Sữa

Hãy làm cho món mì ống nướng phô mai này thêm phần hấp dẫn với nhiều hương vị sống động bằng cách thêm thịt xông khói, hành lá, tỏi và một chút ớt cayenne. Sự kết hợp giữa phô mai Asiago và provolone cũng làm tăng thêm hương vị đậm đà. Nước sốt phô mai được nấu trong mỡ lợn thơm lừng. đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm món khai vị thịt nhanh chóng và no bụng cho nhiều người, hãy thử chiên thịt viên Thụy Điển! Chúng chỉ cần 10 phút để chín trong nồi chiên không dầu, sẽ có lớp vỏ giòn tan và bên trong mềm mọng nước. Thịt viên được làm từ hỗn hợp... đọc thêm

Bột bạch đậu khấu, tiêu đen và bột vani tạo nên hương vị và mùi thơm ngọt ngào, cay nồng kỳ diệu cho thức uống này, hoàn hảo để làm ấm những buổi tối mùa đông lạnh giá. Cho tất cả các nguyên liệu khô vào một lọ và sử dụng khi cần. đọc thêm

Loại bánh Giáng sinh Ý này được làm từ hỗn hợp khô, bạn có thể xếp thành từng lớp trong một chiếc lọ xinh xắn và tặng cho những người thân yêu kèm theo công thức. Bánh panettone truyền thống bao gồm rất nhiều trái cây khô, chẳng hạn như vỏ cam ngào đường, trái cây khô... đọc thêm

Loại sô cô la này có thể được đổ vào lọ hoặc bát, và sau khi đông lại, có thể dùng làm món tráng miệng, trang trí với các loại quả mọng tươi, vị ngọt mọng nước của chúng hoàn toàn phù hợp với vị sô cô la đậm đà. Món tráng miệng này được làm từ những miếng sô cô la đen, - đọc thêm

Ina Garten đã phủ lên món mì ống phô mai truyền thống những lát cà chua tươi, làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho nước sốt phô mai được làm từ hỗn hợp phô mai Gruyere béo ngậy và phô mai cheddar đậm đà với vị ngọt nhẹ. Trước khi cho khay vào lò nướng, đọc thêm

Cháo gạo nướng hơi khác so với cháo gạo luộc thông thường, có hương vị đậm đà và phong phú hơn. Để làm món này, gạo hạt dài được luộc chín một nửa, sau đó trộn với hỗn hợp sữa, kem tươi, bơ và đường. đọc thêm

Nếu bạn có nhiều bánh mì cũ thừa mà không muốn vứt đi, hãy biến chúng thành món bánh pudding sô cô la thơm ngon để tráng miệng, đặc biệt là vì hầu hết các nguyên liệu khác đều dễ dàng tìm thấy trong hầu hết mọi căn bếp. Chuẩn bị hỗn hợp kem: đọc thêm

Món súp sánh mịn, béo ngậy và cay nồng này chỉ mất nửa tiếng để chế biến. Hành lá xào được ninh trong nước dùng gà cùng với khoai tây, cà chua đóng hộp và nướng... đọc thêm

Phiên bản này của món mì ống phô mai nướng nổi tiếng của Mỹ có hương vị độc đáo, và điều đó không chỉ đến từ sự kết hợp của bốn loại phô mai khác nhau—Monterey Jack, cheddar sắc, ricotta và Parmesan. Nước sốt phô mai cũng bao gồm bí ngô nghiền, mà— đọc thêm

Hãy làm món súp lơ nướng thơm ngon tương tự như mì ống phô mai, nhưng không dùng mì. Đây là một giải pháp hoàn hảo cho chế độ ăn ít tinh bột. Hương vị và kết cấu gần như giống nhau, nhưng lợi ích sức khỏe thì vượt trội hơn nhiều. Nguyên liệu: Bông cải xanh luộc - đọc thêm

Món súp khoai tây này có hương vị đậm đà từ thịt xông khói chiên và gia vị Cajun. Chiên rau củ trong mỡ thịt xông khói, cho khoai tây và nước dùng vào, đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Sau đó, làm đặc súp bằng hỗn hợp... đọc thêm

Món súp phô mai này được lấy cảm hứng từ món ăn truyền thống của Mỹ là mac 'n' cheese, một món ăn ngon tuyệt với mì ống được ninh trong nước sốt phô mai sánh mịn. Bắt đầu nấu súp bằng cách xào rau củ, sau đó từ từ thêm nước dùng, sữa và phô mai bào... đọc thêm

Súp phô mai luôn là lựa chọn bữa trưa chắc chắn được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thêm không chỉ một mà ba loại phô mai khác nhau. Ree Drummond đã chọn hỗn hợp phô mai cheddar loại nhẹ và loại đậm, cũng như... đọc thêm

Món súp này là một biến thể của món gà hầm bánh bao truyền thống của Mỹ, nhưng ngoài hai nguyên liệu đó, súp còn chứa nhiều loại rau củ tốt cho sức khỏe: cà rốt, cần tây, củ cải trắng, củ cải vàng, hành tây và thì là. Các loại rau củ được xào sơ trong nước sốt kem. đọc thêm

Súp nghêu, hay món hầm hải sản, có nguồn gốc từ vùng New England của Hoa Kỳ, nơi bờ biển có rất nhiều nghêu và các loại hải sản khác. Họ chắc chắn biết cách chế biến món ăn này rất ngon! Ngoài nghêu, món súp nghêu truyền thống còn bao gồm khoai tây, gia vị cay... đọc thêm

Món súp tuyệt vời này thực chất chỉ là rau củ hầm trong nước sốt béchamel béo ngậy. Nghe thật hấp dẫn phải không? Súp lơ được ninh trong bơ cùng với hành tây, cà rốt và cần tây, sau đó được phủ lên trên bằng một loại nước sốt được chuẩn bị riêng... đọc thêm

Vỏ cam bào, một chút quế và phô mai mascarpone biến món cháo sữa thông thường thành một món pudding thanh lịch, được dùng làm món tráng miệng trong một chiếc bát đẹp mắt với một chút kem phô mai phủ lên trên. Gạo Arborio giàu tinh bột được sử dụng trong món ăn này. đọc thêm

Nồi nấu chậm giúp món ăn kèm kinh điển này trở nên dễ dàng hơn. Chỉ cần cho khoai tây đã gọt vỏ và thái lát cùng bơ, muối, tiêu đen và nước vào nồi nấu chậm, chọn chế độ nấu mong muốn, và bạn đã sẵn sàng thưởng thức. đọc thêm

Món khoai tây hầm kiểu đám tang là một món ăn truyền thống ở vùng Trung Tây nước Mỹ, ban đầu được phát triển bởi các cộng đồng Mormon, chủ yếu được chế biến cho các đám tang. Đây là nguồn gốc tên gọi của món ăn này, nhưng đừng để điều đó đánh lừa bạn: món ăn này rất... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần những khuôn cắt hình bướm với nhiều kích cỡ khác nhau để bánh trông hấp dẫn hơn khi phục vụ. Thêm một ít vỏ cam bào vào bột để bánh có hương thơm cam nhẹ, và để có những con bướm rực rỡ hơn, đọc thêm

Công thức này được lấy cảm hứng từ món khoai tây nướng cả vỏ phủ phô mai, kem chua, hành lá và thịt xông khói giòn. Súp được làm từ khoai tây nướng, gọt vỏ và nghiền nhuyễn trong nước sốt sữa cho đến khi mềm. đọc thêm

Một lựa chọn lành mạnh và nhẹ nhàng hơn so với khoai tây nghiền, hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ vốn đã rất thịnh soạn. Lấy lượng bằng nhau củ cần tây và củ cải trắng, luộc chín rồi xay nhuyễn, sau đó thêm: đọc thêm

Công thức lasagna chay này sử dụng nấm portobello nướng – loại nấm có hương vị thơm ngon và chắc thịt nhất – thay vì sốt thịt. Hương vị của chúng được kết hợp hoàn hảo với sốt béchamel cùng một chút nhục đậu khấu. Xếp lasagna vào khay nướng. đọc thêm

• Bánh pudding
• Kem tươi đánh bông với quế

Bánh pudding sô cô la làm theo công thức này sẽ có độ mịn, mượt và đậm đà. Để chuẩn bị, hỗn hợp sô cô la nóng được trộn với lòng đỏ trứng đã đánh tan cùng đường, khuấy đều để tránh lòng đỏ bị tách nước. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Chiếc bánh Giáng sinh lớn này, được trang trí bằng kem phủ, hạt lựu và hạnh nhân băm nhỏ, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Để nướng bánh, bạn cần một khuôn tròn lớn có lỗ ở giữa để đảm bảo bánh chín đều. đọc thêm

• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Món bánh nhân này được nướng trong chảo gang, thích hợp cho cả bếp và lò nướng. Đầu tiên, phần nhân được nấu trên bếp trong chảo gang, sử dụng thịt ức gà tây xé nhỏ, hành tây, cà rốt, cần tây, đậu Hà Lan và các loại gia vị. Cách làm như sau: đọc thêm

• Phủ bên trên thức ăn
• Đổ đầy

Điều tuyệt vời của món bánh Shepherd's Pie là nó kết hợp món thịt chính, rau củ và món ăn kèm vào một món hầm thịnh soạn. Món này hoàn hảo cho cả bữa ăn ngày lễ và bữa tối Chủ nhật. Lớp dưới cùng của món hầm là thịt bò xay, chiên giòn - đọc thêm

Những chiếc bánh quy sô cô la hương hồi tuyệt vời này được làm thành hình những nút thắt nhỏ xinh, giữ được hình dạng tốt và giòn tan sau khi chiên. Trộn bột ca cao vào bột nhào, và để có hương hồi, hãy thêm dầu hồi. đọc thêm

Chắc chắn không trẻ em hay người lớn nào lại từ chối một tách sô cô la nóng hổi, ​​đặc sánh và đậm đà. Chỉ riêng hương thơm của thức uống tráng miệng này thôi cũng đủ làm bừng tỉnh tinh thần. Cách làm là đun chảy hỗn hợp sô cô la đen và sô cô la trắng trong sữa. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn
• Siro

Bánh babka sô cô la là một loại bánh mì cuộn làm từ bột men nở, có nhân sô cô la, thường được nướng vào những dịp đặc biệt như Giáng sinh hoặc Lễ Phục sinh. Việc làm bánh này tốn nhiều thời gian, nhưng kết quả thu được rất đáng giá, bởi vì chiếc bánh thành phẩm... đọc thêm

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn trong mùa lễ hội này với những chiếc bánh quy hồng độc đáo. Trái cây nghiền được trộn trực tiếp vào bột cùng với nho khô vàng và các loại gia vị như quế, đinh hương và nhục đậu khấu. Bánh quy mềm, hơi ẩm và rất... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân bánh và lớp phủ

Bạn sẽ thích thú với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị vani ngọt ngào và chanh tươi mát trong chiếc bánh bông lan mềm mại này, được bao phủ bởi lớp kem mịn màng. Cả phần bánh và kem đều sử dụng một quả vani nguyên vẹn, tạo nên hương vị đậm đà. đọc thêm

Hãy kết hợp món thịt bò nướng hoặc thịt quay trong dịp lễ hội với những chiếc bánh pudding Yorkshire mini thơm thảo này. Bánh pudding Yorkshire truyền thống ở Anh được nướng cùng với thịt quay, sử dụng nước thịt tiết ra từ thịt, nhưng phiên bản tiện lợi hơn này có thể được chuẩn bị riêng biệt với thịt bò nướng. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Nhân bánh và lớp phủ

Thay vì một chiếc bánh truyền thống, hãy chuẩn bị món bánh cuộn hương cacao nóng hổi sang trọng này cho kỳ nghỉ đông của bạn, món ăn mà nhiều người thích thưởng thức cùng với một ít kẹo marshmallow mềm xốp. Đầu tiên, một chiếc bánh bông lan sô cô la mềm xốp được nướng với bột cacao trộn vào hỗn hợp bột. đọc thêm

Những chiếc bánh rán tự làm mềm xốp, nhẹ tênh, phủ lớp vỏ vàng giòn rụm sẽ chinh phục mọi người bằng hương thơm và vị ngon của chúng. Dưới đây là công thức làm bánh rán Berlin cổ điển, được lăn qua đường và nhồi mứt qua lỗ ở giữa. Bạn cũng có thể thích: đọc thêm

• Bánh quế
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh quế ăn kèm kem có thể dùng cho cả bữa sáng và món tráng miệng trong dịp lễ. Sữa, trứng, rượu rum gia vị, nhục đậu khấu và một chút đinh hương tạo nên hương thơm quyến rũ của món eggnog Giáng sinh. Bánh quế được nướng với bột men, và để làm chúng... đọc thêm

Thưởng thức những chiếc bánh macaron dừa-rượu rum này sẽ đưa bạn đến bờ biển Caribbean quyến rũ. Bên cạnh lượng dừa bào sợi dồi dào, những chiếc bánh quy mềm mại này còn chứa rượu rum đen, lòng trắng trứng và đường. Hỗn hợp dừa... đọc thêm

Những cây thông Noel bằng bột ngàn lớp giòn tan này sẽ trông thật tuyệt vời trên bàn tiệc năm mới hoặc Giáng sinh của bạn. Mặc dù trông khá cầu kỳ, chúng lại cực kỳ dễ làm, chỉ cần sử dụng bột ngàn lớp mua sẵn. Phết bơ lên ​​trên nhé! đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy này kết hợp một cách thú vị giữa hương vị sô cô la với hương thơm thoang thoảng của đinh hương và vani – món quà hoàn hảo cho năm mới. Chúng mềm, xốp và dễ làm. Một điểm cộng nữa: bạn có thể trang trí chúng bằng kem phủ. Vậy nên, hãy chuẩn bị sẵn sàng nào! đọc thêm

Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần hạt cà phê rang tươi, loại hạt sẽ mang lại hương thơm cà phê tuyệt vời. Xay hạt cà phê thô. Một phần cà phê được trộn với đường turbinado để rắc lên bánh quy, và một phần được trộn vào bột làm bánh. đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm những chiếc bánh quy rực rỡ sắc màu cho kỳ nghỉ đông, hãy thử những chiếc bánh palmiers ngộ nghĩnh này. Bột trà matcha mang đến cho bánh hương vị tuyệt vời và cả màu xanh lá cây – một trong những màu sắc truyền thống của Giáng sinh. đọc thêm

Những chiếc bánh quy kiểu Ý tuyệt hảo này có hương vị và mùi thơm hấp dẫn của các loại hạt nhờ hạt phỉ và rượu mùi hạt phỉ được thêm vào bột. Hạt phỉ đã được chần và bóc vỏ, sau đó rang sơ trong lò, rồi băm nhỏ và... đọc thêm

Những chiếc bánh muffin ngô nhỏ giòn tan này rất thích hợp để ăn kèm bia, xem thể thao, phim ảnh hoặc bất kỳ bữa tiệc tại nhà nào. Và chúng cực kỳ dễ làm bằng cách sử dụng bột làm bánh muffin ngô đóng gói sẵn. Chỉ cần nhào bột thành hỗn hợp sệt, đọc thêm

• Thịt viên
• Nước xốt

Những viên thịt viên thơm ngon, được phủ lớp vỏ giòn tan này sẽ là món khai vị được yêu thích nhất trong bữa tiệc của bạn. Được làm từ thịt gà tây xay nhuyễn trộn với gia vị, thảo mộc, hành tây và phô mai Parmesan bào, những viên thịt này vô cùng mọng nước. Để phục vụ, hãy xiên chúng vào... đọc thêm

Sữa bạc hà kết hợp với bánh quy Giáng sinh là một món quà tuyệt vời cho cả trẻ em và người lớn trong dịp lễ. Thêm 20 viên kẹo bạc hà vào mỗi lít sữa. Để việc uống sữa thêm phần thú vị, hãy trang trí viền ly bằng màu trắng hoặc trắng sữa. đọc thêm

Công thức này biến món ăn nhà làm đơn giản như mì ống phô mai thành một món ngon tinh tế. Tất cả là nhờ vào thịt tôm hùm tươi, được xào trong bơ nâu, và nước sốt được làm từ bốn loại phô mai: Parmesan, phô mai cay - đọc thêm

Sò điệp là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối: chúng ít calo, giàu protein, ít chất béo, và trên hết, chỉ cần vài phút để chín. Chiên sơ chúng và ăn kèm với sốt nghiền từ củ cải trắng – một lựa chọn lành mạnh. đọc thêm

Biến món mì Ý sốt phô mai béo ngậy được mọi người yêu thích thành một món ăn lành mạnh hơn, với nhiều rau củ. Hơn nữa, món này sử dụng mì nguyên cám, cung cấp nhiều chất xơ hơn. Luộc mì và trộn với... đọc thêm

Nhiều người có lẽ mơ ước về một loại bánh ngọt thần kỳ, giàu dinh dưỡng hơn là calo. Những chiếc bánh muffin này chính là món quà trời ban! Chúng chứa đầy cám, ngũ cốc, mầm lúa mì, hạt lanh và chất xơ từ rau củ quả tốt cho sức khỏe. đọc thêm

Những người sành ăn chắc chắn sẽ thích món kem măng tây này. Mặc dù ý tưởng khá phức tạp, nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản; tất cả những gì bạn cần là một máy làm kem chuyên dụng. Kem được làm từ phần ngọn non của thân măng tây. Chúng được chần qua nước sôi và... đọc thêm

Những chiếc bánh quy giòn tan, tan chảy trong miệng với hương vị chanh, vani và hạnh nhân thơm ngon này là món quà tuyệt vời cho mùa lễ hội. Kẹp hai chiếc bánh quy với một ít mứt chanh, sau đó phủ lên mỗi chiếc bánh một lớp mứt chanh mỏng. đọc thêm

Món ăn này sử dụng thịt thăn bò hảo hạng, một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày nếu bạn muốn thưởng thức hương vị đậm đà của thịt bò. Điều quan trọng là phải nấu thịt theo thời gian khuyến nghị để phần bên trong miếng thịt chín hoàn hảo. đọc thêm

Công thức này biến khoai tây viên chiên (Tater Tots) thành món bánh nướng ăn sáng ngon miệng và bổ dưỡng. Điều tuyệt vời nhất là bạn chuẩn bị món bánh vào tối hôm trước và để trong tủ lạnh qua đêm. Sau đó, vào buổi sáng, trong khi mọi người đang chuẩn bị, bạn chỉ cần nướng nó trong lò... đọc thêm

Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon này cho bữa sáng, hãy lên kế hoạch từ tối hôm trước, vì bánh mì cần được ngâm trong hỗn hợp trứng kem qua đêm. Điều tuyệt vời nhất là bạn sẽ không phải đứng cạnh bếp và chiên bánh mì nhiều lần. đọc thêm

• Tầng
• Gia vị caper

Bánh mì vòng (bagel) tươi, mềm xốp là nền tảng hoàn hảo cho các loại bánh sandwich, món ăn rất phổ biến ở thành phố New York. Nhưng nếu bạn có vài chiếc bánh mì vòng đã cũ, hãy thổi hồn mới vào chúng với món bánh pudding bánh mì kiểu Mỹ, Strata. Bánh mì vòng được cắt thành từng lát mỏng - đọc thêm

• Bánh cupcake sô cô la
• Lớp men
• Cây thông Noel kẹo

Để có một món quà đón năm mới hoặc Giáng sinh thật đặc biệt, hãy nướng những chiếc bánh cupcake rực rỡ và thú vị này, trang trí bằng tuyết trắng làm từ kem phô mai và những cây thông Noel thu nhỏ làm từ ống hút, rưới thêm lớp kem đường tan chảy. Phần đế của món tráng miệng này mềm xốp - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Hãy trang trí bàn tiệc năm mới hoặc Giáng sinh của bạn với những chiếc bánh cupcake hình nón thông ăn được. Chúng sẽ làm bạn say mê bởi kết cấu mềm mại và ẩm mượt, cùng sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la và vỏ cam khiến chúng trở nên ngon tuyệt và... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp men

Món bánh pecan truyền thống của Mỹ này có hương vị đặc trưng nhờ những chiếc bánh pecan nổi tiếng, với lớp đường quế và kem phô mai phủ bên trên. Và cách làm thì vô cùng dễ dàng—chỉ cần dùng bột làm bánh mua sẵn! Bánh được nướng qua hai giai đoạn: đầu tiên, đọc thêm

Món khoai tây nghiền này được làm từ khoai tây đỏ luộc cả vỏ, loại khoai tây chứa nhiều vi chất dinh dưỡng có lợi. Nghiền khoai tây với kem chua và bơ, và để có hương vị đậm đà hơn, hãy thêm sữa ngâm mù tạt và rau mùi tây. đọc thêm

Để trình bày một món ăn kèm đơn giản như khoai tây nghiền một cách đẹp mắt trên bàn tiệc ngày lễ, hãy làm món gratin. Khoai tây nghiền được trải đều trong khay, làm phẳng bề mặt và nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Và để có hương vị đậm đà, cay nồng... đọc thêm

Bạn đang tìm kiếm một món ăn thay thế cho khoai tây nghiền trong dịp lễ hội? Hãy thử món nghiền cà rốt, tỏi tây và gừng này. Không chỉ ngon miệng, mà nó còn tốt cho sức khỏe hơn khoai tây. Các loại rau củ được tẩm gia vị rồi xào sơ qua, sau đó ninh trong sữa cho đến khi mềm. Trộn đều các nguyên liệu với nhau. đọc thêm

Hãy hoàn thiện giỏ bánh mì ngày lễ của bạn với bánh mì Boston Parker House, loại bánh mềm xốp, thơm mùi bơ tuyệt vời. Loại bánh này được nướng lần đầu tiên vào thế kỷ 19 tại nhà hàng Parker House thuộc khách sạn ở Boston, Hoa Kỳ, và đã trở thành món ăn được yêu thích từ đó đến nay. đọc thêm

Thoạt nhìn, hoạt động giải trí ngoài trời và làm bánh tại nhà có vẻ không tương thích. Tuy nhiên, ngay cả trong một chiếc nồi gang, bạn vẫn có thể nướng một chiếc bánh clafoutis anh đào kiểu Pháp thơm ngon khi đang di chuyển. Bạn có thể sử dụng cả nguyên liệu tươi và... đọc thêm

• Mojito bạc hà sô cô la
• Mousse bạc hà Bavaria
• Bánh bông lan sô cô la
• Ganache

Những chiếc bánh ngọt Pháp tinh tế với nhân sô cô la bạc hà đậm đà cùng hương vị cay nồng sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Hãy làm theo công thức từng bước chi tiết để tự tay làm món tráng miệng sang trọng này. đọc thêm

Clafoutis là một món tráng miệng cổ điển tuyệt vời của Pháp. Món bánh nướng dễ làm này, với lê, vani tự nhiên và một chút hồi bào, có hương vị tinh tế và mùi thơm độc đáo. Có thể thưởng thức cùng trà gia đình hoặc... đọc thêm

Món hầm kiểu Mỹ, Strata, giống như một loại bánh pudding mặn với rau củ, và được yêu thích chủ yếu vì có thể chế biến bằng bất kỳ nguyên liệu nào có sẵn, thậm chí cả bánh mì cũ mà bạn không muốn vứt đi - luôn luôn là như vậy - đọc thêm

• Thịt viên
• Nước thịt

Giờ đây bạn có thể thưởng thức món "Thịt viên Thụy Điển nổi tiếng trong nước sốt kem, giống hệt như ở IKEA" ngay tại nhà — chỉ cần đừng quên mứt việt quất! Thịt viên được làm từ hỗn hợp thịt lợn và thịt bò xay với gia vị và vụn bánh mì. đọc thêm

• Thịt cốt lết
• Phiên
• Thịt cốt lết
• Nước sốt kem

Vào một buổi sáng Chủ nhật thảnh thơi, hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng với những chiếc bánh mì tự làm nhanh chóng. Những chiếc bánh mì tuyệt vời này được nướng với bột mì, bơ và sữa chua. Chúng nên có lớp vỏ giòn xốp và nở tốt. Để đạt được điều này: đọc thêm

Món trứng tráng bông cải xanh thái nhỏ cho bữa sáng sẽ càng thêm bổ dưỡng, và khoai tây chiên bào nhỏ sẽ làm cho món ăn thêm no bụng – hoàn hảo cho một bữa sáng thịnh soạn. Bạn sẽ cần một chiếc chảo dùng được trong lò nướng, vì trước tiên... đọc thêm

Món tráng miệng tuyệt vời của Pháp này sẽ làm bạn say đắm với kết cấu mềm mịn và hương vị sô cô la và caramel đậm đà, trong khi một chút muối biển làm tăng thêm độ ngon. Caramel muối nóng được trộn với sô cô la và kem, sau đó phủ lên trên bằng lòng đỏ trứng. đọc thêm

• bánh pudding
• Caramel

Bánh pudding bánh mì là một công thức tự làm lý tưởng khi bạn không muốn nhào bột. Nếu bạn có bánh mì cũ, điều đó thật tuyệt. Nếu không, hãy nướng bánh mì tươi trong lò. Đây sẽ là phần đế cho bánh pudding. Trước khi nướng, trộn các miếng bánh mì lại với nhau. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem

Những chiếc bánh cupcake sô cô la được trang trí với lớp kem phủ hai màu tương phản sẽ trông thật tuyệt vời trong bữa tiệc của bạn và làm hài lòng mọi người với hương vị tuyệt hảo. Bánh mềm xốp, thơm ngon và có hương vị đậm đà nhờ bột cacao và... đọc thêm

Trong công thức này, gnocchi khoai tây kiểu Ý là một phần của món hầm đậm đà, bao gồm cả nấm chiên, thịt gà nướng và rau bina. Tất cả các nguyên liệu được trộn đều trong nước sốt kem thơm ngon và nướng trong lò dưới một lớp... đọc thêm

• Thịt viên
• Nước thịt

Những viên thịt viên thơm ngon trong nước sốt cay này là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối Chủ nhật ấm cúng tại nhà. Mặc dù được làm từ thịt gà tây xay nạc, nhưng táo bào sợi làm cho chúng mềm, mọng nước và... đọc thêm

Một cách chế biến trứng gà thú vị và ngon miệng. Luộc trứng đến khi chín một nửa, bóc vỏ, bọc chúng trong một lớp vỏ dày bằng thịt băm, lăn qua vụn bánh mì, rồi chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn. đọc thêm

Một món ăn nhanh và ngon miệng cho bữa tối trong tuần. Trẻ em đặc biệt sẽ thích món này, vì nó được làm từ xúc xích chiên và khoai tây nghiền mà chúng yêu thích. Để nấu nhanh hơn, hãy dùng lò vi sóng trong khi bạn chiên xúc xích trên bếp. Trong công thức này: đọc thêm

• Thịt viên
• Nước xốt

Những viên thịt bò xay thơm ngon và mọng nước này thực chất được nhồi đầy phô mai. Đầu tiên, phô mai Parmesan bào được trộn vào thịt bò xay, sau đó mỗi viên thịt được nhồi với một viên phô mai bocconcini mozzarella, và sau khi nướng, một bất ngờ đang chờ đợi mọi người bên trong: đọc thêm

Món hầm kiểu Mỹ thịnh soạn và ngon miệng với thịt gà, gạo lứt, rau củ và phô mai bào, tất cả được nấu trong nước sốt kem béo ngậy, phủ bên trên là lớp bánh quy giòn dày. Món hầm này cần thịt gà đã nấu chín. đọc thêm

Món súp sánh mịn, bổ dưỡng này được làm từ khoai tây và tỏi tây, cùng với hương thơm nồng nàn của thì là. Súp rất no bụng nhưng lại ít calo hơn các loại súp tương tự khác. Kem tươi trong súp này được thay thế bằng kem ít béo. đọc thêm

Bánh pudding bánh mì là một món tráng miệng ấm cúng, dễ làm và ngon miệng tại nhà, đặc biệt là khi bạn thêm những miếng táo và sô cô la đen. Để làm bánh pudding, hãy sử dụng những lát bánh mì quế nho khô (bánh mì cũ hoặc khô - đọc thêm

Thịt tôm hùm tươi ngon kết hợp hài hòa với nước sốt béo ngậy, thơm lừng của món mì ống phô mai kiểu Mỹ, biến món ăn quen thuộc hàng ngày thành một món ngon tuyệt vời trong dịp lễ hội. Tôm hùm đã được nấu chín và thái lát được trộn vào nước sốt cùng với... đọc thêm

Để làm những chiếc bánh quy này, bột mì được trộn với yến mạch cán, và đường tinh luyện được trộn với đường nâu theo tỷ lệ bằng nhau để tạo cho bánh quy hương vị caramel nhẹ. Táo bào cũng được thêm vào bột để... đọc thêm

Món mì ống sốt phô mai sánh mịn – Mac'n'cheese – là món ăn bạn sẽ thích làm cho bữa tối Chủ nhật của gia đình. Món mì sẽ còn ngon hơn nữa khi bạn thêm thịt bò xay. Tuy nhiên, thịt không hòa quyện với mì, và mọi thứ… đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem
• Trang web tuyệt vời
• Cuộc họp

Hãy trang trí lễ Halloween của bạn với chiếc bánh hai tầng màu đen, phủ đầy mạng nhện và ma quái. Trông nó thật rùng rợn, nhưng khi cắt ra, một cầu vồng màu sắc rực rỡ đang chờ đón bạn, đặc biệt nổi bật trên nền kem bơ đen. Dành cho - đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy nhiều màu sắc này, được phủ một nửa lớp kem sô cô la và một nửa lớp kem cam, là một biến tấu thú vị của bánh quy đen trắng kiểu New York, hoàn hảo cho món ăn vặt Halloween. Bạn cũng có thể sử dụng ý tưởng này để pha màu cho lớp kem phủ bằng các màu khác. đọc thêm

Món súp sánh mịn, béo ngậy này được làm từ rau bina, hành tây và các loại gia vị trong sữa, sau đó được làm đặc bằng bột mì. Để tăng thêm hương vị, rau bina được xào sơ qua với dầu ô liu và hành tây được xào với bơ. Sau khi tất cả các nguyên liệu được trộn đều, đọc thêm

Những viên thịt này, giòn tan bên ngoài và mọng nước bên trong, sẽ làm hài lòng cả trẻ em lẫn người lớn. Để làm chúng, thịt bò xay được trộn với vụn bánh mì, sữa, trứng và gia vị. Sau đó, vo thành những viên thịt nhỏ và nướng trong lò. đọc thêm

Món bánh soufflé chanh bông xốp và tinh tế này dễ làm hơn bạn tưởng. Điều quan trọng là phải đánh bông lòng trắng trứng trong một cái bát thật sạch; điều này sẽ đảm bảo hỗn hợp bông xốp và nhẹ, nhờ đó món soufflé thành phẩm sẽ hoàn hảo. (Lưu ý: Phần cuối câu không cần dịch) đọc thêm

Quả việt quất biến món bánh clafoutis truyền thống của Pháp thành một món tráng miệng vô cùng mềm ẩm, có thể dùng cho bữa sáng hoặc sau bữa tối. Quả việt quất được phủ một lớp bột trứng, rồi bánh clafoutis được nướng trong lò. Kết cấu của nó... đọc thêm

Ẩm thực Pháp nổi tiếng không chỉ bởi những món ăn ngon mà còn bởi món bánh mì kẹp nóng đơn giản nhưng rất được ưa chuộng, croque-monsieur, có thể dịch là "Monsieur Crunch" (Ông Giòn). Món bánh mì này được làm từ hai lát bánh mì nướng, kẹp giữa hai miếng bánh mì. đọc thêm

Bánh clafoutis kiểu Pháp là một cách độc đáo để sử dụng mận chua ngọt trong món tráng miệng. Món này nhẹ nhàng và tinh tế hơn bánh nướng và có thể được dùng ngay sau bữa tối. Những quả mận mọng nước kết hợp hoàn hảo với phần đế bánh clafoutis mềm mịn như kem, trong khi hồi và vani... đọc thêm

Nho đỏ không hạt là nguyên liệu tuyệt vời để làm nhân bánh, mang đến hương vị trái cây đậm đà. Bánh có kết cấu đặc và ẩm, rất hấp dẫn. Bột được trộn nhanh bằng máy trộn, sau đó bánh được nướng trong khuôn tròn. đọc thêm

Một món ăn kèm dễ làm, phù hợp với bất kỳ món chính nào. Khoai tây non được luộc cả vỏ, giữ lại tất cả các vi chất dinh dưỡng có lợi trong củ và vỏ, sau đó nghiền nhẹ với bơ, sữa và... đọc thêm

Kẹo dẻo nướng mang đến hương vị caramel đậm đà hơn cho món crème brûlée vani truyền thống. Để làm món tráng miệng này, kẹo dẻo nướng trên lửa hoặc trong lò nướng ở chế độ nướng trên được trộn vào hỗn hợp trứng sữa. Tất cả được đánh đều cho đến khi... đọc thêm

Bánh kem sô cô la nướng kiểu Pháp (pou de crème) là một món tráng miệng sô cô la tinh tế, sẽ chinh phục bạn bởi kết cấu và hương vị khó quên. Hương vị, đến lượt nó, phụ thuộc trực tiếp vào chất lượng của các nguyên liệu được sử dụng, vì vậy hãy chọn loại sô cô la đen ngon nhất - đọc thêm

• Bánh trứng đường
• kem Anh

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng ngon miệng, đẹp mắt và dễ làm tại nhà, hãy thử món Île flotant của Pháp. Tên gọi của nó có nghĩa là "hòn đảo nổi": một hòn đảo meringue nhẹ và xốp nổi trên lớp kem mịn như nhung... đọc thêm

• Dầu ớt
• Bột ngô
• Rau hầm
• Trứng chần

Cháo ngô ấm trộn với phô mai Parmesan bào và bơ tạo nên kết cấu kem mịn tuyệt vời và hương vị tinh tế. Thưởng thức theo kiểu Ý với rau cải bẹ xanh hầm và trứng chần. Để tăng thêm hương vị, rưới thêm bơ lên ​​trên. đọc thêm

Công thức này sử dụng sô cô la Mexico chính hiệu, được bán theo dạng viên tròn. Loại sô cô la này không phải ai cũng thích khi ăn riêng, nhưng khi kết hợp với sữa, nó biến thành một thức uống ngon tuyệt vời, giúp bạn ấm áp trong những buổi tối se lạnh... đọc thêm