Nhục đậu khấu

• Caramel mâm xôi
• bánh mì nướng kiểu Pháp

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp sang trọng này rất thích hợp cho bữa brunch vào những ngày đặc biệt hoặc làm món tráng miệng trong dịp lễ hội. Bí đỏ nghiền nhuyễn được trộn vào lớp kem phủ trên bánh mì, cùng với các loại gia vị thơm như quế, nhục đậu khấu và gừng, tạo nên một món ăn ngon tuyệt. đọc thêm

Hãy bổ sung chất xơ tốt cho sức khỏe vào món mì ống phô mai của bạn bằng cách thêm bông cải xanh chần và rau bina vào nước sốt. Nước sốt được làm từ hỗn hợp phô mai provolone và Asiago của Ý. Sự kết hợp này tạo nên kết cấu tuyệt vời và hương vị khó cưỡng... đọc thêm

Món mì ống phô mai này được làm từ thịt cua tươi ngon và rất thích hợp cho những dịp đặc biệt. Mì ống, rau củ, thịt cua và gia vị được trộn đều trong nước sốt phô mai sánh mịn làm từ phô mai cheddar và Gruyere. Kết quả là... đọc thêm

Công thức này biến món ăn quen thuộc "mì ống phô mai" thành một món ăn tinh tế, hoàn hảo cho các ngày lễ và những dịp đặc biệt khác. Nước sốt được làm từ phô mai xanh (Gorgonzola hoặc loại mềm hơn - đọc thêm

Công thức làm sốt phô mai cho món mì ống này ngon không kém gì món mì ống phô mai truyền thống, nhưng lại ít calo hơn. Thay vì kem tươi, nước sốt được làm từ sữa đặc không đường, phô mai cheddar ít béo và phô mai Neufchâtel của Mỹ. đọc thêm

Những bông súp lơ nhỏ được ngụy trang hoàn hảo trong món mì ống phô mai nướng này, làm cho món ăn thêm ngon ngọt và tốt cho sức khỏe hơn. Hương vị vẫn được giữ nguyên, vì điểm nhấn nằm ở sự kết hợp giữa phô mai cheddar đậm đà, phô mai Gruyere thơm nồng và... đọc thêm

Hãy đánh thức gia đình bạn vào sáng Chủ nhật với hương thơm tuyệt vời của chuối khi những chiếc bánh kếp không chứa gluten này được chiên. Chuối không chỉ làm tăng hương vị mà còn thay thế một phần đường và giúp kết dính bột. Bánh kếp - đọc thêm

• Bột
• Bánh

Bánh táo thơm ngon này là sự lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu làm bánh không chứa gluten. Chiếc bánh này thực sự đầy ắp những miếng táo nướng mềm mại và các loại gia vị thơm nồng, tất cả được bao bọc trong lớp vỏ mỏng, giòn tan. Dành cho - đọc thêm

Thêm một ít khoai tây vào súp bí ngô để có được kết cấu mịn mượt, béo ngậy. Khoai tây cũng sẽ cân bằng một cách tinh tế vị ngọt tự nhiên của bí ngô, trong khi gừng và tỏi sẽ tạo thêm vị chua nhẹ. Thưởng thức món súp thơm ngon này cùng với... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Những chiếc bánh quy gừng hình bông tuyết khổng lồ này là sự kết hợp hoàn hảo của ba yếu tố: cực kỳ dễ làm, lý tưởng để làm bánh cùng trẻ em, và đủ đẹp mắt để trở thành điểm nhấn trên bàn tráng miệng của bạn. Mỗi miếng cắn đều... đọc thêm

• Mì ống nhồi nhân
• Nước xốt

Mặc dù món mì ống nhồi nhân mất khá nhiều thời gian chuẩn bị, nhưng món ăn này rất đáng công sức vì thành phẩm trông rất đẹp mắt và hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ. Và quan trọng nhất, những chiếc mì ống nhồi nhân... đọc thêm

• Sốt cà chua và cà rốt
• Cuộc họp

Một khi đã thử món lasagna chay ngon ngọt, bổ dưỡng này, bạn sẽ quên hết thịt. Món ăn được làm từ sốt cà chua-cà rốt đậm đà phủ lên mì, bên trên là lớp phô mai ricotta và rau bina xen kẽ, cùng một lượng lớn... đọc thêm

• Bánh mì nhanh
• Lớp phủ vani

Bánh mì cà rốt gia vị này có thêm những miếng óc chó và nam việt quất khô, tạo nên hương vị thơm ngon và mềm ẩm, lại rất nhanh chóng và dễ làm. Để có hương vị đậm đà hơn, bạn có thể thêm một chút vỏ cam quýt cùng với các loại gia vị. đọc thêm

• Bánh mì không men
• Kem phô mai phủ bánh

Nếu bạn thích bánh chuối nhanh gọn, phiên bản ngọt ngào hơn với vụn sô cô la và hạnh nhân này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Cách làm cũng dễ dàng không kém, và sau khi bánh nguội hoàn toàn, hãy phủ lên trên một lớp kem phô mai. Tuyệt vời! đọc thêm

Sinh tố ít béo, giàu chất xơ này có hương vị như món eggnog Giáng sinh. Nó được làm từ chuối và sữa chua nguyên chất ít béo. Chà là khô đóng vai trò là chất tạo ngọt và tạo thêm hương vị caramel... đọc thêm

Nấu trứng bác trong từng khuôn riêng biệt sẽ tạo nên một món ăn đặc biệt, hoàn hảo cho bữa sáng ngày lễ chẳng hạn. Trứng được nướng trên một lớp rau bina và thịt xông khói béo ngậy, rắc thêm phô mai Parmesan bào vụn. Khi chín... đọc thêm

• Bánh mì không men
• Kem phô mai phủ bánh

Yến mạch cán, quả hồ đào rang và các loại gia vị thơm tạo nên hương vị bánh quy yến mạch đặc trưng cho loại bánh mì ngọt không men này. Việc thêm táo bào và sữa chua tự nhiên giúp bánh mềm ẩm, còn lớp kem phô mai phủ bên trên tạo thêm điểm nhấn… đọc thêm

• Bánh mì không men
• Lớp phủ bơ nâu

Nho khô, hạnh nhân và lớp phủ bơ nâu làm cho loại bánh mì nhanh, không men này trở nên hoàn hảo cho món tráng miệng. Thêm táo bào giúp bánh mềm ẩm, với hương vị trái cây dễ chịu, rất hợp với… đọc thêm

• Bánh mì không men
• Lớp phủ chanh

Loại bánh mì không men này rất dễ làm và nhanh chóng, với nhân là táo, hạnh nhân băm nhỏ, dừa và các loại gia vị thơm. Bánh mềm, ẩm, có độ ngọt vừa phải, phủ lớp men chanh, rất thích hợp để tráng miệng. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phủ meringue

Nướng bánh cupcake táo mềm và phủ lên trên lớp kem trứng bông xốp, nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Nếu có đèn khò nhà bếp, hãy dùng nó để nướng lớp kem trứng. Táo làm cho bánh cupcake mềm ẩm và ngon tuyệt, cùng hương vị trái cây thơm ngon... đọc thêm

Bạn không cần làm nóng lò nướng trước khi làm bánh quy xứ Wales: chúng được chiên trong chảo như bánh kếp và sẽ mềm, có lớp vỏ vàng giòn, hương vị bơ thơm ngon, thoang thoảng vị nhục đậu khấu và vị chua thanh mát của cam quýt. A - đọc thêm

Món trứng tráng với nấm, phô mai xanh và rau mùi tây tươi này sẽ làm cho bữa ăn sáng muộn của bạn thêm phần tinh tế. Bạn cần một chảo chịu nhiệt để làm món này. Sử dụng nhiều loại nấm khác nhau (chẳng hạn như nấm nút, nấm sò và/hoặc...) đọc thêm

Trẻ em nào cũng thích mì Ý, đặc biệt là khi mì có hình dạng ngộ nghĩnh và được nấu với hương vị bơ thơm ngon. Luộc một ít mì hình nơ (farfalle) và làm nước sốt bơ đơn giản. Toàn bộ quá trình chỉ mất vài phút. Nếu... đọc thêm

Món bánh crumble này cực kỳ dễ làm mà lại trông rất hấp dẫn! Thứ nhất, công thức sử dụng bột bánh bông lan khô mua sẵn. Thứ hai, bạn không cần nhào bột: tất cả các nguyên liệu chỉ cần được xếp chồng lên nhau trên mặt khuôn. đọc thêm

Món bánh pudding ngô này có thể dùng làm món tráng miệng thay cho bánh pie. Bánh có độ ngọt vừa phải, và phần lớn vị ngọt tự nhiên đến từ ngô. Thành phần bí mật của món pudding này là rượu bourbon thơm; bạn chỉ cần hai thìa cho công thức này. Thật tuyệt vời... đọc thêm

Món salad này có khoai lang ngọt ngon, quả hồ đào giòn tan và siro cây phong – những nguyên liệu điển hình của một món ăn ngọt và cay truyền thống của Mỹ. Nho khô, nhiều loại thảo mộc tươi và các loại gia vị như nhục đậu khấu làm tăng thêm hương vị phong phú cho món salad. đọc thêm

"Món mì ống phô mai chiếm một vị trí đặc biệt trong trái tim tôi," Sunny Anderson chia sẻ. "Mẹ tôi chỉ tự làm món này vào những ngày lễ, còn những ngày khác thì chỉ dùng loại đóng hộp sẵn. Khi trưởng thành, tôi đã tự nghĩ ra một công thức - đọc thêm

Những chiếc bánh quy Ý này được làm theo kiểu bánh trái cây, với trái cây khô, trái cây sấy candied, các loại hạt và rượu. Loại bánh này rất phổ biến ở phương Tây trong những ngày lễ mùa đông, đặc biệt là vào dịp Giáng sinh. Tại sao không biến bánh quy thành một món ăn lễ hội vừa ngon miệng vừa... đọc thêm

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa nấm nướng và hạt thì là trong món lasagna thuần chay không thịt và không sữa này. Bên cạnh nước sốt cà chua ngấm hương nấm, món lasagna thuần chay này còn có thêm phần nhân rau bina giàu chất xơ. đọc thêm

Những chiếc bánh quy mềm mại này, được tẩm hương vị hồ đào và rượu rum, tan chảy trong miệng bạn. Một món ăn hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt! Những chiếc bánh quy này được làm với lượng bơ, bột mì và đường bột dồi dào, cùng với một số nguyên liệu khác. đọc thêm

Bánh quy xếp chồng (haystack cookies) không cần nướng và rất phổ biến ở Mỹ, đặc biệt là món ăn Giáng sinh để làm cùng trẻ em. Công thức bánh quy xếp chồng này được làm từ ngũ cốc bắp trộn với caramel tự làm. Để... đọc thêm

• Bánh cà rốt
• Kem phô mai phủ bánh

Bánh cà rốt của Molly Yeh trông thật tươi tắn như mùa xuân, và hương vị cùng mùi thơm cay nồng của nó sẽ khiến bạn say đắm. Bánh mềm ẩm hoàn hảo, được phủ một lớp siro gia vị dày và kem phô mai. Thay vì những lớp phủ truyền thống của bánh cà rốt - đọc thêm

Mặc dù món quiche này được làm không dùng vỏ bánh, nhưng nó vẫn ngon không kém, nhờ lớp vỏ Parmesan mỏng nhẹ thay cho lớp vỏ truyền thống. Thêm vào đó, sự kết hợp giữa nấm chiên, hành tím và thịt xông khói trong phần nhân trứng mềm mịn... đọc thêm

Món súp sánh mịn, đậm đà này kết hợp hương vị của súp lơ và củ cải trắng với chút hương thảo và hẹ. Công thức này dùng được với kem có hàm lượng chất béo từ 10% đến 35%, nhưng hàm lượng chất béo càng cao thì súp càng sánh mịn. Nướng vài mẻ - đọc thêm

Món súp bông cải xanh ít calo nhưng vẫn bổ dưỡng này có kết cấu mịn mượt đáng kinh ngạc ngay cả khi không thêm kem. Kết cấu mềm mượt đó đến từ khoai tây vàng và men dinh dưỡng, với hương vị thơm ngon dễ chịu. đọc thêm

• Soong
• Phủ bên trên thức ăn

Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon và mềm xốp cho bữa sáng, bạn không cần phải dậy sớm hơn mọi người. Mọi thứ đều được chuẩn bị trước vào tối hôm trước. Chỉ cần xếp những lát bánh mì cũ vào khay nướng, đổ hỗn hợp trứng sữa vào và nướng trong lò. đọc thêm

Điều làm nên sự ngon miệng nhất của món lasagna này chính là phần nước sốt thịt sánh mịn, cần được ninh nhỏ lửa trong vài giờ để hương vị và mùi thơm được phát triển trọn vẹn. Ngoài phô mai ricotta, lớp phô mai còn có thêm phô mai Parmesan, loại phô mai có vị béo ngậy dễ chịu. Nó làm dịu đi vị hăng của tỏi và... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy và lắp ráp

Để làm món bánh táo ngon nhất, hãy sử dụng nhiều hơn một loại táo cho phần nhân, tốt nhất là loại có vị ngọt và chua. Quế, tiêu Jamaica và nhục đậu khấu sẽ làm tăng thêm hương thơm tuyệt vời của trái cây. Ngoài ra... đọc thêm

Nếu bạn muốn làm cho món bánh Giáng sinh của mình thêm phần thú vị và thử điều gì đó mới lạ thay vì những chiếc bánh gừng hình người truyền thống, chỉ cần lật ngược những chiếc bánh lại và bạn sẽ có được những hình dạng tuyệt vời cho tuần lộc của ông già Noel; tất cả những gì bạn cần làm là vẽ chúng lên - đọc thêm

Những chiếc bánh quy hấp dẫn này ngập tràn hương vị đậm đà, cay nồng của eggnog và trông vô cùng bắt mắt. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của nhục đậu khấu, kem và rượu rum trong mỗi miếng cắn. Mỗi chiếc bánh quy, khi còn nóng, đều... đọc thêm

• Giòn
• Phủ bên trên thức ăn

Sự kết hợp hoàn hảo giữa táo và lê tạo nên món tráng miệng mùa thu thơm ngon này. Những trái cây mềm mại, được nướng dưới lớp vỏ giòn tan làm từ yến mạch và đường nâu, rất thích hợp cho cả những dịp thường nhật và lễ hội. đọc thêm

Rau bina nướng phô mai là món ăn kèm ngon miệng với rau bina tươi ngon ngâm trong nước sốt kem béo ngậy cùng hành tây và nhục đậu khấu, phủ bên trên là lớp vỏ giòn tan của phô mai Parmesan và Gruyere. Món ăn kèm này nhanh chóng và dễ chế biến, hoàn hảo cho cả những bữa ăn yên tĩnh và những dịp náo nhiệt. đọc thêm

• Bánh phô mai bí ngô trên đế bánh gừng.
• Sốt caramel mặn

Món bánh phô mai bí ngô sang trọng này sẽ là điểm nhấn xứng đáng cho bữa tiệc mùa thu của bạn. Mềm mại, nhẹ nhàng và xốp, lớp bánh dày dặn nằm trên lớp vỏ bánh quy gừng giòn tan tuyệt đẹp với hạt hồ đào xay. Tốt nhất nên nướng bánh phô mai vào ngày trước lễ. đọc thêm

Nếu bạn đang phân vân không biết nên làm món gì khác với bí ngòi trong mùa thu hoạch rộ, hãy thử làm bánh muffin này. Bí ngòi bào được thêm trực tiếp vào bột, nhưng nó không làm cho bánh muffin có vị rau, và trừ khi bạn nói với bọn trẻ rằng trong bánh có bí ngòi, nếu không thì sẽ chẳng ai biết cả... đọc thêm

Món shawarma chay hấp dẫn này sẽ làm hài lòng ngay cả những người thích ăn thịt nhất. Rau củ mùa thu thái mỏng được ướp trong hỗn hợp gia vị ấm và dầu ô liu, sau đó xiên dọc vào que gỗ... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem phô mai phủ bánh

Trong chiếc bánh thuần chay sang trọng này, hương thơm ấm áp của quế, nhục đậu khấu và gừng hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của cà rốt, cùng với sốt táo và dầu dừa, tạo nên độ ẩm thơm ngon tuyệt vời. Các lớp bánh khá cao. Bột bánh... đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột

Những người yêu thích bánh nướng úp ngược sẽ đánh giá cao phiên bản bánh lê của món bánh táo Pháp, Tarte Tatin. Món tráng miệng này thiên về nấu nướng hơn là nướng; bạn thậm chí không cần khuôn bánh đặc biệt (chảo gang cũng được), và bột bánh thì... đọc thêm

Bơ được trộn với đường bột, vani tự nhiên, quế và một chút nhục đậu khấu để tạo ra một loại mứt thơm ngon, có thể phết lên bánh mì để làm món tráng miệng tuyệt vời. Gói bơ thơm vào trong... đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh mì

Vòng hoa mâm xôi Đan Mạch này sẽ là điểm nhấn thực sự cho bữa tiệc trà ngày lễ của bạn. Được phủ đường bột, với những quả mâm xôi lấp ló qua các khe hở, nó không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Những quả mâm xôi tươi trong phần nhân được kết hợp hài hòa với... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Lớp vỏ giòn tan, thơm mùi bơ của món quiche cổ điển này được lấp đầy bởi lớp kem trứng đặc sánh, phủ bên trên là hành tây caramel hóa, thịt xông khói và phô mai Gruyère. Món bánh Pháp vượt thời gian này hoàn hảo cho mọi dịp, cho dù đó là... đọc thêm

Thùng rượu hình quả dứa này sẽ là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc mùa hè hoặc theo chủ đề Hawaii nào. Bên trong, nó chứa đầy loại cocktail Painkiller nhiệt đới thơm ngon được pha chế từ rượu rum, kem dừa, rượu mùi cam và nước ép dứa. Cách pha chế: đọc thêm

Công thức này sử dụng cả lá non và thân cứng của cải cầu vồng Thụy Sĩ – bạn không bao giờ có thể thiếu chất xơ! Chỉ cần nấu thân trước lá, chúng sẽ mềm và mọng nước như nhau. Kết hợp với hành tây đỏ, vị chua… đọc thêm

Món mì ống sốt phô mai này được nấu hoàn toàn trong một nồi duy nhất chỉ trong 20 phút. Bắt đầu đơn giản: luộc mì ống trong sữa. Khi luộc, tinh bột từ mì sẽ làm đặc sữa, tạo nên nền tảng hoàn hảo cho nước sốt. Chỉ trong vài phút... đọc thêm

Kết hợp hai món ăn trong cùng một nồi – mì ống phô mai kiểu Mỹ và món ớt hầm kiểu Tex-Mex – để tạo nên một bữa ăn thịnh soạn, hoàn hảo để làm ấm cơ thể trong một ngày thu se lạnh. Điểm nhấn của món ăn này là bí ngô nướng. Vị ngọt tự nhiên của nó... đọc thêm

Lẩu phô mai không chỉ là món khai vị cho một buổi tụ họp bạn bè, mà còn có thể là món chính nếu dùng kèm với các loại rau củ bổ dưỡng: khoai tây luộc, bông cải xanh, cà chua, măng tây và dưa chua. Nước sốt phô mai được làm từ ba loại phô mai: Parmesan, đọc thêm

Công thức này là một trong những cách dễ nhất và nhanh nhất để làm mì ống với sốt phô mai sánh mịn, nướng dưới lớp vỏ phô mai vàng giòn. Mì ống hình sừng là loại tốt nhất cho công thức này. Luộc mì, trộn đều với sốt phô mai từ... đọc thêm

• Shakshuka
• Để phục vụ

Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu món shakshuka Trung Đông thơm ngon cho bữa sáng. Không phải loại shakshuka thông thường với trứng và rau củ, mà là loại shakshuka nhiều thịt, no bụng và bổ dưỡng – ai cũng sẽ muốn ăn món này cả bữa trưa và bữa tối! Để chuẩn bị, bạn cần thịt bò xay hoặc... đọc thêm

Trong món súp kem thơm ngon và bổ dưỡng này, vị ngọt tự nhiên của khoai lang được cân bằng hoàn hảo với vị cay nồng của tỏi, nhục đậu khấu và một chút ớt cayenne. Và để có được kết cấu mịn mượt, một ít khoai tây được thêm vào khoai lang và... đọc thêm

Nếu bạn đang phân vân giữa bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai nóng hổi hay mì ống phô mai cho bữa sáng, món hầm này sẽ là giải pháp hoàn hảo. Sự kết hợp giữa mì ống phô mai kiểu Mỹ và bánh mì kẹp croque monsieur kiểu Pháp sẽ trở thành món ăn yêu thích của cả gia đình. Mì ống phô mai - đọc thêm

• Món mì nướng
• Salad rau bina và atisô

Món hầm chay này đậm đà hương vị và vô cùng no bụng, lại nhanh chóng và dễ làm – hoàn hảo để đãi nhiều người. Mì ziti luộc được trộn với sốt cà chua nhanh và phủ lên trên bằng sốt béchamel. đọc thêm

Trong công thức này, Ina Garten đã biến món mì ống phô mai quen thuộc ở nhà thành một món ăn thanh lịch hơn, với đầy đủ hương vị phong phú. Nguyên tắc làm món mì ống phô mai vẫn theo truyền thống: bạn làm nước sốt phô mai, sau đó trộn vào mì đã nấu chín... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Bánh vụn bánh quy

Chiếc bánh nướng khay lớn này có sự cân bằng hoàn hảo giữa nhân đào tươi béo ngậy và lớp vụn hạnh nhân giòn tan, bạn sẽ thưởng thức trọn vẹn hương vị trong từng miếng. Thêm hai điểm cộng nữa: lượng bánh đủ để phục vụ nhiều người, đọc thêm

Công thức mì fettuccine Alfredo béo ngậy cổ điển này được làm từ nước cốt chanh và vỏ chanh bào. Nước sốt cần nhiều bơ, kem tươi và nhiều phô mai Parmesan bào, và vị chua thanh của chanh tạo nên hương vị tươi mát dễ chịu. đọc thêm

Món mì ống hầm với nhiều nguyên liệu này được đặt tên theo nữ ca sĩ opera người Ý Luisa Tetrazzini. Mặc dù có nhiều nguyên liệu, món hầm này lại rất dễ chế biến, chỉ cần một vài bước: đầu tiên, chiên gà, sau đó... đọc thêm

• Pate cá hồi
• Xa lát

Món khai vị thanh lịch kiểu Pháp này quyến rũ người thưởng thức bởi hương vị đậm đà và kết cấu tuyệt vời. Riete tương tự như pa-tê và được phết lên bánh mì, nhưng đặc hơn, và trong mỗi phần ăn bạn sẽ cảm nhận được những miếng cá hồi mềm tan trong miệng với lớp sốt kem béo ngậy. đọc thêm

Bánh mì chuối là một món tráng miệng phổ biến ở Mỹ. Để làm món bánh mì chuối đẹp mắt và dễ làm này, bạn chỉ cần ba nguyên liệu cơ bản, dễ tìm: chuối, trứng và bột làm bánh khô mua sẵn. Chuối làm cho bánh này... đọc thêm

Làm một ngôi nhà bánh gừng cổ tích là một ý tưởng thú vị cho gia đình vào mùa đông. Những chiếc bánh quy gừng làm từ bột này đủ chắc chắn để giữ được trọng lượng của các loại kẹo trang trí, mà vẫn rất ngon. Công thức này cũng bao gồm: đọc thêm

Món gà nướng thơm ngon này, được nướng trong cùng một khay nướng với rau củ, sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc ngày lễ của bạn và lấp đầy ngôi nhà bằng hương thơm kỳ diệu. Trước khi nướng, xoa gà với hỗn hợp hương thảo tươi, xô thơm và cỏ xạ hương rồi để yên trong - đọc thêm

Món bánh ngàn lớp vàng óng, giòn tan này được nhân đầy rau bina mọng nước, phô mai tan chảy và hạt thông giòn rụm. Sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn, công thức này rất dễ làm. Một phần bánh ngàn lớp đủ cho 6 người ăn. Dùng nóng nhé... đọc thêm

• Bánh mì
• Bột bánh mì cơ bản

Những chiếc bánh mì mềm xốp, vàng nâu, có hình dạng như những nút thắt ngon lành, được nhân đầy những miếng nam việt quất chua ngọt cùng hương thơm cay nồng của vỏ chanh và nhục đậu khấu. Một món ăn hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông, đặc biệt nếu nhà bạn có trẻ nhỏ. ... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men
• Trang trí

Giống như hầu hết các loại bánh quy gừng khác, loại bánh này càng để lâu càng ngon. Khi mới nướng, các lớp bánh sẽ nhẹ và xốp. Bọc chúng bằng màng bọc thực phẩm và để qua đêm, chúng sẽ trở nên mềm ẩm, thơm nồng vị gừng. đọc thêm

Công thức làm món kugel, một món mì hầm kiểu Do Thái, được lấy cảm hứng từ món bánh spanakopita của Hy Lạp, với mì trứng kết hợp cùng rau bina, hành tây, nhiều loại rau xanh và phô mai feta. Cho dù bạn đang tìm kiếm một món ăn chay mới lạ cho dịp lễ hội hay một món ăn kèm thú vị, kugel đều là... đọc thêm

Hỗn hợp gia vị này, với tỷ lệ hoàn hảo của gừng, quế, nhục đậu khấu và các loại gia vị khác, không chỉ thích hợp để làm bánh gừng thơm ngon: hãy thêm nó vào bánh kếp, bánh nướng và bất kỳ loại bánh nướng mùa đông nào để lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng một hương thơm kỳ diệu. đọc thêm

Hãy tạo hình người tuyết cho ly cocktail mùa đông kỳ diệu này. Món đồ uống này sẽ trông thật đẹp mắt tại các bữa tiệc Giáng sinh hoặc Năm mới. Phần nền eggnog có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh đến một tuần. Để phục vụ, hãy chuẩn bị: đọc thêm

Vị ngọt của bí ngô sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà, phức tạp cho món mì ống phô mai yêu thích của bạn, đồng thời giúp món ăn trở nên lành mạnh hơn. Nên sử dụng mì ống có gân, loại mì này sẽ giữ được nhiều nước sốt thơm ngon hơn. A - đọc thêm

Món mì ống hình vỏ sò nhồi nhân trông rất hấp dẫn khi được trình bày như món ăn ở nhà hàng, và rất thích hợp cho bữa tối trong những dịp đặc biệt. Hãy nhồi hỗn hợp kem phô mai và rau bina chua nhẹ vào những chiếc mì conchiglioni luộc chín tới và... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp men

Biến món tráng miệng s'more cắm trại thành một chiếc bánh mùa lễ hội rực rỡ và ngon miệng. S'more là món bánh gồm kẹo dẻo nướng trên lửa trại và một miếng sô cô la kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn. Chiếc bánh này là phiên bản lớn hơn của món tráng miệng đó: nhiều thanh sô cô la và rất nhiều... đọc thêm

• Bánh mì
• Rắc

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn những chiếc bánh muffin Pháp tuyệt vời cho bữa sáng, chỉ cần hương thơm của chúng thôi cũng đủ làm bạn phấn chấn. Đầu tiên, bạn nướng những chiếc bánh muffin thông thường—mềm xốp và ẩm bên trong, không quá ngọt, với một chút hương vị cay nồng của nhục đậu khấu—chúng rất ngon khi ăn không. đọc thêm

Với công thức đơn giản này, giăm bông heo sẽ trở thành điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn. Tất cả những gì bạn cần làm là rưới lên giăm bông lớp sốt mật ong ngọt và cay rồi nướng trong lò cho đến khi giăm bông bóng bẩy, thơm lừng và ngon tuyệt. (Phần cuối cùng là thông tin về công thức, không cần dịch.) đọc thêm

Rau bina sốt kem với thịt xông khói giòn mặn và phô mai Gruyere tan chảy là món ăn kèm hoàn hảo cho bất kỳ món ăn nào trong dịp lễ, dù là thịt, gia cầm hay cá. Món ăn kèm này được làm từ rau bina đông lạnh. Hãy nhớ vắt hết nước thừa. đọc thêm

• Shrikhand
• Puri

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món tráng miệng truyền thống Ấn Độ làm từ shrikhand và puri. Shrikhand là một món ngọt cổ xưa của Ấn Độ được làm từ sữa chua đặc, đường và các loại gia vị như bạch đậu khấu, nhục đậu khấu và nghệ tây. Với công thức này, bạn sẽ... đọc thêm

Hãy làm món bánh mì nướng kiểu Pháp hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật; hương thơm của nó sẽ nhanh chóng thu hút mọi người đến bàn ăn. Công thức này có thể dùng với bánh mì trắng thông thường, bánh mì challah hoặc bánh mì brioche. Rất thích hợp để tận dụng bánh mì cũ. (Số lát) đọc thêm

Cách tốt nhất để làm bánh mì nướng kiểu Pháp cho nhiều người là nướng tất cả cùng một lúc trong lò. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và có được món bánh mì nướng thơm ngon, đẹp mắt, làm bừng sáng bất kỳ buổi sáng ngày lễ nào. Hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu từ tối hôm trước. đọc thêm

Loại bánh mì ngọt này thực sự ngập tràn hương thơm của táo. Tốt nhất nên dùng táo Mackintosh hoặc các loại táo giòn tương tự, chúng sẽ mềm khi nướng nhưng không bị nát vào ruột bánh. Trẻ em đặc biệt sẽ thích loại bánh mì này. đọc thêm

Chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ với bánh mì nướng kiểu Pháp, bánh thịt băm, sốt anh đào và thịt bò hầm hạnh nhân trên hai khay nướng: một khay cho bánh mì nướng kiểu Pháp và một khay cho phần nhân. Ngoài việc chuẩn bị mọi thứ, bạn sẽ cần... đọc thêm

Món mì ống phô mai truyền thống được nâng tầm hương vị nhờ thêm nấm xào thơm ngon. Nước sốt phô mai tự nó đã mang đến hương vị phong phú, đa tầng, nhờ sự kết hợp của phô mai Taleggio (hoặc, nếu bạn thích, phô mai Brie) và Pecorino. Khi nào - đọc thêm

Nếu bạn có máy làm kem, hãy làm một món ngon đúng chất Ý – kem gelato với hạt phỉ, nhục đậu khấu và vụn Nutella. Nhục đậu khấu làm tăng thêm hương vị đậm đà của hạt phỉ và tạo thêm chút cay nồng cho món tráng miệng. Thưởng thức kem gelato nhé! đọc thêm

• Bánh cay
• Sốt chanh

Quế, đinh hương, nhục đậu khấu và đường nâu tạo nên hương vị và mùi thơm ngọt ngào, cay nồng kỳ diệu cho chiếc bánh này. Bánh mềm xốp, rất thích hợp làm món tráng miệng dịp Giáng sinh. Để làm bánh, bạn cần một khuôn bánh tròn có đường kính... đọc thêm

• Bột bánh pie vụn
• Kish

Món quiche của Valerie Bertinelli quyến rũ bởi sự phong phú, hương vị đậm đà và sự kết hợp hài hòa giữa các kết cấu: lớp vỏ giòn tan, tan chảy trong miệng và phần nhân rau củ trong lớp kem sánh mịn. Phần nhân gồm ba loại phô mai: Gruyere, cheddar và Parmesan. Còn phần nhân rau củ thì... đọc thêm

Món khoai tây hầm sẽ nhẹ hơn, lành mạnh hơn và mọng nước hơn nếu bạn thay thế một phần khoai tây bằng bí ngòi. Thêm khoanh hành tây, gia vị và đổ hỗn hợp kem làm từ sữa đặc không đường, ít béo. Sau đó rắc thêm rau củ. đọc thêm

Khoai tây hầm phô mai là món ăn kèm kinh điển thường được chuẩn bị cả trong những dịp lễ hội lẫn những ngày thường, bởi hương vị và mùi thơm của khoai tây nướng, kết cấu mềm mại của món hầm và lớp vỏ vàng giòn ngon tuyệt sẽ không để ai phải hối tiếc - đọc thêm

Với món hầm này, bạn có thể chiên bánh kếp từ tối hôm trước, nhưng bánh kếp hoặc bánh crepe còn thừa từ bữa sáng tuần trước cũng rất tuyệt – một cách tuyệt vời để biến chúng thành một món ăn mới, ngon miệng! Xếp bánh kếp đều vào khay nướng. đọc thêm

• Soong
• Sốt Hollandaise
• Trứng chần

Món hầm thơm ngon và hấp dẫn này rất thích hợp cho bữa brunch ngày lễ hoặc bữa brunch Chủ nhật. Nó có tất cả những gì làm nên món Eggs Benedict được yêu thích: bánh mì brioche, trứng chần, thịt xông khói và nước sốt hollandaise ngon tuyệt. (Phần cuối câu không được dịch vì lỗi chính tả và ngữ pháp, nên tôi giữ nguyên để đảm bảo ngữ cảnh.) đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Kem

Thịt nguội, phô mai, hành tây, trứng và kem là những nguyên liệu truyền thống để làm món quiche ngon tuyệt, thường dễ tìm thấy trong tủ lạnh, đặc biệt là sau các ngày lễ, và nếu bạn có sẵn bột làm bánh quiche đóng gói sẵn, việc chuẩn bị sẽ không tốn nhiều thời gian - đọc thêm

Hãy làm món quiche Lorraine truyền thống với vỏ bánh không truyền thống. Thay vì dùng lớp vỏ bánh quy bơ dày, hãy dùng một ổ bánh mì sourdough Pháp lớn, tròn – nó dễ làm hơn và có vẻ ngoài mộc mạc, quyến rũ. Đối với phần nhân: đọc thêm

Món quiche rau bina này rất thích hợp cho bữa sáng, và đặc biệt là cho một bữa tối nhẹ nhàng, lành mạnh. Nó ít tinh bột nhưng giàu protein và chất xơ. Kết cấu mềm mịn, béo ngậy, và hương vị cùng mùi thơm đậm đà đến từ phô mai Gouda hun khói và... đọc thêm

Món quiche này cực kỳ dễ làm, ngon miệng và tốt cho sức khỏe, với nhiều rau xanh, kết hợp hoàn hảo với phô mai dê mềm. Sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn làm đế cho quiche. Sau khi nướng, lớp vỏ sẽ xốp, giòn và... đọc thêm

Hãy bắt đầu chuẩn bị món cháo giàu chất xơ và cực kỳ tốt cho sức khỏe này trước khi đi ngủ bằng cách đơn giản cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu chậm và cài đặt thời gian, bạn sẽ có một bữa sáng nóng hổi, ​​tràn đầy năng lượng chờ sẵn vào sáng hôm sau. đọc thêm

• Táo nướng
• Bánh kếp yến mạch

Bánh kếp yến mạch mềm xốp được phủ lên trên những miếng táo nướng thơm lừng trong lớp siro phong – một lựa chọn lành mạnh thay thế cho mứt hoặc các loại sốt ngọt khác. Nướng những lát táo đã được tẩm gia vị và siro phong trong lò nướng, và... đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp truyền thống thường được ăn vào bữa sáng, nhưng nó cũng có thể là một món tráng miệng tuyệt vời khi nướng trên xiên. Những lát bánh mì challah ngâm trong hỗn hợp trứng sữa được xiên vào que và nướng cho đến khi hỗn hợp đông lại và bánh mì chín vàng... đọc thêm