Phô mai kem
Yến mạch cán, quả hồ đào rang và các loại gia vị thơm tạo nên hương vị bánh quy yến mạch đặc trưng cho loại bánh mì ngọt không men này. Việc thêm táo bào và sữa chua tự nhiên giúp bánh mềm ẩm, còn lớp kem phô mai phủ bên trên tạo thêm điểm nhấn… đọc thêm
Khay làm đá thông thường sẽ có một công dụng hoàn toàn mới trong công thức này: nó trở thành khuôn làm bánh! Các ô nhỏ trong khuôn cho phép bạn làm những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh, hoàn hảo để dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà. đọc thêm
Pizza nướng sẽ có lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt và giòn tan, mà không cần phải làm nóng toàn bộ căn bếp — hoàn hảo cho mùa hè. Công thức này chỉ yêu cầu bạn nướng đế bánh mua sẵn, còn phần nhân bánh thì để nguyên trên vỉ nướng. đọc thêm
Loại sốt chấm ngọt ngào làm từ kem phô mai này sẽ gợi nhớ đến món bột làm bánh quy ngon tuyệt mà có lẽ bạn từng thích lén ăn khi còn nhỏ. Nó nhẹ và xốp, rất hợp với nhiều loại đồ ăn vặt ngọt, từ... đọc thêm
Công thức này tái hiện một cách trung thực kiệt tác nổi tiếng của New York: lớp kem phô mai đặc, mịn như nhung với hương vani và một chút hương cam quýt nằm trên lớp vỏ bánh quy giòn mềm mại. Giờ đây bạn có thể tự làm bánh phô mai rồi! đọc thêm
Những người tuyết đáng yêu này quá dễ thương để ăn, nhưng phần đế được làm từ bánh quy Oreo nghiền nát và kẹo sôcôla nhân kem phô mai, khiến chúng trở nên khó cưỡng. Những người tuyết ăn được này được gắn vào que kẹo mút và phủ lớp kem trắng bên ngoài. đọc thêm
Bạn có thích thưởng thức cacao với kẹo dẻo vào một buổi tối mùa đông không? Hãy nướng một chiếc bánh phô mai sang trọng với hương vị tương tự! Bánh có hỗn hợp sô cô la nóng (hoặc bột cacao) được hòa quyện vào cả lớp vỏ bánh quy giòn và phần nhân kem mịn mượt. đọc thêm
Bánh hoành thánh nhân cua (hay bánh hoành thánh kẹp cua) là món khai vị được mọi người yêu thích, ngay cả những người lần đầu tiên thử. Sau tất cả, ai có thể cưỡng lại được những chiếc hoành thánh chiên giòn với nhân phô mai và cua mềm mại bên trong? Và khi nhân bánh còn có thêm những miếng... đọc thêm
Chiếc bánh phô mai lễ hội này là sự kết hợp tuyệt vời của ba loại sô cô la: một lớp bánh bông lan sô cô la đen xen kẽ với một lớp phô mai kem sô cô la sữa dày, tất cả được phủ lên trên bằng vụn sô cô la trắng. đọc thêm
Bánh cà rốt của Molly Yeh trông thật tươi tắn như mùa xuân, và hương vị cùng mùi thơm cay nồng của nó sẽ khiến bạn say đắm. Bánh mềm ẩm hoàn hảo, được phủ một lớp siro gia vị dày và kem phô mai. Thay vì những lớp phủ truyền thống của bánh cà rốt - đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm những ý tưởng thú vị và dễ làm cho món sô cô la tự làm, bạn sẽ thích công thức này. Bánh quy Oreo nghiền nát được trộn với kem phô mai, sau đó vo thành viên tròn – gọi là truffle – và nhúng vào lớp phủ sô cô la đen. đọc thêm
Những viên phô mai này rất dễ làm và trông rất ngon miệng, chắc chắn sẽ là món khai vị số một trong bữa tiệc tiếp theo của bạn. Phần đế của những viên phô mai là hỗn hợp phô mai kem và phô mai Gouda hun khói bào sợi. Ớt chuông ngâm, hành lá và ớt cayenne... đọc thêm
Món bánh phô mai bí ngô sang trọng này sẽ là điểm nhấn xứng đáng cho bữa tiệc mùa thu của bạn. Mềm mại, nhẹ nhàng và xốp, lớp bánh dày dặn nằm trên lớp vỏ bánh quy gừng giòn tan tuyệt đẹp với hạt hồ đào xay. Tốt nhất nên nướng bánh phô mai vào ngày trước lễ. đọc thêm
Chiếc bánh phô mai họa tiết vằn ngựa này vô cùng bắt mắt, và việc trang trí nó lại rất đơn giản. Phần nhân được chia làm hai phần, một phần được pha màu bằng bột cacao đen đậm, sau đó mỗi phần được đổ dần vào giữa. đọc thêm
Chiếc bánh phô mai lễ hội này sở hữu kết cấu kem mịn, mượt mà đến khó tin và thu hút mọi người với màu sắc đen trắng nổi bật. Lớp vỏ bánh quy sô cô la giòn tan được phủ lên trên hai lớp nhân – sô cô la và vani – và… đọc thêm
Món khai vị kiểu Tex-Mex này sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực cay nào. Ớt Jalapeño được bổ đôi, nhồi nhân đậu hầm và phô mai, phủ bên trên là khoai tây chiên vụn để tạo lớp vỏ giòn, rồi nướng trong lò cho đến khi ớt chín mềm... đọc thêm
Hãy dành bánh Red Velvet truyền thống cho những dịp đặc biệt, nhưng nếu bạn muốn chiêu đãi người thân yêu một món tráng miệng ngon tuyệt cho một dịp đặc biệt, bánh lạnh là lựa chọn hoàn hảo. Loại bánh này không cần nướng (đặc biệt tuyệt vời cho mùa hè), và những lớp bánh quy xếp chồng lên nhau thì thật đơn giản... đọc thêm
Bánh cupcake nhung đỏ cổ điển trở nên đặc biệt mềm ẩm và ngon hơn khi được nướng với kem phô mai. Đối với món bánh pudding tráng miệng này, bạn có thể nướng bánh cupcake bằng bột làm bánh mua sẵn và tự làm kem phủ theo hướng dẫn. đọc thêm
Vòng hoa mâm xôi Đan Mạch này sẽ là điểm nhấn thực sự cho bữa tiệc trà ngày lễ của bạn. Được phủ đường bột, với những quả mâm xôi lấp ló qua các khe hở, nó không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Những quả mâm xôi tươi trong phần nhân được kết hợp hài hòa với... đọc thêm
Món tráng miệng này kết hợp hai món kinh điển của Mỹ: một chiếc bánh mềm, thơm mùi bơ và một chiếc bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt (PB&J). Bánh được nướng bằng bột làm bánh mua sẵn và một lượng bơ hào phóng, trong khi bánh mì kẹp chỉ giữ lại những nguyên liệu... đọc thêm
Vỏ cam bào nhuyễn tạo nên hương vị cam quýt tinh tế cho chiếc bánh này, được phủ lớp kem phô mai. Bánh gồm hai lớp kem bơ đặc, ẩm vừa phải. Chỉ cần trang trí bánh với lớp kem phủ trên bề mặt. đọc thêm
Món Jalapeño poppers biến ức gà thành một món ăn mềm mọng với phần nhân béo ngậy và lớp vỏ giòn tan. Chúng được làm từ ớt jalapeño poppers mua sẵn (ớt nhồi bột) rồi đặt lên khay nướng đã được phết dầu mỡ. đọc thêm
Món fondue này được làm từ hỗn hợp phô mai cheddar và phô mai kem, sốt mayonnaise và kem tươi. Nước sốt sánh mịn, béo ngậy, trong khi ớt chuông pimento, dưa chua thái nhỏ và một chút tương ớt cay tạo nên hương vị sống động với vị chua, ngọt và… đọc thêm
Nướng một món tráng miệng tám vị trên một khay nướng lớn. Món ngon này sẽ làm hài lòng khách của bạn chỉ bằng vẻ ngoài, chưa kể đến sự đa dạng về hương vị. Phần đế của món tráng miệng sẽ là bột bánh quy và bột bánh brownie sô cô la. Sử dụng các loại bột trộn sẵn mua ở cửa hàng và - đọc thêm
Món mì ống sốt phô mai này được nấu hoàn toàn trong một nồi duy nhất chỉ trong 20 phút. Bắt đầu đơn giản: luộc mì ống trong sữa. Khi luộc, tinh bột từ mì sẽ làm đặc sữa, tạo nên nền tảng hoàn hảo cho nước sốt. Chỉ trong vài phút... đọc thêm
Món mac 'n' cheese phiên bản Mỹ này mang đến cho bạn phần ngon nhất của món spaghetti carbonara Ý—thịt xông khói giòn tan và nước sốt phô mai béo ngậy. Kết hợp thịt xông khói chiên giòn với mì al dente trong nước sốt kem đậm đà. đọc thêm
Thêm xúc xích chiên và ớt chuông vào món mì ống phô mai của bạn để có một bữa sáng thịnh soạn hoàn hảo. Phần ngon nhất của món mì ống phô mai này là lớp vỏ khoai tây giòn tan. Cách làm rất dễ: chỉ cần rã đông khoai tây bào sợi đông lạnh. đọc thêm
Hãy làm món mì ống phô mai vị pizza. Ngoài mì ống, xúc xích pepperoni, sốt marinara và cà chua khô được trộn vào một loại sốt ba loại phô mai đặc sệt—cheddar đậm vị, Gruyere và phô mai kem. Đừng bỏ phần dầu ô liu từ cà chua nhé: đọc thêm
Món mì ống phô mai là một món ăn đơn giản, dễ làm tại nhà mà ai cũng yêu thích, hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa tối. Mì ống phô mai cũng rất giàu calo và dinh dưỡng, nhưng có một cách để làm cho nó nhẹ nhàng và lành mạnh hơn: thêm... đọc thêm
Một trong những cách dễ nhất để làm món mì ống phô mai. Đây là món ăn nấu trên bếp, không cần nướng, với nước sốt phô mai sánh mịn và hương vị đậm đà từ sự kết hợp của phô mai kem béo ngậy, phô mai cheddar đậm vị và phô mai Gruyere. Nước sốt... đọc thêm
Lẩu phô mai không chỉ là món khai vị cho một buổi tụ họp bạn bè, mà còn có thể là món chính nếu dùng kèm với các loại rau củ bổ dưỡng: khoai tây luộc, bông cải xanh, cà chua, măng tây và dưa chua. Nước sốt phô mai được làm từ ba loại phô mai: Parmesan, đọc thêm
Khác với bánh phô mai truyền thống, món tráng miệng này được nướng trong khuôn hình chữ nhật thay vì khuôn tròn, điều này có nghĩa là dễ lấy ra, cắt thành từng miếng vuông và ăn hơn, đặc biệt nếu bạn phục vụ nhiều người. Phần đế của bánh phô mai có kết cấu vụn - đọc thêm
Chiếc bánh vòng nhân phô mai Buffalo này rất thích hợp để đãi nhiều người. Mỗi miếng bánh dễ dàng tách ra khỏi vòng, và một bát sốt phô mai xanh được đặt ở giữa để chấm. Để làm món này, bạn cần bột bánh ngàn lớp làm sẵn: đọc thêm
Món fajitas Mexico được chế biến trong một chảo duy nhất với mì penne, mang đến cho bạn một bữa ăn hoàn chỉnh với thịt gà, rau củ và món ăn kèm chỉ trong 30 phút. Để chuẩn bị, bạn cần một chiếc chảo lớn dùng được trong lò nướng. Trước tiên, hãy bắt đầu bằng những việc sau: đọc thêm
Kết hợp hai món ăn trong cùng một đĩa: enchiladas Mexico nướng với sốt cà chua và phô mai bào, cùng gà Buffalo cay với phô mai xanh. Kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ, đặc biệt nếu bạn là fan của cánh gà Buffalo. Bí quyết để có món ăn nhanh chóng... đọc thêm
Hành phi tạo thêm hương vị đặc biệt cho món sốt kem phô mai này, nhưng để đảm bảo hành phi ngon, điều quan trọng là phải chiên chúng trong bơ. Để làm điều này, bạn cần dùng bơ ghee hoặc bơ đã lọc. Loại bơ này chịu nhiệt tốt, vì vậy hành phi sẽ... đọc thêm
Ức gà nhồi phô mai và bông cải xanh trông rất hấp dẫn, đặc biệt khi ăn kèm với cơm cà chua. Khách của bạn chắc chắn sẽ thích món này. Ức gà được nhồi theo cách không truyền thống: phần nhân được đặt thành ba lớp sâu… đọc thêm
Món tráng miệng sang trọng này kết hợp hai món tráng miệng riêng biệt ngon tuyệt – bánh phô mai khoai lang mềm mịn và kẹo dẻo nướng tan chảy – tạo nên một sự bùng nổ hương vị thực sự. Bên cạnh lớp nhân bánh phô mai ngon khó cưỡng, nó còn hội tụ đầy đủ các hương vị và kết cấu khác nhau… đọc thêm
Món Tetrazzini casserole là một món mì ống thịnh soạn, ngon miệng với nước sốt phô mai sánh mịn. Những miếng gà rán kết hợp tuyệt vời với súp lơ, nấm và các loại rau khác. Tất cả các nguyên liệu được trộn đều với nước sốt, và mì tetrazzini được rắc thêm phô mai bào... đọc thêm
Món mì Ý với gà sốt kem này chỉ mất 30 phút để chế biến. Nhưng điều tuyệt vời nhất của món ăn này là tất cả đều được nấu trong một nồi: đầu tiên, gà được xào với rau củ và gia vị Cajun, sau đó tất cả được đổ nước dùng gà vào. đọc thêm
Nếu bạn là người yêu thích súp hành kiểu Pháp, chắc chắn bạn sẽ thích hương vị của món chấm này. Thành phần chính vẫn là hành tây xào với gia vị. Để có hương vị đậm đà hơn, Rachael Ray thêm một viên gia vị khi xào hành tây, và khi hành tây đã chín... đọc thêm
Phiên bản mì ống phô mai này sẽ làm hài lòng những ai yêu thích mì ống sốt phô mai với lớp phủ giòn tan. Thay vì nướng trong đĩa sâu lòng, món này được nướng trên khay nướng lớn, có nghĩa là với gần như mỗi thìa mì trong nước sốt sánh mịn, bạn sẽ nhận được ba... đọc thêm
Những chiếc bánh phô mai mini nhỏ xinh này chắc chắn sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc của bạn. Chúng trông rất thanh lịch trong những chiếc cốc muffin nhỏ, dễ ăn khi đang đứng và thậm chí còn tiện lợi hơn khi làm mà không cần lò nướng. Nhân bánh phô mai ngọt ngào - đọc thêm
Khoai tây nghiền mịn như nhung là món ăn kèm hoàn hảo cho mọi dịp, dù là ngày lễ hay bữa tối đơn giản trong tuần. Công thức này sử dụng khoai tây vàng, cùng với bơ, phô mai kem và kem tươi, đọc thêm
Sự kết hợp giữa đào và kem quả là sinh ra để dành cho mùa hè! Và hãy nhớ: đào càng mọng nước thì càng ngon. Bánh phô mai này chỉ được làm từ bốn nguyên liệu chính: vỏ bánh mua sẵn, kem phô mai, đường bột và trái cây. Bí quyết nằm ở... đọc thêm
Biến bánh mì chuối truyền thống thành một chiếc bánh nhiều lớp tinh tế, phủ bên trên là chuối sấy khô và kem tươi. Món tráng miệng này cần nướng bánh trong khuôn lớn để tạo lớp vỏ mỏng. Bốn quả chuối trong bánh tạo nên kết cấu nhẹ và... đọc thêm
Bánh mì chuối và kem phô mai là sự kết hợp tuyệt vời cho món tráng miệng ngon miệng mỗi ngày. Lớp kem phô mai được đặt lên trên lớp bột và dùng dao xoắn nhẹ trước khi nướng để dễ dàng lấy ra. đọc thêm
Kugel (hay bánh pudding mì) có thể có vị ngọt hoặc mặn. Món này thường được nướng trong một chiếc chảo lớn và dùng làm món ăn kèm trong các ngày lễ lớn của người Do Thái hoặc bữa tối thứ Sáu. Công thức này gợi ý làm một phiên bản ngọt của kugel dưới dạng... đọc thêm
“Khi còn nhỏ, tôi luôn tự hỏi tại sao ông bà tôi lại yêu thích bánh knish đến vậy: chúng quá to, quá đặc và quá nhàm chán đối với tôi,” tác giả công thức Stephanie nhớ lại. “Những chiếc bánh knish này nhỏ hơn và nhẹ hơn nhiều, – đọc thêm
Món chấm cá hun khói thơm lừng và tinh tế này là món khai vị dễ làm nhất, nhưng hương vị thì tuyệt vời! Bất kỳ loại cá hun khói nào, dù là cá hồi hay cá thu, đều được. Bên cạnh cá, những hương vị đậm đà khác cũng góp phần tạo nên hương vị tuyệt vời cho món chấm này: đọc thêm
Những chiếc hoành thánh vàng giòn rụm với nhân kem phô mai mềm mịn, được nêm gia vị bằng tương ớt và hành lá, chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn. Chúng có độ giòn hoàn hảo và hương vị tuyệt vời – sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị Trung Hoa và Mỹ. đọc thêm
Món sốt phô mai này là món ngon nhất bạn từng nếm thử. Nó thực sự đầy ắp những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn, những cọng hạnh nhân giòn tan, ba loại phô mai—Thụy Sĩ, phô mai xanh và phô mai cheddar—và hành lá. Món sốt này có hương vị... đọc thêm
Trong khi khách của bạn đang chờ bữa tối, hãy mời họ món khai vị phô mai tuyệt vời được tạo hình như một cây thông Noel. Món này rất dễ làm, nhưng trông rất ấn tượng và mang không khí Giáng sinh. Tạo hình một hình nón phô mai đã được làm lạnh kỹ và cuộn chặt lại... đọc thêm
Giống như hầu hết các loại bánh quy gừng khác, loại bánh này càng để lâu càng ngon. Khi mới nướng, các lớp bánh sẽ nhẹ và xốp. Bọc chúng bằng màng bọc thực phẩm và để qua đêm, chúng sẽ trở nên mềm ẩm, thơm nồng vị gừng. đọc thêm
Đây là một trong những món tráng miệng mà bạn không thể ngừng ngắm nhìn. Những chiếc bánh phô mai nhỏ này có hình dạng như những quả cầu tuyết kỳ diệu và không cần nướng. Mỗi chiếc bánh phô mai được phủ một lớp thạch trong suốt như pha lê trên đế bánh quy giòn. đọc thêm
Những món khai vị nhỏ xinh này trông rất bắt mắt, nhưng lại khá dễ làm và tiết kiệm chi phí. Phần nhân kem phô mai rất ngon và béo ngậy, vì vậy bạn chỉ cần một miếng cá hồi hun khói nhỏ. Bản thân bánh vol-au-vents thì không cần phải... đọc thêm
Món bánh cuộn lễ hội này ngon không kém gì bánh kem, nhưng trông giản dị hơn một chút và sẽ mang đến không khí ấm cúng cho ngôi nhà của bạn trong dịp Giáng sinh. Bánh được làm từ cốt bánh bông lan gừng, mềm mại và thơm mùi gia vị, xen kẽ với lớp kem phô mai ngon tuyệt. Để... đọc thêm
Món tráng miệng sang trọng này mang đậm hương vị của món s'more truyền thống của Mỹ: một lớp vỏ dày làm từ bánh quy graham nghiền nát và ép chặt, phủ bên trên là lớp bánh phô mai sô cô la mềm mịn, cùng với kẹo marshmallow nướng. Điều tuyệt vời nhất là... đọc thêm
Ô liu xanh cỡ lớn rất thích hợp để nhồi nhân và chiên giòn. Món khai vị này thường được phục vụ trong các bữa tiệc tại gia, đặc biệt là khi dùng kèm bia, và chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Đối với phần nhân, trộn phô mai kem với thịt xông khói xé nhỏ. đọc thêm
Món mì ống hình vỏ sò nhồi nhân trông rất hấp dẫn khi được trình bày như món ăn ở nhà hàng, và rất thích hợp cho bữa tối trong những dịp đặc biệt. Hãy nhồi hỗn hợp kem phô mai và rau bina chua nhẹ vào những chiếc mì conchiglioni luộc chín tới và... đọc thêm
Để cá chiên có lớp vỏ giòn, vàng nâu, hãy nhúng các miếng cá vào trứng đánh tan, sau đó lăn qua bột mì đã nêm gia vị rồi chiên trong chảo nóng. Rất đơn giản, và kết quả thì tuyệt vời! Nếu muốn ăn kèm, bạn có thể hâm nóng bằng lò vi sóng. đọc thêm
Một khối phô mai kem đặc sánh và hỗn hợp các loại phô mai cứng bào vụn được phủ một lớp mứt nam việt quất dày cùng ớt jalapeño. Mứt được làm từ nam việt quất tươi, có vị chua thanh, kết hợp hoàn hảo với khối phô mai mềm mại. Món này... đọc thêm
Những món khai vị phổ biến trong dịp lễ hội được kết hợp trong công thức bánh mì nướng phô mai brie với rau bina và atisô này. Phô mai brie tan chảy, cùng với nước chấm rau bina và atisô béo ngậy, được bọc trong một lớp vỏ bánh ngàn lớp và nướng cho đến khi lớp vỏ giòn... đọc thêm
Một số người thích vị béo ngậy, thanh khiết của khoai tây nghiền, trong khi những người khác lại thích vị ngọt và cay của hành phi. Hãy làm hài lòng khách của bạn bằng cách chế biến hai loại khác nhau! Việc này không tốn nhiều thời gian. Phần cơ bản sẽ giống nhau – mềm… đọc thêm
Biến món sốt nam việt quất sánh mịn thành món tráng miệng chua ngọt tuyệt vời, hoàn hảo để thưởng thức sau bữa tối thịnh soạn trong dịp lễ. Chỉ cần trộn sốt với mứt nam việt quất và làm lạnh trong tủ lạnh, sau đó trang trí bằng một chút kem tươi. đọc thêm
Loại bánh này kết hợp hai trong số những món tráng miệng phổ biến nhất của Mỹ: bánh whoopie pie và bánh red velvet. Kẹp giữa hai lớp bánh quy mềm, màu đỏ tươi là một lớp kem phô mai vani trắng muốt dày. Nhờ sự bổ sung của... đọc thêm
Món sốt phô mai nóng hổi, sánh mịn này là một món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Điểm nhấn của món ăn chính là những miếng giăm bông mặn được nhồi vào hỗn hợp phô mai kem và phô mai cheddar đậm vị. Trisha Yearwood khuyên nên làm chín giăm bông trước khi cho vào sốt. đọc thêm
Những chiếc bánh mì cuộn giòn ngọt này trông giống như món tráng miệng, nhưng chúng lại hoàn hảo cho bữa sáng – bánh mì nướng kiểu Pháp vị dâu tây! Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích chúng, đặc biệt là khi tự tay làm – bạn thậm chí có thể cho trẻ tham gia vào quá trình này. Chúng sẽ rất vui khi được giúp đỡ. đọc thêm
Bơ đậu phộng hay sô cô la? Thay vì phải chọn giữa hai món ngon này, hãy kết hợp chúng trong một chiếc bánh nhiều lớp sang trọng! Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai thế giới này - giấc mơ của những người hảo ngọt. Phần đế của bánh là lớp vỏ giòn tan được làm từ bánh quy nghiền nát với... đọc thêm
Món mì Ý với phô mai và rau bina rất ngon, mọng nước và tốt cho sức khỏe. Một ít rau bina tươi được cho nguyên lá vào món ăn, phần còn lại được dùng để làm nước sốt. Chỉ cần xay nhuyễn rau với phô mai dê và phô mai kem để tạo ra một loại nước sốt sánh mịn, và... đọc thêm
Hãy làm món bánh phô mai tuyệt vời này cho bữa tiệc cuối năm sắp tới, và khách mời của bạn sẽ nghĩ bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp! Món bánh phô mai không cần nướng này được làm từ đế bánh quy bơ ép. Phủ lên trên một lớp kem phô mai tươi, và... đọc thêm
Bánh chanh Key Lime này cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của chanh, vị chua thanh của chanh dây và vị mặn của kem phô mai. Bạn có thể làm phiên bản một lớp đơn giản hơn hoặc bánh ba lớp cho các dịp lễ hội. Nguyên liệu làm bột bánh như sau: đọc thêm
Những ai yêu thích sự kết hợp giữa sô cô la và bơ đậu phộng sẽ vô cùng thích thú với chiếc bánh sang trọng này. Bánh rất dễ làm với hầu hết các nguyên liệu đã được chế biến sẵn, nhưng lại có hương vị như bánh mua ở tiệm bánh ngon. Phần đế bánh là lớp vỏ giòn tan, dày dặn - đọc thêm
Hãy tạo nên một buổi sáng Giáng sinh ấm áp khác cho những người thân yêu với bữa sáng gồm bánh Phục Sinh được làm từ tối hôm trước. Công thức này sử dụng bánh mì Giáng sinh Ý, panettone, làm nền. Phần bánh còn thừa có thể được dùng để làm món ăn ngon cho buổi sáng Giáng sinh. đọc thêm
Phần đế của món hầm thịnh soạn này là những lát bánh mì cuộn hành tây ngâm trong trứng. Thêm phô mai, ớt nướng và nhiều rau thơm, món ăn này tạo nên một bữa sáng ngon miệng mà bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake nhung đỏ này mềm ẩm, xốp nhẹ, với hương vị sô cô la thơm ngon và kết cấu mịn như nhung, cùng lớp kem phô mai mặn phủ bên trên khiến chúng trở nên tuyệt vời! Dễ làm, những chiếc bánh cupcake này hoàn hảo cho mọi dịp. đọc thêm
Chiếc bánh tuyệt vời này sẽ chinh phục mọi người với màu xanh lá cây độc đáo, hương vị thơm ngon và kết cấu tuyệt hảo. Lớp vỏ bánh giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát được phủ lên trên một lớp nhân dày gồm bơ, kem phô mai và sữa đặc mềm mịn. ... đọc thêm
Để làm món khai vị này, bạn không cần phải cán bột hay mua bánh tart làm sẵn. Bạn có thể dễ dàng làm chúng từ bánh mì trắng! Chỉ cần cắt bỏ phần vỏ bánh mì và cán phần ruột bánh thành một lớp mỏng. Để tạo hình thành bánh tart, bạn sẽ... đọc thêm
Ai mà không yêu thích sự kết hợp kinh điển giữa sô cô la đen và quả mâm xôi? Thêm một chút kem phô mai ngọt ngào và bạn sẽ có ngay món bánh muffin mini hoàn hảo mà trẻ em yêu thích. Để tạo thêm điểm nhấn thú vị, hãy thử: đọc thêm
Bánh mì Lavash cuộn với phô mai kem, thịt gà tây, rau bina, húng quế, cà rốt và ớt chuông nướng là món khai vị ngon miệng và bổ dưỡng, hoàn hảo cho kỳ nghỉ gia đình. Chúng có hình dáng cắt tỉa đầy màu sắc, và khi xiên dọc... đọc thêm
Một trong những công thức món ăn kèm rau bina đơn giản và ngon miệng nhất. Sử dụng rau bina đông lạnh, bạn có thể thưởng thức vị ngọt mọng nước của nó quanh năm. Rau được làm nóng đơn giản với phô mai kem tan chảy cùng với hành tây phi. Một nhúm nhỏ - đọc thêm
Công thức món hầm thịnh soạn và hấp dẫn này là món nhất định phải thử, bởi lượng bông cải xanh dồi dào làm cho món ăn vô cùng bổ dưỡng và mọng nước, cơm giúp no bụng, và nước sốt phô mai thì cực kỳ ngon. Nước sốt được làm từ - đọc thêm
Món risotto lành mạnh này được làm từ hỗn hợp gạo lứt và lúa mạch ngọc trai, một sự thay thế tuyệt vời cho gạo truyền thống nhiều tinh bột, bổ sung chất xơ và hương vị thơm ngon. Món ăn này cũng chứa nhiều rau củ, nấm và ít chất béo... đọc thêm
Món mì manicotti của Ý, có hình dạng như những ống rộng, được nhồi đầy nhân ricotta, thịt gà và rau bina, sau đó nướng trong nước sốt Alfredo béo ngậy dưới một lớp phô mai bào. Nhân bánh bao gồm thịt gà nướng, và trước khi nhồi nhân, đọc thêm
Bánh hoành thánh nhân cua (Crab Rangoon) là món khai vị phổ biến gồm những chiếc hoành thánh chiên giòn nhân thịt cua. Mặc dù mang hương vị châu Á, món ăn này có nguồn gốc từ Hoa Kỳ và rất được ưa chuộng trong các nhà hàng Hoa kiều địa phương. Nhân bánh được làm từ các nguyên liệu tự nhiên... đọc thêm
Những chiếc bánh ngọt đơn giản kiểu Tây Ban Nha này có thể được làm nhanh chóng bằng cách sử dụng bột làm bánh mua sẵn, và phần nhân có thể dùng bất kỳ loại thịt gà đã nấu chín nào—chiên, nướng, luộc, hoặc thậm chí là gà quay mua sẵn. Thịt gà xé nhỏ được trộn với phô mai bào. đọc thêm
Những người yêu thích mì ống phô mai chắc chắn sẽ thích món hầm này, với những chiếc vỏ mì lớn nhồi nhân mì ống phô mai được làm từ những chiếc vỏ mì nhỏ hơn trong nước sốt phô mai. Những chiếc vỏ mì đã nhồi nhân được đặt trong chảo cùng với nước sốt phô mai và phủ lên trên... đọc thêm
Tôm scampi sốt bơ tỏi và rượu vang trắng là món ăn kèm tuyệt vời cho mì ống phô mai. Luộc tôm scampi riêng, sau đó trộn chúng với mì ống đã luộc chín trong nước sốt sánh mịn được làm từ hỗn hợp các nguyên liệu. đọc thêm
Phiên bản thuần chay của món mì fettuccine Alfredo kiểu Ý này giàu chất xơ và ít chất béo, nhưng vẫn ngon không kém gì mì Ý truyền thống. Phô mai kem đậu nành làm cho nước sốt mịn mượt. Tỏi, chanh và tiêu đen... đọc thêm
Món mì và cá ngừ hầm thơm ngon, bổ dưỡng này với nước sốt kem sánh mịn được chế biến hoàn toàn trong một nồi duy nhất, kể cả phần mì. Món ăn còn có nấm, đậu Hà Lan và phô mai cheddar bào. Món hầm này không cần thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác: đọc thêm
Nếu bạn thực sự muốn thưởng thức rau bina tốt cho sức khỏe, hãy làm món hầm với nó. Món hầm này có nước sốt kem phô mai béo ngậy, ngập trong một lượng lớn rau bina tươi ngon, phủ lên trên là một lớp rau thơm ngon… đọc thêm
Một cách rất đơn giản để chuẩn bị một món ăn kiểu Ý ngon miệng và nhanh chóng. Hoàn hảo cho chuyến đi cắm trại hoặc bữa trưa ngoài trời. Xúc xích Ý được nướng và ăn kèm với đậu Tuscan, một hỗn hợp đậu đỏ và đậu trắng. đọc thêm
Món bánh bí ngô ăn kiêng này trông thật bắt mắt và ai cũng sẽ thích. Sự kết hợp giữa bột dừa và bột hạnh nhân, bơ và phô mai kem tạo nên lớp vỏ bánh thơm ngon với kết cấu giòn tan tuyệt vời. Bánh được phủ một lớp trang trí tinh tế... đọc thêm
Những chiếc bánh quy không chứa gluten này sử dụng hạnh nhân ở ba dạng: bột hạnh nhân, chiết xuất hạnh nhân và hạnh nhân thái nhỏ. Kết hợp với phô mai kem và bơ, chúng tạo nên lớp nền hoàn hảo cho món bánh quy bơ giòn tan, thơm ngon. đọc thêm
Một món sandwich ngon miệng, no bụng và mọng nước, hoàn hảo cho bữa sáng khi đang theo chế độ ăn ketogenic. Thay vì bánh mì truyền thống, món sandwich này sử dụng hai miếng thịt mỏng làm từ xúc xích thịt lợn chiên, kẹp giữa là nhân – trứng ốp la mềm, một lát phô mai tan chảy – đọc thêm
Món bánh phô mai mềm mịn với lớp vỏ giòn tan này ngon và có kết cấu tương tự như bánh phô mai truyền thống, nhưng lại hoàn hảo cho chế độ ăn keto. Lớp vỏ được làm từ hỗn hợp bột hạnh nhân, dừa bào sợi mịn và bơ, còn phần nhân thì rất nhiều nhân - đọc thêm
Món tráng miệng độc đáo lấy cảm hứng từ châu Á này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Vỏ hoành thánh giòn tan, vàng óng được lấp đầy bởi lớp kem phô mai mềm mịn, phủ bên trên là mứt cam, gừng và một chút quế thơm ngon. Sự kết hợp giữa gừng và cam thật sự tuyệt vời. đọc thêm
Món ăn này được chế biến từ mì ăn liền. Nó biến bữa trưa đơn giản của sinh viên thành một món hầm ngon miệng với bông cải xanh và thịt gà tốt cho sức khỏe. Gà quay mua sẵn cũng được sử dụng, vì vậy món ăn sẽ... đọc thêm
Nếu bạn có vài quả chuối chín quá, không còn ngon miệng để trên kệ, đã đến lúc sử dụng chúng để làm bánh. Món bánh chuối tuyệt vời này rất dễ làm và hoàn hảo cho cả những buổi họp mặt gia đình lẫn những bữa tiệc trà Chủ nhật thân mật. Hơn nữa - đọc thêm
Thịt cốt lợn tự nhiên được nhồi nhân gồm rau bina, cà chua khô và hỗn hợp phô mai dê cùng phô mai kem trước khi chiên áp chảo, tạo nên một món ăn tinh tế hoàn hảo cho bữa ăn ngày lễ. Để nhồi vào thịt, đọc thêm










































































































