Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 lít (4-6 phần ăn)

Công thức cocktail tequila: Poloma Picante với quả mâm xôi. Ớt cay, quả mâm xôi và đá được cho vào một bình lớn, sau đó thêm nước chanh, tequila, nước ép bưởi và chanh dây, cùng siro agave. Sau đó, hỗn hợp cocktail được rót nhiều lần vào một bình khác để trộn đều.
Viền ly được trang trí bằng muối bưởi, và cocktail được rót ra, trang trí thêm bằng những lát chanh.

Thành phần:

Dành cho cocktail:

• 12 quả mâm xôi tươi
• 4 lát ớt jalapeño mỏng
• 360 ml rượu tequila (tốt nhất là Tequila Blanco làm từ nước ép cây thùa xanh)
• 360 ml nước ép bưởi đỏ tươi
• 90 ml nước cốt chanh tươi
• 90 ml siro cây thùa
• 300 ml nước soda (nước có ga) hoặc nước chanh-chanh dây

Đối với muối bưởi:

• 1/4 cốc muối hạt
• Vỏ của 1 quả bưởi
• Những lát chanh tươi, dùng kèm ly.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

mâm xôi, ớt jalapeno, rượu tequila, nước ép bưởi, nước cốt chanh, Mật hoa cây thùa, nước có ga, nước chanh, vỏ bưởi, chanh xanh

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Chuẩn bị cocktail: Trong một bình thủy tinh, nghiền nát quả mâm xôi và ớt jalapeño bằng chày, sau đó đổ đá vào đến nửa bình. Thêm rượu tequila, nước ép bưởi, nước cốt chanh và siro agave. Lấy một bình thứ hai (cùng dung tích) và rót từ bình thứ nhất vào, tiếp tục rót từ bình này sang bình khác cho đến khi hỗn hợp cocktail được trộn đều. Thêm nước soda.
Bước 2
• Chuẩn bị muối bưởi: Nghiền muối và vỏ bưởi trong cối và chày, sau đó đổ ra đĩa phục vụ. Làm ướt miệng ly bằng một lát chanh, rồi nhúng miệng ly vào hỗn hợp muối bưởi. Rót cocktail vào ly.

Số phiếu: 1