7 món khai vị xiên que dễ làm

Bánh phô mai dê

Trộn đều một gói phô mai kem và một khối phô mai dê, sau đó dùng tay vo hỗn hợp thành những viên nhỏ. Cho rau mùi tây thái nhỏ, cỏ xạ hương, thịt xông khói vụn và quả óc chó thái nhỏ vào đĩa, rồi lăn từng viên phô mai vào hỗn hợp cho đến khi phủ đều. Xiên que vào các viên phô mai; để dễ ăn hơn, hãy bày lên những lát táo khô, kèm thêm vài lát táo để chấm.

Gỏi cuốn dưa chuột với sốt hummus

Cắt dưa chuột thành từng lát mỏng, phết một lớp mỏng sốt hummus tỏi lên mỗi lát, rồi cho ớt chuông ngâm và phô mai feta vụn lên trên. Bắt đầu từ một đầu, cuộn lát dưa chuột vào trong và cố định bằng tăm.

Những lát táo với thịt nguội prosciutto và phô mai cheddar

Xếp các lát thịt nguội prosciutto lên trên những lát táo, đặt một miếng phô mai cheddar hình vuông lên trên, rồi cố định bằng xiên gỗ. Món khai vị này nên được chuẩn bị ngay trước khi khách đến để tránh táo bị thâm.

Salad Caesar

Xiên một miếng phô mai Parmesan vào que xiên đã thắt nút, sau đó thêm vài lát rau diếp romaine, một miếng bánh mì nướng giòn và một quả cà chua bi. Dọn ra bát nhỏ đựng sốt Caesar và rắc thêm phô mai Parmesan bào tươi lên trên.

Salad củ dền

Cắt đôi một củ củ dền muối nhỏ và xiên vào que xiên gỗ, sau đó thêm một ít rau arugula non, một quả óc chó và một miếng phô mai feta. Rưới nhẹ nước sốt giấm balsamic lên trên.

bánh mì kẹp mini kiểu Cuba

Xếp các lát giăm bông, miếng phô mai Thụy Sĩ và dưa chuột muối nhỏ lên các lát bánh mì baguette tươi. Dùng xiên nhỏ cố định để dễ dàng đặt vào vị trí.

Xiên que với món khai vị

Xiên các loại nguyên liệu như cà chua bi, xúc xích salami thái lát, ô liu đen bỏ hạt, tim atisô, phô mai mozzarella viên và lá húng quế vào que xiên. Nếu có nhiều bất kỳ nguyên liệu nào, hãy tăng gấp đôi lượng để đủ xiên.



Số phiếu: 3