Sữa

• Bánh tart nhỏ
• Bánh pudding

Những chiếc bánh tart nhỏ giòn tan, nhẹ tênh được làm từ bột ngàn lớp, nhân kem vani mịn mượt và phủ bên trên là hỗn hợp nho tươi ngâm siro. Món tráng miệng này hoàn hảo cho mọi dịp. Bánh được làm từ bột ngàn lớp mua sẵn. đọc thêm

Những chiếc bánh ngọt nhỏ nhắn độc đáo này được coi là món bánh đặc trưng trong các tiệm bánh ở thành phố Bordeaux của Pháp, nơi chúng được các nữ tu tạo ra cách đây hơn 200 năm. Với hương vị vani và sự kết hợp tương phản giữa lớp vỏ giòn, caramel hóa và... đọc thêm

Bánh soufflé không chỉ là món tráng miệng mà còn là món khai vị mặn ngon tuyệt, thu hút mọi ánh nhìn trong bữa tiệc tại gia của bạn. Phô mai Roquefort xanh biến món ăn này thành một tuyệt phẩm. Để có một chiếc bánh soufflé bông xốp hoàn hảo, nước sốt phô mai được trộn với - đọc thêm

• Đàn bà
• Siro rượu rum
• Kem tươi

Bánh rum baba là một loại bánh men thơm được ngâm trong siro rượu và phủ kem tươi. Mặc dù có nguồn gốc và tên gọi từ Slavơ, món tráng miệng này được phát minh ở Pháp. Nướng bánh rum baba theo công thức gốc, và bạn sẽ... đọc thêm

Món spaetzle của Đức, sự kết hợp giữa mì Ý và bánh bao, là một món ăn kèm ngon miệng mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích, không chỉ vì hương vị và kết cấu mà còn vì cách chế biến thú vị: bột mềm được nhào qua rây (rất ngon - đọc thêm

Viền bánh pizza được phủ kín bởi những viên thịt bò xay ngon tuyệt. Bên cạnh thịt, những viên thịt này còn có thêm thịt xông khói, phô mai Parmesan và các loại gia vị thơm. Với cách trình bày như vậy, bạn có thể chắc chắn rằng chiếc pizza của mình sẽ được ăn hết đến từng miếng cuối cùng. đọc thêm

• Bánh rán
• Lớp men

Bánh rán kiểu Mỹ truyền thống là những chiếc bánh vòng chiên xốp, phủ lớp men thơm ngon. Chúng thật khó cưỡng lại. Bánh rán làm từ bột men nở có kết cấu xốp hơn, nhẹ hơn và hương vị không gì sánh bằng. Chúng mất nhiều thời gian hơn để chuẩn bị, nhưng... đọc thêm

Ở Mỹ, bánh rán không men còn được gọi là "bánh rán muffin" vì bột được trộn gần giống như bột làm bánh muffin. Bánh nở nhờ bột nở và có thể được thêm hương vị bằng nhiều chất phụ gia khác nhau. Những chiếc bánh rán thành phẩm... đọc thêm

Khoai tây nướng với thịt xông khói và trứng là một cách chế biến thú vị cho món ăn thịnh soạn này, có thể dùng cho bữa sáng, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ. Để chuẩn bị món này, bạn cần những củ khoai tây lớn để có thể chứa vừa phần thịt xông khói và trứng. đọc thêm

Hãy chuẩn bị một bữa sáng thịnh soạn và ngon miệng lấy cảm hứng từ châu Á. Điểm nhấn chính là bánh kếp, ăn kèm với sốt teriyaki Nhật Bản và hành lá. Để bánh kếp thêm mềm xốp, hãy thêm lòng trắng trứng đã đánh bông riêng vào hỗn hợp bột. đọc thêm

Còn gì ngon hơn món mì ống phô mai tự làm tại nhà? Ai cũng sẽ thích những sợi mì mềm mại ngấm trong nước sốt phô mai béo ngậy, đậm đà hương vị nhờ ớt chuông, cá ngừ và nấm xào. Công thức này cần: đọc thêm

Chiếc bánh kếp khổng lồ này được nướng trong lò trên khay nướng và có hương vị thơm ngon của bánh táo, nhưng dễ làm hơn nhiều so với bánh táo và vô cùng mềm mại. Để bánh kếp trông đẹp mắt hơn, hãy thái táo thành những lát tròn gọn gàng và trộn chúng với... đọc thêm

Món kem tự làm này không cần kem tươi — bạn cũng có thể dùng bột pudding vani ăn liền, trộn với sữa đặc không đường và sữa tươi. Sau khi hỗn hợp mịn, cho vào tủ đông. đọc thêm

• Bánh sô cô la đen
• Lớp kem sô cô la đen

Chiếc bánh sô cô la đen như màn đêm này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc theo chủ đề nào hoặc lễ hội Halloween. Hai lớp bánh bông lan đen tuyền được kẹp giữa lớp kem xốp đen nhánh. Mặc dù có màu sắc u ám, chiếc bánh trông rất thanh lịch và... đọc thêm

Món bánh Shepherd's pie là một món ăn nóng không cần kèm theo bất kỳ món ăn phụ nào: nó bao gồm thịt, rau củ và khoai tây, tất cả được gói trong một chiếc nồi hầm thơm ngon với lớp vỏ vàng giòn – thật khó cưỡng lại! Tất cả các nguyên liệu được chuẩn bị theo… đọc thêm

Điểm nhấn của chiếc bánh úp ngược này chính là lớp caramel trái cây phủ bên trên, chỉ thực sự tỏa sáng sau khi nướng. Để đảm bảo chiếc bánh không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, hãy sắp xếp các lát mận caramel như sau: đọc thêm

Bạn đang tìm kiếm một món ăn thú vị nhưng dễ làm để chiêu đãi nhiều người? Xúc xích bọc bột ngô kiểu Mỹ là món ăn vặt đường phố được cả người lớn và trẻ em yêu thích! Xúc xích được xiên vào que gỗ, nhúng vào bột ngô và chiên ngập dầu. đọc thêm

Không có đồ nội thất nào bị hư hại trong quá trình chế biến món ăn này. Gà Divan là một món hầm kiểu Mỹ cổ điển gồm gà và bông cải xanh trong nước sốt Mornay phô mai, phủ bên trên là lớp vỏ vụn bánh mì giòn tan. Và cái tên của nó thật kỳ lạ - đọc thêm

Khác với bánh kếp truyền thống được chiên riêng lẻ, loại bánh kếp xốp này được nướng thành một chiếc bánh lớn. Điều này vô cùng tiện lợi: bạn không cần phải đứng cạnh bếp và lật bánh. Chỉ cần cắt thành nhiều miếng trước khi dùng. đọc thêm

Món mac 'n' cheese, hay mì ống kiểu Mỹ với sốt phô mai, là một món ăn nhà làm thịnh soạn, luôn làm tăng thêm niềm vui và được nhiều người yêu thích. Cả người lớn và trẻ em đều thích mac 'n' cheese vì kết cấu kem béo ngậy và hương vị béo ngậy đặc trưng. đọc thêm

Cách dễ nhất để làm món mì ống phô mai kiểu Mỹ là nấu trên bếp. Công thức này sẽ cho ra món ăn gần như sánh mịn, thơm ngon như mì ống phô mai nướng lò, nhưng lại tiết kiệm thời gian và công sức hơn. Nấu phần sốt phô mai trong... đọc thêm

• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Khi các loại quả mọng và trái cây chín mọng đang vào mùa, đã đến lúc tự thưởng cho bản thân và những người thân yêu những chiếc bánh nhẹ, ngon ngọt, được làm đầy một nửa bằng những sản vật mùa hè tươi ngon này. Một trong những loại bánh đó là bánh việt quất đào. Đào được cắt thành từng miếng dày khoảng 1,25 cm. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem
• Keo dán đá cẩm thạch

Lớp phủ fondant mang đến cho chiếc bánh hai tầng sang trọng này một vẻ ngoài vân đá sống động, khiến nó trở thành món quà hoàn hảo cho bữa tiệc sinh nhật của trẻ em hoặc thanh thiếu niên. Bằng cách làm theo hướng dẫn từng bước, bạn có thể dễ dàng biến nhiều màu fondant khác nhau thành một tác phẩm tuyệt đẹp... đọc thêm

Bơ đậu phộng và mứt dâu tây là sự kết hợp hương vị phổ biến ở Mỹ. Hai nguyên liệu này được kết hợp trong bánh mì sandwich, các loại bánh nướng, và thậm chí cả sinh tố. Hãy làm một ly sinh tố với bơ đậu phộng, chuối và kem vani như sau: đọc thêm

Nếu bạn yêu thích gà rán với lớp vỏ giòn vàng óng và mê mẩn những khoanh hành tây tẩm bột chiên giòn, bạn sẽ thích công thức này, sự kết hợp hai nguyên liệu ngon tuyệt thành một. Những khoanh hành tây chính là một phần của lớp bột chiên. đọc thêm

Hãy làm một ly sinh tố thơm ngon và sảng khoái cho bữa sáng, giàu vitamin, vi chất dinh dưỡng có lợi, protein và chất xơ. Xay nhuyễn đào trong máy xay sinh tố với phô mai tươi ít béo, sữa ít béo, nước cốt chanh và một lượng nhỏ... đọc thêm

• Bánh ngô chiên giòn với trứng
• Salsa

Những chiếc bánh mì dẹt này được làm từ bột masa harina, một loại bột được chế biến đặc biệt từ ngô. Loại bột này được sử dụng rộng rãi ở các nước Mỹ Latinh, đặc biệt là Mexico, để làm nhiều loại bánh nướng, bánh mì dẹt và bánh tortilla. Công thức bánh mì dẹt này sử dụng bột nhào với - đọc thêm

Món trứng tráng mềm mịn này được chiên theo kiểu Pháp, nhưng khác với phiên bản truyền thống, nó không được gập lại trước khi phục vụ mà để mở ra – một lớp nền hoàn hảo cho món salad tươi ngon. Thêm một ít rau arugula tươi lên trên mỗi phần ăn. đọc thêm

Cơm trắng nấu chín còn thừa có thể được dùng để làm món bánh pudding tráng miệng thơm ngon. Cơm được nấu lại với sữa và chiết xuất vani cho đến khi sánh mịn như cháo, sau đó trộn ngay với cơm trắng đã bóp vụn. đọc thêm

Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu món bánh hushpuppies vàng óng với lớp vỏ giòn tan và phần ruột mềm xốp, thơm ngon, món ăn này lại rất nhanh và dễ làm. Món ăn vặt này phổ biến nhất ở miền Nam Hoa Kỳ, nơi những chiếc bánh nhỏ cỡ quả óc chó được làm từ hỗn hợp các nguyên liệu. đọc thêm

Thoạt nhìn, có vẻ như không có gì dễ hơn việc chiên trứng ốp la, nhưng nếu bạn quyết định nấu theo công thức cổ điển của Pháp để trứng được bông xốp, mềm mại và mượt mà, hãy chuẩn bị tinh thần tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn - đọc thêm

Mặc dù món súp hải sản truyền thống của Mỹ là một món hầm sánh mịn, béo ngậy, nhưng bạn hoàn toàn có thể chế biến nó ngon không kém bằng cách thay thế cá bằng thịt gà. Và nếu bạn dùng gà nướng cay, món súp sẽ càng ngon hơn nữa. đọc thêm

Kem gelato Ý khác với kem thông thường ở chỗ nó có hàm lượng chất béo thấp hơn và tương đối dễ làm tại nhà với một lượng tối thiểu các nguyên liệu tự nhiên. Món tráng miệng này chứa đường, kem tươi, sữa nguyên kem và... đọc thêm

Ngô kem là một món ăn kèm của Mỹ, phổ biến nhất ở vùng Trung Tây. Món này gồm những hạt ngô được ninh trong nước sốt kem, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với hạt ngô và làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của chúng. đọc thêm

Kem tự làm từ nguyên liệu tự nhiên là một món ngon tuyệt vời khi kết hợp những hương vị tinh tế, như món kem nho rum với hạt hồ đào rang giòn này. Để làm món này, bạn cần một máy làm kem, mà bạn có thể dùng để... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Nhân và lớp phủ

Món bánh tart tuyệt vời này là giấc mơ của những người nghiện sô cô la! Lớp vỏ sô cô la giòn tan bao phủ phần nhân pudding sô cô la mềm mịn, bên trên là kem tươi sô cô la và rắc thêm vụn sô cô la. Món ngon này khá dễ làm và thậm chí có thể thay thế... đọc thêm

Hãy làm món mì ống phô mai nướng này, đảm bảo sẽ chinh phục bạn bởi hương vị béo ngậy và kết cấu mềm mịn tuyệt vời. Mì ống luộc (tốt nhất là loại nhỏ, như hình sừng) được trộn với phô mai cheddar bào, phô mai Parmesan, sữa, kem chua và bơ. đọc thêm

• Bánh và Ngọn lửa
• Lớp men

Hãy quây quần bên lửa trại cùng những người thân yêu để thưởng thức món tráng miệng, bởi vì những khúc củi đang cháy kia không gì khác ngoài bánh bông lan! Khách mời sẽ vô cùng thích thú với vẻ ngoài chân thực của chiếc bánh hình lửa trại này. Hai chiếc bánh bông lan mua sẵn được phủ kem sô cô la và... đọc thêm

Cháo ngô được nấu từ các loại ngũ cốc chín nhanh trong nước với một ít sữa, và ở bước cuối cùng được trộn với phô mai bào, tạo nên hương vị béo ngậy tuyệt vời và kết cấu dai ngon hấp dẫn. Hãy dùng cháo với một quả trứng chiên và... đọc thêm

Xúc xích bọc bột ngô khác với xúc xích thông thường ở chỗ phần xúc xích không được kẹp trong bánh mì mà được bọc trong bột ngô, và bạn thậm chí có thể thử nghiệm với loại bột này, thêm các loại gia vị yêu thích của mình. Ví dụ, trong công thức xúc xích bọc bột ngô này, bột được trộn với... đọc thêm

• Bột
• Phủ bên trên thức ăn
• Lớp men

Chỉ cần ngửi mùi thơm của loại bánh mì tuyệt vời này thôi cũng đủ khiến bạn thèm ăn, chưa kể đến lớp vỏ giòn tan và phần ruột bánh mềm xốp. Bánh mì được nướng từ bột men, được tạo hình thành những ổ nhỏ và nướng sơ trước khi cho vào lò. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Nhân bánh và lớp phủ
• Siro chanh
• Trang trí

Những chiếc bánh nhỏ riêng lẻ, hay bánh cupcake nhân kem, là một lựa chọn thú vị thay thế cho bánh kem lớn. Chúng được bày trên đĩa, trang trí như bánh kem và trông rất bắt mắt. Bánh cupcake được làm từ cốt bánh bông lan chanh, nướng mà không... đọc thêm

• Lớp kem
• Lớp phủ dứa
• Bánh ngọt
• Mứt dứa

Bánh kem này được làm từ cốt bánh nướng ngược, tức là bánh được nướng úp ngược rồi lật lại, để lộ lớp phủ thơm ngon, dẻo quánh gồm dứa và anh đào ngâm rượu trong sốt caramel. Chỉ có ở đây thôi! đọc thêm

Thịt gà được chặt thành từng miếng, để nguyên da, rồi chiên trong lượng dầu vừa đủ cho đến khi vàng nâu. Để đảm bảo lớp vỏ giòn, các miếng gà được phủ hai lớp bột ngô và bột mì trước khi chiên. đọc thêm

• Dán
• Nước xốt

Mì tươi tự làm không thể so sánh với mì mua ở cửa hàng, vì bạn có thể tùy chỉnh với các nguyên liệu của riêng mình để tạo ra một sản phẩm độc đáo mà bạn sẽ không tìm thấy trên kệ hàng. Nếu bạn có máy làm mì, đã đến lúc thử nghiệm và... đọc thêm

Bánh mì Monte Cristo kiểu Mỹ là sự kết hợp bất ngờ giữa bánh mì kẹp giăm bông và phô mai với bánh mì nướng kiểu Pháp. Bánh mì trắng được phết mù tạt, phủ lên trên là những lát giăm bông và phô mai, sau đó phủ thêm một lớp bánh mì khác, nhúng vào hỗn hợp trứng rồi chiên. đọc thêm

• Thịt viên
• Sốt Marinara
• Kebabs

Những xiên nướng độc đáo này được lấy cảm hứng từ món ăn truyền thống của Ý, cà tím alla Parma. Tất cả các nguyên liệu đều được xiên vào que, nhưng hương vị tổng thể vẫn thơm ngon và đậm đà như món ăn truyền thống. Các xiên nướng bao gồm: đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ đường quế
• Sốt sô cô la cay

Nướng một chiếc bánh lấy cảm hứng từ churro và dùng kèm với sốt sô cô la cay. Nướng bánh trong một chiếc khuôn lớn có lỗ ở giữa để đảm bảo bánh chín đều các mặt. Sau khi bánh nguội, đọc thêm

Những chiếc bánh cupcake đơn giản với kem bơ vani là nền tảng tuyệt vời để trang trí. Vẻ ngoài của chúng không làm lu mờ việc trang trí, và hương vị cổ điển của chúng kết hợp tốt với bất kỳ nguyên liệu trang trí nào, cho dù là kẹo, sô cô la, kẹo dẻo hay thạch. Cơ bản - đọc thêm

Món trứng tráng kiểu Ý thơm ngon này được làm từ những miếng cá hồi hun khói và phô mai kem béo ngậy, được trộn đều vào hỗn hợp trứng đánh bông. Một chút thì là tươi sẽ làm tăng thêm hương vị hoàn hảo cho sự kết hợp giữa vị béo ngậy của phô mai và vị cay nồng... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Nhân bánh và kem trứng

Chiếc bánh kem này kết hợp vô số hương vị tươi ngon và kết cấu thú vị. Lớp vỏ bánh giòn tan được làm từ bánh quế đường nghiền nát và ép với bơ, phủ bên trên là một lớp sô cô la đen, bên ngoài rắc thêm những miếng kẹo ngọt… đọc thêm

Những chiếc bánh kếp nhanh này được làm từ bột bánh muffin ngô, trứng và sữa. Chiên chúng trong bơ và dùng kèm với một chút phô mai ricotta và một quả nho. Bạn có thể làm những chiếc bánh kếp này cho bữa sáng hoặc dùng như một món ăn nhẹ. đọc thêm

Khoai tây nhồi nguyên củ trông rất hấp dẫn. Đầu tiên, hãy nướng chúng trong lò vi sóng để chúng nhanh chín và có màu vàng nâu. Sau khi chín, cắt khoai tây làm đôi, rồi đổ phần thịt mềm bên trong lên trên. đọc thêm

• bánh mì nướng kiểu Pháp
• Quả mọng ngâm

Bánh mì nướng kiểu Pháp được những người thực dân Pháp mang từ Canada đến Mỹ. Đây là món tráng miệng gồm những miếng bánh mì nướng giòn được nhúng trong trứng, có thể được dùng như một loại bánh ngọt tinh tế. Để phần trứng nhúng thêm ngon, hãy thêm... đọc thêm

• Bánh kếp
• Trạm xăng Green Goddess

Những chiếc bánh kếp mặn này sử dụng các loại rau củ mùa hè thơm ngon: ngô non và cà chua ngọt mọng nước. Thay vì trộn vào bột, chúng được rắc lên trên mỗi chiếc bánh khi đang chiên. Bằng cách này, bánh kếp của bạn sẽ có hương vị như... đọc thêm

Kem gelato Ý khác với kem thông thường ở chỗ nó có hàm lượng chất béo thấp hơn. Nó được làm từ sữa, kem tươi và nhiều loại nhân trái cây khác nhau. Tuy nhiên, loại kem này cũng rất tuyệt vời khi dùng kèm với rượu vang. đọc thêm

Món tráng miệng này gần như giống hệt với bánh pudding chuối truyền thống về hương vị, hình thức và kết cấu, nhưng lại ít calo và chất béo hơn. Nó không sử dụng các nguyên liệu truyền thống như bơ và kem tươi; thay vào đó, nó sử dụng sữa. đọc thêm

Món súp lơ nướng đơn giản trở nên tinh tế hơn khi được dùng kèm với nước sốt thơm lừng từ phô mai brie và thịt xông khói. Nước sốt trắng được làm từ mỡ thịt xông khói thu được từ việc chiên rán và sữa, được làm đặc bằng bột mì và phô mai. đọc thêm

Loại nước ngọt của Mỹ này còn được gọi là egg cream. Nó được làm từ sữa, nước soda và thường là siro sô cô la. Nhưng nếu bạn thêm Nutella, một loại kem phết sô cô la hạt phỉ, thay vì siro, thì thức uống này sẽ càng trở nên... đọc thêm

Những chiếc bánh muffin tuyệt vời này sẽ chinh phục bạn với hương vị việt quất đậm đà, kép. Không giống như những loại bánh muffin tương tự khác, công thức này sử dụng cả quả việt quất nguyên vẹn và việt quất xay nhuyễn trộn vào bột. Bạn có thể sử dụng việt quất tươi hoặc... đọc thêm

Nếu có khách đến bất ngờ, bạn có thể nhanh chóng làm vài chiếc bánh cupcake thơm ngon bằng những chiếc bánh muffin còn thừa từ buổi sáng và phủ lên trên lớp kem ngon tuyệt. Lớp kem đơn giản nhưng bông xốp và thơm ngon này được làm nhanh chóng bằng bơ và sữa. đọc thêm

Loại bánh mì chuối tốt cho sức khỏe này, được làm từ bột mì nguyên cám giàu chất xơ, hoàn toàn không chứa đường tinh luyện. Tuy nhiên, nó vẫn khá ngọt nhờ chuối và nước ép chà là được thêm vào bột. đọc thêm

• Bánh mỳ
• Lớp men

Loại bánh mì này có hương vị tương tự như bánh cà rốt nổi tiếng, nhưng nó không hẳn là món tráng miệng mà thích hợp hơn cho bữa sáng. Nó cũng dễ làm và nhanh hơn, cho phép bạn thưởng thức sự kết hợp hài hòa truyền thống giữa phần thịt rau củ ẩm và các loại gia vị. đọc thêm

Để làm bánh muffin ngô này, bột mì được trộn với một lượng nhỏ bột ngô xay vừa. Loại bột ngô này sẽ tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh nướng và mang lại độ giòn vừa phải cho phần ruột bánh. Ngoài ra... đọc thêm

Nếu bạn tìm được những quả chuối chín quá, sẫm màu, thì đây là lúc để làm món bánh thơm ngon! Những quả chuối này sẽ tạo nên những chiếc bánh muffin mềm, ẩm và ngon tuyệt. Có độ ngọt vừa phải, chúng tỏa ra hương thơm thoang thoảng, ấm áp của chuối, quế và quả óc chó. đọc thêm

Loại bánh mì ngô mềm và thơm ngon này được nướng trong lò nướng bằng khuôn nướng thông thường. Bạn không cần máy làm bánh mì hay khuôn đặc biệt nào cả. Trộn bột với tỷ lệ bột mì và bột ngô là 3:1. Lượng bột này là đủ. đọc thêm

Chắc chắn bạn sẽ thích sự kết hợp giữa bơ đậu phộng và sô cô la trong những chiếc bánh muffin nhỏ xinh này. Bên cạnh hương vị độc đáo, bơ đậu phộng còn giúp bánh mềm xốp hơn vì nó thay thế bơ thường, và... đọc thêm

• Nhân sữa đông
• Bột

Bên dưới lớp vỏ giòn tan, phủ đường của chiếc bánh muffin này, bạn sẽ tìm thấy hai điều thú vị: những quả việt quất mọng nước và phần nhân phô mai thơm ngon được làm từ kem phô mai, kem chua và đường, có hương vị tương tự như bánh phô mai truyền thống. đọc thêm

Bánh Popover mềm xốp và ngon tuyệt, có lớp vỏ vàng óng, ruột bánh mềm mịn, hương vị trung tính, hơi béo ngậy và phần ruột rỗng, rất thích hợp để thưởng thức cùng các loại nước sốt, nước chấm và các loại topping ngọt. đọc thêm

Những chiếc bánh muffin này chỉ mất chưa đến một tiếng để làm xong. Chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng ngon miệng! Trộn bột làm bánh muffin với bột mì, sữa, bơ, trứng và đường, thêm vỏ cam bào để tạo hương vị tươi mát. Khuấy đều với bột khô... đọc thêm

Mặc dù tên gọi là vậy, loại bánh mì Hawaii này có vị ngọt nhẹ và rất hợp với mọi món ăn. Loại bánh mì mềm xốp này ngon nhất khi ăn trong ngày nướng, nhưng cũng rất tuyệt khi dùng để làm bánh ngọt kiểu Pháp vào ngày hôm sau. đọc thêm

Bánh mì ngày lễ Phục Sinh của Bồ Đào Nha, Folar de Páscoa, có nghĩa là "quà Phục Sinh". Theo truyền thống, cha mẹ đỡ đầu sẽ tặng loại bánh này, có một quả trứng luộc bên trong, cho con đỡ đầu của họ vào dịp lễ Phục Sinh. Loại bánh mềm, thơm ngon này thường được ăn kèm với trà hoặc sữa. đọc thêm

• Bánh kếp
• Bơ tự làm
• Mứt cam và việt quất

Những chiếc bánh bao thơm ngon và mềm xốp này được làm từ bột men và chiên trong chảo có vòng kim loại, giúp bánh nở cao và tròn đều. Bột lỏng được trộn với sữa và bột mì, thêm cả men và... đọc thêm

Ngay cả trong thời kỳ Victoria ở Anh, bánh crumpet mềm xốp – loại bánh kếp bông xốp làm từ bột men – vẫn được dùng kèm với trà theo truyền thống. Bánh crumpet chỉ có rất ít nguyên liệu: bột mì, sữa, nhiều men và bột nở. đọc thêm

• Bánh kếp
• Bơ tự làm

Bánh crumpet là loại bánh kếp truyền thống của các nước nói tiếng Anh, được làm từ bột men. Chúng được chiên trong chảo và có hình tròn hoàn hảo, khi chín sẽ cao, xốp và có nhiều lỗ nhỏ giúp bơ tan chảy thấm vào bên trong. đọc thêm

Món tráng miệng tươi mát và bổ dưỡng này sẽ chinh phục bạn với hương vị sô cô la đậm đà và sự bất ngờ từ những hạt chia căng mọng. Chúng bổ sung chất xơ và axit béo omega-3 thiết yếu cho kem, cùng với kết cấu mềm mịn dễ chịu. Hãy làm món pudding này với sữa, - đọc thêm

Món ăn kèm gồm khoai tây nghiền cả vỏ với cải xoăn được rưới dầu ô liu thay vì bơ, mang đến hương vị đậm đà. Những củ khoai tây đỏ nhỏ, luộc cả vỏ, được nghiền nhuyễn cùng với cải xoăn xào hành tây và tỏi. đọc thêm

Món mì ống phô mai nướng này có độ dai ngon tuyệt vời, ngập tràn hương vị của ba loại phô mai khác nhau: Parmesan, fontina và mozzarella. Món này nhanh chóng và dễ làm, lại trông rất hấp dẫn, đặc biệt là khi thêm thịt giăm bông thái hạt lựu. Luộc cho đến khi... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Bánh cupcake nhân dâu tây không chỉ ngon tuyệt, mềm xốp mà còn tốt cho sức khỏe hơn vì một phần bột mì được thay thế bằng bột quinoa. Quinoa cũng mang lại hương thơm và vị đặc biệt, tinh tế cho bánh, giúp... đọc thêm

Mẫu bánh cupcake hình hoa hướng dương rực rỡ này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trên bàn tiệc mùa xuân của bạn. Xếp những chiếc cupcake đã hoàn thành lên giá đỡ hình hoa lớn và phủ kem bơ lên ​​trên. Trang trí cuống và lá bằng kem màu xanh lá cây, và... đọc thêm

Trứng sô cô la nhân kem vốn đã là món tráng miệng hoàn hảo cho lễ Phục Sinh. Nhưng bạn có thể làm cho hương vị của chúng trở nên tuyệt vời hơn nữa bằng cách chiên giòn chúng trong bột. Điều này sẽ là một bất ngờ thực sự ngon miệng dành cho khách của bạn: những quả trứng chiên vàng nâu hấp dẫn. đọc thêm

Một ly sô cô la nóng thơm ngon, đậm đà, chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đủ làm tâm hồn phấn chấn. Chà là, sữa và một chút chiết xuất vani tạo nên độ ngọt vừa phải mà không cần thêm đường tinh luyện. Bên cạnh đó, chà là là một nguyên liệu trái cây tuyệt vời, đọc thêm

Nướng bánh muffin không thêm đường, vì bánh vốn đã khá ngọt và giống như món tráng miệng. Chuối, chà là và nho khô sẽ tạo thêm vị ngọt tự nhiên cho bánh. Xay nhuyễn các loại trái cây này và trộn vào bột cùng với các nguyên liệu khác. đọc thêm

Món pudding sô cô la đơn giản được làm từ sô cô la đen thái nhỏ, sữa ít béo, bột ca cao và một ít mật agave để tạo vị ngọt. Tất cả các nguyên liệu được nấu cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn, sau đó pudding được... đọc thêm

Món bánh kem thơm ngon, ít calo này sẽ không khiến bạn cảm thấy tội lỗi, ngay cả khi thưởng thức một miếng cùng trà chiều. Khác với bánh kem truyền thống, bánh này chứa ít kem tươi hơn nhiều—chỉ là một lớp kem trang trí nhỏ—và lượng đường cũng thấp hơn. đọc thêm

• Con thỏ
• Lớp men

Chiếc bánh hình thỏ Phục Sinh này trông rất giống thật và rất dễ làm, chỉ cần làm theo tất cả các hướng dẫn trong công thức. Phần đế bánh sẽ là bánh bông lan yêu thích của bạn, hoặc bạn có thể sử dụng bột làm bánh sẵn mua ở cửa hàng. Nướng hai lớp bánh (chúng cần được để nguội hoàn toàn - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake mini đáng yêu này trông giống như đồ ăn vặt dành cho trẻ em, nhưng lại có hương vị tinh tế, sang trọng nhờ rượu vang sủi bọt. Hãy nướng bánh cupcake mini vị vani và phủ lên trên lớp men đặc biệt làm từ đường bột và rượu Prosecco. Bạn có thể sử dụng: đọc thêm

• Bánh cupcake vani
• Trang trí
• Lớp phủ kẹo dẻo

Bánh cupcake vani làm theo công thức này có mùi thơm tuyệt vời, ngon miệng và rất xốp. Phủ lên trên cùng lớp kem marshmallow xốp nhẹ, rắc đường màu trang trí và trang trí bằng những viên kẹo hình hoa nhiều màu sắc. Cánh hoa - đọc thêm

• Bánh cupcake vani
• Trang trí
• Lớp men cơ bản

Hãy trang trí bàn tiệc Phục Sinh của bạn với những chiếc bánh cupcake hình mặt thỏ. Món tráng miệng này được làm từ bánh cupcake vị vani, phủ kem và trang trí bằng nhiều loại kẹo khác nhau: hạnh nhân phủ kem làm tai thỏ và những viên kẹo nhỏ làm mắt. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men
• Trang trí

Những chiếc bánh cupcake nhẹ và xốp này, với độ ẩm vừa phải bên trong, có hương vị tuyệt vời nhờ sự kết hợp giữa việt quất thơm và chanh. Nước cốt chanh và vỏ chanh được trộn trực tiếp vào bột, còn việt quất được thêm vào sau khi bột đã được đổ vào khuôn cupcake, để... đọc thêm

• Bánh trà
• Lớp phủ sô cô la

Những chiếc bánh cupcake úp ngược phủ kem sô cô la biến thành những chiếc bánh trà thu nhỏ. Bản thân những chiếc bánh cupcake này nướng rất nhanh với những nguyên liệu đơn giản mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong bất kỳ gia đình nào. Sau khi nguội, lật ngược chúng lại và lấy ra... đọc thêm

• Bánh cupcake vani
• Trang trí
• Lớp phủ kẹo dẻo

Hãy trang trí bàn tiệc Phục Sinh của bạn với những chiếc bánh cupcake hình thỏ thơm ngon và đáng yêu. Phần đế bánh là bánh bông lan vị vani, phủ kem marshmallow tạo nên kết cấu và hương vị độc đáo. Trên cùng là khuôn mặt thỏ được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau... đọc thêm

Những chiếc bánh cupcake sô cô la hình luống cà rốt tuyệt đẹp này được trang trí bằng kem bơ, không chỉ dùng làm lớp phủ mà còn làm nhân bánh. Bản thân bánh cupcake rất đậm đà, mềm ẩm và xốp. Hãy trang trí chúng với... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Để làm bánh cupcake truyền thống, bạn cần những nguyên liệu có sẵn hầu hết trong mọi gia đình: bột mì, trứng, bơ, sữa, đường, bột nở và vani. Tất cả các nguyên liệu đều dễ dàng trộn bằng tay mà không cần máy trộn. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men và trang trí

Những chiếc bánh cupcake hình gà con đáng yêu này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời trên bàn tiệc Phục Sinh hoặc bất kỳ ngày lễ nào khác, đặc biệt là đối với trẻ em. Nướng bánh cupcake vị vani và phủ kem bơ bông xốp lên trên. Trang trí những chú gà con bằng những vật trang trí màu vàng… đọc thêm

• Bánh cupcake vani
• Trang trí
• Lớp phủ kẹo dẻo

Bánh cupcake là món tráng miệng hoàn hảo trong các bữa tiệc trẻ em: chúng dễ ăn bằng tay, trông bắt mắt và có thể được trang trí sao cho mỗi vị khách nhỏ đều nhận được một chiếc bánh hoàn chỉnh, mang lại nhiều niềm vui hơn là chỉ một miếng cắt nhỏ. đọc thêm

• Thịt viên
• Salad rau bina với sốt mù tạt

Thịt viên nướng được làm từ thịt gà tây trộn với các nguyên liệu từ một món salad nổi tiếng của Mỹ. Thịt xông khói, trứng, phô mai xanh và rau xanh, những thành phần tạo nên món salad Cobb, kết hợp hoàn hảo với phần thịt, và một chút bia cùng nước sốt Worcestershire làm tăng thêm hương vị đậm đà của thịt. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men
• đường ngoằn ngoèo

Bánh cupcake sô cô la đen (Devil's Food Cupcakes) là loại bánh cupcake sô cô la đậm vị nhất trong tất cả các loại bánh cupcake sô cô la. Bên cạnh hương vị đậm đà, chúng còn gây ấn tượng với kết cấu mềm xốp, ẩm mượt. Và lớp phủ sô cô la là sự kết hợp hoàn hảo cho món tráng miệng sô cô la "ma quỷ" này. Cách làm rất dễ... đọc thêm

Sự kết hợp giữa sô cô la đen, bột ca cao và cà phê hòa tan mang đến cho chiếc bánh này hương vị và mùi thơm vô cùng đậm đà, được tăng cường tuyệt vời bởi các loại gia vị như bạch đậu khấu và vani. Nhờ có dầu canola (có thể thay thế bằng loại dầu khác), đọc thêm

Hãy nướng một chiếc bánh sô cô la với phần nhân mềm mịn như pudding, sẽ chinh phục bạn bởi độ ẩm và độ mềm mại của nó. Chỉ cần một chút bơ, điều này sẽ không ảnh hưởng tiêu cực đến kết cấu của bánh, nhưng sẽ giúp bánh ngon hơn đáng kể... đọc thêm