Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Món ăn tối ngon miệng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này được chế biến dễ dàng chỉ trên một khay nướng duy nhất, nghĩa là không có đống bát đĩa bẩn cần rửa. Đó chẳng phải là điều chúng ta mong muốn sau một ngày làm việc mệt mỏi hay một ngày cuối tuần bận rộn sao? Ree Drummond đã trộn các loại rau củ (bắp cải Brussels, khoai lang, hành tây đỏ, củ cải trắng), các loại thảo mộc thơm và xúc xích Ý sống với nhau trên một khay nướng, rồi để lò nướng làm phần việc còn lại. Tất cả những gì bạn cần làm là lấy ra một bữa tối nóng hổi với rau củ và xúc xích đầy màu sắc và thưởng thức trọn vẹn hương vị và mùi thơm.

Thành phần:

• 450 g cải Brussels đã sơ chế
• 3 củ cải trắng, thái lát dày 0,5cm.
• 3 củ khoai lang, thái lát
• 2 củ hành tây đỏ, cắt thành 4 miếng
• 3 muỗng canh dầu ô liu
• 0,5 thìa cà phê lá xô thơm khô
• Một nhúm muối hạt
• Một nhúm tiêu đen xay tươi
• 12 xúc xích Ý sống

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

kupaty (xúc xích chiên), củ cải vàng, khoai lang, hành tây đỏ, cải Brussels, cây xô thơm

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 190°C.
Bước 2
• Xếp bắp cải Brussels, củ cải trắng, khoai lang và hành tây đỏ lên khay nướng. Thêm dầu ô liu, lá xô thơm, muối và tiêu đen rồi trộn đều. Xếp xúc xích xen kẽ giữa các loại rau củ.
Bước 3
• Nướng cho đến khi xúc xích chín kỹ và rau củ mềm, khoảng 40 đến 45 phút. Dọn ra ăn.

Số phiếu: 5