Bột mì

• Manti
• Các loại topping

Mặc dù manti phổ biến ở nhiều nền văn hóa, nhưng hình dạng, phương pháp chế biến và cách trình bày lại khác nhau giữa các vùng. Manti Thổ Nhĩ Kỳ hiện đại thường được nặn thành hình vuông hoặc tam giác nhỏ và luộc trong nước. đọc thêm

Khó mà tìm được ai không thích que phô mai. Ngon miệng, giòn tan và hấp dẫn. Bạn muốn nhấm nháp chúng mãi không thôi, nhưng chúng lại biến mất quá nhanh. Để đề phòng, tốt nhất là nên có sẵn một công thức làm que phô mai ngon tuyệt. đọc thêm

Hãy học các bước đơn giản để làm sốt bơ và bột mì – nó sẽ làm tăng thêm độ đậm đà, màu sắc tươi tắn và quan trọng nhất là hương vị gumbo cho các món súp và nước sốt của bạn. đọc thêm

• Mứt trái cây
• Bánh kếp

Bánh kếp bông xốp, hay còn gọi là bánh kếp Dutch baby ở Mỹ, khá khác biệt so với bánh kếp truyền thống. Thứ nhất, nó giống như bánh nướng hoặc bánh pudding Yorkshire và được làm cho một hoặc nhiều người ăn. đọc thêm

Ở Mỹ, món ăn "an ủi" là món ăn được ưa chuộng; nó được cho là ngon miệng và bổ dưỡng. Loại thức ăn này được chế biến để khôi phục sự cân bằng tinh thần và hoàn toàn không được coi là tốt cho sức khỏe. Bánh nướng rất phổ biến; chúng không chỉ có hương vị đậm đà mà còn... đọc thêm

Bánh quy yến mạch đã được nướng từ thế kỷ 15. Người ta tin rằng người Scotland là những người đầu tiên nghĩ ra ý tưởng nướng bánh yến mạch, nhưng nguồn gốc chính xác vẫn chưa được xác định. Bánh quy yến mạch rất dễ làm và luôn là món ăn vặt tuyệt vời. Những chiếc bánh giòn tan này... đọc thêm

Bánh Mostacioli là một loại bánh ngọt truyền thống của Ý dành cho dịp Giáng sinh. Phiên bản được giới thiệu trong công thức này là một món ngon tuyệt vời, với nhân là quả óc chó, vụn sô cô la, và hương thơm quyến rũ của các loại gia vị mùa đông và cam quýt. đọc thêm

Những chiếc bánh quy chanh mềm, nhẹ, có hình dạng như những chiếc bánh nhỏ phủ đường. Chúng có nguồn gốc từ miền nam nước Ý, và mặc dù lịch sử của loại bánh này hầu như không được biết đến, nhưng nhiều người Ý rất thích nướng rất nhiều bánh này cho các dịp lễ hội, và trang trí thêm rất nhiều chi tiết. đọc thêm

• Hỗn hợp lỏng
• Hỗn hợp khô
• Phủ bên trên thức ăn

Gừng tươi thêm vào bột làm bánh quy sẽ tạo nên hương vị và mùi thơm cay nồng đặc trưng, ​​kết hợp tuyệt vời với vị caramel nhẹ nhàng của mật mía. Trộn bột làm hai giai đoạn, chia bột thành hai phần riêng biệt: phần ướt và phần khô. đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Bánh Whoopie pie kẹp nhân được làm từ hai nửa bánh quy kẹp với nhau bằng lớp kem béo ngậy. Bánh quy thường có vị sô cô la, nhưng phần nhân mang đến nhiều hương vị khác nhau. Bạn có thể làm lớp kem phủ từ kẹo dẻo bằng cách thêm: đọc thêm

Một công thức đơn giản cho những chiếc bánh quy thơm ngon, đậm đà hương vị gia vị. Bánh chỉ được làm từ bột mì, bơ, đường nâu, trứng, các loại gia vị thơm và mật mía, giúp tạo nên màu sắc hấp dẫn và hương vị caramel tinh tế cho bánh. đọc thêm

• Phiên bản cổ điển 4 thành phần
• Bánh quy bơ vị Masala
• Bánh quy bơ hạt hồ đào nướng

Bánh quy bơ truyền thống được làm từ bốn nguyên liệu cơ bản: bột mì, đường, bơ và vani. Loại bánh này vô cùng mềm và xốp, tan chảy trong miệng. Nhưng bạn có thể làm cho hương vị thêm phần hấp dẫn bằng cách thêm một hương vị khác vào bột: đọc thêm

Những chiếc bánh quy hạt trắng muốt này rất thích hợp cho tiệc trà Giáng sinh, không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt với hình trăng lưỡi liềm. Hơn nữa, chúng rất dễ làm chỉ với những nguyên liệu đơn giản nhất: bơ, đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Bánh quy Hermit là phiên bản nhẹ hơn của bánh quy gừng từ vùng New England của Mỹ. Trộn bột với mật đường, đường nâu và các loại gia vị như quế, tiêu Jamaica và gừng. Chúng rất hợp khi ăn kèm với... đọc thêm

Món hầm lễ hội này gồm hai phần có thể chuẩn bị và bảo quản lạnh trước, sau đó cho vào chảo vào ngày dùng, nướng trong lò và dùng nóng. Lớp dưới cùng được làm từ khoai lang nghiền mềm. Bạn có thể... đọc thêm

Việc trữ sẵn bột bánh ngàn lớp trong tủ đông là một cách tuyệt vời để làm bánh ngàn lớp nhanh chóng và ngon miệng bất cứ lúc nào. Tấm bột bánh ngàn lớp rã đông khá nhanh, và bạn sẽ chỉ mất không quá nửa tiếng để làm bánh. Cán bột ra, phết mù tạt lên trên, và đọc thêm

• Sốt dưa chuột
• Bánh tôm chiên

Những chiếc bánh rán xốp mềm nhân rau củ và hải sản, phủ lớp vỏ giòn tan, luôn là món ăn nhẹ tuyệt vời khi uống bia hoặc một bữa ăn no bụng. Trộn bột với tôm băm nhỏ, bí ngòi, hành lá và ớt jalapeño rồi chiên. đọc thêm

Ravioli kiểu Ý không chỉ dùng để làm món ăn tối no bụng mà còn có thể dùng làm món khai vị giòn ngon với nhân phô mai mềm mịn. Để làm món này, lăn ravioli đông lạnh trong hỗn hợp bột mì, trứng và vụn bánh mì thảo mộc Ý rồi chiên trong dầu nóng. đọc thêm

Món mì của bạn sẽ vô cùng lành mạnh và ngon miệng nếu bạn làm bằng mì rau củ. Để làm món này, bạn cần bí ngòi và một dụng cụ cắt sợi để cắt chúng thành sợi mì. Chiên sơ mì trong chảo để loại bỏ bớt nước thừa, và... đọc thêm

Món khai vị này trông giống như phô mai chiên, nhưng khi cắn vào, bạn sẽ nhận ra nó không chỉ đơn thuần là phô mai. Đó là lớp vỏ giòn tan với phần nhân mềm tan chảy gồm ba loại phô mai: ricotta, Parmesan và mozzarella. Thật khó cưỡng lại. đọc thêm

Món Mac 'n' Cheese là một món ăn truyền thống của Mỹ với mì ống và sốt phô mai, nhưng bạn có thể biến tấu theo phong cách Mexico bằng cách thêm cà chua đóng hộp ngâm nước sốt, ớt và hỗn hợp các loại phô mai Mexico vào nước sốt. Để có một bữa ăn no bụng hơn, hãy thử... đọc thêm

Súp chowder là món hầm truyền thống của Mỹ, thường được làm từ kem và nước dùng, sau đó được làm đặc bằng bột mì. Hãy làm món súp chowder rau củ đơn giản với ngô và ớt chuông, rồi rắc thêm thịt xông khói thơm ngon và thật nhiều phô mai lên trên. đọc thêm

Món hầm kiểu Mexico với gà nướng, khoai tây chiên giòn và đậu, trộn với nước sốt kem và salsa cà chua xanh. Đầu tiên, chuẩn bị nước sốt kem và trộn đều với gà nướng xé nhỏ. đọc thêm

Hãy thử món bánh mì kẹp thịt yêu thích của bạn dưới dạng bánh empanada – loại bánh ngọt hình lưỡi liềm của Tây Ban Nha có nhân bên trong. Đối với phần nhân, hãy kết hợp tất cả các nguyên liệu để làm một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt trong bát: thịt bò xay áp chảo, phô mai, dưa chua và nước sốt làm từ tương cà và sốt mayonnaise. đọc thêm

Bạn có thể tự làm mì tại nhà bằng cách thêm một vài quả bơ vào bột thay vì trứng. Chất béo tự nhiên trong bơ giúp bột mềm, dẻo và đàn hồi. Chúng cũng tạo cho mì một màu xanh lục đẹp mắt. Tốt nhất là nên cắt mì thành từng đoạn nhỏ, - đọc thêm

• Thịt bò
• bánh pudding Yorkshire

Món thịt thơm ngon với lớp vỏ giòn tan tuyệt hảo này xứng đáng trở thành món ăn truyền thống trong các dịp lễ hội. Gia vị kết hợp hoàn hảo với hương vị thịt bò. Món ăn được hoàn thiện với bánh pudding truyền thống của Anh ăn kèm cùng thịt. Bên cạnh đó... đọc thêm

Chiếc bánh này, gợi nhớ đến vòng hoa Giáng sinh, sẽ là một món ăn tuyệt vời trong mùa lễ hội và cũng sẽ làm đẹp thêm bàn tiệc trong bất kỳ dịp kỷ niệm nào khác. Món ăn này rất phù hợp cho những ai muốn gây bất ngờ cho khách. Vỏ bánh ngàn lớp có hoa văn bên ngoài chứa lê tẩm gia vị. đọc thêm

Món ăn này rất thích hợp cho bữa tối nhanh gọn và no bụng, đồng thời cũng rất tiện lợi khi bạn cần gây ấn tượng với khách. Thịt nguội prosciutto, nấm và rượu Marsala ngấm vào thịt gà, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Xứng đáng nằm trong số những món ăn Ý ngon nhất! đọc thêm

• Biến dạng
• Đổ đầy

Bạn không cần phải làm một món tráng miệng khổng lồ, vì phần còn lại sẽ khiến bạn khó cưỡng lại cơn thèm ăn. Hai chiếc bánh phô mai mini này ngon không kém gì một chiếc bánh cỡ lớn, và trông còn ngọt ngào và lãng mạn hơn. Mềm mịn và béo ngậy - đọc thêm

Phổ biến ở vùng Balkan và Trung Đông, bánh börek được nướng từ một lớp bột mỏng được cuộn quanh phần nhân, tạo nên vẻ ngoài nhiều lớp. Một trong những loại nhân phổ biến và ngon nhất cho bánh börek là phô mai với - đọc thêm

• Bột
• Nhân bí ngô

Bánh placinta Đức là loại bánh ngọt có nhân bí ngô ngọt và các loại gia vị thơm, rất phổ biến trong cộng đồng người "Đức gốc Nga" sinh sống tại bang North Dakota, Hoa Kỳ. Giống như tất cả các loại bánh nướng khác, loại bánh này được làm bằng một phương pháp đặc biệt, khi... đọc thêm

Không thể tưởng tượng được việc làm bánh Giáng sinh ở các nước Tây Âu mà thiếu đi hương thơm quyến rũ của hạnh nhân. Trong những dịp lễ hội này, marzipan trở thành một nguyên liệu chính trong nhiều loại bánh kẹo. Ví dụ, ở Đức, nó rất phổ biến: đọc thêm

• Gà rán
• Bánh quế

Gà rán và bánh quế Bỉ là một món ăn phổ biến của Mỹ, thuộc dòng ẩm thực "soul food". Món ăn này kết hợp hài hòa và ngon miệng những nguyên liệu tưởng chừng như không tương thích: bánh quế Bỉ ngọt ngào... đọc thêm

Nếu bạn nướng thịt trong lò, hãy nhớ dùng kèm với bánh pudding Yorkshire - một món ăn nhẹ truyền thống của Anh được làm từ bột nhão nướng trong mỡ chảy ra từ thịt nướng. Bánh pudding Yorkshire thường được nướng cùng lúc với thịt và dùng kèm với thịt. đọc thêm

• Gnocchi
• Bơ nâu với siro cây phong, quế và lá xô thơm

Gnocchi là món bánh bao truyền thống của Ý được làm từ bột mì, phô mai ricotta và khoai tây nghiền. Nhưng bạn có thể làm chúng theo kiểu Mỹ bằng cách thay thế khoai tây bằng khoai lang. Điều này sẽ mang lại cho gnocchi hương vị ngọt cay hấp dẫn hơn, đặc biệt là khi ăn kèm với các món khác. đọc thêm

Món ăn kèm từ khoai lang này không chỉ làm đẹp thêm bàn tiệc ngày lễ mà còn chinh phục mọi người bởi hương vị độc đáo của nó. Cắt phần trên của củ khoai lang nướng cả vỏ và phủ lên trên hỗn hợp gồm bơ, đường nâu, quế và bột mì. đọc thêm

Công thức làm món khoai tây gratin hoàn hảo này rất thích hợp làm món ăn kèm trong những dịp đặc biệt. Món ăn này rất ngon và cực kỳ dễ làm. Cho khoai tây thái hạt lựu nhỏ vào đĩa nướng gratin rồi đổ nước sốt kem vào... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích hương vị độc đáo của phô mai xanh, bạn sẽ thích những chiếc bánh quy này. Phô mai xanh vụn được trộn đều vào bột bánh ngọt, sau đó được cuộn thành hình trụ để cắt thành từng miếng - đọc thêm

• Gougères
• Sốt Mornay với phô mai Gruyere
• Sốt mù tạt bia

Bánh Gougères là loại bánh ngọt Pháp được làm từ những viên bột choux nhỏ, bên trong nhồi phô mai. Nhân bánh thường được làm từ loại phô mai béo ngậy, đậm đà hương vị, chẳng hạn như Gruyère. Bạn có thể dùng nó để làm sốt Mornay. đọc thêm

Những que phô mai giòn tan và thơm ngon này được làm theo hình dạng bánh quy phô mai dài. Chúng là món ăn nhẹ tuyệt vời, thích hợp dùng kèm với bia hoặc rượu vang, và cũng là món khai vị hoàn hảo để chấm cùng các loại đồ uống khác. Để làm món này, bạn cần: đọc thêm

Súp kem hải sản (bisque) là một loại súp đặc sánh, béo ngậy, phổ biến ở vùng bờ biển Địa Trung Hải. Món súp này được làm không chỉ từ thịt tôm, tôm hùm hoặc tôm càng mà còn cả vỏ và đầu của chúng. Đầu tiên, vỏ được luộc chín và nước dùng được lọc. Sau đó, súp kem được ninh riêng. đọc thêm

Thịt bò hầm là một món ăn phổ biến của Mỹ, được làm từ thịt và rau củ hầm. Thịt bò hầm thường được làm từ phần thịt bò dai hơn, áp chảo cho đến khi giòn, sau đó hầm trong rượu vang hoặc nước dùng trong thời gian dài với rau củ và gia vị. đọc thêm

Mọi thứ về món khoai tây này đều hoàn hảo: hình thức, hương vị thơm ngon, và sự dễ dàng khi chế biến bằng nồi nấu chậm. Luộc những củ khoai tây lớn mà không cần gọt vỏ trong nồi nấu chậm, sau đó nướng chúng trong lò nướng ở nhiệt độ rất cao cho đến khi chúng được phủ một lớp bột bên ngoài. đọc thêm

Đậu là nguồn protein và carbohydrate phức tạp tuyệt vời từ thực vật, đồng thời chứa nhiều vi chất dinh dưỡng có lợi, khiến chúng trở thành thực phẩm lý tưởng cho những người đang ăn kiêng. Hầu hết các món ăn từ đậu đều cần... đọc thêm

Mặc dù tên gọi cho thấy món "nướng" thực chất không phải là chiên mà là nướng, hay chính xác hơn là ninh trong lò hoặc bếp. Món ăn này được đặt tên như vậy không phải vì phương pháp nấu nướng, mà vì nó được ninh ở nhiệt độ cao, nếu không thì... đọc thêm

Từ "ragout" quen thuộc trong tiếng Nga đến từ Pháp (tiếng Pháp ragoût; từ tiếng Pháp ragoûter - kích thích vị giác), nơi từ này được dùng để miêu tả các món ăn làm từ những miếng thịt nhỏ, gia cầm, cá và rau củ trong nước sốt sánh đặc. Ở Nga, tên gọi này vẫn được giữ nguyên, nhưng nó đã trở nên phổ biến hơn - đọc thêm

Món hầm thịt và rau là một món ăn đơn giản nhưng no bụng, có thể dùng trong bữa tối gia đình hoặc các bữa tiệc linh đình. Món này cũng khá linh hoạt về nguyên liệu, vì người nấu có thể hầm thịt với bất kỳ loại rau nào. đọc thêm

Nấu thịt với khoai tây, hành tây, ớt chuông và cà chua trong nồi nấu chậm. Gia vị Sazon, phổ biến ở nhiều quốc gia nói tiếng Tây Ban Nha, sẽ mang lại hương vị đặc trưng của Mỹ Latinh. Gia vị này thường chứa thì là. đọc thêm

Sau hơn 8 tiếng hầm trong nồi nấu chậm, thịt bò sẽ trở nên mềm và mọng nước nhất. Kết hợp với rau củ, bạn sẽ có một món ăn ngon đến mức hết veo không dấu vết. Trước khi hầm, thịt phải được áp chảo. Nếu bát... đọc thêm

Bánh mì sốt thịt là món ăn sáng phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ. Chúng gồm những chiếc bánh nhỏ giống bánh nướng, phủ bên trên là nước sốt trắng làm từ thịt xúc xích, bột mì và sữa. Lấy xúc xích sống ra khỏi vỏ và... đọc thêm

Từ lâu, bí ngòi chỉ được dùng làm cây cảnh trong vườn, và chỉ khoảng hai thế kỷ trước, người ta mới bắt đầu ăn nó. Giờ đây, hầu như mọi khu vườn đều trồng bí ngòi, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì bí ngòi là một loại rau ăn được. đọc thêm

• Bánh pudding
• kem Anh

Bánh pudding Giáng sinh, hay bánh pudding mận, là món ăn chính trong dịp lễ hội ở Anh. Theo truyền thống của Giáo hội Anh giáo, việc chuẩn bị luôn bắt đầu vài tuần trước Giáng sinh. Quá trình trộn bột làm bánh pudding theo truyền thống bao gồm... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Bánh streusel và quả mọng

Bánh buckle kiểu Mỹ (từ tiếng Anh "buckle" - phồng lên) là một loại bánh nướng có quả mọng (ít khi dùng trái cây) bên trong, phủ bên ngoài là lớp vụn bánh làm từ bột mì, đường và bơ, khi nướng sẽ phồng lên tạo thành lớp vỏ giòn ngon miệng. Thêm - đọc thêm

• Bánh
• Phủ bên trên thức ăn

Nếu bạn là người yêu thích bánh nướng trái cây với lớp phủ giòn tan, bạn chắc chắn sẽ thích mê món bánh việt quất này. Chiếc bánh mùa hè này có những quả việt quất tươi ngon nằm rải rác bên trong lớp bánh xốp đặc, trong khi lớp phủ streusel giòn tan, cay nồng tạo nên… đọc thêm

• Bí ngòi tẩm bột chiên
• Sốt Ranch

Những lát bí ngòi giòn tan này sẽ làm hài lòng nhiều người. Não bộ của chúng ta được lập trình để thèm những món ăn giòn. Khoai tây chiên, bánh quy, các loại hạt và khoai tây chiên kiểu Pháp khơi gợi sự thích thú bất tận và mang đến một món ăn đặc biệt. Nhờ nướng trong lò, đọc thêm

Món khai vị ngon miệng, tiết kiệm này có thể cạnh tranh sòng phẳng với nhiều món hành tây chiên nổi tiếng. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy chỉ một loại rau củ lại có thể biến thành một bữa ăn tuyệt vời. Sử dụng dụng cụ thái rau củ để thái bí ngòi thành những sợi xoắn ốc. đọc thêm

Bánh kếp rau củ mang đến cơ hội tuyệt vời để thử nghiệm. Bên cạnh việc bạn có thể làm chúng với nhiều loại rau củ theo mùa, bánh kếp rau củ rất mềm, ngon và tốt cho sức khỏe, vì chỉ mất vài phút để chiên. Đậu xanh - đọc thêm

Hãy chế biến hành tây chiên giòn theo cách của những nhà hàng bít tết và thịt ngon nhất. Hành tây được thái thành những vòng to, tẩm bột và chiên ngập dầu. Những vòng hành tây giòn tan này là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt và cũng là món ăn nhẹ lý tưởng khi uống bia. đọc thêm

• Vòng hành tây tẩm bột
• Nước chấm

Ít ai có thể cưỡng lại được những vòng hành tây chiên giòn này. Chúng ngon tuyệt ngay cả khi không có nước chấm. Lớp vỏ ngoài giòn tan, được làm từ bột bia, nhẹ, xốp và giòn rụm, không bị vỡ vụn khi cắn vào. Hương vị của ớt chuông nướng trong nước chấm... đọc thêm

Súp lơ trắng ít phổ biến hơn đáng kể so với bắp cải trắng, điều này hoàn toàn không công bằng, vì nó giàu chất dinh dưỡng hơn và dễ tiêu hóa hơn. Thái độ này có lẽ xuất phát từ thực tế là súp lơ trắng từ lâu đã... đọc thêm

Sốt Béchamel, hay còn gọi là sốt trắng, được phát minh vào thế kỷ 17 dưới thời trị vì của Vua Louis XIV và là một trong những loại sốt chủ yếu của ẩm thực Pháp. Công thức cổ điển yêu cầu làm sốt này với sữa có gia vị, mà... đọc thêm

Món lẩu phô mai truyền thống có từ nhiều thế kỷ trước. Theo truyền thuyết dân gian, món ăn này được phát minh bởi những người chăn cừu sống ở dãy Alps của Thụy Sĩ. Công việc của họ khá vất vả, và những nguyên liệu họ mang từ nhà đến... đọc thêm

Phương pháp nấu gà này đến từ châu Âu. Bia đen làm tăng thêm hương vị đậm đà cho thịt gà mềm, vốn là điểm nhấn của món hầm này. Điều này một lần nữa chứng minh rằng ngay cả những nguyên liệu đơn giản cũng có thể... đọc thêm

Bánh sô cô la fondant là một món tráng miệng của Pháp có hình dạng như một chiếc bánh nhỏ với phần nhân mềm ẩm. Bánh có hương vị đậm đà và mùi thơm tuyệt vời. Món này không tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Chắc chắn món tráng miệng này sẽ làm bạn thích thú và tràn đầy năng lượng. đọc thêm

Món tráng miệng sô cô la tan chảy ("sô cô la fondant") có nguồn gốc từ Pháp. Món này gồm một lớp vỏ bánh quy cứng với sô cô la lỏng bên trong. Theo một truyền thuyết, món tráng miệng này được tạo ra do một sai lầm của đầu bếp, người... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Loại bánh cupcake tuyệt đẹp này không đòi hỏi kỹ năng trang trí nào cả. Chỉ cần dùng khuôn cupcake hình xoắn ốc, bóp đều bột sô cô la và vani vào khuôn, và mọi việc sẽ được thực hiện dễ dàng. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem

Những chiếc bánh cupcake màu cam tươi tắn này có hương vị cam quýt tuyệt vời nhờ vỏ cam bào và lớp kem phô mai phủ bên trên được làm từ nước cam tươi. Phần trang trí được phủ thêm lớp đường ngọt ngào... đọc thêm

Bánh cupcake lấy cảm hứng từ bánh "Hummingbird" nổi tiếng của miền Nam nước Mỹ, lần đầu tiên được tạo ra ở Jamaica, với chuối, dứa, hồ đào và các loại gia vị. Kem phô mai phủ bên trên cùng là những lát bánh caramel hóa. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem sô cô la

Với công thức đơn giản này, bạn có thể tạo ra một món tráng miệng ngon tuyệt bằng những nguyên liệu dễ tìm. Những chiếc bánh cupcake kem chua mềm mịn phủ lớp kem sô cô la nhẹ và xốp này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ kem cà phê espresso

Hương thơm cà phê đậm đà của những chiếc bánh cupcake sô cô la nhỏ xinh này đến từ loại bột espresso đặc biệt—nó đậm đặc hơn cà phê hòa tan thông thường và chủ yếu được dùng để tạo hương vị cho các loại bánh nướng và bánh ngọt. Bánh cupcake - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phủ mật mía

Những chiếc bánh cupcake chuối óc chó thơm ngon này được phủ lớp kem phô mai làm từ mật mía đen. Mật mía đen là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Mỹ, chủ yếu được sử dụng như một chất thay thế trong các loại bánh nướng. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Siro cà phê espresso
• Kem Mascarpone

Công thức làm bánh cupcake lấy cảm hứng từ món tráng miệng nổi tiếng của Ý, tiramisu, với nhân kem phô mai mascarpone mềm mịn. Bánh cupcake có hạt cà phê tự nhiên được phủ sô cô la, cùng với siro làm từ espresso và rượu mùi cà phê. đọc thêm

Những viên khoai tây chiên giòn này được nhồi đầy nước sốt thịt bò loãng, được đông lạnh bên trong và tan chảy khi chiên. Kết quả là một món ăn kèm hoặc khai vị rất ngon miệng và no bụng. đọc thêm

• Cuộc họp
• Bánh cupcake vani
• Đường bột cơ bản

Những chiếc bánh cupcake rực rỡ sắc màu này chắc chắn sẽ là món quà Phục Sinh tuyệt vời, dù đặt trong giỏ quà hay trên bàn ăn. Phần "cỏ" dừa xanh có thể được thay thế bằng sô cô la trắng bào vụn trộn với màu thực phẩm. Trước khi trang trí bề mặt bánh cupcake, đọc thêm

Những viên truffle độc ​​đáo này sẽ gợi nhớ lại những món bánh quy bột nhào thời thơ ấu. Công thức này không sử dụng trứng. Được gói đẹp mắt, những viên truffle này là món quà hoặc món ăn vặt hoàn hảo. đọc thêm

Tại Mỹ, thanh kẹo Snickers nổi tiếng không chỉ được bán trong bao bì thông thường mà còn cả phiên bản chiên giòn. Sau khi nếm thử loại kẹo ngọt này, một số người quyết định thử hương vị chiên giòn của nó. Có lẽ đây không phải là lựa chọn tốt nhất... đọc thêm

Những người yêu thích sô cô la và đồ ăn nhanh chiên giòn có thể kết hợp hai niềm đam mê của mình. Dù sự kết hợp này có vẻ lạ, nhưng nó lại hiệu quả. Món ăn này được cho là có nguồn gốc từ Scotland vào giữa những năm 1990. Công thức này - đọc thêm

Công thức này dành cho bất cứ ai từng yêu thích (và vẫn còn yêu thích) bánh ngọt vỏ giòn sống khi còn nhỏ. Mọi người khác cũng sẽ yêu thích những viên truffle này một khi thử chúng. Sau khi phủ sô cô la lên những viên kẹo, bạn có thể rắc thêm một chút muối biển để tăng thêm hương vị. đọc thêm

• Nấm cục
• Các lựa chọn trang trí
• Bột bánh Blondie sô cô la chip

Những viên truffle sô cô la thơm ngon này được làm từ bột bánh quy không cần nướng đặc biệt, trộn với vụn sô cô la đen. Chúng được phủ bên ngoài bằng muối fleur de sel nổi tiếng của Pháp, và bạn có thể tự chọn cách trang trí. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp kem bơ

Công thức làm bánh hình quả trứng Phục Sinh vô cùng đẹp mắt, từng bước một, được trang trí bằng những hạt rắc màu sắc rực rỡ, đường thô và kẹo bọc sô cô la. Bên trong, các lớp sô cô la được phủ một lớp kem mịn màng... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Bột làm bánh cupcake
• Lớp men trắng xốp
• Cỏ dừa trang trí cho lễ Phục sinh.

Những chiếc bánh cupcake mini dễ thương này, được trang trí sáng tạo với hình gà con bằng kẹo dẻo, cỏ dừa và kẹo phủ đường, sẽ mang đến nét vui tươi cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn và chắc chắn sẽ làm hài lòng các bé. Chúng được làm dựa trên một công thức bánh cupcake rất đơn giản với một chút hương vị đặc biệt - đọc thêm

• Bột
• Bột
• Đổ đầy

Gia đình tôi chưa bao giờ làm món này vì nó tốn rất nhiều thời gian. Chúng tôi mua nó ở một trong những tiệm bánh Nga hoặc Ba Lan ở Chicago. Nhưng tôi học được công thức này từ Lydia, một đầu bếp ở nơi tôi làm việc ở Rochester. Tôi thường đến... đọc thêm

• Ngũ cốc Rocky Road và quế
• Kem vani và ngũ cốc trái cây
• Kem dâu tây và ngũ cốc giòn
• Kem chiên giòn

Giòn tan bên ngoài, mát lạnh và béo ngậy bên trong – những viên kem phủ lớp ngũ cốc này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người hảo ngọt. Hãy chọn một trong những sự kết hợp hương vị hấp dẫn và bắt tay vào làm thôi! đọc thêm

Thật khó tin rằng những chiếc bánh quy dễ thương, mềm và giòn tan, có hình dạng như những chú gấu đang ôm một hạt dẻ, lại có thể làm được tại nhà. Tuy nhiên, công thức khá đơn giản; tất cả những gì bạn cần là một khuôn cắt bánh quy phù hợp. đọc thêm

Hãy thưởng thức những chiếc bánh quy yến mạch truffle yêu thích của bạn! Chúng tôi phủ lên lớp siro bơ đường lên bột bánh quy yến mạch và nho khô không trứng. Đó là sự kết hợp hoàn hảo—hãy tưởng tượng hương vị của mùa thu và Lễ Tạ ơn hòa quyện vào nhau! đọc thêm

Quế và sô cô la trắng tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời trong những viên truffle không trứng này, được làm từ bột bánh quy. Những viên truffle này là món quà tuyệt vời dành cho giáo viên hoặc bạn bè: hãy gói chúng vào hộp với giấy gói đẹp mắt. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh bông lan

Công thức từng bước bằng hình ảnh cho món bánh cuộn thơm ngon, nhẹ và xốp với nhân mứt nam việt quất, gia vị và quả óc chó. Có thể làm trước và bảo quản trong tủ lạnh. Lớp kem tươi phủ bên trên sẽ làm cho món bánh trông hoàn hảo hơn. đọc thêm

Hương vị bánh quy yến mạch quen thuộc với nhiều người từ thời thơ ấu. Công thức này khác với công thức cổ điển – thêm hạt hồ đào và dừa, tạo nên hương vị và mùi thơm khó quên. Bánh thành phẩm có phần giữa mềm và viền giòn. đọc thêm

Làm bánh mì tươi cùng trẻ em vừa hỗn loạn vừa vui nhộn, và hơn nữa mùi thơm lan tỏa khắp bếp. Trẻ em ở mọi lứa tuổi đều có thể đong đong các nguyên liệu và cho vào túi zip. Hãy để chúng thay phiên nhau nhào bột, rồi rèn luyện tính kiên nhẫn bằng cách chờ đợi. đọc thêm

• Bột
• Hoàn thành

"Nếu bạn muốn không khí lễ hội thêm phần sôi động, bạn có thể nướng những chiếc bánh quy xoắn này vào bánh mì kẹp xúc xích và nhồi xúc xích Đức vào bên trong," Duff nói. đọc thêm

• Bột làm bánh kếp
• Bánh kếp

Những chiếc bánh kếp tự làm mềm xốp này có thể được làm chỉ trong vài phút nếu bạn đã có sẵn bột làm bánh. Công thức này tạo ra 9 cốc bột khô – đủ để làm công thức bên dưới bốn lần (14 chiếc bánh kếp từ một mẻ). đọc thêm

Tater Tots, những viên khoai tây bào sợi chiên giòn, là một món ăn phổ biến của Mỹ, thường được dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Lớp vỏ giòn tan của chúng được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Cách hoàn hảo để chế biến những viên khoai tây này là với... đọc thêm

• Bột bánh quy
• kem phủ hoàng gia

Hãy để người yêu của bạn bẻ chiếc bánh quy trước khi ăn - có một thông điệp yêu thương ẩn giấu bên trong! đọc thêm

Sữa chua giúp bánh có độ ẩm vừa phải và vị chua thanh. Bột nở giúp bánh chín vàng đều. đọc thêm

Bánh kếp ngũ cốc thường đặc và nặng, nhưng loại này thì không: sữa chua giúp bánh nhẹ và mềm mà không làm tăng chất béo. đọc thêm

• Bột bánh kếp
• Chutney táo
• Xúc xích

Công thức từng bước làm xúc xích bọc trong bánh kếp phô mai mascarpone, ăn kèm với chutney táo. đọc thêm

• Đổ đầy
• Nước xốt
• Bánh kếp đơn giản

Công thức từng bước làm bánh kếp với phô mai mascarpone và sô cô la phủ sốt anh đào flambé. đọc thêm

• Sốt BBQ
• Thịt gà
• Bánh kếp
• Salad bắp cải

Công thức từng bước làm bánh crepe Ý với gà nướng và sốt barbecue giấm balsamic, ăn kèm với salad bắp cải Napa và táo. đọc thêm

Món ăn Ý này sẽ làm bạn thích thú với hương thơm của nó ngay cả trong quá trình nấu. Sau khoảng nửa tiếng nướng ở 180°C, kem và bơ với lá xô thơm sẽ tạo thành một loại nước sốt thơm ngon, và bánh kếp sẽ chuyển sang màu vàng nâu hấp dẫn. đọc thêm

• Bánh kếp
• Kem chanh tươi
• Phô mai Ricotta với rau thơm và lớp phủ bên trên

Mặc dù khâu chuẩn bị có vẻ tốn nhiều công sức, món ăn này lại khá đơn giản để chế biến và mang đến hương vị tuyệt vời. Vỏ chanh và các loại thảo mộc tươi hòa quyện hài hòa với các nguyên liệu khác, làm cho công thức này trở nên nổi bật. đọc thêm