Trang chủ » Thành phần » Cỏ xạ hương » Trang 13
 

Cỏ xạ hương


Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cà tím cuộn với phô maiLượt xem: 3 131
Nội dung:

Ẩm thực Ý phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới. Trong số những món ăn được yêu thích nhất là món cannelloni cà tím, những cuộn cà tím nhỏ nhồi phô mai và phủ sốt marinara thơm ngon. đọc thêm

Cà tím, sốt marinara, sốt cà chua, sốt Worcestershire, trứng, sữa, sữa bơ, phô mai Parmesan, phô mai dê, rượu vang đỏ, cà chua, cần tây, cỏ xạ hương, kinh giới, húng quế...
Thời gian: 2 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả:
Gà nướng kiểu CajunLượt xem: 6 807

Món gà nướng thơm ngon, đậm đà gia vị đặc trưng của bang Louisiana. Bí quyết của ẩm thực Cajun là chế biến nhanh chóng mà vẫn giữ được tối đa chất dinh dưỡng. đọc thêm

Thịt gà, kinh giới, cỏ xạ hương, ớt bột cayenne, bột hành, bột tỏi, ớt bột paprika...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, , .
Tác giả:
Cua và tôm luộc với khoai tây gia vịLượt xem: 5 150

Đây không phải là món ăn dễ làm, nhưng nó vô cùng tinh tế cả về hình thức lẫn hương vị. Phần khó nhất có lẽ là tìm được nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao, nhưng nếu bạn may mắn có được chúng, hãy thử công thức này nhé. Một sự kết hợp tuyệt vời của các loại gia vị - đọc thêm

Thịt cua, tôm, khoai tây, cần tây, hạt thì là, hạt mù tạt, hạt cần tây, ớt bột, gia vị ớt, rau mùi, lá nguyệt quế, hạt tiêu trắng, cỏ xạ hương, thì là, ớt bột paprika...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Bánh mì kẹp sò điệp chiên bơLượt xem: 3 157

Sò điệp được đánh giá cao không chỉ vì giá trị dinh dưỡng—chúng giàu protein, iốt và axit béo omega-3—mà còn vì tính linh hoạt trong chế biến. Chúng có thể được ăn sống, luộc, chiên hoặc ướp. Sò điệp ngon ở mọi hình thức và trong mọi món ăn. Một trong số đó là... đọc thêm

Sò điệp, bánh mì xúc xích, rau diếp, rau mùi tây, hẹ, cỏ xạ hương, ngải giấm...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp
Gà nướng với sốt tỏi cay và chanh nướngLượt xem: 2.620

Món gà nướng vàng nâu này không chỉ ngon miệng và đẹp mắt, mà còn được ăn kèm với chanh vàng nướng và rau diếp tím. Thịt gà mềm và mọng nước. Khi nướng, chanh tiết ra rất nhiều nước cốt, giúp... đọc thêm

Thịt gà, rau diếp đỏ, giấm balsamic, nước cốt chanh, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Tôm sú khổng lồ nhồi rau mùi và ớt.Lượt xem: 8 378

Tôm có hương vị rất đậm đà, với vị rau mùi đặc trưng nhưng không quá nồng, được điểm xuyết bởi vị chanh tươi mát. Nước sốt ướp rất hợp với món ăn này. Có lẽ tôm sẽ ngon hơn nếu được ướp trong một tiếng thay vì 30 phút. Số lượng - đọc thêm

Tôm, ớt jalapeño, nước cốt chanh, hành lá, tỏi, cỏ xạ hương, rau mùi...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Salad khoai tây với dưa chuột và cần tâyLượt xem: 4.564

Bạn sẽ bỏ qua vẻ ngoài đơn giản của món salad này, bởi vì nó mang đến tin vui—mùa nướng thịt đã bắt đầu. Hãy dùng nó như một món ăn kèm với nước sốt mayonnaise và mù tạt nguyên hạt. đọc thêm

Khoai tây đỏ, cà rốt, dưa chuột, cần tây, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, hành lá, mù tạt nguyên hạt, bó rau thơm, sốt mayonnaise, sữa chua...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8 Hàm lượng calo: 175
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả:
Gà Tabaka trong chảo ránLượt xem: 7.604

Món ăn tuyệt vời này phổ biến rộng rãi ở Mỹ và châu Âu, nhưng trên thực tế, quê hương của nó là Georgia và món ăn nổi tiếng "gà tapaka". Tapaka là tên của chiếc chảo được đặt lên trên miếng gà đã được ép dẹt. đọc thêm

gà, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 336
Thể loại: Nướng, Tiệm bánh, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì nướng tự làm với quả sung, phô mai xanh và sốt giấm.Lượt xem: 3.479
Nội dung:

Quả sung chín ngọt được coi là một nguyên liệu ẩm thực đa năng. Bên cạnh các món tráng miệng, chúng còn được dùng trong salad và các món chính, vì hương vị của chúng được kết hợp hoàn hảo. Món pizza sung và phô mai xanh sang trọng này sẽ mang đến một chút không khí lễ hội. đọc thêm

Bột men, bột mì cao cấp, phô mai, phô mai xanh, muối biển dạng mảnh, giấm gạo, rượu vang đỏ, hạt thì là, tiêu đen, cỏ xạ hương, mật ong, quả sung...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. cộng thêm thời gian lên men Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Gà xiên nướng ướp sốt JerkLượt xem: 6.832
Nội dung:

Gà ướp sốt jerk kiểu Jamaica chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai nếm thử. Món salsa xoài vốn đã ngon tuyệt có thể được tăng thêm vị ngọt bằng dứa để cân bằng vị cay. đọc thêm

Ức gà, sốt salsa, nước cam, nước cốt chanh, tương ớt, nước tương, ớt bột, gừng, dưa chuột, xoài, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, cỏ xạ hương, đường nâu, quế...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh mì focaccia kẹp thịt gà ướp và sốt rau bina-atisô.Lượt xem: 3.881
Nội dung:

Hãy tự làm bánh mì focaccia theo công thức Ý này và bạn sẽ có một chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý với gà rán và nhân rau bina cùng atisô ngâm. Focaccia là một loại bánh mì dẹt của Ý được coi là tiền thân của pizza. Nó được làm ở - đọc thêm

Ức gà, rau bina, giardiniera (rau trộn kiểu Mexico), bánh mì focaccia, giấm balsamic, hành tím, cà chua khô, phô mai mozzarella, rau arugula, húng quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Sườn heo nướng BBQLượt xem: 7.958
Nội dung:

Với công thức này, tốt nhất nên sử dụng sườn heo cắt từ phần ức; chúng nhiều mỡ và gân hơn, giúp sườn trở nên cực kỳ mọng nước khi được hun khói đúng cách. Hun khói sườn trên vỉ nướng kiểu Mỹ, chọn một trong hai phương pháp sau: đọc thêm

Thịt lợn, sốt barbecue, tương cà chua, ớt guajillo, nước tương, sốt Worcestershire, đường nâu, ớt bột, gia vị ớt, lá nguyệt quế, cần tây, muối, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, đinh hương, gia vị Cajun, ớt bột paprika...
Thời gian: 3 giờ. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, , .
Tác giả:
Câu cá tômLượt xem: 4.519
Nội dung:

Ở Mỹ, khi một nhóm đông người tụ tập ăn tôm, người ta thường không chỉ luộc tôm mà còn luộc thật kỹ. Món tôm luộc kiểu Mỹ (boilies) thường được làm ngoài trời trong những chiếc nồi lớn, trong đó khoai tây và bắp ngô được luộc sơ với gia vị. đọc thêm

Tôm, xúc xích Andouille, ngô, khoai tây, bia nhẹ, gia vị hải sản, tương ớt, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8 Hàm lượng calo: 379
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Cocktail đào mùa hèLượt xem: 6.045

Cocktail Summer Peach là một loại đồ uống có cồn mát lạnh, sảng khoái, nhẹ nhàng và thơm ngon với hương vị tươi mát và hương thơm đào tuyệt vời. Mật hoa agave và nước cốt chanh làm dịu đi vị đào đậm đà và bổ sung hoàn hảo cho hương thơm của nó. đọc thêm

Đào, mật hoa agave, nước cốt chanh, rượu vang trắng, vodka, cỏ xạ hương...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail
Thể loại: Nướng, Thịt, .
Tác giả:
Sườn heo nướng với nước sốt cayLượt xem: 12.669

Lớp phủ bóng có thể tạo thêm hương vị mới và vẻ ngoài hấp dẫn cho bất kỳ món thịt nướng nào. Sườn heo với lớp phủ bóng cay vô cùng ngon: cay nồng, hấp dẫn, vàng nâu, mọng nước và mềm. đọc thêm

Thịt lợn, đường nâu, nước ép táo, sốt Worcestershire, mù tạt Dijon, ớt bột cayenne, ớt ancho, cỏ xạ hương, tương cà...
Thời gian: 3 giờ 10 phút cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Tôm nướng tỏi "Gambas al Ajillo"Lượt xem: 11.041

Món ăn Tây Ban Nha "Gambas al Ajillo" (tôm xào tỏi) là một ví dụ nổi bật của ẩm thực Địa Trung Hải: dễ chế biến, thơm lừng, tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Tôm chiên được rưới dầu thơm dùng để nướng ớt. đọc thêm

tôm, ớt ancho, cỏ xạ hương...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 407
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh mì kẹp thịt miniLượt xem: 4.522

Hãy tự thưởng cho mình món ăn nhẹ thịnh soạn với những chiếc bánh mì kẹp mini này, được làm từ hai nửa bánh mì nướng với một miếng thịt dày, mọng nước, phô mai tan chảy và rau tươi kẹp ở giữa. Điểm nổi bật của món burger này là sự kết hợp của các hương vị nhẹ nhàng - đọc thêm

Thịt bò băm, bánh mì brioche, mù tạt Dijon, rau arugula, cà chua, phô mai Gruyere, cỏ xạ hương...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả:
Gà Cornish nướng sốt JerkLượt xem: 13.376

Hãy chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn bằng cách nướng gà nguyên con hoặc nửa con. Gà Cornish, hoặc gà Cornish non, là lựa chọn tốt nhất cho món này. Nướng theo kiểu jerk để có được thịt mềm và mọng nước tuyệt vời, hoàn hảo cho... đọc thêm

Thịt gà, ớt ngọt, nước cốt chanh, tiêu Jamaica, ớt bột, gừng, cỏ xạ hương...
Thời gian: 25 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Sườn bò nướng lò với sốt barbecueLượt xem: 20.819

Món ăn này được chế biến từ sườn non, cắt từ phần sườn hoặc ức bò. Sườn non có nhiều thịt hơn và có thể nấu không xương. Mặc dù thịt sườn non hơi dai, nhưng nó sẽ trở nên vô cùng mềm và mọng nước nếu... đọc thêm

Thịt bò, đường nâu, sốt Worcestershire, bột tỏi, mù tạt, cỏ xạ hương, ớt bột, tương cà, sốt barbecue...
Thời gian: 3 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì Pepito kẹp gà nướngLượt xem: 4.720

Pepito là món ăn đường phố phổ biến nhất ở Venezuela, và cũng thường được tìm thấy trong các quán ăn Mexico. Bolillo là một loại bánh mì dài, xẻ đôi theo chiều ngang, và được kẹp với thịt và rau củ chiên tẩm ướp. Có thể dùng bánh mì baguette thay cho bolillo. đọc thêm

Ức gà, ớt chipotle sốt adobo, cỏ xạ hương, kinh giới, bánh mì ngọt, bơ...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt heo xé sợi Oklahoma Joe'sLượt xem: 13 186

Thịt heo xé sợi được dùng trong bánh mì sandwich hoặc salad. Hãy chuẩn bị thịt heo xé sợi theo công thức của chuỗi nhà hàng Mỹ Oklahoma Joe's, nổi tiếng với món thịt nướng ngon nhất nước Mỹ. Phần vai heo được ướp với hỗn hợp gia vị - đọc thêm

Thịt lợn, sốt barbecue, đường nâu, nước ép táo, bột hành, bột tỏi, gia vị ớt, ớt bột paprika, muối cần tây, hạt tiêu trắng, cỏ xạ hương...
Thời gian: 7 giờ 50 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp
Đùi gà nướng với sốt barbecueLượt xem: 30.991
Nội dung:

Ngày Lễ Lao động ở Mỹ sẽ gần như không trọn vẹn nếu thiếu món gà nướng. Hãy thử công thức này để có món đùi gà mềm ngon cho buổi dã ngoại. Nước sốt barbecue trong công thức này ngon đến nỗi bạn có thể dễ dàng tăng gấp đôi lượng mà không hề hối tiếc. Nó thực sự rất ngon - đọc thêm

Đùi gà, sốt barbecue, đường nâu, giấm rượu vang, mật mía, bột mù tạt, thìa là, ớt bột, cỏ xạ hương, tương cà, bó thảo mộc, thịt xông khói...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp
Gà nướng hun khóiLượt xem: 11 182
Nội dung:

Một phương pháp nấu ăn đặc biệt trong đó thịt được xoa với hỗn hợp gia vị cay hoặc ướp trong chúng được gọi là "jerk" và có nguồn gốc từ Jamaica. Năm 1655, khi người Anh đến hòn đảo này, những nô lệ gốc Phi bắt đầu trốn trong núi. Ở đó, đọc thêm

Thịt gà, ớt, tiêu Jamaica, nhục đậu khấu, quế, cỏ xạ hương, đường nâu, nước tương, gừng tươi, nước cốt chanh, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Chim, Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà nướng ướp khôLượt xem: 21.065
Nội dung:

Để đảm bảo gà nướng mềm, mọng nước và thơm ngon, hãy xoa đều hỗn hợp gia vị khô đã được pha chế hoàn hảo lên gà và ướp qua đêm. Trong khi nướng, phết thêm nước sốt barbecue đã được chuẩn bị sẵn lên gà để... đọc thêm

Thịt gà, sốt barbecue, bột tỏi, bột hành, cỏ xạ hương, cây xô thơm, ớt bột, giấm táo, sốt Worcestershire, nước cốt chanh, tương ớt, sốt cà chua...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Salad, Với mì ống, .
Tác giả:
Salad mì BLTLượt xem: 3.550

BLT (Thịt xông khói, rau diếp, cà chua) là một món sandwich kinh điển của Mỹ. Thịt xông khói chiên giòn, thơm ngon, rau diếp tươi giòn và cà chua chín mọng nước, kẹp giữa hai lát bánh mì, sau này đã phát triển thành các món salad. Salad BLT và - đọc thêm

Mì fusilli xoắn ốc, cà chua, xà lách Boston, hẹ, sữa, kem chua, sốt mayonnaise, cỏ xạ hương, thịt xông khói...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 960
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Tôm hùm đất luộcLượt xem: 4.755

Món ăn vặt ưa thích khi uống bia mùa hè cũng có thể được biến tấu thành bữa trưa no bụng bằng cách luộc tôm càng với rau củ và xúc xích. Công thức luộc tôm càng này cũng độc đáo ở chỗ các loại gia vị được ninh nhỏ lửa trong nước trước, tạo nên hương vị và mùi thơm cay nồng, sau đó mới cho rau củ vào, và... đọc thêm

Khoai tây, xúc xích andouille, ngô, tiêu đen, rau mùi, đinh hương, tiêu Jamaica, ớt bột cayenne, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột paprika, cỏ xạ hương, kinh giới ngọt, bột mù tạt, lá nguyệt quế, thì là...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sườn heo nướng trong giấy bạc trong lò nướngLượt xem: 53 183
Nội dung:

Sườn heo nướng giấy bạc là một món ăn ngon tuyệt. Khi được nấu trong giấy bạc, thịt sẽ ngấm đều nước cốt của chính nó và hương vị của nước dùng rượu vang trắng. Kết quả là món sườn sẽ vô cùng mềm, mọng nước và đậm đà hương vị. đọc thêm

Thịt lợn, gia vị ớt, bột hành, bột ớt cayenne, gia vị cá, cỏ xạ hương, rượu vang trắng, mật ong...
Thời gian: 3 giờ. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Salad, Rau, .
Tác giả:
Salad Niçoise cổ điểnLượt xem: 7.098

Món salad mùa hè này được cho là xuất xứ từ thành phố Nice ở miền đông nam nước Pháp. Món ăn từ vùng Côte d'Azur này đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới vào đầu thế kỷ 20. Trong nhiều thập kỷ, người ta vẫn tranh luận gay gắt về việc liệu rau luộc có thể được cho vào món ăn này hay không. đọc thêm

Khoai tây, đậu xanh, cà chua bi, củ cải, cá ngừ, ô liu, rượu vang trắng, giấm rượu vang, hành tím, xà lách Boston, mù tạt, cỏ xạ hương...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh Shepherd's pieLượt xem: 10.830

Món thịt truyền thống của Anh với lớp vỏ khoai tây nghiền này sẽ làm bạn hài lòng với hương vị của nó, nhưng cần một chút kiên nhẫn để chuẩn bị. Người ta tin rằng chỉ có thịt cừu non hoặc thịt cừu già mới được dùng để làm bánh Shepherd's Pie. Nếu... đọc thêm

Thịt bò xay, nấm mỡ, đậu Hà Lan, súp lơ, khoai tây, sữa, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 340
Tác giả:
Món hầm với đậu xanhLượt xem: 5.469
Nội dung:

Món đậu xanh hầm theo truyền thống được chế biến ở Hoa Kỳ vào Lễ Tạ ơn như một món ăn kèm với gà tây. Ban đầu, món ăn này, được phát minh vào những năm 1950, không cần nhiều công đoạn nấu nướng. Đậu xanh được phủ lên trên bằng súp nấm đóng hộp. đọc thêm

Đậu xanh, nấm, phô mai Parmesan, vụn bánh mì, hành tây, sữa chua kefir, kem tươi, ớt bột cayenne, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Nhân nhồi gà tây cổ điểnLượt xem: 13.240

Món ăn kèm kinh điển này được coi là món không thể thiếu khi ăn kèm gà tây hoặc bất kỳ loại gia cầm nướng nào khác. Bạn có thể thêm táo, nấm, xúc xích, các loại hạt hoặc hạt dẻ nếu muốn. Dùng riêng trong nồi hầm hoặc nhồi vào bên trong con gà nguyên con... đọc thêm

Bánh mì trắng, hành tây, cần tây, cỏ xạ hương, cây xô thơm, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12 - 16
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Gà nướng lò với rau xà lách và sốt kiểu Provence.Lượt xem: 3.933
Nội dung:

Món gà thường khó gây ấn tượng với người khác, nhưng công thức này sẽ giúp bạn tạo ra một món ăn độc đáo từ một nguyên liệu bình thường như vậy. Loại thịt dễ chế biến này hầu như không cần nướng, và nước sốt thì hoàn hảo - đọc thêm

Thịt gà, giấm rượu vang, mù tạt Dijon, hương thảo, cỏ xạ hương, vỏ chanh bào, ngải giấm, xà lách Boston, sumac...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Với mì ống, .
Súp Minestrone - Món ăn cổ điểnLượt xem: 11.792

Súp Minestrone, có nghĩa là "súp lớn" trong tiếng Ý, là một trong những món ăn lâu đời nhất của Ý. Món ăn này đã được chế biến từ thời La Mã cổ đại. Vì Minestrone được coi là món ăn của người nghèo, nên không có công thức cổ điển cụ thể nào cho việc chế biến món ăn này. đọc thêm

Bắp cải Savoy, đậu trắng, cà chua, bí ngòi, mì ống, cà rốt, cần tây, khoai tây, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Súp kem, .
Súp hành tây cổ điển với phô mai GruyereLượt xem: 4 311

Từ thời La Mã cổ đại, súp hành tây đã được coi là món ăn phổ biến nhất trên bàn ăn của người nghèo, vì nguyên liệu chính của nó rất dễ kiếm. Ở dạng hiện đại, súp hành tây xuất hiện ở Pháp vào thế kỷ 17, khi ngoài hành tây, món ăn này bắt đầu bao gồm... đọc thêm

Hành tây, hành tím, phô mai Gruyere, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, rượu vang Port...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Salad, Thịt, .
Tác giả:
Salad Cobb - Cổ điểnLượt xem: 6.663

Món salad Cobb truyền thống của Mỹ được phát minh vào đầu thế kỷ trước bởi Robert Cobb, chủ sở hữu nhà hàng Hollywood Brown Derby. Theo một phiên bản, Cobb đã không ăn gì cho đến tận khuya hôm đó, và khi bước vào bếp của nhà hàng, ông nhanh chóng múc đầy salad vào đĩa của mình. đọc thêm

Ức gà, thịt xông khói, trứng, cà chua, bơ, phô mai xanh, xà lách Boston, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Chả thịt gà tây kiểu PilgrimLượt xem: 3.053
Nội dung:

Chả thịt, hay thịt băm, theo truyền thống được làm từ thịt xay, vụn bánh mì và các loại rau như hành tây, cần tây và cà rốt. Nhưng hãy thử thêm táo, nam việt quất và phô mai vào hỗn hợp. Nước sốt được làm từ... đọc thêm

Thịt gà tây xay, táo, cần tây, nam việt quất, nước ép táo, sốt Worcestershire, gia vị cho gia cầm, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả:
Gà tây nướng lò cổ điểnLượt xem: 17.038
Nội dung:

Các gia đình Mỹ đón Lễ Tạ ơn, và gà tây là món không thể thiếu trên bàn ăn truyền thống. Tất nhiên, đó là một con gà tây quay nguyên con nhồi bánh mì và trái cây khô, và phần nhân nhồi cũng được ăn trong bữa ăn ngày lễ. Có... đọc thêm

Thịt gà tây, rượu vang trắng, cà rốt, cần tây, hành tây, cây xô thơm, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, ớt bột...
Thời gian: 4 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 – 10
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Gà nướng kẹp bánh mìLượt xem: 10.354
Nội dung:

Gà được nướng trong lò trên một lớp bánh mì lát. Công thức này tận dụng tối đa nước cốt gà, vốn thường đọng lại dưới đáy khay và bị mất đi. Giờ đây, từng giọt nước cốt sẽ được giữ lại trong món ăn của bạn, thấm đẫm bởi bánh mì và... đọc thêm

Thịt gà, xà lách Boston, bột tỏi, hương thảo, cỏ xạ hương, giấm sâm panh, rượu vang trắng, mù tạt...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Đùi và ức gà được ướp trong nước sốt jerk cay và chiên.Lượt xem: 15 204
Nội dung:

Jerk là một loại nước sốt ướp và phương pháp nấu nướng thịt gia cầm của Jamaica; gà nướng jerk có nghĩa là "nướng giòn". Nó bắt nguồn từ giữa thế kỷ 17, nhờ những nô lệ trốn thoát đã ẩn náu trong vùng hoang dã Jamaica và nấu nướng bằng bất cứ thứ gì họ tìm thấy. đọc thêm

Đùi gà, ức gà, ớt, nước tương, tương ớt, nhục đậu khấu, cỏ xạ hương, quế, nghệ, xoài...
Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sốt thịtLượt xem: 26.043

Nước sốt thịt là sự kết hợp hoàn hảo với mì Ý hoặc rau củ; bạn có thể trải nghiệm hương thơm tinh tế và cay nồng của ẩm thực Ý mà không cần rời khỏi nhà. Nó có thể làm cho bất kỳ món khai vị nào thêm phần đậm đà, làm phong phú thêm hương vị của bánh mì sandwich, và thêm... đọc thêm

Thịt bò xay, xúc xích chiên (kupaty), bí ngòi, cần tây, cà rốt, rượu vang trắng, cà chua, tương cà chua, sốt cà chua, ớt bột, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Thể loại: Nướng, Chim, .
Đùi gà nướngLượt xem: 10.439

Thịt gà kết hợp hoàn hảo với tỏi và mật ong. Tỏi tạo thêm hương vị và mùi thơm nồng nàn, trong khi lớp mật ong giúp thịt mềm hơn và tạo nên lớp vỏ caramel thơm ngon trong quá trình nấu. Món ăn này sẽ chinh phục bạn bởi hương vị độc đáo của nó... đọc thêm

Đùi gà, nước tương, giấm táo, cỏ xạ hương, tỏi, mật ong...
Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: .
Tác giả:
Chả rau củLượt xem: 4.008
Nội dung:

Món ăn này có thể được làm thành dạng bánh mì; tên gọi gốc của nó là "Bánh mì thịt". Phần nhân được làm từ cà tím và đậu phụ, và trứng cá hồi được trộn với bột yến mạch để giúp bánh giữ được hình dạng. Sau đó, nó... đọc thêm

Đậu phụ, cà tím, nấm, kem tươi, cỏ xạ hương, ớt bột, cây xô thơm, rau mùi tây, yến mạch cán, quả óc chó, tỏi...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6 Hàm lượng calo: 389
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì kẹp gàLượt xem: 5.814
Nội dung:

Sự kết hợp quen thuộc các nguyên liệu kiểu Mỹ, và bạn sẽ có món burger mang hương vị Mexico, chỉ cần thêm chút ớt. Món này tốn chút công sức, nhưng kết quả chắc chắn rất đáng giá. Sự hòa quyện của các hương vị và vị cay nồng của ớt, cùng với vị ngọt mọng nước của thịt... đọc thêm

Thịt gà xay, bánh mì brioche, sốt aioli, vụn bánh mì, lá oregano, lá thyme, ớt pasilla, ớt guajillo, tỏi, sốt mayonnaise...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Súp gà nhanh với mì tortellini phô maiLượt xem: 7.025

Món súp thơm ngon, bổ dưỡng và nhanh chóng này sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào mà bạn rất cần, lại không tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Món ăn này chắc chắn sẽ trở thành một trong những món ăn yêu thích của bạn: hương thơm tuyệt vời, thịt gà mềm tan... đọc thêm

Cánh gà, ức gà, cà rốt, cần tây, hành tím, rượu sherry, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, chanh, mì tortellini, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Thịt thăn lợn hầm với bắp cải và táoLượt xem: 17.340

Thoạt nhìn, cái tên đơn giản của món ăn này ẩn chứa một bảng hương vị đặc biệt, mà chúng ta có cơ hội trải nghiệm khi chế biến món thăn lợn hầm bắp cải và táo. Món ăn này có thể được dùng trong bữa ăn gia đình thông thường - đọc thêm

Thịt lợn, cỏ xạ hương, táo, bắp cải trắng, bắp cải đỏ, giấm rượu vang, đường nâu, rau mùi tây, bánh mì nguyên cám...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 373
Tác giả:
Gà hầm biaLượt xem: 18.260

Phương pháp nấu gà này đến từ châu Âu. Bia đen làm tăng thêm hương vị đậm đà cho thịt gà mềm, vốn là điểm nhấn của món hầm này. Điều này một lần nữa chứng minh rằng ngay cả những nguyên liệu đơn giản cũng có thể... đọc thêm

Thịt xông khói, đùi gà, bột mì, bia đen, hành tây, khoai tây, mù tạt nguyên hạt, đường nâu, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 543
Thể loại: Súp, Thịt, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Súp ngôLượt xem: 7.421

Bạn đã chán ngấy những món súp kem và thèm một món gì đó mới lạ nhưng vẫn quen thuộc? Bạn muốn biết những nguyên liệu có trong món ăn của mình thay vì ăn một món nghiền nhuyễn khó hiểu, dù ngon miệng? Hãy thử món súp hải sản kiểu Mỹ - món hầm đặc sánh dễ làm này - đọc thêm

Đùi gà, sữa, kem, ngô, khoai tây, bó rau thơm, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Mì gà kiểu HunterLượt xem: 28.948

Món Cacciatore đầy màu sắc và hương vị thơm ngon có nguồn gốc từ Ý. Đây là cách những người thợ săn chế biến thịt thú săn. Và trong thế giới hiện đại, khi việc săn bắn không còn cần thiết, một con gà mua ở cửa hàng cũng có thể dùng được. Như thường lệ, mỗi gia đình Ý đều có công thức riêng của mình... đọc thêm

Mì trứng, đùi gà, ớt chuông, nấm hương, ớt bột, cỏ xạ hương, nghệ, cà chua...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Bánh mì kẹp cà tím và nấm DagwoodLượt xem: 4 204
Nội dung:

Bánh mì Dagwood, một loại bánh mì cao và nhiều lớp, được đặt tên theo nhân vật truyện tranh Mỹ "Blondie" của Dagwood Bumstead, người đặc biệt yêu thích loại bánh mì khổng lồ này. Nhìn thì có vẻ hài hước, nhưng bánh mì này rất ngon! đọc thêm

Cà tím, bí ngòi, củ cải, xà lách romaine, dưa chua rau củ, cà chua khô, phô mai Havarti, sốt mayonnaise, tương cà, nấm champignon, hạt thì là, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
cuốn bắp cải SavoyLượt xem: 9 502
Nội dung:

Gỏi cuốn là một món ăn của ẩm thực Đông Âu. Món này gồm thịt băm hoặc rau củ trộn với cơm hoặc kiều mạch, được gói trong lá bắp cải hoặc lá nho. Món ăn ngon, bổ dưỡng và đẹp mắt này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. đọc thêm

Hành tây, cà chua, giấm rượu vang, đường, nho khô, bắp cải Savoy, bắp cải trắng, thịt bò xay, trứng, vụn bánh mì, gạo, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì kẹp thịt phô mai với phô mai tan chảyLượt xem: 5.969

Louisiana sẽ làm bạn hài lòng với món burger vô cùng no bụng, với phần thịt được chiên theo kiểu Cajun trong hỗn hợp gia vị cay nóng, phủ phô mai tan chảy, thịt nguội thái lát và hành lá tươi. Bạn không cần phải tìm kiếm nước sốt burger; chỉ cần làm theo các hướng dẫn sau: đọc thêm

Bánh mì kẹp thịt hamburger, thịt bò xay, thịt nguội, mù tạt nguyên hạt, tương ớt, dưa chuột muối, ớt bột paprika, cỏ xạ hương, bột hành tây, bột tỏi, ớt bột cayenne, hành lá, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì kẹp thịt với nấm và sốt cà chua cay.Lượt xem: 9.384
Nội dung:

Điểm nhấn của món ăn đậm đà hương vị này chính là phần nhân nấm xào cùng hành tây và các loại thảo mộc, kết hợp hoàn hảo với miếng thịt bò xay nạc. Burger được ăn kèm với tương cà cay có hương vị chipotle hun khói. Công thức - đọc thêm

Bánh mì kẹp hamburger, thịt bò xay, thịt gà tây xay, ớt jalapeño, nấm crimini, nấm thường, phô mai cheddar, ớt chipotle sốt adobo, hành tím, cỏ xạ hương, rau mùi tây, tương cà...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp
Gà kiểu La MãLượt xem: 292.529

Gà alla Romana, hay còn gọi là "Pollo alla Romana" ở Ý, có nguồn gốc từ vùng ngoại ô Rome. Ngay cả màu sắc rực rỡ của ớt trong món ăn này cũng phản ánh màu đỏ và vàng của quốc kỳ "Thành phố vĩnh cửu". Món ăn này thường được chế biến trong lễ Ferragosto (Lễ Đức Mẹ Lên Trời). đọc thêm

Ức gà, đùi gà, ớt chuông, thịt nguội prosciutto, tỏi, cà chua, rượu vang trắng, cỏ xạ hương, kinh giới, nụ bạch hoa, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 266
Bánh mì Pháp kẹp thịt bò và nước dùngLượt xem: 7.043

Mặc dù có tên gọi là bánh mì sandwich, nhưng món ăn này được phát minh ở Mỹ, cụ thể hơn là ở Los Angeles, California. Việc món ăn này được phát minh ở đâu và trong hoàn cảnh nào vẫn còn là vấn đề gây tranh cãi. Ở Pháp, món ăn này hầu như... đọc thêm

Bánh bao ngọt, thịt bò, cần tây, cà rốt, tỏi tây, cỏ xạ hương, cây xô thơm, kinh giới, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, đinh hương...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp
Thịt băm kiểu Mỹ với sốt cà chuaLượt xem: 6 169
Nội dung:

Chả thịt (meatloaf ở các nước nói tiếng Anh) là một lựa chọn mới lạ và độc đáo dành cho những ai đã chán món cốt lết thông thường, và món ăn kèm là nước chấm (một loại nước sốt ăn nhẹ làm từ rau củ tươi hoặc đã ướp gia vị) với hương vị cà chua đậm đà sẽ làm tăng thêm hương thơm - đọc thêm

Hành tây, tỏi, lá nguyệt quế, ớt chuông, cà chua, rau mùi tây, tương cà, sốt Worcestershire, bánh mì trắng, sữa, thịt bò xay, thịt lợn xay, trứng, cỏ xạ hương, thịt xông khói...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, , .
Tác giả: - đầu bếp
Cá hồi nướng lò với sốt mù tạt thảo mộcLượt xem: 41.766

Cá nạc sốt cay là món ăn hoàn hảo cho người ăn kiêng, thích hợp để tự thưởng cho bản thân hoặc chiêu đãi khách trong các bữa tiệc. đọc thêm

cá hồi, mù tạt nguyên hạt, rượu vang trắng, hương thảo, cỏ xạ hương...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 446
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Chả thịt truyền thốngLượt xem: 3 309

Chả thịt là món ăn làm từ thịt băm khá đơn giản và nhanh chóng, rất no bụng, mọng nước và mềm. Nếu bạn thích thịt viên nhưng không muốn mất công tự làm, món ăn ngon này rất phù hợp với bạn. (Món ăn Mỹ) đọc thêm

Thịt bò xay, vụn bánh mì, tương cà chua, sốt Worcestershire, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Các món chính, , .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cách chế biến cá đen hoặc cá hồi chiên với gia vịLượt xem: 13 242

Miếng phi lê cá hồi mềm có màu nâu đen nhờ được áp chảo với các loại gia vị đặc biệt: ớt bột paprika, ớt cayenne, cỏ xạ hương và kinh giới ngọt. Những gia vị này tạo nên hương vị cay nồng đặc biệt cho cá. Điểm nổi bật của món ăn này chính là... đọc thêm

cá hồi, cỏ xạ hương, kinh giới, ớt bột cayenne, ớt bột paprika...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, , .
Tác giả: - đầu bếp
Bít tết cá hồi với bơ tự làmLượt xem: 21.464

Nước sốt cho món cá hồi phi lê tuyệt hảo này là bơ tự làm, với vỏ chanh bào, tỏi và các loại thảo mộc. Cá có thể dễ dàng được chế biến ngoài trời bằng cách nướng. đọc thêm

cá hồi, bơ, thì là, cỏ xạ hương...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh Quesadilla nhân bông cải xanh và thịt bămLượt xem: 4.083
Nội dung:

Món quesadilla bánh tortilla làm từ bột mì này là một bữa ăn hoàn chỉnh, với nhân thịt băm thịnh soạn, rau củ và phô mai Mexico. Món ăn được trang trí thêm bằng salad bông cải xanh cay với rau mùi và ớt jalapeño ngâm chua. đọc thêm

Bánh tortilla, thịt bò xay, bông cải xanh, cà rốt, ớt jalapeño, cà chua, sốt Worcestershire, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 940
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh Quesadilla nhân phô mai Camembert, hành tây caramel và mứt táo.Lượt xem: 3.441
Nội dung:

Món quesadilla tráng miệng này được làm từ phô mai Camembert mềm mịn và hành tây caramel hóa, ăn kèm với chutney táo Granny Smith Ấn Độ cay nồng, thơm ngon. Một sự kết hợp độc đáo, đậm đà với vị chua dịu dễ chịu. Món quesadilla này có thể được làm trên... đọc thêm

Bánh tortilla, phô mai Camembert, sốt chutney, táo, ớt jalapeño, gừng tươi, giấm balsamic, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh thịt băm kiểu Anh đựng trong nồi khoai tây.Lượt xem: 8 355

Đừng để bị đánh lừa. Đây không phải là món khoai tây nướng hai lần thông thường: bên dưới lớp khoai tây nghiền giòn tan là phần nhân thịt bò và rau củ đầy đặn. Và, không giống như món hầm trong nồi, những "khoai tây" này cũng ăn được. đọc thêm

Khoai tây, bơ, sữa, kem chua, hẹ, cà rốt, thịt bò xay, sốt Worcestershire, tương cà chua, cỏ xạ hương, đậu Hà Lan...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Xúc xích gà tây tự làmLượt xem: 15.494

Thay vì mua xúc xích với những thành phần không rõ nguồn gốc, bạn có thể tự làm xúc xích tự nhiên, cay và ngon không kém tại nhà. Hơn nữa, chúng không hề khó làm. Cùng một loại thịt xay đó cũng có thể làm thành miếng cốt lết tuyệt vời, và... đọc thêm

Thịt gà tây, bột hành tây, tỏi, bột ớt, ớt bột cayenne, thì là, cỏ xạ hương, kinh giới ngọt, xúc xích chiên (kupaty), ớt bột paprika...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. cộng thêm thời gian ướp
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Vịt quay sốt cam ăn kèm bánh kếp gia vịLượt xem: 4.950
Nội dung:

Những miếng vịt quay Bắc Kinh mềm mọng được tẩm ướp nước cam, chanh và tắc, ăn kèm với bánh kếp thơm mùi thảo mộc. Món ăn này cần khá nhiều thời gian chuẩn bị, nhưng hương vị tuyệt vời của nó hoàn toàn xứng đáng với công sức bỏ ra. đọc thêm

Vịt, hành tây, cam, chanh, chanh vàng, tỏi, hạt thì là, tiêu đen, trứng, sữa, bột mì, cỏ xạ hương, rau mùi tây, bơ...
Thời gian: 4 giờ 41 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp nhân nấm, nướng với sốt kem.Lượt xem: 4.445

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh kếp, nấm portobello, nấm crimini, nấm sò, phô mai mozzarella, cỏ xạ hương, hương thảo...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp
Lasagna bánh kếpLượt xem: 5.647
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh kếp, bột đậu gà, trứng, sữa, phô mai cheddar, phô mai fontina, thì là, rau mùi, húng quế, cỏ xạ hương, cà chua khô, thịt xông khói pancetta...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Bít tết New York cho một bữa tối lãng mạn dành cho hai ngườiLượt xem: 43.969

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, tôm, khoai tây, rau bina, phô mai kem, phô mai Gruyere, phô mai Parmesan, kem tươi, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp kiều mạch với giăm bông, phô mai Gruyere và hành tây caramel.Lượt xem: 3.407
Nội dung:

Bánh kếp làm từ bột kiều mạch tốt cho sức khỏe hơn bánh kếp thông thường và luôn rất mềm. Chúng rất hợp với các loại nhân mặn. Phô mai Gruyère truyền thống của Thụy Sĩ có mùi thơm nồng và vị hơi béo ngậy, còn hành tây thì thêm một chút... đọc thêm

Bơ, hành tây ngọt, giấm rượu vang, cỏ xạ hương, sữa, bột mì cao cấp, bột kiều mạch, trứng, phô mai Gruyere, giăm bông khô...
Thời gian: 3 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.
Thể loại: Các món chính, Thịt, , .
Tác giả:
Một đĩa ăn hảo hạng dành cho hai người: thăn bò, măng tây và tôm.Lượt xem: 5.497
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, măng tây, tôm, thịt xông khói pancetta, nước cốt chanh, hẹ, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Đùi gà cho bữa tối lãng mạnLượt xem: 11.693

Hướng dẫn từng bước để có một buổi tối lãng mạn trong ngày Valentine. đọc thêm

Đùi gà, rượu vang trắng, sốt cà chua, tiêu chanh, cỏ xạ hương, hương thảo, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Món khai vị, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Gà Cordon Bleu cho Ngày ValentineLượt xem: 7.972

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, giăm bông prosciutto, phô mai Gruyere, vụn bánh mì panko, cỏ xạ hương...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - đầu bếp
Món lasagna cho bữa tối lãng mạnLượt xem: 16.239
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì lasagna, thịt xông khói pancetta, sốt cà chua, phô mai ricotta, phô mai pecorino romano, phô mai mozzarella, ớt bột, cỏ xạ hương...
Thời gian: 3 giờ 50 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh quy, .
Tác giả: - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh quy thảo mộc tự làmLượt xem: 4.511

Công thức từng bước để làm bánh quy hành tây và thảo mộc tại nhà. đọc thêm

Bột mì đa dụng, bột mì nguyên cám, bơ, hành tây, cỏ xạ hương, hẹ, sữa, trứng, hạt mè, hạt anh túc...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 30 bánh quy giòn
Thể loại: Súp, Trong suốt, .
Nước dùng gà tự làmLượt xem: 7.530

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, cánh gà, hành tây, tỏi, cà rốt, cần tây, lá nguyệt quế, tiêu đen, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 2 giờ.
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt bò khô tự làmLượt xem: 60.465
Nội dung:

Công thức từng bước làm thịt bò khô tại nhà. đọc thêm

Thịt bò, bột tỏi, bột hành, ớt bột, kinh giới, cỏ xạ hương, ớt bột paprika...
Thời gian: 32 giờ 20 phút Số lượng: 1,2 kg.
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Xúc xích thịt lợn Andouille tự làmLượt xem: 12.394
Nội dung:

Công thức từng bước để làm xúc xích thịt lợn Andouille kiểu Creole tại nhà. đọc thêm

Thịt lợn, mỡ lợn, gia vị Cajun, ớt bột paprika, tỏi, gia vị ớt, ớt bột, thì là, bột tỏi, bột hành, bột ớt cayenne, xúc xích Andouille, kinh giới oregano, cỏ xạ hương...
Thời gian: 2 giờ 2 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1,2 kg.
Tác giả:
Quả sung ngâm rượu vangLượt xem: 3.996

Công thức nấu ăn chi tiết cho món ăn ngày Tết kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Quả sung, rượu vang đỏ, phô mai xanh, phô mai Taleggio, phô mai Manchego, cỏ xạ hương...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Nấm Wellington với sốt kem cà rốtLượt xem: 2.426
Nội dung:

Món Wellington chay với sốt kem cà rốt. đọc thêm

Nấm Portobello, nấm shiitake, cà rốt, phô mai kem, rau diếp xoăn Frisée, rượu vang trắng, giấm rượu vang, vụn bánh mì, mù tạt Dijon, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 200
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Thịt heo Wellington với rau thơm và nhoLượt xem: 5 160

Công thức từng bước làm món thịt heo Wellington với rau thơm và nho. đọc thêm

Thịt lợn, bột nhào có men, phô mai Gruyere, hành tím, giấm rượu vang, nho, mù tạt nguyên hạt, cỏ xạ hương, rau mùi tây, ngải cứu...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 651
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Bò Wellington với nấm và giăm bôngLượt xem: 6 159
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, nấm porcini, giăm bông khô, thịt nguội prosciutto, bánh ngàn lớp, khoai tây, quả óc chó, cải cầu vồng, rau diếp đỏ radicchio, mù tạt nguyên hạt, quả lựu, giấm balsamic, hương thảo, cây xô thơm, cỏ xạ hương, mật ong...
Thời gian: 7 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Sườn heo nướng với hạt dẻ và xúc xíchLượt xem: 4.373
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, xúc xích chiên (kupaty), hạt dẻ, thì là, hành tây, cần tây, tỏi, hương thảo, cỏ xạ hương, cây xô thơm, rau mùi tây...
Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12 - 16
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Thịt heo quay "hình vương miện" với thịt băm và bánh mì nâu.Lượt xem: 3.743
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, xúc xích chiên (kupaty), cỏ xạ hương, kinh giới, rau mùi tây, bánh mì nướng giòn...
Thời gian: 3 giờ 50 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sườn cừuLượt xem: 17.739

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, giấm sherry, hương thảo, cỏ xạ hương, rau mùi, tỏi, mù tạt...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: cứng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Sườn heo nướng nhân táo và các loại hạtLượt xem: 3.787
Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, táo, quả óc chó, rượu mùi, cà rốt, củ cải, cần tây, trứng, kem tươi, lá xô thơm, cỏ xạ hương, cải xoong, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12-14
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Sườn heo nhồiLượt xem: 16.676
Nội dung:

Công thức làm món sườn hình vương miện nhồi soufflé ngô cho bàn tiệc ngày lễ. đọc thêm

Thịt lợn, ngô, trứng, kem chua, sữa, rau mùi, cỏ xạ hương, nam việt quất...
Thời gian: 10 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Nhân bánh cranberry và quả óc chóLượt xem: 4.042

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh mì ngô, quả óc chó, quả hồ đào, xúc xích, nam việt quất, cần tây, cây xô thơm, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sốt cranberry cho thịt lợnLượt xem: 7 808

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sốt nam việt quất, siro cây phong, rượu vang Port, nước cam, vỏ cam bào, cỏ xạ hương...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Bánh gà của Jamie OliverLượt xem: 4 131

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, bột ngàn lớp, nấm, cỏ xạ hương...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 683
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Gà quay hoàn hảo của Jamie OliverLượt xem: 13 123

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà, cà rốt, cần tây, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương, hương thảo, chanh...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 553
Tác giả: - chủ nhà hàng
Sốt RancheroLượt xem: 3.083

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sốt cà chua, cà chua, ớt, thì là, gia vị ớt, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 25 phút
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Hành tây ngâm chua nhanhLượt xem: 3.486

Công thức chi tiết kèm ảnh.

hành tây, giấm rượu vang, tiêu đen, hành ngâm, cỏ xạ hương...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nước sốt, Nước sốt, .
Tác giả:
Nước sốt chay với nấmLượt xem: 5.541

Món ăn, khi được nêm thêm nước sốt, sẽ có hương vị đậm đà. đọc thêm

Nấm shiitake, cà chua khô, nước tương, cần tây, cà rốt, hành tây, tỏi, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, cây xô thơm, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 70
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Rau, .
Tác giả:
Nấm nhồi pate ô liu (Tapenade)Lượt xem: 2.436

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Nấm Champignon, ô liu Kalamata, cà chua bi, cà chua phơi nắng, cỏ xạ hương, kinh giới, tapenade (sốt ô liu), nụ bạch hoa, cá cơm...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 30 chiếc. Hàm lượng calo: 51
Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .
Gia vị ướp thịt gia cầm tự làmLượt xem: 7.493

Công thức chi tiết kèm ảnh.

xô thơm, cỏ xạ hương, kinh giới, nhục đậu khấu, gia vị cho gia cầm, hương thảo...
Thời gian: 5 phút.
Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .
Tác giả: - đầu bếp
Gia vị JerkLượt xem: 8 820

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hạt tiêu Jamaica, cỏ xạ hương, đường nâu, ớt bột, thì là, đinh hương, gia vị jerk, quế...
Thời gian: 5 phút.
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Gumbo với gà và xúc xích cayLượt xem: 2.618

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gà nướng, xúc xích chiên (kupaty), ớt chuông, củ thì là, kinh giới, cỏ xạ hương, bột tỏi, bột ớt cayenne, lá nguyệt quế, sốt Worcestershire, ớt bột paprika...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gumbo với gà hoặc gà tây nướng BBQLượt xem: 2.498

Hãy sử dụng công thức này để làm món gumbo từ thịt gà tây nướng hoặc gà quay còn thừa. đọc thêm

Thịt gà tây, thịt gà, ớt chuông, cần tây, đậu bắp, giấm táo, đường nâu, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, sốt cà chua, tương ớt, sốt Worcestershire, gạo, rượu bourbon...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gumbo gà tây và giăm bôngLượt xem: 2.791

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà tây, thịt xông khói, cà chua, ớt chuông, cần tây, đậu bắp, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả:
Cơm thập cẩm Jambalaya với tômLượt xem: 2.559

Súp đặc với cơm và nước dùng tôm. đọc thêm

Gạo hạt dài, cà chua, xúc xích Andouille, tôm, ớt chuông, cần tây, tiêu đen, lá nguyệt quế, ớt bột, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Cơm thập cẩm Jambalaya với giăm bông và tômLượt xem: 2.711

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gạo hạt dài, cà chua, ớt chuông, bột ớt cayenne, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, ớt bột paprika, tương ớt, thịt nguội, tôm...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm