Vỏ cam

Hương vị của củ dền muối chua sẽ được tăng cường bằng cách thêm đinh hương, vỏ cam, quế và cỏ xạ hương vào nước ướp. Đây là món ăn kèm hoàn hảo cho các dịp lễ hội, đặc biệt khi kết hợp với các món thịt béo ngậy nhờ vị chua thanh mát. đọc thêm

• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Khi các loại quả mọng và trái cây chín mọng đang vào mùa, đã đến lúc tự thưởng cho bản thân và những người thân yêu những chiếc bánh nhẹ, ngon ngọt, được làm đầy một nửa bằng những sản vật mùa hè tươi ngon này. Một trong những loại bánh đó là bánh việt quất đào. Đào được cắt thành từng miếng dày khoảng 1,25 cm. đọc thêm

• Lớp vỏ bánh quy Graham
• Nhân kem brûlée

Món bánh tart này kết hợp hai món tráng miệng tuyệt hảo: bánh phô mai cam và kem brûlée. Giống như bánh phô mai, nó được nướng trên lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền, bơ và đường. Phần nhân được làm từ kem béo ngậy - đọc thêm

Một công thức đơn giản cho món mì Ý Địa Trung Hải ngon và bổ dưỡng. Để chuẩn bị món này, mì capellini (hay còn gọi là "mì sợi nhỏ") được luộc chín và trộn với salsa tươi, còn được gọi là "salsa cruda". Loại sốt này được làm từ cà chua chín mùa hè băm nhỏ. đọc thêm

Chiếc bánh tổ ong tuyệt vời này có hương vị ngon tuyệt như vẻ ngoài của nó. Bánh được nướng bằng hỗn hợp bột hạnh nhân và một lượng nhỏ bột mì trong khuôn tổ ong đặc biệt (có thể mua tại - đọc thêm

Loại bánh mì chuối tốt cho sức khỏe này, được làm từ bột mì nguyên cám giàu chất xơ, hoàn toàn không chứa đường tinh luyện. Tuy nhiên, nó vẫn khá ngọt nhờ chuối và nước ép chà là được thêm vào bột. đọc thêm

Bánh muffin nướng bằng bột ngô nguyên cám và được làm ngọt bằng mật mía không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn giàu chất xơ và các vi chất dinh dưỡng có trong cả hai thành phần này. Hương vị và mùi thơm ấm áp của ngô và mật mía... đọc thêm

Sự kết hợp giữa vỏ cam bào và nam việt quất khô mang lại cho những chiếc bánh nướng này hương vị tuyệt vời, sống động. Khi nhào bột, hãy sử dụng bơ thật lạnh, bơ sẽ xuất hiện dưới dạng những miếng nhỏ trong bột - điều này đảm bảo bánh nướng của bạn sẽ... đọc thêm

Bánh mì tráng miệng tuyệt vời này được làm từ sô cô la kép, với sự kết hợp giữa bột ca cao và vụn sô cô la trộn lẫn trong bột, cùng với chuối, tạo nên hương vị đậm đà độc đáo. Chuối cũng giúp bánh có độ ẩm và vị trái cây thơm ngon, được tăng cường bởi phần nghiền nhuyễn từ... đọc thêm

Những chiếc bánh muffin này chỉ mất chưa đến một tiếng để làm xong. Chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng ngon miệng! Trộn bột làm bánh muffin với bột mì, sữa, bơ, trứng và đường, thêm vỏ cam bào để tạo hương vị tươi mát. Khuấy đều với bột khô... đọc thêm

Những thanh cà rốt mỏng được chiên trong lượng dầu khá nhiều, sau đó rưới giấm táo và rắc thêm bạc hà thái nhỏ cùng vỏ cam bào, tạo nên hương vị tươi mát tuyệt vời cho món ăn vặt giòn tan này. Thành phẩm sẽ trông như thế này: đọc thêm

Nướng bánh muffin không thêm đường, vì bánh vốn đã khá ngọt và giống như món tráng miệng. Chuối, chà là và nho khô sẽ tạo thêm vị ngọt tự nhiên cho bánh. Xay nhuyễn các loại trái cây này và trộn vào bột cùng với các nguyên liệu khác. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Hãy làm bánh cupcake sô cô la ít calo bằng cách thay thế một phần bơ bằng sữa chua Hy Lạp ít béo và mận khô nghiền. Chúng sẽ rất ngon và mềm ẩm, và mận khô sẽ làm tăng thêm hương vị sô cô la. Để trang trí những chiếc cupcake nhỏ xinh này: đọc thêm

• Dầu cam mật ong
• Bánh nướng bơ sữa vị dâu

Để làm nhân cho những chiếc bánh nướng này, hãy sử dụng nhiều loại quả mọng tươi ngon: mâm xôi, việt quất, dâu đen, hoặc bất kỳ loại nào khác bạn thích. Càng nhiều loại quả mọng khác nhau, hương vị càng hấp dẫn. Bột được trộn với sữa bơ, phần quả mọng còn lại sau khi làm bơ. Do đó, đọc thêm

Bánh nướng kiểu Anh là một trong những loại bánh nướng tự làm đơn giản nhất. Bột được trộn nhanh, bánh nướng nhanh và rất ngon. Đặc điểm nổi bật của chúng là kết cấu giòn xốp. Bột được trộn càng sơ sài thì bánh càng giòn xốp. đọc thêm

• Parfait
• Mứt quả sung
• Hỗn hợp trái cây và các loại hạt

Một món parfait nhẹ nhàng và thơm ngon được làm từ sữa chua Hy Lạp. Đây là một lựa chọn lành mạnh hơn so với các món parfait kem tươi truyền thống. Chuẩn bị trước mứt sung và hỗn hợp trái cây và các loại hạt, sau đó xếp chúng chồng lên nhau... đọc thêm

Bánh muffin đã trở thành món tráng miệng ít béo phổ biến nhất. Công thức này là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thích làm bánh nhưng đang kiểm soát lượng chất béo nạp vào cơ thể vì một số lý do nhất định (không quá 15-30 gram chất béo mỗi lần). Bánh muffin có thể được... đọc thêm

Một món khai vị phô mai thú vị, được phục vụ theo cách độc đáo. Một bánh phô mai Brie được phủ mứt sung, bọc trong vỏ bánh và nướng trong lò. Mứt sung rất dễ làm tại nhà bằng cách ninh sung khô với các loại gia vị và... đọc thêm

Chiếc bánh này được nướng với hỗn hợp bột mì và bột ngô, mang đến hương vị và mùi thơm ấm áp của ngô đồng thời giữ được kết cấu tuyệt vời. Vỏ cam bào và những miếng nam việt quất khô tạo thêm hương vị trái cây và cay nồng, làm cho chiếc bánh trở nên... đọc thêm

• Mứt trái cây
• Bánh kếp

Bánh kếp bông xốp, hay còn gọi là bánh kếp Dutch baby ở Mỹ, khá khác biệt so với bánh kếp truyền thống. Thứ nhất, nó giống như bánh nướng hoặc bánh pudding Yorkshire và được làm cho một hoặc nhiều người ăn. đọc thêm

Hãy nấu cháo từ hỗn hợp ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt khác, bạn sẽ có bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng nhất. Buổi tối, cho bất kỳ loại gạo chưa qua chế biến, yến mạch cán dẹt, lúa mạch ngọc trai và lúa mì nguyên cám nào vào nồi cơm điện, thêm vỏ cam và một que gỗ. đọc thêm

Bánh Florentini là loại bánh quy giòn có hương vị hạnh nhân và caramel. Để làm bánh, hạnh nhân cần được xay nhuyễn để không bị thành bột hoặc nhuyễn mịn, mà vẫn giữ nguyên dạng mảnh nhỏ. Trộn hạnh nhân đã xay với đường, siro ngô và bơ. đọc thêm

Bánh Mostacioli là một loại bánh ngọt truyền thống của Ý dành cho dịp Giáng sinh. Phiên bản được giới thiệu trong công thức này là một món ngon tuyệt vời, với nhân là quả óc chó, vụn sô cô la, và hương thơm quyến rũ của các loại gia vị mùa đông và cam quýt. đọc thêm

Ricotta là một loại phô mai Ý đa năng, không chỉ phù hợp với các món nóng mà còn với nhiều loại món tráng miệng khác nhau. Hơn nữa, trong các món tráng miệng, ricotta không chỉ được dùng làm nhân mà còn có thể được dùng trong bột làm bánh. Khi đó, các món nướng của bạn... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Bánh quy Hermit là phiên bản nhẹ hơn của bánh quy gừng từ vùng New England của Mỹ. Trộn bột với mật đường, đường nâu và các loại gia vị như quế, tiêu Jamaica và gừng. Chúng rất hợp khi ăn kèm với... đọc thêm

Những viên chà là này được lấy cảm hứng từ món bánh pudding chà là caramel truyền thống của Anh, một món ăn ngon có hương vị caramel. Tuy nhiên, không giống như bánh pudding, bạn không cần phải nướng những viên này. Chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu, tạo hình và đặt chúng vào... đọc thêm

Bánh mì nướng Melba được phát minh và đặt tên theo nữ ca sĩ opera nổi tiếng người Úc Nellie Melba. Chúng được làm giống như bánh biscotti của Ý, nghĩa là được nướng hai lần. Đầu tiên, nướng một chiếc bánh hình chữ nhật với sự kết hợp thơm ngon của... đọc thêm

Thoạt nhìn, thứ trông giống như một chiếc bánh sô cô la thực chất lại là một loại mousse vô cùng tinh tế, và "lớp giấy bọc" của nó không chỉ ăn được mà còn cực kỳ ngon. Để đảm bảo sô cô la trắng tan chảy đều hơn, hãy thử làm nóng từ từ bằng nồi hấp. đọc thêm

Bánh Scone là một loại bánh ngọt rất phổ biến ở Scotland và Anh. Ban đầu, chúng là những chiếc bánh dẹt được chiên trong chảo và cắt thành hình tam giác. Với sự ra đời của bột nở, bánh scone bắt đầu được nướng trong lò. Ngày nay, chúng là một trong những... đọc thêm

Chiếc bánh này, gợi nhớ đến vòng hoa Giáng sinh, sẽ là một món ăn tuyệt vời trong mùa lễ hội và cũng sẽ làm đẹp thêm bàn tiệc trong bất kỳ dịp kỷ niệm nào khác. Món ăn này rất phù hợp cho những ai muốn gây bất ngờ cho khách. Vỏ bánh ngàn lớp có hoa văn bên ngoài chứa lê tẩm gia vị. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Lớp men

Một chiếc bánh hình vòng cung tinh tế với hương cam và hạt anh túc, làm nổi bật kết cấu xốp của bánh bông lan. Sản phẩm hoàn thiện có thể được rắc đường bột hoặc phủ kem trang trí. Phương án phủ kem được ưa chuộng hơn. đọc thêm

Bánh cà rốt ngon tuyệt khi ăn không, rất mềm ẩm với hương thơm hấp dẫn của vỏ cam và quế cay nồng. Trộn thêm cà rốt bào nhỏ vào bột, bạn sẽ không hề cảm nhận được vị cà rốt mà chỉ thấy phần bánh mềm xốp, ngon ngọt. Và cả những hạt nho khô mọng nước nữa... đọc thêm

Bánh trái cây kiểu Mỹ truyền thống là một loại bánh bông lan với rất nhiều trái cây khô và mứt, được ngâm trong rượu, điều này không chỉ giúp bánh giữ được độ tươi lâu mà còn làm cho bánh ngon hơn sau khi để lâu. đọc thêm

• Búi tóc bên ngoài
• Bánh mì bên trong

Bánh elotes Mexico (tiếng Tây Ban Nha là "elote" - bắp ngô) được nướng theo hình dạng bắp ngô, một loại ngũ cốc truyền thống của Mexico. Chúng có hình dạng giống như bánh mì tròn, nhưng kết cấu lại mềm và giống như bánh quy có nhân. Để chuẩn bị bánh elotes: đọc thêm

Cocktail Kir Royale là phiên bản sang trọng hơn của cocktail Kir nổi tiếng của Pháp, nhưng thay vì rượu vang trắng, nó được làm từ rượu sâm panh chất lượng cao và siro nam việt quất. Làm siro đơn giản từ nam việt quất và cam rồi rót vào ly. đọc thêm

Đùi gà tây là một trong những phần ngon nhất của con gà. Chúng nhiều thịt và mềm, không giống như phần ức, và chiếm ít diện tích trong lò nướng hơn so với cả con gà tây, cho phép bạn nướng thêm món ăn kèm cùng lúc. Cách dễ nhất để nấu thịt đùi là... đọc thêm

• Ossobuco
• Gremolata

Trong ẩm thực Ý, ossobuco là phần bắp chân bê được cắt ngang thành từng lát thịt tròn, phần xương tủy nằm ở giữa. Ossobuco cũng là tên gọi của món ăn được chế biến từ phần thịt này. Để chế biến món này, thịt được chiên sơ qua trước rồi sau đó... đọc thêm

• Bánh mì nướng kiểu Pháp Churros
• Lớp phủ màu cam

Bánh churros của Tây Ban Nha là những chiếc bánh rán dài, chiên giòn làm từ bột choux, thường được lăn qua đường quế và ăn kèm với sốt sô cô la. Chúng có hương vị tuyệt vời. Nhưng nếu bạn không có thời gian hoặc kỹ năng để làm bột choux... đọc thêm

Rượu mùi cam và lý chua đen mang đến hương vị tươi mát, sống động cho loại cocktail Ý làm ​​từ rượu grappa này. Một sự kết hợp thú vị để lại dư vị trái cây dễ chịu. Thức uống này khá mạnh, ngọt vừa phải và có vị chua. đọc thêm

Sau hơn 8 tiếng hầm trong nồi nấu chậm, thịt bò sẽ trở nên mềm và mọng nước nhất. Kết hợp với rau củ, bạn sẽ có một món ăn ngon đến mức hết veo không dấu vết. Trước khi hầm, thịt phải được áp chảo. Nếu bát... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Loại bánh này là cứu tinh khi bạn cần chiêu đãi khách bằng một chiếc bánh ngon mà bạn có thể ăn bằng tay mà không cần dùng dao nĩa và không lo bị bẩn. Những chiếc bánh này giống như những lát bánh nướng được cắt thành từng thanh, nhưng ngon hơn nhiều... đọc thêm

• Bánh quy
• Bánh quy phô mai tươi thuần chay

Những chiếc bánh quy bơ giòn tan này được làm từ bơ và kem phô mai, có nhiều hương vị khác nhau: vị kem đơn giản, cũng như vị cam, chanh và chanh dây tươi mát. Hãy nướng chúng với tất cả các hương vị được gợi ý - đọc thêm

Bánh quy bơ là loại bánh mềm, xốp, thơm mùi bơ, tan chảy trong miệng và mang đến hương vị cam quýt tươi mát tuyệt vời. Thay vì dùng chanh thường thấy để tạo hương vị cho bánh quy bơ, hãy thêm vỏ quýt vào bột. đọc thêm

• Fondue
• Sốt chấm sô cô la đậm đà

Fondue sô cô la là món tráng miệng độc đáo để ăn mừng kết thúc tuần làm việc. Bạn không chỉ được thưởng thức hương vị tuyệt vời mà còn có những giây phút vui vẻ bên người thân yêu, khi nhúng các món ngon vào bát sô cô la. Và thời gian... đọc thêm

• Mứt quả nam việt quất
• Bánh sô cô la
• Mousse sô cô la trắng

Một món bánh tart thơm ngon cho mùa lễ hội mà hầu như không cần nướng. Tất cả những gì bạn cần làm là tạo vỏ bánh tart bằng cách trộn vụn bánh quy sô cô la với bơ, rồi nướng trong lò đã được làm nóng trước khoảng 10 phút. đọc thêm

Việt quất là một trong những loại nhân bánh muffin phổ biến nhất. Và điều đó không có gì đáng ngạc nhiên, bởi chúng mang lại hương vị quả mọng đậm đà và kết cấu mềm ẩm cho bánh muffin, trong khi hương thơm của việt quất nướng, thoang thoảng mùi cam quýt, thì thật tuyệt vời. đọc thêm

Bí xay nhuyễn, dù có vị ngọt và hương thơm đặc trưng, ​​không chỉ có thể dùng làm món tráng miệng mà còn là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt nếu được chế biến đúng cách. Nó sẽ kết hợp hoàn hảo với hương vị của thịt, tạo nên sự tương phản thú vị. Luộc - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ caramel

Món bánh táo thơm ngon này có kết cấu mềm xốp và ẩm mượt đến mức tan chảy trong miệng. Bạn có thể thêm hương vị cay nồng hấp dẫn bằng cách cho thêm gia vị bánh táo hoặc bánh bí ngô, sự kết hợp hài hòa giữa quế, gừng và tiêu Jamaica. đọc thêm

Chiếc bánh ngập tràn hương vị từ táo, quả óc chó rang và nam việt quất ngâm rượu cam. Thêm vào đó là hương thơm ấm áp của quế và vani, hòa quyện với vị tươi mát của vỏ cam, và bạn sẽ có... đọc thêm

Bánh quy Linzer, cũng như loại bánh nổi tiếng cùng tên, được đặt theo tên thành phố Linz của Áo. Chúng cũng có chung đặc điểm là lớp vỏ bánh giòn tan với các loại hạt, vỏ chanh và quế. Phiên bản bánh quy này có phần nhân truyền thống thay vì... đọc thêm

Táo và yến mạch là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa sáng, và trong món ăn này, chúng hòa quyện tuyệt vời, bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. Sữa chua và vỏ chanh tạo thêm điểm nhấn độc đáo và làm tăng hương vị. Hơn nữa, cách trình bày rất bắt mắt, và... đọc thêm

• Bánh quy gừng
• Lớp phủ rượu rum
• Rắc đường
• Caramel

Trong tiết trời mùa đông lạnh giá, chúng ta thèm khát những món ăn ấm áp, đó là lý do tại sao nhiều món ăn truyền thống trong dịp lễ hội mùa đông lại đậm đà hương thơm của các loại gia vị, mang đến sự ấm áp cho tâm hồn. Một trong những thức uống phổ biến nhất mùa đông, hay chính xác hơn là mùa Giáng sinh, là... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp phủ trứng

Cũng giống như Tết Dương lịch ở Nga không thể thiếu món salad Olivier và quýt, ở châu Âu, Giáng sinh sẽ không trọn vẹn nếu thiếu bánh quy. Chúng được dùng làm quà lưu niệm, bán ở các hội chợ, và đơn giản là thưởng thức vào buổi tối với một ly sữa hoặc một tách trà. Điều quan trọng nhất là... đọc thêm

Món bánh mì chuối thơm ngon này cực kỳ dễ làm và hoàn hảo để mang theo ăn khi di chuyển. Một ổ bánh đủ cho 8-10 phần ăn. Công thức này là một biến tấu của món tráng miệng chuối flambé nổi tiếng, vốn bao gồm việc chiên chuối với... đọc thêm

• Bánh
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh của Ba Vua (tiếng Tây Ban Nha: Rosca de Reyes – Vòng của Ba Vua) là món ăn chính trong Lễ Hiển Linh, ngày 6 tháng 1, ở tất cả các quốc gia nói tiếng Tây Ban Nha. Không giống như bánh của Ba Vua ở các quốc gia Công giáo khác, ở Tây Ban Nha và Mexico, bánh này luôn được nướng theo hình vòng tròn và - đọc thêm

Một trong những ngày lễ sôi động và đầy màu sắc nhất ở Mexico là Ngày Lễ Người Chết, được tổ chức vào ngày 1 và 2 tháng 11. Vào những ngày này, người ta tin rằng linh hồn của người đã khuất sẽ đến thăm những người thân yêu của họ, và người dân Mexico hiếu khách sẽ tổ chức lễ hội này với những hoạt động tưng bừng và... đọc thêm

• Siro đường Piloncillo
• Buñuelo

Bánh buñuelos của Mexico, khác với bánh rán cùng tên của Tây Ban Nha, được làm thành những chiếc bánh mỏng, giòn, chiên trong dầu. Giáng sinh ở Mexico sẽ không trọn vẹn nếu thiếu món bánh này. Buñuelos thường được tẩm hương hồi, được thêm vào bột thay vì... đọc thêm

• Bánh Souffle
• Kem sữa vani
• sốt mâm xôi

Những người yêu thích mơ sẽ đánh giá cao phiên bản món tráng miệng kiểu Pháp này. Món soufflé nhẹ nhàng, xốp mịn kết hợp tuyệt vời với hương vị trái cây của sốt mâm xôi. Món ăn sau khi hoàn thành có thể được rắc thêm đường bột. Khi phục vụ, hãy múc một ít vụn soufflé ra ngoài. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Bánh Mincemeat là một loại bánh ngọt truyền thống của các nước nói tiếng Anh trong dịp Giáng sinh, với nhân bánh làm từ táo băm nhỏ và trái cây khô trộn với đường, mật ong, gia vị thơm, mỡ và được tẩm rượu. Táo là nguyên liệu tốt nhất - đọc thêm

Kem sữa trứng hoàn hảo với hương vị béo ngậy, thơm ngon và vị cam tươi mát. Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món kem tự làm thơm ngon với chất lượng cao nhất mà bạn có thể hoàn toàn yên tâm. Chỉ có kem tươi tự nhiên mới tạo nên hương vị đặc trưng của kem... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Các loại hạt giòn tan trong caramel
• Kem
• Phủ bên trên thức ăn

Một món tráng miệng tuyệt vời mà không quá ngọt, với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu. Để đảm bảo caramel đông lại đúng cách, bạn có thể cần đun siro lâu hơn 8 phút một chút, cho đến khi nó chuyển sang màu hổ phách. Kết cấu của kem gợi nhớ đến... đọc thêm

Bánh quy hình vỏ sò của Pháp từ lâu đã nổi tiếng không chỉ ở quê hương mà còn trên toàn thế giới. Món ăn này được nhắc đến trong tiểu thuyết "Đi tìm thời gian đã mất" của Marcel Proust, và nguồn gốc của món tráng miệng này được mô tả theo nhiều cách khác nhau: đọc thêm

Một số loại bánh được làm từ trái cây; chúng có thể được ninh trong siro thơm hoặc chần sơ. Sử dụng mơ khô làm nguyên liệu chính, bạn có thể tạo ra món tráng miệng trái cây nhiều lớp đặc biệt. Khi chọn nguyên liệu, hãy nhớ: đọc thêm

• Bơ tự làm
• Dầu mật ong cam

Để làm bơ tại nhà, tốt nhất nên chọn kem tươi tự nhiên: 1 lít kem tươi cho ra khoảng 500-600 gram sản phẩm quý giá này, và bạn có thể yên tâm về những lợi ích sức khỏe của nó. Có thể làm phiên bản tráng miệng bằng cách thêm mật ong và trái cây họ cam quýt thơm. đọc thêm

• Chua cay
• Đổ đầy

Cách trang trí đơn giản và ngon miệng nhất cho bánh ngọt và bánh nướng là dùng trái cây tươi, đặc biệt là vào mùa hè. Chúng trông rực rỡ và thêm phần tươi mát, ngọt ngào cho những món tráng miệng này. Trong công thức này, những quả đào mềm mại và những quả mâm xôi tươi ngon được thể hiện trọn vẹn vẻ đẹp của chúng. đọc thêm

Mùa thu hoạch bí ngòi bội thu là cơ hội tuyệt vời để thử nghiệm với loại quả này trong bếp. Sau khi đã thử đủ loại món hầm, súp và khai vị từ bí ngòi, tại sao không thử làm một chiếc bánh bí ngòi thực thụ? Nhào bột và thêm bí ngòi bào sợi cùng vỏ cam bào. đọc thêm

• Bánh
• Nhân bánh và lớp phủ

Bánh của Ba Vua là một loại bánh ngọt truyền thống ở các nước Công giáo trong Lễ Hiển Linh, kỷ niệm món quà mà Ba Vua dâng cho Chúa Giêsu hài đồng. Mặc dù bánh của Ba Vua có sự khác biệt về hình thức và hương vị ở mỗi quốc gia, nhưng... đọc thêm

Món tráng miệng này, được phát minh tại một nhà hàng ở New Orleans, có nguồn gốc từ năm 1951. Vào thời điểm đó, thành phố này là trung tâm nhập khẩu chuối từ Nam Mỹ. Món ăn được đặt tên theo Richard Foster, một người bạn của chủ nhà hàng. đọc thêm

• Cá bơn nướng và dầu thơm
• Gia vị nướng BBQ

Công thức làm bơ tự chế cực kỳ đơn giản và ngon miệng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Bơ được nêm gia vị nướng và hành lá sẽ tạo thêm điểm nhấn đặc biệt cho món ăn và cũng có thể được sử dụng thành công với các loại cá, tôm và... đọc thêm

• Nước ướp
• Lớp men

Hãy chế biến cánh gà theo một trong những công thức thành công nhất. Ướp trước cánh gà với hỗn hợp sốt barbecue, mù tạt và mật ong, sau đó nướng và phủ thêm lớp sốt mù tạt-mật ong. Cánh gà sẽ mềm và mọng nước, được phủ một lớp... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Món bánh Vintage này được lấy cảm hứng từ loại cocktail cổ điển cùng tên. Bạn có thể dùng rượu whisky lúa mạch đen thay cho rượu bourbon nếu thích. Lớp phủ cam mang phong cách retro sẽ tạo điểm nhấn thú vị cho món bánh. đọc thêm

Theo truyền thống, churros, có nguồn gốc từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, được làm từ bột choux và chiên trong dầu. Bánh muffin ngô của Mỹ thì được nướng. Kết hợp hai công thức này tạo ra một món ăn nhà làm ngon tuyệt... đọc thêm

Một trong những loại cocktail nổi tiếng và được yêu thích nhất, Daiquiri, được phát minh ở Cuba và công thức gốc bao gồm rượu rum trắng, nước cốt chanh và siro đường. Loại cocktail này được đặt tên theo bãi biển Daiquiri của Cuba. Nó đã trở thành một thức uống được ưa chuộng. đọc thêm

Đây là một món tráng miệng nướng rất đơn giản nhưng tinh tế và độc đáo. Những quả đào hoặc xuân đào mềm mại, mọng nước và ngọt ngào kết hợp hoàn hảo với kem bơ mật ong cam. Món tráng miệng trái cây này mang hương vị và mùi thơm đặc biệt. đọc thêm

Sườn heo mềm mọng, có hương vị đậm đà, tươi ngon. Lớp sốt trà ngọt làm tăng thêm hương vị cho thịt và khiến món ăn trông hấp dẫn hơn với lớp vỏ màu nâu đẹp mắt. Salad khoai tây chanh rất mềm, tươi mát và thanh nhẹ. đọc thêm

Quả nam việt quất là một trong những nguồn cung cấp vitamin tự nhiên dồi dào nhất trong mùa thu và mùa đông. Bên cạnh các loại nước ép trái cây, kẹo kissels và bánh pie, bạn có thể tự làm mứt nam việt quất tại nhà một cách tự nhiên và tốt cho sức khỏe. Món ăn này không chỉ là một món tráng miệng ngon miệng cho... đọc thêm

Chutney là một loại nước sốt rau củ hoặc trái cây có nguồn gốc từ ẩm thực Ấn Độ. Loại nước sốt này được dùng để làm tăng thêm sự đa dạng và hương vị cho món ăn kèm. Chutney nam việt quất và cam quýt có thể được dùng kèm với gia cầm, thịt và các món ăn khác. đọc thêm

Bạn có thể nướng bánh mì xốp, mềm ẩm với lớp vỏ giòn bên ngoài mà không cần nhào bột. Bánh mì làm từ bột nở không cần ủ; bột nở phản ứng ngay lập tức với axit lactic trong sữa chua; chỉ cần trộn chúng lại với nhau là được. đọc thêm

Khoai tây Hasselback được phát minh vào năm 1953 bởi các đầu bếp của nhà hàng Hasselbäcken ở Thụy Điển. Điểm đặc biệt của món ăn này là trước khi nướng, củ khoai được cắt thành từng lát sao cho chúng vẫn dính liền với nhau ở phần đáy. Bên cạnh khoai tây thông thường, món ăn này còn được chế biến theo cách tương tự... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem

Những chiếc bánh cupcake màu cam tươi tắn này có hương vị cam quýt tuyệt vời nhờ vỏ cam bào và lớp kem phô mai phủ bên trên được làm từ nước cam tươi. Phần trang trí được phủ thêm lớp đường ngọt ngào... đọc thêm

• Nấm cục
• Kem hạt điều

Những viên truffle sô cô la thuần chay và không chứa gluten này sẽ hấp dẫn những người theo chế độ ăn uống lành mạnh hoặc thậm chí là chế độ ăn chay nghiêm ngặt. Kem hạt điều mềm mịn kết hợp với sô cô la là điểm nhấn của món tráng miệng lành mạnh này. Món ăn này được hoàn thiện bởi... đọc thêm

• Nước ép táo ấm với gia vị
• Hỗn hợp Eggnog
• Rượu trứng sữa lễ hội

Một ly eggnog thơm ngon và ấm áp chính là thứ bạn cần để hòa mình vào không khí lễ hội ngay cả trong thời điểm lạnh giá nhất của năm. Ở nhiều nước phương Tây, Giáng sinh và Năm mới gắn liền với thức uống này. Khác với công thức cổ điển, công thức này không bao gồm... đọc thêm

Xét về các thành phần cơ bản, eggnog gần như giống hệt kem, nhưng nó được tiêu thụ chủ yếu vào thời tiết lạnh hơn là thời tiết nóng. Trải qua lịch sử lâu dài, thức uống sánh mịn này đã phát triển nhiều biến thể so với công thức cổ điển. đọc thêm

Món tráng miệng đông lạnh đơn giản này được làm từ nước cam và chanh tươi vắt, vỏ cam bào và sữa. Nếu bạn yêu thích kem nhưng lại muốn tránh nạp thêm calo, thì sorbet cam sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. đọc thêm

Chai latte là sự kết hợp giữa sữa và trà đen truyền thống Ấn Độ với các loại gia vị. Công thức này sử dụng sữa hạnh nhân và đường nâu. Sự kết hợp của gừng, quế và tiêu làm cho thức uống trở nên cay nồng và sảng khoái khó cưỡng. Bạn có thể dùng nó - đọc thêm

Viên kẹo pastila tự làm mềm xốp này có hương vị và mùi thơm cam quýt tự nhiên, nhờ vỏ cam tươi và không có hương liệu nhân tạo. Hóa ra, tự làm món kẹo này ở nhà thật là... đọc thêm

• Sốt BBQ
• Thịt gà
• Bánh kếp
• Salad bắp cải

Công thức từng bước làm bánh crepe Ý với gà nướng và sốt barbecue giấm balsamic, ăn kèm với salad bắp cải Napa và táo. đọc thêm

Công thức từng bước làm bánh crepe Suzette với sốt kem cam và sô cô la. đọc thêm

• Bánh crepe
• Nước xốt

Công thức từng bước làm bánh crepe Pháp "Suzette" với sốt cam. đọc thêm

• Bột làm bánh kếp cơ bản
• Sốt trắng
• Nhân bánh không đường
• Nhân ngọt

Tốt nhất nên nướng bánh kếp này khi khách đã đến. Món ăn lúc đó sẽ nóng hổi, ​​càng làm tăng thêm hương vị và mùi thơm. Hơn nữa, việc nấu ăn cùng khách có thể là một trải nghiệm thú vị. Bản thân những chiếc bánh kếp này... đọc thêm

• Bánh kếp mỏng
• Sốt quế rượu rum
• Đổ đầy

Một món ăn với hương vị và mùi thơm độc đáo. Những chiếc bánh kếp mỏng manh với nhân kem chanh thanh nhẹ, hương vị được bổ sung hoàn hảo bởi nước sốt rượu rum quế. Vị quế tạo nên chút ngọt ngào và vị chua nhẹ, trong khi rượu rum mang lại hương thơm tinh tế, dễ chịu. đọc thêm

• Bánh kếp
• Nhân phô mai
• Dứa chiên

Những chiếc bánh kếp nhiệt đới thơm ngon với phần nhân tinh tế gồm hỗn hợp kem phô mai nhẹ và phô mai ricotta ăn kiêng kiểu Ý. Món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bất kỳ món tráng miệng nào. Dứa chiên với các loại hạt cũng là một món ăn ngon tuyệt vời. đọc thêm

Công thức nấu ăn chi tiết cho món ăn ngày Tết kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Mứt cranberry
• bánh muffin ngô nhỏ
• Đổ đầy

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bột làm 2 chiếc bánh
• Đổ đầy

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.