Em yêu
Món tráng miệng tinh tế này gồm ba lớp panna cotta được tẩm hương kem Ailen, siro cây phong và mật ong. Bên trong mỗi lớp là một chiếc bánh quy gia vị với ba hương vị: nhục đậu khấu, quế và đinh hương. Trước khi được cho vào món tráng miệng, những chiếc bánh quy này được... đọc thêm
Ree Drummond gợi ý nên phục vụ bánh quy đường như món bruschetta của Ý, nhưng là món tráng miệng. Xếp bánh quy lên một tấm thớt và đặt các loại topping bên cạnh: salad trái cây, kem phô mai, vụn dừa và siro sô cô la. Mời khách tự tay làm phần topping của riêng mình. đọc thêm
Thịt thăn lợn dày có xương rất thích hợp để nướng cùng nhân. Thứ nhất, thịt mềm này chín nhanh, và nhân vẫn giữ được độ mọng nước. Thứ hai, món sườn có xương với nhân luôn trông hấp dẫn và… đọc thêm
Các món khai vị nhỏ kiểu Tây Ban Nha, còn được gọi là tapas, thường được phục vụ kèm rượu vang hoặc bia khi khách đến, cũng như ở nhiều quán bar tại Tây Ban Nha. Ớt piquillo ngâm giấm nhồi phô mai dê và phô mai Manchego là một ví dụ tuyệt vời về món tapas tự làm. Cách phục vụ - đọc thêm
Điểm hấp dẫn nhất của món salad này chính là chiếc bát phô mai ăn được dùng để đựng nó. Phô mai Parmesan sẽ giòn tan sau khi nướng, và một chiếc khuôn nướng bánh muffin úp ngược rất lý tưởng để tạo hình thành chiếc bát trước khi phô mai đông lại. Hãy bày salad ra bát khi dùng. đọc thêm
Dâu tây ngọt, nho khô, quả sung và mơ khô làm cho món salad mùa xuân đầy màu sắc của Molly Yeh vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Phần nền của salad được làm từ các loại rau xanh non mùa xuân, và nước sốt được làm từ nước hoa cam, giúp tăng thêm hương vị và mùi thơm. đọc thêm
Xem bóng đá trên TV, bia và cánh gà là sự kết hợp không thể thiếu. Với công thức cánh gà chiên ba vị khác nhau này, bạn sẽ làm hài lòng tất cả bạn bè. Nhưng hãy nhớ rằng những miếng cánh gà sẽ biến mất nhanh nhất là... đọc thêm
Hãy thử một biến tấu mới cho món pizza pepperoni mặn với vị ngọt từ mật ong. Phủ lên trên một lớp sốt cà chua tự làm nhanh chóng, xúc xích pepperoni và phô mai mozzarella, nướng trong lò, và ngay lập tức rưới hỗn hợp trên lên khi bánh chín. đọc thêm
Kalas là loại bánh rán làm từ gạo rang ngọt, được tẩm gia vị gừng, quế và nhục đậu khấu. Giòn tan bên ngoài và mềm mại bên trong, chúng rất thích hợp cho các ngày lễ mùa đông, bao gồm cả lễ hội Kwanzaa của người Mỹ gốc Phi, khi chúng đặc biệt được ưa chuộng. đọc thêm
Sunny Anderson tăng thêm độ cay cho món gà của mình với hỗn hợp gia vị tự làm: cô ấy rang ớt pasilla và ancho khô trong chảo, sau đó xay nhuyễn chúng trong máy xay thực phẩm cùng với muối, bột tỏi và vỏ chanh bào, rồi xoa đều hỗn hợp này lên khắp miếng gà. Và món ngon nhất là... đọc thêm
"Tôi thích ngâm gà trong nước muối trước khi chiên vì nó giúp gà giữ được độ mọng nước," Cardea Brown nói. Nếu bạn đang vội, chỉ cần ngâm gà trong một giờ ở nhiệt độ phòng là đủ. Nếu bạn có thời gian, hãy cho gà vào nước muối và... đọc thêm
Cánh gà chiên là món ăn vặt được ưa chuộng nhất khi uống bia, và nếu bạn có một nhóm đông người đến chơi, hãy gây bất ngờ cho bạn bè bằng cách chuẩn bị cánh gà với ba hương vị khác nhau: sốt barbecue mật ong, sốt bơ cay và sốt vỏ cam chanh. đọc thêm
Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn thêm phần đặc biệt với công thức này từ Bobby Flay. Thêm dâu tây thái lát vào bột làm bánh waffle Bỉ để có hương vị trái cây tuyệt vời. Thưởng thức những chiếc bánh waffle mềm xốp này cùng kem tươi vị chanh. đọc thêm
Nếu bạn thích món pudding hạt chia béo ngậy với trái cây cho bữa sáng, hãy đông lạnh nó trong khuôn làm kem que để có một bữa sáng thú vị hơn! Món kem lành mạnh này chứa 2 gam chất xơ mỗi khẩu phần, và hạt chia cũng rất giàu axit béo omega-3. đọc thêm
Hãy thử món bánh mì nướng ngọt với dâu tây và lớp kem phô mai mềm mịn này. Bạn có thể chuẩn bị và xếp dâu tây trước rồi bảo quản trong ngăn đá. Khi muốn nướng, không cần rã đông, chỉ cần cho thẳng vào lò. Rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ đêm khuya. đọc thêm
Nếu bạn thích ăn granola với trái cây và sữa chua cho bữa sáng, đừng từ chối sự kết hợp yêu thích của mình ngay cả vào Chủ nhật, khi mọi người trong nhà đang mong chờ điều gì đó đặc biệt! Hãy làm bánh kếp xốp với granola và dâu tây rồi ăn kèm với một muỗng sữa chua. đọc thêm
Gabriella, một bé gái 9 tuổi đến từ Richmond, Virginia, cho biết em đã cảm thấy mình có thiên hướng làm việc trong lĩnh vực ẩm thực. Em đã có một khởi đầu tuyệt vời: món bánh mì nướng kiểu Pháp với nhân phô mai dâu tây do em tự tay làm đã mang về cho em giải thưởng. đọc thêm
Những chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý ngọt ngào này rất thích hợp cho món tráng miệng hoặc bữa sáng. Bên trong là lớp nhân kem phô mai và dâu tây mềm mại, còn bánh mì nướng giòn tan được phủ lớp caramel quế thơm lừng. Đây là món tráng miệng thanh lịch dành cho bạn. đọc thêm
Gà được ngâm trong nước muối mật ong một tiếng, sau đó nướng trong lò và phết thêm lớp mật ong vài phút trước khi chín. Kết quả là thịt gà mềm và mọng nước, da giòn, ngọt và cay, vô cùng ngon miệng. đọc thêm
Một bữa ăn kiểu Thái ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng: cơm chanh thơm lừng ăn kèm với phi lê cá hồi tươi ngon trong nước sốt đậu nành sánh mịn và bông cải xanh hấp giòn. Rau mùi tươi làm điểm nhấn cuối cùng. Toàn bộ món ăn sẽ chỉ mất của bạn không quá nửa tiếng để hoàn thành. đọc thêm
Cánh gà nướng lò sẽ giòn tan hơn nếu bạn nướng chúng trên giá đỡ, cho phép nhiệt lưu thông tự do xung quanh từng miếng. Vì lý do tương tự, đừng đặt chúng quá sát nhau. Nếu bạn không có đủ không gian trên khay nướng, đọc thêm
Một miếng thịt vai heo nguyên khối được áp chảo cho đến khi vàng nâu, sau đó hầm trong lò nướng với nước sốt táo, nước sốt này dần dần biến thành một lớp men bóng dính trên bề mặt thịt. Thịt heo mềm, mọng nước và đậm đà hương vị. (Tiếp theo là thông tin về món ăn và cần được loại bỏ để đảm bảo ngữ cảnh chính xác hơn.) đọc thêm
Điều làm nên sự ngon tuyệt vời của món sườn này chính là lớp sốt mơ ngọt và cay với tiêu đen xay và tỏi, được phết lên sườn vài phút trước khi chín. Và để đảm bảo sườn được phủ đều lớp sốt và ngon hơn nữa, đọc thêm
Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa quả sung ngọt và nấm xào trong món cuốn thịt ức gà mềm ngon. Lượng nguyên liệu được liệt kê là cho một khẩu phần. Bạn có thể tăng lượng nguyên liệu nếu muốn phục vụ nhiều khách hơn, và bạn sẽ có một món ăn đặc biệt cho một dịp đặc biệt. đọc thêm
"Công thức này được lấy cảm hứng từ món Gà Cam mà gia đình chúng tôi thường gọi ở nhà hàng yêu thích tại Tulsa," Ree Drummond chia sẻ. "Tôi đã thay thế gà bằng tôm, và nó trở thành..." đọc thêm
Với công thức này, không giống như hầu hết các món salad làm từ ngũ cốc, bạn chỉ cần một ít lúa mạch tơ – vừa đủ để món ăn thêm phần no bụng mà không làm tăng quá nhiều tinh bột, đồng thời vẫn giữ được độ giòn và vị ngọt của rau. Lúa mạch tơ cũng bổ sung thêm… đọc thêm
Khi bạn bắt đầu cảm thấy không khỏe và sắp bị cảm lạnh, giải pháp tốt nhất là uống trà vitamin nóng với chanh và mật ong. Công thức này được lấy cảm hứng từ trà Medicine Ball nổi tiếng của Starbucks, vốn rất được ưa chuộng vào thời điểm đó - đọc thêm
Một lựa chọn nước chấm thú vị có thể dùng kèm với khoai tây chiên, cánh gà hoặc bất kỳ món khai vị nào khác mà bạn muốn mang hương vị châu Á. Đun nhỏ lửa nước tương với mật ong, tương ớt Sriracha và nước cốt chanh cho đến khi sánh lại và— đọc thêm
Nếu bạn dùng bánh mì pretzel hoặc bánh mì tròn với bia, mù tạt là loại nước chấm hoàn hảo. Công thức này nâng tầm mù tạt lên một đẳng cấp mới, mang đến cho bạn bè một loại nước chấm độc đáo, đậm đà với chút vị cay của ớt và hương vị kem nhẹ nhàng. đọc thêm
Sau khi bổ đôi một quả bí ngô lớn, đừng vứt bỏ những hạt bí ngô quý giá đó! Với công thức này, bạn không chỉ có thể rang chúng đúng cách mà còn biến chúng thành một món ăn vặt ngon tuyệt. Chúng tôi đã tăng cường hương vị của hạt bí ngô rang bằng cách thêm một chút tương ớt Sriracha và mật ong. đọc thêm
Thưởng thức hương vị tuyệt vời của nem cuốn châu Á thanh nhẹ và mọng nước trong món salad. Không cần tốn thời gian cuốn nem; chỉ cần thái mỏng tất cả các nguyên liệu và trộn với bún gạo trong nước sốt đậu phộng thơm ngon. Rắc thêm gia vị thái nhỏ lên trên. đọc thêm
Củ cải là một trong những loại rau đầu tiên xuất hiện trong vườn mùa xuân, và chúng tạo nên những món salad ngon tuyệt, mọng nước và giàu vitamin. Đối với công thức này, hãy sử dụng củ cải thuộc nhiều giống và màu sắc khác nhau—càng nhiều màu sắc càng tốt. Cắt lát mỏng và trộn với các loại trái cây họ cam quýt, rau lá xanh và... đọc thêm
Phần ngon nhất của công thức gà rán này từ Jeff Mauro có lẽ là phần bơ mật ong-giardiniera. Hỗn hợp giardiniera kiểu Chicago thái nhỏ, bơ, muối và mật ong tạo nên một loại nước chấm hoàn hảo. Nó cũng có thể được... đọc thêm
Trước khi chiên, gà được ướp trong sữa chua gia vị, tạo nên độ mềm và mọng nước. Ngay khi vớt gà rán ra khỏi chảo, rưới mật ong lên trên. Vị ngọt kết hợp với lớp vỏ giòn mặn sẽ nâng hương vị của gà lên một tầm cao mới. đọc thêm
Để làm cho bánh muffin cám của mình ngọt hơn, Ina Garten thêm nhiều quả việt quất hơn và thay thế một phần đường cát bằng mật ong. Kết quả thật tuyệt vời! Bánh muffin mềm ẩm hoàn hảo, ngọt vừa phải, và là món ăn sáng lành mạnh giàu chất xơ và… đọc thêm
Thèm bánh mì tự làm nhưng trời quá nóng để nướng hoặc lò nướng của bạn đang đầy? Những chiếc bánh quy giòn tan đơn giản này được làm trong nồi chiên không dầu mà không cần lò nướng (hoặc chảo). Thưởng thức chúng khi còn ấm với bơ mật ong, cũng rất dễ làm - đọc thêm
Món salad bắp cải trộn mát lạnh, giòn tan với sốt mayonnaise được làm từ lượng kem chua và giấm vừa phải để cân bằng hương vị. Một chút mật ong giúp cân bằng độ chua. Món ăn kèm kinh điển của mùa hè này rất thích hợp cho... đọc thêm
Hương vị trái cây tươi mát của sinh tố này kết hợp hoàn hảo với hương vị thanh nhẹ của sữa chua vani. Thức uống này được làm từ quả mâm xôi và quả việt quất, nhưng nếu vị ngọt tự nhiên của trái cây chưa đủ, bạn có thể thêm mật ong. Giàu protein và chất chống oxy hóa, đọc thêm
Lassi là một loại đồ uống sữa chua giải khát của Ấn Độ, thường được pha trộn với trái cây và gia vị. Loại trái cây phổ biến nhất để làm lassi là xoài. Trong công thức này, chúng ta sẽ kết hợp các hương vị truyền thống của loại đồ uống này trong máy xay thực phẩm để... đọc thêm
Ức gà tây được phết một hỗn hợp gồm mù tạt, mật ong và sốt mayonnaise, bọc trong các dải thịt xông khói, rồi nướng cho đến khi thịt xông khói giòn tan và thịt bên trong mềm mọng. Nướng trên vỉ nướng để nhiệt lượng được phân bố đều và thịt xông khói giòn hơn. đọc thêm
Lassi Ấn Độ là thức uống giải khát tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Phiên bản này được làm từ sữa hạnh nhân và hạt điều, không chứa lactose và phù hợp với mọi người. Táo tươi, một chút mật ong và các loại gia vị thơm ngát tạo nên hương vị thơm lừng của bánh táo. đọc thêm
Sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la, quế và một chút ớt đã làm cho sô cô la Mexico trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới. Hãy thử hương vị này trong những chiếc bánh cupcake sô cô la đậm đà. Ớt ancho xay nhuyễn tạo thêm vị cay nhẹ. đọc thêm
Bất kỳ loại rau lá xanh đậm nào của châu Á đều phù hợp với công thức này, chẳng hạn như rau bina, cải thìa hoặc cải ngọt (còn gọi là bông cải xanh Trung Quốc), hoặc tốt hơn nữa là kết hợp nhiều loại. Hấp rau và ngay lập tức trộn với nước sốt gồm nước tương, mật ong và... đọc thêm
Quả lựu mang đến vị chua ngọt đặc trưng và màu đỏ tươi cho món ăn ấn tượng này, hoàn hảo cho cả những ngày lễ lẫn bữa tối nhanh gọn giữa tuần. Mật lựu được dùng làm nền cho lớp sốt trái cây phủ trên phi lê cá hồi. đọc thêm
Món thịt ức bò này xứng đáng có mặt trên bàn tiệc ngày lễ. Hầu hết các công thức hầm chỉ sử dụng phần phẳng của ức bò. Tuy nhiên, công thức này sử dụng toàn bộ miếng thịt, với cả hai phần mỡ và nạc (phần phẳng và phần nhọn), tạo nên... đọc thêm
Táo và mật ong là món ăn phổ biến trong dịp Rosh Hashanah (Tết Nguyên đán của người Do Thái), tượng trưng cho niềm hy vọng về năm mới. Trong công thức này, chúng là điểm nhấn của những chiếc bánh quy lớn, tinh tế, hoàn hảo cho - đọc thêm
Nếu cá nướng thiếu lớp vỏ giòn như cá chiên, hãy thử công thức cá chiên khoai tây này. Phi lê cá hồi (hoặc cá hồi coho, v.v.) được phủ một lớp khoai tây chiên nghiền nhỏ. đọc thêm
Công thức cá hồi nướng này rất phù hợp cho những người bận rộn nhưng vẫn muốn chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và đặc biệt. Phi lê cá hồi được phết một lớp sốt mật ong mù tạt nhanh chóng và nướng trong lò. Để có lớp vỏ giòn đẹp mắt, hãy nướng trước vài phút... đọc thêm
Bạn đang tìm cách chắc chắn để bổ sung thêm rau bina vào chế độ ăn? Sinh tố này kết hợp một nắm rau bina non tốt cho sức khỏe với trái cây và sữa thực vật. Và các loại trái cây như đào hoặc xoài sẽ thêm vị ngọt dễ chịu. Các lựa chọn phù hợp bao gồm: đọc thêm
Trên thực tế, bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào bạn thích vào sinh tố này. Điều quan trọng là chúng phải chín và ngọt, vì vậy bạn sẽ không cần thêm chất tạo ngọt. Một mẹo khác từ Bobby Flay: để tránh sinh tố bị loãng, thay vì... đọc thêm
Sườn heo hầm chậm rất ngon và tiện lợi. Sau khi ninh lâu trong nước sốt teriyaki tự làm, phần thịt ngọt mặn, mọng nước sẽ tự bong ra khỏi xương. "Cố gắng đừng chạm vào sườn trong khi đang nấu", Ree Drummond khuyên. đọc thêm
Salad bắp cải trộn thường được dùng kèm với bánh mì kẹp thịt hoặc gà rán và được yêu thích bởi độ mọng nước và hương vị tươi mát. Công thức này thêm dưa chua vào salad bắp cải trộn, tạo nên hương vị chua hơn và phức tạp hơn. Nếu muốn, bạn thậm chí có thể... đọc thêm
Sinh tố đơn giản, bổ dưỡng này rất ngon và thích hợp cho mùa hè khi được làm từ quả việt quất tươi. Tuy nhiên, bạn cũng có thể làm với bất kỳ loại quả mọng đông lạnh nào. Hạt chia rất giàu axit béo omega-3, chất xơ và protein. Chúng... đọc thêm
Chuối nghiền, gia vị bánh táo thơm lừng và vani làm cho những chiếc bánh waffle này có hương vị như bánh mì chuối ấm nóng. Giòn tan bên ngoài và mềm xốp bên trong, chúng kết hợp hoàn hảo với lớp phủ mật ong, đậu phộng băm nhỏ và... đọc thêm
Nếu bạn chọn những quả cà chua có màu sắc khác nhau cho món salad đơn giản này, nó sẽ trông thật tuyệt vời trên bàn ăn của bạn! Và sự kết hợp giữa cà chua ngọt, nước sốt balsamic chua dịu, những miếng phô mai feta mặn và rau xanh thơm ngát làm cho món salad mùa hè này trở nên hoàn hảo - đọc thêm
Sinh tố dâu chuối là một thức uống mùa hè đơn giản và tốt cho sức khỏe. Được làm từ dâu tươi và sữa chua vani với đá, sinh tố này mịn mượt, ngọt vừa phải và rất sảng khoái. Hoàn hảo cho bữa sáng, sinh tố này sẽ được yêu thích cả... đọc thêm
Ức gà được cắt thành từng dải, mỗi dải được xiên dọc theo chiều dài vào que xiên, sau đó lăn qua vụn bánh mì panko và nướng trong lò. Vụn bánh mì panko to và xốp giúp thịt gà giòn hơn, giống như... đọc thêm
Phô mai bào và giăm bông thái nhỏ được trộn trực tiếp vào bột để làm những chiếc bánh quy giòn tan này. Dùng khi còn ấm, cắt đôi và phết bơ trộn với mật ong và mù tạt hạt. Thưởng thức không hoặc... đọc thêm
"Món khai vị này hoàn toàn khác với món nachos Tex-Mex truyền thống. Nó mát lạnh, giòn tan và đậm đà hương vị. Tôi rất thích!" Ree Drummond nói về món nachos tôm ướp cam quýt của mình. Và quả thực, món nachos này không cần nướng— đọc thêm
Món salad thịnh soạn này được làm từ dưa hấu nướng với nước sốt mật ong chua ngọt, kết hợp hoàn hảo với rau arugula mọng nước, phô mai xanh béo ngậy, các loại quả mọng tươi và quả hồ đào. Món khai vị tuyệt vời cho mùa hè! đọc thêm
Một loại cocktail nhẹ nhàng hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật, buổi tụ họp bạn bè hoặc một bữa tiệc lớn. Theo truyền thống, loại cocktail này được pha chế với trà đen. Hãy thử phiên bản tuyệt vời này với trà trắng, và siro mật ong chanh sẽ mang đến cho nó một chút hương vị... đọc thêm
Khoai lang là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt. Chúng giàu vitamin A và C, chất xơ và kali, chỉ kể đến một vài trong số những lợi ích của chúng. Hấp giúp bảo toàn hầu hết các vitamin, và bạn không cần thêm chất béo, như... đọc thêm
Những chiếc há cảo Trung Quốc này có thể được dùng làm món chính hoặc món khai vị, múc từng chiếc một vào thìa súp kiểu Á. Nhân gồm thịt lợn, nấm và hành lá, chúng vô cùng mọng nước và đậm đà hương vị. Đừng quên nước chấm đặc biệt nhé! đọc thêm
Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa vị chua thanh của sữa chua tự nhiên và vị ngọt ngào của vani, mật ong và dừa trong món sinh tố giải khát này. Bạn có thể đông lạnh nước dừa trong khay đá trước để dùng dần. Bạn cũng có thể chuẩn bị: đọc thêm
Món ăn Á Châu thịnh soạn và bổ dưỡng này chứa đựng vô vàn hương vị thơm ngon mà bạn sẽ muốn thưởng thức đi thưởng thức lại nhiều lần. Bún gạo lứt hấp được ăn kèm với thịt bò nướng thái mỏng ướp lê gừng, bắp cải muối chua và... đọc thêm
Khách của bạn sẽ vô cùng thích thú khi bạn phục vụ món gà tây chiên nguyên con. Khác với gà tây nướng lò, món này trông hấp dẫn hơn nhiều, với lớp vỏ vàng nâu đều, và bên trong luôn mọng nước, không bị khô. Và hơn thế nữa... đọc thêm
Ướp ức gà trong trà ngọt và cay, nướng, sau đó thái lát và trộn với quả hồ đào và táo trong nước sốt mayonnaise mật ong. Món salad ngon tuyệt này sẽ là nền tảng cho bánh mì sandwich của bạn. Ăn kèm với bánh mì tròn hoặc... đọc thêm
Nước sốt mật ong và ớt jalapeño giúp làm mềm thịt bò thăn, và sau khi nướng, thịt trở nên mềm mọng hoàn hảo cho món fajitas thịnh soạn này. Cắt thịt bò thành từng lát mỏng theo thớ và dùng kèm với bánh tortilla, ớt chuông và hành tây nướng, trang trí thêm bằng... đọc thêm
Món panna cotta thanh nhẹ rất dễ làm và là món tráng miệng sang trọng hoàn hảo cho những dịp lễ hội. Panna cotta sẽ đông lại trong khuôn như thạch, sau đó chỉ cần úp ngược lên đĩa, trang trí với các loại quả mọng tươi và rưới mật ong lên trên. (Phần cuối cùng không cần dịch) đọc thêm
Sự kết hợp giữa dâu tây ngọt ngào, chanh chua thanh, bạc hà thơm ngát và trà xanh tạo nên một thức uống cân bằng và sảng khoái. Thức uống này giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, và việc trữ đá viên trà xanh trong tủ đông sẽ giúp bạn… đọc thêm
Hãy làm món bruschetta giòn tan bằng những miếng bánh tortilla cắt nhỏ thay vì bánh mì baguette. Phết phô mai ricotta lên mỗi phần ăn, thêm rau arugula tươi, dâu tây và húng quế, rưới sốt balsamic, rắc hạt thông và thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời này! đọc thêm
Mì khoai lang là món ăn kèm hoàn hảo khi bạn muốn giảm lượng tinh bột, và loại mì độc đáo này cũng rất phù hợp với món ăn Thái Lan cũng độc đáo không kém. Hãy rưới chúng lên nước sốt bơ đậu phộng cay và... đọc thêm
Một loại nước ướp thực sự tuyệt vời cần kết hợp tất cả các hương vị quan trọng: ngọt, mặn, chua và có thể một chút cay. Loại nước ướp này kết hợp tất cả những hương vị trên với mật ong, tương ớt Sriracha và rất nhiều gia vị. đọc thêm
Món salad dưa hấu, củ đậu và bạc hà tươi mát, giòn tan với nước sốt cam chanh tươi ngon là món ăn kèm hoàn hảo cho các món thịt nướng trong mùa hè. Với độ ngọt và chua vừa phải, món salad này vô cùng sảng khoái và làm nổi bật hương vị thơm ngon của thịt nướng hoặc gia cầm. Hãy cùng làm món salad này nhé! đọc thêm
Lấy cảm hứng từ hương vị Địa Trung Hải, món salad cà chua và dưa hấu này tươi mát, rực rỡ và ngập tràn hương thơm của rau xanh. Vị ngọt của dưa hấu và cà chua chín mọng mùa hè được cân bằng bởi vị mặn của phô mai feta và nước sốt chanh chua thanh. đọc thêm
Đây là công thức món ăn yêu thích mới của bạn, hoàn hảo cho mùa hè và giúp giữ cho nhà bếp luôn mát mẻ. Thịt ức bò được ướp muối và tiêu thật kỹ rồi nấu trong nồi nấu chậm bằng chế độ áp suất để tiết kiệm thời gian và giữ nhiệt độ thấp. đọc thêm
Món salad nhẹ nhàng và thanh lịch này kết hợp rau bina tươi ngon với quả mâm xôi, quả óc chó tẩm đường và phô mai Parmesan bào mỏng, tất cả được trộn đều trong nước sốt chua ngọt từ mứt anh đào và mù tạt hạt. Hoàn hảo cho những dịp lễ hội. đọc thêm
Thêm một chút rượu rum đen vào sô cô la nóng, hương vị sẽ trở nên ấm áp, phức tạp và cay nồng hơn. Nếu bạn làm cho trẻ em, chỉ cần bỏ rượu rum đi – thức uống vẫn ngon, sánh mịn và đậm đà. Công thức này dành cho bốn người. đọc thêm
Trà xanh có cồn là một cách tuyệt vời để kết hợp việc thưởng thức cocktail với thói quen uống trà truyền thống của Nhật Bản trong những ngày hè nóng bức. Pha trà xanh với bạc hà và gừng, thêm một chút rượu sake, thêm mật ong để tạo vị ngọt, thật nhiều đá và... đọc thêm
Nước sốt cay tự làm, cá cơm, rau xanh tươi ngon và trứng chiên làm cho chiếc pizza này trở nên độc đáo, khác hẳn với những lựa chọn cổ điển ở các tiệm pizza. Để tăng thêm hương vị cho nước sốt cay, hãy thêm một chút mật ong. Một sự kết hợp tuyệt vời sẽ là... đọc thêm
Hãy thưởng thức món salsa trái cây tươi ngon cùng với những miếng khoai tây chiên giòn tan – một món ăn vặt ngọt ngào hoàn hảo cho mùa trái cây. Công thức này chỉ sử dụng các loại trái cây có hột, nhưng bạn cũng có thể thêm các loại trái cây khác vào salsa. đọc thêm
Công thức món khai vị này được lấy cảm hứng từ nước sốt đậu phộng Thái Lan dùng kèm với thịt và rau củ xiên nướng. Phiên bản này được làm bằng kem dừa (thay vì nước cốt dừa truyền thống) nên đặc hơn, đậm đà hơn và hoàn hảo cho... đọc thêm
Nước sốt mật ong với chanh, nước tương và tương ớt sambal oelek sẽ làm cho thịt gà thấm đẫm hương vị châu Á. Nướng gà, phết đều nước sốt lên bề mặt từng miếng, và dùng kèm với gà luộc. đọc thêm
Hãy chuẩn bị món giăm bông nguyên xương thơm ngon, mọng nước, phủ lớp sốt mật ong chua ngọt cho dịp lễ hội và dùng làm món chính kèm với các món ăn phụ tùy thích. Giăm bông còn thừa có thể thái mỏng và dùng làm nhân bánh mì. đọc thêm
Loại nước chấm có vị chua ngọt này với mật ong và giấm gạo tạo thêm hương vị hấp dẫn nhờ có thêm tương ớt Sriracha, một loại tương ớt phổ biến ở châu Á. Nó rất thích hợp cho các món salad bún, rau xào hoặc thịt heo quay. đọc thêm
Trà đen ngọt là một nguyên liệu khá lạ cho nước ngâm, nhưng nó lại mang đến hương vị đậm đà và thú vị hơn cho rau củ muối chua. Hãy đổ nước ngâm trà ngọt và cay này lên các loại rau củ khác nhau, chẳng hạn như dưa chuột thái lát và đậu xanh, và chỉ trong 20 phút là chúng đã sẵn sàng để... đọc thêm
Thêm nước cốt chanh tươi vào hỗn hợp ướp bít tết mật ong jalapeño để có hương vị đậm đà, ngọt cay hơn. Nướng bít tết đã ướp cho đến khi giòn, thái thành từng lát mỏng và làm món fajitas thơm ngon với khoai tây chiên… đọc thêm
Hãy làm món thịt băm viên nhân ớt ngọt và ớt cay, cà rốt và rau mùi, phủ lên trên lớp sốt barbecue thơm ngon. Dùng món này như món chính kèm món ăn phụ, và ngày hôm sau, dùng phần thịt băm viên còn thừa để làm... đọc thêm
Nếu bạn có bánh mì cũ, đừng vội vứt đi. Bạn có thể dùng nó để làm bánh pudding bánh mì ngọt với sốt kem quế – hoàn hảo cho bữa ăn sáng muộn hoặc món tráng miệng ngày Chủ nhật! Xay nhanh nước sốt từ các nguyên liệu sau: đọc thêm
Công thức này được lấy cảm hứng từ món gà nướng nhồi bánh mì cổ điển, nhưng điểm khác biệt là phần nhân được đặt dưới lớp da gà thay vì trong khoang bụng. Sẽ dễ dàng hơn nếu cắt đôi con gà và nướng từng nửa để đảm bảo gà chín đều. đọc thêm
Bánh Songpyeon là loại bánh gạo truyền thống của Hàn Quốc, thường được ăn trong dịp Tết Chuseok (lễ hội mùa thu). Loại bánh này tượng trưng cho sự sung túc và thịnh vượng, được ăn để bày tỏ lòng biết ơn về một vụ thu hoạch bội thu. Bánh Songpyeon được làm từ bột gạo mepsalkara và, giống như... đọc thêm
Phần ngon nhất của món gà này chính là lớp da giòn tan, được phủ một lớp sốt mật ong ngọt và chua. Để đảm bảo gà chín đều và vàng giòn, hãy nướng gà làm đôi thay vì nướng cả con. Vài phút trước khi chín, phết thêm một lớp sốt cay kiểu Á lên trên... đọc thêm
Một món ăn mùa hè ngon miệng thay thế cho pizza truyền thống. Cách làm nhanh chóng và dễ dàng. Nướng bí ngòi thái lát, phết phô mai ricotta lên bánh mì dẹt, rồi cho rau củ nướng lên trên. Nướng thêm vài phút để làm nóng bánh mì và phô mai ricotta, sau đó thưởng thức. đọc thêm
Công thức này sử dụng thịt bò phi lê hầm trong hỗn hợp nước sốt ngọt và cay gồm sốt hoisin, mật ong, tương cà, nước tương và sambal oelek. Thêm cà rốt và củ cải vào nồi nấu chậm cùng với thịt bò, và bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt. đọc thêm
Công thức này cung cấp hai lựa chọn để làm và nấu bánh bao Trung Quốc. Lựa chọn đầu tiên là bánh bao không có nắp đậy được hấp trong nồi hấp (shumai). Lựa chọn thứ hai là bánh bao có nắp đậy được chiên trong chảo. Trong cả hai trường hợp, bạn đều cần những nguyên liệu giống nhau: đọc thêm
Món salad khoai tây không dùng mayonnaise này rất thích hợp cho cả năm. Ô liu Kalamata, chanh muối, các loại thảo mộc tươi và dầu ô liu tạo nên hương vị đậm đà của ẩm thực Địa Trung Hải. Đây là món ăn kèm hoàn hảo cho thịt hoặc cá nướng, và... đọc thêm
Hãy làm món khoai lang nướng với lớp sốt mật ong, quế và gừng để làm món ăn kèm cho bữa tiệc gà tây. Rắc thêm hạt hồ đào giòn lên trên để tăng độ giòn. Để tiết kiệm thời gian, hãy bắt đầu làm chín khoai lang trong lò vi sóng, và khi chúng mềm, hãy phủ lên trên... đọc thêm
Thoạt nhìn, những chiếc bánh này có vẻ phức tạp, nhưng một khi bạn nắm được những nguyên tắc cơ bản, chắc chắn bạn sẽ muốn thử: Pizza pepperoni được cuộn lại thành hình trụ rồi cắt thành từng khoanh tròn – đó chính là bí quyết! Nướng chúng lên, rưới mật ong nóng lên trên, và… đọc thêm
Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa vị cay và ngọt trong chiếc pizza này với xúc xích pepperoni và ớt ngâm cay. Mật ong cay làm nổi bật hương vị mặn mà của chúng đồng thời thêm chút vị ngọt. Một nguyên liệu quan trọng khác trong chiếc pizza này là... đọc thêm
Loại bánh lạnh này là giấc mơ có thật đối với những người yêu thích baklava. Nó có sự kết hợp quen thuộc giữa mật ong và hạt dẻ cười, cùng với những quả đào mọng nước. Bánh không cần nướng, nhưng cần được để đông lại trong tủ lạnh, vì vậy hãy lên kế hoạch làm bánh nhé! đọc thêm










































































































