Quả óc chó

Người ta tin rằng việc thêm cám vào bất kỳ loại bánh nướng nào sẽ ngay lập tức làm cho chúng trở nên lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn. Bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh muffin này mà không cần lo lắng về việc áy náy, vì chúng không chỉ chứa những mảnh cám tốt cho sức khỏe mà còn giàu... đọc thêm

Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng loại bánh này hoàn toàn không có cà phê, tuy nhiên lại rất ngon khi dùng kèm với một tách cà phê hoặc trà. Bánh được làm đầy với việt quất và quả óc chó, tạo nên sự đa dạng về kết cấu, độ béo ngậy và độ giòn, khiến nó trở nên hoàn hảo... đọc thêm

Những chiếc bánh quy thơm ngon này được làm từ trái cây khô, các loại hạt và gia vị. Sữa chua Hy Lạp và mật mía tạo nên kết cấu mềm mại, đồng thời thay thế gần một nửa lượng bơ và giảm hàm lượng chất béo. Những chiếc bánh quy này cũng chứa gừng, vỏ chanh và... đọc thêm

Bánh cupcake cà rốt dễ làm, nhanh chóng và ngon tuyệt. Cà rốt bào nhuyễn và sốt táo tạo nên hương vị độc đáo cho những chiếc bánh này, kết hợp hoàn hảo với quả óc chó, quế và một chút nhục đậu khấu. Bạn sẽ thậm chí không nhận ra... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Khác với bánh rum baba truyền thống, loại bánh này được nướng mà không thêm rượu hoặc dùng khuôn đặc biệt. Bột được nặn bằng tay thành hình xoắn và đặt trực tiếp lên khay nướng. Phần nhân đậm đà được làm từ... đọc thêm

Một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng với trứng và cà chua nướng trong những chiếc cốc làm từ giăm bông prosciutto Ý. Những lát giăm bông prosciutto mỏng được xếp vào khuôn bánh muffin, phủ kín hoàn toàn thành bên trong, rồi đổ đầy trứng vào, chừa lại một khoảng trống… đọc thêm

Nếu bạn cần sữa chua Hy Lạp cho một công thức nấu ăn mà khó tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa địa phương, hãy tự làm từ sữa chua nguyên chất, có hương vị tự nhiên. Cho sữa chua vào rây giấy và để yên trong vài giờ cho đến khi toàn bộ nước được hấp thụ hết. đọc thêm

Bánh mì crostini kiểu Ý là món khai vị đa năng, hoàn hảo cho mọi dịp. Chúng cũng là nơi tuyệt vời để thử nghiệm, với những lát bánh mì baguette nướng giòn ăn kèm với nhiều loại nhân hấp dẫn. Ví dụ, bạn có thể làm chúng với - đọc thêm

Những chiếc bánh muffin tuyệt vời này kết hợp sự mềm mại của chuối với độ giòn của granola và quả óc chó. Một số quả chuối được nghiền nhuyễn vào bột, trong khi số khác được thái nhỏ. Thêm granola và các loại hạt thái nhỏ vào bột cùng với chuối. đọc thêm

Trong công thức pesto này, một phần húng quế được thay thế bằng bông cải xanh, giúp nước sốt đậm đà hơn và làm giảm bớt hương vị quá nồng. Sử dụng quả óc chó thay vì hạt thông truyền thống thì rẻ hơn nhiều. Hơn nữa, chúng... đọc thêm

Sloppy Joe là một trong số ít loại bánh mì kẹp thịt không cần chuẩn bị thịt trước. Bánh mì chỉ đơn giản được phết nước sốt thịt và thêm các loại rau củ thường thấy trong bánh mì sandwich. (Lưu ý: Phần cuối "Sloppy Joe" dường như là một đoạn văn không cần dịch.) đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh

Mặc dù có tên là bánh cà phê, nhưng loại bánh này không chứa cà phê. Đây là thuật ngữ phương Tây dùng để chỉ một loại bánh đặc, thường được dùng kèm với trà hoặc cà phê. Kem chua được thêm vào bột làm cho bánh mềm và ẩm hơn. đọc thêm

Hãy nướng bánh quy sô cô la chip với công thức đơn giản này và thưởng thức hương vị tuyệt vời, đậm đà của chúng. Bánh quy giòn bên ngoài và mềm bên trong. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại sô cô la chip nào cho phần nhân: dạng hạt, đọc thêm

Đây là công thức bánh chuối hoàn hảo, ngay cả khi bạn ít kinh nghiệm làm bánh. Tất cả các nguyên liệu đều dễ trộn với nhau, và bột được nướng trong khuôn bánh mì. Chuối chín quá sẽ làm tăng thêm vị ngọt tự nhiên, độ mọng nước và rất nhiều điều kỳ diệu— đọc thêm

• Bánh bông lan
• Cà rốt kẹo
• Kem phô mai phủ bánh

Công thức bánh cuộn cà rốt thơm ngon này được lấy cảm hứng từ hương vị tuyệt vời của bánh cà rốt truyền thống. Mỗi lát bánh đều có lớp bánh bông lan thơm lừng, đậm vị gia vị, phủ bên trên là lớp kem phô mai xoắn ốc, quả óc chó, cà rốt ngào đường và nho khô. đọc thêm

Loại bánh mì tự làm thơm ngon này với nho khô và quế được làm từ bột men, có thể trộn bằng máy trộn hoặc bằng tay. Một phần bột mì trong hỗn hợp được thay thế bằng bột gạo lứt, giúp bánh nướng có hương vị đậm đà hơn. đọc thêm

Đậu là nguyên liệu thay thế hoàn hảo cho thịt trong bánh mì kẹp chay. Chúng cũng giàu protein, có thể được tạo hình thành miếng chả và tạo thêm hương vị tuyệt vời cho bánh mì kẹp, đặc biệt là khi kết hợp với quả óc chó. Trộn đều đậu đã nghiền nhuyễn với nhau. đọc thêm

• Phủ bên trên thức ăn
• Đổ đầy

Mặc dù đại hoàng được coi là một loại rau, nhưng nó được sử dụng rộng rãi ở phương Tây trong các loại bánh ngọt và mứt. Vị chua của nó tạo nên hương vị và mùi thơm đặc trưng cho các loại bánh nướng. Và ở Mỹ, món tráng miệng đại hoàng phổ biến nhất là bánh đại hoàng giòn. đọc thêm

Món gà này có hương vị tuyệt vời nhờ hỗn hợp thảo mộc thơm phức với quả óc chó. Trước khi nấu, xay nhuyễn rau mùi tây, rau cilantro, rau ngải giấm và thì là trong máy xay thực phẩm cùng với quả óc chó, tỏi và dầu ô liu. Một phần hỗn hợp này sẽ được dùng cho... đọc thêm

Món salad ngon miệng và bổ dưỡng này, giàu vitamin và các vi chất có lợi, chỉ mất chưa đến 15 phút để приготвить. Đây là bữa tối hoàn hảo cho những người lười biếng. Tất cả những gì bạn cần làm là cho các nguyên liệu làm nước sốt sữa chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi rang khô. đọc thêm

Bạn có thể làm món mì ống ngon và hấp dẫn không chỉ với thịt hoặc hải sản. Quả óc chó là một nguyên liệu tuyệt vời. Chúng mang lại hương vị đậm đà, phong phú với chút hương vị phương Đông, được bổ sung hài hòa bởi vị tươi mát của rau mùi tây. đọc thêm

Bánh mì bí ngòi này giống bánh muffin hơn, rất hợp khi ăn kèm trà. Thay thế một phần bột bằng rau củ thì bánh sẽ càng tốt cho sức khỏe hơn. Bánh muffin này khá dễ làm; bột dễ trộn, ngay cả khi không có máy trộn. Chỉ cần nhào bột thật mịn là được. đọc thêm

• Parfait
• Mứt quả sung
• Hỗn hợp trái cây và các loại hạt

Một món parfait nhẹ nhàng và thơm ngon được làm từ sữa chua Hy Lạp. Đây là một lựa chọn lành mạnh hơn so với các món parfait kem tươi truyền thống. Chuẩn bị trước mứt sung và hỗn hợp trái cây và các loại hạt, sau đó xếp chúng chồng lên nhau... đọc thêm

• Xa lát
• Nước sốt đậu nành-sherry

Rau diếp xoăn, còn được gọi là rau diếp salad, được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin, chất xơ và độ mọng nước, khiến nó trở thành một nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad lành mạnh. Để tăng thêm hương vị tươi ngon cho món salad rau diếp xoăn của bạn, hãy thêm một lớp mỏng... đọc thêm

Chuối là nguyên liệu hoàn hảo cho một ly sinh tố thơm ngon. Nó làm đặc thức uống, tăng thêm dinh dưỡng và tạo vị ngọt ngay cả khi không cần đường. Thêm một vài quả chà là vào sinh tố sẽ càng làm tăng thêm vị ngọt và khiến hương vị thêm phần hấp dẫn. Xay nhuyễn trái cây trong... đọc thêm

Cháo yến mạch chuối sô cô la này thích hợp hơn cho món tráng miệng hơn là bữa sáng đầy đủ, hoặc có thể dùng làm món tráng miệng vào bữa sáng. Nó chứa đựng sự kết hợp thơm ngon của sô cô la, chuối, quả óc chó và hạnh nhân. Chuối, bột ca cao và hạnh nhân được ninh nhỏ lửa trong sữa. đọc thêm

Món sinh tố cà phê bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này sẽ giúp bạn tỉnh táo vào buổi sáng và cung cấp năng lượng bền lâu nhờ các thành phần được coi là siêu thực phẩm. Phần nền của món sinh tố là sinh tố chuối với thêm quả acai. đọc thêm

Muhammara là một món khai vị phổ biến ở Trung Đông được làm từ hỗn hợp quả óc chó, ớt chuông, vụn bánh mì, mật lựu, dầu ô liu, nước cốt chanh và các loại gia vị. Tất cả các nguyên liệu được xay nhuyễn và dùng làm nước chấm kèm với... đọc thêm

Hạt quinoa đủ mịn để nấu chín và là nhân hoàn hảo cho mũ nấm. Quả óc chó, cà chua khô, các loại thảo mộc và phô mai feta cũng làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món khai vị này. Trộn tất cả các nguyên liệu với hạt quinoa. đọc thêm

Một đĩa rau củ tươi được trình bày đẹp mắt với nhiều loại rau và nước chấm trông rất ấn tượng và sang trọng. Dùng kèm với rượu vang hoặc bày trên bàn tiệc, bạn sẽ thể hiện được gu thẩm mỹ tinh tế và khả năng kết hợp các nguyên liệu đơn giản một cách ngon miệng. đọc thêm

Lúa mì cứng nguyên hạt là loại ngũ cốc lành mạnh và phổ biến nhất đối với những người theo chế độ ăn uống lành mạnh. Mặc dù mất nhiều thời gian hơn để nấu chín so với các loại ngũ cốc khác, nhưng kết quả thu được rất xứng đáng. Nó có kết cấu tuyệt vời, nhiều đặc tính có lợi và... đọc thêm

Món salad nhẹ nhàng với rau bina tươi và táo xanh được kết hợp hoàn hảo với nước sốt kiểu Pháp, sự kết hợp cân bằng giữa dầu ô liu, mù tạt và giấm táo. Trộn đều rau củ với nước sốt và rắc thêm hành tây chiên giòn lên trên. đọc thêm

Một món salad đơn giản và tươi mát, giàu vitamin, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của rau arugula và cải xoong với vị ngọt thanh của cam. Bạn có thể dùng một trong hai loại salad này, hoặc kết hợp cả hai, trang trí bằng những lát cam và các loại gia vị thơm... đọc thêm

Món rau bina ăn kiêng này hoàn toàn có thể được coi là siêu thực phẩm, vì nó chỉ chứa các thành phần lành mạnh, giàu vitamin và vi chất dinh dưỡng, và không qua chế biến. Chỉ cần nhớ rang quả óc chó trong dầu hạt lựu là được. đọc thêm

Tên gọi "banana split" có thể được hiểu nôm na là quả chuối cắt đôi. Và công thức gốc quả thực sử dụng một nửa quả chuối, phủ kem, các loại hạt và sô cô la lên trên. Món tráng miệng này được coi là một món tráng miệng của Mỹ và... đọc thêm

Bánh Mostacioli là một loại bánh ngọt truyền thống của Ý dành cho dịp Giáng sinh. Phiên bản được giới thiệu trong công thức này là một món ngon tuyệt vời, với nhân là quả óc chó, vụn sô cô la, và hương thơm quyến rũ của các loại gia vị mùa đông và cam quýt. đọc thêm

Những viên chà là này được lấy cảm hứng từ món bánh pudding chà là caramel truyền thống của Anh, một món ăn ngon có hương vị caramel. Tuy nhiên, không giống như bánh pudding, bạn không cần phải nướng những viên này. Chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu, tạo hình và đặt chúng vào... đọc thêm

Món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin với măng tây và thì là tươi này rất ngon, thơm và độc đáo. Thái nhỏ rau củ, thêm các loại thảo mộc, rồi trộn với dầu ô liu và nước cốt chanh tươi. Quả óc chó thái lát sẽ làm tăng thêm hương vị hấp dẫn. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Bánh strudel

Phô mai Brie và quả óc chó là sự kết hợp hương vị hoàn hảo, thường thấy trên hầu hết các đĩa phô mai. Tại sao không thử dùng chúng làm nhân cho món bánh strudel thơm ngon? Vì bánh strudel được làm từ bột nhào kéo giãn, bạn sẽ cần một máy làm bánh mì— đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem đông vón

Mặc dù bánh cà rốt có nguồn gốc từ thời cổ đại, khi đường là một thứ xa xỉ đối với nhiều người và cà rốt ngọt được dùng làm chất thay thế trong làm bánh, nó vẫn được coi là một trong những món tráng miệng ngon nhất, xứng đáng với những dịp đặc biệt. Hơn nữa, đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phô mai phủ bánh

Đúng như đặc trưng của một loại bánh mùa đông, chiếc bánh này được làm đầy với trái cây tươi, trái cây khô, các loại hạt và gia vị thơm. Ngoài nho khô và quả óc chó, hãy trộn vào bột một hỗn hợp táo nghiền nhuyễn được ninh trong bơ và nước ép táo. Điều này sẽ mang lại cho bạn... đọc thêm

Ở Mỹ, loại bánh quy này còn được gọi là "bánh quy thập cẩm" vì chúng chứa đủ thứ trên đời. Thật vậy, sô cô la, quả óc chó, anh đào khô và mơ khô chỉ là một vài ví dụ. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột

Bánh yến mạch nhân mơ là một món ăn ngon tuyệt vời, quyến rũ bởi hương vị khó cưỡng. Một khi đã thử, bạn sẽ không thể ngừng ăn. Và chúng lại cực kỳ dễ làm. Chỉ cần trộn bột mì, yến mạch và quả óc chó để làm bột. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem

Dứa và dừa tạo nên một hương vị độc đáo cho bánh cà rốt này. Dứa đóng hộp được sử dụng. Phần thịt dứa được trộn vào các lớp bánh cùng với cà rốt và các loại hạt, và phần siro còn lại được thêm vào phần kem phô mai. Lượng trái cây dồi dào... đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Những chiếc bánh quy thơm ngon này có nhân mứt anh đào và được trang trí bằng những họa tiết đẹp mắt. Chúng được nướng nguyên chiếc rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Hương vị mứt anh đào kết hợp tuyệt vời với vị béo ngậy, cay nhẹ của bánh. đọc thêm

Salad Cobb là một món salad kiểu Mỹ với bảy lớp không trộn lẫn, và chính món salad này đã truyền cảm hứng cho món sốt chấm này. Món ăn hoàn chỉnh nên được phục vụ trong một bát thủy tinh trong suốt để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn các màu sắc và kết cấu xen kẽ. Món sốt chấm nên được phục vụ trong các bát riêng biệt. đọc thêm

• Bánh muffin
• Lớp men

Chuối không chỉ mang lại cho những chiếc bánh muffin này kết cấu mềm mại và ẩm mượt, mà còn tạo ra hương thơm tuyệt vời khiến bạn thèm ăn ngay cả khi chúng vẫn còn đang nướng trong lò. Chúng khá dễ làm và nhanh chóng, và để trông bắt mắt hơn, hãy trang trí chúng với... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích hương vị độc đáo của phô mai xanh, bạn sẽ thích những chiếc bánh quy này. Phô mai xanh vụn được trộn đều vào bột bánh ngọt, sau đó được cuộn thành hình trụ để cắt thành từng miếng - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Bánh vụn bánh quy
• Lớp men

Bạn thích chiêu đãi khách và gia đình bằng những món tráng miệng ngon tuyệt, nhưng lại không có thời gian hay sức lực để làm những món cầu kỳ? Vậy thì bạn chắc chắn sẽ thích chiếc bánh bông lan này. Chỉ mất chưa đến 2 tiếng để làm, với khoảng 10-15 phút chuẩn bị. Thành quả: đọc thêm

Mứt quả óc chó với hương vị đậm đà, cay nồng, ngọt ngào và cay nhẹ sẽ không làm ai thờ ơ. Kết hợp quả óc chó băm nhỏ với bơ, mật ong, ớt chuông nướng, thêm các loại thảo mộc tươi và dùng làm nước chấm với bánh quy giòn. đọc thêm

Món phô mai brie nướng chấm sốt là một lựa chọn thú vị thay thế cho đĩa phô mai hoặc lẩu phô mai. Hãy phục vụ món khai vị này cho khách của bạn, và họ sẽ thích thú đến nỗi bạn muốn làm nhiều hơn một phần. Đặt một bánh phô mai brie vào một đĩa thích hợp. đọc thêm

Từ "roulette" có nguồn gốc từ Pháp (từ tiếng Pháp rouler - lăn). Và, mặc dù ở Nga tên gọi này được dùng cho cả món thịt và món ngọt, nhưng công thức gốc, có nguồn gốc từ châu Âu, yêu cầu món roulade phải được làm từ thịt. Với kỹ năng phù hợp, đọc thêm

Đối với công thức này, bạn cần những quả táo lớn thích hợp để nướng, chẳng hạn như Golden Delicious, Rum hoặc Honey Crisp, vì chúng sẽ có độ mềm vừa phải sau khi nướng và không bị nát. Hương vị ngọt và chua của chúng sẽ rất hoàn hảo. đọc thêm

Biến món táo nướng thông thường thành món tráng miệng thơm ngon với nhân phô mai tươi. Để nướng, hãy chọn những quả táo chắc, ngọt và có vị chua nhẹ để tạo thành "bát" chắc chắn cho phần nhân phô mai. Múc bỏ phần ruột táo và cho nhân vào bên trong. đọc thêm

Bánh chuối được yêu thích bởi hương vị tuyệt vời, kết cấu mềm ẩm và mùi thơm hấp dẫn. Đây cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng những quả chuối chín quá mức, không còn ngon nữa. Và chuối càng sẫm màu thì bánh càng ngọt. Bạn có thể... đọc thêm

Công thức làm bánh tart nấm nhanh chóng và ngon miệng, không tốn nhiều thời gian và sẽ là món ăn hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Những chiếc bánh nhỏ này có thể được phục vụ vào sáng hôm sau đêm giao thừa, khi nhà cửa đầy khách. ... đọc thêm

Bánh tart filo nhân lê và thịt xông khói là một cách tuyệt vời để chiêu đãi khách của bạn với món khai vị có hương vị độc đáo. Kết hợp lê xào với nho khô, thịt xông khói giòn, hành phi và quả óc chó, xếp chúng vào vỏ bánh filo, và— đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Bánh vụn bánh quy

Bánh táo Hà Lan, giống như phiên bản Mỹ, được nướng trong khuôn bánh trên một lớp vỏ mỏng có viền, phủ lên trên một lớp nhân táo dày, được nấu với nước cốt chanh, đường, bơ và gia vị. Táo nên được... đọc thêm

Chiếc bánh ngập tràn hương vị từ táo, quả óc chó rang và nam việt quất ngâm rượu cam. Thêm vào đó là hương thơm ấm áp của quế và vani, hòa quyện với vị tươi mát của vỏ cam, và bạn sẽ có... đọc thêm

Những quả lê ngọt được gọt vỏ và bỏ lõi, hầm trong siro, sau đó nhồi kem sô cô la, bọc trong vỏ bánh filo và nướng. Món tráng miệng này sẽ chinh phục khách của bạn với vẻ ngoài bắt mắt, độc đáo và hương vị tuyệt vời, còn bạn sẽ hài lòng với sự đơn giản của nó... đọc thêm

Mùa thu là thời điểm hoàn hảo để tận dụng tối đa bí ngô theo mùa, thơm ngon và bổ dưỡng trong nhà bếp. Bạn có thể làm phong phú thêm thực đơn bí ngô của mình bằng cách làm món mì Ý với bí ngô và phô mai dê. Nướng sơ bí ngô với hành tây trong lò và thêm vào... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem

Một phiên bản cay hơn của bánh Hummingbird nổi tiếng, hương vị nhiệt đới của chuối và dừa được cân bằng bởi vị đắng dễ chịu của hoa bia India Pale Ale. Bánh rất mềm ẩm, với hương vị đậm đà, thơm ngon và cay nồng. Thêm vào đó là... đọc thêm

• bánh pudding
• Phủ bên trên thức ăn

Nhiều người có thói quen làm bánh mì nướng vào cuối tuần, tạo cho bánh mì vẻ ngoài giống như món tráng miệng. Khi không có thời gian làm bánh mì tráng miệng, bạn có thể dùng bánh mì mua sẵn; thêm trái cây khô, làm mềm với kem, nó sẽ trở nên giống như bánh pudding. Món bánh mì nướng này... đọc thêm

• Bột
• Nachika

Bánh mì birnbrot của Thụy Sĩ khác biệt với các loại bánh mì khác bởi phần nhân đầy đặn gồm trái cây khô, chủ yếu là lê khô, cùng với các loại trái cây khô khác, các loại hạt, trái cây sấy candied và các loại gia vị thơm. Phần nhân được trộn với - đọc thêm

• Tortellini với bí ngô
• Sốt bơ nâu

Món ăn này có thể mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị, nhưng kết quả thì rất đáng giá. Hương vị của Tortellini sẽ đưa bạn đến Ý và nhận được vô số lời khen ngợi. Chúng cũng có thể bảo quản đông lạnh tốt. Tất cả những gì bạn cần làm là... đọc thêm

Người ăn chay và thuần chay sẽ đánh giá cao món này như một món chính, trong khi đối với những người khác, đây là một món ăn kèm hoàn hảo cho mùa thu. Bí ngô theo truyền thống gắn liền với Lễ Tạ ơn ở Mỹ, và ở Canada, loại rau màu cam tươi này thường được dùng để... đọc thêm

Ở một số nước châu Âu, bánh ngọt được gọi là bánh mì. Bánh pudding bánh mì được chuẩn bị cho cả bữa sáng và bữa ăn nhẹ, và cũng khá nhanh để chuẩn bị. Phần đế không có men giúp bánh giữ được độ ẩm và độ xốp, tạo nên… đọc thêm

Bánh Polvoron là một loại bánh quy phổ biến ở các nước nói tiếng Tây Ban Nha. Được nướng từ bột bánh quy giòn với các loại hạt, bánh có vị cực kỳ ngon, thơm mùi hạt và tan chảy trong miệng. Ở Mexico, người ta thường nướng bánh polvoron thành từng viên tròn rồi lăn qua... đọc thêm

• Bánh pudding
• kem Anh

Bánh pudding Giáng sinh, hay bánh pudding mận, là món ăn chính trong dịp lễ hội ở Anh. Theo truyền thống của Giáo hội Anh giáo, việc chuẩn bị luôn bắt đầu vài tuần trước Giáng sinh. Quá trình trộn bột làm bánh pudding theo truyền thống bao gồm... đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Một nguyên liệu thiết yếu trong món ăn này mà không nên thay thế hoặc bỏ qua là dầu quả óc chó. Nó góp phần đáng kể vào hương vị của nước sốt, đóng vai trò quan trọng trong việc biến một món salad bình thường thành một món ăn tuyệt vời. Một nguyên liệu thú vị khác cần thêm vào là... đọc thêm

Thật khó để tìm ra một công thức tráng miệng có hương vị đậm đà, thơm mùi hạt. Công thức bánh này sử dụng quả óc chó trong lớp vỏ bánh, để trang trí và thậm chí cả trong lớp phủ. Một bí quyết nhỏ để bánh xốp hơn là rắc đường lên khuôn đã được phết dầu mỡ. đọc thêm

• Bánh cà rốt
• Lớp phủ kem

Cà rốt chứa nhiều đường hơn bất kỳ loại rau nào khác ngoại trừ củ cải đường, đó là lý do tại sao chúng được dùng để làm bánh ngọt vào thời Trung cổ, khi đường và chất tạo ngọt khan hiếm và đắt đỏ. Nguồn gốc của bánh cà rốt là... đọc thêm

Một loại bánh tart mùa hè tuyệt vời được làm từ mận chín mọng trên lớp vỏ bánh làm từ các loại hạt. Món này cũng khá dễ làm với nguyên liệu tối thiểu. Nhào bột bánh quy giòn với quả óc chó băm nhỏ và xếp các lớp lên trên... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem đông vón

Mostachon de fresa là một món tráng miệng truyền thống của Mexico, được cho là có nguồn gốc từ vùng đông bắc Mexico. Nướng phần đế bánh, trộn các loại hạt và vụn bánh quy vào hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông. Để có hương vị tuyệt vời hơn, tốt nhất nên... đọc thêm

Một món salad giàu vitamin hoàn hảo sẽ làm phong phú thêm các món rau ăn kèm của bạn. Không giống như đậu Hà Lan đã bóc vỏ, đậu Hà Lan non (hay còn gọi là đậu tuyết) có thể ăn cả hạt, chỉ cần cắt bỏ cuống. Đối với món salad này, hãy chọn những hạt non nhất. đọc thêm

• Táo trong bột
• Lớp men

Một món tráng miệng tuyệt vời, bổ dưỡng, ngon miệng và dễ làm – táo nướng trong vỏ bánh ngàn lớp. Vị ngọt của nhân bánh cân bằng hài hòa với vị chua của táo, trong khi lớp vỏ bánh giữ cho nước ép không bị chảy ra ngoài và giữ được độ mềm. Những người hảo ngọt chắc chắn sẽ thích món này. đọc thêm

Bananas Foster là món tráng miệng gồm chuối được flambé trong nước sốt kem, ăn kèm với một viên kem. Món tráng miệng tinh tế này, chỉ được phục vụ ở những nhà hàng sang trọng nhất, rất dễ làm tại nhà. Chỉ cần cẩn thận một chút... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Bánh flan
• Phủ bên trên thức ăn

Flan là một món tráng miệng rất phổ biến ở Tây Ban Nha và Mỹ Latinh. Nó là một loại bánh soufflé trứng kem nướng. Những món ăn có họ hàng gần nhất với nó là crème brûlée và crème caramel. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ... đọc thêm

Bánh mì kẹp chay là phiên bản chay của bánh mì kẹp thịt, không chứa thịt. Điều làm nên sự hoàn hảo của bánh mì kẹp chay là phần nhân trông giống thịt thật và hương vị đậm đà, đầy đặn. Thay vì thịt, người ta sử dụng lúa mạch luộc hoặc lúa mạch ngọc trai. đọc thêm

• Bánh cà rốt
• Bánh phô mai
• Kem chua

Hầu hết mọi người đều đồng ý rằng phần ngon nhất của bánh cà rốt chính là lớp kem phô mai phủ bên trên, vì vậy việc thay thế nó bằng một lớp bánh phô mai béo ngậy dày dặn là hoàn toàn hợp lý. Hai loại bánh kinh điển này tạo nên một món tráng miệng "lai" tuyệt vời - bánh cà rốt. đọc thêm

Ngày Lễ Tạ Ơn được tổ chức tại Hoa Kỳ vào thứ Năm tuần thứ tư của tháng Mười Một. Ngày lễ này được thiết lập bởi những người định cư châu Âu đầu tiên, nhằm bày tỏ lòng biết ơn đối với Chúa và người bản địa đã giúp đỡ họ trong vụ thu hoạch bội thu đầu tiên trên vùng đất mới. Ngày nay - đọc thêm

Món bánh mì cuộn đầy màu sắc này, với nhân là những sản vật mùa thu tươi ngon, gợi nhớ đến một chiếc sừng dê chứa đầy những món ăn hấp dẫn. Món ăn trông thật bắt mắt trên đĩa, và hương vị của nó xứng đáng với nhiều công đoạn chuẩn bị. Những cuộn bánh mì, hay bánh mì cuộn, đã xuất hiện từ rất lâu rồi— đọc thêm

Hương vị sô cô la tuyệt vời khiến những chiếc bánh quy này trở thành một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất, cả trẻ em lẫn người lớn. Bánh quy sô cô la chip với các loại hạt cực kỳ ngon, đậm đà, thơm phức và tốt cho sức khỏe. Chúng rất dễ làm và nhanh chóng. Và chúng biến mất còn nhanh hơn nữa, vì vậy hãy nhớ... đọc thêm

• cuốn rau củ
• Sốt nấm

Món ăn này có thể được làm thành dạng bánh mì; tên gọi gốc của nó là "Bánh mì thịt". Phần nhân được làm từ cà tím và đậu phụ, và trứng cá hồi được trộn với bột yến mạch để giúp bánh giữ được hình dạng. Sau đó, nó... đọc thêm

Loại kẹo nougat mềm xốp này có hương vị sô cô la đậm đà. Nó là một loại nhân tuyệt vời cho các thanh sô cô la, có thể dùng riêng hoặc kết hợp với các loại hạt rang hoặc trái cây khô thái nhỏ mà bạn yêu thích. Giống như nhiều món tráng miệng khác dựa trên... đọc thêm

Làm những chú rùa này dễ đến bất ngờ: chỉ cần lấy quả óc chó làm chân và đặt một lớp caramel làm mai lên trên. Bạn không cần phải tự làm những viên kẹo này từ đầu; tất cả các nguyên liệu đều đã có sẵn, vì vậy tất cả những gì bạn cần làm là lắp ráp chúng lại với nhau. đọc thêm

• Soong
• Bánh vụn bánh quy

Món hầm này không quá ngọt, nhưng bạn có thể điều chỉnh độ ngọt nếu thích. Vỏ cam và nước cam tạo thêm hương vị cam quýt tươi mát đặc trưng, ​​và khi kết hợp với mơ khô, khoai lang và quế, tạo nên một sự kết hợp khá thú vị. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phủ mật mía

Những chiếc bánh cupcake chuối óc chó thơm ngon này được phủ lớp kem phô mai làm từ mật mía đen. Mật mía đen là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Mỹ, chủ yếu được sử dụng như một chất thay thế trong các loại bánh nướng. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phô mai phủ bánh

Những chiếc bánh cupcake phủ kem phô mai này có thành phần và cách làm tương tự như bánh cà rốt nổi tiếng, nhưng lại có kích thước rất tiện lợi. Nhờ sự kết hợp tuyệt vời giữa cà rốt, nho khô và quả óc chó, món ăn này là một sự bổ sung an toàn cho bất kỳ bữa tiệc nào... đọc thêm

Kẹo Divinity là một loại kẹo phổ biến được làm từ nougat và các loại hạt ở Mỹ. Nougat, với kết cấu nhẹ và xốp, là một hương vị kinh điển! Nó không chịu được thời tiết nóng và ẩm, vì vậy tốt nhất nên làm trong điều kiện độ ẩm thấp. đọc thêm

• Kẹo nougat tự làm
• Các thành phần khác

Món tráng miệng "Khoai tây" của Ireland là một loại kẹo mềm làm từ nougat, có hương vị sô cô la trắng và quả óc chó rang. Những viên kẹo hình củ khoai lang được lăn trong hỗn hợp ca cao và quế, sau đó rắc thêm hạt thông. đọc thêm

Những thanh năng lượng này đặc biệt ngon nhờ kết cấu dai, sần sùi. Chúng giàu chất xơ, và quế cùng gừng xay tạo thêm hương vị thơm ngon, đậm đà. đọc thêm

Thật khó tin rằng những chiếc bánh quy dễ thương, mềm và giòn tan, có hình dạng như những chú gấu đang ôm một hạt dẻ, lại có thể làm được tại nhà. Tuy nhiên, công thức khá đơn giản; tất cả những gì bạn cần là một khuôn cắt bánh quy phù hợp. đọc thêm

Sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của quả óc chó tẩm đường và vị cay nồng của các loại gia vị sẽ làm hài lòng những người sành ăn. Món ăn giòn tan, đậm đà này có thể được thêm vào salad hoặc bỏng ngô, hoặc dùng riêng như một món ăn nhẹ bất cứ khi nào bạn thèm... đọc thêm

Kẹo bơ sữa thơm ngon tự làm với quả óc chó băm nhỏ. Bạn sẽ cần một nhiệt kế đo nhiệt độ kẹo và giấy nến để gói. Công thức cực kỳ đơn giản, và kẹo bơ mềm và dai. đọc thêm

Những thanh táo sấy khô này được làm từ các loại hạt, giàu protein và cung cấp năng lượng. Thêm nữa: bằng cách tự làm tại nhà thay vì mua ở cửa hàng, bạn sẽ tiết kiệm được tiền. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh bông lan

Công thức từng bước bằng hình ảnh cho món bánh cuộn thơm ngon, nhẹ và xốp với nhân mứt nam việt quất, gia vị và quả óc chó. Có thể làm trước và bảo quản trong tủ lạnh. Lớp kem tươi phủ bên trên sẽ làm cho món bánh trông hoàn hảo hơn. đọc thêm

• Nhân bánh bí ngô và táo
• Bánh crepe
• Kem gelato tự làm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước làm món salad rau xanh, lê và quả óc chó với nước sốt cranberry-champagne. đọc thêm