Sốt chấm cranberry


Cách làm sốt chấm cranberry
Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12


Công thức chi tiết nước chấm cranberry.


Thành phần:

  • 500 g nam việt quất đông lạnh
  • 2 cốc nước cam
  • 3 cốc nước gừng
  • 2 muỗng canh siro cây phong
  • 2 muỗng canh đường nâu nhạt
  • 1/2 thìa cà phê muối hạt
  • 1 quả cam, vỏ bào
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào một nồi không phản ứng (bằng thép không gỉ) và đun sôi. Giảm lửa và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều, trong 30-45 phút, hoặc cho đến khi lượng chất lỏng giảm đi một nửa.
  • Bước 2
  • Xay nhuyễn bằng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Nêm nếm gia vị và múc nước sốt vào các chén nhỏ (những chiếc chén sứ nhỏ, chịu nhiệt dùng để chuẩn bị và phục vụ các món ăn riêng lẻ).

Số phiếu: 1

Ảnh của Alton BrownTác giả công thức - (Alton Brown) - Người dẫn chương trình truyền hình, đầu bếp nổi tiếng, nhà văn viết về ẩm thực, diễn viên, quay phim
Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm