Ớt Jalapeno
Nấu món gà tikki masala Ấn Độ trong nồi nấu chậm — thịt gà được ninh trong nước sốt kem cà chua với hương vị cay nồng ấm áp. Đầu tiên, cho các loại gia vị, cà chua xay nhuyễn và thịt gà vào nồi nấu chậm, ninh trong 4 giờ, và gần cuối thời gian nấu, đọc thêm
Hương vị của loại kem này sẽ đưa bạn đến những vùng đất nhiệt đới, nơi xoài là một trong những loại trái cây phổ biến nhất, và ẩm thực địa phương không thể thiếu những hương vị cay nóng. Nếu bạn không ngại những trải nghiệm vị giác mới lạ và sẵn sàng khám phá... đọc thêm
Món ăn này, thể hiện rõ ảnh hưởng của truyền thống ẩm thực Ấn Độ, bao gồm một số lượng lớn nguyên liệu. Mặc dù có vẻ nhiều nguyên liệu, nhưng hương vị của mỗi thành phần đều ngon riêng và kết hợp tuyệt vời với nhau. Tất cả - đọc thêm
Ngô nướng mang đến hương vị mùa hè cho món khai vị này, và bạn có thể thưởng thức nó quanh năm. Vào mùa hè, bạn có thể nướng ngô tươi, còn vào mùa đông, hãy dùng ngô đông lạnh hoặc ngô đóng hộp để chiên. Thậm chí bạn còn có thể dùng... đọc thêm
Món salad ngô nướng với đậu đóng hộp, đậu xanh và rau củ tươi ngon này vô cùng bổ dưỡng và mang đến không khí mùa hè với vẻ ngoài, hương vị và mùi thơm của nó. Kết hợp ngô với đậu, ớt ngọt và ớt cay, hành tây, rau mùi và... đọc thêm
Nếu bạn có những chiếc bánh tortilla khô cứng, không còn ngon miệng và quá tệ để vứt đi, người Mexico tiết kiệm đã nghĩ ra món ăn gọi là Chilaquiles, một món ăn truyền thống lâu đời ở Mexico. Nguyên liệu chính của Chilaquiles là những chiếc bánh tortilla giòn, còn thừa - đọc thêm
Loại burrito này là một món ăn sáng khá phổ biến ở Hoa Kỳ. Người Mỹ đã mượn ý tưởng từ món burrito của Mexico và bắt đầu gói bữa sáng của họ trong bánh tortilla để có thể ăn một cách thoải mái, ví dụ như trên đường đi làm. Tất cả các nguyên liệu đều... đọc thêm
Nếu bạn còn tôm nướng thừa từ buổi dã ngoại tối qua, hãy tận dụng chúng bằng cách làm món khai vị ngon tuyệt. Pico de gallo là một loại sốt truyền thống của Mexico được làm từ cà chua, hành tây và ớt tươi thái nhỏ. đọc thêm
Trứng bác với xúc xích là một trong những món ăn sáng đơn giản, no bụng và phổ biến nhất trên toàn thế giới. Vì món này không có nhiều nguyên liệu, nên điều quan trọng là các nguyên liệu phải chất lượng cao và ngon. Ví dụ, hãy thử làm trứng bác theo kiểu Mexico - đọc thêm
Những chiếc bánh rán xốp mềm nhân rau củ và hải sản, phủ lớp vỏ giòn tan, luôn là món ăn nhẹ tuyệt vời khi uống bia hoặc một bữa ăn no bụng. Trộn bột với tôm băm nhỏ, bí ngòi, hành lá và ớt jalapeño rồi chiên. đọc thêm
Dù bạn chế biến ngô theo cách nào—nướng, hấp hay phết bơ—công thức bơ thơm ngon này đều phù hợp với mọi loại ngô. Trộn đều bơ, ớt jalapeño, chanh, tỏi và ớt bột paprika thành hỗn hợp sệt rồi cho vào tủ đông. Và khi ngô chín, đọc thêm
Hãy làm món sốt ngô thơm ngon để ăn kèm với khoai tây chiên bằng cách trộn ngô đóng hộp, ớt đóng hộp, phô mai bào và mayonnaise. Nướng cho đến khi ngô mềm và phô mai tan chảy, tạo nên độ sánh mịn cho món sốt. đọc thêm
Món ăn Mỹ Mac 'n' Cheese, hay mì ống phô mai, không chỉ đơn thuần là mì ống phủ phô mai, mà là một món ăn ngon luôn được yêu thích, dù là bữa sáng, bữa tối hay trong những buổi tụ họp bạn bè. Món này thường được chế biến bằng mì ống hình nón. đọc thêm
Những chiếc bánh mì này chỉ mất nửa tiếng để làm và rất ngon khi ăn kèm với ớt cay và phô mai tan chảy. Để nướng, bạn cần bột bánh mì Pháp mua sẵn, cán thành hình trụ rồi cắt thành nhiều miếng. đọc thêm
Quesadilla là một món ăn Mexico phổ biến được làm từ bánh mì dẹt kẹp phô mai. Phô mai và bánh tortilla là hai nguyên liệu thiết yếu, và có thể thêm nhiều loại rau củ và thịt tùy thích. Ví dụ, thịt gà và... đọc thêm
Nếu bạn yêu thích các loại nước sốt ngọt và cay, bạn sẽ thích loại sốt mứt ớt cay này. Hãy tự làm tại nhà bằng ớt ngọt và ớt cay tươi, rồi trữ vài hũ để luôn có hương vị độc đáo này bên mình. đọc thêm
Gà nấu theo công thức này sẽ rất mềm, ngon ngọt và đậm đà hương vị nhờ nước ướp gồm nước cốt chanh, mật ong, ớt, tỏi và húng tây. Để gà ướp ở nhiệt độ phòng trong... đọc thêm
Thịt thăn bò là một phần thịt bò có giá thành rẻ. Nó dai hơn nhiều so với các loại bít tết truyền thống, nhưng lại có hương vị rất đậm đà. Khi được chế biến đúng cách, thịt thăn bò khá mọng nước và mềm. Trước tiên, cần phải... đọc thêm
Hãy làm món burrito kiểu Tex-Mex cho bữa sáng, nhân gồm các loại đậu đóng hộp, xúc xích chorizo sống xay nhuyễn chiên, phô mai và rau củ, tất cả được gói trong trứng tráng thay vì bánh tortilla. Đây là một món burrito rất no bụng. đọc thêm
Món bánh hình xoắn ốc khổng lồ này là món khai vị ngon miệng và ấn tượng cho các bữa tiệc. Cán bột pizza làm sẵn thành một tấm dài. Cho phô mai và ớt jalapeño ngâm vào giữa, rồi kéo căng toàn bộ bột thành một sợi dài để bịt kín phần nhân. đọc thêm
Lớp kem phô mai mềm mịn bên trong kết hợp hoàn hảo với những quả ớt tươi ngon, và chỉ trong năm phút, không cần thêm chút công sức nào, bạn sẽ có ngay món khai vị ớt nhồi ngọt và cay thơm ngon, hấp dẫn trên bàn ăn. Để trình bày đẹp mắt hơn, hãy chọn... đọc thêm
Những quả ớt nhồi tôm to này, được chiên giòn trong bột, rất thích hợp để thưởng thức vào đêm giao thừa hoặc nhâm nhi cùng một ly bia trong khi xem trận đấu. Hương vị bùng nổ của ớt jalapeño có độ cay vừa phải kết hợp hoàn hảo với món ăn này. đọc thêm
Nếu bạn đang chuẩn bị các món ăn vặt giòn tan cho một bữa tiệc bia, đừng quên ớt jalapeño, cùng với hành tây chiên giòn và cánh gà. Chúng tạo nên một món ăn vặt ngon miệng, cay nồng, giòn tan và có độ cay vừa phải — hoàn hảo cho... đọc thêm
Món khash kiểu Mỹ không có điểm chung nào với món khash kiểu Caucasian và là một món ăn được làm từ thịt nấu chín còn thừa, chiên cùng khoai tây và các loại rau khác. Đó là một cách thú vị để tận dụng thịt còn thừa từ hôm qua, bằng cách nấu chín hoàn toàn vào ngày hôm sau. đọc thêm
Món khai vị cocktail tôm luôn trông khá trang trọng, thanh lịch, và đôi khi thậm chí có vẻ cầu kỳ trên bàn ăn. Tuy nhiên, chúng lại rất dễ chuẩn bị. Đó là tôm luộc, thường được phục vụ trong ly với nhiều loại nước chấm khác nhau, lý tưởng nhất là... đọc thêm
Món Chili con carne (tiếng Tây Ban Nha: chili con carne – ớt hầm thịt) là một món ăn đặc sánh và đậm đà, phổ biến ở các tiểu bang của Mỹ giáp biên giới Mexico. Nguyên liệu chính của món ăn là thịt gà tây xay nhuyễn, hầm trong nồi nấu chậm với ớt cay, cà chua, đậu và các loại gia vị thơm. đọc thêm
Ớt không chỉ là một nguyên liệu điển hình trong ẩm thực Mexico và Tex-Mex, mà còn là một món ăn đậm đà, thịnh soạn được chế biến từ loại ớt cay nồng này. Món ớt thường được chế biến với thịt, và các loại rau khác được thêm vào tùy thuộc vào hương vị của món ăn. đọc thêm
Nướng bí ngòi với hành tây, ớt jalapeño tươi và gia vị sẽ tạo nên món rau ăn kèm với sự kết hợp hương vị thực sự hấp dẫn giữa vị ngọt của bí ngô và vị cay của ớt. Món này không khó chế biến hơn so với việc chỉ luộc bí ngòi, và hương vị thì... đọc thêm
Thịt lợn phi lê chiên giòn với bột bắp sẽ rất mềm, lớp vỏ giòn bám chắc vào thịt mà không bị bong ra trong khi chiên. Nước chấm lý tưởng cho món này là chutney lê - kiểu Ấn Độ. đọc thêm
Hãy chuẩn bị món ăn nổi tiếng của Mexico là chili con carne (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là chili với thịt), hay đơn giản là chili, một món súp đặc sánh, đậm đà được làm từ đậu trắng và thịt gà trắng. Thành phần chính là ớt. Để món súp có hương vị ngon hơn... đọc thêm
Taco là một món ăn truyền thống của Mexico, bao gồm một loại bánh mì dẹt làm từ ngô hoặc lúa mì gọi là tortilla, với nhiều loại nhân khác nhau như thịt, rau, hải sản, thịt xương rồng Mexico, được nêm gia vị với phô mai, rau mùi, hành tây hoặc... đọc thêm
Món salad khoai tây với cà chua, ớt jalapeño ấm, rau mùi, ớt ancho ngọt, ớt cayenne (để tạo vị cay), mù tạt và sốt mayonnaise. Món salad khoai tây này được phục vụ tại Mesa Grill, một địa điểm nổi tiếng đối với những người sành ăn và những người đam mê ẩm thực. đọc thêm
Guacamole là một loại sốt chấm, phết hoặc ăn nhẹ được làm từ bơ nghiền với nước cốt chanh và muối, cùng với cà chua, rau mùi, các loại rau khác và gia vị. Món ăn này được người Aztec phát minh và hiện nay được coi là một món ăn của Mexico. Theo truyền thống, đọc thêm
Ớt jalapeño là loại ớt cỡ trung bình, thường được thu hoạch khi còn xanh. Nó được ưa chuộng vì vị cay nồng khi ăn. Ớt jalapeño nướng, nhồi hỗn hợp phô mai mozzarella và lá oregano, rồi bọc trong một lát thịt xông khói, là món ăn hoàn hảo... đọc thêm
Món khai vị thơm ngon gồm ớt nhồi phô mai và bọc trong thịt xông khói giòn tan, hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc hay lễ kỷ niệm nào. Cắt đôi quả ớt jalapeño và loại bỏ màng và hạt để giảm độ cay. đọc thêm
Hãy tự làm món nachos độc đáo của riêng bạn bằng cách sử dụng bí ngòi thay vì khoai tây chiên ngô. Cắt bí ngòi thành lát mỏng, lăn qua vụn bánh mì, rồi nướng trong lò cho đến khi giòn. Sau đó, thêm tất cả những thứ bạn yêu thích khi ăn nachos: phô mai, đọc thêm
Món ăn này hoàn toàn có thể được coi là một bữa tối lành mạnh. Nhưng lành mạnh trong trường hợp này không nhất thiết có nghĩa là nhàm chán hay vô vị. Ngược lại, hương vị của cá được bổ sung một cách tuyệt vời bởi vị cay và đắng của cải xoong và vị ngọt của cam mọng nước. Và thật tuyệt vời— đọc thêm
Nếu bạn luôn yêu thích món Bloody Mary, bạn sẽ mê mẩn phiên bản này. Tất nhiên, bạn có thể điều chỉnh các nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị của mình. Loại cocktail này rất thích hợp cho... đọc thêm
Món nachos truyền thống của Mexico không chỉ dùng làm món ăn vặt với nhiều loại nước chấm mà còn có thể dùng như một bữa ăn chính. Đặt khoai tây chiên lên giấy bạc, rắc phô mai bào và xúc xích lên trên, rồi múc một thìa nachos. đọc thêm
Không bữa tiệc ngoài trời nào trọn vẹn nếu thiếu bia; bia làm tăng thêm độ sánh mịn cho nước sốt phô mai. Món khai vị này hoàn hảo cho một buổi tụ họp ấm cúng với bạn bè thân thiết. Mọi người đều có thể chấm khoai tây chiên tùy thích vào món queso fundido này. đọc thêm
Sốt salsa rau củ kiểu Mexico sẽ làm tăng hương vị cho bất kỳ món ăn nào, dù là thịt, cá hay món ăn kèm. Salsa có thể được nấu chín hoặc chế biến từ các nguyên liệu tươi sống. Thông thường, đó là cà chua – đối với salsa đỏ – trộn với hành tây, tỏi, ớt và nhiều loại thảo mộc khác. đọc thêm
Đậu Hà Lan không chỉ có thể được thưởng thức như một món ăn nhẹ từ rau củ, mà còn có thể dùng như một món ăn kèm chính thức. Những quả đậu non rất mềm và ngon nên có thể ăn cả quả. Để món ăn trông đẹp mắt hơn, chỉ cần... đọc thêm
Hummus, một món ăn nhẹ phổ biến ở Trung Đông và Địa Trung Hải, có thể được làm thành công tại nhà. Hummus là một nền tảng tuyệt vời để thêm nhiều loại gia vị và các nguyên liệu khác, giúp món chấm có hương vị thơm ngon hơn. đọc thêm
Mỗi nguyên liệu trong món ăn này đều góp phần tạo nên hương vị hoàn hảo. Nước sốt cũng vô cùng hấp dẫn, thể hiện trọn vẹn sắc màu mùa hè. Những ai thích ăn cay có thể thêm ớt khô xay. Hoặc, thay vì rượu tequila... đọc thêm
Đậu xanh nổi tiếng với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. Chúng kết hợp tuyệt vời với thịt và rau củ. Cà tím non, căng mọng là nguyên liệu hoàn hảo. Trong công thức này, cà tím nướng được phủ sốt sữa chua với - đọc thêm
Đậu là nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, và chúng có thể được kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Hãy kết hợp đậu đen đóng hộp với dưa chuột tươi, cà chua và các loại rau thơm, rồi rưới thêm nước sốt tỏi thơm ngon. đọc thêm
Nếu bạn đã mua lõi cọ đóng hộp, muốn thử nhưng không chắc phải làm gì với chúng, công thức đơn giản này sẽ giúp bạn làm quen với sản phẩm độc đáo này và để lại cho bạn những kỷ niệm đẹp. Trộn - đọc thêm
Những miếng chả chay này ngon tuyệt vời và trông giống hệt chả thịt. Ngay cả những người thích ăn thịt muốn thay đổi khẩu vị cũng sẽ thích chúng. Công thức này cũng đáng để cân nhắc cho những người đang ăn kiêng và cần… đọc thêm
Nếu được hỏi về loại cocktail đặc trưng nhất của mùa hè, hầu hết mọi người có lẽ sẽ trả lời là Mojito. Cả phiên bản có cồn và không cồn của thức uống giải khát này đều được pha chế ở hầu hết mọi nơi trên thế giới. Mojito được phát minh tại Cuba vào những năm 1930. đọc thêm
Trời hè nóng nực, và bạn chỉ đơn giản là không muốn loay hoay với bếp núc. Trong trường hợp đó, bạn có thể làm món fettuccine với bí ngòi hoặc bí vàng. Món ăn tuyệt vời này hoàn hảo cho hầu hết mọi người với các chế độ ăn kiêng khác nhau, bởi vì nó không... đọc thêm
Bạn đã chán ngấy xúc xích và bánh mì kẹp thịt và đang thèm một món gì đó mới lạ? Đây rồi – bánh mì khoai tây với cá da trơn chiên trong nước sốt đậm đà. Có lẽ bạn chưa từng thử món nào như thế này. Nhưng điều tuyệt vời nhất của công thức này là nó rất dễ làm. đọc thêm
Nước sốt ướp từ nước cốt chanh và các loại thảo mộc tươi tạo nên hương vị tươi ngon cho tôm và cá rô phi. Phần nhân kết hợp hoàn hảo với món salad bắp cải giòn, cay. Vì phi lê cá rô phi dày hơn ở một bên nên rất khó nấu chín đều. Ở đây, chúng được cắt dọc theo chiều dài - đọc thêm
Món ăn thanh lịch và vô cùng đơn giản này sử dụng gần như mọi phần của quả dứa, cùng với một miếng phi lê cá vược hoặc cá hồng. Vỏ dứa giúp bảo vệ cá khỏi sức nóng trực tiếp, ngăn ngừa cá bị cháy và giữ được độ mọng nước. Và phần thịt dứa tạo nên một loại salsa tuyệt vời. đọc thêm
Những người theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh chắc chắn nên bổ sung quả bơ, giàu vitamin và vi chất dinh dưỡng, vào chế độ ăn của mình. Một trong những món ăn nổi tiếng nhất được làm từ loại quả này là guacamole – một loại sốt truyền thống của Mexico được làm từ bơ, rau củ và… đọc thêm
Những ai tin rằng một chiếc burger ngon là một chiếc burger có nhiều thịt chắc chắn sẽ rất thích thú với món "Fat Doug" hấp dẫn với miếng thịt lớn và một lớp thịt bò xông khói dày - pastrami, phủ bên trên là một lát phô mai Thụy Sĩ tan chảy - đọc thêm
Tôm có hương vị rất đậm đà, với vị rau mùi đặc trưng nhưng không quá nồng, được điểm xuyết bởi vị chanh tươi mát. Nước sốt ướp rất hợp với món ăn này. Có lẽ tôm sẽ ngon hơn nếu được ướp trong một tiếng thay vì 30 phút. Số lượng - đọc thêm
Không gì tuyệt vời hơn một vụ thu hoạch ngô bội thu. Đã đến lúc hun khói vài bắp ngô ở sân sau. Những bắp ngô còn lại có thể được cắt tỉa để làm salad. đọc thêm
Những chiếc thuyền jalapeño popper cay nồng này được nhồi đầy phô mai. Món khai vị hình popper bọc thịt xông khói này sẽ là tâm điểm của bất kỳ buổi tụ họp ngoài trời nào. Để có hương vị đậm đà hơn, hãy nhúng những chiếc popper nhồi nhân vào nước chấm mát lạnh làm từ... đọc thêm
Thịt gà ướp với sốt hoisin và gia vị Trung Quốc có hương vị tuyệt vời, mềm và mọng nước. Thời gian ướp càng lâu, hương vị càng đậm đà, nhưng nước sốt này cũng rất tuyệt vời để ướp nhanh. đọc thêm
Ướp gà trong 24 giờ sẽ cho ra món ăn rất mềm, ngon và dễ ăn, đặc biệt khi ăn kèm với rau củ hoặc salad. Món ăn này có hương vị chanh đặc trưng, được tăng cường bởi rượu tequila. Món gà này cũng rất ngon khi ăn kèm với... đọc thêm
Ceviche là món khai vị phổ biến ở Mỹ Latinh được làm từ cá hoặc hải sản sống ướp trong nước cốt chanh hoặc nước cốt cam. Ở Peru, ceviche không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng quốc gia, được tôn vinh hàng năm vào ngày 28 tháng 6. đọc thêm
Sườn heo, được tách khỏi thăn, có một lớp thịt mềm bao phủ, giúp giảm đáng kể thời gian ướp và hun khói. Hầm sườn trong nước sốt bia sôi và hun khói trong khoảng vài tiếng. Sử dụng phần nước sốt còn lại để… đọc thêm
Thịt băm viên được coi là món ăn truyền thống của vùng Bavaria, mặc dù nó mang tên gọi hoàn toàn bằng tiếng Anh là "meatloaf" (nghĩa đen là "thịt băm viên"), và người Anh vẫn tuyên bố mình là tác giả lịch sử của công thức này. Ngày nay, món ăn này là món ăn được yêu thích ở - đọc thêm
Nếu bạn đang sở hữu một chiếc vỉ nướng và muốn nấu một món ăn đơn giản nhưng độc đáo, hãy thử công thức thịt thăn lợn nướng này. Như chúng ta đều biết, nước sốt trong các món thịt cũng quan trọng không kém gì chính thịt. Cay và... đọc thêm
Sốt Chimichurri phổ biến ở hầu hết các quốc gia Nam Mỹ, nhưng công thức của nó được phát minh ở Argentina, có lẽ bởi những người định cư từ xứ Basque. Trong ngôn ngữ của họ, chimichurri có nghĩa là "hỗn hợp lộn xộn". Loại sốt này dễ chế biến và không... đọc thêm
Souvlaki là một món ăn nhanh phổ biến của Hy Lạp, bao gồm các miếng thịt nướng xiên que. Đây là tên gọi của món ăn này ở Macedonia và các vùng khác của miền bắc Hy Lạp. Tuy nhiên, ở miền nam đất nước, xung quanh Athens, món "kebab" này được biết đến rộng rãi hơn. đọc thêm
Pico de gallo, một món ăn được yêu thích trong ẩm thực Mexico, có thể được dùng làm nước sốt ăn kèm với món ớt hầm, giống như các loại sốt salsa khác. Tuy nhiên, do hàm lượng chất lỏng thấp hơn, nó cũng thích hợp để dùng làm nước sốt ăn kèm với các món như tacos hoặc... đọc thêm
Món quesadilla của Mexico có nguồn gốc từ thời kỳ chinh phục, khi người Tây Ban Nha phát minh ra phần nhân bánh tortilla ngô mỏng, mượn từ các bộ lạc thổ dân mà họ chinh phục. Theo truyền thống, quesadilla được làm đầy bằng phô mai, do đó có tên gọi như vậy... đọc thêm
Chutney là các loại nước chấm với nhiều hương vị và thành phần khác nhau, là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ. Chúng được dùng kèm với rất nhiều món ăn. Chutney dứa bạc hà, với hương vị tươi mát và cay nồng, hoàn toàn phù hợp với những món ăn tinh tế nhất... đọc thêm
Món khai vị bánh tortilla làm từ bột mì này, được nhồi hỗn hợp ớt jalapeño và poblano nướng cùng tỏi, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích đồ ăn cay. Bánh quesadilla được nướng trong lò, nên rất giòn và ngon tuyệt. đọc thêm
Thịt băm viên được coi là món ăn truyền thống của Đức. Nhưng trên thực tế, bạn có thể tìm thấy món tương tự ở hầu hết các nền ẩm thực trên thế giới. Dễ chế biến và có nhiều loại nhân khác nhau, món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời cho... đọc thêm
Bánh tortilla là một món ăn truyền thống của Mexico. Chúng được làm từ bột mì hoặc bột ngô, và công thức chế biến khác nhau tùy từng vùng. Bản thân bánh tortilla được dùng như bánh mì và cũng là một nguyên liệu trong... đọc thêm
Chỉ với vài mẹo nhỏ, món ăn mùa hè mát lạnh này sẽ được hoàn thành nhanh chóng. Trước khi xay, chúng ta thêm nước đá vào súp để tiết kiệm thời gian làm lạnh. Và chúng ta nướng bánh quesadilla đậu trên khay nướng dưới lò nướng để các phần bánh chín cùng lúc. đọc thêm
Tôi luôn làm món quesadillas bằng cách kẹp nhân giữa hai lớp bánh tortilla rồi nướng trong lò thay vì chiên. Cách này giúp món ăn nhẹ hơn và giòn hơn, đồng thời bạn có thể cho nhiều nhân hơn, biến món Country Hash thành một món ăn ngon tuyệt với kết cấu giòn tan. đọc thêm
Ai cũng biết thịt lợn là loại thịt dễ chế biến nhất. Hơn nữa, nó còn vô cùng ngon. Thịt lợn kết hợp rất tuyệt vời với rau củ. Sự hài hòa này cho phép bất kỳ đầu bếp nào cũng có thể thể hiện sự sáng tạo của mình. Trong số rất nhiều món ăn nổi tiếng, đặc biệt là... đọc thêm
Lo mein là một món ăn Trung Quốc phổ biến gồm mì làm từ bột mì, thường được ăn kèm với rau, một số loại thịt hoặc hải sản, mặc dù lo mein không bao giờ được ăn kèm với cá. Một thành phần quan trọng trong món mì này là đậu nành. đọc thêm
Quesadillas là một món ăn nổi tiếng và thơm ngon của Mexico, bao gồm một chiếc bánh tortilla làm từ bột ngô tươi, bên trong nhân là phô mai. Xúc xích chorizo, một loại xúc xích thịt lợn phổ biến ở Mỹ Latinh, là một món ăn kèm tuyệt vời với quesadillas. đọc thêm
Món khai vị thơm ngon, đậm đà này, được làm từ bánh tortilla ngũ cốc nguyên hạt và nhồi thịt xông khói gà tây cùng phô mai ít béo, chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai thích một bữa ăn ngon mà không cần phải hy sinh vóc dáng. Dùng kèm với sốt guacamole cay tự làm hoặc kem chua ít béo. đọc thêm
Món quesadilla bánh tortilla làm từ bột mì này là một bữa ăn hoàn chỉnh, với nhân thịt băm thịnh soạn, rau củ và phô mai Mexico. Món ăn được trang trí thêm bằng salad bông cải xanh cay với rau mùi và ớt jalapeño ngâm chua. đọc thêm
Với công thức đơn giản này, bạn có thể làm món quesadilla ăn sáng ngon tuyệt với nhân trứng, thịt xông khói chiên giòn, ớt chuông và phô mai cheddar Anh. Để tăng thêm hương vị, hãy dùng kèm với sốt salsa. đọc thêm
Món quesadilla thơm ngon, làm từ bánh tortilla nguyên cám, nhân thịt heo, ớt jalapeño ngâm, hành tây đỏ chiên giòn và phô mai, ăn kèm với sốt sữa chua đậm đà với rau mùi và ớt jalapeño hun khói. Giá cho - đọc thêm
Món quesadilla thơm ngon này có thể được làm từ thịt gà nấu chín còn thừa và bánh tortilla làm từ bột mì nướng trong lò. Phần nhân đầy đặn còn bao gồm đậu đóng hộp, hành lá nướng và chipotle—một loại ớt jalapeño cay, hun khói. đọc thêm
Món quesadilla tráng miệng này được làm từ phô mai Camembert mềm mịn và hành tây caramel hóa, ăn kèm với chutney táo Granny Smith Ấn Độ cay nồng, thơm ngon. Một sự kết hợp độc đáo, đậm đà với vị chua dịu dễ chịu. Món quesadilla này có thể được làm trên... đọc thêm
Món quesadilla cực kỳ ngon miệng với nhân nấm porcini và phô mai Havarti Đan Mạch ngọt ngào, béo ngậy. Món khai vị này được ăn kèm với succotash, một món ăn Bắc Mỹ làm từ đậu và ngô. đọc thêm
Ví dụ, thịt gà tây luộc hoặc nướng còn thừa có thể được dùng làm nhân cho món quesadillas, một trong những món ăn Mexico phổ biến nhất làm từ bánh tortilla, kết hợp với phô mai cheddar, sốt cranberry và đậu xanh. Rất ngon! đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Cải xoăn là một kho báu thực sự chứa đầy vitamin, khoáng chất thiết yếu và axit amin. Một món salad từ loại rau lành mạnh này với trái cây họ cam quýt và phô mai dê, trộn với nước ép, dầu ô liu và sữa chua – đọc thêm
Vịt confit mềm tan, bánh kếp ngô mềm mại và nước sốt barbecue cay nồng—liệu có sự kết hợp nào tuyệt vời hơn? Vị cay của nước sốt hoàn toàn phù hợp với thịt, làm nổi bật hương vị của nó. Và bánh kếp rau củ mang đến một hương vị thú vị và độc đáo. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.










































































































