóng được làm từ cà tím, ninh cùng cà chua, hành tây, cần tây và nụ bạch hoa. Công thức này sử dụng mật ong và giấm rượu vang để tạo ra hương vị chua ngọt tuyệt vời, rất thích hợp cho... đọc thêm

• Thịt lợn kho
• Hành ngâm với ớt
• Dưa chua đỏ

Món posole của Mexico, một món hầm đặc sánh và bổ dưỡng, là món ăn hoàn hảo để làm ấm cơ thể trong những ngày đông lạnh giá, giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn với hương thơm cay nồng. Posole được làm từ thịt vai heo hầm, bạn có thể nướng trước. Một nửa lượng thịt xé nhỏ... đọc thêm

• Rau
• Thịt gà
• Lớp men

Lớp sốt sánh mịn thơm ngon không chỉ mang lại vẻ ngoài hấp dẫn cho món gà vàng nâu mà còn thấm đẫm nhiều hương vị, với vị ngọt, cay và chua thanh. Nướng gà trên một lớp rau củ, và vài phút trước khi chín, phết đều lớp sốt lên trên. đọc thêm

• Bí ngô
• Ức gà
• Cải xoăn

Món ăn giàu vitamin này, với hương vị và màu sắc rực rỡ, rất thích hợp cho mùa thu và mùa đông. Bạn không chỉ nhận được những lợi ích từ món ăn giàu protein, chất xơ và vitamin này mà còn được thưởng thức cả kết cấu của nó. Hãy tưởng tượng xem: đọc thêm

Nếu bạn là người thích bỏng ngô ngọt, hãy thử phiên bản này với nam việt quất, mật ong, vani và hạnh nhân nghiền. Nam việt quất được ninh nhỏ lửa với đường, mật ong và vani trong bơ, tạo hương vị thơm ngon từ nước ép của chúng. Bỏng ngô sau đó được trộn với... đọc thêm

Con gà tây hoàn hảo cho dịp lễ phải được ướp trong nước muối thảo mộc. Thứ nhất, nó làm cho thịt mềm và mọng nước hơn, và ngay cả khi bạn nướng quá chín trong lò, con gà vẫn sẽ mềm và mọng nước hơn so với khi bạn nướng mà không ướp. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Phủ bên trên thức ăn

Món tráng miệng này là một biến thể của bánh pecan kiểu Mỹ, chỉ khác là ở dạng những miếng vuông nhỏ, thích hợp để trang trí cho bất kỳ dịp lễ nào hoặc làm cho giờ uống trà hàng ngày trở nên đặc biệt. Lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan bao bọc một lớp nhân caramel mềm mại với... đọc thêm

Món salad thơm ngon, mọng nước và giàu vitamin này gồm năm loại thảo mộc thơm – mùi tây, bạc hà, thì là, ngải giấm và hẹ – cùng với cần tây bào sợi. Đó thực sự là một sự bùng nổ hương vị và mùi thơm trên bàn ăn của bạn! Các loại rau xanh được đề xuất: đọc thêm

Loại sinh tố cực kỳ sảng khoái này giàu vitamin C nhờ có thêm dưa hấu. Vào mùa dưa hấu, hãy thái dưa hấu thành miếng nhỏ và bảo quản trong ngăn đá để dễ dàng xay thành sinh tố thơm ngon. Kết hợp dưa hấu với: đọc thêm

Hãy làm cho bữa sáng cuối tuần của bạn trở nên đặc biệt và chiêu đãi mọi người bằng kem thay vì cháo hoặc sinh tố truyền thống! Loại kem ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này rất thích hợp cho bữa sáng mùa hè. Nó chứa thịt dưa hấu tự nhiên, quả mâm xôi tươi, đọc thêm

Panna cotta vị sangria là món tráng miệng nhẹ nhàng, ấn tượng hoàn hảo dành cho người lớn. Sau khi hòa tan gelatin trong sữa, thêm rượu vang đỏ cô đặc có gia vị, vỏ cam bào và sữa chua nguyên chất để có được kết cấu mịn mượt hơn. đọc thêm

• Sinh tố chuối và bơ cơ bản
• Hồng
• Màu vàng
• Màu xanh lá

Hôm nay bạn muốn tự thưởng cho mình một thức uống màu hồng? Hay có thể là màu xanh lá cây hoặc tím? Hãy làm một ly sinh tố chuối và bơ cơ bản, sau đó chọn một trong những màu sắc để thêm vào và tạo ra màu sắc bạn muốn cho thức uống của mình. Dâu tây và - đọc thêm

Món bát ngũ cốc với rau củ là một trong những món ăn hàng ngày phổ biến nhất đối với những người ăn uống lành mạnh. Khái niệm này đặc biệt được ưa chuộng vì khả năng thay đổi nguyên liệu theo mùa. Phiên bản bát bí ngô mùa thu này đặc biệt... đọc thêm

Món salad tempeh và rau củ trộn sốt đậu phộng này là một biến tấu của món gado-gado truyền thống của Indonesia. Hương vị và mùi thơm của bơ đậu phộng và nước cốt dừa, kết hợp với gừng, mang đến cho tempeh một hương vị nhiệt đới tươi mát. đọc thêm

Thật bất ngờ! Nếu bạn mua cá hồi phi lê đông lạnh từ siêu thị về nhà, bạn không cần phải đợi chúng rã đông trước khi chiên. Chỉ cần cho cá vào chảo đã được làm nóng trước và chiên, sau đó dùng chính chiếc chảo đó để làm món ăn nhẹ... đọc thêm

Phương pháp bóc vỏ cam cho món tráng miệng đơn giản này được các đầu bếp gọi là "suprême": phần cùi trắng và màng bao quanh quả cam được tách hoàn toàn, chỉ còn lại những múi cam mềm, mọng nước. Làm ấm chúng trong siro cam mật ong với quế và... đọc thêm

Những chiếc bánh tart nhỏ xinh với nhân màu hồng tím rực rỡ này sẽ làm đẹp thêm bàn tiệc buffet tại nhà bạn hoặc bất kỳ buổi lễ nào khác. Vẻ ngoài ấn tượng của chúng đến từ củ dền đơn giản, được đánh bông với phô mai dê cho đến khi đạt được độ sánh mịn. đọc thêm

Pico de gallo là một loại sốt salsa của Mexico thường được dùng tươi như món khai vị, ví dụ như ăn kèm với bánh tortilla chiên giòn. Thành phần chính thường gồm cà chua, hành tây, ớt và rau mùi thái nhỏ, trộn với nước cốt chanh tươi. Hãy thử thêm nó vào món salsa của bạn nhé: đọc thêm

• Bánh kếp
• Đổ đầy

Aebleskiver là một loại bánh ngọt nổi tiếng của Đan Mạch, một loại bánh xốp, có nhân, được chiên trong một chiếc chảo đặc biệt có các lỗ hình bán cầu. Hãy làm món aebleskiver cực ngon này với nhân việt quất tươi và phô mai ricotta chanh. Aebleskiver rất phù hợp cho cả hai dịp - đọc thêm

Bạn có thể làm món này trong nồi nấu chậm mà không cần rã đông ức gà! Rất tiện lợi nếu bạn quên lấy gà ra khỏi tủ đông đúng giờ. Điều tiện lợi hơn nữa là toàn bộ món ăn—gà, món ăn kèm, rau củ và nước sốt—đều được nấu trong cùng một nồi. Tạm biệt, - đọc thêm

Những viên năng lượng thơm ngon và bổ dưỡng này cung cấp năng lượng tương đương với các thanh năng lượng. Khác với các loại đồ ăn vặt mua ở cửa hàng, các viên năng lượng tự làm tại nhà được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên, dễ tìm. Chúng không chứa đường tinh luyện hay chất béo không tốt cho sức khỏe. đọc thêm

Hành phi tạo thêm hương vị đặc biệt cho món sốt kem phô mai này, nhưng để đảm bảo hành phi ngon, điều quan trọng là phải chiên chúng trong bơ. Để làm điều này, bạn cần dùng bơ ghee hoặc bơ đã lọc. Loại bơ này chịu nhiệt tốt, vì vậy hành phi sẽ... đọc thêm

Hãy chuẩn bị nồi nấu chậm vào buổi sáng, và khi bạn về nhà sau giờ làm việc, bạn sẽ được thưởng thức một bữa tối ngon miệng mang đậm phong cách châu Á: đùi gà ngọt cay, sánh mịn trong nước sốt đặc lại và trở nên đậm đà hơn khi gà chín. Rắc thêm... đọc thêm

• Pizza
• Salad thì là và ô liu
• Đế bánh pizza giòn

Hãy tự làm một chiếc pizza sang trọng tại nhà bằng chảo gang. Pizza sẽ ngon tuyệt, mọng nước và có lớp vỏ giòn tan, giống như ở những tiệm pizza cao cấp. Nếu bạn đã có sẵn bột, bạn sẽ chỉ mất không quá nửa tiếng để chuẩn bị. Tất nhiên, nếu bạn không có... đọc thêm

Các loại hạt và trái cây khô là sự kết hợp ngon miệng, lành mạnh và bổ dưỡng nhất cho một món ăn nhẹ nhanh chóng, nhưng sự kết hợp này cũng có thể được sử dụng để chuẩn bị các món khai vị ngon miệng mà vẫn tốt cho sức khỏe. Đơn giản chỉ cần dùng thìa trang trí những nửa quả sung khô. đọc thêm

• Tôm
• Rau chân vịt

Bạn không cần phải nhóm lửa nướng hay làm món khai vị tôm nhanh gọn này, nhưng trông nó cực kỳ hấp dẫn khi xiên que! Hãy nhìn lớp sốt mật ong thơm ngon, sánh mịn với tỏi, ớt và chanh bao phủ từng con tôm kìa. đọc thêm