Panisse là món bánh que làm từ đậu gà, có nguồn gốc từ vùng Provence. Thường được xiên que (gần giống như khoai tây chiên), món này có lớp vỏ giòn và phần bên trong mềm mịn, gợi nhớ đến món polenta. Panisse có thể được dùng kèm với hầu hết các món ăn khác. đọc thêm
"Tôi đã tạo ra công thức này trong khi luyện tập cho cuộc thi marathon. Thịt cua giàu protein nhưng ít chất béo, vì vậy nó là sự cân bằng tuyệt vời giữa carbohydrate." đọc thêm
Thịt bò xay, thịt cừu xay, thịt gà xay, rau bina, phô mai feta, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, bột bánh ngàn lớp, trứng, kinh giới ngọt, kinh giới cay, rau mùi tây, thì là...
Thời gian:50 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Pastitsio là một món ăn Hy Lạp gồm mì ống nướng, theo truyền thống được làm từ thịt cừu hoặc thịt bò xay, thường có thêm các miếng thịt hun khói. Đây là một món ăn thay thế lành mạnh cho món lasagna bolognese của Ý. Trong món ăn Hy Lạp này - đọc thêm
Mì Ziti, hành tây, tỏi, cải cầu vồng, phô mai feta, phô mai Parmesan, sữa, nhục đậu khấu, rau mùi tây, bạc hà, thì là...
Thời gian:2 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thịt viên và nước chấm có thể được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. đọc thêm
Thịt cừu xay, thịt bò xay, hành tây, tỏi, bánh mì trắng, trứng, sữa, dưa chuột, nước cốt chanh, kinh giới ngọt, quế, thì là, sữa chua, bánh mì pita, thì là Ai Cập, bạc hà...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Công thức salad bắp cải với hành tây và nước sốt tuyệt vời. Món này rất ngon khi dùng kèm với nước ướp, sốt mì Ý, món xào, nước thịt và nhiều món khác. Nước sốt cũng có thể dùng trong các công thức nấu ăn bằng nồi nấu chậm. đọc thêm
Bông cải xanh, bắp cải, cà rốt, hành tây, tỏi, gừng, hành tím, sữa chua, sốt mayonnaise, nước cốt chanh, rau mùi, thì là, nam việt quất, quả lựu, hạnh nhân, sốt raita...
Thời gian:15 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Bánh mì pita giòn đặc biệt ngon khi chấm với sốt sữa chua tzatziki mát lạnh. Loại sốt chấm nổi tiếng của Hy Lạp này gồm có sữa chua đặc, kem chua và dưa chuột bào. đọc thêm
"Bữa tối Chủ nhật có thể vừa cầu kỳ lại vừa dễ làm, và công thức này chứng minh điều đó," các đầu bếp tại Food Network Kitchen nhận xét về món ức gà nhồi giăm bông và phô mai này. Món ăn này chắc chắn sẽ trở thành món ăn quen thuộc của bạn. đọc thêm
Ức gà, giăm bông, phô mai provolone, khoai tây đỏ, mù tạt Dijon, hẹ, thì là, rau mùi tây...
Thời gian:1 giờ 20 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Trong món salad đơn giản này, Ellie Krieger chỉ thêm một thìa cà phê đường để làm giảm độ chua của giấm và vị hăng của hành tây đỏ, đồng thời làm nổi bật vị tươi mát của dưa chuột. đọc thêm
dưa chuột, hành tây đỏ, thì là, giấm rượu vang...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Món ăn đầy màu sắc này, được Giada De Laurentiis giới thiệu như một món ăn kèm, có nguyên liệu chính là đậu Hà Lan tươi. Chúng được phủ lên trên bằng cà chua bi tươi ngon, thì là tươi và nước sốt giấm chanh. đọc thêm
Dưa chuột, đậu Hà Lan, vỏ chanh bào, nước cốt chanh, thì là, cà chua bi, cà chua bi...
Thời gian:16 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Hãy làm món salad khoai tây hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào bằng cách kết hợp khoai tây mềm với cần tây giòn và nước sốt mayonnaise-mù tạt béo ngậy, thêm một chút thì là tươi và nước cốt chanh tươi mát. đọc thêm
Khoai tây, cần tây, sốt mayonnaise, hành tây đỏ, thì là, nước cốt chanh, mù tạt Dijon...
Thời gian:40 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Hãy dùng những chiếc bánh mì tròn mềm, kẹp thịt gà tây xay áp chảo với bơ, tương ớt và phô mai xanh béo ngậy để có trải nghiệm bánh mì kẹp truyền thống (không có cánh gà). đọc thêm
Thịt gà tây xay, bánh mì kẹp hamburger, sốt ranch, sốt Worcestershire, sốt cà chua, dưa chuột muối, hành tây, hành lá, tỏi, cỏ xạ hương, thì là, cà rốt, cần tây, kem chua, phô mai xanh, muối cần tây, bia nhẹ...
Thời gian:45 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Rachel Ray biến món gà hầm thông thường thành món súp hải sản thịnh soạn với cá hồi luộc trong nước sốt kem, cần tây và khoai tây. Và phần tuyệt vời nhất là lớp vỏ bánh ngàn lớp nướng sẵn làm "nắp". đọc thêm
Cá hồi, bột ngàn lớp, trứng, kem tươi, bột mì, đậu Hà Lan, thì là, mù tạt Dijon, khoai tây, cần tây, hành tây, lá nguyệt quế, rượu vang trắng, chanh...
Thời gian:50 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng no bụng mà không làm bạn thất vọng. Món ăn này từ tạp chí Food Network gồm những miếng cá hồi áp chảo với khoai tây, có thể mua sẵn để tiết kiệm thời gian và rất mềm - đọc thêm
Khoai tây, cá hồi, sữa chua, mù tạt Dijon, ớt chuông, hành tây đỏ, thì là, chanh, rau arugula...
Thời gian:40 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 306
Bạn không cần phải chờ đến mùa nướng thịt mới có thể làm món bánh mì kẹp cá của Rachel Ray. Cô ấy áp chảo các miếng cá trên bếp và dùng kèm với bánh mì thơm ngon, cà chua mọng nước, rau xà lách tươi mát và sốt tartar béo ngậy. đọc thêm
Cá bơn, gia vị ướp cá, mì farfalle, dưa chua trộn, nước cốt chanh, giấm rượu vang, dưa chuột muối, hành tím, măng tây, rau diếp xoăn, ớt chuông, đậu Hà Lan, hẹ, cà chua, xà lách Boston, khoai tây chiên, thì là, sốt tartar...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Hãy làm món bánh mì kẹp club hoàn hảo bằng cách phủ lên thịt gà luộc thảo mộc cần tây tươi và hành lá, thêm sốt mayonnaise mù tạt, rồi kẹp giữa hai lát bánh mì có thịt xông khói, rau diếp và cà chua. đọc thêm
Ức gà, bánh mì nguyên cám, mù tạt Dijon, nước cốt chanh, sốt mayonnaise, hành tây, hành lá, cần tây, cà rốt, rau mùi tây, ngải cứu, cỏ xạ hương, thì là...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Món hầm này vừa ngon miệng lại dễ chế biến, được nấu trong nước sốt cà chua với ớt bột và thì là, sau đó rưới thêm kem chua lên trên. Dùng kèm với mì Ý hoặc món khoai tây yêu thích của bạn, vậy là bạn đã có một bữa tối hoàn chỉnh. đọc thêm
Dưa chua ngọt và nước sốt ướp thịt tạo nên hương vị chua ngọt đặc trưng cho món salad khoai tây nghiền của Ree Drummond. Khi dùng, hãy trang trí món ăn với trứng luộc và một chút thì là tươi. đọc thêm
Khoai tây, sốt mayonnaise, mù tạt, hành lá, thì là, ớt bột, dưa chuột, trứng...
Thời gian:45 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6
Để có sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu, Ina Garten sử dụng mù tạt Dijon và mù tạt nguyên hạt trong nước sốt sữa mayonnaise. Bà khuyên nên làm lạnh salad trước khi dùng để các hương vị hòa quyện vào nhau. đọc thêm
Khoai tây, sốt mayonnaise, sữa, mù tạt Dijon, mù tạt nguyên hạt, thì là, cần tây, hành tây đỏ...
Để làm hỗn hợp thịt gà tây xay kiểu Sloppy Joe tự chế của Tyler Florence, hãy ninh thịt gà tây xay trong nước sốt làm từ tương cà chua, đường nâu và mù tạt vàng, sau đó kẹp hỗn hợp này giữa hai nửa bánh mì với... đọc thêm
Hành tây, thịt gà tây xay, tương cà, mù tạt, ớt bột, đường nâu, tương cà chua, giấm rượu vang, bánh mì kẹp thịt, dưa chuột, cải ngựa, thì là, tỏi, gia vị ngâm chua, nghệ...
Thời gian:3 giờ 55 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Món ăn này sẵn sàng để thưởng thức chỉ trong 30 phút, với những nguyên liệu kinh điển của các buổi dã ngoại như đậu Hà Lan và giăm bông. Món salad ấm được trộn với nước sốt mù tạt và kem chua tạo nên hương vị đặc biệt. đọc thêm
Hành tây đỏ, mì ống, sữa, mù tạt Dijon, kem chua, giăm bông, đậu Hà Lan, cần tây, thì là...
Thời gian:28 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6
Rachel chế biến món khai vị này theo phong cách Hy Lạp bằng cách thêm rau bina và phô mai feta vào thịt xay, rồi dùng kèm với nước chấm cay kiểu Hy Lạp. đọc thêm
Hành tây, tỏi, rau bina, phô mai feta, thịt gà băm, sữa chua, dưa chuột, thì là, nước cốt chanh, thìa là Ai Cập, rau mùi...
Thời gian:27 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6