Vỏ cam

• Bánh mì không men
• Lớp phủ sô cô la

Trộn lê bào, sô cô la chip và quả hồ đào rang vào hỗn hợp bột bánh mì không men, nướng một ổ lớn hoặc ba ổ nhỏ, rồi rưới lớp phủ sô cô la lên trên. Bánh mì này mềm, ẩm và ngon như món tráng miệng, đặc biệt là nếu bạn để qua đêm. đọc thêm

Trước khi nướng, bít tết bò được ướp trong hỗn hợp nước cam, sốt adobo và rau mùi, giúp thịt thấm đẫm một loạt hương vị. Công thức này chỉ định thời gian nấu cho bít tết chín tái. Nếu bạn thích chín hơn một chút... đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức làm taco không theo kiểu truyền thống, hãy thử món taco cá này. Phần nhân được làm từ phi lê cá hồi nướng, ớt chipotle và vỏ cam bào, ăn kèm với cam ngọt, ngô và... đọc thêm

• Salad dưa chuột
• Cá

Món cá hồi thơm ngon, dễ chế biến này được ăn kèm với salad dưa chuột tươi mát trộn với sữa chua và thì là. Để salad không bị nhão, điều quan trọng là phải vắt hết nước càng nhiều càng tốt từ dưa chuột và sữa chua. Công thức này sử dụng cá hồi nướng lò. đọc thêm

Những chiếc bánh quy này sẽ làm bạn say mê bởi kết cấu giòn tan, tinh tế và sự kết hợp tuyệt vời giữa hương cam và hương thảo tươi mát của lá hương thảo. Chúng được làm bằng phương pháp cắt và cuộn, trong đó bột được cuộn thành hình trụ, làm lạnh, rồi cắt thành... đọc thêm

Bạn không cần phải đợi đến mùa quả sung để làm những chiếc bánh ngon tuyệt này. Phần nhân được làm hoàn toàn từ trái cây khô, được ngâm trong nước cam cho đến khi mềm và căng mọng, sau đó xay nhuyễn thành bột nhão. Gói phần nhân vào vỏ bánh. đọc thêm

Món bánh phô mai kiểu Ý mộc mạc này với hương cam tho subtle được làm không có đế, nghĩa là toàn bộ quá trình sẽ không mất nhiều thời gian. Bánh được làm từ phô mai ricotta, và kết cấu của nó mềm mịn và béo ngậy hơn so với bánh phô mai truyền thống. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phủ meringue

Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này là giấc mơ của những người yêu thích hương vị cam quýt. Vỏ cam được thêm vào chính bánh, vào lớp kem trứng đường bông xốp, và thậm chí được dùng để trang trí. Kết quả là một món tráng miệng ngọt ngào và thơm mùi cam tuyệt vời— đọc thêm

Có lẽ Old Fashioned là loại cocktail whisky phổ biến nhất. Công thức rất đơn giản: whisky, vài giọt Angostura, một chút đường và đá. Một ly Old Fashioned truyền thống được trang trí bằng một quả anh đào và một lát cam, nhưng bạn có thể cầu kỳ hơn và thưởng thức nó đặc biệt cho dịp này... đọc thêm

Sốt nam việt quất chua ngọt với quả sung này rất thích hợp dùng kèm với thịt nướng, gà hoặc gà tây. Hãy làm trước và đông lạnh thành từng phần nhỏ trong túi để dùng cho bữa tối ngày lễ tiếp theo và hâm nóng lại trong tủ lạnh. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột
• Nhân mơ và các loại hạt
• Nhân mứt quả mộc qua và quả óc chó

Maamoul là một loại bánh quy mềm phổ biến ở các nước Ả Rập, được làm đầy với chà là, trái cây khô hoặc các loại hạt. Loại bánh này thường được nướng trong các ngày lễ tôn giáo lớn, nhưng nó ngon đến nỗi bạn không cần một dịp đặc biệt nào để thưởng thức. ... đọc thêm

Hãy khuyến khích các bé tự làm sô cô la để tặng bạn bè hoặc dùng kèm với trà chiều gia đình. Những viên sô cô la truffle này được làm từ các loại hạt và trái cây khô tốt cho sức khỏe, rất no bụng. Trẻ em sẽ thích thú khi tự tay đong và nặn chúng. đọc thêm

Một món salad tuyệt vời cho bàn tiệc ngày lễ. Những lát ức vịt quay được trộn với rau diếp xoăn, cam, quả mâm xôi và quả hồ đào trong nước sốt giấm sherry chua nhẹ. Tất cả các hương vị đều tươi ngon, sống động và bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. đọc thêm

Hãy làm một loại sốt kem thơm ngon bằng cách trộn phô mai ricotta với sốt pesto húng quế tươi tự làm, hạt phỉ, vỏ cam bào và phô mai pecorino. Dùng làm nước chấm với các món khai vị, phết lên bánh mì hoặc trộn với mì pasta. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Bánh cà rốt không chứa gluten này với hương vị hạnh nhân, cam quýt, quế và gừng là món ăn mùa xuân hoàn hảo cho lễ Phục Sinh. Việc thêm cà rốt bào sợi giúp bánh mềm ẩm hơn, và lòng trắng trứng đánh bông trộn vào bột giúp bánh... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Kem Chantilly vị cam

Bánh tart giòn tan được phủ đầy quả óc chó trong lớp caramel nhẹ làm từ đường nâu, kem tươi, mật ong và bơ nâu, tạo nên hương vị thơm ngon tự nhiên của quả óc chó. Và lớp kem cam… đọc thêm

Những chiếc bánh quy hình quả bóng đá thơm ngon với lớp kem cam trang trí này là món ăn vặt hoàn hảo khi xem trận đấu. Được làm từ quả óc chó, hương vị đậm đà của chúng được kết hợp hoàn hảo với chút vị cay nồng của quế và... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh mùa hè tuyệt vời này kết hợp lớp phủ mứt mâm xôi ngọt ngào, đậm đà với hương vị cam tươi mát của cốt bánh bông lan trắng. Mặc dù bánh được làm nhanh chóng, sử dụng bột trộn sẵn mua ở cửa hàng, với một vài nguyên liệu bổ sung và... đọc thêm

Hãy làm món sốt nam việt quất cổ điển với độ sánh hoàn hảo: những quả nam việt quất nguyên vẹn, chua nhẹ nổi trong nước sốt đậm đà, ngọt ngào. Để hương vị thêm phần sống động, hãy thêm một lát vỏ cam hoặc chanh vào chảo cùng với nam việt quất (dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ là cách dễ nhất để lấy vỏ). đọc thêm

• Món khai vị
• Lê với phô mai ricotta và mật ong
• Quả sung hầm rượu vang
• Ô liu Địa Trung Hải ấm

Không gì ấn tượng hơn một đĩa khai vị hoàn hảo kết hợp với rượu vang, đặc biệt khi một số món khai vị không chỉ là những món ngon mua sẵn mà còn là những món ăn nhỏ xinh tự làm tại nhà. Để có một cách trình bày tuyệt vời, hãy nhớ... đọc thêm

Loại cocktail này làm nổi bật hương vị đậm đà của bia hổ phách với công thức Old Fashioned cổ điển từ rượu Angostura bourbon. Công thức này dành cho bốn người. Pha hỗn hợp Old Fashioned cơ bản trong bình, rót vào ly và thêm bia lên trên. Thức uống này... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Trang trí

Mọi thành phần của món tráng miệng này đều được phủ đầy nam việt quất dưới mọi hình thức: nam việt quất khô xay nhuyễn trong lớp vỏ bánh, nam việt quất tươi trong phần nhân và quả mọng ngào đường để trang trí. Chiếc bánh với lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mịn, mang hương vị chua ngọt cân bằng tuyệt vời. đọc thêm

• Bánh mì nhanh
• Lớp phủ vani

Bánh mì cà rốt gia vị này có thêm những miếng óc chó và nam việt quất khô, tạo nên hương vị thơm ngon và mềm ẩm, lại rất nhanh chóng và dễ làm. Để có hương vị đậm đà hơn, bạn có thể thêm một chút vỏ cam quýt cùng với các loại gia vị. đọc thêm

Thịt giăm bông phủ lớp sốt sánh mịn tuyệt đẹp là món ăn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Trong công thức này, giăm bông được phủ một lớp sốt ngọt và cay gồm mứt ớt, mứt cam và rất nhiều loại gia vị thơm, bao gồm cả ớt cayenne. đọc thêm

• Bánh mì không men
• Kem phô mai phủ bánh

Yến mạch cán, quả hồ đào rang và các loại gia vị thơm tạo nên hương vị bánh quy yến mạch đặc trưng cho loại bánh mì ngọt không men này. Việc thêm táo bào và sữa chua tự nhiên giúp bánh mềm ẩm, còn lớp kem phô mai phủ bên trên tạo thêm điểm nhấn… đọc thêm

• Bánh mì không men
• Lớp phủ bơ nâu

Nho khô, hạnh nhân và lớp phủ bơ nâu làm cho loại bánh mì nhanh, không men này trở nên hoàn hảo cho món tráng miệng. Thêm táo bào giúp bánh mềm ẩm, với hương vị trái cây dễ chịu, rất hợp với… đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Món salad này kết hợp món antipasti nổi tiếng, một đĩa khai vị kiểu Ý được phục vụ trước món chính. Rau xà lách, đậu gà đóng hộp, ớt nướng, atisô và ô liu được trộn với nước sốt giấm tỏi. đọc thêm

Loại cocktail rượu whisky lúa mạch đen tinh tế này được tăng cường hương vị với rượu mùi atiso Chinar, rượu vermouth ngọt và rượu đắng. Được phục vụ với đá và trang trí bằng vỏ cam bào, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với cả nam giới và nữ giới. đọc thêm

Món hầm này khác với món bánh mì nhồi gà tây truyền thống của Mỹ cả về nguyên liệu và hình thức, nhưng là món ăn kèm với gia cầm nướng thì cũng không kém phần tuyệt vời. Món ăn kèm này được chế biến theo kiểu món tamales ngô của vùng Mesoamerica. đọc thêm

Bạn không cần làm nóng lò nướng trước khi làm bánh quy xứ Wales: chúng được chiên trong chảo như bánh kếp và sẽ mềm, có lớp vỏ vàng giòn, hương vị bơ thơm ngon, thoang thoảng vị nhục đậu khấu và vị chua thanh mát của cam quýt. A - đọc thêm

Rưới siro cây phong và nước cam cùng vỏ cam bào mỏng lên những lát bí ngô thơm ngon, sau đó nướng cho đến khi mềm, vàng óng và bóng mượt. Rắc thêm rau mùi tây tươi và dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm với thịt và gia cầm. đọc thêm

Loại bánh mì đơn giản này rất dễ làm với bột bánh pizza mua sẵn (bạn cũng có thể dùng bột tự làm). Nhưng điều làm nên sự đặc biệt của nó là việc thêm một chút hạt hồi, vài hạt mè và nước hoa cam, được trộn vào bột. Nếu bạn không có nước hoa cam, đọc thêm

Món tráng miệng thanh lịch này là điểm nhấn hoàn hảo cho một bữa tối trang trọng. Những chiếc bánh filo vàng óng, giòn tan, được rưới siro cam chanh cay thơm ngon và rắc hạt dẻ cười giòn rụm, bên trong là lớp nhân tinh tế, tương phản với các nguyên liệu khác - đọc thêm

Cà rốt nướng được dùng kèm với hỗn hợp gồm hạt dẻ cười, chà là, ô liu, cam và gia vị. "Mỗi dịp Lễ Tạ ơn, tôi đều mong chờ những vị khách bất ngờ đến dùng bữa, điều này mang đến một nét mới mẻ cho những truyền thống mà chúng tôi đã gìn giữ từ năm này sang năm khác." đọc thêm

Công thức này làm nổi bật hương vị quế cổ điển của bánh quy snickerdoodle Mỹ bằng vỏ cam và mật mía. Vị tươi mát của cam kết hợp tuyệt vời với vị ngọt của quế, trong khi mật mía tạo thêm chút hương caramel tinh tế, làm cho bánh quy... đọc thêm

• Nước dùng
• Cơm Risotto

Hương vị tinh tế, thoang thoảng mùi nghệ tây của món risotto này gợi nhớ đến món hầm hải sản vùng Provence, bouillabaisse. Lý tưởng cho những dịp đặc biệt, món ăn này sẽ được cả người ăn chay và người ăn thịt yêu thích. Risotto được nấu trong nước dùng rau củ. đọc thêm

• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn
• Kem tươi

Món tráng miệng trái cây này ngập tràn hương vị mùa hè. Sự kết hợp giữa quả việt quất mọng nước và quả xuân đào thơm ngát được nướng cùng lớp phủ giòn tan gồm yến mạch, hạt hồ đào băm nhỏ và đường nâu. Để đảm bảo trái cây và nước ép của chúng được hòa quyện hoàn hảo, đọc thêm

• Bánh rán
• Mứt hồng
• Lớp phủ vani với hạt dẻ cười

Những chiếc bánh donut mềm xốp này được nhân mứt mâm xôi và nước hoa hồng, phủ lớp kem vani, rắc thêm cánh hoa hồng khô và hạt dẻ cười nghiền nhỏ. Khi làm bánh, hãy bóp bớt phần mứt ra ngoài. đọc thêm

• Giòn
• Phủ bên trên thức ăn

Sự kết hợp hoàn hảo giữa táo và lê tạo nên món tráng miệng mùa thu thơm ngon này. Những trái cây mềm mại, được nướng dưới lớp vỏ giòn tan làm từ yến mạch và đường nâu, rất thích hợp cho cả những dịp thường nhật và lễ hội. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Phủ bên trên thức ăn

Món tráng miệng này là một biến thể của bánh pecan kiểu Mỹ, chỉ khác là ở dạng những miếng vuông nhỏ, thích hợp để trang trí cho bất kỳ dịp lễ nào hoặc làm cho giờ uống trà hàng ngày trở nên đặc biệt. Lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan bao bọc một lớp nhân caramel mềm mại với... đọc thêm

Nguyên liệu chính của món pesto này là rau arugula tươi. Vị cay nồng của nó được cân bằng hoàn hảo bởi quả óc chó và cà chua khô có vị ngọt thanh. Chuẩn bị pesto ngay trước khi dùng bằng cách xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu trừ cà chua. Cho cà chua vào hỗn hợp sốt đã chuẩn bị. đọc thêm

• Lớp phủ caramel
• Bánh

Chiếc bánh úp ngược ngọt ngào và chua dịu này là món tráng miệng hoàn hảo sau bữa tối ngày lễ hoặc bất cứ khi nào vào mùa nam việt quất tươi. Bánh mềm xốp, với hương thơm cam quýt cay nồng quyến rũ, được phủ một lớp nam việt quất nướng nhúng trong lớp caramel bóng bẩy. đọc thêm

Cơm thập cẩm là một món cơm thập cẩm phổ biến ở Trung Đông, với đầy ắp các loại rau củ tươi ngon, trái cây khô, các loại hạt và thảo mộc, giống như một sự kết hợp của những viên đá quý. Một trong những nguyên liệu chính của món cơm này là nghệ tây, thứ mang lại cho món ăn một hương vị tuyệt vời... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem phô mai phủ bánh

Vỏ cam bào nhuyễn tạo nên hương vị cam quýt tinh tế cho chiếc bánh này, được phủ lớp kem phô mai. Bánh gồm hai lớp kem bơ đặc, ẩm vừa phải. Chỉ cần trang trí bánh với lớp kem phủ trên bề mặt. đọc thêm

Nếu bạn yêu thích sốt caramel, nhất định phải thử phiên bản bia này. Bia sẽ làm tăng thêm hương vị caramel với những nốt hương đặc trưng của nó, tạo thêm độ đậm đà và chiều sâu cho vỏ cam và bạch đậu khấu. Thêm sốt này vào kem,... đọc thêm

• Bánh mì kẹp
• Salad bắp cải nướng

Những chiếc bánh mì kẹp này là một cách tuyệt vời để phục vụ bốn người chỉ với 200 gram thịt bò xay. Chỉ cần kết hợp thịt với đậu đen! Bánh sẽ vẫn có hương vị thịt đậm đà, và chúng cũng tốt cho sức khỏe hơn. Nấu đậu đen rất dễ dàng - đọc thêm

Món bánh khoai lang ngọt cay tuyệt vời này rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu. Nó thực sự quyến rũ với hương vị, mùi thơm và sự kết hợp tương phản giữa lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mịn như nhung. Để làm bánh, bạn cần: đọc thêm

Trong công thức này, Ina Garten kết hợp hai món ăn sáng phổ biến: bánh pudding và bánh mì nướng kiểu Pháp. Đây là một cách tuyệt vời để tận dụng bánh mì challah đã cũ. Không giống như bánh pudding truyền thống, bánh mì challah ở đây không được bẻ vụn mà được cắt thành những lát đều nhau. đọc thêm

• Bánh táo vụn với granola
• bánh đào nướng
• Bánh streusel với quả mọng và quả óc chó
• bánh nướng dâu tây-đại hoàng

Bánh táo crumble, bánh đào cobbler, bánh streusel quả mọng và các loại hạt, và bánh dâu tây đại hoàng cobbler có điểm chung gì? Tất cả đều là những món tráng miệng tuyệt vời được làm từ trái cây theo mùa nướng và lớp phủ giòn tan, tất cả đều thuộc họ bánh cobbler. đọc thêm

Đầu bếp bánh ngọt Lasheeda Perry gợi ý nướng những chiếc bánh quy kẹp này cho Ngày Valentine, và sử dụng khuôn dập chủ đề Ngày Valentine để trang trí, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ khuôn dập nào bạn có. Bản thân những chiếc bánh quy này rất dễ làm và chỉ cần một bộ dụng cụ nhỏ: đọc thêm

Vỏ cam và rượu mùi cam tạo thêm hương vị cam quýt tươi mát cho nước sốt sô cô la, trong khi một chút cà phê hòa tan làm tăng thêm hương vị đậm đà và phong phú cho sô cô la. Xếp các loại bánh ngọt và trái cây xung quanh nồi lẩu sô cô la và thưởng thức bằng cách nhúng chúng vào. đọc thêm

Hãy làm bừng sáng bữa tiệc mùa đông của bạn với ly cocktail rực rỡ sắc xuân này. Chắc chắn nó sẽ làm hài lòng những người yêu thích Cosmopolitan và bất kỳ loại đồ uống nào có nước ép nam việt quất chua. Điểm nhấn của nó là rượu mùi hoa cơm cháy thơm ngát. Nhưng nếu bạn thích, bạn có thể chọn loại không cồn… đọc thêm

Trước khi dọn bữa tối ngày lễ, hãy mời khách món ô liu ngâm với phô mai và xúc xích chorizo, kèm theo một ly rượu vang trắng. Món ăn nhẹ này gồm ba loại ô liu, những viên mozzarella nhỏ và phô mai Manchego của Tây Ban Nha. Tốt nhất nên ướp hỗn hợp từ đêm hôm trước. đọc thêm

• Baklava
• Siro mật ong-cam đơn giản
• Nhân hạt

Món baklava giòn tan, nhiều lớp này được làm từ quả óc chó và hạt dẻ cười băm nhỏ, ngâm trong siro mật ong cam quýt thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với phần nhân béo ngậy và thoang thoảng hương quế. Đừng quên rằng, món này được làm từ nhiều lớp bột filo - đọc thêm

Hãy giơ những chiếc bánh quy hạnh nhân này lên trước ánh sáng và bạn sẽ hiểu tại sao chúng lại có tên như vậy: mỏng manh, mỏng và trong suốt như ren, chúng có hương vị tinh tế như vẻ ngoài của chúng. Chúng được nướng với hạnh nhân xay, bột mì, đường và bơ, và - đọc thêm

Món gà tây nướng cam và hương thảo kinh điển này sẽ là điểm nhấn của bất kỳ dịp lễ nào. Nó cũng hoàn hảo cho Giáng sinh hoặc Năm mới. Khách của bạn sẽ rất thích! Trước khi nướng, gà tây được ngâm trong nước muối trong vài giờ với - đọc thêm

• Sốt mâm xôi và cam
• Em bé Hà Lan

Vào một buổi sáng Chủ nhật thư thả, hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món bánh kếp khổng lồ, mềm xốp này, đủ cho bốn người ăn. Không giống như bánh kếp và bánh crepe thông thường, bột làm bánh Dutch Baby có nhiều trứng hơn và được trộn mà không thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Những chiếc bánh cuộn quế Ý tuyệt vời này khác với phiên bản gốc chỉ ở một vài nguyên liệu bổ sung giúp thay đổi tinh tế hương vị và mùi thơm, khiến chúng gợi nhớ hơn đến các loại bánh ngọt đặc trưng của ẩm thực Ý. Những nguyên liệu đó bao gồm hạt hồi xay và cam. đọc thêm

Nếu bạn còn thừa vài chiếc bánh rán không còn tươi lắm, hãy biến chúng thành món bánh nướng kiểu pudding thơm ngon, có thể dùng cho bữa sáng hoặc tráng miệng. Bánh rán cắt lát được trộn với bánh mì trắng cắt khối vuông và... đọc thêm

Hãy bắt đầu chuẩn bị món cháo giàu chất xơ và cực kỳ tốt cho sức khỏe này trước khi đi ngủ bằng cách đơn giản cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu chậm và cài đặt thời gian, bạn sẽ có một bữa sáng nóng hổi, ​​tràn đầy năng lượng chờ sẵn vào sáng hôm sau. đọc thêm

Thêm một chút sốt pesto húng quế và một nhúm vỏ cam bào vào nước sốt ranch lên men này để có hương vị tươi sáng và sảng khoái hơn. Nước sốt được làm từ sữa chua và mayonnaise. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau và để trong tủ lạnh cho các hương vị hòa quyện. đọc thêm

• Bánh cupcake vani
• Kem bơ quả bơ

Vani, cam và bơ là bộ ba hương vị hài hòa cho những chiếc bánh cupcake dễ làm và đáng yêu này. Bản thân bánh cupcake được làm từ vỏ cam và chiết xuất vani, tạo nên những chiếc bánh mềm, ẩm và thơm ngon tuyệt vời. Và bơ... đọc thêm

Loại bánh mì tráng miệng này là một cách ngon miệng và độc đáo khác để sử dụng bí ngòi trong mùa thu hoạch. Bí ngòi tươi được bào nhỏ vào bột, bổ sung chất xơ có lợi cho bánh và làm cho bánh mềm, mọng nước hơn. Cùng với những miếng bí ngòi – đọc thêm

Công thức làm sốt mole Mexico nhanh gọn này chỉ mất 30 phút. Bạn tiết kiệm được thời gian mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Nó vẫn đậm đà và đầy hương vị như công thức gốc. Sốt bao gồm cà chua, bơ đậu phộng, ớt, đọc thêm

• Khoai tây chiên nướng lò
• Bột bia
• Cá tuyết
• Gia vị tự làm

Đây là phiên bản lành mạnh hơn của món cá và khoai tây chiên kiểu Anh. Thay vì khoai tây thông thường, công thức này sử dụng khoai lang cắt thành sợi, và thay vì chiên ngập dầu, chúng được nướng trong lò, tạo ra một món ăn giòn ngon giống như khoai tây. đọc thêm

Món cơm thập cẩm này được chế biến không có thịt, nhưng rất thích hợp dùng kèm với các món thịt. Ngoài gạo, món ăn còn có hành tây, ớt chuông, đậu Hà Lan, nho khô, hạt dẻ cười giã nhỏ và các loại gia vị. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị và mùi thơm tuyệt vời. đọc thêm

Bánh trái cây ngâm rượu là món bánh truyền thống được nướng vào dịp Giáng sinh và các ngày lễ mùa đông khác. Điều tuyệt vời nhất của món bánh này, ngoài hương vị, là bạn không cần phải chờ đến phút cuối. Bạn có thể nướng trước đó vài tuần, trước kỳ nghỉ lễ. Đó là... đọc thêm

• Bánh
• Kem phô mai phủ bánh

Nếu bạn có vài quả chuối chín quá, không còn ngon miệng để trên kệ, đã đến lúc sử dụng chúng để làm bánh. Món bánh chuối tuyệt vời này rất dễ làm và hoàn hảo cho cả những buổi họp mặt gia đình lẫn những bữa tiệc trà Chủ nhật thân mật. Hơn nữa - đọc thêm

Các bé nhà bạn sẽ thích mê những chiếc bánh muffin sô cô la chip mềm xốp với một quả dâu tây nguyên trái bất ngờ ở giữa. Các bé cũng sẽ thích giúp bạn nướng bánh. Hãy để các bé lót khuôn nướng muffin bằng giấy trong khi bạn... đọc thêm

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn bằng những chiếc bánh quy Florentine giòn tan kiểu Ý với kết cấu mềm mại và hương vị sang trọng của hạnh nhân và caramel. Những chiếc bánh quy này còn được điểm thêm chút vỏ cam và mật ong – hương vị và mùi thơm sẽ tuyệt vời đến mức không gì có thể sánh bằng. đọc thêm

Mặc dù về mặt kỹ thuật là một loại rau, đại hoàng có hương vị trái cây và độ chua thanh mát, khiến nó trở thành nguyên liệu tuyệt vời cho nhân bánh. Chỉ phần thân cây đại hoàng được sử dụng trong công thức này. Hãy chọn những thân cây màu đỏ, mỏng hơn để nhân bánh được... đọc thêm

Đại hoàng và dâu tây là hai trong số những loại cây đầu tiên xuất hiện trong vườn. Tại sao không kết hợp chúng và làm món mứt nướng thơm ngon? Đây là món tráng miệng tuyệt vời để thưởng thức sau bữa tiệc nướng ngoài trời. Dâu tây với đại hoàng, đường và... đọc thêm

Nhiều người có công thức làm gà tây yêu thích của riêng mình, nhưng trước khi chế biến món gà tây cho dịp lễ, Ree Drummond gợi ý nên ngâm gà tây trong nước muối làm từ nước ép táo chưa lọc, muối hạt, đường nâu cùng với tỏi, lá nguyệt quế, - đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Khác với những chiếc bánh nướng lớn truyền thống, những chiếc bánh nướng nhỏ nhân dâu tây này rất dễ làm cho nhiều người và có thể ăn bằng tay. Chúng là món ăn nhẹ tuyệt vời ở nơi làm việc hoặc trường học, hoặc đơn giản chỉ là một cách khác để thưởng thức hương vị dâu tây. Dành cho - đọc thêm

Những lát khoai lang tròn được nướng và trộn với hành tây đỏ caramel hóa, rưới mù tạt Dijon và mật ong. Vỏ chanh và húng tây tạo thêm hương vị nhẹ nhàng, tươi mát và cay nồng. Một món ăn kèm hoàn hảo cho các món thịt nướng! đọc thêm

Ô liu xanh là món ăn kèm tuyệt vời với rượu mạnh. Hãy dùng chúng với nước sốt cam chanh, thêm chút gia vị cay nồng tươi mát, chắc chắn khách của bạn sẽ thích thú. Ô liu đã bỏ hạt được làm nóng đơn giản trong dầu ô liu với gia vị và vỏ chanh bào. đọc thêm

Ngay cả khi đang ăn kiêng ít tinh bột, bạn vẫn có thể thưởng thức những viên sô cô la và vani thủ công tuyệt vời này, giàu chất béo lành mạnh. Những viên sô cô la thơm ngon và giàu chất béo này được làm từ dầu dừa chưa tinh chế đánh bông với hạnh nhân. đọc thêm

Biến món risotto thành món khai vị thịnh soạn và ấn tượng bằng cách bày trên những chiếc thuyền rau củ. Món này cũng ngon không kém với ớt chuông, bí vàng và bí ngòi. Hãy nhớ điều này: nếu ở chợ có loại rau nào đẹp hơn loại khác, hãy mua hết và đừng… đọc thêm

Món ăn được trình bày tinh tế này chỉ mất 15 phút để hoàn thành. Phi lê cá hồi hoang dã được áp chảo và ăn kèm với măng tây hấp. Món ăn được phủ lên trên bằng nước sốt mâm xôi thơm ngon. Hãy làm nước sốt này với mâm xôi tươi nghiền nhuyễn và... đọc thêm

Hãy tưởng tượng một nồi hầm gà nóng hổi, ​​được phủ bởi một lớp vỏ bánh phồng giòn tan, thơm ngon. Bạn dùng ngón tay chọc một lỗ trên lớp vỏ bánh và điều đầu tiên bạn hít vào là hương thơm tuyệt vời của phần nhân: gà và rau củ trong nước sốt kem béo ngậy. Món ăn... đọc thêm

Cháo gạo nướng hơi khác so với cháo gạo luộc thông thường, có hương vị đậm đà và phong phú hơn. Để làm món này, gạo hạt dài được luộc chín một nửa, sau đó trộn với hỗn hợp sữa, kem tươi, bơ và đường. đọc thêm

Một phiên bản chay của món ăn nổi tiếng Trung Quốc - Mỹ, gà tướng Tso. Súp lơ được sử dụng thay cho thịt gà. Các miếng súp lơ được nhúng vào hỗn hợp trứng và bột bắp, chiên ngập dầu, sau đó trộn với... đọc thêm

Vỏ cam bào, một chút quế và phô mai mascarpone biến món cháo sữa thông thường thành một món pudding thanh lịch, được dùng làm món tráng miệng trong một chiếc bát đẹp mắt với một chút kem phô mai phủ lên trên. Gạo Arborio giàu tinh bột được sử dụng trong món ăn này. đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần những khuôn cắt hình bướm với nhiều kích cỡ khác nhau để bánh trông hấp dẫn hơn khi phục vụ. Thêm một ít vỏ cam bào vào bột để bánh có hương thơm cam nhẹ, và để có những con bướm rực rỡ hơn, đọc thêm

Món tráng miệng thanh lịch này là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa tối thịnh soạn. Nó khác với món Affogato truyền thống của Ý ở chỗ, thay vì cà phê nóng, người ta rưới siro rượu vang ấm lên trên một viên kem vani (hoặc gelato để đúng chuẩn). đọc thêm

Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với món tráng miệng chuối chiên độc đáo nhưng dễ làm này. Món ăn này sử dụng chuối chín nhưng vẫn còn cứng (không quá chín), được chiên trong nước sốt caramel với vani tự nhiên. đọc thêm

• Đậu
• Thịt

Bữa tối Chủ nhật mùa đông là thời điểm hoàn hảo để chiêu đãi những người thân yêu món cassoulet, một món hầm kiểu Pháp ấm áp và thơm ngon, đòi hỏi khá nhiều thời gian chuẩn bị và được nấu trong hai ngày. Cassoulet được làm từ đậu trắng, thịt cừu và thịt lợn. đọc thêm

Loại bánh bông lan này làm rất nhanh và dễ, hoàn hảo cho cả những bữa tiệc trà hàng ngày và những dịp lễ hội. Nó cũng là một món quà tuyệt vời dành tặng người thân yêu. Jada gợi ý đặt bánh đã nướng xong vào khuôn, rắc đường lên trên, và... đọc thêm

• Bánh rán
• Siro

Để làm những chiếc bánh muffin vàng óng, xốp nhẹ này, bạn cần bột mì, bột nở và một quả trứng. Thêm vỏ cam bào và nước cam vào bột sẽ tạo cho bánh hương vị cam quýt tươi mát, đặc biệt hợp với siro rượu vang – điểm nhấn của món bánh này… đọc thêm

Mật lựu được thêm vào bột làm bánh quy dạng viên này, tạo nên hương vị lựu đặc trưng. Và để làm nổi bật hương vị tuyệt vời đó, hãy thêm màu thực phẩm đỏ. Kết quả là một món bánh ngon tuyệt... đọc thêm

Trước khi dọn món khai vị đơn giản như ô liu ngâm, hãy làm cho chúng thêm phần đậm đà bằng cách làm nóng chúng trong chảo với dầu ô liu cùng với tỏi, vỏ cam bào, hạt thì là, cỏ xạ hương và ớt cayenne. Khi - đọc thêm

Cà rốt cầu vồng là sự kết hợp của các loại củ có màu trắng, vàng, tím và cam, có vị giống như cà rốt cam thông thường, nhưng trông rất tươi sáng và bắt mắt trên bàn tiệc ngày lễ! Cà rốt cầu vồng nướng... đọc thêm

Công thức này làm cho bánh mì nướng kiểu Pháp ngon như bánh ngọt, mà lại tốt cho sức khỏe nữa. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích. Để có được món ăn ngon nhất, hãy dùng bánh mì nguyên cám. Hai lát cho mỗi khẩu phần - đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Hương vị thơm ngon sang trọng của bánh cuộn quế có thể được tăng cường để làm cho chúng thêm phần thơm phức và đậm chất lễ hội. Để làm điều này, chỉ cần thêm hai nguyên liệu vào phần nhân gồm quế, đường và bơ: vỏ cam bào và bột cam khô... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Hãy trang trí bàn tiệc năm mới hoặc Giáng sinh của bạn với những chiếc bánh cupcake hình nón thông ăn được. Chúng sẽ làm bạn say mê bởi kết cấu mềm mại và ẩm mượt, cùng sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la và vỏ cam khiến chúng trở nên ngon tuyệt và... đọc thêm

• Bánh rán
• Lớp men

Người Mỹ gọi những chiếc bánh donut nhỏ xíu, hình cầu còn sót lại sau khi khoét lỗ trên những chiếc bánh donut lớn hơn là "donut holes" (bánh donut lỗ). Chúng được chiên cùng với những vòng bánh và gần như phổ biến như chính những chiếc bánh donut lớn. Bạn thường sẽ tìm thấy các công thức chỉ dành riêng cho phần "lỗ" này. đọc thêm

• Bánh mì khỉ
• Cu li

Bánh mì khỉ là một loại bánh ngọt đặc biệt ngon khi ăn cùng bạn bè. Bánh được nướng từ nhiều viên bột nhỏ kết dính lại với nhau và được bày ở giữa bàn để mỗi người tự lấy một viên, chấm vào nước sốt ngọt, và— đọc thêm

Món ăn sang trọng kiểu nhà hàng này rất dễ chế biến và chỉ mất nửa tiếng. Thịt cốt lợn tự nhiên, thái mỏng từ phần thăn, được ướp trong hỗn hợp rượu vang đỏ, gừng và bột mì ăn liền (hoặc tinh bột ngô) rồi chiên trong chảo. đọc thêm

Bánh clafoutis kiểu Pháp là một cách độc đáo để sử dụng mận chua ngọt trong món tráng miệng. Món này nhẹ nhàng và tinh tế hơn bánh nướng và có thể được dùng ngay sau bữa tối. Những quả mận mọng nước kết hợp hoàn hảo với phần đế bánh clafoutis mềm mịn như kem, trong khi hồi và vani... đọc thêm

• Mousse
• Kem tươi

Món mousse nhẹ nhàng này, với sự kết hợp kinh điển giữa sô cô la đen và cam tươi mát, là một món tráng miệng thanh lịch kiểu Pháp mà bạn sẽ muốn làm cho những dịp đặc biệt và cả mỗi ngày. Nó được làm từ hỗn hợp của... đọc thêm