Bơ
Những chiếc bánh mì kẹp thịt mini kiểu Jamaica này, giống như những quả bom cay, chứa đầy hương vị đậm đà của thịt nướng kiểu Caribbean. Bạn sẽ không cần phải tìm kiếm gia vị jerk Jamaica trong cửa hàng cho công thức này; Eddie Jackson đã chế biến nó với tỷ lệ gia vị hoàn hảo. đọc thêm
Chỉ cần nửa thìa cà phê gia vị garam masala sẽ biến món súp cà chua thông thường thành một món ăn Ấn Độ. Ngoài các loại gia vị, bạn cũng cần cà chua bi, hành tây và tương cà chua cho món súp. Xay nhuyễn tất cả trong máy xay sinh tố và dùng kèm với bánh mì naan Ấn Độ. đọc thêm
Món mì ống, phô mai và gà là một món ăn được yêu thích bất cứ lúc nào trong ngày, dù là bữa sáng thịnh soạn, bữa trưa hay bữa tối. Món ăn cho bữa tối lại càng tuyệt vời hơn vì chỉ cần nấu trong nồi nấu chậm chưa đến nửa tiếng. Còn gì tuyệt hơn nữa? đọc thêm
Bánh kem Baked Alaska là một món tráng miệng thanh lịch, quyến rũ bởi vẻ ngoài, hương vị và sự kết hợp các kết cấu. Nó bao gồm ba thành phần: kem, bánh bông lan và meringue. Trong công thức này, mỗi thành phần đều được tẩm ướp hương vị tuyệt vời— đọc thêm
Củ cải trắng xào bơ và muối biển thô là một sự kết hợp độc đáo, được coi là món khai vị truyền thống mùa xuân ở Pháp. Củ cải trắng được dùng kèm với một lượng muối biển lớn và những lát bánh mì baguette phết bơ. Một lý do chính đáng... đọc thêm
Cháo ngô ấm trộn với phô mai Parmesan bào và bơ tạo nên kết cấu kem mịn tuyệt vời và hương vị tinh tế. Thưởng thức theo kiểu Ý với rau cải bẹ xanh hầm và trứng chần. Để tăng thêm hương vị, rưới thêm bơ lên trên. đọc thêm
Những chiếc bánh tart nhỏ giòn tan, nhẹ tênh được làm từ bột ngàn lớp, nhân kem vani mịn mượt và phủ bên trên là hỗn hợp nho tươi ngâm siro. Món tráng miệng này hoàn hảo cho mọi dịp. Bánh được làm từ bột ngàn lớp mua sẵn. đọc thêm
Táo Hasselback là một cách dễ dàng để tạo ra món tráng miệng độc đáo, lành mạnh và sang trọng. Táo được cắt lát hình đàn phong cầm và nướng cùng với những lát quả sung được nhét vào các khe hở, phủ lên trên là lớp vụn bánh thơm ngon. Để chuẩn bị, bạn cần: đọc thêm
Nướng khoai tây cỡ lớn trong lò, khoai tây nghiền sẽ có hương vị đậm đà hơn, giống như khoai tây nướng. Chúng cũng chứa ít nước hơn khoai tây luộc, giúp món ăn thêm béo ngậy khi kết hợp với kem và bơ. Thêm nữa, đọc thêm
Nước sốt táo làm từ trái cây nướng sẽ có hương vị đậm đà và cô đọng hơn, được làm nổi bật hoàn hảo bởi hương thơm của cỏ xạ hương và một chút muối hạt. Khi táo đã mềm, chỉ cần nghiền nhuyễn chúng. đọc thêm
Một món ăn ngon tuyệt gồm gà, hành ngọc và táo trong nước sốt táo với hương vị mùa thu đậm đà. Món ăn này sử dụng phần ngon nhất của gà—đùi gà, được yêu thích bởi phần thịt sẫm màu mềm, mọng nước. Đùi gà, được ướp với... đọc thêm
Những quả táo xiên que, phủ lớp caramel sữa mềm mịn, chỉ cần nhìn thôi cũng đã thấy không khí lễ hội rồi. Món ăn vặt của Mỹ này từ lâu đã là món khoái khẩu của trẻ em trên toàn thế giới. Ngon miệng, bổ dưỡng và vô cùng thú vị! Cách tốt nhất để phủ caramel lên táo là sử dụng các nguyên liệu tự nhiên... đọc thêm
Bạn đang tìm kiếm món khai vị Halloween ngon miệng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe? Hãy làm món ớt nhồi, thậm chí bạn có thể trang trí chúng với mắt và nụ cười hình bí ngô. Chọn ớt màu cam và đỏ từ các nguồn bền vững. đọc thêm
Hãy trang trí bữa tiệc Halloween của bạn bằng cách đặt những khay đồ ăn vặt màu đen ở nhiều vị trí khác nhau. Trông sẽ rất ấn tượng. Hãy bày tất cả những món ăn vặt ngọt ngào, có màu tối mà bạn tìm thấy lên khay, chẳng hạn như kẹo cam thảo, các loại hạt, và... đọc thêm
Món bánh phô mai thơm ngon nhưng cũng đầy ma mị này được tạo ra đặc biệt cho lễ Halloween. Nó không cần nướng: mỗi thành phần sẽ đông lại trong ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh khi được lắp ráp. Lớp dưới cùng là lớp vỏ bánh giòn tan, thơm ngon. đọc thêm
Món spaetzle của Đức, sự kết hợp giữa mì Ý và bánh bao, là một món ăn kèm ngon miệng mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích, không chỉ vì hương vị và kết cấu mà còn vì cách chế biến thú vị: bột mềm được nhào qua rây (rất ngon - đọc thêm
Thịt thăn lợn được áp chảo cho đến khi vàng nâu, sau đó hầm với nấm, cần tây và hành tây trong nước dùng gà với một chút rượu vang trắng. Hương thảo tươi tạo thêm hương vị độc đáo. Thịt lợn được nấu nguyên con, và... đọc thêm
Một món ăn kiểu Đức nhanh chóng và ngon miệng cho bữa tối ngày thường. Thịt cốt lợn mỏng, tự nhiên được chiên chỉ trong vài phút mỗi mặt. Để tăng thêm hương vị, hãy rắc thêm bột paprika trước khi chiên. Dưa cải bắp hầm là món ăn kèm hoàn hảo. đọc thêm
Loại pizza kiểu Mỹ này được thiết kế đặc biệt dành cho những người yêu thích ẩm thực ngon tuyệt. Nó được nướng với các nguyên liệu thông thường—bột men, sốt cà chua và phô mai bào—nhưng trong khuôn nướng sâu lòng. Nếu bạn không có khuôn nướng chuyên dụng... đọc thêm
Chiếc bánh sang trọng này chứa đầy đủ các nguyên liệu của món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ s'mores: bánh quy graham, sô cô la và kẹo dẻo marshmallow. Sự kết hợp này tạo nên hương vị và kết cấu tuyệt vời. Bánh quy graham nghiền nát được trộn vào lớp vỏ bánh, và - đọc thêm
Với sự kết hợp gia vị phù hợp, cà rốt thông thường có thể trở thành món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt trong dịp lễ hội. Cắt cà rốt thành từng lát mỏng theo đường chéo và xào với bơ, gia vị bánh bí ngô, giấm táo và đường nâu. đọc thêm
Cơm thập cẩm couscous và nấm xào tạo nên một món pilaf ngon miệng và quan trọng nhất là nhanh chóng, hoàn hảo như một món ăn chay độc lập hoặc món ăn kèm với thịt nướng. Nấm được xào với bơ và tỏi. đọc thêm
Hãy dùng món cá bơn phi lê áp chảo của bạn kèm với món khoai tây chiên cùng cải Brussels và táo chua ngọt thái nhỏ để tăng thêm hương vị. Ớt Serrano sẽ làm cho rau củ có vị cay vừa phải, dễ chịu, nhưng nếu bạn thích vị cay hơn... đọc thêm
Món ăn này chứa đầy đủ các nguyên liệu của một món risotto Ý ngon – tôm, đậu Hà Lan, thì là, phô mai Parmesan, chanh và gia vị – nhưng thay vì gạo, người ta sử dụng lúa mạch ngọc trai nấu nhanh, điều này mang lại cho món risotto một kết cấu khác thường, đàn hồi hơn. đọc thêm
Bất cứ ai yêu thích lớp vỏ giòn tan của khoai tây nướng đều sẽ thích món khai vị này, bởi vì chính lớp vỏ giòn bên ngoài được sử dụng trong quá trình chế biến. Hãy để dành phần thịt khoai cho dịp khác. Và những miếng vỏ khoai tây này cũng sẽ no bụng không kém— đọc thêm
Chiếc bánh kếp khổng lồ này được nướng trong lò trên khay nướng và có hương vị thơm ngon của bánh táo, nhưng dễ làm hơn nhiều so với bánh táo và vô cùng mềm mại. Để bánh kếp trông đẹp mắt hơn, hãy thái táo thành những lát tròn gọn gàng và trộn chúng với... đọc thêm
Gà rán giòn tan ăn kèm bánh waffle mềm xốp và siro cây phong là một sự kết hợp truyền thống của Mỹ, thoạt nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng một khi đã thử, bạn sẽ nhận ra nó rất ngon. Gà và bánh waffle thường được dùng cho bữa sáng. đọc thêm
Những chiếc bánh hấp dẫn này thấm đẫm hương thơm và vị ngon của mùa thu, nhờ vào táo và gia vị bánh táo. Được nướng nguyên đế, chúng sau đó được cắt thành hình chữ nhật và phủ kem chua lên trên. Vị chua béo ngậy của chúng... đọc thêm
Nếu bạn đang lên kế hoạch tổ chức tiệc Halloween cho trẻ em, hãy chiêu đãi chúng những chiếc bánh quy hình xác ướp giòn tan này. Chúng được làm từ ngũ cốc ăn sáng vị quế, như Cini-Minis, trộn với bột gạo và kẹo dẻo tan chảy để tạo nên... đọc thêm
Những chiếc bánh quy hình xác ướp đáng yêu này được làm từ sô cô la hạnh nhân, phủ đường bột. Bạn có thể dùng khuôn cắt hình xác ướp chuyên dụng để tạo hình chúng từ bột bánh, hoặc thử vẽ hình xác ướp bằng dao. Dán những mẩu bột mỏng lên mỗi chiếc bánh. đọc thêm
Chiếc bánh sô cô la đen như màn đêm này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc theo chủ đề nào hoặc lễ hội Halloween. Hai lớp bánh bông lan đen tuyền được kẹp giữa lớp kem xốp đen nhánh. Mặc dù có màu sắc u ám, chiếc bánh trông rất thanh lịch và... đọc thêm
Món mì ống phô mai này có nước sốt phô mai béo ngậy thơm ngon và puree cà rốt tốt cho sức khỏe. Điểm nhấn chính là lớp phủ giòn tan, cay nồng, làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn. Đây là một cách tuyệt vời để bổ sung nhiều rau củ tốt cho sức khỏe vào chế độ ăn uống của bạn. đọc thêm
Thưởng thức món kem vani đơn giản với lớp phủ tuyệt đẹp gồm quả sung nướng ngâm siro mật ong và những miếng hồ đào giòn tan. Tất cả các nguyên liệu làm lớp phủ được trộn đều trong một khay nướng, thêm bơ và nướng cho đến khi quả sung chín mềm. đọc thêm
Bánh Cherry Vanilla Crisp có lớp nhân quả mọng dày, đặc và ngon ngọt, được phủ một lớp vỏ giòn mỏng bên trên. Đây là món tráng miệng trái cây hoàn hảo và cũng là sự kết hợp tuyệt vời với một viên kem vani. Lớp quả mọng phía dưới là... đọc thêm
Bánh galette nhân phô mai việt quất là món quà tuyệt vời dành cho những ai yêu thích phô mai nhưng lại e ngại việc làm món tráng miệng cầu kỳ này. Sức hấp dẫn của một chiếc bánh galette Pháp đích thực nằm ở cách làm đơn giản và vẻ ngoài mộc mạc. Phần nhân được xếp thành nhiều lớp... đọc thêm
Enchiladas là một món ăn truyền thống của Mexico, bao gồm những ống bánh tortilla ngô nhồi nhân được nướng trong nước sốt cà chua và phô mai. Món hầm này có thể được gọi là enchilada "kiểu lười biếng", vì nó được chế biến như một món hầm, mà... đọc thêm
Thịt thăn vai bò là phần thịt được cắt từ vai của con bò đực, có một xương sườn dài chạy dọc theo giữa. Khi nướng, xương sườn sẽ mềm ra, và miếng thịt sẽ trở nên mềm và mọng nước gần như thịt thăn nội, đặc biệt nếu bạn nướng ở mức độ chín tái. Để... đọc thêm
Tiệc hải sản nướng (clambake) là một hình thức dã ngoại truyền thống ở vùng đông bắc Hoa Kỳ, bên bờ Đại Tây Dương, nơi nhiều loại hải sản được nướng trên đá nóng. Thông thường, thực đơn bao gồm nghêu, tôm, trai và bất kỳ loại hải sản nào bạn thích. đọc thêm
Hãy gây ấn tượng với khách mời bằng món bít tết porterhouse nướng than hoa thơm ngon, với lớp vỏ giòn tan, đậm đà gia vị. Hỗn hợp gia vị được lựa chọn hoàn hảo để tạo nên hương vị cân bằng, kết hợp giữa vị ngọt, cay, mặn và khói. đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ loại bánh mì dài dùng cho xúc xích, được chiên sơ cho đến khi vàng giòn bên ngoài. Sau đó, bánh được rạch dọc theo chiều dài ở phía trên và nhồi thịt tôm hùm, được làm nóng trong chảo với bơ. đọc thêm
Những chiếc bánh quy này được nướng giống như một chiếc bánh nướng lớn với nhân và lớp phủ bên trên, sau đó được cắt thành hình vuông hoặc hình chữ nhật trước khi dùng. Lớp dưới cùng là lớp vỏ bánh quy giòn, phủ bên trên là lớp nhân dulce de leche thơm ngon. đọc thêm
Điểm nhấn của chiếc bánh lớn và sang trọng này chính là bia rễ cây (root beer), được thêm vào cả bột bánh và lớp kem phủ, hương vị hơi cay của nó kết hợp hoàn hảo với vị sô cô la, gia vị và caramel của đường nâu trong bánh. đọc thêm
Khoai lang, được phục vụ nguyên củ như một món ăn kèm, trông rất độc đáo và ấn tượng. Củ khoai được nướng trong lò với lớp vỏ còn nguyên, rạch dọc theo chiều dài, và phủ lên trên lớp bơ thơm trộn với thì là tươi, hành lá và... đọc thêm
Hãy tận hưởng một bữa tiệc trà kiểu Anh tại nhà và tự tay nướng những chiếc bánh cupcake sô cô la tuyệt vời với lớp phủ meringue hương trà Earl Grey. Lớp phủ được làm từ túi trà, được cho trực tiếp vào hỗn hợp trong khi khuấy đều. đọc thêm
Chiếc bánh kem này kết hợp vô số hương vị tươi ngon và kết cấu thú vị. Lớp vỏ bánh giòn tan được làm từ bánh quế đường nghiền nát và ép với bơ, phủ bên trên là một lớp sô cô la đen, bên ngoài rắc thêm những miếng kẹo ngọt… đọc thêm
Kẹo bơ cứng làm từ khoai tây chiên là một lựa chọn thú vị và độc đáo thay thế cho kẹo bơ cứng làm từ các loại hạt. Cách làm cũng dễ dàng không kém; điều quan trọng là phải chọn những miếng khoai tây chiên dày và chắc để chúng không quá giòn. Đầu tiên, hãy làm caramel hóa bơ và... đọc thêm
Các chất tạo ngọt dạng lỏng như siro cây phong giúp bánh quy mềm mại và có độ dai ngon tuyệt vời. Chúng cũng tốt cho sức khỏe hơn đường tinh luyện và ngoài vị ngọt, còn mang đến nhiều hương vị ấm áp khác… đọc thêm
Món bánh tart này kết hợp hai món tráng miệng tuyệt hảo: bánh phô mai cam và kem brûlée. Giống như bánh phô mai, nó được nướng trên lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền, bơ và đường. Phần nhân được làm từ kem béo ngậy - đọc thêm
Càng sử dụng nhiều loại hạt khác nhau trong hỗn hợp làm kẹo bơ cứng này, kết cấu và hương vị của nó sẽ càng thú vị hơn. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng các loại hạt đã được rang muối - điều này sẽ làm tăng thêm độ phức tạp cho hương vị ngọt ngào. Đầu tiên, hãy làm caramel hóa đường, không phải... đọc thêm
Hương vị đậm đà của những chiếc bánh quy này đến từ bột cacao chất lượng cao, những miếng sô cô la đen và đường muscovado nâu đậm giàu mật mía. Tất cả được thêm vào bột làm bánh và dùng làm lớp phủ bên trên. Bánh quy có đặc điểm là mềm và dai. đọc thêm
Món burger này là món ăn đặc trưng của quán rượu Father's Office ở California, nơi bạn thường xuyên bắt gặp cả các ngôi sao Hollywood. Tạp chí Esquire thậm chí còn bình chọn đây là món burger ngon nhất thế giới. Miếng thịt bò được phủ lớp phô mai xanh tan chảy và... đọc thêm
Món burger chất lượng nhà hàng này, sang trọng cả về hương vị lẫn mùi thơm, không được làm từ nấm truffle thông thường, mà được chế biến bằng cách thêm dầu nấm truffle trắng, muối nấm truffle và phô mai nấm truffle vào từng thành phần, tạo nên hương vị thơm ngon tuyệt vời cho món sandwich này. (Tiếp theo là thông tin về thông tin về thông tin về thông tin và ngữ cảnh, không cần dịch.) đọc thêm
Tôm sú lớn sốt cocktail là món khai vị hoàn hảo cho mọi dịp, dù là buổi họp mặt gia đình hay cùng nhau xem trận đấu. Tôm được chiên trong lò và ăn kèm với rau xà lách tươi ngon và nước sốt, để mọi người đều có thể thưởng thức phần của mình... đọc thêm
Hãy làm những chiếc bánh shortcake nhẹ nhàng, thơm ngon, trông tươi tắn và đậm chất mùa hè. Món tráng miệng này ít calo và rất dễ làm: bánh shortcake được bẻ đôi và kẹp như bánh mì sandwich với sữa chua, mật ong và hỗn hợp quả mâm xôi và... đọc thêm
Mặc dù bánh pudding bánh mì được coi là món tráng miệng hoàn toàn tự làm, chủ yếu được chế biến từ bánh mì thừa để không bị lãng phí, và thường được phục vụ trong một buổi trà chiều thân mật, nhưng nó vẫn có thể được chế biến theo cách khiến món tráng miệng trông đẹp mắt - đọc thêm
Một món hầm ngon và bổ dưỡng được làm từ bí ngòi thái dọc, rưới kem tươi lên trên và xếp thành lớp trong chảo cùng với phô mai mozzarella, fontina và pecorino romano bào vụn của Ý. đọc thêm
Những chiếc thuyền bí ngòi nhồi nhân, được phủ lớp vỏ vàng giòn, trông rất ngon miệng và bắt mắt. Để chuẩn bị món này, mỗi quả bí ngòi được bổ đôi và lấy phần ruột ra, phần ruột này được dùng để làm nhân. Phần nhân còn bao gồm... đọc thêm
Món súp Ý này kết hợp hương vị và mùi thơm của các loại rau mùa hè như bí ngòi, bí đỏ, cà rốt, cải cầu vồng, đậu xanh và cà chua. Đậu trắng và mì ống hình vỏ sò làm tăng thêm độ đậm đà và kết cấu thú vị. Để... đọc thêm
Món cơm thập cẩm thơm ngon này là cứu tinh khi bạn cần dùng hết cơm thừa. Nấu lúa mì trước, và bạn sẽ không mất nhiều thời gian để biến nó thành một món ăn ngon và bổ dưỡng tuyệt vời. Tất cả những gì bạn cần làm là chiên... đọc thêm
Bánh phô mai chanh thơm ngon và tinh tế này được nướng trên lớp đế giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát, trộn với bơ và quế. Để có hương vị cam quýt tươi mát, phần nhân bánh được thêm cả nước cốt chanh và vỏ chanh bào. đọc thêm
Món pizza dâu tây ngọt ngào này không chỉ nổi bật bởi hương vị như món tráng miệng mà còn bởi thời gian chuẩn bị. Nhờ bột không men, bạn sẽ không phải mất cả nửa ngày để làm món pizza này. Phần đế bánh sau khi nướng xong sẽ được phủ lên trên... đọc thêm
Những chiếc bánh muffin nhỏ này chỉ cần rất ít nguyên liệu: bột mì, sữa chua, trứng, bơ và đường. Tất cả được trộn nhanh bằng tay, sau đó bột được đổ lên những miếng dứa đã nhúng đường nâu đặt trong từng khuôn muffin riêng biệt. đọc thêm
Hãy làm món salad cá hồi nướng lấy cảm hứng từ món cánh gà Buffalo nổi tiếng của Mỹ. Hương vị chủ đạo là bơ, tương ớt, sốt phô mai xanh, cà rốt và cần tây. Chỉ có phần gà là... đọc thêm
Cá kiếm là một loại cá phổ biến trong ẩm thực Địa Trung Hải. Thịt cá rất mềm, ít xương và chín khá nhanh. Chỉ cần nướng mỗi mặt khoảng 5 phút là cá kiếm đã sẵn sàng. Dùng kèm với nước sốt rau củ, cũng được chế biến theo cách tương tự... đọc thêm
Hãy gây ấn tượng với khách của bạn bằng món tráng miệng tinh tế và phục vụ kem như bạn mong đợi ở một nhà hàng. Nướng hoặc áp chảo các khoanh dứa cho đến khi giòn đẹp mắt rồi xếp chúng lên đĩa. Rưới một ít kem vào phần lõm của mỗi khoanh dứa. đọc thêm
Một món ăn ngày lễ kiểu Ma-rốc tinh tế với sườn cừu nướng và couscous thơm ngon ăn kèm. Và xét đến việc couscous chỉ mất vài phút để chuẩn bị, còn thịt có thể được ướp từ đêm hôm trước, toàn bộ món ăn... đọc thêm
Món sandwich này giống sandwich hơn, vì thay vì bánh mì tròn, nó được phủ một quả trứng chiên thơm ngon. Và miếng thịt bò dày, mọng nước mang lại hương vị của một chiếc hamburger thực thụ. Bánh mì trắng nướng được phủ một lớp nhân đơn giản nhưng ngon tuyệt... đọc thêm
Công thức cà tím Parmesan này hơi khác so với phương pháp truyền thống. Thay vì cà tím tẩm bột chiên, công thức này sử dụng rau củ nướng (bạn có thể dùng chảo nướng). Điều này giúp giảm đáng kể thời gian nấu nướng. đọc thêm
Ngô được nướng nguyên bắp, bọc trong giấy bạc cùng với các loại thảo mộc thơm và bơ. Lớp giấy bạc giúp ngô được hấp chín kỹ, trở nên mềm và thấm đẫm hương thơm hấp dẫn của húng quế, cỏ xạ hương và hương thảo. đọc thêm
Cánh gà nguyên con được ướp trong hỗn hợp tỏi nướng bằng lò vi sóng, nước cốt chanh, nhánh cỏ xạ hương, húng quế và kinh giới. Sau đó, chúng được nướng trên lửa gián tiếp cho đến khi mềm và gần chín. Cuối cùng, áp chảo... đọc thêm
Không phải ngẫu nhiên mà món burger này được gọi là Maui Luau, có nghĩa là tiệc Hawaii. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện tạo nên hương vị kỳ lạ, ngọt ngào và cay nồng, sẽ đưa bạn đến những hòn đảo nóng bỏng. Món burger đầy màu sắc và độc đáo này không giống bất kỳ món nào khác— đọc thêm
Công thức món vịt này yêu cầu nướng trong lò ở nhiệt độ thấp trong gần 5 tiếng. Bạn cần kiên nhẫn, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên với thành phẩm hoàn hảo, với thịt mềm mọng nước và lớp vỏ giòn tan, cùng với tất cả phần mỡ... đọc thêm
Bánh nướng nhân thịt (pot pie) là một món ăn nhà làm thịnh soạn, có hình dạng như một chiếc bánh kín với phần nhân thịt và rau củ phong phú, được dùng làm món chính. Để làm bánh nướng nhân thịt, bạn có thể sử dụng bột làm bánh mua sẵn, chia thành hai phần: đọc thêm
Một món ăn ngon miệng, trông rất hấp dẫn và được chế biến khá nhanh. Bạn có thể tự thưởng thức món này mà không cần quá cầu kỳ, ngay cả vào tối ngày thường. Ức vịt ướp muối tiêu được áp chảo cùng với da, phần da sẽ trở nên... đọc thêm
Phần nhân của chiếc bánh mì kẹp này được làm từ phô mai Taleggio thơm ngon của Ý, những lát giăm bông tự nhiên mỏng, hành tây caramel hóa và táo xanh thái mỏng, với vị chua ngọt và độ mọng nước sẽ kết hợp hoàn hảo với món chiên. đọc thêm
Sự kết hợp giữa nấm portobello nướng thơm ngon và phô mai tan chảy trong món bánh mì chiên này khiến nó vô cùng no bụng và ngon miệng, trong khi ớt poblano nướng thêm phần mọng nước và vị cay nhẹ. Ớt cũng có thể được nướng trên lửa. đọc thêm
Một chiếc bánh mì nóng với phô mai tan chảy và thịt bò muối sẽ trở nên ngon tuyệt vời nếu thịt bò muối thái mỏng được trộn trước với hành tây caramel hóa bằng bia, nước sốt Worcestershire và mù tạt. Điều này giúp thịt có hương vị phức tạp hơn. đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp phô mai tươi ngọt ngào này được làm từ bánh quế nướng đông lạnh. Chúng được phủ lên trên bằng hỗn hợp kem phô mai, phô mai tươi và đường bột, khi đánh bông sẽ tạo thành lớp kem phô mai thơm ngon, cùng với mứt. đọc thêm
Món bánh mì nóng hổi, thịnh soạn này với phô mai tan chảy, trứng chiên và thịt xông khói giòn tan rất thích hợp cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối thanh đạm. Tất cả các hương vị hòa quyện hoàn hảo, và siro cây phong ngọt ngào càng làm tăng thêm hương vị tuyệt vời. đọc thêm
Một cách đơn giản để biến những quả đào tươi thành món tráng miệng ngon tuyệt là nướng chúng. Khi đào đã được nướng chín mềm, hãy dùng kèm với bơ trộn với đường và quế. Loại gia vị thơm này... đọc thêm
Bánh mì kẹp phô mai nóng sẽ ngon hơn nếu bạn áp dụng một vài mẹo đơn giản. Ví dụ, phết bên ngoài không chỉ bằng bơ mà bằng hỗn hợp bơ và mayonnaise. Lớp vỏ sẽ có màu vàng nâu đẹp mắt, giòn tan và thơm ngon. Thêm chút hương khói nữa thì… đọc thêm
Món bánh mì kẹp phô mai nóng ngon nhất có thể được làm từ những nguyên liệu khá đơn giản, khi nướng lên sẽ hòa quyện thành một bó hương vị tuyệt vời. Bánh mì lúa mạch đen được phết một lớp sốt mayonnaise đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng và... đọc thêm
Chiếc bánh kếp lớn với bốn hương vị khác nhau này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Nó sẽ chinh phục bạn không chỉ bởi sự kết hợp các loại nhân mà còn bởi vẻ ngoài độc đáo, giúp bạn cảm thấy phấn chấn ngay lập tức. Bột bánh kếp được đổ lên... đọc thêm
Hãy tự thưởng thức những viên cơm nắm Nhật Bản, hay còn gọi là "onigiri", được nướng và phủ một lớp vỏ giòn tan, chua ngọt thơm ngon. Chúng được làm từ gạo sushi dẻo, dễ dàng vo thành viên. Cách làm - đọc thêm
Bạn có thể dùng bất kỳ loại nấm nào cho món xiên nướng này, nhưng nấm nút đặc biệt ngon. Hãy chọn những cây nấm có kích thước tương đương nhau để đảm bảo chín đều. Mặc dù nấm nướng rất ngon và mọng nước, đọc thêm
Thịt bò New York strip steak (hay striploin) được nướng tối đa 5 phút mỗi mặt để làm hài lòng bạn với độ mềm, độ mọng nước và hương vị thịt bò đậm đà, được tăng cường bởi một lớp mỡ mỏng. Vì vậy, hãy đặt miếng bít tết lên... đọc thêm
Loại bánh mì chuối thơm ngon này được nướng với hạt hồ đào nghiền nhuyễn trộn vào bột, tạo nên hương thơm độc đáo, hơi cay và kết cấu dễ chịu. Chuối được nghiền nhuyễn thành dạng nhuyễn mịn với những miếng chuối còn nguyên, điều này cũng... đọc thêm
Những chiếc bánh muffin tuyệt vời này sẽ chinh phục bạn với hương vị việt quất đậm đà, kép. Không giống như những loại bánh muffin tương tự khác, công thức này sử dụng cả quả việt quất nguyên vẹn và việt quất xay nhuyễn trộn vào bột. Bạn có thể sử dụng việt quất tươi hoặc... đọc thêm
Nếu có khách đến bất ngờ, bạn có thể nhanh chóng làm vài chiếc bánh cupcake thơm ngon bằng những chiếc bánh muffin còn thừa từ buổi sáng và phủ lên trên lớp kem ngon tuyệt. Lớp kem đơn giản nhưng bông xốp và thơm ngon này được làm nhanh chóng bằng bơ và sữa. đọc thêm
Loại bánh mì chuối tốt cho sức khỏe này, được làm từ bột mì nguyên cám giàu chất xơ, hoàn toàn không chứa đường tinh luyện. Tuy nhiên, nó vẫn khá ngọt nhờ chuối và nước ép chà là được thêm vào bột. đọc thêm
Nhiều người thích phần trên của bánh muffin nhất. Chúng rất ngon, mềm xốp và được phủ một lớp vỏ giòn tan. Vậy tại sao không nướng riêng phần trên? Một ưu điểm khác là bạn không cần khuôn đặc biệt: bột chỉ cần trượt thẳng lên khay nướng đã lót giấy. đọc thêm
Bánh muffin nướng bằng bột ngô nguyên cám và được làm ngọt bằng mật mía không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn giàu chất xơ và các vi chất dinh dưỡng có trong cả hai thành phần này. Hương vị và mùi thơm ấm áp của ngô và mật mía... đọc thêm
Những chiếc bánh muffin nhỏ xinh này ngập tràn hương vị táo, bên trong mềm xốp. Hương thơm táo vani tuyệt vời của chúng lan tỏa khắp nhà ngay cả khi đang nướng. Tốt nhất nên dùng táo nhỏ, giòn. đọc thêm
Loại bánh mì này có hương vị tương tự như bánh cà rốt nổi tiếng, nhưng nó không hẳn là món tráng miệng mà thích hợp hơn cho bữa sáng. Nó cũng dễ làm và nhanh hơn, cho phép bạn thưởng thức sự kết hợp hài hòa truyền thống giữa phần thịt rau củ ẩm và các loại gia vị. đọc thêm
Ai cũng nên có sẵn công thức làm bánh mì nướng ngon, nhanh và dễ làm, hoàn hảo cho những lúc bạn thèm bánh mì tự làm. Những chiếc bánh mì này, hay bánh nướng, chỉ cần nửa tiếng là xong và được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Bột mì, đường, bột nở, đọc thêm
Sự kết hợp giữa vỏ cam bào và nam việt quất khô mang lại cho những chiếc bánh nướng này hương vị tuyệt vời, sống động. Khi nhào bột, hãy sử dụng bơ thật lạnh, bơ sẽ xuất hiện dưới dạng những miếng nhỏ trong bột - điều này đảm bảo bánh nướng của bạn sẽ... đọc thêm
Để làm bánh muffin ngô này, bột mì được trộn với một lượng nhỏ bột ngô xay vừa. Loại bột ngô này sẽ tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh nướng và mang lại độ giòn vừa phải cho phần ruột bánh. Ngoài ra... đọc thêm
Loại bánh chuối sô cô la mềm và ẩm này khác với các loại bánh chuối khác ở chỗ trái chuối được trộn vào bột thành từng miếng lớn, chứ không phải xay nhuyễn. Sô cô la tan chảy tạo nên những đường vân đẹp mắt trên bột, trông rất ấn tượng... đọc thêm
Bánh mì chuối thơm ngon, mềm mại và ẩm được nướng với bơ đã được làm nâu. Bơ được chiên sơ trong chảo cho đến khi chuyển sang màu sẫm và tỏa ra mùi thơm hấp dẫn, vì vậy để chuẩn bị... đọc thêm
Loại bánh mì ngô mềm và thơm ngon này được nướng trong lò nướng bằng khuôn nướng thông thường. Bạn không cần máy làm bánh mì hay khuôn đặc biệt nào cả. Trộn bột với tỷ lệ bột mì và bột ngô là 3:1. Lượng bột này là đủ. đọc thêm










































































































