Trang chủ » công thức » Trang 354
 

Công thức nấu ăn


Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả:
Kẹo dẻo tự làmLượt xem: 137.601

Một công thức làm kẹo dẻo: Kẹo dẻo hình gấu làm từ gelatin và nước ép trái cây tự nhiên...

Mứt cam, nước ép nam việt quất, nước ép nho, nước ép cam, nước chanh, thạch...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 100 chiếc.
Thể loại: Nước sốt, Nước sốt, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sốt quả mọng ăn kèm thịtLượt xem: 9.915

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Nam việt quất, việt quất, mâm xôi, đường nâu, rượu whisky...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 24
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Cơm Paella hải sản của Jamie OliverLượt xem: 6.804

Công thức chi tiết món paella với xúc xích, tôm và vẹm.

Thịt ức heo xông khói, xúc xích chorizo, nghêu, trai, tôm, mực, đậu xanh, ớt chuông, cà chua, gạo arborio, nghệ tây, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Món Bubble and Squeak của Jamie Oliver là món hầm bắp cải và khoai tây với xúc xích và nước sốt hành tây.Lượt xem: 4.318

Món ăn này gồm có một chiếc xúc xích được gập đôi và xoắn thành hình xoắn ốc, một miếng chả rau củ và nước sốt hành tây nấu với nước dùng gà...

Cải Brussels, khoai tây, củ cải Thụy Điển, hạt dẻ, xúc xích chiên (kupaty), nhục đậu khấu, lá nguyệt quế, hương thảo...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Chutney bí ngôLượt xem: 10.927

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Sốt chutney, bí đỏ nghiền, mứt mơ, gừng tươi, ớt tươi, bột ớt cayenne, nhục đậu khấu, quế, nho khô...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Giấm rượu ngải giấmLượt xem: 6 210

Đây là một công thức tuyệt vời để làm giấm có hương vị dùng cho salad hoặc nước chấm cá...

giấm rượu, giấm tarragon, hẹ, giấm tarragon...
Thời gian: 20 phút.
Tác giả: - đầu bếp
Sốt MoleLượt xem: 13.019

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ớt, cà chua bi, cà chua, mơ khô, mận khô, nho khô, chuối xanh, sô cô la đen, rượu vang đỏ, kinh giới ngọt, thì là, hạt thì là Ai Cập, tiêu đen, đinh hương...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Enchiladas thịt cừu xông khói và phô mai dê với sốt Mole hạnh nhânLượt xem: 3.491
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt cừu, bánh tortilla, ớt, sô cô la đen, siro cây phong, quế, đinh hương, hạnh nhân, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nước sốt, Sắc, .
Tác giả:
Sốt JerkLượt xem: 8 265

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Tương ớt, ớt tươi, gừng tươi, tiêu Jamaica, gia vị bánh bí ngô, sốt cà chua, giấm táo, rượu rum...
Thời gian: 20 phút.
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp
Sốt tartar cổ điểnLượt xem: 11.840

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Sốt tartar, trứng, dưa chuột muối, giấm táo, mù tạt nguyên hạt, cần tây, muối, tiêu cayenne xay...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sốt cranberry ăn kèm thịtLượt xem: 7.027

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Sốt cranberry, quả cranberry, siro cây phong, nước cam...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Sốt trộn salad Caesar với sữa chuaLượt xem: 80.926

Phiên bản lành mạnh này của món sốt Caesar được yêu thích có lượng calo và chất béo thấp: sữa chua Hy Lạp đặc thay thế lòng đỏ trứng, mang lại độ béo ngậy tương tự. Nước sốt này cũng được làm từ...

sữa chua, nước cốt chanh, cá cơm, phô mai Parmesan, tỏi, mù tạt, kinh giới...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 60
Thể loại: Nước sốt, Nước sốt, .
Tác giả:
Nước sốt chay với nấmLượt xem: 5.541

Món ăn, khi được nêm thêm nước sốt, sẽ có hương vị đậm đà hơn...

Nấm shiitake, cà chua khô, nước tương, cần tây, cà rốt, hành tây, tỏi, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, cây xô thơm, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 70
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Rau, .
Tác giả:
Nấm nhồi pate ô liu (Tapenade)Lượt xem: 2.436

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Nấm Champignon, ô liu Kalamata, cà chua bi, cà chua phơi nắng, cỏ xạ hương, kinh giới, tapenade (sốt ô liu), nụ bạch hoa, cá cơm...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 30 chiếc. Hàm lượng calo: 51
Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .
Tương ớtLượt xem: 4.613

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Sả, gừng tươi, ớt serrano, sốt Worcestershire, nước cốt chanh, tương ớt, hành tím, tỏi...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Pate ô liu xanhLượt xem: 5.426

Pate ô liu được dùng kèm với bánh quy giòn như một món khai vị để kích thích vị giác...

Pate ô liu (tapenade), ô liu, đậu gà, hạnh nhân, nước cốt chanh, rau mùi tây, nụ bạch hoa...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 18
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Mứt hành tâyLượt xem: 11.844

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Hành tây đỏ, gừng tươi, đường nâu, rau mùi...
Thời gian: 40 phút.

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm