Táo

Bánh mì brioche cắt nhỏ mang lại hương vị nhẹ nhàng, béo ngậy cho phần nhân bánh truyền thống, trong khi anh đào khô tạo thêm vị chua bất ngờ, làm tăng thêm chiều sâu cho hương vị. Cần tây, tỏi tây và táo làm cho phần nhân thêm mọng nước và hoàn hảo... đọc thêm

Món nhồi bánh mì này rất thích hợp làm món ăn kèm cho gia cầm nướng, nhưng cần được chuẩn bị riêng. Phần nhân được làm từ bánh mì đen pumpernickel và bánh mì chua; hương vị của chúng cân bằng hoàn hảo với vị ngọt của táo và nho khô. Thích hợp nhất để nướng: đọc thêm

• Bột
• Frangipane
• Táo

Món bánh galette kiểu Pháp mộc mạc, quyến rũ này được làm đầy với nhân kem hạnh nhân thơm lừng và táo nướng. Nhân được múc đơn giản lên trên miếng bột hình tròn, và các mép được gập lại để giữ nước sốt. Rắc đường lên phần bột không phủ nhân. đọc thêm

Món bánh crumble này cực kỳ dễ làm mà lại trông rất hấp dẫn! Thứ nhất, công thức sử dụng bột bánh bông lan khô mua sẵn. Thứ hai, bạn không cần nhào bột: tất cả các nguyên liệu chỉ cần được xếp chồng lên nhau trên mặt khuôn. đọc thêm

Những quả táo và quả mâm xôi non nướng dưới lớp bánh mì mềm xốp với lớp vỏ vàng giòn tan là món ăn tuyệt vời cho những dịp lễ hội hoặc tiệc trà Chủ nhật. Những chiếc bánh nướng riêng lẻ trong khuôn muffin trông thanh lịch hơn so với những chiếc bánh nướng chung một khuôn. đọc thêm

Mứt quả nam việt quất là món ăn nhẹ truyền thống trong Lễ Tạ ơn ở Hoa Kỳ, nhưng nó đã được chế biến từ rất lâu trước khi ngày lễ này ra đời. Người Wampanoag đã tìm kiếm "những quả mọng chua" trong hàng trăm năm trên đảo Martha's Vineyard, Massachusetts. đọc thêm

• Gà tây với bí ngô
• cải Brussels
• Khoai lang
• Đổ đầy

Khi chuẩn bị bữa tối ngày lễ cho hai người, không cần thiết phải đứng bên bếp cả ngày – bạn có thể nướng tất cả mọi thứ trên cùng một khay nướng! Công thức này nướng tất cả các món ăn phổ biến nhất trong dịp Lễ Tạ ơn ở Mỹ trong một mẻ: gà tây, bánh mì… đọc thêm

Xúc xích bratwurst nướng với dưa cải bắp là món ăn hoàn hảo cho bữa tối kiểu Đức. Dùng kèm với khoai tây chiên cùng táo, hành lá và lá xô thơm trong nước sốt mật ong nhẹ. Thưởng thức cùng kem chua và sốt mù tạt, và một ly... đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh mì nhiều lớp

Món hầm mùa thu này được làm từ các loại rau củ và trái cây theo mùa, mang đến hương vị và mùi thơm ấm áp, cùng vẻ ngoài hấp dẫn luôn làm bừng tỉnh tâm trạng. Món ăn này có bí đỏ hầm với táo ngọt và chua, cùng thịt xông khói thơm lừng, tạo nên sự cân bằng hương vị tuyệt vời. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy và lắp ráp

Để làm món bánh táo ngon nhất, hãy sử dụng nhiều hơn một loại táo cho phần nhân, tốt nhất là loại có vị ngọt và chua. Quế, tiêu Jamaica và nhục đậu khấu sẽ làm tăng thêm hương thơm tuyệt vời của trái cây. Ngoài ra... đọc thêm

Hãy biến thức uống nước hàng ngày của bạn trở nên ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Nước khoáng không ga hoặc có ga (tùy theo sở thích của bạn) được pha thêm lát táo và thanh quế, không chỉ mang đến hương vị và mùi thơm tuyệt vời mà còn... đọc thêm

• Cocktail
• Nước ép dâu tây-táo

Mặc dù tên gọi đơn giản, hương vị của thức uống này thực sự tuyệt vời. Rượu gin được pha loãng với nước ép dâu tây và táo tươi theo tỷ lệ 1:2, và được thêm soda thông thường. Nhưng điểm nhấn chính là lá húng quế xanh. Nó làm tăng thêm... đọc thêm

Hãy bắt đầu buổi sáng của bạn với những chiếc bánh muffin Morning Glory ấm áp, thơm phức, với nhân là cà rốt bào sợi, táo, nho khô, dứa thái miếng, quả hồ đào, dừa và các loại gia vị thơm. Chúng rất thích hợp cho bữa brunch thư thái ngày Chủ nhật mùa đông. đọc thêm

Ở Mỹ, món nhồi gà tây thường được dùng kèm với gà tây trong Lễ Tạ ơn, nhưng nó cũng là một món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ ngày lễ nào. Món nhồi được nướng riêng biệt với gà tây, điều này có lợi thế là bạn có thể làm được nhiều hơn. đọc thêm

• Giòn
• Phủ bên trên thức ăn

Sự kết hợp hoàn hảo giữa táo và lê tạo nên món tráng miệng mùa thu thơm ngon này. Những trái cây mềm mại, được nướng dưới lớp vỏ giòn tan làm từ yến mạch và đường nâu, rất thích hợp cho cả những dịp thường nhật và lễ hội. đọc thêm

Món ăn kèm này theo truyền thống được chuẩn bị cho món gà tây trong dịp lễ, nhưng mặc dù có từ "nhân nhồi", nó lại được nướng riêng biệt với con gà. Thành phần chính trong nhân nhồi là bánh mì cắt khối vuông. Nếu không sấy khô trong lò, nhân nhồi sẽ bị nhão và... đọc thêm

• Dưa cải bắp
• Tiếp nhiên liệu
• Bánh mì kẹp nóng

Bánh mì Reuben nóng truyền thống là sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh mì lúa mạch đen, thịt bò muối, dưa cải bắp, phô mai Thụy Sĩ tan chảy và sốt mayonnaise (sốt Nga). Phiên bản chay này được làm không có thịt, nhưng bạn có thể... đọc thêm

Tarte Tatin, một loại bánh nướng úp ngược của Pháp, là cách tuyệt vời để tận dụng táo, đặc biệt là khi táo đang vào mùa. Ít người dám tự làm vỏ bánh ngàn lớp truyền thống tại nhà, vì vậy công thức này giới thiệu một kỹ thuật đơn giản sử dụng táo bào... đọc thêm

Panna cotta vị sangria là món tráng miệng nhẹ nhàng, ấn tượng hoàn hảo dành cho người lớn. Sau khi hòa tan gelatin trong sữa, thêm rượu vang đỏ cô đặc có gia vị, vỏ cam bào và sữa chua nguyên chất để có được kết cấu mịn mượt hơn. đọc thêm

Làm bánh mì kẹp thịt với chả cá hồi đóng hộp. Cá hồi băm nhỏ được trộn với kem chua, trứng, vụn bánh mì và gia vị, sau đó vo thành từng miếng và chiên nhanh trên chảo. Ăn kèm với bánh mì nướng... đọc thêm

Bạn không chỉ có thể chiên khoanh hành tây mà còn có thể chiên cả táo trong lớp bột giòn tan! Để cắt táo thành hình hoa đẹp mắt, bạn cần ba khuôn cắt bánh quy tròn có đường kính 4 cm, 5 cm và 6 cm (hoặc một con dao sắc). Trước khi nhúng táo vào bột và... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh táo
• bánh anh đào
• Bánh bí ngô

Bốn loại bánh nướng phổ biến tại nhà—bánh táo, bánh bí ngô, bánh anh đào và bánh hồ đào—được nướng trên cùng một khay nướng. Một ý tưởng tuyệt vời cho những ngày lễ để làm hài lòng tất cả khách mời của bạn! Cả bốn loại bánh đều được nướng trên cùng một lớp vỏ, riêng bánh táo thì… đọc thêm

Bột hạnh nhân mịn và ớt cayenne cay nồng là những nguyên liệu bí mật trong món hầm gà đậm đà này, giúp kết hợp tất cả các hương vị lại với nhau thành một bản hòa quyện tuyệt vời. Món hầm còn có thêm những miếng ức gà chiên, khoai lang, cải xoăn, cà chua và... đọc thêm

• Bánh táo vụn với granola
• bánh đào nướng
• Bánh streusel với quả mọng và quả óc chó
• bánh nướng dâu tây-đại hoàng

Bánh táo crumble, bánh đào cobbler, bánh streusel quả mọng và các loại hạt, và bánh dâu tây đại hoàng cobbler có điểm chung gì? Tất cả đều là những món tráng miệng tuyệt vời được làm từ trái cây theo mùa nướng và lớp phủ giòn tan, tất cả đều thuộc họ bánh cobbler. đọc thêm

• Bruschetta
• Siro đường đơn giản

Một món khai vị tinh tế của miền Bắc nước Ý, kết hợp hoàn hảo với rượu vang. Những lát bánh mì baguette nướng được phết một lớp mứt tự làm dày dặn từ quả sung khô, rượu brandy và hạt phỉ. Trên cùng là một lát táo Granny Smith và những miếng phô mai bào vụn. đọc thêm

• Bánh khoai tây chiên
• Mứt táo-nam việt quất gia vị

Mặc dù bánh khoai tây này có vị khác với bánh khoai tây truyền thống (latkes), nhưng cách chế biến lại giống nhau và cho ra thành phẩm giòn và xốp không kém. Khoai lang và cà rốt được bào cùng với khoai tây, tạo nên hương vị tuyệt vời cho bánh latkes... đọc thêm

Táo và củ cải vàng nướng quế là món ăn kèm tuyệt vời cho món thăn heo có xương, nướng cùng nhau trên cùng một khay nướng. Dọn bữa tối trực tiếp lên khay nướng, bạn sẽ không phải rửa cả đống bát đĩa vào buổi tối, rất tiện lợi và— đọc thêm

Thịt lợn tẩm bột chiên giòn thơm ngon vẫn có thể tốt cho sức khỏe! Thay vì chiên rán, hãy nướng thịt trong lò. Thịt cốt lợn được phủ một lớp vụn bánh mì panko thô của Nhật Bản, xịt dầu ăn, rồi... đọc thêm

Khi chế biến ức gà, điều quan trọng nhất là không để chúng bị khô, giữ được độ mọng nước và mềm. Trong công thức này, ức gà được phủ một hỗn hợp gồm bột hạnh nhân, mật ong và sữa trước khi chiên, sau đó lăn qua vụn bánh mì panko của Nhật Bản. đọc thêm

Loại bánh mì ngọt này thực sự ngập tràn hương thơm của táo. Tốt nhất nên dùng táo Mackintosh hoặc các loại táo giòn tương tự, chúng sẽ mềm khi nướng nhưng không bị nát vào ruột bánh. Trẻ em đặc biệt sẽ thích loại bánh mì này. đọc thêm

• Táo nướng
• Bánh kếp yến mạch

Bánh kếp yến mạch mềm xốp được phủ lên trên những miếng táo nướng thơm lừng trong lớp siro phong – một lựa chọn lành mạnh thay thế cho mứt hoặc các loại sốt ngọt khác. Nướng những lát táo đã được tẩm gia vị và siro phong trong lò nướng, và... đọc thêm

Các nguyên liệu chính của món salad Waldorf cổ điển—táo và quả óc chó—được nâng tầm trong công thức này với ức gà nướng, hạnh nhân, hạt điều, thịt xông khói chiên, rau xà lách, phô mai và trứng luộc. Món ăn này rất no bụng và— đọc thêm

Cháo yến mạch xanh tốt cho sức khỏe này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Cháo được nấu với nước và ăn kèm với sữa chua Hy Lạp ít béo, giàu protein, và được nêm gia vị bằng trà xanh matcha Nhật Bản. Trà matcha chứa nhiều chất chống oxy hóa và... đọc thêm

Bánh mì kẹp salad gà sẽ trở thành món ăn vặt yêu thích của con bạn (và cả bạn nữa). Salad được làm theo công thức sau: thịt gà hoặc thịt gà tây thái lát + nguyên liệu giòn (cần tây, táo, củ cải, dưa chuột) + nguyên liệu có vị hành (hành lá hoặc hành tây đỏ) + - đọc thêm

• Panini
• Salad hảo hạng

Phần đế cho món bánh mì kẹp nóng này là bánh croissant giòn. Salad gà còn thừa với các loại hạt và nho trộn với sốt sữa chua là lựa chọn hoàn hảo cho phần nhân. Xếp hỗn hợp lên hai nửa bánh croissant đã được cắt ngang và phủ thêm rau arugula lên trên. đọc thêm

Trái cây mùa thu ngâm trong siro gia vị là điểm nhấn hoàn hảo cho bữa tối thịnh soạn trong dịp lễ. Hãy làm siro đơn giản với nam việt quất khô (sẽ được thêm vào salad sau), hương thảo tươi, quế và vỏ cam bào. Chờ đến khi... đọc thêm

• Salad trái cây
• Hồ đào rang nóng

Điểm nhấn của món salad trái cây này chính là ớt, một nguyên liệu bất ngờ nhưng lại hoàn toàn phù hợp với vị ngọt của trái cây và làm tăng thêm độ phức tạp cho hương vị. Ớt habanero cay nồng được thêm vào nước sốt mật ong, và một chút ớt cayenne được thêm vào... đọc thêm

Táo giòn, mọng nước kết hợp hoàn hảo với bơ đậu phộng, và khi ăn kèm với granola sẽ tạo nên một món ăn nhẹ hoặc bữa sáng ngon miệng, bổ dưỡng mà trẻ em chắc chắn sẽ yêu thích. Để món ăn trông đẹp mắt, hãy chọn những quả táo có màu sắc tương tự nhau: đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Nếu bạn muốn trẻ em thích ăn salad, bí quyết là làm cho việc phục vụ trở nên thú vị và hấp dẫn. Rau xà lách hình thuyền là lựa chọn hoàn hảo. Trẻ em sẽ thích cả việc cầm lên và ăn chúng. Hãy sử dụng những lá xà lách romaine cứng cáp ở bên trong, vì... đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột bánh hoàn hảo

Bánh được làm từ táo tươi thái lát mỏng, trộn với đường nâu, gia vị, vỏ chanh bào và nước cốt chanh, cùng bột mì để làm đặc nước sốt, sau đó trải đều lên đế bánh trong khuôn bánh sâu lòng. Phần nhân bánh được phủ lên trên: đọc thêm

• Cole chậm
• Nước sốt mật ong với hạt anh túc

Điểm nhấn của món salad bắp cải này là những quả táo Fuji ngọt ngào, được thái lát mỏng và trộn với bắp cải thái sợi, cà rốt, hành lá và rau mùi tây. Táo là sự kết hợp hoàn hảo với món rau kinh điển này, và nước sốt làm từ mật ong thì... đọc thêm

• Thịt cốt lợn
• Thưởng thức

Thịt thăn lợn nướng có xương sẽ càng ngon hơn nếu bạn phết lên chúng một lớp sốt sánh mịn làm từ mứt mơ, ớt habanero cay nồng, gừng tươi, tỏi và vỏ cam trong khi nướng. Điều này không chỉ giúp thịt... đọc thêm

Món bánh strudel thơm phức, ấm áp với lớp vỏ giòn tan và nhân táo mọng nước, cay nồng này là món tráng miệng tuyệt vời, hoàn hảo cho mọi dịp, từ tiệc trà gia đình đến những buổi lễ kỷ niệm nhỏ. Và nó cũng dễ làm hơn nhiều. đọc thêm

Xoài là một sự bổ sung tuyệt vời cho sự kết hợp truyền thống giữa táo và cà rốt. Món sinh tố sẽ rất ngon. Táo, cà rốt và xoài thái lát được nướng trong lò cho đến khi mềm, sau đó xay nhuyễn. đọc thêm

• Xa lát
• Nước sốt vinaigrette

Món salad thơm ngon, mọng nước với rau củ non và táo này sẽ là điểm nhấn thực sự cho bữa tối của bạn. Nó kết hợp hoàn hảo giữa táo ngọt và chua với thì là ngọt, dưa chuột giòn và củ cải cay, cùng với những lát phô mai pecorino mỏng (làm từ sữa cừu). đọc thêm

Bánh nướng nhân thịt kiểu Mỹ truyền thống đúng nghĩa là một chiếc bánh nướng trong nồi, với phần nhân dày gồm thịt gà và rau củ trong nước sốt, được nướng trong một chiếc nồi đậy kín cho đến khi vàng nâu. Nhưng bạn không cần phải tốn thời gian – đọc thêm

Món tráng miệng ngon miệng và bổ dưỡng này được làm theo kiểu bánh mì kẹp gồm bánh gạo phết bơ đậu phộng tự nhiên, kẹp mứt quả mọng trộn hạt chia, và một lát lê hoặc táo. Mứt được làm từ quả mâm xôi và việt quất tươi, không cần thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác. đọc thêm

Bánh táo chiên là những chiếc bánh rán mềm xốp, vàng nâu, nhân bên trong là những miếng táo mọng nước và hương thơm quế tuyệt vời. Cũng giống như bất kỳ loại bánh rán nào khác, bánh táo chiên được chiên ngập dầu, khiến chúng trở thành món ăn được cả trẻ em và người lớn yêu thích. đọc thêm

Những miếng cốt lết này được làm từ thịt ức gà xay nạc, nhưng lại vô cùng mềm mọng, đậm đà hương vị và cay nồng. Tất cả là nhờ vào táo chua ngọt xào, hành tây và hạt thì là, được trộn cùng... đọc thêm

Dâu tây và táo kết hợp tuyệt vời trong loại nước ép màu hồng thơm ngon này, một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời. Bạn cũng có thể thêm hạt chia, giàu chất xơ, axit béo omega-3, canxi và... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Món bánh Ý này quyến rũ bởi vẻ ngoài mộc mạc tuyệt vời, cách làm đơn giản, cùng hương vị và mùi thơm tuyệt vời. Để làm bánh crostata, phần nhân được đặt ở giữa miếng bột đã cán mỏng, sau đó các mép được nâng lên và đóng lại bằng... đọc thêm

Công thức salad Waldorf đã có hơn một trăm năm tuổi, nhưng vẫn rất phổ biến. Món salad này được đặt tên theo khách sạn Waldorf-Astoria ở thành phố New York, nơi nó được phát minh. Món salad này có những quả táo giòn mọng nước, cuống… đọc thêm

• Salad bắp cải
• Cá

Trước khi chiên, ngâm phi lê cá tuyết (hoặc các loại cá thịt trắng khác) trong hỗn hợp sữa và trứng. Hỗn hợp này sẽ giúp kết dính các miếng cá mỏng manh lại với nhau tốt hơn, ngăn chúng bị vỡ vụn trong chảo, và cũng sẽ đóng vai trò như một chất kết dính tuyệt vời cho lớp bột chiên xù làm từ các nguyên liệu băm nhỏ... đọc thêm

Nước ép màu đỏ ruby ​​này là nguồn cung cấp vitamin C và K dồi dào. Nó cũng chứa beta-carotene (tiền vitamin A), rất cần thiết cho làn da đẹp và thị lực tốt. Hãy uống nước ép càng sớm càng tốt sau khi ép để tận dụng tối đa lợi ích của các vitamin. đọc thêm

• Chia sẻ
• Bột bắp

Loại bánh nướng kiểu Anh với nhân trái cây khô này theo truyền thống được làm vào dịp Giáng sinh, nhưng nó ngon và đậm đà đến nỗi có thể nướng vào các ngày lễ khác, hoặc thậm chí không cần dịp đặc biệt nào, chỉ để ăn kèm trà. Bánh nướng nhân thịt băm thường được lên kế hoạch trước, vì bạn... đọc thêm

Món tráng miệng trái cây này tràn ngập hương vị và mùi thơm tuyệt vời của bánh táo, nhưng không có bánh và không chứa calo! Trước khi nướng, hỗn hợp bơ, đường nâu, quế và các loại hạt băm nhỏ được nhồi vào giữa mỗi quả táo. đọc thêm

Xúc xích bratwurst Đức chiên với bắp cải là một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng và đậm đà hương vị. Việc thêm táo thái lát vào bắp cải và nước ép táo dùng để ninh xúc xích tạo thêm vị ngọt dịu nhẹ, dễ chịu. đọc thêm

• Bánh khoai tây chiên
• Sốt táo lê cay

Những chiếc bánh khoai tây chiên kiểu Do Thái cổ điển này giòn tan bên ngoài và mềm ẩm bên trong. Khoai tây bào được trộn với bột matzo, trứng, bột nở và hành tây băm nhỏ, tạo nên hương vị đặc trưng cho bánh latkes... đọc thêm

Món ăn kèm này được làm từ bánh mì làm từ lúa mì cứng. Nếu dùng bánh mì tươi, hãy nướng sơ qua trước. Các miếng bánh mì được trộn với táo, rau củ, hỗn hợp trứng, nam việt quất khô và mơ khô, sau đó nướng. đọc thêm

Món thịt thăn lợn nướng hình vòng cung sẽ gây ấn tượng với khách mời bởi vẻ ngoài bắt mắt và hương vị tuyệt vời. Bạn có thể đặt mua phần thịt hình vòng cung từ người bán thịt hoặc tự buộc nhiều lát thịt thăn lợn thành vòng tròn, cắt bỏ phần đầu xương sườn cho phù hợp… đọc thêm

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với một con gà tây khổng lồ, vàng nâu, thơm phức với các loại thảo mộc, táo, cam quýt và tỏi. Tất cả những nguyên liệu này được đặt bên trong con gà trước khi nướng, giúp nước cốt của chúng ngấm vào bên trong. Trong quá trình nướng, đọc thêm

• Thịt lợn
• Mứt trái cây

Món thịt nướng đặc biệt này sử dụng một miếng thịt thăn lợn lớn, phần sườn, được ngâm trong nước muối mật ong và gia vị qua đêm. Để món ăn trông đẹp mắt hơn, hãy yêu cầu người bán thịt cắt bỏ phần đầu và đuôi. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Những chiếc bánh tart nhỏ này là phiên bản thu nhỏ của món bánh táo cổ điển của Mỹ. Chúng dễ ăn bằng tay và thường được nướng vào dịp lễ mùa đông, cùng với các loại bánh quy khác, khi nhà cửa đầy người. Bánh tart được nướng trong... đọc thêm

Mứt này được làm từ những quả táo Braeburn mọng nước và thơm phức, được hầm trong hỗn hợp mật ong hoa cỏ ba lá và quế, sau đó đun nhỏ lửa trong nước ép táo tự nhiên có thêm hương quế và đinh hương. Mứt có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong lọ thủy tinh. đọc thêm

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời bằng một món thịt độc đáo, hãy chuẩn bị món thăn heo nguyên con nhồi trái cây khô. Khi thái lát, phần thăn heo thành phẩm trông rất bắt mắt và có hương vị tuyệt vời. Loại bỏ xương khỏi thịt, và... đọc thêm

Hương vị chua thanh, đậm đà của loại sốt này được tăng cường bởi vị cay nồng của tiêu Jamaica và tiêu đen được thêm vào trong quá trình ninh. Nước sốt được làm từ nam việt quất và táo Granny Smith chua, được ninh trong rượu táo có cồn rồi lọc qua rây. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Món bánh nướng có lớp vỏ lưới bán kín này sẽ mang đến cho ngôi nhà của bạn một bầu không khí ấm cúng và hương thơm tuyệt vời. Phần nhân được làm từ hỗn hợp anh đào chua đóng hộp và táo Gala ngọt, tạo nên hương vị cân bằng hoàn hảo và độ đặc vừa phải. Bạn có thể... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Phủ bên trên thức ăn
• Đổ đầy

Bánh táo crumble cổ điển này có lớp vỏ giòn tan, bên trên là lớp nhân táo thơm ngon, đậm đà gia vị, và phủ thêm lớp vụn bánh streusel hấp dẫn. Cách làm dễ hơn bánh táo truyền thống, và phần nhân không cần… đọc thêm

Món súp kem khai vị độc đáo đựng trong ly nhỏ này sẽ là một món ăn sang trọng cho các bữa tiệc tại gia. Súp được làm từ khoai lang, hành tím, gừng, siro cây phong, táo và cà ri Madras, sau đó xay nhuyễn cho đến khi… đọc thêm

Một con gà tây năm kilôgam sang trọng, được phủ lớp vỏ vàng nâu, là món ăn trung tâm hoàn hảo cho bất kỳ ngày lễ lớn nào. Nướng theo kiểu truyền thống của Lễ Tạ ơn Mỹ, và bạn sẽ hài lòng với hương vị thơm ngon của nó... đọc thêm

Trong món hầm này, bánh khoai tây chiên kiểu Do Thái (latkes) đóng vai trò là lớp phủ giòn ngon, được rải đều lên trên nước sốt thịt bò trước khi nướng. Bạn có thể chiên bánh latkes riêng cho món này để thưởng thức hương vị thơm ngon… đọc thêm

Bánh mì kẹp Reuben kiểu Mỹ là sự kết hợp độc đáo giữa bánh mì đen, thịt, dưa cải bắp và phô mai Thụy Sĩ tan chảy. Công thức này thay thế thịt bò muối truyền thống bằng thịt ức gà tây thái mỏng. Chúng được xếp lớp... đọc thêm

• Caramel và táo
• Bột

Món bánh thơm ngon này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích táo caramel hoặc chỉ đơn giản là thích caramel sánh mịn. Bánh mềm, ẩm và xốp, với những miếng táo nướng nằm bên trong và một lớp caramel dày ngon tuyệt ở trên. đọc thêm

• Thịt lợn
• Nước xốt
• Salad khoai tây Đức
• Bắp cải đỏ hầm

Một miếng thăn lợn nguyên tảng được ướp với hỗn hợp gia vị gồm mù tạt, hương thảo và tỏi, sau đó nướng trong lò cho đến khi vàng nâu và mềm mọng bên trong. Thịt sau đó được thái mỏng theo chiều ngang và ăn kèm với nước sốt mù tạt và nấm chanterelles. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Bánh trứng đường

Một lớp kem trứng đường vàng óng, mềm mịn phủ trên cùng biến chiếc bánh táo thông thường thành món tráng miệng tuyệt đẹp cho mùa lễ hội. Đầu tiên, phần vỏ bánh được nướng chín, sau đó phủ lên trên là lớp nhân táo dày, mọng nước. Tiếp theo, khi bánh vẫn còn nóng, người ta sẽ... đọc thêm

Sự kết hợp giữa táo và lê với đường nâu, bơ, quế và gừng tạo nên phần nhân thơm ngon cho món bánh nướng tự làm. Còn phần vỏ bánh thì nên dùng bột làm bánh mua sẵn: sẽ dễ dàng hơn để trang trí bánh thật bắt mắt. đọc thêm

Món ăn kèm này được làm từ những nguyên liệu tươi ngon—nam việt quất, củ cải đường, táo và các loại thảo mộc—và được dùng lạnh. Đây là một món ăn kèm rất tốt cho sức khỏe với các món thịt, mang đến một loạt hương vị phong phú, bao gồm vị chua, ngọt và chát. Và cả quả óc chó nữa... đọc thêm

Món ăn kèm này vốn được dùng làm nhân nhồi gà tây cho bữa tối ngày lễ, nhưng được nướng riêng để đảm bảo đủ cho một nhóm đông người. Và nó có thể được dùng không chỉ với gà tây, mà còn với bất kỳ loại gia cầm hoặc thịt nào khác. Thành phần chính của nhân nhồi là một loại gia vị thơm ngon... đọc thêm

Tối hôm trước khi nướng, xoa đều hỗn hợp ướp khô gồm tiêu đen, bột tỏi và thì là khô lên toàn bộ bề mặt gà tây rồi cho vào tủ lạnh qua đêm. Để gà tây không đậy nắp để da khô hoàn toàn sau khi nướng. đọc thêm

Hãy pha một ly rượu vang nóng thơm ngon, ấm áp với rượu vang đỏ Tây Ban Nha ngâm cùng gia vị, táo, lê và hạt lựu. Để có hương vị phức tạp và đậm đà hơn, hãy thêm nước ép lựu, một chút rượu brandy và nước mía. đọc thêm

Để làm món cocktail thanh lịch, thơm ngon này, rượu vang nóng được ủ với nước ép táo chưa lọc (rượu táo Mỹ) và các loại gia vị, sau đó được làm lạnh cùng với táo thái nhỏ. Phục vụ thật lạnh trong ly. đọc thêm

Món bánh strudel táo thơm lừng này được làm từ những miếng táo hầm trong caramel lỏng. Bánh quy gừng nghiền nát và một chút quế tạo nên hương vị cay nồng tuyệt vời cho phần nhân, và nó được bọc trong những lát táo xếp chồng lên nhau rồi phết thêm lớp sốt caramel tan chảy... đọc thêm

• Thịt viên
• Nước thịt

Những viên thịt viên thơm ngon trong nước sốt cay này là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối Chủ nhật ấm cúng tại nhà. Mặc dù được làm từ thịt gà tây xay nạc, nhưng táo bào sợi làm cho chúng mềm, mọng nước và... đọc thêm

Thịt thăn lợn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhanh chóng và ngon miệng. Thịt được nướng nguyên miếng và rất dễ chế biến: chỉ cần ướp gia vị và cho vào chảo nóng. Điều quan trọng là đảm bảo phần thịt nạc này không bị chín quá và vẫn giữ được độ mềm và mọng nước bên trong. Thịt lợn - đọc thêm

Những chiếc bánh nhỏ xiên que này đặc biệt được trẻ em yêu thích. Mỗi người sẽ được thưởng thức một chiếc bánh nguyên vẹn với nhân táo và mâm xôi thơm ngon bên dưới lớp vỏ giòn tan, phủ đường. Việc làm những chiếc bánh mini này vô cùng đơn giản. đọc thêm

Bánh pudding bánh mì là một món tráng miệng ấm cúng, dễ làm và ngon miệng tại nhà, đặc biệt là khi bạn thêm những miếng táo và sô cô la đen. Để làm bánh pudding, hãy sử dụng những lát bánh mì quế nho khô (bánh mì cũ hoặc khô - đọc thêm

Để làm những chiếc bánh quy này, bột mì được trộn với yến mạch cán, và đường tinh luyện được trộn với đường nâu theo tỷ lệ bằng nhau để tạo cho bánh quy hương vị caramel nhẹ. Táo bào cũng được thêm vào bột để... đọc thêm

Bánh blondie mềm là món tráng miệng hoàn hảo cho những ngày lễ hoặc cuối tuần. Được nướng thành hình vuông lớn, bánh sau đó được cắt thành từng thanh hoặc miếng vuông tiện dụng. Bên trong có những hạt kẹo bơ cứng và những miếng táo, bánh mềm ẩm và... đọc thêm

Món bánh mì kẹp kiểu Đức này sẽ làm hài lòng cả những người yêu bia và nhiều người khác. Nó kết hợp hoàn hảo với một ly bia và bản thân nước sốt cũng được làm từ bia. Bánh mì được làm từ một ổ bánh mì dài, sau đó được cắt thành nhiều phần nhỏ hơn dễ ăn hơn. Trong - đọc thêm

Món súp cà chua sánh mịn này kết hợp hương vị của cà chua nướng, tỏi, húng quế và kem. Nó đậm đà hơn hầu hết các loại súp tương tự vì, thứ nhất, nó sử dụng nhiều loại cà chua khác nhau, và thứ hai, khi được nướng, chúng... đọc thêm

Món ăn ngon và đẹp mắt này chắc chắn sẽ làm các bé thích. Cắm những que dài vào từng quả táo, và để tạo lớp phủ ngọt ngào, hãy làm caramel từ đường và siro ngô, thêm một chút màu thực phẩm cam. Sau khi phủ caramel... đọc thêm

Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi vàng nâu, và khi gần chín, chúng được phết một lớp hỗn hợp gồm nước ép táo cô đặc (nước ép táo chưa lọc, không đường), giấm táo và sốt Worcestershire. Sau đó, nướng chúng trên vỉ và— đọc thêm

Vị ngọt của bí đỏ trong món súp này được cân bằng hài hòa bởi vị chua của táo và các loại gia vị thơm – hành tây, tỏi, húng tây và lá nguyệt quế – tạo nên một món súp đơn giản, ấm áp cho một ngày thu se lạnh. Rau củ và trái cây – đọc thêm

Một món salad trái cây ngon ngọt là món tráng miệng lành mạnh mà bạn có thể thưởng thức mà không ảnh hưởng đến vóc dáng. Kết hợp các loại trái cây khác nhau tạo ra hương vị tuyệt vời, và bạn có thể thỏa sức thử nghiệm. Trộn các miếng dưa lưới, - đọc thêm

Táo Hasselback là một cách dễ dàng để tạo ra món tráng miệng độc đáo, lành mạnh và sang trọng. Táo được cắt lát hình đàn phong cầm và nướng cùng với những lát quả sung được nhét vào các khe hở, phủ lên trên là lớp vụn bánh thơm ngon. Để chuẩn bị, bạn cần: đọc thêm

Nước sốt táo làm từ trái cây nướng sẽ có hương vị đậm đà và cô đọng hơn, được làm nổi bật hoàn hảo bởi hương thơm của cỏ xạ hương và một chút muối hạt. Khi táo đã mềm, chỉ cần nghiền nhuyễn chúng. đọc thêm

Rau diếp xoăn tươi là nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad nhẹ, mọng nước và giàu vitamin. Vị đắng đặc trưng của nó lại là điểm cộng khi kết hợp hài hòa với các nguyên liệu tươi ngon khác, chẳng hạn như táo (hoặc lê, nếu bạn thích vị ngọt hơn), thì là và quả óc chó. đọc thêm

Một món ăn ngon tuyệt gồm gà, hành ngọc và táo trong nước sốt táo với hương vị mùa thu đậm đà. Món ăn này sử dụng phần ngon nhất của gà—đùi gà, được yêu thích bởi phần thịt sẫm màu mềm, mọng nước. Đùi gà, được ướp với... đọc thêm

Những quả táo xiên que, phủ lớp caramel sữa mềm mịn, chỉ cần nhìn thôi cũng đã thấy không khí lễ hội rồi. Món ăn vặt của Mỹ này từ lâu đã là món khoái khẩu của trẻ em trên toàn thế giới. Ngon miệng, bổ dưỡng và vô cùng thú vị! Cách tốt nhất để phủ caramel lên táo là sử dụng các nguyên liệu tự nhiên... đọc thêm

Hãy trang trí bữa tiệc Halloween của bạn bằng cách đặt những khay đồ ăn vặt màu đen ở nhiều vị trí khác nhau. Trông sẽ rất ấn tượng. Hãy bày tất cả những món ăn vặt ngọt ngào, có màu tối mà bạn tìm thấy lên khay, chẳng hạn như kẹo cam thảo, các loại hạt, và... đọc thêm