Hạnh nhân

• Bánh quy bơ
• Đổ đầy

Bánh shortcake dâu tây cổ điển là món tráng miệng được làm từ đế bánh quy bơ, phủ kem tươi và nhân dâu tây. Phiên bản ít calo này thay thế kem tươi bằng sữa chua Hy Lạp, và bánh shortcake cần ít nguyên liệu hơn nhiều. đọc thêm

• Tôm xiên que
• Sốt Romesco

Món khai vị nhanh chóng và dễ làm gồm xiên tôm chiên ăn kèm hành lá chiên và sốt romesco thơm ngon. Món này rất hợp với hải sản và ban đầu được chế biến dành riêng cho hải sản. Tôm và hành lá có thể được chiên sơ. đọc thêm

Món dưa hấu ngâm và phô mai halloumi chiên này có thể dùng làm món ăn kèm hoặc món khai vị. Món ăn trông rất bắt mắt và thu hút bởi sự kết hợp tương phản giữa hương vị và kết cấu. Những lát dưa hấu mọng nước được ngâm trong hỗn hợp nước sốt đỏ - đọc thêm

Bạn có thể làm một món salad độc đáo, ngon miệng từ những củ cà rốt thông thường, không chỉ giàu vitamin mà còn có hương vị và kết cấu tương phản. Để món salad trông đẹp mắt hơn, hãy thái cà rốt thành những sợi mỏng, có thể dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ hoặc... đọc thêm

Một món salad hoàn hảo cho giữa mùa hè, được làm từ những quả đào chín mọng và cà chua ngọt, thái mỏng, sắp xếp đẹp mắt trên lớp sốt húng quế thơm ngát, và phủ lên trên là phô mai ricotta và hạnh nhân rang. đọc thêm

• Gà và nước muối
• Ướp khô
• Sốt Mole

Trước khi chiên, gà được ngâm trong nước muối cay trong một giờ, sau đó được xoa đều với hỗn hợp gia vị khô và ướp thêm một giờ nữa. Điều này giúp thịt gà rất mềm, mọng nước và ngon. Nhưng điểm nhấn chính của món ăn chính là nước sốt mole nâu kiểu Mexico. Nước sốt này... đọc thêm

Bánh pudding bánh mì là một cách tuyệt vời để thưởng thức các món bánh nướng tự làm thơm ngon mà không cần tốn công nhào bột, và cũng là một cách ngon miệng để tận dụng bánh mì và bánh cuộn cũ mà bạn không muốn vứt đi. Nếu bạn chỉ có bánh mì tươi thì... đọc thêm

Chuối chiên bơ, rắc thêm đường nâu, sẽ trở nên hơi caramel hóa, mềm và ngọt hơn. Đây là món tráng miệng tuyệt vời. Bọc chuối đã thái lát trong giấy bạc rồi chiên. đọc thêm

• Lớp men
• Bột
• Đổ đầy

Những chiếc bánh mì men thơm ngon này được làm từ bột mì, nhân đường và quế, phủ bên ngoài là lớp men dẻo và vụn hạnh nhân giòn tan. Để đảm bảo bánh được mềm xốp hoàn hảo, bột được ủ hai lần trước khi tạo hình. Lần đầu tiên là... đọc thêm

• bánh mì kẹp gà
• Sinh tố táo và bơ

Phần nhân của những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ ức gà trộn với hành tây, húng quế và ngải cứu, ăn kèm với sốt sữa chua. Thịt gà được ninh sơ trong trà xanh hoa nhài, tạo nên hương vị độc đáo và thú vị. đọc thêm

Gà rán miếng là món khai vị ăn nhanh phổ biến được làm từ những miếng gà tẩm bột chiên giòn. Gà rán miếng tự làm theo công thức này sẽ ngon và giòn không kém, nhưng lại tốt cho sức khỏe hơn. Nguyên liệu: Phi lê gà - đọc thêm

Biến những hạt hạnh nhân thông thường thành món ăn vặt thơm ngon, hoàn hảo khi dùng kèm bia, đồ uống hoặc chỉ để ăn vặt. Chúng cũng có thể được thêm vào nhiều loại salad rau củ để tạo hương vị và kết cấu hấp dẫn. Hạnh nhân nguyên hạt được rang để - đọc thêm

Lớp vỏ bánh quy bơ này được nướng bằng bột mì mà không sử dụng hạnh nhân xay hoặc bột hạnh nhân, giúp tiết kiệm chi phí nhưng đồng thời vẫn tạo ra lớp vỏ bánh tuyệt vời, với hương vị và mùi thơm tinh tế. Một số thành phần chính bao gồm: đọc thêm

Món ăn này có thể được chế biến bằng đào tươi hoặc đông lạnh và thưởng thức quanh năm. Những lát đào được ninh trong nước sốt chua kiểu Á làm từ nước tương, đường nâu, nước cam và gừng. đọc thêm

Nếu bạn có một thanh sô cô la đen, trái cây khô và các loại hạt, bạn có thể kết hợp chúng để tạo thành những ụ sô cô la nhỏ, được lấp đầy một cách lỏng lẻo bằng nhân. Để làm điều này, hãy cho quả anh đào khô vào sô cô la đã tan chảy trong nồi hấp cách thủy. đọc thêm

Với món bánh mì kẹp này, bạn chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn đói. Nó hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Tất cả các nguyên liệu kết hợp hoàn hảo về hương vị và kết cấu, chưa kể chúng còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Mỗi lát bánh mì nướng... đọc thêm

Món khai vị nhanh gọn này với rau xanh tươi ngon và bí ngòi rất no bụng, bổ dưỡng, và đầy ắp hương vị và kết cấu sống động. Phết hummus lên bánh mì nướng, phủ lên trên những lát bí ngòi nướng, rau arugula tươi và phô mai dê béo ngậy. đọc thêm

Cá hồi áp chảo ăn kèm salad cải xoăn và táo là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng và nhanh chóng. Áp chảo cá cho đến khi vàng nâu, sau đó trộn cải xoăn với nước sốt chanh và dầu ô liu. đọc thêm

Ngũ cốc granola ngon không nhất thiết phải ngọt. Hãy thử làm vị cà ri, bạn sẽ ngạc nhiên trước sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và cay, cùng với vị cay nhẹ của ớt cayenne và hương vị đậm đà của các loại hạt. đọc thêm

Hãy làm món bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh quế 2 trong 1 cho bữa sáng. Không cần phải trộn bột làm bánh quế hay đứng canh chảo chiên bánh mì. Chỉ cần cho bánh mì đã ngâm trong hỗn hợp sữa, trứng và quế vào máy làm bánh quế, đóng nắp lại, và món ăn đã sẵn sàng trong tích tắc. đọc thêm

Một món cháo yến mạch tiện lợi và ngon miệng mà không cần nấu nướng. Trộn tất cả các nguyên liệu vào một lọ hoặc hộp đựng vào tối hôm trước, và sáng hôm sau, thưởng thức hương vị thơm ngon của cháo yến mạch bổ dưỡng với các loại quả mọng mà không bị mất vitamin như khi nấu chín. Yến mạch càng mảnh thì càng tốt. đọc thêm

Biến món súp bí ngô đơn giản thành món súp tôm hảo hạng. Đầu tiên, ninh súp bí ngô nướng với hành tây, cà rốt và các loại thảo mộc trong nước dùng gà. Xay nhuyễn trong máy xay sinh tố, sau đó cho bơ đã đun chảy vào và khuấy đều ở bước cuối cùng. đọc thêm

Món crudité là món khai vị lành mạnh được làm từ nhiều loại rau củ bày trên đĩa. Món ăn này trở nên phổ biến đầu tiên trong ẩm thực Pháp, sau đó lan rộng khắp châu Âu và Hoa Kỳ nhờ những người ủng hộ ăn uống lành mạnh. Ý tưởng chính đằng sau món crudité là... đọc thêm

Vì công thức này sử dụng rất ít thịt xông khói và bơ, nên nó phù hợp ngay cả với những người tuân thủ nguyên tắc ăn uống lành mạnh. Các nguyên liệu này được sử dụng với lượng vừa phải cho một người khỏe mạnh. Và đối với... đọc thêm

Món ăn vặt giòn tan này, giàu chất sắt và chất xơ, chắc chắn sẽ được cả gia đình yêu thích trong bữa tiệc tại nhà bạn. Chúng bổ dưỡng, no bụng và là cách tuyệt vời để bổ sung thêm rau xanh vào thực đơn, khiến chúng trở thành món ăn mà mọi người đều thích, vì chẳng ai lại mê mẩn một món ăn vặt giòn tan cả. đọc thêm

Bánh Florentini là loại bánh quy giòn có hương vị hạnh nhân và caramel. Để làm bánh, hạnh nhân cần được xay nhuyễn để không bị thành bột hoặc nhuyễn mịn, mà vẫn giữ nguyên dạng mảnh nhỏ. Trộn hạnh nhân đã xay với đường, siro ngô và bơ. đọc thêm

Bánh quy Ricciarelli được làm lần đầu tiên vào thế kỷ 14 tại vùng Tuscany của Ý. Chúng vẫn thường được nướng vào dịp Giáng sinh, làm cho không gian tràn ngập hương thơm hạnh nhân dễ chịu. Bánh được làm từ hạnh nhân xay và... đọc thêm

Những chiếc bánh quy Florentine nổi tiếng được nướng thành từng lớp mỏng với những miếng hạnh nhân, trông giống như ren. Chúng có hương vị caramel đậm đà, nhưng hương vị có thể dễ dàng thay đổi tùy thuộc vào công thức. Ví dụ, bạn có thể... đọc thêm

Lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan với hương vị hạnh nhân tinh tế, tan chảy trong miệng. Kết cấu hoàn hảo này có được nhờ lượng bơ dồi dào trong công thức. Trộn bơ với đường, bột mì và hạnh nhân xay, thêm vani và chiết xuất hạnh nhân. đọc thêm

• Kem
• Các lựa chọn hương vị

Ngay cả khi không có máy làm kem, bạn vẫn có thể tự làm kem ngon tuyệt tại nhà và tự hào chia sẻ với bạn bè. Kem có vị ngon, đậm đà vị sô cô la và hơi béo ngậy. Trộn một lon sữa đặc với bột ca cao và thêm... đọc thêm

Món khoai tây gratin truyền thống là món khoai tây nướng phủ sốt phô mai béo ngậy, tạo nên kết cấu và hương vị thơm ngon tuyệt vời. Người ăn kiêng sữa cũng có thể thưởng thức món này. đọc thêm

Món lasagna nổi tiếng của Ý từ lâu đã không còn là điều mới lạ; nguyên liệu làm lasagna có thể tìm thấy ở hầu hết các siêu thị, và nhiều người biết công thức, ngay cả khi họ chưa từng tự làm. Và mặc dù món ăn này được coi là thực sự... đọc thêm

Bánh trái cây kiểu Mỹ truyền thống là một loại bánh bông lan với rất nhiều trái cây khô và mứt, được ngâm trong rượu, điều này không chỉ giúp bánh giữ được độ tươi lâu mà còn làm cho bánh ngon hơn sau khi để lâu. đọc thêm

• Bánh ngọt và bánh trứng đường
• Đổ đầy

Chiếc bánh độc đáo này, với các lớp bánh bông lan và meringue, kẹp giữa là lớp kem phô mai và sô cô la trắng mịn màng, rắc thêm hạnh nhân lát, quá ngon để bỏ lỡ trong mùa lễ hội mùa đông sắp tới. Hương thơm ấm áp của các loại gia vị và màu sắc tươi sáng... đọc thêm

Bạn sẽ thấy đủ loại sô cô la nhân bên trong bày bán khắp các kệ hàng! Nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy vô số sự kết hợp hương vị khác nhau để phù hợp với sở thích của mình, những hương vị mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác, nhưng lại có thể dễ dàng tự làm, tạo nên dấu ấn riêng của bạn— đọc thêm

Những chiếc bánh xốp nhẹ, vị dừa thơm lừng, với hương hạnh nhân tuyệt vời, được nướng thành hình những quả cầu tuyết nhỏ và trang trí bằng anh đào bổ đôi cùng hạnh nhân lát. Bột bánh rất dễ trộn và nhanh chóng, toàn bộ quá trình chuẩn bị chỉ mất không quá nửa tiếng. đọc thêm

Hạnh nhân Marcona là loại tốt nhất để làm kẹo bơ cứng sô cô la này. Chúng mềm hơn, ít khô hơn và kết hợp hoàn hảo với loại kẹo bơ cứng giòn, không dính này, khiến món ăn trở nên ngon tuyệt. Luộc - đọc thêm

Món cơm ăn kèm này nổi bật so với những món khác nhờ sự phong phú về nguyên liệu và hương vị thú vị, kết hợp nhiều hương vị khác nhau. Món ăn này cũng trông rất bắt mắt và hoàn hảo cho bàn tiệc với các món thịt hoặc gia cầm. đọc thêm

• Sốt Romesco
• Trứng tráng

Món trứng tráng kiểu Tây Ban Nha thơm ngon, bổ dưỡng và đậm đà hương vị được làm như một chiếc bánh mì kẹp, với các nguyên liệu truyền thống của Tây Ban Nha như giăm bông, phô mai Manchego và sốt romesco Catalan được gói trong một lớp trứng tráng mỏng và dày. Các nguyên liệu chính bao gồm: đọc thêm

Món ăn sáng phổ biến của Mỹ, granola, từ lâu đã trở nên phổ biến bên ngoài nước Mỹ. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì granola ngon hơn nhiều so với muesli và cháo yến mạch, trong khi giá trị dinh dưỡng của nó gần như tương đương. Hãy làm món granola thơm ngon, giòn tan này... đọc thêm

• Chua cay
• Mứt cam đỏ

Bánh Linzer Tart là một loại bánh nổi tiếng thế giới đến từ thành phố Linz của Áo. Bánh được làm với lớp vỏ hạnh nhân giòn tan, mỏng manh, phủ bên trên là lớp mứt và trang trí bằng một lớp bột tương tự như... đọc thêm

• Bột
• Lớp men nóng
• Trang trí
• Bánh hạnh nhân (khối lượng: 450 g)

Những chiếc bánh hình chữ thập này được làm theo kiểu bánh Battenberg nổi tiếng – một loại bánh bông lan với họa tiết bàn cờ màu vàng và hồng phủ hạnh nhân nghiền. Bánh hình chữ thập được coi là món bánh truyền thống của lễ Phục Sinh ở nhiều quốc gia Công giáo. Chúng được nướng từ bột bánh giàu chất béo – đọc thêm

• Bánh quy
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh galette kiểu Pháp nửa mở thể hiện trọn vẹn những điều tuyệt vời của bánh nướng tại nhà: dễ làm, hương vị tuyệt hảo và vẻ ngoài mộc mạc, nhấn mạnh hương vị hơn là hình thức. Xét cho cùng, đọc thêm

Nhờ kết cấu kem mịn, khoai tây nghiền không chỉ có thể dùng làm món ăn kèm mà còn có thể dùng làm nền cho các loại nước chấm sánh đặc. Công thức nước chấm này lấy cảm hứng từ món sốt skordalia của Hy Lạp, cũng được làm từ khoai tây nghiền trộn với dầu ô liu. đọc thêm

Clafoutis là một món tráng miệng kiểu Pháp dạng soufflé, vừa giống bánh nướng vừa giống món hầm trái cây. Những miếng trái cây tươi được phủ trong hỗn hợp bột làm từ trứng, đường và bột mì rồi nướng. Bạn cũng có thể làm món này bằng nồi nấu chậm, và khi đó bạn sẽ cần... đọc thêm

Bánh quy Amaretto là loại bánh quy khô của Ý, rất hợp khi dùng kèm với một tách cà phê, mang đến hương thơm hạnh nhân tuyệt vời. Việc làm bánh mất khá nhiều thời gian, nhưng rất đáng công sức. Bánh được nướng qua hai giai đoạn. Đầu tiên, đọc thêm

Bánh quy sô cô la nóng kiểu Mexico. Như bạn đã biết, người Mexico rất thích thêm nhiều loại gia vị vào thức uống sô cô la của họ, bao gồm quế và tiêu, cả tiêu Jamaica và tiêu cay. Trộn bột ca cao và... đọc thêm

Bánh quy Amaretti của Jamie Oliver không chứa gluten và rất thích hợp cho những ngày lễ mùa đông. Những chiếc bánh quy Ý giòn tan, xốp nhẹ này mang hương vị tuyệt vời của hạnh nhân và rượu Amaretto. Những chiếc bánh quy này được làm hoàn toàn từ... đọc thêm

Bánh quy Snowball là loại bánh quy độc đáo được phủ một lớp đường bột trắng như tuyết, hoàn hảo cho bất kỳ bàn tiệc năm mới ngọt ngào nào nhờ thiết kế nhỏ nhắn giống như những quả cầu tuyết. Việc thêm rượu bourbon mang lại cho bánh hương vị Eggnog đặc trưng. đọc thêm

• Bánh sô cô la
• Lớp bơ đậu phộng
• Lớp phủ sô cô la

Một loại bánh ba lớp được đặt tên theo thành phố cùng tên của Canada, nơi nó được làm lần đầu tiên vào giữa thế kỷ 20. Bánh không cần nướng; mỗi lớp được chuẩn bị riêng và đông lạnh. Phần đế bánh rất mềm... đọc thêm

• Bột yến mạch không cần nấu
• Sô cô la và anh đào
• Bơ đậu phộng và mứt
• Trái cây nhiệt đới và dừa

Để làm cháo yến mạch, hãy ngâm yến mạch qua đêm. Sáng hôm sau, bạn sẽ có bữa sáng ngon nhất từ ​​trước đến giờ – thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và sánh mịn như bánh pudding. Cháo yến mạch ngâm qua đêm đang ngày càng trở nên phổ biến. đọc thêm

Bánh mì kẹp nóng với phô mai tan chảy, bí ngô nướng cay trong siro cây phong, hành tây caramel hóa trong giấm balsamic thơm, và hạnh nhân rang giòn. Một cách thú vị khác để sử dụng bí ngô trong các món ăn. Những chiếc bánh mì kẹp này không phải là... đọc thêm

Tên gọi của bánh quy biscotti Ý có thể được dịch là "nướng hai lần" do kỹ thuật nướng đặc biệt. Bột nhào gồm bột mì, trứng và đường được tạo hình thành khối và nướng, sau đó cắt lát và nướng tiếp. đọc thêm

Cháo gạo lạnh là món ăn không thể thiếu trên bàn ăn của người Đan Mạch vào dịp Giáng sinh. Được dùng trong bữa tối như một loại cháo gạo sữa, nó được biến tấu thành một món tráng miệng thơm ngon, tinh tế nhờ việc thêm đường và các hương liệu tự nhiên. đọc thêm

• Mì Ý
• kem phủ hoàng gia
• Ngoài ra

Bánh macaron Pháp ngọt ngào từ lâu đã chiếm được tình yêu của hàng triệu người trên khắp thế giới và được coi là một trong những món tráng miệng được thèm muốn nhất. Mặc dù thành phần khá đơn giản gồm lòng trắng trứng, hạnh nhân xay và đường, macaron lại là một món tráng miệng khá phức tạp. đọc thêm

Brown Betty là món tráng miệng làm từ trái cây và quả mọng, có phần nhân giòn, rất giống bánh pie nhưng mềm và mọng nước hơn nhiều. Nếu bạn thích ăn kem kèm với các loại bánh nướng nóng hổi, ​​Brown Betty là sự lựa chọn hoàn hảo. đọc thêm

Bánh táo meringue là một sự thay thế xứng đáng cho bánh táo truyền thống. Kết cấu của nó thật tuyệt vời: lớp vỏ bánh giòn tan, nhân táo mềm mịn với hương vani nhẹ nhàng, hạnh nhân giòn rụm và lớp meringue xốp nhẹ. Vì vậy... đọc thêm

• Bánh
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh crumble là một loại bánh có nguồn gốc từ ẩm thực Anh, dịch từ tiếng Anh có nghĩa là "vụn". Đó là loại bánh được làm từ bột khá khô, dạng vụn, với nhân trái cây hoặc quả mọng. Trong công thức này, phần nhân crumble là... đọc thêm

Couscous là một loại ngũ cốc từ lúa mì có nguồn gốc từ vùng Maghreb hoặc Berber. Ngày nay, loại couscous phổ biến nhất được làm từ bột semolina, thu được từ lúa mì cứng. Theo truyền thống, couscous được hấp và ăn kèm với thịt hầm và rau củ. đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Công thức này có một ưu điểm rất đáng kể: bột có thể được chuẩn bị trước. Nếu muốn, bạn thậm chí có thể đông lạnh một vài mẻ và sau đó chỉ cần rã đông trước khi sử dụng. Quả anh đào, kết hợp với vani và hạnh nhân, mang lại cho bánh quy một hương vị độc đáo. đọc thêm

• Bảy loại rau hầm
• Couscous

Hương thơm của các loại gia vị và rau củ khi nấu cùng nhau đã hứa hẹn một trải nghiệm tuyệt vời. Những kỳ vọng này chắc chắn sẽ được đáp ứng khi bạn nếm thử thành quả: một sự kết hợp hoàn hảo của các loại gia vị, với củ cải và cà rốt thấm đẫm hương thơm. Bí ngòi cũng vậy... đọc thêm

• Bột
• Nachika

Bánh mì birnbrot của Thụy Sĩ khác biệt với các loại bánh mì khác bởi phần nhân đầy đặn gồm trái cây khô, chủ yếu là lê khô, cùng với các loại trái cây khô khác, các loại hạt, trái cây sấy candied và các loại gia vị thơm. Phần nhân được trộn với - đọc thêm

Loại bánh pudding này không thể nhầm lẫn với các loại bánh pudding khác; giống như nhiều loại bánh pudding Anh khác, nó hoàn toàn khác với phần kem mịn mà bạn ăn bằng thìa. Truyền thuyết kể rằng bánh pudding Bakewell được phát minh tại thị trấn nhỏ Bakewell của Anh, mặc dù lịch sử của nó... đọc thêm

Vừa lấp lánh vừa khó đoán, bánh bông lan trái cây tươi này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc trà mùa hè hoặc dã ngoại. Cách làm rất nhanh; chỉ cần trộn bột bánh bông lan với hạnh nhân xay và dàn đều lên… đọc thêm

• bánh bông lan kiểu Viên
• Ganache dùng làm nhân và lớp phủ
• Kem bơ cà phê
• Si rô cà phê và bánh ngọt

Bánh Opera nổi tiếng của Pháp, được đặt tên theo nhà hát Opera Paris, đã trở thành một món bánh ngọt kinh điển của Pháp, mặc dù chỉ mới ra đời hơn 60 năm. Bánh Opera là sự kết hợp hài hòa giữa các lớp hạnh nhân, hương vị cà phê, đọc thêm

Bánh Vol-au-vents là loại bánh ngọt xốp, có hình dạng như những chiếc chảo nhỏ, bên trong chứa nhiều loại nhân khác nhau. Hãy làm những chiếc bánh Vol-au-vents thơm ngon với nhân hạnh nhân và mơ tươi. Hạnh nhân có thể dễ dàng được làm bằng cách trộn: đọc thêm

Bánh Financier truyền thống được nướng bằng hạnh nhân xay và lòng trắng trứng. Mặc dù được các nữ tu dòng Visitation phát minh vào thời Trung cổ, nhưng chúng mới thực sự trở nên phổ biến và có tên gọi hiện đại vào thế kỷ 19. đọc thêm

Bánh Madeleine kiểu Pháp truyền thống được nướng theo hình vỏ sò bằng cốt bánh bông lan Genoa có thêm bột hạnh nhân. Vì cốt bánh bông lan không chứa bột nở, nên bột được làm từ lòng trắng và lòng đỏ trứng đánh bông kỹ, cho vào từng mẻ một. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Ganache

Bánh sô cô la hạnh nhân này là một phát hiện tuyệt vời đối với nhiều người bị dị ứng sữa hoặc gluten. Mặc dù không chứa sữa và lúa mì, chiếc bánh vẫn vô cùng ngon miệng. đọc thêm

Món bánh tart mận đơn giản và ngon miệng này được chuẩn bị rất dễ dàng và trông rất đẹp mắt. Nướng riêng một lớp vỏ bánh tart bằng bột ngàn lớp làm sẵn với nhân hạnh nhân, sau đó phủ lên trên bằng mận hầm trong siro đường. Thưởng thức bánh tart mận ấm nóng cùng với... đọc thêm

Một sự kết hợp tuyệt vời của hai món tráng miệng trong cùng một bát. Món tráng miệng truyền thống của Ý, Affogato (tiếng Ý: affogato – ngập trong đó), là một muỗng kem vani đặt trên một tách espresso. Chúng ta sẽ biến tấu một chút và thêm nó vào cà phê - đọc thêm

Cơm súp lơ là một lựa chọn tuyệt vời cho những người theo chế độ ăn uống lành mạnh. Mặc dù có vẻ ngoài tương tự như cơm hoặc couscous, món ăn kèm từ rau củ này lại tốt cho sức khỏe hơn nhiều, chứa ít calo, carbohydrate và đường hơn, đồng thời giàu chất xơ hơn. Nó rất lý tưởng - đọc thêm

Picadillo (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là "thịt băm") là một món thịt phổ biến ở nhiều quốc gia Mỹ Latinh. Về cơ bản, đó là thịt bò xay được xào với nhiều loại rau củ và gia vị hoặc nước sốt khác nhau tùy theo từng quốc gia. đọc thêm

Khi làm những chiếc bánh quy này, bạn có thể thấy điều gì xảy ra khi kết hợp bánh quy yến mạch với phương pháp làm bánh kếp. Những chiếc bánh kếp đào và hạnh nhân thơm ngon này là một bữa sáng lành mạnh và bổ dưỡng. Những chiếc bánh quy này ngon nhất khi ăn ấm. đọc thêm

Panforte là một món ăn truyền thống của Ý trong dịp Giáng sinh. Nó có thể được so sánh với bánh gừng, bánh nướng hoặc bánh kozinaki mềm. Panforte được nướng lần đầu tiên tại một tu viện ở Siena vào đầu thiên niên kỷ trước. Panforte dịch từ tiếng Ý có nghĩa là... đọc thêm

Bánh việt quất hạnh nhân với vỏ chanh – một món tráng miệng tuyệt vời với lớp kem tươi đánh bông, rưới lớp siro chanh và rắc hạnh nhân rang, là món quà hoàn hảo cho mọi dịp. Các lớp bánh hạnh nhân vani nhẹ nhàng rất ngon miệng – đọc thêm

Một công thức mà cả gia đình chắc chắn sẽ yêu thích. Những người hảo ngọt chắc chắn sẽ đánh giá cao món ăn này. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn sáng, kèm theo nhiều loại topping khác nhau tùy theo sở thích. Trái cây, các loại hạt và bột yến mạch làm cho món ăn này không chỉ... đọc thêm

Bánh quy Linzer là một món ăn thanh lịch và tinh tế có nguồn gốc từ thành phố Linz của Áo. Đặc điểm nổi bật của chúng là lớp vỏ bánh giòn làm từ bột hạnh nhân và hình dáng hấp dẫn như bánh sandwich, gồm hai miếng bánh với nhân mứt màu sắc tươi tắn ở giữa. đọc thêm

• Phủ bên trên thức ăn
• Đổ đầy

Bánh đào nướng giòn là món tráng miệng giòn tan mang đậm hương vị mùa hè. Đây là món ăn tuyệt vời thay thế cho bánh nướng truyền thống, nhẹ nhàng hơn. Món này kết hợp hương thơm của trái cây nướng với lớp vỏ giòn tan làm từ hạnh nhân và ngũ cốc. Dùng trong các khuôn nhỏ riêng biệt. đọc thêm

Món salad này dành cho những ai không ngại thử nghiệm trong bếp và khám phá những hương vị mới. Bạn sẽ ngạc nhiên thú vị bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, thơm của dưa với vị cay, chua của hạnh nhân. Hãy khám phá vị ngọt tiềm ẩn của hành tây băm nhỏ - đọc thêm

Nhiều người thường nghĩ rằng mì Ý chủ yếu được chế biến như một món ăn kèm với món chính—thường là các món cốt lết và xúc xích—hoặc như một món mì Ý truyền thống. Nhưng trên thực tế, mì Ý là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad, và các món salad có thể... đọc thêm

• Bánh Eclair
• kem tươi hạnh nhân
• Lớp phủ sô cô la

Bánh ngọt Pháp được coi là tinh tế nhất, và hương vị nhẹ nhàng của chúng hoàn hảo cho mọi dịp. Một trong những món tráng miệng nổi tiếng và được yêu thích nhất thế giới của Pháp là bánh éclair. Vỏ bánh xốp nhẹ và nhân kem trứng tan chảy trong miệng thực sự rất ngon. đọc thêm

Đây là những chiếc bánh mì kẹp ngon miệng và bổ dưỡng, lại rất dễ làm. Nếu bạn làm trước và không muốn chúng bị nhão, bạn có thể thay thế nho bằng nam việt quất khô. Phần nhân bánh cũng có thể được dùng riêng, ví dụ như kẹp trong lá xà lách. đọc thêm

Cá hồi vân là một trong những loài cá hồi phổ biến nhất. Loại cá này được coi là vô cùng bổ dưỡng và là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và chất béo tốt. Hơn nữa, loại cá tuyệt vời này chứa nhiều vitamin và... đọc thêm

• Thịt gà
• Couscous

Món ăn đơn giản này lại chứa đựng cả một bó hương vị tuyệt vời. Thịt gà được ướp trong nước sốt kiểu Hy Lạp với chanh, tỏi và oregano. Nho khô, ô liu và phô mai feta mang đến cho món couscous ptitim của Israel hương vị ngọt và mặn đặc trưng. Nếu bạn nêm gia vị cho couscous trước khi nấu, đọc thêm

Brown Betty là một món tráng miệng truyền thống của Mỹ được làm từ trái cây và vụn bánh mì tẩm gia vị hoặc vụn bánh mì thông thường. Mặc dù táo thường được dùng cho món tráng miệng này, nhưng... đọc thêm

Đây là một món tráng miệng nướng rất đơn giản nhưng tinh tế và độc đáo. Những quả đào hoặc xuân đào mềm mại, mọng nước và ngọt ngào kết hợp hoàn hảo với kem bơ mật ong cam. Món tráng miệng trái cây này mang hương vị và mùi thơm đặc biệt. đọc thêm

Sự kết hợp thơm ngon của các loại gia vị sẽ làm nổi bật hương vị của ức gà theo một cách hoàn toàn mới. Gà giòn tan, mọng nước, được chiên với gia vị ớt và ăn kèm với salad tươi mát, sẽ càng hoàn hảo hơn khi kết hợp với nước sốt đậm đà, trong khi hạt quinoa tạo thêm điểm nhấn... đọc thêm

Turrone, một loại kẹo nougat cổ điển của Ý, rất dễ làm tại nhà. Công thức này sử dụng mật ong, cam, hạnh nhân và chiết xuất vani, cùng với hạnh nhân rang. Giống như nhiều món tráng miệng làm từ trứng, đọc thêm

Chưa từng làm sữa hạnh nhân bao giờ? Đừng lo! Sữa hạnh nhân tươi tự làm rất dễ thực hiện. Tuy nhiên, nó đòi hỏi một chút thời gian và công sức, vì hạt hạnh nhân cần được ngâm cho đến khi mềm và sau đó xay nhuyễn—đó là… đọc thêm

Trong công thức này, chúng ta sẽ làm một "khúc" sô cô la tuyệt vời với các loại hạt và trái cây khô. Đây là một cách tuyệt vời để tận dụng vụn bánh hoặc bánh quy còn thừa, và bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây và hạt nào bạn thích vào món tráng miệng. Món yêu thích của tôi là... đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Món salad này rất lý tưởng để bổ sung các vitamin bị thiếu hụt vào mùa xuân. Các loại rau xanh – cải Brussels, cải kale và rau diếp xoăn – giúp đạt được điều đó. Thịt xông khói giòn và phô mai gorgonzola Ý đậm đà làm tăng thêm hương vị. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem dừa

Những chiếc bánh cupcake sô cô la thơm ngon này, được phủ lớp men giòn tan với hạt hồ đào, hạnh nhân và dừa caramel hóa, lấy cảm hứng từ món bánh sô cô la Đức nổi tiếng. Được đặt tên theo Samuel Herman, chiếc bánh này... đọc thêm

Cải xoăn, giàu chất chống oxy hóa, thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn khi ăn sống. Những lát cải xoăn mỏng được làm mềm với nước sốt chanh nhẹ và trộn với hỗn hợp hơi ngọt gồm táo, chà là, hạnh nhân và phô mai. Thêm một chút phô mai Pecorino sẽ làm tăng thêm hương vị... đọc thêm

"Sô cô la vỏ cây" nghe có vẻ không hấp dẫn lắm, nhưng đó là tên gọi của món tráng miệng này ở các nước nói tiếng Anh. Nhìn vào thành phẩm, ta thấy nó thực sự gợi liên tưởng đến bề mặt của một cái cây. Tuy nhiên, bất chấp... đọc thêm

Bánh Kulich là một phần không thể thiếu trong truyền thống lễ Phục Sinh. Hãy làm theo công thức đơn giản này để tạo ra một loại bánh mì Phục Sinh thơm ngon và mềm xốp với trái cây sấy candied, nho khô, hạnh nhân và vỏ chanh bào. Đừng quên thêm một chút rượu rum! đọc thêm

Món tráng miệng tổ chim nhỏ gọn, dễ làm với sô cô la, khoai tây chiên mua sẵn và hạnh nhân. Bạn chỉ cần ba nguyên liệu và một khuôn làm bánh muffin để làm ra những chiếc bánh ngon tuyệt này. đọc thêm

Loại bánh mì nhẹ, xốp này không quá ngọt và rất thích hợp cho bữa tối Lễ Phục Sinh. (Nếu muốn ngọt hơn, bạn có thể thêm tối đa 1/2 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân cùng với trứng.) Hãy làm bánh mì trước một ngày, và nếu không còn thừa, hãy làm tiếp cho... đọc thêm

Món paskha phô mai tươi ngon nhất được làm từ phô mai tươi tự làm tại nhà. Loại phô mai này có độ béo ngậy, mềm mịn và vị hơi chua. Tuy nhiên, phô mai tươi mua ở cửa hàng cũng được, nhưng hãy đảm bảo đó là phô mai tươi, tốt nhất là từ nhà sản xuất uy tín. Cách dùng: đọc thêm