Sữa

Bánh pudding bánh mì là một cách tuyệt vời để thưởng thức các món bánh nướng tự làm thơm ngon mà không cần tốn công nhào bột, và cũng là một cách ngon miệng để tận dụng bánh mì và bánh cuộn cũ mà bạn không muốn vứt đi. Nếu bạn chỉ có bánh mì tươi thì... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem bơ dừa
• Trang trí

Chiếc bánh Phục Sinh tuyệt đẹp này, có hình dáng một chú thỏ đang nhảy vào hang, sẽ chinh phục khách mời của bạn bằng vẻ ngoài ngọt ngào và hương vị dừa thơm ngon. Chiếc bánh được tạo thành từ một lớp bánh hình vòm nướng trong bát để tạo phần đáy tròn của chú thỏ, và những chiếc bánh cupcake… đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men màu pastel

Những chiếc bánh cupcake màu pastel hình quả trứng này sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Và nếu bạn định đi uống trà, hãy tặng chúng cho những người thân yêu cùng với những quả trứng Phục Sinh truyền thống. Chúng sẽ đặc biệt dễ thương... đọc thêm

• bánh Phục Sinh
• Tổ chim
• Lớp men màu pastel

Chiếc bánh lễ hội tuyệt đẹp này được làm từ những lớp sô cô la mềm ẩm, phủ kem bơ màu pastel nhẹ nhàng và trang trí bằng một tổ chim làm từ bún gạo chiên phủ sô cô la. Một món quà hoàn hảo cho bàn tiệc Phục Sinh. đọc thêm

Hãy chuẩn bị món ăn yêu thích của bạn cho bữa sáng, và nó sẽ thật hoàn hảo, đặc biệt nếu đó là ngày lễ và bạn đang thèm một món gì đó ngon miệng. Hãy làm món mac 'n' cheese nổi tiếng tại nhà, một món mì ống kiểu casserole phủ phô mai tan chảy. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Những chiếc bánh vitushki này có phần nhân thú vị, sẽ làm bạn say mê với hương vị đa tầng. Bản thân bánh được làm từ bột men, được cán mỏng và nhồi hai loại nhân. Loại nhân đầu tiên là hỗn hợp đường, quế và đường nâu... đọc thêm

• Bột
• Lớp men

Những chiếc bánh mì này hoàn hảo về mọi mặt: cốt bánh nhẹ, xốp, nhân thơm ngon với bơ, đường và quế, lớp phủ kem béo ngậy và điểm xuyết bằng những hạt rắc trang trí. Bánh được nướng theo hình xoắn ốc, cuộn lại như hình con ốc sên. Bột men được nhào thành nhân trước với... đọc thêm

Đây là loại bột men cơ bản có thể dùng để làm bánh cuốn với bất kỳ loại nhân ngọt nào. Loại bánh này rất tiện lợi vì bạn không cần phải nặn từng chiếc riêng lẻ; bạn chỉ cần phết nhân lên bột đã cán mỏng, cuộn lại và… đọc thêm

• Bánh rán
• Phủ bên trên thức ăn

Tốt nhất là nên lên kế hoạch trước khi làm bánh donut, vì bột men được trộn từ tối hôm trước và sau đó ủ qua đêm trong tủ lạnh. Trong môi trường lạnh, men hoạt động chậm hơn và đều đặn hơn, điều này cuối cùng... đọc thêm

Một loại bánh mì trắng tuyệt vời với hương vị và mùi thơm nhẹ của mật ong, cực kỳ dễ làm tại nhà. Toàn bộ bột được trộn bằng máy trộn. Nếu bạn mới bắt đầu làm bánh mì, hãy nhớ sử dụng nhiệt kế để đo chính xác nhiệt độ nước và tránh làm bánh bị quá nóng. đọc thêm

Những chiếc bánh mì mềm xốp, thơm ngon như bánh quy xoắn nổi tiếng được nướng từ bột men. Sau khi lên men, nặn bột thành hình ốc sên, để nở, rồi chần qua nước sôi có pha bột nở và muối. Bước này sẽ giúp bánh có hương vị và mùi thơm đặc trưng. đọc thêm

• Bột
• Bột
• Đổ đầy
• Lớp men

Bánh nướng làm từ bột men với nhân quế, đường và hạt phỉ rang, phủ lớp men dẻo và rắc thêm hạt phỉ giã nhỏ. Bột làm bánh baba hạt (hoặc babka) được làm từ men khởi động. Điều này giúp bánh nướng nở tốt hơn và ngon hơn. Trước khi làm - đọc thêm

Những chiếc bánh croissant nhẹ, xốp với lớp vỏ giòn tan hoàn hảo là món ăn kèm tuyệt vời cho cà phê buổi sáng của bạn. Để đảm bảo bạn có những chiếc croissant tươi ngon nhất cho bữa sáng bất cứ lúc nào, hãy làm chúng trước và bảo quản trong ngăn đá, lấy ra khi cần. đọc thêm

• Lớp men
• Bột
• Đổ đầy

Những chiếc bánh mì men thơm ngon này được làm từ bột mì, nhân đường và quế, phủ bên ngoài là lớp men dẻo và vụn hạnh nhân giòn tan. Để đảm bảo bánh được mềm xốp hoàn hảo, bột được ủ hai lần trước khi tạo hình. Lần đầu tiên là... đọc thêm

Bánh mì làm theo công thức này thực sự tuyệt vời: thơm ngon, mềm ẩm, với lớp vỏ giòn rắc hạt mè. Lòng trắng trứng giúp bánh bông lan nhẹ và xốp. Và nếu bạn thay đường bằng mật ong, bánh mì sẽ có được… đọc thêm

• Bánh mì hình thỏ Phục Sinh
• Hỗn hợp men
• Lớp men

Những chiếc bánh mì mềm mại và thơm phức, được tạo hình thành những chú thỏ đáng yêu, là món quà tuyệt vời cho lễ Phục Sinh hoặc đơn giản là để làm vui lòng các bé. Bột nhào có men được trộn với nho khô và các loại gia vị như quế, nhục đậu khấu và gừng, tạo nên hương vị đặc biệt. đọc thêm

Bánh cua chiên là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn tan và phần thịt mềm mọng nước, với hương thơm và vị đặc trưng của cua, được bổ sung hoàn hảo bởi ớt chuông nướng và hỗn hợp gia vị. Vụn bánh mì và trứng giúp giữ mọi thứ lại với nhau. đọc thêm

Bạn không cần nồi chuyên dụng có bếp để làm món fondue này. Tất cả các nguyên liệu được trộn trong một khay nướng bằng sứ, nướng trong lò và dùng nóng hổi. Nhúng rau củ hoặc bánh mì vào fondue nóng và thưởng thức hương vị thơm ngon. đọc thêm

Loại sốt nhẹ và tốt cho sức khỏe này được làm từ sữa chua Hy Lạp và sữa ít béo. Để có hương vị đậm đà hơn mà không cần dùng mayonnaise, hãy cho thêm hành tím phi thơm trong dầu ô liu và giấm balsamic. đọc thêm

Một món khai vị ngon miệng và no bụng, hoàn hảo cho những buổi tụ họp thân mật với bạn bè. Nước chấm này được phục vụ nóng hổi ở giữa bàn, xung quanh là những miếng khoai tây chiên để mọi người cùng chấm và thưởng thức vị phô mai béo ngậy thơm ngon. Tinh tế - đọc thêm

Xúc xích bọc bột ngô là một món ăn vặt đường phố nổi tiếng của Mỹ, một loại xúc xích được bọc trong bột ngô và xiên vào que. Xúc xích bọc bột ngô truyền thống được chiên ngập dầu và rất ngon, nhưng không tốt cho sức khỏe. Điều tương tự không thể nói về phiên bản mini nướng lò của chúng, mà... đọc thêm

• Bánh mì
• Lớp men

Một loại bánh ngọt thơm ngon tuyệt vời cho bàn tiệc Phục Sinh. Bánh mì hình chữ thập có tên gọi như vậy vì những hình chữ thập được vẽ bằng đường trên bề mặt bánh. Chúng khác với các loại bánh mì khác ở chỗ bắt buộc phải có trái cây khô, chẳng hạn như mứt cam sẫm màu. đọc thêm

Bánh popover kiểu Mỹ thực sự nở phồng lên khỏi khuôn khi nướng bằng hơi nước, do đó có tên gọi như vậy. Sau khi nướng, một khoảng trống hình thành bên trong bánh popover, khiến chúng... đọc thêm

Những chiếc bánh muffin tuyệt vời này kết hợp sự mềm mại của chuối với độ giòn của granola và quả óc chó. Một số quả chuối được nghiền nhuyễn vào bột, trong khi số khác được thái nhỏ. Thêm granola và các loại hạt thái nhỏ vào bột cùng với chuối. đọc thêm

• Bánh mì
• Hỗn hợp gia vị
• Lớp men

Bánh mì hình chữ thập là loại bánh ngọt phổ biến nhất trong dịp Lễ Phục Sinh ở nhiều quốc gia nói tiếng Anh. Theo truyền thống, chúng được nướng vào Thứ Sáu Tuần Thánh, và đôi khi sớm hơn nhiều, do hương vị và mùi thơm tuyệt vời của chúng. Bánh được nướng thành những viên nhỏ - đọc thêm

Sự kết hợp kinh điển giữa thịt lợn và táo có thể được trình bày một cách tuyệt vời. Vào bữa tối, bạn sẽ có món thăn lợn mềm mọng, nướng dưới lớp vỏ mù tạt với các loại gia vị "ngọt", mang đến hương vị lễ hội độc đáo và... đọc thêm

Công thức làm lasagna chay ít calo và tốt cho sức khỏe với bí ngô và rau bina. Nên sử dụng mì lasagna không cần luộc để tiết kiệm thời gian. Thay vì sốt béchamel và phô mai ricotta truyền thống, hãy làm sốt với - đọc thêm

Những chiếc bánh muffin đơn giản và ngon miệng, dễ làm và nhanh chóng biến mất khỏi bàn ăn. Bột được nhào bằng tay, không dùng máy trộn, chỉ cần dùng bột mì, đường, trứng, sữa và bơ, cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. đọc thêm

• Bánh mì khỉ
• Bột cơ bản cho bánh ngọt

Loại bánh mì thơm ngon này, phủ lớp men bóng dính hấp dẫn và những miếng hồ đào giòn tan, là món tráng miệng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Bánh được nướng trong khuôn kim loại tròn bằng những viên bột men, sau đó dễ dàng tách rời khỏi bánh và thưởng thức. đọc thêm

Súp gà hầm bánh bao là món ăn nhà làm thịnh soạn với rau củ, thảo mộc, ức gà và những miếng bánh bao mềm. Món ăn này rất thích hợp cho mùa lạnh; nó no bụng và ấm áp, và quan trọng nhất, nó được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Rau củ - đọc thêm

Món mac 'n' cheese của Mỹ theo truyền thống được làm từ mì ống và sốt phô mai. Món này thường béo ngậy và nhiều chất béo. Công thức này tạo ra một phiên bản mac 'n' cheese ít calo hơn, lành mạnh hơn mà vẫn ngon miệng. đọc thêm

Món gà nướng lò này trông ngon không kém gì gà rán, nhưng lại ít chất béo hơn nhiều. Các miếng gà được phủ một lớp vỏ giòn tan làm từ hỗn hợp vụn bánh mì, bột ngô và phô mai Parmesan, và bên trong là phần thịt mềm, mọng nước. đọc thêm

Chiếc bánh này được nướng bằng bột bánh bông lan chanh và bột pudding chanh làm sẵn, giúp quá trình làm bánh dễ dàng hơn nhiều. Lớp đầu tiên là bột bánh bông lan, được thêm một chút nước cốt chanh, và... đọc thêm

Hãy chuẩn bị một món kem thơm ngon và tinh tế dưới dạng bánh hoặc bánh ngọt với hương thơm tho subtle của mật ong và hoa oải hương. Kem được làm trong máy làm kem bằng cách sử dụng hỗn hợp trứng sữa, được nấu với kem tươi và sữa, mật ong hoa oải hương và hoa oải hương sấy khô... đọc thêm

• Bánh quy bơ
• Mứt chanh
• Dâu tây nghiền
• Bánh trứng đường

Hãy gây ấn tượng với khách mời bằng món bánh tart chanh dâu tây thơm ngon và bắt mắt. Sự kết hợp giữa dâu tây và chanh tạo cho phần nhân bánh màu san hô trang nhã, được điểm xuyết tuyệt đẹp bởi những ngôi sao meringue trắng. Bánh tart được chuẩn bị theo ba bước. Đầu tiên, đọc thêm

• Bánh bông lan
• Cà rốt kẹo
• Kem phô mai phủ bánh

Công thức bánh cuộn cà rốt thơm ngon này được lấy cảm hứng từ hương vị tuyệt vời của bánh cà rốt truyền thống. Mỗi lát bánh đều có lớp bánh bông lan thơm lừng, đậm vị gia vị, phủ bên trên là lớp kem phô mai xoắn ốc, quả óc chó, cà rốt ngào đường và nho khô. đọc thêm

Những chiếc bánh mì mềm xốp và thơm phức này được nướng từ bột men trộn với bơ. Nó mang lại hương thơm và vị béo ngậy tinh tế. Để đảm bảo bánh có độ giòn ngon, bột được cán mỏng và cắt thành nhiều lớp. đọc thêm

Những chiếc bánh tart nhỏ làm từ vỏ bánh phyllo nhiều lớp mua sẵn được nhân kem vani và phủ quả mâm xôi. Những món ăn nhỏ xinh này sẽ làm bừng sáng bất kỳ bữa tiệc tại gia hay tiệc buffet nào. Và chúng lại cực kỳ nhanh chóng để làm. Chỉ cần làm theo hướng dẫn cẩn thận. đọc thêm

Hãy nướng một món ăn sáng kiểu Mexico đơn giản gồm trứng, bánh ngô giòn, phô mai và ớt đóng hộp có vị nhẹ. Vì một phần trứng được thay thế bằng lòng trắng trứng và bánh ngô được nướng trong lò thay vì chiên dầu, đọc thêm

Mặc dù Kentucky Hot Brown là một loại bánh mì kẹp nóng, nhưng nó thường được chế biến trong những chiếc chảo nhỏ, rất tiện lợi vì lượng phô mai và sốt phô mai phủ lên bánh mì rất nhiều. Các thành phần chính bao gồm: đọc thêm

• Thổ Nhĩ Kỳ
• Nước xốt
• bánh mì nướng kiểu Pháp
• Cuộc họp

Món bánh mì kẹp nóng này đã trở thành món ăn đặc trưng của Louisville, Kentucky, nơi nó được tạo ra lần đầu tiên vào những năm 1920 tại khách sạn Brown. Các nguyên liệu ban đầu bao gồm thịt gà tây, thịt xông khói chiên, sốt phô mai Mornay và cà chua. đọc thêm

• Bánh quy xoắn
• Nước xốt

Bánh quy xoắn mềm ngon tuyệt là một loại bánh ngọt của Đức được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Chúng được làm từ bột men mềm và đàn hồi, dễ dàng kéo thành sợi dài và tạo hình thành bánh quy xoắn. ​​Trước khi đặt bánh quy xoắn vào lò nướng - đọc thêm

• Bánh mỳ
• Dầu mật ong

Loại bánh mì mộc mạc này sử dụng lượng bột mì và bột lúa mạch đen bằng nhau, cùng với một chút đường nâu, tạo nên hương thơm và vị đậm đà, hơi ngọt và ấm áp cho bánh. Để làm bột dễ dàng hơn - đọc thêm

Những chiếc bánh kếp này được chuẩn bị như một món ăn nhẹ nhỏ gọn, vừa ăn, tạo nên vẻ ngoài bắt mắt, gọn gàng và ấn tượng hơn. Nhào bột làm bánh kếp với sữa và hỗn hợp bột mì và bột kiều mạch. Hương vị đậm đà, đặc trưng của nó sẽ rất tuyệt vời— đọc thêm

Súp lơ nghiền nhuyễn đến độ mịn như hạt có thể dùng làm món ăn kèm, giúp bạn không cần phải nấu cơm hoặc ngô. Mặc dù hương vị không thể sánh bằng, nhưng đây là món cháo hoàn hảo nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ít tinh bột và... đọc thêm

Món thịt băm này được làm từ hỗn hợp thịt bò nạc và thịt gà tây, nhưng vẫn vô cùng mềm mọng, ngon miệng và đậm đà hương vị. Tất cả là nhờ rau bina được trộn vào thịt xay, giúp món ăn càng thêm bổ dưỡng, cũng như... đọc thêm

Món thịt gà tây và rau bina hầm ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ giúp bạn no lâu. Nó có đầy đủ mọi thứ bạn cần cho một bữa sáng thịnh soạn: thịt, rau xanh, trứng, phô mai và bánh mì. Bắt đầu chuẩn bị món hầm từ tối hôm trước. Xào thịt gà tây xay, sau đó dùng thịt này để làm nhân... đọc thêm

Món hầm này đơn giản là hoàn hảo cho bữa sáng, bởi vì nó chứa tất cả những gì bạn muốn có cùng một tách cà phê buổi sáng: bánh mì, giăm bông, cà chua, trứng và phô mai. Tất cả được ngâm trong hỗn hợp kem sữa và mù tạt thơm ngon rồi nướng trong lò cho đến khi... đọc thêm

Những que bánh mì này mất vài tiếng để làm, nhưng chúng rất đáng công sức. Chúng được nướng với bột men trộn với bột mì nguyên cám, giúp chúng giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. Và phần nhân, thơm ngon cả về hương vị lẫn mùi thơm, bao gồm... đọc thêm

Sinh tố làm từ các loại quả mọng và trái cây đông lạnh có thể thay thế kem. Nhưng không giống như kem truyền thống, nó lành mạnh hơn và ít calo hơn. Món tráng miệng mùa hè hoàn hảo! Một trong những loại trái cây thích hợp nhất để làm sinh tố là... đọc thêm

Hãy làm món bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh quế 2 trong 1 cho bữa sáng. Không cần phải trộn bột làm bánh quế hay đứng canh chảo chiên bánh mì. Chỉ cần cho bánh mì đã ngâm trong hỗn hợp sữa, trứng và quế vào máy làm bánh quế, đóng nắp lại, và món ăn đã sẵn sàng trong tích tắc. đọc thêm

Một món cháo yến mạch tiện lợi và ngon miệng mà không cần nấu nướng. Trộn tất cả các nguyên liệu vào một lọ hoặc hộp đựng vào tối hôm trước, và sáng hôm sau, thưởng thức hương vị thơm ngon của cháo yến mạch bổ dưỡng với các loại quả mọng mà không bị mất vitamin như khi nấu chín. Yến mạch càng mảnh thì càng tốt. đọc thêm

Khác với món frittata truyền thống, món này chế biến nhanh và nấu trên bếp thay vì lò nướng. Để làm món này, trước tiên bạn nên cho bông cải xanh vào lò vi sóng để làm mềm, sau đó đổ hỗn hợp trứng với phô mai và húng quế vào chảo. Và để... đọc thêm

Mềm mại, ngọt ngào, giàu chất xơ và ít chất béo, những chiếc bánh kếp này là bữa sáng hoàn hảo. Để tránh phải nướng nhiều phần, hãy thử công thức này. Có thể dùng một chiếc bánh kếp lớn trực tiếp từ chảo nếu muốn. Táo - đọc thêm

• Bánh trứng đường
• Crème Anglaise
• Kem tươi

Những chú thiên nga làm từ bánh meringue xốp nhẹ đóng băng trong một lớp kem vani béo ngậy, tạo nên một món tráng miệng mà bạn sẽ không muốn làm hỏng, nhưng vẫn muốn thử. Tuy nhiên, điều đó hoàn toàn xứng đáng, bởi hương vị tuyệt vời của nó cần được thưởng thức. đọc thêm

Hãy làm món ăn vặt ngon tuyệt dưới dạng những viên khoai tây chiên giòn. Để làm điều này, trộn đều bột bánh su kem và khoai tây nghiền, cho hỗn hợp vào túi bắt kem, nặn thành những viên tròn, rồi chiên trong nồi chiên ngập dầu hoặc chảo lớn. đọc thêm

Hãy tự tay pha chế những ly cocktail theo chủ đề cho bữa tiệc năm mới hoặc Giáng sinh với hình dáng những người tuyết đáng yêu. Dán những chiếc cúc đen lên những chiếc lọ thủy tinh thẳng đứng, buộc khăn nỉ quanh cổ, đổ cocktail vào và trang trí mũ cho những người tuyết. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Khachapuri là một loại bánh ngọt truyền thống của Gruzia được làm từ bột mì, phô mai và trứng, và có rất nhiều loại khác nhau trên khắp Gruzia. Nhưng có lẽ loại khachapuri thú vị nhất là khachapuri Adjarian, một món ăn hình thuyền được nhồi phô mai và… đọc thêm

Món súp kem này là một trong số ít những món ăn hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ. Khách của bạn sẽ đánh giá cao hương vị tuyệt vời và cách trình bày trang nhã của nó. Và bạn sẽ hài lòng với sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị. Súp lơ được xào với hành tây và... đọc thêm

Bánh croquette nấm được chế biến qua hai công đoạn. Đầu tiên, bạn luộc hỗn hợp nấm đặc, và khi hỗn hợp đông lại, bạn nặn thành hình bánh croquette, tẩm bột và chiên ngập dầu. Càng sử dụng nhiều loại nấm khác nhau, món ăn càng thú vị và… đọc thêm

• bánh pudding
• Nước xốt

Panettone là một loại bánh mì ngọt của Ý có nhân trái cây khô, tương tự như bánh Phục Sinh, nhưng được nướng ở Ý vào dịp lễ Giáng Sinh. Sau Giáng Sinh, phần panettone còn thừa, khi đã hơi khô, được dùng để làm nhiều loại bánh pudding khác nhau. Công thức này cần: đọc thêm

Để làm những chiếc bánh mì kiểu Mỹ đơn giản này, còn được gọi là bánh quy, bạn sẽ cần một số nguyên liệu rất đơn giản: bột mì, bột nở, một ít đường, bơ và sữa. Bột nhào là yếu tố quan trọng nhất— đọc thêm

Món khoai tây hầm này chỉ cần 2 muỗng canh bơ, hỗn hợp sữa nguyên kem và sữa tách béo, cùng một ít phô mai bào. Món hầm thành phẩm khá nhẹ nhàng và sẽ không làm át đi hương vị của món chính. đọc thêm

Một công thức dành cho những ai yêu thích vị giòn tan của khoai tây chiên nhưng vẫn muốn chúng lành mạnh nhất có thể. Món khoai tây chiên này được làm từ đậu xanh và nướng trong lò thay vì chiên rán. Chúng sẽ trở nên ngon và giòn rụm, bởi vì tất cả là nhờ... đọc thêm

Mì Orzo là loại mì nhỏ làm từ gạo hoặc lúa mì. Nấu mì với sốt phô mai và ăn kèm với nấm nướng. Trong món này, mì không được luộc riêng mà được nấu cùng với sốt, giống như món risotto. Đừng để điều đó đánh lừa bạn. đọc thêm

Món hầm này được làm tương tự như bánh mì nướng kiểu Pháp, với các lát bánh mì được ngâm trong hỗn hợp trứng rồi chiên trên chảo. Nó cũng ngon không kém, nhưng thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn vì được làm bằng bánh mì không chứa gluten và thay vì chiên, nó được... đọc thêm

Món trứng tráng không bột mì này ngập tràn vị ngọt và tươi mát của rau xanh non. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút phô mai bào để món ăn thêm phần no bụng. Măng tây được chiên sơ cho đến khi mềm, sau đó phủ lên trên... đọc thêm

Hãy nấu cháo từ hỗn hợp ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt khác, bạn sẽ có bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng nhất. Buổi tối, cho bất kỳ loại gạo chưa qua chế biến, yến mạch cán dẹt, lúa mạch ngọc trai và lúa mì nguyên cám nào vào nồi cơm điện, thêm vỏ cam và một que gỗ. đọc thêm

• Cháo lúa mạch
• Các loại topping

Cháo sữa kiểu Scandinavia không chỉ đơn thuần là cháo. Được ăn kèm với nhiều loại topping làm từ các loại quả mọng tươi, trái cây, các loại hạt và gia vị, món ăn này sẽ giúp bạn cảm thấy phấn chấn hơn với vẻ ngoài hấp dẫn, tươi tắn và cung cấp năng lượng bền lâu... đọc thêm

Hãy làm món soufflé phô mai này trong lúc chờ khách, và bạn sẽ nhận được rất nhiều lời khen ngợi. Công thức này sẽ làm ra món soufflé ngon tuyệt: với lớp vỏ Parmesan thơm ngon ở hai bên, lớp trên giòn tan và phần giữa mềm mịn hoàn hảo. đọc thêm

Đây là công thức làm nhân bánh mì kẹp thịt viên ngon ngọt. Phần nhân và các nguyên liệu bổ dưỡng của nó có thể dễ dàng thay thế một bữa tối đầy đủ, và lại còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Món này được làm bằng cách ninh nhỏ lửa trong nồi nấu chậm, trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau. đọc thêm

Công thức làm bánh sandwich nhỏ ngọt này rất lý tưởng để phục vụ kem cho khách một cách độc đáo và ngon miệng. Bánh sandwich có kích thước vừa ăn, hoàn hảo cho vài miếng nhỏ. Điều này rất tuyệt để tránh cho mọi người bị kem tan chảy dính vào tay. Đầu tiên, nướng kem vani. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh quy
• Kem đông vón

Hãy gây bất ngờ cho khách mời trong dịp lễ hội với một chiếc bánh khác biệt so với những chiếc bánh nhiều tầng thông thường. Chiếc bánh sinh nhật này trông rất rực rỡ và bắt mắt nhờ những hạt rắc màu sắc lấp lánh trên lớp kem phô mai trắng muốt. Và khi bạn cắt bánh ra, bạn sẽ thấy... đọc thêm

Thịt xông khói chiên và trứng chiên mang đến cho món nachos hương vị bữa sáng truyền thống. Nướng nachos trong lò, xếp các miếng bánh tortilla lên khay nướng, phủ lên trên nhiều phô mai, sốt salsa và thịt xông khói giòn. Trên cùng, thêm trứng chiên và lát bơ. đọc thêm

Chiếc bánh cầu vồng nhiều màu sắc ngọt ngào này, nổi bật giữa những "đám mây" kẹo dẻo trắng, lại dễ làm đến bất ngờ. Dụng cụ đặc biệt duy nhất bạn cần là một khuôn hình tròn. Những màu sắc rực rỡ tô điểm cho chiếc bánh độc đáo này nhờ những vụn dừa được phủ lớp đường ăn được... đọc thêm

• Bánh kếp
• Xoáy quế
• Lớp men

Thật khó cưỡng lại những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon phủ đầy đường. Tuy nhiên, nếu cơn thèm ăn ập đến vào buổi sáng, bạn có thể không có đủ thời gian để chuẩn bị chúng. Trong trường hợp đó, một giải pháp tuyệt vời là kết hợp bữa sáng truyền thống với... đọc thêm

• Bánh bông lan nhung đỏ
• Bánh phô mai
• Kem tươi

Món tráng miệng này kết hợp sự mềm mại của bánh phô mai với độ mịn mượt của bánh nhung đỏ. Đây thực sự là một món ngon tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc nào: một lớp kem béo ngậy, một lớp bánh bông lan đỏ đậm đà, và lớp kem tươi trắng muốt phủ trên cùng, tạo nên một kiệt tác... đọc thêm

• Bánh quy bơ
• Sốt cajeta Mexico

Giữa hai lớp bánh quy kẹp giòn tan, lớp sốt kajeta ngọt ngào chờ đợi để gây bất ngờ với hương vị tuyệt vời của nó. Theo truyền thống, loại sốt caramel này, gợi nhớ đến sữa đặc đun sôi, được làm từ sữa dê, đôi khi được pha loãng một nửa với sữa bò. đọc thêm

• Bánh pudding
• Lớp phủ mâm xôi

Chiếc bánh tuyệt đẹp này kết hợp hài hòa các món tráng miệng nổi tiếng như bánh đào Melba kiểu Pháp (đào với sốt mâm xôi), bánh quy Snickerdoodle kiểu Mỹ phủ đường quế và pudding vani thanh nhẹ. Bánh không cần nướng. đọc thêm

Taralli Dolci, hay Taralli ngọt, là loại bánh quy Ý rất giống với bánh quy xoắn (pretzel) của chúng ta, thường được nướng với vị ngọt nhẹ hoặc đôi khi có thêm gia vị. Tuy nhiên, đối với món ăn lễ Phục Sinh ở miền Nam nước Ý, theo truyền thống người ta nướng bánh Taralli ngọt thành hình vòng tròn. đọc thêm

Ở các nước châu Âu, bánh nướng Giáng sinh không chỉ gắn liền với hương thơm của các loại gia vị cay nồng và hạnh nhân, mà còn với những gợi ý tinh tế của hồi. Ví dụ, ở Ý, đó là loại bánh quy giòn như bánh xốp gọi là pizzelle. Chúng được coi là một trong những loại bánh quy lâu đời nhất và... đọc thêm

Ricotta là một loại phô mai Ý đa năng, không chỉ phù hợp với các món nóng mà còn với nhiều loại món tráng miệng khác nhau. Hơn nữa, trong các món tráng miệng, ricotta không chỉ được dùng làm nhân mà còn có thể được dùng trong bột làm bánh. Khi đó, các món nướng của bạn... đọc thêm

Bánh quy mè Regina có nguồn gốc từ thành phố Palermo thuộc vùng Sicily, nơi chúng được coi là một loại bánh ngọt truyền thống. Chúng có hình dạng như những hình bầu dục nhỏ, được phủ kín hoàn toàn bằng hạt mè. Nhào bột, tạo hình bánh, lăn qua hạt mè và nướng. đọc thêm

Chiếc bánh cupcake khổng lồ này trông giống như một chiếc bánh kem có bất ngờ bên trong. Những người yêu thích bơ đậu phộng sẽ đặc biệt thích thú. Ngay khi bạn bắt đầu cắt chiếc bánh cupcake sô cô la bơ đậu phộng vân cẩm thạch này, dung nham sẽ phun trào từ bên trong - đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn kèm độc đáo để kết hợp với thịt, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn, hãy chọn khoai lang. Chúng còn được gọi là khoai tây ngọt, và khi nấu chín, chúng có kết cấu tương tự như khoai tây, nhưng có vị ngọt hơn một chút. đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Bánh Whoopie pie kẹp nhân được làm từ hai nửa bánh quy kẹp với nhau bằng lớp kem béo ngậy. Bánh quy thường có vị sô cô la, nhưng phần nhân mang đến nhiều hương vị khác nhau. Bạn có thể làm lớp kem phủ từ kẹo dẻo bằng cách thêm: đọc thêm

Sữa lắc mạch nha khác với sữa lắc thông thường ở hương vị đậm đà, thơm mùi mạch nha hơn, đến từ bột sữa mạch nha, trong trường hợp này là sô cô la. Cũng như bất kỳ loại sữa lắc nào khác, bạn cần sữa và kem vani. đọc thêm

Hành tây caramel là sự bổ sung hoàn hảo cho khoai tây nghiền. Chúng không chỉ tạo thêm hương thơm hấp dẫn và vị ngọt cay mà còn giúp món ăn lành mạnh hơn nhờ bổ sung chất xơ. Sự khác biệt giữa hành tây caramel và hành tây chiên là ở chỗ hành tây được... đọc thêm

Bơ thảo mộc là một nguyên liệu đa năng, có thể thêm vào nhiều món ăn kèm và thậm chí phết lên bánh mì – rất ngon. Bạn có thể làm nhiều phần cùng một lúc và bảo quản trong ngăn đá, lấy ra dùng khi cần. đọc thêm

Khoai tây nghiền với sữa và bơ rất mịn, để lại dư vị béo ngậy dễ chịu. Độ mịn của khoai cũng phụ thuộc vào phương pháp nghiền. Để có được kết quả mịn và béo ngậy, tốt nhất nên dùng rây hoặc... đọc thêm

Làm khoai tây nghiền với sữa và bơ, thêm vài thìa canh cải ngựa đã sơ chế để tăng thêm hương vị cay nồng. Món ăn kèm này rất thơm, ngon và có kết cấu dễ chịu. Rắc thêm hành lá tươi và dùng kèm với bất kỳ món ăn nào. đọc thêm

Khoai tây nghiền hoàn hảo chỉ cần ba nguyên liệu: khoai tây, sữa nguyên kem và bơ. Luộc khoai tây cả vỏ, bóc vỏ, nghiền nhuyễn khi còn nóng, rồi nêm gia vị với sữa ấm và bơ. Khoai tây nghiền sẽ có được... đọc thêm

Khoai tây nghiền sẽ rất bông xốp và mịn nếu bạn lọc chúng qua rây chuyên dụng. Và để chúng thêm phần béo ngậy và bông xốp, hãy thêm cả một gói phô mai mascarpone và hỗn hợp sữa và bơ. đọc thêm

Những chiếc bánh nhỏ giòn ngọt này được làm từ một loại bánh ngọt phổ biến ở các nước nói tiếng Tây Ban Nha. Churros là loại bánh làm từ bột choux, được tạo hình thành nhiều hình dạng khác nhau bằng túi bắt kem, sau đó thả trực tiếp vào dầu nóng và chiên. Nhưng để tạo hình churros... đọc thêm

Kroshka-Kartoshka, hay khoai tây nướng hai lần, là một món khai vị ngon và độc đáo. Những củ khoai tây nhồi nhân hình thuyền này sẽ làm tăng thêm hương vị cho bất kỳ bữa tối lễ hội nào. Chúng cũng rất thích hợp làm món khai vị cho tiệc buffet. Lần đầu tiên, khoai tây... đọc thêm

Món hầm lễ hội này gồm hai phần có thể chuẩn bị và bảo quản lạnh trước, sau đó cho vào chảo vào ngày dùng, nướng trong lò và dùng nóng. Lớp dưới cùng được làm từ khoai lang nghiền mềm. Bạn có thể... đọc thêm

Khoai tây nghiền đã gắn bó với chúng ta từ thời thơ ấu. Chúng ta ăn chúng ở nhà, ở trường mẫu giáo, ở trường học, và thậm chí cả ở căng tin nơi làm việc. Thật khó để tưởng tượng một món ăn kèm nào hoàn hảo và no bụng hơn thế. Tuy nhiên, sự hoàn hảo là vô hạn, và hương vị của món ăn quen thuộc này có thể được nâng tầm với... đọc thêm

Khoai tây có thể được tìm thấy trong hầu hết mọi căn bếp. Loại rau củ giàu tinh bột này từ lâu đã là thực phẩm thiết yếu trong chế độ ăn uống của hầu hết các gia đình. Và điều đó hoàn toàn đúng, bởi vì chúng có thể được sử dụng để tạo ra vô số món ăn với nhiều kết cấu khác nhau, từ giòn đến mềm. đọc thêm

Bạn còn nhớ cuộc trò chuyện về các món ăn từ khoai tây trong phim "Girls" không? Khoai tây có thể chiên, hấp hoặc luộc. Nhưng khoai tây nghiền có lẽ chiếm một vị trí đặc biệt trong số đó. Đó là một món ăn kèm tuyệt vời, rất hợp với cả món thịt và món cá. Và nếu bạn nghĩ rằng... đọc thêm