Quả óc chó
Những chiếc bánh quy Ý này được làm theo kiểu bánh trái cây, với trái cây khô, trái cây sấy candied, các loại hạt và rượu. Loại bánh này rất phổ biến ở phương Tây trong những ngày lễ mùa đông, đặc biệt là vào dịp Giáng sinh. Tại sao không biến bánh quy thành một món ăn lễ hội vừa ngon miệng vừa... đọc thêm
Salad nhiều lớp đựng trong hũ trông thật bắt mắt, ngon miệng và tiện lợi. Bạn có thể dễ dàng mang đi làm hoặc đi ra ngoài. Món salad này được làm từ những loại rau củ và trái cây ngon nhất có sẵn vào mùa đông—củ cải đường, cải Brussels, lựu và bưởi. đọc thêm
Món risotto thơm lừng này có được kết cấu mềm mịn tuyệt vời nhờ gạo Arborio giàu tinh bột và một lượng lớn phô mai Parmesan tan chảy và bao phủ hạt gạo như một loại sốt kem. Món risotto này được làm với thịt xông khói, và hương vị của nó... đọc thêm
Hãy cẩn thận! Món kẹo giòn này gây nghiện đến mức bạn sẽ không thể ngừng ăn. Sự kết hợp của nhiều loại hạt khác nhau tạo nên hương vị tuyệt vời. Ina Garten đã sử dụng hồ đào, óc chó, hạt điều và hạnh nhân cho công thức của mình. Các loại hạt được nướng trong lò và chỉ cần đổ hỗn hợp tự làm lên trên... đọc thêm
Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon và mềm xốp cho bữa sáng, bạn không cần phải dậy sớm hơn mọi người. Mọi thứ đều được chuẩn bị trước vào tối hôm trước. Chỉ cần xếp những lát bánh mì cũ vào khay nướng, đổ hỗn hợp trứng sữa vào và nướng trong lò. đọc thêm
Món salad này được làm từ cải xoăn tươi và rất giàu vitamin và chất xơ. Để cải xoăn sống dễ tiêu hóa hơn, hãy thái mỏng và vò nát bằng tay nếu muốn. Trộn với nước sốt kiểu Á làm từ dầu mè, bột gạo và... đọc thêm
Hãy làm món bánh mì ngô nhồi nhân gồm xúc xích cay chiên, các loại thảo mộc thơm, quả óc chó, nam việt quất khô, hành tây và cần tây thái hạt lựu để ăn kèm với gà tây trong dịp lễ. Tất cả các nguyên liệu đều kết hợp với nhau rất tuyệt vời. đọc thêm
Những chiếc bánh quy hạt giòn tan, tan chảy trong miệng, được phủ một lớp đường bột, sẽ làm bừng sáng bất kỳ bữa tiệc nào. Không chỉ có kết cấu tuyệt vời, chúng còn quyến rũ với hương vị ấm áp, ngọt ngào pha chút cay nồng của quả óc chó và siro cây phong. Siro cây phong tự nhiên được thêm vào để tạo nên hương vị đặc biệt. đọc thêm
Nguyên liệu chính của món pesto này là rau arugula tươi. Vị cay nồng của nó được cân bằng hoàn hảo bởi quả óc chó và cà chua khô có vị ngọt thanh. Chuẩn bị pesto ngay trước khi dùng bằng cách xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu trừ cà chua. Cho cà chua vào hỗn hợp sốt đã chuẩn bị. đọc thêm
Món bánh nướng gia vị với vụn bánh quy óc chó này là sự kết hợp hoàn hảo với cà phê. Đó là lý do tại sao nó được gọi là bánh cà phê, nhưng nó cũng ngon không kém khi dùng kèm với một tách trà. Hỗn hợp gia vị bánh táo mang đến cho chiếc bánh một hương thơm ấm áp, kỳ diệu... đọc thêm
Món ô liu ngâm kiểu Iran cổ điển này có đầy đủ quả óc chó giòn và hạt lựu, tỏi băm và các loại thảo mộc tươi. Nhưng điểm nhấn thực sự của món ăn này là mật lựu. Vị chua thanh của loại mật lựu này cũng rất tuyệt vời khi dùng kèm với... đọc thêm
Từ "pâté" và "caviar" không hoàn toàn là từ dành cho người ăn chay, nhưng công thức này gợi ý làm món pâté chay ngon tuyệt và trang trí bằng hạt lựu, trông rất giống caviar. Món ăn chay này (thậm chí - đọc thêm
Sự kết hợp giữa quả óc chó và hoa oải hương khô mang lại cho món bánh quy bơ đơn giản này hương thơm và vị ngon tuyệt vời. Nhào các loại quả óc chó đã thái nhỏ vào bột và rắc hoa oải hương lên trên trước khi nướng. Lớp vỏ bánh thành phẩm sẽ mềm và xốp. đọc thêm
Trong dịp Nowruz (Tết Nguyên đán của người Ba Tư), người Iran rất thích ăn cá với sabzi polo. Truyền thống lâu đời này cũng được người Iran sống ở nước ngoài gìn giữ. Cá thịt trắng thường được chế biến cho dịp lễ này. Cá vược hoặc cá chẽm là những lựa chọn tuyệt vời. Cá - đọc thêm
Đối với người Iran, sabzi khordan (một bát rau xanh) là món ăn tươi mát giúp bổ sung hương vị cho bất kỳ bữa ăn nào. Nó được dùng như một món khai vị riêng hoặc món ăn kèm với món chính. Loại rau xanh được sử dụng có thể thay đổi tùy thuộc vào sở thích, mùa vụ và nguồn cung trên thị trường. đọc thêm
Bạn không cần phải nấu món mứt chua này làm từ nam việt quất, cam và quả óc chó—chỉ cần xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm là được! Bạn có thể dùng nam việt quất tươi hoặc đông lạnh. Vị ngọt của cam Navelina kết hợp với đường nâu sẽ cân bằng hương vị. đọc thêm
Cần tây được trộn với cà chua bi, dầu ô liu và cỏ xạ hương, sau đó nướng cho đến khi hương vị đậm đà, phủ lên trên là quả óc chó rang, phô mai Parmesan và một chút nước cốt chanh. Dọn ra đĩa - đọc thêm
Kết cấu mịn màng, gừng, hương thảo và cỏ xạ hương làm tăng thêm hương vị cho món súp borscht truyền thống. Món súp kem màu đỏ ruby sánh mịn này được làm từ những loại rau củ đơn giản—khoai tây, củ dền, hành tây và bắp cải—nhưng trông rất thanh lịch nhờ phần trang trí bên trên. đọc thêm
Công thức này biến củ dền bình dị nhưng bổ dưỡng thành một món khai vị tinh tế. Củ dền luộc thái lát được kết hợp với rau xà lách thơm ngon, quả óc chó và phô mai dê trong nước sốt giấm, tạo nên một hương vị tuyệt vời. đọc thêm
Thịt thăn lợn nguyên xương, áp chảo và ăn kèm với món ăn phụ tùy chọn (khoai tây nướng hoặc cháo ngô) cùng nước sốt pesto thơm ngon làm từ cải xoăn nướng, quả óc chó và dầu ô liu. Không giống như cách chế biến truyền thống... đọc thêm
- Bánh táo vụn với granola
- bánh đào nướng
- Bánh streusel với quả mọng và quả óc chó
- bánh nướng dâu tây-đại hoàng
Bánh táo crumble, bánh đào cobbler, bánh streusel quả mọng và các loại hạt, và bánh dâu tây đại hoàng cobbler có điểm chung gì? Tất cả đều là những món tráng miệng tuyệt vời được làm từ trái cây theo mùa nướng và lớp phủ giòn tan, tất cả đều thuộc họ bánh cobbler. đọc thêm
Hạt lanh nghiền là một nguyên liệu khá lạ khi dùng để nướng cá. Tuy nhiên, nó tạo ra một lớp vỏ giòn tan vô cùng ngon miệng, và bên dưới là phần cá hồi mềm mọng, ngon ngọt. Một món ăn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt! Hãy thưởng thức cá hồi nướng cùng với món salsa nhanh gọn, tươi mát được làm từ... đọc thêm
Quả óc chó tẩm đường được chế biến theo công thức này có vị cay nhẹ, được tạo nên bởi một chút tiêu cayenne. Hương vị cân bằng, và những quả óc chó này rất thích hợp để ăn vặt cùng với trái cây sấy khô. đọc thêm
Món khai vị lễ hội này được làm từ những bánh phô mai Brie nhỏ 25g. Hâm nóng chúng trong lò nướng để phần giữa trở nên mềm và béo ngậy hơn, rồi dọn ra, trang trí mỗi phần ăn với một thìa hỗn hợp gồm quả óc chó băm nhỏ, siro cây phong và... đọc thêm
Món baklava giòn tan, nhiều lớp này được làm từ quả óc chó và hạt dẻ cười băm nhỏ, ngâm trong siro mật ong cam quýt thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với phần nhân béo ngậy và thoang thoảng hương quế. Đừng quên rằng, món này được làm từ nhiều lớp bột filo - đọc thêm
Món nhồi bánh mì này được dùng làm món ăn kèm với gà tây nướng. Nguyên liệu khá đơn giản: bánh mì cũ cắt khối vuông, rau củ xào và các loại thảo mộc thơm, nhưng điều làm nên hương vị đặc biệt của nó chính là sự kết hợp giữa nho khô vàng và quả óc chó, cùng với một chút gia vị. đọc thêm
Si rô phong, đường nâu vị caramel và quế thơm ngát hòa quyện cùng hương vị và mùi thơm tuyệt vời của quả óc chó. Nướng quả óc chó trong hỗn hợp si rô để chúng kết tinh, và sau khi nguội và đông lại, có thể dùng làm món ăn nhẹ hoặc... đọc thêm
Hãy chiêu đãi khách của bạn nhiều loại mozzarella khác nhau như món khai vị ăn kèm với rượu vang, không chỉ là phô mai thái lát mà là một quầy bar thực sự với các món ăn nhẹ khác để họ có thể tự làm crostini, bánh mì kẹp kiểu Ý làm từ những lát phô mai nướng giòn. đọc thêm
Những hạt lựu sáng bóng, lấp lánh như những viên đá quý, tô điểm cho bất kỳ món khai vị mùa đông nào. Món salad nhẹ nhàng này cũng không ngoại lệ. Rau arugula, hạt lựu, quả óc chó và vụn phô mai Parmesan thô được phủ một lớp nước sốt dầu giấm hảo hạng với mật lựu. đọc thêm
Trái cây, rau thơm, các loại hạt, phô mai và nước sốt giấm – một sự kết hợp tuyệt vời cho món salo ngon miệng và thanh lịch. Những quả lê ngọt mọng nước được kết hợp hoàn hảo với những miếng phô mai xanh có vị chua nhẹ. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt nào bạn thích, chẳng hạn như quả óc chó hoặc quả hồ đào. đọc thêm
Công thức bánh pudding này được lấy cảm hứng từ món kem Rocky Road nổi tiếng, với các thành phần như vụn sô cô la, quả óc chó và kẹo dẻo nhỏ. Trộn các nguyên liệu này vào bánh pudding vani đã đông lại trong tủ lạnh. Rắc thêm các miếng nhỏ lên trên. đọc thêm
Món bánh tart hấp dẫn này rất thích hợp cho những bữa tiệc sum họp bạn bè. Nướng phần đế bánh bằng bột ngàn lớp mua sẵn từ hôm trước, sau đó trang trí với các nguyên liệu còn lại và nướng ngay trước khi dùng. Sự kết hợp giữa vị ngọt và cay... đọc thêm
Món salad cây thông Noel tuyệt đẹp này sẽ là một điểm nhấn thú vị và ngon miệng cho bữa tiệc của bạn. Bản thân cây thông được làm từ rau diếp và các loại lá salad, trong khi thịt nguội, phô mai và các món khai vị rau củ sẽ tạo thành một vòng hoa ăn được. đọc thêm
Những miếng sườn heo nướng tự nhiên nhồi bánh mì bắp, anh đào khô, nho khô, quả óc chó và lá xô thơm thơm ngát này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách mời trong bữa tiệc của bạn. Để chuẩn bị món này, bạn cần những miếng thịt dày - đọc thêm
S'mores là sự kết hợp tuyệt vời giữa kẹo dẻo nướng, sô cô la tan chảy và bánh quy graham. Mặc dù món tráng miệng này được coi là món ăn vặt khi đi cắm trại và thường được làm trên lửa trại, nhưng có rất nhiều biến thể để làm tại nhà. Một trong số đó là s'mores trên... đọc thêm
Món salad nhẹ nhàng và thanh lịch này có thể được làm với bất kỳ loại rau xà lách nào hoặc hỗn hợp nhiều loại, nhưng điểm nhấn thực sự của nó là nước sốt vinaigrette làm từ bơ nâu, giấm balsamic, hương thảo và quả óc chó. Hương thơm sẽ còn lưu lại rất lâu... đọc thêm
Một chiếc pizza chay tươi ngon đậm hương vị Địa Trung Hải. Pizza này sử dụng đế bánh mua sẵn, nhưng bạn cũng có thể tự làm đế bánh với loại bột làm pizza yêu thích của mình. Mỗi chiếc đế bánh được phủ một lớp nhân tự làm thơm ngon... đọc thêm
Những chiếc bánh quy này sẽ làm cho bữa sáng của bạn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Bột mì nguyên cám, yến mạch, cám, quả óc chó, cà rốt nghiền và nho khô tạo nên những chiếc bánh giàu chất xơ, có kết cấu tuyệt vời và hương vị ấm áp được bổ sung hoàn hảo bởi vani. đọc thêm
Những miếng chả cho món bánh mì kẹp chay ngon và bổ dưỡng này được làm từ hỗn hợp nấm chiên, quả óc chó, quinoa nấu chín và khoai lang. Nước sốt Worcestershire và ớt bột hun khói tạo nên hương vị đậm đà, giống như thịt thật, gần như thể đang ăn... đọc thêm
Món quiche rau bina này rất thích hợp cho bữa sáng, và đặc biệt là cho một bữa tối nhẹ nhàng, lành mạnh. Nó ít tinh bột nhưng giàu protein và chất xơ. Kết cấu mềm mịn, béo ngậy, và hương vị cùng mùi thơm đậm đà đến từ phô mai Gouda hun khói và... đọc thêm
Các nguyên liệu chính của món salad Waldorf cổ điển—táo và quả óc chó—được nâng tầm trong công thức này với ức gà nướng, hạnh nhân, hạt điều, thịt xông khói chiên, rau xà lách, phô mai và trứng luộc. Món ăn này rất no bụng và— đọc thêm
Nướng những chiếc bánh quy yến mạch mềm ngon tuyệt với đầy các loại hạt và nho khô mọng nước. Công thức này sử dụng quả óc chó và dừa bào sợi, nhưng bạn có thể thử nghiệm với bất kỳ loại hạt và trái cây khô nào khác, chẳng hạn như hồ đào, hạt phỉ, v.v. đọc thêm
Món salad ăn kèm với bánh cuốn này được làm từ gà nướng với chanh và húng tây. Bạn có thể nướng gà từ hôm trước, nhét vài lát chanh, tỏi và húng tây vào bên trong bụng gà. Dùng phần thịt đùi cho bữa tối, còn phần ức để làm salad. (Xé nhỏ) đọc thêm
Nếu bạn muốn trẻ em thích ăn salad, bí quyết là làm cho việc phục vụ trở nên thú vị và hấp dẫn. Rau xà lách hình thuyền là lựa chọn hoàn hảo. Trẻ em sẽ thích cả việc cầm lên và ăn chúng. Hãy sử dụng những lá xà lách romaine cứng cáp ở bên trong, vì... đọc thêm
Món ăn Địa Trung Hải thơm ngon này chỉ mất mười phút để chuẩn bị. Couscous không cần nấu chín và chín nhanh như tôm, và để tăng thêm hương vị, hãy kết hợp nó với sốt pesto tự làm từ húng quế, quả óc chó và ớt. đọc thêm
Những chiếc bánh muffin lễ hội này, với hương vị và mùi thơm tuyệt vời của bánh cuộn quế nổi tiếng của Cinnabon, được chế biến phù hợp với chế độ ăn keto của bạn để bạn có thể thưởng thức. Chúng được làm từ bột hạnh nhân, bột hạt lanh và vụn dừa. đọc thêm
Sốt pesto cải xoăn có hương vị nhẹ nhàng hơn so với sốt pesto húng quế truyền thống. Đây là loại sốt lành mạnh và giàu chất xơ, rất hợp với các món mì Ý. Cải xoăn tươi được xay nhuyễn cùng quả óc chó, phô mai Parmesan và các nguyên liệu chất lượng cao... đọc thêm
Những chiếc taco dễ làm này với các loại hạt và cà chua khô thay vì thịt là một phiên bản thuần chay tuyệt vời của món ăn vặt nổi tiếng của Mexico. Phần nhân, với bột ớt cay và ớt bột hun khói, vẫn giữ được hương vị taco truyền thống. đọc thêm
Những chiếc bánh quy kiểu Ý tuyệt vời này sẽ làm bừng sáng kỳ nghỉ của bạn và là món ăn nhẹ tuyệt vời cho bữa tiệc trà hàng ngày. Bánh được làm bằng phương pháp cắt khuôn. Bột được trộn với các nguyên liệu đã liệt kê ở trên và bao gồm hạt thông, mơ khô thái nhỏ, và... đọc thêm
Nếu bạn có vài quả chuối chín quá, không còn ngon miệng để trên kệ, đã đến lúc sử dụng chúng để làm bánh. Món bánh chuối tuyệt vời này rất dễ làm và hoàn hảo cho cả những buổi họp mặt gia đình lẫn những bữa tiệc trà Chủ nhật thân mật. Hơn nữa - đọc thêm
Mì Ý carbonara là một món pasta ngon của Ý được phục vụ trong nước sốt trứng béo ngậy với nhiều phô mai Parmesan bào và những miếng thịt xông khói pancetta giòn tan. Món ăn sẽ càng thêm no bụng nếu bạn thêm thịt gà xé vào các nguyên liệu truyền thống. Bạn có thể... đọc thêm
Hạt quinoa giàu dinh dưỡng với kết cấu dễ chịu được coi là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad thịnh soạn. Nó giàu protein và các vi chất dinh dưỡng, kết hợp hài hòa với các nguyên liệu khác trong món salad này. Trước khi nấu, hãy rửa sạch hạt nhiều lần để... đọc thêm
Món bánh sô cô la hở mặt này là giấc mơ của những người yêu thích sô cô la. Không chỉ ngon miệng và mềm ẩm, loại bánh này còn khá dễ làm. Nếu bạn đang mong chờ tuần làm việc kết thúc, hãy thử công thức này nhé. đọc thêm
Công thức salad Waldorf đã có hơn một trăm năm tuổi, nhưng vẫn rất phổ biến. Món salad này được đặt tên theo khách sạn Waldorf-Astoria ở thành phố New York, nơi nó được phát minh. Món salad này có những quả táo giòn mọng nước, cuống… đọc thêm
Những người yêu thích bánh cà rốt chắc chắn sẽ thích món cháo này với hương vị của món tráng miệng yêu thích của họ. Cháo yến mạch này không cần nấu nướng. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau trong một hũ vào tối hôm trước, và để cháo trong tủ lạnh qua đêm. Thưởng thức hương vị thơm ngon vào sáng hôm sau. đọc thêm
Món bánh cà rốt sang trọng này rất nhanh và dễ làm, là món quà tuyệt vời cho các dịp lễ hội. Hãy nướng nó vào dịp Lễ Phục Sinh chẳng hạn, và những người thân yêu của bạn sẽ rất thích. Các lớp bánh cực kỳ mềm ẩm và mọng nước, không cần phủ kem. đọc thêm
Bạn có thể làm nước sốt mì ống ngon tuyệt không chỉ với cà chua hoặc kem. Hãy thử với nước sốt cà rốt! Kết hợp với quả óc chó, gia vị và nho khô vàng, loại nước sốt này chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Cho các nguyên liệu làm nước sốt vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho đến khi... đọc thêm
Bạn không cần làm nước sốt cho món mì này. Mì hình nơ (farfalle) được luộc chín và xào trong chảo với nấm xào bơ, măng tây và phô mai mascarpone, khi đun nóng sẽ biến thành nước sốt kem sánh mịn. đọc thêm
Mì linguine luộc được trộn với nước sốt gồm dầu ô liu, colatura di chitara, cá cơm giã nhỏ và tương ớt. Thêm phô mai Parmesan bào, nước sốt sẽ trở nên sánh mịn, đặc hơn và ngon tuyệt vời. Và thêm cả bạc hà tươi nữa... đọc thêm
Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu thú vị là bạn có thể biến món nấm xào thành một món ăn kèm kiểu Ý tinh tế. Rau arugula, quả óc chó và nam việt quất khô là những nguyên liệu không thể thiếu. Cho chúng vào khi nấm gần chín và đảo đều cho đến khi rau arugula héo. Sự kết hợp hương vị thật tuyệt vời... đọc thêm
Biến bánh mì chuối thành món tráng miệng ngon và đẹp mắt mà ai cũng thích. Bánh mì được cắt thành từng lát, nhúng vào trứng đánh tan với đường, quế và nhục đậu khấu, rồi chiên trong bơ. Đối với bánh mì Pháp, đọc thêm
Bạn hết sữa và trứng, chưa có kế hoạch đi chợ, mà vẫn thèm đồ nướng tươi ngon? Có một giải pháp tuyệt vời: hãy sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong bếp và nướng những chiếc bánh muffin thuần chay thông minh này, chúng sẽ có hương vị và kết cấu sánh ngang với... đọc thêm
Những món tráng miệng cá nhân trang nhã này gồm những lát chuối, kem yến mạch và vụn bánh yến mạch, được xếp lớp trong ly thủy tinh trong suốt trước khi phục vụ. Kem và vụn bánh được làm từ yến mạch nấu nhanh. đọc thêm
Món bánh này rất hợp với một tách cà phê hoặc trà thơm ngon. Bánh mềm xốp, điểm nhấn chính là lớp phủ giòn tan sẽ khiến không ai có thể thờ ơ. Lớp phủ gồm hỗn hợp quả óc chó rang và băm nhỏ... đọc thêm
Những chiếc bánh ngàn lớp nhỏ xinh, nhân bên trong là món khai vị hoàn hảo cho những ngày lễ. Những chiếc bánh ngàn lớp vàng óng, giòn tan này được nhồi đầy phô mai brie, nam việt quất chua ngọt, quả óc chó giòn tan và cỏ xạ hương thơm ngát. Bánh được nướng - đọc thêm
Hỗn hợp giòn tan này gồm bốn loại hạt: quả óc chó, hạt phỉ, hạt điều và hạt dẻ cười. Chúng được phủ một lớp vỏ đường có hương vị quế và gừng, thêm vào đó là bạch đậu khấu và tiêu Jamaica. Để đảm bảo hỗn hợp gia vị bám chắc vào các loại hạt, đọc thêm
Quả óc chó, một chút bột bạch đậu khấu và vani hòa quyện hài hòa trong những chiếc bánh quy tuyệt vời này, tan chảy trong miệng đúng nghĩa đen. Các loại hạt rang được xay nhuyễn và trộn với gia vị, đường, bột mì và bơ. đọc thêm
Những chiếc bánh quy hình cầu trắng muốt, mềm xốp này, với vẻ ngoài và hương thơm quyến rũ, sẽ lấp đầy ngôi nhà bằng không khí Giáng sinh và Năm mới ấm cúng và nâng cao tinh thần, ngay cả khi bên ngoài trời ảm đạm. Quả óc chó được ngâm trong một lượng nhỏ rượu vang đen - đọc thêm
Những chiếc bánh brownie này ngập tràn hương vị và mùi thơm của mùa thu, nhờ vào quả óc chó, siro phong, vani và bơ nâu. Nướng một lớp vỏ bánh mềm làm từ quả óc chó, và khi bánh nguội, phủ lên trên một lớp kem bơ bông xốp. đọc thêm
Biến món ravioli phô mai mua sẵn thành một món ăn sang trọng, chuẩn vị nhà hàng. Món này chế biến nhanh chóng, dễ dàng và hương vị thì tuyệt vời. Chỉ cần cho ravioli đã luộc vào chảo cùng với quả óc chó rang bơ và lá mùi tây. đọc thêm
Cách dễ nhất để làm món khai vị với bia từ rau arugula là sử dụng chính rau arugula. Vị hơi đắng của loại rau xanh này sẽ ngon nhất khi kết hợp với nước sốt mù tạt chua làm từ giấm rượu trắng và dầu ô liu. Để tăng độ giòn, hãy thêm rau arugula thái nhỏ... đọc thêm
Món ăn kèm này được làm từ những nguyên liệu tươi ngon—nam việt quất, củ cải đường, táo và các loại thảo mộc—và được dùng lạnh. Đây là một món ăn kèm rất tốt cho sức khỏe với các món thịt, mang đến một loạt hương vị phong phú, bao gồm vị chua, ngọt và chát. Và cả quả óc chó nữa... đọc thêm
Món ăn kèm giàu vitamin này sử dụng hỗn hợp rau trộn gồm rau diếp đỏ, rau diếp xoăn và rau diếp xoăn. Mỗi loại đều có nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau, đảm bảo tạo nên một món salad bắt mắt, mềm xốp và rực rỡ sắc màu. Thêm những miếng rau cắt nhỏ lên trên để hoàn thiện món salad. đọc thêm
Để làm món cơm thập cẩm chay này, bạn cần gạo hạt dài, hành lá và nước dùng gà để ninh cho món cơm thơm ngon. Thêm một ít quả óc chó giã nhỏ sẽ làm tăng thêm hương vị, độ giòn và… đọc thêm
Món salad này là sự kết hợp hài hòa giữa lợi ích của rau củ và hương vị khó tả của gà xông khói cùng nước sốt phô mai xanh thơm ngon. Thành phần gồm rau bina tươi, củ cải đường luộc, cà chua bi, dưa chuột và lõi cọ non. đọc thêm
Món salad này chỉ mất vài phút để hoàn thành và biến thành món khai vị sang trọng như ở nhà hàng, kết hợp vị đắng của rau diếp xoăn với vị ngọt của lê và kết cấu mềm mịn của phô mai Roquefort với vị giòn của quả óc chó. Salad được rưới thêm nước sốt chua... đọc thêm
Rau diếp xoăn tươi là nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad nhẹ, mọng nước và giàu vitamin. Vị đắng đặc trưng của nó lại là điểm cộng khi kết hợp hài hòa với các nguyên liệu tươi ngon khác, chẳng hạn như táo (hoặc lê, nếu bạn thích vị ngọt hơn), thì là và quả óc chó. đọc thêm
Hãy gây ấn tượng với khách mời bằng món kem chuối thập cẩm độc đáo. Mỗi lát kem được làm từ nhiều lớp kem chuối, sô cô la và dâu tây, cùng với một quả anh đào mọng nước ở trung tâm. đọc thêm
Một món salad táo tuyệt vời, chỉ trong vài phút, sẽ thấm đẫm hương vị tinh tế của táo thơm mùi quế, quả óc chó và nam việt quất khô, kết hợp hài hòa với rau arugula tươi ngon. Được trộn với sữa chua Hy Lạp thanh nhẹ và dầu ô liu, đọc thêm
Cơm và đậu là một món ăn chay phổ biến, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe ở Mỹ. Mặc dù hai nguyên liệu chính vẫn giữ nguyên, nhưng các nguyên liệu phụ khác nhau tùy theo từng vùng. Ví dụ, cơm và đậu kiểu California. đọc thêm
Chỉ cần một vài loại gia vị và quả óc chó rang là có thể biến đậu xanh thông thường thành một món ăn kèm thanh lịch, bổ dưỡng và đậm đà hương vị. Công thức này sử dụng đậu sáp xanh và vàng. Chúng được luộc sơ và - đọc thêm
Bạn thậm chí có thể làm một loại sốt ngon và mọng nước cho kem bằng mơ khô. Đây là một giải pháp tuyệt vời khi bạn không có bất kỳ loại sốt ngọt nào để làm món kem sundae tuyệt hảo. Để làm món này, hãy luộc sơ trái cây khô trong một ít nước với vài thìa đường và... đọc thêm
Hãy để dành món lasagna truyền thống nhiều lớp với thịt hầm và thật nhiều phô mai cho những buổi tối mùa đông lạnh giá, còn vào mùa hè, loại mì này có thể được dùng để tạo ra một món ăn nhẹ nhàng hơn với nhiều rau xanh tươi ngon và bổ dưỡng. Lá mì lasagna được xé thành từng miếng cỡ vừa và - đọc thêm
Hãy tự thưởng cho mình một bữa sáng thịnh soạn với trứng chần kiểu nhà hàng. Làm theo công thức từng bước này để có được những quả trứng hoàn hảo với lòng trắng săn chắc và lòng đỏ chảy. Dùng kèm với sữa chua tỏi thảo mộc và... đọc thêm
Sự kết hợp giữa quả sung nướng ngọt và các loại hạt làm cho món bánh mì nướng này trở thành món khai vị tuyệt vời cho dịp lễ hội. Những lát bánh mì ngũ cốc nướng được phết một lớp kem mềm mịn, béo ngậy làm từ hỗn hợp các loại hạt đánh bông với phô mai ricotta, mật ong và quế, và... đọc thêm
Càng sử dụng nhiều loại hạt khác nhau trong hỗn hợp làm kẹo bơ cứng này, kết cấu và hương vị của nó sẽ càng thú vị hơn. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng các loại hạt đã được rang muối - điều này sẽ làm tăng thêm độ phức tạp cho hương vị ngọt ngào. Đầu tiên, hãy làm caramel hóa đường, không phải... đọc thêm
Món salad tươi ngon, đầy màu sắc này được làm từ những lát dâu tây trộn với lá rau diếp xoăn xé nhỏ, hẹ và quả óc chó, tạo nên hương vị ấm áp, đậm đà và độ giòn tan. Hoa ăn được là điểm nhấn chính. Với chúng, món salad... đọc thêm
Món salad ít calo, lành mạnh nhưng vẫn no bụng này được làm từ tôm chiên giòn cỡ lớn và rau củ nướng lò, bao gồm cà rốt, củ cải vàng và củ cải trắng. Rau củ được phủ dầu ô liu và nướng trong lò ở nhiệt độ cao. A - đọc thêm
Công thức chế biến phi lê cá hồi này cho ra món ăn ngon, mọng nước và đẹp mắt. Để có vẻ ngoài ấn tượng, trước tiên người ta sẽ xẻ đôi miếng cá và biến nó thành miếng bít tết cá không xương. Trông rất bắt mắt. Nướng cá trong vòng một phút với... đọc thêm
Một món tráng miệng nhẹ nhàng, thơm ngon được làm từ mận nướng. Mận được bổ đôi, phết mật ong và nướng cho đến khi cháy xém và caramel hóa. Dùng kèm với nước sốt sữa chua thơm ngon có thêm quả óc chó trong ly. đọc thêm
Ở Trung Đông và châu Á, kofta có thể dùng để chỉ bất kỳ món thịt băm nào, dù là cốt lết, thịt viên hay viên thịt băm, tùy thuộc vào từng vùng. Và nhờ sự kết hợp thú vị của các loại gia vị thơm ngon phương Đông, món cốt lết của bạn sẽ biến thành... đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp thịt thơm ngon, bổ dưỡng mà ngay cả người thích ăn thịt cũng sẽ yêu thích. Phần nhân bánh được làm mà không có thịt hoặc trứng. Thay vào đó, đậu lăng nâu nấu chín được nghiền nhuyễn và trộn với vụn bánh mì, tạo nên… đọc thêm
Hãy tự thưởng thức món shawarma miền Đông chính hiệu với thịt cừu được ướp trong gia vị ras el hanout, một loại gia vị đặc trưng của Bắc Phi. Sự kết hợp hoàn hảo của các loại gia vị tạo nên hương vị và mùi thơm tuyệt vời cho thịt. Thịt cừu được sử dụng cho món ăn này là... đọc thêm
Dâu tây và chuối là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tươi mát, chút ngọt và chua. Dâu tây là nguyên liệu tuyệt vời cho bánh mì chuối, giúp bánh mềm và ẩm hơn, trong khi một chút bột quế, vani và nhục đậu khấu tạo thêm hương vị cay nồng. đọc thêm
Nếu bạn tìm được những quả chuối chín quá, sẫm màu, thì đây là lúc để làm món bánh thơm ngon! Những quả chuối này sẽ tạo nên những chiếc bánh muffin mềm, ẩm và ngon tuyệt. Có độ ngọt vừa phải, chúng tỏa ra hương thơm thoang thoảng, ấm áp của chuối, quế và quả óc chó. đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake này được nướng từ bột làm bánh готовый, và để tạo điểm nhấn độc đáo, hãy rắc thêm quả óc chó và siro cây phong lên trên. Hai nguyên liệu này kết hợp hoàn hảo với nhau và sẽ mang đến cho bạn... đọc thêm
Bánh Whoopie Pies mềm xốp vị bánh cà rốt là món tráng miệng hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Không giống như bánh ngọt, chúng dễ ăn bằng tay, và hương vị cũng tuyệt vời, cay nồng và đậm đà không kém. Bạn sẽ làm cho công việc của mình dễ dàng hơn nhiều bằng cách... đọc thêm
Bánh cà rốt là món tráng miệng hoàn hảo cho mọi dịp. Nó được yêu thích bởi hương vị cay nồng tuyệt vời, kết hợp hoàn hảo với quả óc chó, độ ẩm tuyệt vời nhờ cà rốt bào và dầu thực vật, cùng lớp kem mịn màng được làm từ - đọc thêm








































































































