Sữa chua

Đường nâu trong hỗn hợp bột làm bánh kem sô cô la này làm cho bánh trở nên vô cùng đậm đà và dai ngon. Sau khi nướng, bạn sẽ có lớp trên cùng xốp như bánh bông lan, còn lớp dưới cùng mềm mịn như pudding. Bánh càng để nguội lâu, càng trở nên giống pudding hơn. đọc thêm

Nướng một chiếc bánh kếp lớn, xốp trên khay nướng, chia thành 4 phần và phủ lên trên táo caramel, nam việt quất, cà rốt và phô mai kem. Tất cả những hương vị này kết hợp tuyệt vời với bánh kếp bí ngô thơm lừng, tạo nên một món ăn hoàn hảo cho... đọc thêm

Món ăn sáng phổ biến này được biến tấu thú vị với thịt xông khói nướng và siro cây phong ấm, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn. Không cần dao nĩa; ăn trực tiếp từ xiên! Lót vỉ nướng bằng giấy bạc để khoai tây chiên không bị dính. đọc thêm

• Thịt gà
• Nước thịt

Thịt gà phi lê tẩm bột hai lớp được chiên giòn rụm và ăn kèm với nước sốt trắng cay nồng, một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Để giữ ấm mẻ gà đầu tiên, hãy để trong lò ấm cho đến khi... đọc thêm

• Bánh nướng
• Lớp men

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa sáng đặc biệt trong dịp lễ, hãy nướng bánh scone. Những chiếc bánh mềm, xốp, nhân sô cô la chip, phủ kem vani ngọt ngào và thêm sô cô la nữa – chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời! đọc thêm

• Bánh
• Siro trắng dùng cho bánh kếp

Thay vì đứng bên bếp chiên từng chiếc bánh kếp riêng lẻ, hãy nướng một chiếc bánh từ cùng một loại bột! Bánh mềm xốp, thơm ngon với những quả việt quất mọng nước, sẽ là món ăn hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật. Trong khi đó, chiếc bánh kếp mềm xốp sẽ được nướng trong... đọc thêm

• Bánh muffin
• Bơ cam

Ai ngờ thịt xông khói lại có thể đa dụng đến vậy? Trisha Yearwood thêm những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn mà vào bánh muffin ngô, tạo nên sự kết hợp ngọt mặn càng thêm phần hấp dẫn khi rưới thêm lớp sốt cam mềm mại lên trên. đọc thêm

Bánh pancake từ lâu đã được ưa chuộng, và loại bánh này được làm từ những chiếc bánh pancake mềm xốp, càng giống với bánh ngọt thực sự hơn. Thêm kem phô mai, sốt trái cây tươi và dâu tây ngâm đường lên trên sẽ tạo nên một bữa sáng hoặc món tráng miệng ngon tuyệt. đọc thêm

Nhẹ như mây, bánh Pavlova là một loại bánh meringue xốp nhẹ phủ kem tươi và trang trí bằng trái cây tươi và các loại quả mọng. Nước cốt chanh thường được dùng để làm ổn định lòng trắng trứng, nhưng Trisha Yearwood đã thay thế nó trong công thức của mình bằng... đọc thêm

Nếu bạn không thể chờ cà chua chín và muốn thưởng thức vụ thu hoạch mới, hãy làm món salad cà chua xanh nhạt này. Vị chua của cà chua được cân bằng hoàn hảo bởi vị ngọt của dâu tây chín mọng. Rưới thêm nước sốt sữa lên trên salad và... đọc thêm

• Caramel và trái cây
• Bánh

Lớp phủ mận caramel, cùng với hạnh nhân xay, tiêu Jamaica và quế trong bột, làm cho chiếc bánh này trở thành món ngon tuyệt vời cho một bữa tiệc trà trang trọng. Bánh được xếp vào khuôn theo thứ tự ngược lại, và khi bạn úp ngược nó lên đĩa phục vụ, đọc thêm

Chiếc bánh lễ hội này đầy ắp bánh churros Mexico và hội tụ đầy đủ các yếu tố: lớp vỏ đường giòn tan, hương quế thơm lừng, phần nhân vani nhẹ nhàng và sốt sô cô la. Bánh có thể được nướng trước và sau đó trộn đều ngay trước khi dùng. đọc thêm

Món ăn này rất phổ biến khắp Texas, nơi nó được gọi là bít tết chiên giòn. Đó là một miếng thịt bò mỏng được tẩm bột kỹ lưỡng và chiên ngập dầu cho đến khi giòn rụm. đọc thêm

• Sốt chấm Sriracha Ranch
• Thịt gà

Thay vì vụn bánh mì thông thường, các miếng ức gà được lăn qua vụn bánh tortilla giòn. Điều này không chỉ giúp chúng giòn hơn mà còn tăng thêm hương vị cho thịt gà. Thưởng thức món gà rán giòn này cùng với... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Không cần kỹ năng trang trí nào để tạo ra chiếc bánh tuyệt đẹp này. Chỉ cần bao quanh bánh bằng một hàng rào dày đặc gồm những que Pocky giòn tan phủ kem dâu tây, và rắc những hạt cốm ăn được màu pastel ở giữa – thế là xong! đọc thêm

• Siro
• Bánh kếp

Vào bữa ăn khuya Chủ nhật, hãy chiêu đãi gia đình bạn món bánh kếp mềm xốp này, với đầy dâu tây mọng nước và rưới siro đường nâu tự làm. Để trông hấp dẫn hơn, hãy đặt dâu tây trực tiếp lên bánh kếp, chứ không phải vào trong bột. đọc thêm

Bánh mì ngô thơm ngon chưa bao giờ tuyệt vời đến thế! Ớt Poblano và rau mùi xay làm dịu vị cay của ớt cayenne và tiêu đen. Đổ hỗn hợp bột vào chảo gang nóng để có lớp vỏ giòn. Thưởng thức bánh mì ngô trên... đọc thêm

• Bánh kếp nhân táo
• Sốt táo tự làm
• kem tươi mật ong

Chảo làm bánh aebleskiver của Đan Mạch là loại tốt nhất để làm món bánh kếp xốp này, nhưng máy làm bánh waffle cũng có thể dùng được. Bánh có màu vàng óng, mềm xốp, bên trong nhân táo thái miếng và bên ngoài rắc hỗn hợp đường và quế. Ăn kèm với mật ong... đọc thêm

Công thức này là món không thể thiếu đối với mọi người nội trợ: một loại bánh vani đa năng, phù hợp với mọi người và dễ dàng biến tấu thành những món mới lạ. Các biến thể hương vị là vô tận. Dưới đây là một vài gợi ý ở cuối công thức: đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh phô mai

Phần ngon nhất của món tráng miệng ngọt mặn tinh tế này có lẽ là lớp vỏ bánh quy giòn: sô cô la tan chảy và một chút bơ làm cho nó giòn tan mà không cần nướng. Và phần nhân được làm mà không cần thêm kem tươi. Thay vào đó là... đọc thêm

Bánh táo nướng thơm ngon không chỉ dành cho lò nướng. Vào mùa hè hoặc mùa thu ấm áp, nướng ngoài trời là lựa chọn hoàn hảo. Nướng trong chảo gang sẽ tạo thêm hương vị khói thơm ngon. Nếu bạn có bếp nướng gas, hãy thêm... đọc thêm

• bánh hương vị bánh quy Graham
• Kem phủ bơ đậu phộng

Nếu bạn đã từng ăn bánh quy graham phết bơ đậu phộng, bạn sẽ không bao giờ quên hương vị tuyệt vời đó. Chiếc bánh này tái hiện hoàn hảo hương vị ấy, biến món ăn vặt nhanh gọn thành món tráng miệng sang trọng cho mùa lễ hội. Các lớp bánh được làm từ bột graham và... đọc thêm

Khi nhiệt độ bên ngoài bắt đầu giảm, không gì ấm cúng và dễ chịu hơn một bữa ăn được nấu trong lò nướng. Món chili nóng hổi này được nấu trong lò nướng trên khay nướng. Món này không có thịt, nhưng khoai lang và súp lơ nướng với gia vị làm cho nó... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Công thức bánh red velvet cổ điển này thực sự là một viên ngọc quý. Bánh sử dụng đường nâu để tạo hương vị và độ ẩm, cùng với sữa bơ để có kết cấu mềm mại hơn. Lớp kem phô mai tự làm mang lại vẻ ngoài béo ngậy, mịn màng cho chiếc bánh. đọc thêm

• Bánh
• Lớp men

Chiếc bánh thơm ngon này có nhân yến mạch và hương quế, phủ bên trên là lớp men mềm ấm làm từ yến mạch, dừa và các loại hạt. Chúng tôi đã sử dụng quả hồ đào cho công thức này, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt nào bạn có sẵn. đọc thêm

Hãy thử những chiếc bánh quy xốp mềm với hương vị đậm đà từ bột mì nguyên cám và yến mạch. Bột được làm từ sữa chua và bơ, tạo nên những chiếc bánh mềm xốp thơm ngon. Chúng cũng rất thích hợp để... đọc thêm

Loại bánh mì nguyên cám đơn giản này không dùng men, nghĩa là bạn không cần phải chờ bột nở. Bánh mì tươi ngon tự làm sẽ sẵn sàng trong nháy mắt! Sự kết hợp giữa bột mì nguyên cám và bột mì trắng mang lại hương vị thơm ngon thoang thoảng của hạt dẻ và… đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Mặc dù kích thước nhỏ, chỉ 20 cm, chiếc bánh tart này rất no bụng và đậm đà, với hương vị phong phú từ bột ngô thêm vào vỏ bánh và phần nhân mềm mịn từ sữa bơ và đường phong. Khi bạn đổ bột vào - đọc thêm

• Nước xốt
• Thịt viên

Mì Ý với thịt viên trong nước sốt cà chua đậm đà là một món ăn truyền thống của Ý, thường được chuẩn bị cho bữa tối Chủ nhật thịnh soạn. Trong công thức này, nước sốt được làm từ nguyên liệu tươi và ninh trong nhiều giờ, tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon và... đọc thêm

Bánh cuộn sô cô la này tái hiện hoàn hảo hương vị và kết cấu của bánh Herman tuyệt vời, được đặt tên theo thợ làm bánh Samuel Herman, người đã phát minh ra sô cô la đen để làm bánh. Một lớp bánh bông lan sô cô la đậm đà xen kẽ với lớp nhân kem trứng mềm mịn - đọc thêm

Tôm được nướng trong lò với đậu Hà Lan và tỏi, rắc thêm vỏ chanh tươi mát, ăn kèm với khoai tây nghiền trộn hẹ thơm. Để trang trí, thêm một ít ớt bột đỏ. đọc thêm

Gà rán giòn tan làm bằng nồi chiên không dầu thực sự là một khám phá tuyệt vời. Bạn có thể chế biến món gà với lớp vỏ giòn rụm mà không cần dùng quá nhiều dầu mỡ hay chiên ngập dầu. Trước khi chiên, hãy ngâm gà trong sữa chua có gia vị trong vài giờ (hoặc tốt hơn hết là qua đêm). đọc thêm

• Bánh quy
• Dầu mật ong

Thêm thì là băm nhỏ vào bột sẽ tạo cho bánh quy Mỹ một hương thơm cay nồng, tươi mát tuyệt vời. Để đảm bảo bánh quy nở tốt và xốp, đừng nhào bột quá kỹ (bột sẽ trông hơi thô), nhưng... đọc thêm

Để làm bánh rán xốp nhân nhanh chóng, bạn cần bánh quy bơ đậu phộng phủ sô cô la. Đây sẽ là phần nhân. Mỗi chiếc bánh quy được nhúng vào bột, trong đó cũng có bơ đậu phộng để hương vị đậm đà hơn, và... đọc thêm

• Cánh
• Nước chấm

Bí quyết tạo nên lớp vỏ giòn tan tuyệt vời cho món cánh gà cay này rất đơn giản: chúng được phủ một lớp bột bắp trước khi chiên ngập dầu. Khi cánh gà còn nóng, hãy ngay lập tức trộn chúng với sốt Sriracha và bơ để phủ đều. Đặc biệt là đối với những cánh gà này... đọc thêm

• Cánh
• Nước chấm

Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi giòn, sau đó ngay lập tức được phủ một lớp sốt bia đậm đà. Nước sốt BBQ, đường nâu và sốt chipotle trong lớp sốt này sẽ mang đến cho cánh gà hương vị khói thơm ngon và... đọc thêm

• Bột
• Lớp men

Sunny Anderson đã nướng chiếc bánh red velvet này theo công thức của bà ngoại. Nó hơi khác so với phiên bản cổ điển, nhưng dễ làm hơn và ngon không kém. Thay vì lớp kem phô mai truyền thống, những lớp bánh mềm màu đỏ tươi... đọc thêm

Loại bánh mì thơm ngon và nhanh chóng này được nướng với bột nở và hơi khác so với bánh mì Ireland truyền thống ở chỗ có vị ngọt hơn một chút. Bánh nở tốt trong lò nhờ phản ứng giữa sữa chua và bột nở, cùng với bơ và nho khô được thêm vào bột. đọc thêm

• Soong
• Phủ bên trên thức ăn

Công thức này tạo ra món đậu xanh hầm truyền thống với việc bổ sung nấm shiitake khô, giúp tăng thêm hương vị đậm đà, thơm ngon. Trước tiên, hãy ngâm nấm trong nước để chúng nở ra và mềm hơn, tránh bị quá ướt. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Bánh cà rốt cổ điển được tẩm ướp với hương quế, gừng và nhục đậu khấu, cùng với một lượng lớn quả hồ đào. Nho khô vàng mọng và gần nửa kg cà rốt bào sợi làm cho bánh mềm ẩm dễ chịu, trong khi bơ sữa tạo thêm vị chua nhẹ và kết cấu tinh tế. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Để đảm bảo các lớp bánh bông lan nhẹ và xốp, tốt nhất nên sử dụng bột làm bánh chuyên dụng. Tuy nhiên, vì loại bột này có thể khó tìm, công thức này gợi ý một mẹo nhỏ: thay thế bột làm bánh chuyên dụng bằng hỗn hợp bột mì đa dụng thông thường và... đọc thêm

Công thức này làm mới món salad truyền thống: bắp cải được nướng và rưới nước sốt lên trên. Trông rất bắt mắt, giống như ở nhà hàng vậy. Bạn cũng sẽ thích kết cấu của món salad này. Miếng bắp cải hơi… đọc thêm

Hành lá và hành tây nướng sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món salad khoai tây của bạn. Kết hợp hành tây băm nhỏ với khoai tây đỏ luộc cả vỏ và rưới nước sốt kem chua mù tạt. Một sự kết hợp hương vị và kết cấu bất ngờ đang chờ đón bạn, và— đọc thêm

Công thức bánh chuối này cho ra thành phẩm vô cùng mềm ẩm, xốp, ngọt vừa phải và có chút chua nhẹ. Nói tóm lại, nó hoàn hảo. Và điều tuyệt vời nhất là, nó thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau (nếu bạn có thể cưỡng lại việc ăn hết nó). đọc thêm

Vấn đề chính với hầu hết các loại bánh muffin việt quất là chúng luôn có ít quả việt quất hơn so với mong muốn. Trong những chiếc bánh muffin này, bột cần phải tơi xốp hơn để giữ được trọng lượng và độ ẩm của quả việt quất. Đó là lý do tại sao công thức này sử dụng bơ làm nền... đọc thêm

Những chiếc xúc xích mini nhỏ xinh này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc tiếp theo của bạn. Công thức này giúp bạn không cần phải bọc bột cho từng chiếc xúc xích, làm cho chúng trở nên vô cùng tiện lợi và dễ làm. Chúng được nướng trong khuôn bánh muffin mini. đọc thêm

• Nước ướp
• Bột
• Chiên

Món khai vị này lấy cảm hứng từ bánh mì cuộn xúc xích, nhưng được chế biến cầu kỳ và hấp dẫn hơn. Món ăn này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc của bạn. Thịt đùi gà được ướp trong vài giờ với hỗn hợp sữa chua và... đọc thêm

Sinh tố tươi mát và bổ dưỡng này kết hợp cà rốt giàu beta-carotene với dứa giàu vitamin. Nước ép cà rốt đông lạnh được thêm vào thay vì đá, vì vậy bạn có thể yên tâm rằng sinh tố của mình sẽ không bị loãng. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Siro rượu rum
• Kem tươi vị siro phong

Bánh bí ngô mềm ẩm, ngấm đẫm siro rượu rum, sẽ lan tỏa hương thơm và không khí lễ hội khắp nhà. Để làm bánh, bạn cần một khuôn bánh tròn có lỗ ở giữa. Bột bánh được làm từ bí ngô nghiền, bơ và... đọc thêm

• Sốt Ranch tự làm

Phô mai tươi mềm dẻo được phủ lớp bột bia giòn tan là một trong những món ăn vặt đường phố phổ biến nhất ở Hoa Kỳ tại các lễ hội và hội chợ, đặc biệt là ở Wisconsin. Phô mai được tẩm bột và chiên với số lượng lớn, nhiều miếng cùng một lúc. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Phủ bên trên thức ăn
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake sô cô la nhỏ xinh này, phủ lớp kem bơ đậu phộng mềm mịn và trang trí bằng lớp men sô cô la bóng bẩy, có hương vị giống như những bát sô cô la Reese's đựng đầy bơ đậu phộng. Những người hâm mộ loại kẹo này, cũng như... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Grillage
• Lớp men

Lấy cảm hứng từ thanh sô cô la Butterfinger của Mỹ, những chiếc bánh cupcake này sẽ chinh phục mọi người với vẻ ngoài bắt mắt và sự kết hợp giữa sô cô la và bơ đậu phộng. Bánh cupcake sô cô la cổ điển được phủ kem bơ đậu phộng và... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Phủ bên trên thức ăn
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake thanh lịch này sẽ gây ấn tượng với khách mời bởi sự tương phản màu đen và trắng cùng sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la đậm đà và bạc hà tươi mát. Bánh cupcake sô cô la mềm, ẩm được phủ một lớp kem bạc hà hình tròn, bên trên cùng là... đọc thêm

• Bít tết
• Rau bina xào tỏi
• Sốt bơ sữa phô mai xanh
• Sandwich

Ông vua bánh mì Jeff Mauro đã tạo ra một chiếc bánh mì kẹp tuyệt hảo sẽ làm bùng nổ vị giác của bạn. Thịt bò bít tết sườn nướng mềm mọng được thái mỏng và xếp chồng lên nhau trên một ổ bánh mì Pháp nướng giòn, phủ lên trên là một đống rau bina xào tỏi cay và... đọc thêm

Các sản phẩm và bánh nướng không chứa gluten hiện nay rất dễ tìm thấy trong siêu thị, nhưng tự tay nướng những chiếc bánh mì mềm xốp không chứa gluten và thưởng thức chúng khi còn nóng hổi sẽ thú vị hơn nhiều. Bánh muffin kiểu Anh làm từ bột không chứa gluten thì mềm xốp và... đọc thêm

Hãy đánh thức gia đình bạn vào sáng Chủ nhật với hương thơm tuyệt vời của chuối khi những chiếc bánh kếp không chứa gluten này được chiên. Chuối không chỉ làm tăng hương vị mà còn thay thế một phần đường và giúp kết dính bột. Bánh kếp - đọc thêm

Bạn có thể làm bánh mì mềm xốp, nhiều lớp mà không cần dùng bột mì. Để có kết quả hoàn hảo, bạn cần bơ thật lạnh và bột không chứa gluten, đôi tay nhanh nhẹn, một chiếc chảo gang (hoặc một loại chảo khác phù hợp). đọc thêm

Hãy lưu lại công thức bánh quy Mỹ giòn tan kinh điển này: bạn sẽ dùng đi dùng lại nhiều lần, bởi vì bánh quy rất đa năng và hợp với mọi thứ. Bạn có thể ăn bánh quy thay cho bánh mì vào bữa trưa, với nhân ngọt hoặc nhân mặn - đọc thêm

Hãy bắt đầu ngày Chủ nhật của bạn với một chồng bánh kếp vàng óng, mềm xốp, rưới siro và bơ. Những chiếc bánh kếp này được làm từ sữa chua nên đặc biệt mềm và xốp. Bột bánh cực kỳ dễ trộn: bạn thậm chí không cần... đọc thêm

Món cua nhúng sốt nóng là một trong những món khai vị phổ biến nhất trong các bữa tiệc tại gia ở miền Tây nước Mỹ. Món này được làm từ thịt cua tươi nướng trong nước sốt ranch đậm đà với các loại thảo mộc và phủ lên trên lớp vỏ phô mai Parmesan tan chảy. Được phục vụ nóng hổi, ​​vừa mới ra khỏi lò. đọc thêm

Với món này, bạn có thể dùng loại thịt bò bít tết rẻ nhất, đập dẹt trước để đảm bảo độ mềm. Miếng bít tết được phủ bột ớt và chiên trong dầu cho đến khi giòn và vàng óng với lớp vỏ thơm ngon. Món ăn kèm là nước luộc… đọc thêm

• Bột mì đa dụng không chứa gluten

Nếu bạn nghĩ rằng những chiếc bánh cupcake không chứa gluten mềm xốp, thơm ngon chỉ là một giấc mơ, hãy tin tưởng vào công thức này! Với tỷ lệ trứng, lòng đỏ trứng, sữa bơ, bột mì không chứa gluten, bơ đánh bông, đường và vỏ hạt mã đề đúng cách, bạn sẽ có được... đọc thêm

• Bột mì không chứa gluten

Trước khi chiên, các miếng gà được nhúng vào sữa chua có gia vị và phủ một lớp bột chiên xù đặc biệt không chứa gluten. Bạn có thể dễ dàng tự làm bằng cách trộn bột kê, bột gạo nếp và tinh bột khoai tây. Hỗn hợp này sẽ... đọc thêm

• Thịt gà
• Nước thịt

Để làm món này, đùi gà được tẩm bột hai lớp rồi chiên ngập dầu cho đến khi giòn tan bên ngoài và mềm mọng bên trong. Nên sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ chiên để duy trì nhiệt độ thích hợp. đọc thêm

Những chiếc bánh quế Bỉ vàng óng, mềm xốp này được làm bằng chuối (tốt nhất là chuối chín quá) thêm vào bột. Vị ngọt tự nhiên của chuối cho phép bạn giảm lượng đường tinh luyện trong quá trình làm bánh. Bánh quế chuối cũng rất ngon... đọc thêm

BLT là sự kết hợp kinh điển giữa thịt xông khói, rau diếp và cà chua, thường được dùng trong bánh mì sandwich. Trong công thức này, những nguyên liệu đó kết hợp hoàn hảo với salad bắp cải trộn trong nước sốt sữa lên men, ăn kèm với... đọc thêm

Sữa chua làm cho bánh waffle này siêu nhẹ. Bơ thêm vào bột tạo nên lớp vỏ giòn tan, bên dưới là những chiếc bánh waffle mềm mại như kem nướng. Một chút đường cũng được thêm vào bột, để bạn có thể... đọc thêm

Những chiếc bánh mì sữa chua xốp, giòn này thực sự được nhồi đầy phô mai: phô mai cheddar tan chảy được thêm vào cả bột và làm lớp phủ bên ngoài, cùng với những lát giăm bông rừng đen. Vì vậy, bánh nướng này thấm đẫm hương vị. Để làm cho những chiếc bánh này hoàn hảo... đọc thêm

Bạn không cần làm nóng lò nướng trước khi làm bánh quy xứ Wales: chúng được chiên trong chảo như bánh kếp và sẽ mềm, có lớp vỏ vàng giòn, hương vị bơ thơm ngon, thoang thoảng vị nhục đậu khấu và vị chua thanh mát của cam quýt. A - đọc thêm

• Remoulade
• Bánh mì Po' Boy

Bánh mì kẹp po' boy truyền thống của New Orleans có một ổ bánh mì baguette Pháp lớn, mềm, kẹp đầy hải sản tươi sống từ vùng biển. Phiên bản chay này vẫn giữ nguyên các nguyên liệu truyền thống như cà chua thái lát, đọc thêm

Trẻ em rất thích gà viên chiên giòn. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi trong những miếng gà viên mua ở cửa hàng có những gì chưa? Hãy tự làm ở nhà! Rất đơn giản, và bạn sẽ chắc chắn rằng con bạn đang được thưởng thức một sản phẩm chất lượng cao. Miếng nhỏ - đọc thêm

• Bánh mì nhiều lớp
• Đổ đầy
• Sốt Pesto đậu Hà Lan ngọt

Ông trùm bánh mì kẹp Jeff Mauro đã phân tích món bánh gà nướng truyền thống thành từng thành phần và tạo ra những chiếc bánh mì kẹp tuyệt vời này. Chúng có đầy đủ mọi thứ mà một chiếc bánh gà nướng nên có: thịt gà xé, nhân rau củ trong nước sốt kem, và rau xanh... đọc thêm

Sau bữa tối thịnh soạn trong kỳ nghỉ lễ, hãy chiêu đãi khách của bạn bằng những chiếc bánh cupcake pudding nhẹ và mềm mại với hương vị cam quýt tươi mát, hoàn hảo để làm mới vị giác. Để chuẩn bị, hãy đánh bông riêng lòng trắng trứng - đọc thêm

Những quả táo và quả mâm xôi non nướng dưới lớp bánh mì mềm xốp với lớp vỏ vàng giòn tan là món ăn tuyệt vời cho những dịp lễ hội hoặc tiệc trà Chủ nhật. Những chiếc bánh nướng riêng lẻ trong khuôn muffin trông thanh lịch hơn so với những chiếc bánh nướng chung một khuôn. đọc thêm

Món bánh mì ngô đơn giản này không có gì cầu kỳ, chỉ gồm những nguyên liệu thiết yếu tạo nên hương vị khó quên: hỗn hợp bột ngô và bột mì, bơ, sữa chua và một chút đường để làm nổi bật vị ngọt tự nhiên. đọc thêm

Bánh mì thiên thần là sự kết hợp giữa bánh quy giòn làm từ sữa chua và bánh mì men mặn. Chúng hội tụ những ưu điểm của cả hai loại bánh, và bạn sẽ muốn làm chúng đi làm lại nhiều lần. Bánh rất nhẹ và... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Bánh chanh này có hương vị cam quýt tươi mát, mềm và rất ẩm, cùng với hạt anh túc giòn tạo nên sự tương phản thú vị. Nước cốt chanh được thêm vào bột, siro để ngâm bánh và lớp phủ. Nó rất ngon, nhưng... đọc thêm

Hãy chiêu đãi gia đình bạn món bánh kếp thơm ngon, mềm xốp làm từ sữa chua cho bữa sáng. Bột nở được thêm vào hỗn hợp bột để đảm bảo bánh nở tốt và xốp, còn bột nở (baking soda) được thêm vào để đảm bảo lớp vỏ ngoài có màu vàng nâu đẹp mắt. Sữa chua được phủ lên trên bằng bơ tan chảy... đọc thêm

Để có món gà rán ngon nhất, hãy xoa đều hỗn hợp gia vị khô lên gà và ướp qua đêm để đảm bảo hương vị thấm sâu vào tận xương. Đừng lo: đường nâu thêm vào hỗn hợp gia vị khô sẽ không... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Chiếc bánh này đã đặt ra tiêu chuẩn cho các loại bánh dừa khác! Vô cùng nhẹ nhàng nhưng đậm đà hương vị, chiếc bánh dừa này trông thật rực rỡ và lộng lẫy. Bạn sẽ thực sự thích sự kết hợp giữa lớp kem phô mai, vị dừa ngọt ngào - đọc thêm

Sô cô la và bơ đậu phộng—một sự kết hợp hoàn hảo! Valerie Bertinelli gợi ý thưởng thức sự kết hợp này dưới dạng bánh ngọt. Lớp đế là một chiếc bánh vani mềm đơn giản, phủ bên trên là lớp bơ đậu phộng béo ngậy và sau đó được lấp đầy bằng... đọc thêm

Những chiếc bánh quy sô cô la chip nhỏ xinh này, với lớp vỏ nứt nẻ hấp dẫn và phần nhân mềm mại (ngay cả khi nguội!), là món ăn hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông. Hương vị đậm đà và kết cấu tuyệt vời của chúng có được nhờ việc thêm vào - đọc thêm

Một cách thú vị để chế biến khoai lang làm món ăn kèm là nướng chúng trong lò với các loại gia vị và ăn kèm với sốt ranch lên men cùng bơ. Hương vị tươi mát của sốt sẽ kết hợp hoàn hảo với vị ngọt và cay của khoai lang. Rắc thêm vài lát bơ lên ​​trên khoai lang và... đọc thêm

• Nhân phô mai
• Bánh quy

Bánh red velvet cổ điển đã được biến tấu thành những chiếc bánh quy với nhân kem phô mai nướng bên trong. Trước khi nướng, hãy lăn bánh quy trong đường bột, điều này sẽ tạo ra những đốm đỏ ngon mắt trên bánh khi nướng. đọc thêm

Loại sinh tố cực kỳ sảng khoái này giàu vitamin C nhờ có thêm dưa hấu. Vào mùa dưa hấu, hãy thái dưa hấu thành miếng nhỏ và bảo quản trong ngăn đá để dễ dàng xay thành sinh tố thơm ngon. Kết hợp dưa hấu với: đọc thêm

• Bánh quy
• Kem bơ

Bánh Whoopie Pie truyền thống của Mỹ được làm từ cốt bánh bông lan sô cô la mềm và kem bơ vani trắng. Công thức này thì ngược lại: bánh quy vani nhẹ được kết dính bằng kem bơ sô cô la. Lăn phần kem ở hai bên của bánh vào hỗn hợp màu sắc. đọc thêm

• Lớp kem
• Phủ bên trên thức ăn
• Bánh ngọt
• Trang trí

Chiếc bánh tuyệt vời này kết hợp tất cả các nguyên liệu của món tráng miệng banana split: chuối, ba loại kem (vani, sô cô la và dâu tây), bánh bông lan, kem tươi đánh bông, anh đào ngâm rượu, cốm màu sắc và caramel lỏng. Lớp trên cùng của bánh là... đọc thêm

Sữa chua, kem chua và nhiều loại thảo mộc tươi thơm tạo nên kết cấu mềm mịn, mượt mà cho món sốt bơ này. Sữa lên men cũng giúp bơ giữ được màu sắc và ngăn ngừa bị thâm, vì vậy bạn có thể làm món sốt này trước vài giờ. đọc thêm

Để đảm bảo bông cải xanh trong món salad của bạn có độ giòn ngon – mềm, giòn và mọng nước – hãy chần sơ qua trong vài phút, cho đến khi các bông nhỏ chuyển sang màu xanh tươi. Nước sốt kem chua nhẹ, được làm từ… đọc thêm

Món bánh mì kẹp thịt thăn lợn này (với miếng thịt cốt lết được phủ lớp bột chiên xù vàng óng, to đến nỗi nhô ra khỏi bánh mì) là món ăn quen thuộc ở Indiana. Nó phổ biến đến mức người ta thậm chí còn làm cả phim tài liệu về nó - đọc thêm

• Bánh mì ngô
• Sốt ớt

Bánh mì bắp với thịt hầm ớt cay là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tiệc đông người, vì bạn có thể phục vụ thịt và các món ăn kèm ngay lập tức, và tất cả đều tiện lợi để ăn khi đang di chuyển, ví dụ như trong một bữa tiệc hoặc tiệc buffet. Nước sốt thịt hầm ớt cay đặc sánh sẽ lấp đầy... đọc thêm

Món gà rán giòn tan này trông như vừa được chiên xong, nhưng thực chất là được nướng trong lò, giúp món ăn ít gây hại cho sức khỏe hơn mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Trước khi nướng, các miếng gà được ướp trong nước sốt trong vài giờ. đọc thêm

Thay vì sử dụng ức gà truyền thống, món ăn này sử dụng đùi gà nguyên con có xương và da. Đùi gà được tẩm bột và chiên giòn, sau đó nướng trong lò với một lớp nước sốt. đọc thêm

Những chiếc bánh kếp này được làm từ hỗn hợp bột ngô và bột mì cùng sữa bơ, và thực sự được lấp đầy bởi phô mai cheddar tan chảy, hạt ngô mọng nước và hẹ thái nhỏ, tạo nên hương vị thơm ngon. Khi nhào bột, điều quan trọng là không được nhào quá kỹ. đọc thêm

Nếu bạn còn thừa gà rán và khoai tây nghiền với nước sốt sau bữa tối Chủ nhật, hãy thử chế biến chúng thành một món ăn hoàn toàn mới ngon hơn nữa! Khoai tây nghiền với nước sốt sẽ tạo ra một loại nước sốt sánh mịn với những miếng gà rán - đọc thêm

Tại sao phải ăn một phần lớn khi bạn có thể dừng lại để thưởng thức từng miếng nhỏ, chấm vào nước sốt để những miếng nhỏ đó càng thêm ngon miệng? Món gà rán tẩm bột của Giada De Laurentiis. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp phủ sữa

Bánh Red Velvet thường gợi lên hình ảnh một chiếc bánh phức tạp, nhiều lớp mà chỉ những đầu bếp bánh ngọt giàu kinh nghiệm mới có thể làm chủ được. Nhưng với công thức này từ Ree Drummond, bạn sẽ hoàn toàn đánh giá cao sự đơn giản trong khâu chuẩn bị, trình bày và hương vị. đọc thêm

Những miếng sườn heo nướng tự nhiên nhồi bánh mì bắp, anh đào khô, nho khô, quả óc chó và lá xô thơm thơm ngát này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách mời trong bữa tiệc của bạn. Để chuẩn bị món này, bạn cần những miếng thịt dày - đọc thêm

Với công thức này, bạn có thể sử dụng nước sốt barbecue nguyên bản của Patrick và Gina Neely hoặc nước sốt mua sẵn. Gina thêm nước ép táo nguyên chất đã được làm đặc và một thìa sữa bơ để tạo vị ngọt nhẹ hơn. đọc thêm

• Thịt lợn
• Sốt barbecue với sữa chua

Thịt lợn xông khói thơm ngon là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho thịt nướng than trong các bữa tiệc nướng. Ngay cả khi bạn không có lò xông khói, hãy sử dụng vỉ nướng thông thường, đặt nhiệt độ ở chế độ gián tiếp và rắc vụn gỗ trực tiếp lên than. Chuẩn bị: đọc thêm