Công thức nấu ăn

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Khác với món tráng miệng nổi tiếng của Pháp là croquembouche, phiên bản này được làm từ bánh profiteroles nhân phô mai, xếp chồng cao trên đĩa và trang trí với phô mai Parmesan bào mịn cùng vài nhánh cỏ xạ hương. Để...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Súp hành tây truyền thống sẽ ngon hơn nữa nếu thêm hành tây caramel hóa và kem béo ngậy. Hương vị đậm đà, phong phú của hành tây caramel hóa sẽ bù đắp xứng đáng cho thời gian bạn bỏ ra...

Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại – một biến tấu mới cho món súp hành kiểu Pháp. Việc thêm nấm và phô mai xanh tạo nên hương vị khó quên cho món súp hành kinh điển. Hành tây và nấm được caramel hóa, chiên trong…

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Món khai vị hải sản tươi sống với nước cốt chanh và ớt. Được phục vụ trong vỏ sò.

Công thức làm món gà viên chiên giòn với phô mai cheddar. Ăn kèm với sốt phô mai xanh.

Một công thức món khai vị thịt ngon tuyệt được làm từ thịt cuộn trên bánh polenta....

Món khai vị cá được phục vụ trên những lát bánh mì chiên. Các lớp nguyên liệu được xếp xen kẽ với ớt nướng, cá hồi áp chảo, tương ớt cay, ô liu và rau mùi tây tươi.

Công thức làm bánh ngọt mini xếp lớp trong khuôn, giống như lasagna. Mỗi chiếc bánh cupcake được làm từ bột hoành thánh mỏng, xếp lớp với thịt gà xay và rưới nước sốt chutney. Nước sốt...

Một công thức nước sốt Ý thiết yếu...

Công thức làm que phô mai mozzarella chiên giòn với hỗn hợp vụn bánh mì và phô mai Parmesan. Dùng kèm với nước sốt marinara sánh đặc để chấm.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Một công thức món khai vị ngon tuyệt với sò điệp bọc giăm bông Parma.

Công thức làm món súp kem từ sữa, súp lơ và cải Brussels. Trước khi dùng, súp kem được trang trí với lá thyme tươi, cải Brussels chiên giòn và trứng cá hồi.

Công thức món súp đậu trắng sánh mịn với thịt xông khói và hành tím chiên giòn, xay nhuyễn cùng kem tươi. Ăn kèm với bánh mì nướng giòn phủ phô mai dê.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Món ăn biến tấu từ công thức thịt viên nổi tiếng của Thụy Điển này sử dụng thịt gà tây và thịt lợn xay trộn với rượu sherry và mật ong. Được xiên que và ăn kèm với sốt kem quả việt quất,...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức làm phô mai Brie tan chảy với mật ong trong lò nướng. Dùng làm món khai vị với bánh quy giòn và táo.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Một món khai vị độc đáo cho bàn tiệc ngày lễ, dễ chế biến...

Công thức chi tiết món bánh kếp nhân tôm hầm rượu vang và nước cốt chanh...

Công thức chi tiết cho món bánh kếp nhân nấm và kem...

Bánh kếp rau bina chiên - Công thức chi tiết...

Nhân bánh kếp hành tây và húng tây - Công thức chi tiết...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Salad hoa mộc lan nhiều lớp với sốt mayonnaise cho bàn tiệc ngày lễ. Được làm từ cá hồi đóng hộp, trứng, khoai tây và táo.

Một món salad lễ hội với sốt mayonnaise, gồm gan gà luộc với cà chua và ô liu...

Món salad này gồm đậu đỏ, thanh cua và trứng. Món salad đơn giản và ngon miệng này rất thích hợp cho bàn tiệc ngày lễ...

Công thức làm bánh nướng kín với các lớp vỏ bánh giòn, khoai tây, thịt xông khói, phô mai Gruyere và kem...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức cho món chính – thịt bò xào bông cải xanh và cơm, kiểu Trung Quốc. Thịt bò được chiên trong bột làm từ tinh bột và nước tương. Bông cải xanh được xào với gừng, cà chua, rồi…

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.