Bơ

• Bánh cupcake
• Lớp men

Bánh pound cake là một trong những loại bánh nướng phổ biến nhất trên toàn thế giới. Theo truyền thống, công thức làm bánh này cần mỗi nguyên liệu nặng một pound gồm bơ, đường, bột mì và trứng. Nhưng theo thời gian, tỷ lệ các nguyên liệu bắt đầu thay đổi, và nhiều loại nguyên liệu khác đã được thêm vào các nguyên liệu cơ bản. đọc thêm

• Táo
• Bột

Những chiếc bánh rán vàng nâu, mềm xốp là món ăn bạn không thể cưỡng lại. Chúng thậm chí còn ngon hơn khi chiên cùng táo. Thêm táo bào sợi vào bột và chiên ngập dầu. Nếu bạn không có nồi chiên ngập dầu, bạn có thể sử dụng... đọc thêm

Bánh quy bơ Scotland truyền thống được làm từ bơ, đường và bột mì. Bộ nguyên liệu tối thiểu này có thể tìm thấy ở hầu hết mọi gia đình, và bằng cách trộn chúng theo đúng tỷ lệ, bạn có thể làm bánh bất cứ lúc nào. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Bánh Mincemeat là một loại bánh ngọt truyền thống của các nước nói tiếng Anh trong dịp Giáng sinh, với nhân bánh làm từ táo băm nhỏ và trái cây khô trộn với đường, mật ong, gia vị thơm, mỡ và được tẩm rượu. Táo là nguyên liệu tốt nhất - đọc thêm

Loại bột nhào này rất thích hợp để làm bánh nướng, bánh nướng kiểu Mỹ và bánh tart. Bạn có thể trộn sẵn và đông lạnh. Loại bột này luôn hữu ích cho các loại bánh nướng đơn giản. Nếu cần, hãy rã đông và phết trái cây lên trên. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem bơ

Bánh Snickerdoodle được đặt tên theo loại bánh quy cùng tên, một loại bánh vô cùng phổ biến ở Mỹ nhưng hầu như không được biết đến ở nước ta. Bản thân chiếc bánh quy này rất đơn giản, điểm nổi bật chính là lớp đường quế phủ bên trên, tạo nên hương vị tuyệt vời và được nhiều người yêu thích. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Kem

Bánh sô cô la Hermann, đôi khi bị gọi nhầm là bánh sô cô la Đức, được phát minh tại Hoa Kỳ và được đặt tên theo thợ làm bánh Samuel Hermann, người đã phát triển một loại sô cô la đen đặc biệt để làm bánh. Loại bánh ngon tuyệt này được làm từ sô cô la mềm - đọc thêm

Clafoutis dịch từ tiếng Pháp có nghĩa là "được lấp đầy". Món tráng miệng tuyệt vời này, rất được các bà nội trợ Pháp ưa chuộng, là một loại bánh nướng nhân anh đào. Kết cấu của nó giống như món soufflé mềm mịn, chủ yếu được làm từ... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Bánh việt quất này cực kỳ mềm ẩm và ngập tràn hương vị tươi ngon của những quả việt quất mùa hè bổ dưỡng. Bên dưới lớp vỏ bánh giòn tan, phủ bên trên là lớp siro đường cam thơm ngon, bạn sẽ tìm thấy phần nhân việt quất hấp dẫn. Để làm món bánh này... đọc thêm

• Bánh cupcake
• kem phô mai vani
• sốt mâm xôi

Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này là một biến tấu độc đáo của bánh phô mai New York. Chúng mang đến tất cả hương vị của món bánh phô mai nổi tiếng: sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp vỏ bánh và nhân kem phô mai thơm ngon, cùng với một chút điểm nhấn đặc biệt. Phần đế của những chiếc bánh cupcake này là lớp vỏ được làm từ - đọc thêm

Những món tráng miệng từ quả mọng ngon nhất được làm từ những quả mọng tươi ngon mùa hè, mang đến hương thơm quyến rũ và vị ngọt mọng nước. Bánh pudding mâm xôi là một ví dụ điển hình. Món này cũng khá dễ làm. Chỉ cần làm một ít siro mâm xôi, - đọc thêm

Món bánh tart mận đơn giản và ngon miệng này được chuẩn bị rất dễ dàng và trông rất đẹp mắt. Nướng riêng một lớp vỏ bánh tart bằng bột ngàn lớp làm sẵn với nhân hạnh nhân, sau đó phủ lên trên bằng mận hầm trong siro đường. Thưởng thức bánh tart mận ấm nóng cùng với... đọc thêm

• Kem
• Sốt caramel vani rum

Bạn có thể thưởng thức hương vị nhiệt đới của món kem này tại nhà quanh năm. Để làm món kem này, tất cả những gì bạn cần là nước cốt hoặc siro cô đặc từ chanh dây, rất dễ tìm quanh năm, ngay cả khi bạn không sống ở vùng nhiệt đới. đọc thêm

• Kem đào
• Sốt kẹo hồ đào

Kem đào tự nhiên rất dễ làm tại nhà, đặc biệt nếu bạn có máy làm kem. Kem có mùi thơm, rất béo ngậy và có hương vị trái cây đậm đà. Bạn có thể làm kem này quanh năm. Vào mùa hè, hãy sử dụng đào tươi... đọc thêm

Sundae là một món tráng miệng tuyệt đẹp làm từ kem, được phục vụ kèm với nhiều loại topping ngon miệng, bao gồm trái cây, nước sốt ngọt, kẹo rắc và bánh quy. Một trong những loại đế sundae ngon nhất là bánh quy kiểu Mỹ với - đọc thêm

Bí ngòi là một trong những nguyên liệu thành công và ngon miệng nhất để làm món bánh rau củ chiên. Món ăn mùa hè này luôn được ưa chuộng trong mùa bí ngòi và không bao giờ nhàm chán, lại cực kỳ dễ làm. Trộn bí ngòi bào với hành tây, trứng, bột mì và gia vị, rồi... đọc thêm

• Bánh mì nướng giòn
• Xa lát

Một công thức salad rau xanh nhanh gọn, giống như nhiều món khai vị Ý khác, tự hào với sự kết hợp tuyệt vời và ngon miệng của những nguyên liệu đơn giản. Kết hợp lá xà lách Bibb với bạc hà và húng quế thơm, thêm củ thì là, và trộn với... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp kem bơ

Chiếc bánh nhẹ và gần như không trọng lượng này toát lên vẻ đẹp từ sự đơn giản. Sự kết hợp cổ điển giữa cốt bánh bông lan vani và lớp kem phủ mịn màng, rắc thêm những hạt kim tuyến nhiều màu sắc, ngay lập tức tạo nên không khí lễ hội! Chiếc bánh này sẽ là tâm điểm của bất kỳ buổi họp mặt gia đình nào. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem bơ
• Cua
• "Bãi biển"

Những chiếc bánh kem mùa hè này chắc chắn sẽ là điểm nhấn tuyệt vời tại bất kỳ bữa tiệc nào của trẻ em. Thật khó tin là việc tạo ra những họa tiết trang trí cầu kỳ như vậy lại khá đơn giản. Kết quả đẹp nhất thường đạt được với nỗ lực tối thiểu. đọc thêm

• Bột
• kem phủ hoàng gia

Những chiếc bánh quy này sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn chỉ bằng vẻ ngoài độc đáo của chúng. Chúng được làm theo kiểu piñata, một trò chơi giải trí của Mexico gần đây đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới, trong đó một hình nộm lớn được làm từ... đọc thêm

• Bánh
• Phủ bên trên thức ăn

Nếu bạn là người yêu thích bánh nướng trái cây với lớp phủ giòn tan, bạn chắc chắn sẽ thích mê món bánh việt quất này. Chiếc bánh mùa hè này có những quả việt quất tươi ngon nằm rải rác bên trong lớp bánh xốp đặc, trong khi lớp phủ streusel giòn tan, cay nồng tạo nên… đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Bánh whoopie pie, một món tráng miệng của Mỹ, là một loại bánh sandwich được làm từ hai lớp bánh quy xốp kẹp với một lớp kem bơ. Chúng được yêu thích bởi lớp bánh xốp mềm mại, kết hợp tuyệt vời với kem, đặc biệt là sau khi để nguội một lúc. đọc thêm

Kem sundae là món tráng miệng kem được phủ lên trên bằng các loại quả mọng, trái cây, các loại hạt, sô cô la, kẹo hoặc bất kỳ món ngon nào khác. Bằng cách tự làm kem sundae, bạn có thể "nâng tầm" món kem vani thông thường để phù hợp với khẩu vị của mình. Bạn có thể thêm: đọc thêm

Chiếc bánh "bom tấn" này thể hiện tất cả những gì người Mỹ yêu thích. Bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ được nướng theo hình bán cầu, vì vậy mà có tên gọi như vậy, và được phủ kín bằng các lớp kem vani và nhiều loại sô cô la chip khác nhau. đọc thêm

• Kem chuối và phô mai
• Bánh quy sô cô la kép

Bánh kem kẹp Gorilla là sự kết hợp của hai món ngon tuyệt vời. Kem chuối phô mai thơm ngon và bánh quy sô cô la chip hạt hồ đào tan chảy. Và không chỉ là sô cô la thông thường, mà là sô cô la kép, vì bột bánh được pha trộn cả bột ca cao và... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem

Món tráng miệng Ý semifreddo (tiếng Ý nghĩa là "nửa lạnh") kết hợp những tinh túy nhất của kem, bánh ngọt và mousse. Semifreddo được làm từ kem tươi đánh bông, trứng và đường, trộn với nhiều loại sốt ngọt, sô cô la, đọc thêm

Cơm risotto Ý nổi bật so với các món cơm khác nhờ kết cấu kem mịn và hương vị béo ngậy tinh tế, được bổ sung bởi các nguyên liệu khác. Ví dụ, hãy làm món risotto với ngô non nướng và các loại củ thơm - đọc thêm

• bánh cà phê
• Ly caramel
• kem bơ Tuscan

Loại bánh cà phê tuyệt vời này phù hợp hơn với người lớn. Hương vị vani đặc trưng của nó đến từ rượu mùi vani-cam quýt Tuaca của Ý, một công thức 500 năm tuổi được giữ bí mật nghiêm ngặt. Những miếng caramel mỏng và hạt cà phê espresso phủ sô cô la... đọc thêm

• Bơ tự làm
• Dầu mật ong cam

Để làm bơ tại nhà, tốt nhất nên chọn kem tươi tự nhiên: 1 lít kem tươi cho ra khoảng 500-600 gram sản phẩm quý giá này, và bạn có thể yên tâm về những lợi ích sức khỏe của nó. Có thể làm phiên bản tráng miệng bằng cách thêm mật ong và trái cây họ cam quýt thơm. đọc thêm

Khoai lang (khoai mỡ) có vị ngọt và cay vừa phải được nấu trên bếp cho đến khi mềm, giúp giải phóng lò nướng để chế biến các món ăn khác trong dịp lễ. đọc thêm

Những chiếc bánh mềm, nhẹ và xốp này kết hợp những ưu điểm tốt nhất của cả hai loại: sự dễ dàng khi làm bánh mì ăn sáng và là một sự thay thế xứng đáng cho loại bánh quy cùng tên. Chúng chỉ cần một số nguyên liệu tối thiểu mà hầu như luôn có sẵn trong nhà. Thêm vào đó, đọc thêm

Kem bơ này rất thích hợp để trang trí bánh ngọt, bánh pastry và bánh cupcake. Có thể thêm nhiều màu sắc và hương vị khác nhau vào kem bơ cơ bản. Công thức cổ điển này sử dụng siro thay vì đường bột, giúp tăng thêm hương vị... đọc thêm

Bánh quy bơ là một loại bánh ngọt đặc trưng của Anh có nguồn gốc từ Scotland. Nó được nướng lần đầu tiên vào thời Trung cổ, chỉ dành cho các ngày lễ lớn. Sau đó, bánh quy bơ trở thành một phần không thể thiếu của bữa trà chiều Chủ nhật và đã vượt xa khỏi phạm vi truyền thống... đọc thêm

Bánh pudding bánh mì đã tồn tại hàng thế kỷ. Từng được coi là "món ăn của người nghèo" và có những nguyên liệu khá bình thường, ngày nay món tráng miệng này là món ăn yêu thích của vô số người trên khắp thế giới. đọc thêm

Bánh sô cô la fondant là một món tráng miệng của Pháp có hình dạng như một chiếc bánh nhỏ với phần nhân mềm ẩm. Bánh có hương vị đậm đà và mùi thơm tuyệt vời. Món này không tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Chắc chắn món tráng miệng này sẽ làm bạn thích thú và tràn đầy năng lượng. đọc thêm

"Fondue" trong tiếng Pháp có nghĩa là "tan chảy". Fondue sô cô la là một chất lỏng thơm ngon, sôi sùng sục trên lửa trong một dụng cụ đặc biệt, sau đó người ta nhúng trái cây và bánh ngọt được xiên vào những que xiên chuyên dụng. Chúng được phủ ngay lập tức bằng... đọc thêm

Món bánh nướng kiểu Mexico này có thể dùng cho cả bữa trưa và bữa tối. Việc chuẩn bị không tốn nhiều thời gian hay công sức. Món ăn ngon, bổ dưỡng và đậm đà này sẽ chinh phục bạn bởi hương vị và mùi thơm độc đáo. Ngon nhất khi dùng vào... đọc thêm

Công thức chế biến đùi gà này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích món ăn cay. Món ăn đậm đà này sẽ chinh phục bạn bởi hương vị, độ cay nồng và sự tinh tế của nó. Nước sốt mù tạt giúp thịt mềm mọng hơn và thấm đẫm hương thơm của các loại gia vị. đọc thêm

Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời và mùi thơm khó cưỡng. Thịt gà mềm tan kết hợp hoàn hảo với vị ngọt và chua của nho. Tỏi tạo thêm chút cay nồng, trong khi ô liu và nụ bạch hoa mang đến nét tinh tế. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu món ăn này... đọc thêm

• Bột bánh ngọt cắt nhỏ để làm bánh nướng
• Đổ đầy

Bánh anh đào xứng đáng đứng thứ hai về độ phổ biến trên toàn thế giới sau bánh táo. Nhiều quốc gia thậm chí còn tổ chức lễ hội anh đào và bánh anh đào, trong đó có Nga. Hàng năm, tại làng Shiryaevo thuộc vùng Samara, đọc thêm

Món tráng miệng sô cô la tan chảy ("sô cô la fondant") có nguồn gốc từ Pháp. Món này gồm một lớp vỏ bánh quy cứng với sô cô la lỏng bên trong. Theo một truyền thuyết, món tráng miệng này được tạo ra do một sai lầm của đầu bếp, người... đọc thêm

• Thịt lợn và nước muối
• Chutney

Chutney là các loại nước chấm với nhiều hương vị và thành phần khác nhau, là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ. Chúng được dùng kèm với rất nhiều món ăn. Chutney dứa bạc hà, với hương vị tươi mát và cay nồng, hoàn toàn phù hợp với những món ăn tinh tế nhất... đọc thêm

• Thịt viên
• Trang trí

Thịt viên là một món ăn phổ biến ở châu Âu và Hoa Kỳ. Dịch từ tiếng Anh, nó có nghĩa là "thịt viên" và là một món thịt hầm có hình dạng giống như ổ bánh mì. Ngoài thịt xay, các nguyên liệu chính của thịt viên thường bao gồm: đọc thêm

• Hỗn hợp cocktail
• đế bánh quy sô cô la chip
• Fondant và nhân bánh
• Kem tươi

Khi còn nhỏ, ai cũng thích làm bánh bùn. Giờ đây, bạn có thể nâng tầm lên một chút và làm món bánh bùn có tên "Landslide" (Sạt lở đất) cho bữa tiệc. Món ăn này được coi là món tráng miệng yêu thích của người Mỹ. Món tráng miệng có cồn này hoàn hảo cho mọi dịp. đọc thêm

Cá hồi được công nhận là nguồn protein chất lượng cao, dễ tiêu hóa đối với cơ thể người. Loại cá này giàu nhiều loại vitamin và khoáng chất, và quan trọng hơn, là nguồn cung cấp Omega-3, hay còn gọi là axit béo có lợi. Cá hồi trong - đọc thêm

Không biết phải làm gì với chuối chín quá? Công thức đơn giản này sẽ giúp bạn làm ra món bánh mì chuối thơm ngon, đang ngày càng được ưa chuộng trên toàn thế giới. đọc thêm

Nước sốt cho món cá hồi phi lê tuyệt hảo này là bơ tự làm, với vỏ chanh bào, tỏi và các loại thảo mộc. Cá có thể dễ dàng được chế biến ngoài trời bằng cách nướng. đọc thêm

Thay vì nhuộm trứng Phục Sinh, hãy thử làm trứng sô cô la. Sử dụng khuôn nhựa hoặc silicon có lỗ hình quả trứng và một dải ruy băng xinh xắn—món quà mùa xuân này có thể dùng làm quà tặng. đọc thêm

Công thức từng bước kèm ảnh minh họa cho món bánh cupcake lễ hội với kem marshmallow. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Loại bánh cupcake tuyệt đẹp này không đòi hỏi kỹ năng trang trí nào cả. Chỉ cần dùng khuôn cupcake hình xoắn ốc, bóp đều bột sô cô la và vani vào khuôn, và mọi việc sẽ được thực hiện dễ dàng. đọc thêm

Công thức này kết hợp nước và dầu để tạo nên một bữa tối gà tuyệt vời. Khoai tây được chiên cùng với đùi gà giòn rụm – trước tiên khoai tây được luộc sơ trong nước cho đến khi mềm, sau đó chiên trong phần dầu còn lại, tạo nên lớp vỏ vàng nâu hấp dẫn. đọc thêm

Mỗi miếng bánh Snickers tuyệt vời này, từ lớp vỏ đến phần nhân và lớp phủ, đều ngập tràn sô cô la, kẹo nougat và đậu phộng. đọc thêm

• Bột và nhân
• Phủ bên trên thức ăn

Bạn có nhớ những chiếc bánh Snowball màu hồng không? Đây là một món tráng miệng nổi tiếng của Mỹ. Hãy thử phiên bản khổng lồ: bánh sô cô la mềm ẩm với lớp kẹo dẻo ngọt ngào phủ bên trên, rắc thêm vụn dừa màu hồng tươi. đọc thêm

Màu trắng tinh khôi của những chiếc bánh cupcake này có được nhờ sử dụng lòng trắng trứng đánh bông trong bột. Bạn có thể trang trí bánh bằng hoa fondant, tạo nên món tráng miệng ngày lễ trang nhã mà không tốn nhiều công sức hay thời gian. đọc thêm

• Bánh flan
• Bánh cupcake
• Kem phô mai phủ bánh

Phần nhân của những chiếc bánh cupcake ngon tuyệt này là bánh flan, hay còn gọi là pudding caramel, được làm từ đường, trứng và các sản phẩm từ sữa rồi nướng. Món tráng miệng được phủ một lớp kem phô mai và bơ mềm mịn. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Hỗn hợp ba loại sữa
• Kem tươi đánh bông với phô mai mascarpone

Bánh Tres Leches, hay bánh ba loại sữa, là một món tráng miệng phổ biến ở Hoa Kỳ và Nam Mỹ. Đó là một loại bánh bông lan bơ được ngâm trong sữa bay hơi, sữa đặc có đường và kem. Hãy làm theo công thức này để làm... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem

Những chiếc bánh cupcake màu cam tươi tắn này có hương vị cam quýt tuyệt vời nhờ vỏ cam bào và lớp kem phô mai phủ bên trên được làm từ nước cam tươi. Phần trang trí được phủ thêm lớp đường ngọt ngào... đọc thêm

Bánh cupcake lấy cảm hứng từ bánh "Hummingbird" nổi tiếng của miền Nam nước Mỹ, lần đầu tiên được tạo ra ở Jamaica, với chuối, dứa, hồ đào và các loại gia vị. Kem phô mai phủ bên trên cùng là những lát bánh caramel hóa. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem sô cô la

Với công thức đơn giản này, bạn có thể tạo ra một món tráng miệng ngon tuyệt bằng những nguyên liệu dễ tìm. Những chiếc bánh cupcake kem chua mềm mịn phủ lớp kem sô cô la nhẹ và xốp này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ kem cà phê espresso

Hương thơm cà phê đậm đà của những chiếc bánh cupcake sô cô la nhỏ xinh này đến từ loại bột espresso đặc biệt—nó đậm đặc hơn cà phê hòa tan thông thường và chủ yếu được dùng để tạo hương vị cho các loại bánh nướng và bánh ngọt. Bánh cupcake - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phủ mật mía

Những chiếc bánh cupcake chuối óc chó thơm ngon này được phủ lớp kem phô mai làm từ mật mía đen. Mật mía đen là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Mỹ, chủ yếu được sử dụng như một chất thay thế trong các loại bánh nướng. đọc thêm

Những chiếc bánh cupcake nhanh chóng và dễ làm này được làm từ bột bánh bông lan khô. Kem tươi và lớp phủ trái cây tươi chỉ mất vài phút để chuẩn bị. Một món tráng miệng tuyệt vời, tươi mát với hương thơm của mùa hè. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Siro cà phê espresso
• Kem Mascarpone

Công thức làm bánh cupcake lấy cảm hứng từ món tráng miệng nổi tiếng của Ý, tiramisu, với nhân kem phô mai mascarpone mềm mịn. Bánh cupcake có hạt cà phê tự nhiên được phủ sô cô la, cùng với siro làm từ espresso và rượu mùi cà phê. đọc thêm

Những viên khoai tây chiên giòn này được nhồi đầy nước sốt thịt bò loãng, được đông lạnh bên trong và tan chảy khi chiên. Kết quả là một món ăn kèm hoặc khai vị rất ngon miệng và no bụng. đọc thêm

Đừng để bị đánh lừa. Đây không phải là món khoai tây nướng hai lần thông thường: bên dưới lớp khoai tây nghiền giòn tan là phần nhân thịt bò và rau củ đầy đặn. Và, không giống như món hầm trong nồi, những "khoai tây" này cũng ăn được. đọc thêm

Bánh Monte Cristo là một loại bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai nóng, một biến thể của bánh croque-monsieur của Pháp. Từ những năm 1930 đến những năm 1960, các sách dạy nấu ăn của Mỹ đã giới thiệu công thức món ăn này dưới các tên gọi "Bánh mì kẹp kiểu Pháp", "Bánh mì kẹp thịt nguội chiên" và— đọc thêm

Một khi đã thử sự kết hợp giữa cải xoăn và nấm, bạn khó lòng tưởng tượng món ăn này thiếu đi hai nguyên liệu kia. Món ăn tỏa ra mùi thơm tuyệt vời trong khi nấu, và hương vị cuối cùng cũng ngon không kém. Đây là một món ăn kèm tuyệt vời. Khi hầm, hương vị của nó... đọc thêm

Bánh mì Monte Cristo có lẽ được người Mỹ đặt tên theo nhân vật chính trong tiểu thuyết của Alexandre Dumas, người sở hữu vô số kho báu. Có lẽ có một sự tương đồng nào đó ở đây với thành phần phong phú và hương vị của món ăn này. Người ta tin rằng bánh mì Monte Cristo được lấy cảm hứng từ... đọc thêm

Một cách để cho trẻ ăn rau củ tốt cho sức khỏe là chế biến cải xoăn với kem. Sau khi thử cách này, ngay cả những đứa trẻ kén ăn nhất cũng có thể sẽ đòi ăn thêm. Cải xoăn sốt kem có thể được dùng kèm với mì ống hình vỏ sò chẳng hạn. đọc thêm

• Cuộc họp
• Bánh cupcake vani
• Đường bột cơ bản

Những chiếc bánh cupcake rực rỡ sắc màu này chắc chắn sẽ là món quà Phục Sinh tuyệt vời, dù đặt trong giỏ quà hay trên bàn ăn. Phần "cỏ" dừa xanh có thể được thay thế bằng sô cô la trắng bào vụn trộn với màu thực phẩm. Trước khi trang trí bề mặt bánh cupcake, đọc thêm

Những viên truffle độc ​​đáo này sẽ gợi nhớ lại những món bánh quy bột nhào thời thơ ấu. Công thức này không sử dụng trứng. Được gói đẹp mắt, những viên truffle này là món quà hoặc món ăn vặt hoàn hảo. đọc thêm

Ở Mỹ, loại kẹo này được gọi là "Taffy", ở Anh là "Chewies" (chúng từng rất phổ biến ở Nga vào những năm 90), kẹo dẻo được làm từ đường và siro ngô, thêm bơ, giấm, hương liệu và phẩm màu. Phần nhân caramel - đọc thêm

Tên gọi của món tráng miệng này hoàn toàn thể hiện sự giống với một loại bánh mùa đông và rất phù hợp cho thực đơn ngày lễ. Hương vị tương phản của hạnh nhân và dừa trong những viên truffle này tạo nên một sự kết hợp thú vị. Làm những "quả cầu tuyết" này khó hơn... đọc thêm

Bạn không cần phải là người hâm mộ sushi mới có thể thưởng thức món này. Đây là một ý tưởng tráng miệng vui vẻ, đơn giản và lành mạnh cho bữa tiệc của trẻ em. Nếu "sushi" chưa đủ ngọt, bạn có thể tăng gấp đôi lượng bơ và kẹo dẻo. Thêm một chút vani cũng không sao cả. đọc thêm

Hương vị béo ngậy, mềm mịn và màu đất nung hấp dẫn của caramel xứng đáng được chia sẻ với nhiều người hơn. Vì vậy, hãy chiêu đãi gia đình và bạn bè của bạn bằng những viên kẹo này. Để tránh siro bị kết tinh, không nên khuấy. đọc thêm

Công thức này dành cho bất cứ ai từng yêu thích (và vẫn còn yêu thích) bánh ngọt vỏ giòn sống khi còn nhỏ. Mọi người khác cũng sẽ yêu thích những viên truffle này một khi thử chúng. Sau khi phủ sô cô la lên những viên kẹo, bạn có thể rắc thêm một chút muối biển để tăng thêm hương vị. đọc thêm

Bánh Kulich là một phần không thể thiếu trong truyền thống lễ Phục Sinh. Hãy làm theo công thức đơn giản này để tạo ra một loại bánh mì Phục Sinh thơm ngon và mềm xốp với trái cây sấy candied, nho khô, hạnh nhân và vỏ chanh bào. Đừng quên thêm một chút rượu rum! đọc thêm

• Kem phủ bột chiên xù
• Bánh rán

Kem vani, dâu tây và sô cô la sẽ càng ngon hơn khi được phủ lên trên lớp hỗn hợp giòn tan gồm bắp rang và dừa bào. Món tráng miệng này được dùng kèm với bánh ngọt chiên giòn chấm sốt sô cô la thơm ngon. đọc thêm

Nếu bạn đã chán món bánh phô mai truyền thống, hãy thử phủ sô cô la lên bánh rồi chiên giòn, sau đó bọc bánh trong lớp vỏ mỏng và nhúng vào hỗn hợp trứng. Thêm sốt sô cô la và kem tươi lên trên, bạn sẽ có ngay một món tráng miệng độc đáo! đọc thêm

Những viên kẹo hình trái tim bằng sô cô la trắng xinh xắn với nhân kem ganache mâm xôi này là món quà tuyệt vời dành tặng người thân yêu. Để tạo cho những chiếc kẹo hình trái tim màu đất nung đẹp mắt, bạn cần một lượng nhỏ màu thực phẩm. đọc thêm

• Nấm cục
• Các lựa chọn trang trí
• Bột bánh Blondie sô cô la chip

Những viên truffle sô cô la thơm ngon này được làm từ bột bánh quy không cần nướng đặc biệt, trộn với vụn sô cô la đen. Chúng được phủ bên ngoài bằng muối fleur de sel nổi tiếng của Pháp, và bạn có thể tự chọn cách trang trí. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp kem bơ

Công thức làm bánh hình quả trứng Phục Sinh vô cùng đẹp mắt, từng bước một, được trang trí bằng những hạt rắc màu sắc rực rỡ, đường thô và kẹo bọc sô cô la. Bên trong, các lớp sô cô la được phủ một lớp kem mịn màng... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Bột làm bánh cupcake
• Lớp men trắng xốp
• Cỏ dừa trang trí cho lễ Phục sinh.

Những chiếc bánh cupcake mini dễ thương này, được trang trí sáng tạo với hình gà con bằng kẹo dẻo, cỏ dừa và kẹo phủ đường, sẽ mang đến nét vui tươi cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn và chắc chắn sẽ làm hài lòng các bé. Chúng được làm dựa trên một công thức bánh cupcake rất đơn giản với một chút hương vị đặc biệt - đọc thêm

• Bột
• Bột
• Đổ đầy

Gia đình tôi chưa bao giờ làm món này vì nó tốn rất nhiều thời gian. Chúng tôi mua nó ở một trong những tiệm bánh Nga hoặc Ba Lan ở Chicago. Nhưng tôi học được công thức này từ Lydia, một đầu bếp ở nơi tôi làm việc ở Rochester. Tôi thường đến... đọc thêm

Loại bánh mì nhẹ, xốp này không quá ngọt và rất thích hợp cho bữa tối Lễ Phục Sinh. (Nếu muốn ngọt hơn, bạn có thể thêm tối đa 1/2 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân cùng với trứng.) Hãy làm bánh mì trước một ngày, và nếu không còn thừa, hãy làm tiếp cho... đọc thêm

Trong món tráng miệng không cần nướng này, kết cấu mềm mịn của quả bơ tạo nên phần đế đặc và béo ngậy – không cần gelatin. Vỏ và nước cốt chanh thêm chút hương vị. đọc thêm

Những thanh granola của Alton Brown với yến mạch, hạt hướng dương, hạnh nhân thái lát và mầm lúa mì sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào vào buổi sáng. Công thức này cần thêm một chút mật ong, bơ và đường nâu để kết dính các nguyên liệu lại với nhau. đọc thêm

Kẹo mút là một món quà tuyệt vời và là điểm nhấn hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ nào. Công thức này sử dụng gelatin vị anh đào làm sẵn, vì vậy thời gian chuẩn bị rất ngắn. Bạn sẽ cần một nhiệt kế đo nhiệt độ kẹo và que kẹo mút. đọc thêm

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn bằng những chiếc kẹo mút vị anh đào tự làm! Chúng cực kỳ dễ và nhanh chóng để làm bằng cách sử dụng bột thạch vị anh đào, có bán ở bất kỳ siêu thị nào. đọc thêm

Thật khó tin rằng những chiếc bánh quy dễ thương, mềm và giòn tan, có hình dạng như những chú gấu đang ôm một hạt dẻ, lại có thể làm được tại nhà. Tuy nhiên, công thức khá đơn giản; tất cả những gì bạn cần là một khuôn cắt bánh quy phù hợp. đọc thêm

Một món ăn vặt từ hạt điều thơm ngon và bổ dưỡng, chỉ cần 15 phút chuẩn bị và tối thiểu 3 nguyên liệu. Sự kết hợp giữa lớp caramel dẻo quánh và vị giòn tan của hạt điều rang muối tạo nên hương vị hài hòa và cân bằng. đọc thêm

Những viên kẹo truffle nổi tiếng, được đặt tên theo hình dáng giống với loại nấm quý cùng tên, rất dễ làm tại nhà. Theo truyền thống, truffle có hình tròn hoặc hình nón. Chúng được làm với nhân ganache sô cô la, bột cacao phủ bên ngoài và các nguyên liệu băm nhỏ... đọc thêm

Những viên kẹo truffle Brazil ngon tuyệt vời, còn được gọi là kẹo "Brigadeiro", là một trong những loại truffle kinh điển, được lấy cảm hứng từ chính trị gia kiêm thiếu tướng không quân Brazil, Eduardo Gomes. Giống như bất kỳ loại kẹo phổ biến nào... đọc thêm

Teffi là một loại kẹo dẻo được làm bằng cách kéo giãn và ép nhiều lần một khối hỗn hợp dính gồm đường đun sôi, bơ, siro và các hương liệu, màu thực phẩm khác nhau. Loại kẹo này có kết cấu dai nhưng lại nhẹ và xốp. đọc thêm

Kẹo bơ sữa thơm ngon tự làm với quả óc chó băm nhỏ. Bạn sẽ cần một nhiệt kế đo nhiệt độ kẹo và giấy nến để gói. Công thức cực kỳ đơn giản, và kẹo bơ mềm và dai. đọc thêm

Bánh mì Monte Cristo trở nên phổ biến vào những năm 1960 khi lần đầu tiên được phục vụ tại các nhà hàng ở Disneyland. Loại bánh mì này thường được ăn kèm với nước sốt ngọt, mặc dù nó cũng có thể có nhân mặn gồm phô mai, giăm bông, hoặc... đọc thêm

Hãy thưởng thức những chiếc bánh quy yến mạch truffle yêu thích của bạn! Chúng tôi phủ lên lớp siro bơ đường lên bột bánh quy yến mạch và nho khô không trứng. Đó là sự kết hợp hoàn hảo—hãy tưởng tượng hương vị của mùa thu và Lễ Tạ ơn hòa quyện vào nhau! đọc thêm

Quế và sô cô la trắng tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời trong những viên truffle không trứng này, được làm từ bột bánh quy. Những viên truffle này là món quà tuyệt vời dành cho giáo viên hoặc bạn bè: hãy gói chúng vào hộp với giấy gói đẹp mắt. đọc thêm

Kẹo truffle hương vị eggnog là món quà tuyệt vời cho dịp lễ hội hoặc để chiêu đãi khách. Cho kẹo vào hộp thiếc trang trí, lót giấy nến bên trong. đọc thêm

• Kẹo truffle đậu phộng
• Các loại lớp phủ có thể dùng cho nấm truffle

Một món ăn đơn giản, tươi ngon và hấp dẫn cho những dịp lễ hội hoặc đơn giản là để nâng cao tinh thần. Những viên kẹo này có thể được phủ nhiều loại topping khác nhau, vì vậy khả năng không tìm được sự kết hợp yêu thích là rất thấp. Ngay cả khi không có topping, kẹo truffle vẫn ngon... đọc thêm