Bơ

Bánh sô cô la này chỉ được làm từ bơ, sô cô la đen, trứng và đường. Bánh được nướng không dùng bột mì, có kết cấu mềm mịn tuyệt vời và hương vị sô cô la đậm đà, rất lý tưởng cho những người ăn kiêng không chứa gluten hoặc... đọc thêm

Hãy làm món súp lơ nướng thơm ngon tương tự như mì ống phô mai, nhưng không dùng mì. Đây là một giải pháp hoàn hảo cho chế độ ăn ít tinh bột. Hương vị và kết cấu gần như giống nhau, nhưng lợi ích sức khỏe thì vượt trội hơn nhiều. Nguyên liệu: Bông cải xanh luộc - đọc thêm

Những chiếc bánh muffin thơm phức này được nướng mà không dùng bột mì, nhưng vẫn ngon không kém gì bánh muffin truyền thống. Bột ngô mang lại hương thơm ấm áp, đậm đà, súp lơ trắng tạo nên kết cấu sánh mịn, và cùng với phô mai bào, tạo nên... đọc thêm

• Món hầm Tetrazzini
• Ức gà luộc

Tetrazzini là một món hầm kiểu Mỹ được làm từ thịt gia cầm, rau củ, nấm và mì trong nước sốt phô mai sánh mịn. Thịt gà, súp lơ và mì trứng được luộc riêng, sau đó chuẩn bị nước sốt từ nấm. Tiếp theo, tất cả các nguyên liệu... đọc thêm

Món súp tuyệt vời này thực chất chỉ là rau củ hầm trong nước sốt béchamel béo ngậy. Nghe thật hấp dẫn phải không? Súp lơ được ninh trong bơ cùng với hành tây, cà rốt và cần tây, sau đó được phủ lên trên bằng một loại nước sốt được chuẩn bị riêng... đọc thêm

Nếu bạn đang nghĩ cách tận dụng tối đa súp lơ và chế biến loại rau đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng này theo cách thú vị hơn, hãy thử làm món bít tết súp lơ! Bắp súp lơ được cắt thành những lát mỏng gọn gàng, khi nướng trong lò sẽ chuyển sang màu vàng nâu và... đọc thêm

Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc thái nhỏ cải Brussels mini chưa? Ý tưởng này nghe có vẻ lạ, nhưng chúng sẽ tạo nên một món ăn kèm thanh thoát và thú vị hơn khi được dọn ra. Máy xay thực phẩm sẽ giúp bạn thái nhỏ cải Brussels một cách mịn màng. Và để có được... đọc thêm

Cải Brussels được nướng cùng với thịt xông khói. Để làm món này, bạn cần một rổ nướng (hoặc vỉ nướng có lỗ nhỏ). Thịt xông khói sẽ làm cho cải Brussels có hương vị tuyệt vời, còn việc nướng sẽ tạo thêm chút khói và… đọc thêm

Để chuẩn bị món ăn kèm này, cải Brussels được cắt đôi để chúng có thể thấm đều nước sốt kem thơm ngon. Cải Brussels được ninh trong nước dùng gà cho đến khi mềm, sau đó trộn với một loại nước sốt riêng biệt... đọc thêm

Hầm cải Brussels trong chảo không khó hơn nướng: chỉ cần thêm một ít nước dùng gà, đậy nắp, để lửa nhỏ và để đó trong nửa tiếng. Và sau đó, cải Brussels sẽ trở nên mềm ngon tuyệt vời, thậm chí... đọc thêm

Món ăn kèm cải Brussels này có hương vị tuyệt vời nhờ thịt xông khói pancetta chiên giòn và nước sốt balsamic cô đặc được trộn cùng rau củ đã nấu chín. Xay nhuyễn cải Brussels trong máy xay thực phẩm và xào cùng hành tím trong nước sốt thơm... đọc thêm

Không cần phải tiết kiệm bơ trong công thức này. Khoai tây, được cắt thành lát tròn, được nướng trong lò ở nhiệt độ cao, tạo nên lớp vỏ giòn tan và phần bên trong mềm mịn thơm ngon. Và hỗn hợp bơ, đọc thêm

Món khoai tây hầm cỡ lớn này có phần bên trong cực kỳ mềm mịn và bên ngoài giòn tan thơm ngon. Để làm món này, hãy thái khoai tây thành những lát mỏng (sử dụng dụng cụ thái lát mandoline), sau đó xếp chúng thành hai hàng để tạo thành một hình dạng đẹp mắt. đọc thêm

• Sốt salsa đỏ
• Chimichurri
• Bít tết

Bít tết Porterhouse được yêu thích bởi kích thước lớn (một miếng bít tết đủ cho bốn người) và sự kết hợp giữa phần thịt thăn nội và thăn ngoại, được ngăn cách bởi một xương có hương vị thơm ngon. Món bít tết này được thái lát và trang trí với hai nguyên liệu đặc trưng của Mỹ Latinh: đọc thêm

Món thịt thăn lợn nướng hình vòng cung sẽ gây ấn tượng với khách mời bởi vẻ ngoài bắt mắt và hương vị tuyệt vời. Bạn có thể đặt mua phần thịt hình vòng cung từ người bán thịt hoặc tự buộc nhiều lát thịt thăn lợn thành vòng tròn, cắt bỏ phần đầu xương sườn cho phù hợp… đọc thêm

Món này rất thích hợp cho các dịp lễ hội. Thịt thăn bò cực kỳ mềm mọng và quan trọng hơn cả là dễ chế biến, vì vậy ngay cả khi bạn là người nấu ăn thiếu kinh nghiệm, bạn vẫn sẽ gây ấn tượng với khách của mình. Thịt thăn bò được buộc chặt rồi xoa bơ và... đọc thêm

Phiên bản bánh khoai tây Potato Anna này được làm từ hai loại khoai tây: khoai tây thường và khoai lang. Các nguyên liệu khác chỉ gồm bơ, muối và lá hương thảo tươi, giúp làm tăng thêm hương vị hoàn hảo cho khoai tây nướng. đọc thêm

Món tráng miệng này là phiên bản đơn giản hóa của bánh Rừng Đen nổi tiếng của Đức. Bánh được nướng thành hình chữ nhật, sau đó cắt thành từng miếng vuông (thanh) và dùng như bánh quy. Lớp dưới cùng của bánh là bánh sô cô la vụn, phía trên cùng là... đọc thêm

Mật lựu được thêm vào bột làm bánh quy dạng viên này, tạo nên hương vị lựu đặc trưng. Và để làm nổi bật hương vị tuyệt vời đó, hãy thêm màu thực phẩm đỏ. Kết quả là một món bánh ngon tuyệt... đọc thêm

Khoai lang nướng hai lần kiểu Mexico có thể dùng làm món ăn kèm trong các dịp lễ hoặc món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà. Khoai lang được nướng trong lò và bổ đôi, sau đó phần thịt bên trong được múc ra và... đọc thêm

Hãy chuẩn bị một món khai vị khoai tây hấp dẫn, chắc chắn sẽ chinh phục mọi người bởi độ dai ngon, hương thơm và vị ngon đặc trưng. Món khai vị này sử dụng cả củ khoai tây, kể cả vỏ. Khoai tây được nướng trong lò, cắt đôi và nhồi nhân vào bên trong. đọc thêm

Khoai tây nướng hai lần là món khai vị được làm từ khoai tây đã nướng, cắt đôi, nhồi nhân vào bên trong, rồi nướng lại lần thứ hai. Công thức này giới thiệu một trong những lựa chọn nhân đơn giản nhất, trong đó phần thịt khoai tây được trộn đều với nhân— đọc thêm

Khoai tây nướng hai lần có thể dùng làm món ăn kèm hoặc món khai vị. Món này được chế biến từ khoai tây Russet nặng khoảng 300 gram, vì vậy một nửa là đủ cho một phần ăn. Khoai tây được nướng nguyên củ trước, sau đó... đọc thêm

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với một con gà tây khổng lồ, vàng nâu, thơm phức với các loại thảo mộc, táo, cam quýt và tỏi. Tất cả những nguyên liệu này được đặt bên trong con gà trước khi nướng, giúp nước cốt của chúng ngấm vào bên trong. Trong quá trình nướng, đọc thêm

Khoai tây nướng hai lần luôn là món khai vị được yêu thích trong các buổi họp mặt gia đình: hương thơm của khoai tây nướng với lớp vỏ giòn khó cưỡng lại. Để chuẩn bị món này, trước tiên người ta nướng nguyên củ khoai tây lớn, sau đó... đọc thêm

Vòng hoa trang trí là một trong những biểu tượng của Giáng sinh. Sau khi trang trí nhà cửa bằng những vòng hoa xinh xắn, đừng quên bàn tráng miệng. Những chiếc bánh quy theo chủ đề sẽ trông không kém phần rộn ràng. Hãy nướng chúng bằng bột hạnh nhân, được ép từ... đọc thêm

Những chiếc bánh tart nhỏ giòn tan thơm ngon với nhân sô cô la sữa mềm mịn sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Món ăn lễ hội này hoàn toàn được làm tại nhà, kể cả vỏ bánh tart, được nướng trong bát đặt trong khay kim loại. đọc thêm

Bánh quy ép bằng ống tiêm là món ăn truyền thống trong dịp năm mới và Giáng sinh, đặc biệt phổ biến ở các nước châu Âu. Cách làm là thêm bột ca cao và một chút đinh hương vào bột, tạo nên hương vị tuyệt vời kết hợp hài hòa với vị sô cô la đậm đà. đọc thêm

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn trong mùa lễ hội này với những chiếc bánh quy hồng độc đáo. Trái cây nghiền được trộn trực tiếp vào bột cùng với nho khô vàng và các loại gia vị như quế, đinh hương và nhục đậu khấu. Bánh quy mềm, hơi ẩm và rất... đọc thêm

Những chiếc bánh quy Giáng sinh hình quả cầu tuyết trắng xốp này rất phù hợp cho những người ăn kiêng không chứa gluten. Chúng được làm từ hỗn hợp bột gạo, dừa, bơ và đường. Chỉ với bốn nguyên liệu, hương vị và kết cấu của chúng thật tuyệt vời... đọc thêm

Hãy nướng những chiếc bánh quy Giáng sinh thơm ngon, bắt mắt với những ô cửa sổ màu kẹo rực rỡ. Cắt các hình dạng từ bột bánh quy đường đơn giản, và dùng dao khoét lỗ ở mỗi hình. Đổ kẹo que nghiền nát vào các lỗ và... đọc thêm

Mặc dù tên gọi nghe có vẻ phức tạp, nhưng công thức làm gà này khá đơn giản. Mỗi con gà được cắt đôi, ướp muối và tiêu, chiên sơ trong bơ cho đến khi vàng nâu, sau đó nướng tiếp trong lò. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân bánh và lớp phủ

Bạn sẽ thích thú với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị vani ngọt ngào và chanh tươi mát trong chiếc bánh bông lan mềm mại này, được bao phủ bởi lớp kem mịn màng. Cả phần bánh và kem đều sử dụng một quả vani nguyên vẹn, tạo nên hương vị đậm đà. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân và lớp phủ

Bánh mì gừng thơm lừng này là một món ăn Giáng sinh đích thực, mang đến sự ấm áp và nâng cao tinh thần với hương vị và mùi thơm ngọt ngào, cay nồng. Bột bánh được trộn với mật đường, quế, gừng, nhục đậu khấu và đinh hương. đọc thêm

Hãy kết hợp món thịt bò nướng hoặc thịt quay trong dịp lễ hội với những chiếc bánh pudding Yorkshire mini thơm thảo này. Bánh pudding Yorkshire truyền thống ở Anh được nướng cùng với thịt quay, sử dụng nước thịt tiết ra từ thịt, nhưng phiên bản tiện lợi hơn này có thể được chuẩn bị riêng biệt với thịt bò nướng. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân bánh và lớp phủ

Thay vì một chiếc bánh truyền thống, hãy chuẩn bị món bánh cuộn hương cacao nóng hổi sang trọng này cho kỳ nghỉ đông của bạn, món ăn mà nhiều người thích thưởng thức cùng với một ít kẹo marshmallow mềm xốp. Đầu tiên, một chiếc bánh bông lan sô cô la mềm xốp được nướng với bột cacao trộn vào hỗn hợp bột. đọc thêm

Bánh Biscotti là loại bánh quy khô của Ý, đặc biệt ngon khi nhúng vào tách cà phê hoặc trà. Hạt dẻ cười xanh, mặn và anh đào khô sẫm màu, chua nhẹ kết hợp hoàn hảo với nhau trong loại bánh này, được làm từ hỗn hợp bột mì và bột hạnh nhân. đọc thêm

Những chiếc bánh rán tự làm mềm xốp, nhẹ tênh, phủ lớp vỏ vàng giòn rụm sẽ chinh phục mọi người bằng hương thơm và vị ngon của chúng. Dưới đây là công thức làm bánh rán Berlin cổ điển, được lăn qua đường và nhồi mứt qua lỗ ở giữa. Bạn cũng có thể thích: đọc thêm

Củ thì là mang lại hương vị và mùi thơm độc đáo cho đậu xanh. Xào củ thì là trong dầu ô liu, sau đó cho vào chảo cùng với đậu xanh đã chần, thêm một chút bơ để rau có độ bóng ngon. Món này... đọc thêm

Món cơm thập cẩm này kết hợp hương vị đậm đà, cay nồng của gạo lứt với vị chua ngọt mọng nước của hạt lựu. Hỗn hợp gạo lứt được ninh trong nước dùng gà với cần tây và hành tây xào bơ, giúp hạt lựu ngấm đều hương vị tuyệt vời. Rắc thêm... đọc thêm

Gà Cornish được cắt đôi theo chiều dọc và nướng trong lò trên một lớp cam thái lát, nhánh hương thảo và khoanh hành tây. Trước khi cho gà vào lò, hãy để chúng ở nhiệt độ phòng mà không đậy nắp để da... đọc thêm

• Bánh quế
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh quế ăn kèm kem có thể dùng cho cả bữa sáng và món tráng miệng trong dịp lễ. Sữa, trứng, rượu rum gia vị, nhục đậu khấu và một chút đinh hương tạo nên hương thơm quyến rũ của món eggnog Giáng sinh. Bánh quế được nướng với bột men, và để làm chúng... đọc thêm

Những chiếc bánh nướng này được nướng nguyên chiếc rồi cắt thành từng miếng nhỏ, có thể bảo quản trong hộp kín khí đến ba ngày. Bánh được làm từ bột trộn với eggnog, một loại đồ uống gia vị đặc trưng của Giáng sinh. Bột bánh mềm – đọc thêm

• Bánh
• Lớp phủ và lớp tráng

Loại bánh thơm ngon này không chứa cà phê, nhưng lại rất hợp với một tách trà nóng, sảng khoái, đặc biệt là vào dịp Giáng sinh hoặc Năm mới. Bánh được tẩm ướp hương thơm của quế, vani và nhục đậu khấu. Phía trên cùng là lớp vỏ bánh giòn tan… đọc thêm

Nếu bạn yêu thích những sự kết hợp hương vị độc đáo, hãy thử những chiếc bánh quy ngọt được làm bằng phương pháp phun sương này, tẩm hương quế và một chút cay nồng dễ chịu từ ớt cayenne. Những chiếc bánh quy này có màu đỏ và trông rất bắt mắt, rực rỡ như chính màu sắc của chúng... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Bánh quy biscotti của Ý theo truyền thống được nướng hai lần. Lần đầu tiên, bột được nướng thành những khối lớn, sao cho bên ngoài có màu nâu và bên trong hơi khô. Sau đó, chúng được cắt thành từng lát, và bánh được nướng tiếp cho đến khi chín. ... đọc thêm

Những chiếc bánh quy này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích bánh quy sô cô la chip nào, vì ngoài sô cô la chip, bạn còn tìm thấy những miếng kẹo bơ cứng sô cô la bên trong! Cà phê hòa tan được trộn vào bột làm bánh, tạo nên hương vị đặc biệt hơn... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Bánh mì cuộn rugelach của người Do Thái được nướng từ bột nhào với tỷ lệ bơ và phô mai kem bằng nhau. Sau mỗi giai đoạn nướng, bột cần được làm cứng hoàn toàn trong tủ lạnh để dễ nhào nặn hơn. đọc thêm

Món tráng miệng này được nướng nguyên chiếc rồi cắt thành từng miếng vuông (thanh) tiện lợi trước khi phục vụ, trông sẽ rất bắt mắt trong bữa tiệc trà ngày lễ của bạn. Lớp đầu tiên của các thanh là lớp vỏ giòn tan tuyệt đẹp với các loại hạt. Được nướng cùng với hạt hồ đào băm nhỏ, đọc thêm

Những chiếc bánh quy kiểu Ý này sẽ chinh phục mọi người bởi hương thơm và vị ngon tuyệt vời, sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của ngô, vị mặn của phô mai Parmesan và vị cay nồng của tiêu đen. Chúng được nướng từ hỗn hợp bột ngô và bột mì với phô mai Parmesan bào mịn. đọc thêm

Để làm bánh quy hình vòng hoa Giáng sinh, bạn cần khuôn cắt bánh quy tròn có răng cưa với đường kính 6 cm và phần lõi 2 cm, và để trang trí, hãy chuẩn bị các miếng quả mâm xôi sấy khô, đường trang trí loại lớn và siro cây phong, trên - đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm những chiếc bánh quy rực rỡ sắc màu cho kỳ nghỉ đông, hãy thử những chiếc bánh palmiers ngộ nghĩnh này. Bột trà matcha mang đến cho bánh hương vị tuyệt vời và cả màu xanh lá cây – một trong những màu sắc truyền thống của Giáng sinh. đọc thêm

Bánh quy cắt lát được làm bằng một kỹ thuật độc đáo: bột được tạo hình thành một thanh dài, làm lạnh kỹ trong tủ lạnh, sau đó cắt thành từng lát – những chiếc bánh quy tương lai. Phương pháp này tiện lợi vì không có phần bột thừa. Để... đọc thêm

Những chiếc bánh quy hình cầu trắng muốt, mềm xốp này, với vẻ ngoài và hương thơm quyến rũ, sẽ lấp đầy ngôi nhà bằng không khí Giáng sinh và Năm mới ấm cúng và nâng cao tinh thần, ngay cả khi bên ngoài trời ảm đạm. Quả óc chó được ngâm trong một lượng nhỏ rượu vang đen - đọc thêm

Công thức này được lấy cảm hứng từ bánh brownie sô cô la mềm, được yêu thích bởi kết cấu và hương vị sô cô la đậm đà. Bột bánh brownie được làm từ một lượng sô cô la đen dồi dào và một thìa cà phê hòa tan, nhờ vào... đọc thêm

Những chiếc bánh xoắn mềm xốp này được nướng từ bột men và rắc đường đỏ trộn với quế. Chúng có màu sắc tươi sáng và hương vị thơm ngon, hoàn hảo cho món ăn vặt dịp Giáng sinh hoặc Năm mới. Hãy bắt đầu trộn bột từ tối hôm trước và... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy chanh mè mềm mại này sẽ chinh phục bạn bởi kết cấu và hương vị tương phản giữa bánh và lớp phủ. Bột tahini trộn vào bột bánh tạo thêm hương vị béo ngậy dễ chịu. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, rưới thêm... đọc thêm

Những chiếc bánh quy kiểu Ý tuyệt hảo này có hương vị và mùi thơm hấp dẫn của các loại hạt nhờ hạt phỉ và rượu mùi hạt phỉ được thêm vào bột. Hạt phỉ đã được chần và bóc vỏ, sau đó rang sơ trong lò, rồi băm nhỏ và... đọc thêm

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với những chiếc bánh petit fours duyên dáng, chắc chắn sẽ khiến khách của bạn phải trầm trồ. Bên dưới lớp kem sô cô la, lớp vỏ bánh gừng mềm mại, phủ bên trên là lớp kem gừng tuyệt hảo, đang chờ đón họ. Và tất cả điều này gói gọn trong hình dạng... đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Những chiếc bánh quy này được nướng với hỗn hợp yến mạch xay, dừa và bột mì cao cấp. Một chút quế làm tăng thêm hương thơm ngọt ngào của vani và dừa. Sau khi bánh nguội, kẹp chúng lại với nhau bằng lớp nhân nhẹ, bông xốp được làm từ - đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa bạc hà và sô cô la trong những chiếc bánh quy này. Chúng được nướng với bột ca cao đã qua xử lý kiềm, giúp chúng có hương vị sô cô la đậm đà hơn và màu sắc sẫm đẹp mắt. đọc thêm

Những chú người bánh gừng này, với vẻ ngoài và hương thơm quyến rũ, sẽ lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng không khí Giáng sinh và mang đến một chút lành mạnh hơn cho bàn tráng miệng của bạn. Chúng được nướng bằng bột mì nguyên cám và không có đường tinh luyện, thay vì... đọc thêm

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một buổi tối xem phim cùng người thân yêu, thay vì bỏng ngô truyền thống, hãy thử món ăn vặt giòn tan, ngọt mặn thơm ngon này. Hỗn hợp này bao gồm bỏng ngô, bánh gạo Nhật Bản, đậu phộng rang muối, hạt mè và... đọc thêm

Giòn tan và thơm ngon, bỏng ngô caramel tự làm có hương vị khác hẳn những gì bạn từng thấy ở siêu thị, và cách làm lại rất dễ. Tất cả những gì bạn cần làm là nổ bỏng ngô tươi (trong lò vi sóng hoặc trên chảo), trộn với caramel mật ong, và... đọc thêm

• Sôcôla
• Caramel cao lương

Với công thức chi tiết này, bất cứ ai cũng có thể cảm thấy mình như một người làm sô cô la thực thụ và tạo ra một thanh sô cô la độc đáo mà bạn không thể mua được ở bất kỳ cửa hàng nào. Sô cô la đen dạng viên được làm tan chảy trong lò nướng, sau đó toàn bộ hỗn hợp được đổ lên một mặt phẳng và rắc thêm... đọc thêm

Những chiếc bánh muffin ngô nhỏ giòn tan này rất thích hợp để ăn kèm bia, xem thể thao, phim ảnh hoặc bất kỳ bữa tiệc tại nhà nào. Và chúng cực kỳ dễ làm bằng cách sử dụng bột làm bánh muffin ngô đóng gói sẵn. Chỉ cần nhào bột thành hỗn hợp sệt, đọc thêm

Món nachos kiểu Mexico là một trong những món khai vị phổ biến nhất cho các nhóm đông người. Đây là lựa chọn chắc chắn phù hợp cho mọi dịp, dù là buổi tụ họp bạn bè xem thể thao hay món ăn nhẹ trong khi chờ món chính. Hãy làm món nachos với những nguyên liệu tươi ngon - đọc thêm

• Bỏng ngô phô mai
• Bỏng ngô ngọt và cay
• Bánh Rocky Road bắp rang bơ

Bỏng ngô là một sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ. Nếu ăn với lượng vừa phải, nó khá tốt cho sức khỏe, và để làm cho nó ngon hơn nữa, hãy chế biến với nhiều hương vị tự nhiên khác nhau. Dưới đây là ba loại bỏng ngô ngon: đọc thêm

Bạn có thể tự làm bỏng ngô ở nhà ngon và giòn không kém gì ở rạp chiếu phim. Dưới đây là công thức làm nước sốt để rưới lên bỏng ngô đã nổ hoặc hạt bỏng ngô. Ở rạp chiếu phim, nước sốt đó là... đọc thêm

• Bánh muffin cà phê
• Lớp men

Để nướng những chiếc bánh muffin nhỏ này, bạn cần những khuôn bánh hình chữ nhật nhỏ, mỗi khuôn nặng 170 gram. Bột được trộn với kem chua và bột cà phê espresso hòa tan, và sau khi nướng, bánh muffin sẽ mềm xốp và ngon miệng. đọc thêm

• Bánh mì kẹp mini của Rachel
• Bánh mì kẹp nhỏ nóng hổi với phô mai và cà chua
• Bánh mì kẹp mini "Patti Melt"

Nếu bạn tổ chức một bữa tiệc tối với bạn bè để xem trận đấu, phim hoặc chơi trò chơi trên bàn, món ăn hoàn hảo chính là các loại bánh mì kẹp nhỏ nóng hổi. Chúng ngon miệng, no bụng, dễ ăn bằng tay mà không bị bẩn, và quan trọng nhất là dễ làm. đọc thêm

Những phần lasagna mini này được làm trong từng khuôn nhỏ riêng biệt; chúng trông rất thanh lịch và có hương vị tuyệt vời! Bạn sẽ cần hai miếng lasagna đã nấu chín cho mỗi khuôn. Bằng cách làm theo công thức từng bước, bạn có thể dễ dàng xếp các phần bằng cách xen kẽ giữa các miếng lasagna và các miếng lasagna khác. đọc thêm

Những chiếc bánh quy hạnh nhân thơm phức này, với nhân là trái cây khô, là món ăn kèm hoàn hảo với trà hoặc cà phê trong những ngày lễ mùa đông. Chúng chứa cam quýt ngào đường, nho khô và anh đào khô ngào đường. Bột được nặn thành hình trụ, sau đó... đọc thêm

Bánh quy đường là món ăn vặt hoàn hảo cho dịp lễ hội. Bạn có thể cắt bột thành nhiều hình dạng khác nhau, và chúng giữ được hình dạng rất tốt. Bánh thơm, giòn tan vừa phải, và sô cô la trắng tan chảy thêm vào bột tạo nên hương vị tuyệt vời. đọc thêm

• Vụn bánh mì
• Dán

Tôm scampi là một món ăn nhanh chóng và ngon miệng, hoàn hảo cho cả bữa ăn hàng ngày và những dịp lễ hội. Tôm đã bóc vỏ được chiên nhanh trên chảo và nấu chín trong nước sốt béo ngậy, thơm mùi bơ. đọc thêm

Công thức này biến món ăn nhà làm đơn giản như mì ống phô mai thành một món ngon tinh tế. Tất cả là nhờ vào thịt tôm hùm tươi, được xào trong bơ nâu, và nước sốt được làm từ bốn loại phô mai: Parmesan, phô mai cay - đọc thêm

Sò điệp là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối: chúng ít calo, giàu protein, ít chất béo, và trên hết, chỉ cần vài phút để chín. Chiên sơ chúng và ăn kèm với sốt nghiền từ củ cải trắng – một lựa chọn lành mạnh. đọc thêm

Biến món mì Ý sốt phô mai béo ngậy được mọi người yêu thích thành một món ăn lành mạnh hơn, với nhiều rau củ. Hơn nữa, món này sử dụng mì nguyên cám, cung cấp nhiều chất xơ hơn. Luộc mì và trộn với... đọc thêm

Bánh mì kẹp thịt kiểu Ấn Độ được làm từ thịt gà tây và ăn kèm với khoai tây chiên bơ và đậu Hà Lan. Nước sốt cà chua tikka-masla mang đến hương vị phương Đông tuyệt vời với vị cay nhẹ: một phần nước sốt được thêm vào - đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Những chiếc bánh mì thơm ngon này là phiên bản giản dị hơn của bánh nhung đỏ truyền thống trong các dịp lễ hội. Mềm mại và xốp, những chiếc bánh mì đỏ này, với hương vị sô cô la và quế thơm ngon, phủ lớp kem phô mai béo ngậy, chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Hình dáng như thế này: đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Kỳ nghỉ Giáng sinh và Năm mới là thời điểm hoàn hảo để tự tay nướng những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon tại nhà. Phiên bản bánh này không chỉ thu hút những người hâm mộ Cinnabon mà còn cả những người nghiện sô cô la, bởi vì ngoài hương thơm quế tuyệt vời và kết cấu mềm mịn, đọc thêm

Hãy làm một bữa tối chay ngon miệng với món ravioli bí ngô mua sẵn, thậm chí còn là món ăn được yêu thích trong các dịp lễ hội. Luộc ravioli cho đến khi chín rồi cho vào chảo cùng với nước sốt làm từ nấm sò, xào cùng... đọc thêm

Để làm bánh mì panini Ý nóng hổi, ​​bạn không cần máy làm bánh mì chuyên dụng. Bạn có thể nướng bánh trong chảo rán thông thường, và dùng bất kỳ chảo rán nào có đường kính nhỏ và nặng làm dụng cụ ép. Bánh mì panini này... đọc thêm

Hỗn hợp đồ ăn vặt giòn tan này là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Bạn cũng có thể dùng để đãi khách trong khi họ chờ món chính hoặc mang theo ăn nhẹ khi ra ngoài. Thành phần bao gồm các miếng gạo phồng từ ngũ cốc, bánh gạo giòn, - đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Sốt caramel hạt hồ đào

Những chiếc bánh vitushki này được nướng từ bột men với nhân truyền thống gồm bơ, quế và hỗn hợp đường trắng và đường nâu. Hãy để bánh nở đủ thời gian, sau đó chúng sẽ làm hài lòng mọi người với hương vị và mùi thơm tuyệt vời. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Hương vị thơm ngon sang trọng của bánh cuộn quế có thể được tăng cường để làm cho chúng thêm phần thơm phức và đậm chất lễ hội. Để làm điều này, chỉ cần thêm hai nguyên liệu vào phần nhân gồm quế, đường và bơ: vỏ cam bào và bột cam khô... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Bánh cuộn quế truyền thống mềm, xốp và thơm ngon, nhân bên trong là hỗn hợp bơ, đường và quế, phủ một lớp kem phô mai dày. Hãy làm theo công thức từng bước này để tự làm bánh cuộn quế tại nhà. đọc thêm

Các món hải sản rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn vào các ngày trong tuần. Chúng được chế biến chỉ trong vài phút, khiến bữa tối bình thường trở nên đặc biệt. Đối với món này, tôm lớn được bóc vỏ, bỏ chỉ lưng và chiên áp chảo. đọc thêm

Món ăn lấy cảm hứng từ châu Á này sử dụng thịt thăn ngoại (top sirloin steak), một loại thịt thay thế cho bít tết từ phần mông của con bò đực, có vị nạc, chắc và đậm đà, ngon nhất khi chín tái. Cách cắt thịt - đọc thêm

Một món súp thơm ngon, bổ dưỡng và thịnh soạn được làm từ nấm, gạo lứt và thịt gà tây nướng thái lát. Đây là một bữa trưa tuyệt vời vào ngày sau kỳ nghỉ, khi bạn có thể tận dụng phần thịt gà tây nướng còn thừa để tạo ra một món ăn mới. Nấm được xào – đọc thêm

Món ăn một khay nướng này nhanh chóng và ngon miệng, đặc biệt là khi rau củ ngấm hết nước cốt tiết ra từ thịt gà. Món ăn lấy cảm hứng từ Ấn Độ này gồm đùi và cánh gà được ướp với cà ri Madras và - đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Nếu bạn dự định đón Giáng sinh theo phong cách "áo len xấu xí" đang thịnh hành, hãy nhớ nướng những chiếc bánh quy hình áo len không hề xấu xí này cho bữa tiệc. Ngược lại, chúng trông rất đáng yêu và độc đáo. Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần: đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Công thức này biến tấu món bánh quy "tình bạn" đen trắng truyền thống của thành phố New York thành một phiên bản Giáng sinh với lớp kem phủ đỏ và trắng. Nướng những chiếc bánh quy tròn bằng bột mì, bơ, trứng, sữa mạch nha, kem chua và đường, và khi chúng nguội, đọc thêm

Bánh quy Snickerdoodle của Mỹ được yêu thích bởi hương vị quế quyến rũ, kết cấu tan chảy trong miệng với lớp vỏ đường giòn tan và cách làm dễ dàng. Công thức này mang đến một phiên bản lễ hội hơn của loại bánh quy này, được tăng cường hương vị với gia vị ngũ vị hương Trung Quốc và... đọc thêm

Những chiếc bánh quy màu xanh lá cây tươi sáng với chiếc mũ ông già Noel màu đỏ trắng này sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Bằng cách làm theo hướng dẫn chi tiết trong công thức, bạn sẽ học cách "giấu" chiếc mũ ông già Noel trong khối bột để khi cắt từng chiếc bánh, đọc thêm

Những chiếc bánh quy hình cây thông đáng yêu này có thể được nướng để làm món ăn vặt trong dịp lễ hội, làm quà tặng ngọt ngào, hoặc dùng để trang trí bánh sinh nhật hay nhà bánh gừng. Để làm chúng, bạn cần khuôn cắt bánh hình cây thông. Hãy xem những khuôn này: đọc thêm

Những chiếc bánh quy hạnh nhân dễ làm này thực sự tan chảy trong miệng, và một khi đã thử, bạn sẽ không thể ngừng lại. Chúng được làm từ hỗn hợp hạnh nhân xay, bột mì và bột gạo, cùng với bơ. Thêm một thìa bột quế vào bột, và— đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy ép bằng ống tiêm này thật thú vị khi làm và khi thưởng thức. Giòn tan và tan trong miệng, chúng có hương vị sô cô la đậm đà, được cân bằng một cách dễ chịu bởi những gợi ý bạc hà tươi mát. Món quà hoàn hảo cho năm mới và... đọc thêm

Bánh quy Kolaczki của Ba Lan theo truyền thống được nướng vào dịp Giáng sinh. Chúng rất dễ làm, nhưng lại tốn khá nhiều thời gian. Vì vậy, hãy mời những người trợ giúp nhỏ tuổi của bạn vào bếp để giúp bạn làm những chiếc bánh nhỏ xinh này. Bánh Kolaczki được nướng - đọc thêm

Với lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan, dễ vỡ vụn, nhưng lại có vẻ đơn giản, chỉ trong vài phút khi được phủ một lớp sốt sô cô la thật lên trên, bạn sẽ biến nó thành một món ăn hấp dẫn trong các dịp lễ hội. Bạn thậm chí không cần phải tự làm sốt; chỉ cần rắc lên bánh khi còn nóng là được. đọc thêm