Trang chủ » công thức » Trang 430
 

Công thức nấu ăn


Tác giả:
Bánh mì trứng Việt NamLượt xem: 4.881

Công thức làm bánh mì kẹp với trứng tráng, pa tê, rau củ muối chua và gia vị châu Á.

Bánh mì sandwich, trứng, húng quế, sốt mayonnaise, nước mắm, tương ớt Sriracha, giấm gạo, cà rốt, dưa chuột, khoai tây chiên...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 525
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh mì kẹp cua mềm chiên giòn kèm salad SingaporeLượt xem: 6.729

Công thức từng bước bằng hình ảnh để làm bánh mì kẹp cua mềm chiên bơ. Bánh mì kẹp này bao gồm salad củ cải trắng và sốt aioli tỏi.

Bánh mì sandwich, thịt cua, củ cải trắng, nước cốt chanh, mật ong, rau mùi, tỏi, sốt mayonnaise, tương ớt, tương cà chua, bột mì, sambal oelek, sốt aioli...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Tacos thịt heo và đậu đenLượt xem: 7.324

Một công thức món ăn nhanh kiểu Mexico – Tacos thịt heo và đậu đen. Món ăn này gồm thịt heo xay xào, ớt chuông, bí ngòi, hành tây và gia vị. Bánh tortilla ngô...

Bánh taco, thịt lợn xay, đậu đen, phô mai mozzarella, hành tây đỏ, tỏi, thìa là, ớt bột cayenne, bí ngòi, ớt chuông...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 616
Bánh mì kẹp hở mặt với cà chua nướngLượt xem: 4 809

Công thức làm bánh mì kẹp hở với thịt xông khói chiên, cà chua nướng và salad bắp cải trộn...

Cà chua bi, bánh mì lúa mạch đen, thịt xông khói, bắp cải Savoy, giấm rượu vang, thì là, hành tây đỏ, cải ngựa, sốt mayonnaise...
Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Bánh mì kẹp kiểu Mexico với sốt salsa cay.Lượt xem: 5.886

Công thức làm bánh mì kẹp kiểu Mexico cổ điển với thịt xông khói chiên, sốt cà chua và xà lách iceberg.

Bánh mì baguette, phô mai Oaxaca, thịt xông khói, cà chua, xà lách iceberg, hành tây, tỏi, ớt jalapeño, rau mùi, giấm táo, ớt cayenne xay, thì là, kinh giới, đinh hương, ớt ancho...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Bánh mì kẹp cá hồi nướngLượt xem: 9 279

Công thức làm bánh mì kẹp kiểu cổ điển với cá hồi nướng, thịt xông khói, cà chua, rau xà lách và sốt mayonnaise thảo mộc.

Cá hồi, thịt xông khói, cà chua bi, bơ, rau xà lách, hành tây đỏ, tỏi, sốt mayonnaise, chanh, thì là, rau mùi tây, bánh mì nguyên cám...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh mì kẹp thịt nướngLượt xem: 8 240

Công thức làm bánh mì kẹp thịt nướng. Công thức này bao gồm nhiều loại nhân bánh mì kẹp: nấm chiên, hành tây caramel, sốt pico de gallo, thịt xông khói...

Thịt xông khói, thịt bò xay, bánh mì kẹp thịt, nấm, hành tây đỏ, đường nâu, cà chua bi, ớt jalapeño, rau mùi, sốt Tabasco, sốt pico de gallo...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .
Tác giả:
Súp cà chua với cà chua tươi và bánh mì kẹp phô maiLượt xem: 16.520

Công thức làm súp cà chua với cà chua tươi, mì ống và kem. Dùng kèm với bánh mì kẹp phô mai.

Cà chua, giăm bông, phô mai cheddar, phô mai mozzarella, kem tươi, hành lá, tỏi, húng quế, bánh mì nguyên cám, mì ống...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 418
Xúc xích Bratwurst với biaLượt xem: 9.754

Đây là công thức cho món ăn Đức "Bratwurst", gồm những chiếc xúc xích nướng. Xúc xích được luộc sơ trong nước với bia và gia vị. Sau đó, chúng được nướng và dùng kèm với...

Bia nhẹ, xúc xích chiên (kupaty), bánh mì ổ, hành tây, tỏi, gừng, thì là, lá nguyệt quế, đinh hương, mù tạt nguyên hạt, ớt chuông, cần tây, giấm táo, giấm rượu vang, hạt cần tây, tương ớt, phô mai cheddar...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Bánh mì kẹp kiểu Á cổ điển với sốt mayonnaise ớtLượt xem: 5.705

Công thức làm bánh mì kẹp kiểu Á cổ điển. Bánh gồm thịt xông khói chiên, rau củ nướng, cùng các loại nước sốt và gia vị châu Á. Bánh được kẹp trong bánh mì làm từ...

Bánh mì kẹp hamburger, thịt ba chỉ xông khói, gia vị ngũ vị hương, cà chua, dưa chuột, giấm gạo, cải xoong, rau mùi, tương ớt Sriracha, tương ớt Hoisin, sốt mayonnaise...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Strata với ớt và phô maiLượt xem: 5 281

Công thức cho món ăn nhiều lớp kiểu Mỹ "Strata". Một món hầm cay với ớt, hành lá, bánh mì dẹt, phô mai, trứng và sữa.

Trứng, sữa, phô mai pepper jack, phô mai Muenster, phô mai Oaxaca, ớt jalapeño, bột ớt, hành lá, rau mùi, bánh tortilla lúa mì, bột mì, kem chua, ớt ancho...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Nước sốt, Nhũ tương, .
Sốt mayonnaise tự làmLượt xem: 9.732

Công thức làm sốt mayonnaise tại nhà bằng lòng đỏ trứng. Kèm theo ba biến thể mayonnaise với các loại nhân khác nhau...

Sốt mayonnaise, giấm sâm panh, giấm rượu vang, giấm gạo, đường nâu, nghệ, thì là, mù tạt nguyên hạt, mật ong, rau mùi tây, rau mùi, tỏi, tiêu đen, gừng, hạt mè, tương ớt Sriracha, trứng tiệt trùng...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 muỗng canh (240 ml)
Thể loại: Cocktail, Với rượu vodka, .
Cocktail vodka Arnold PalmerLượt xem: 15.730

Một phiên bản có cồn của cocktail Arnold Palmer với vodka. Là loại cocktail yêu thích của tay golf người Mỹ, nó bao gồm trà đen, nước chanh và vodka, được phục vụ kèm với lát chanh và bạc hà.

Vodka, nước cốt chanh, trà đen, bạc hà...
Thời gian: 3 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Đồ uống, Sữa lắc, .
Sữa lắc kemLượt xem: 27.003

Công thức làm sinh tố sử dụng kem vani, dâu tây hoặc sô cô la. Thêm sữa đặc và siro vani.

Sữa đặc, kem vani, kem dâu tây, kem sô cô la, siro...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 ly cocktail
Bánh Napoleon với dâu tây và kem proseccoLượt xem: 6.571
Thành phần công thức:

Công thức làm bánh Napoleon. Loại bánh này gồm nhiều lớp nhân dâu tây và kem làm từ phô mai mascarpone cùng rượu vang sủi Prosecco.

Bánh ngàn lớp, rượu prosecco, phô mai mascarpone, kem tươi, trứng, dâu tây, chiết xuất vani, hạnh nhân, kem tươi...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh chanh với lớp kem trứng bông xốpLượt xem: 14.068
Thành phần công thức:

Trisha phết lớp nhân chanh lên đế bánh quy giòn và phủ lên trên cùng lớp kem trứng đường dễ làm.

Bánh quy bơ, trứng, sữa đặc, kem tartar, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, đường bột, lòng trắng trứng đánh bông...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 Hàm lượng calo: 278
Bánh mì tôm hùm giảLượt xem: 4.759

Công thức làm bánh ngọt mô phỏng ổ bánh mì nhân thịt tôm hùm. Bánh gồm có cốt bánh cupcake, dâu tây, vụn dừa và nhân kem sữa chua.

Bánh cupcake, kẹo dẻo, kem tươi, cam thảo, dâu tây, dừa, sữa chua, mứt cam...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Bánh quy gừng với dâu tây và kem bơLượt xem: 4 299

Công thức làm bánh quy gừng từ bột bánh quy giòn với dâu tây và lớp kem chua phủ bên trên.

Phô mai tươi, kem tươi, kem chua, gừng tươi, trái cây sấy candied, dâu tây, bột mì cao cấp...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Bánh kem dâu tây và kem tươiLượt xem: 6.008

Công thức làm bánh bông lan với dâu tây và kem tươi....

Bánh bông lan, dâu tây, mứt dâu tây, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, quả vani, chiết xuất vani, đường bột, trứng, sữa, bột mì cao cấp...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Bánh nướng nhân anh đào ngâm rượu và sô cô laLượt xem: 9 406

Công thức làm bánh nướng nhân thịt. Bánh được nướng trong từng khuôn nhỏ, bên trong chứa anh đào, rượu rum và sô cô la. Khuôn được phủ một lớp vỏ bánh giòn và nướng trong lò. Dùng kèm với...

Bột bánh ngọt, sô cô la đen, anh đào, kem tươi, kem vani, đường turbinado, rượu rum, chiết xuất vani, vỏ cam bào, tinh bột, bột mì...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Rau xanh luộc với thịt xông khóiLượt xem: 5.665

Công thức chế biến rau bồ công anh hoặc cải xoong luộc với thịt xông khói...

Cải xoăn, rau cải xoong, xà lách, thịt xông khói, hành tím, tỏi, giấm rượu vang...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Mì lạnh với đậu phộng và hạt mèLượt xem: 7.555

Công thức làm mì lạnh với đậu phộng và mè....

Mì xào Lo mein, nước tương, tương ớt, giấm gạo, cà rốt, tỏi, gừng, rau mùi, đậu phộng, bơ đậu phộng, đường nâu, hạt mè, trà xanh...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Salad, Rau, .
Salad với rau diếp xoăn và cà chuaLượt xem: 6.484

Công thức làm món salad với rau diếp xoăn và cà chua....

Salad rau diếp xoăn, cà chua bi, dưa chuột, mù tạt Dijon, giấm rượu vang, hạt phỉ...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Bí ngòi nhồi rau thơmLượt xem: 9.747

Công thức làm món bí ngòi nhồi rau thơm...

bí ngòi, cà chua, rau mùi tây, thì là, quả óc chó, tỏi, vụn bánh mì...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả: - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Rau xà lách iceberg với sốt phô mai xanhLượt xem: 9.048

Công thức món khai vị xà lách iceberg với sốt phô mai xanh...

Rau xà lách iceberg, phô mai xanh, cà chua, thịt xông khói, nước cốt chanh, sốt mayonnaise, sữa chua, kefir, kem chua, bột tỏi, bột hành...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Salad, Rau, .
Salad với nấm và phô mai pecorinoLượt xem: 7 257

Công thức làm món salad nấm porcini sống với phô mai cừu pecorino...

Nấm Porcini, phô mai Pecorino Romano, rau xà lách, hành tây đỏ, tỏi, giấm rượu vang, mù tạt Dijon, rau mùi tây...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả: - đầu bếp
Đậu trắng nướng với bia gừngLượt xem: 4.427

Công thức món đậu trắng nướng với bia gừng...

Đậu trắng, bia gừng, gừng tươi, hành tây, tỏi, thịt xông khói, tương cà chua, giấm táo, mật mía, mù tạt nguyên hạt, ớt bột, garam masala...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Salad, , .
Salad dưa chuột cay với rau mùi và hành láLượt xem: 9 214

Công thức làm món salad cay với rau mùi và hành lá...

Rau mùi, xà lách, ớt serrano, dưa chuột, hành lá, tỏi, giấm gạo...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
đậu nướng kiểu TuscanLượt xem: 5.773

Công thức món đậu nướng kiểu Tuscan...

Đậu trắng, cà chua, gia vị Ý, phô mai Parmesan, giấm balsamic, thịt lợn, rượu vang trắng, vỏ chanh bào, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, cần tây, cà rốt, ớt bột...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Salad, Với mì ống, , .
Tác giả:
Salad với bún gạo và tôm nướngLượt xem: 5.968

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bún gạo, tôm, xà lách romaine, cà rốt, chanh, ớt jalapeño, tỏi, rau mùi, húng quế, bạc hà, nước mắm, xà lách...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 475
Thể loại: Thức ăn nhanh, Hamburger, .
Bánh mì kẹp thịt cua miniLượt xem: 8.079

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt cua, bánh mì kẹp thịt, thịt xông khói, sốt Worcestershire, hành tây đỏ, cà chua, dưa chuột muối, vỏ chanh bào, mù tạt, sốt mayonnaise, trứng, gia vị hải sản...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 15 bánh mì kẹp thịt nhỏ
Thể loại: Các món chính, , .
Tác giả:
Cá hồi nướng với sốt kem cà chuaLượt xem: 7.698

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

cá hồi, tương cà chua, kem tươi, đậu lima, đậu Hà Lan, rau mùi tây, hành tím, giấm rượu vang, ngải cứu, thì là...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 483
Thể loại: Nướng, Thịt, .
Bít tết bò với muối gia vịLượt xem: 4.825

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò, cà chua bi, rau mùi, hạt thì là, tỏi, ớt bột, ớt bột paprika, tiêu đen...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nướng, Chim, Món khai vị, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cánh gà hun khói với sốt mật ong me cay.Lượt xem: 6 109
Thành phần công thức:

Công thức làm cánh gà nướng hun khói, được ướp trước trong hỗn hợp gia vị thơm ngọt gồm cỏ xạ hương, quế và ớt cay. Sau khi chín, cánh gà được dùng kèm với một phần nước sốt đậm đà...

Cánh gà, ớt, hành lá, tỏi, sốt Sriracha, tương ớt, sốt cà chua, cỏ xạ hương, quế, tiêu Jamaica, gừng, giấm rượu vang, chà là, nước cam, mật ong, me, sốt barbecue...
Thời gian: 6 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà hun khói gừng với bạch đậu khấu, đinh hương và quếLượt xem: 5.467

Công thức chế biến gà nguyên con hun khói trên vỉ nướng gián tiếp, ướp trước với hỗn hợp gia vị ấm gồm gừng, vỏ chanh và hạt mù tạt, cùng các loại gia vị khác như bạch đậu khấu, quế...

Thịt gà, gừng tươi, hành tây, tỏi, hạt mù tạt, vỏ chanh, bạch đậu khấu, quế, đinh hương, sumac, rau mùi tây...
Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà nướng ướp trong sữa bơ cay với sốt mật ong xoài cay.Lượt xem: 5.937

Công thức này dành cho món gà được ướp trong hỗn hợp gia vị thơm ngon và sữa bơ, sau đó nướng. Cuối cùng, gà được phủ một lớp sốt làm từ hành tây, tỏi, ớt,...

Ức gà, đùi gà, ớt arbol, hành tây ngọt, tỏi, nước cam, nước dứa, rượu vang trắng, xoài, sữa chua kefir, ớt bột paprika, tỏi xay, bột hành, ớt ancho, ớt cascabel, sữa chua, gia vị ớt, mật ong...
Thời gian: 6 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thịt xiên nướng với thìa là và ớtLượt xem: 4 153

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, ớt, ớt jalapeño, gừng, hành lá, tỏi, đường nâu, thìa là, nước tương, ngũ vị hương, giấm gạo...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Thịt gà tây phi lê tự nhiên ướp sốt ớt với đậu mắt đen.Lượt xem: 5.959

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà tây, đậu mắt đen, khoai môn, cà chua bi, cần tây, ngô, gia vị Cajun, gia vị ớt, nước cốt chanh, hành lá, húng quế, rau mùi tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 470
Tác giả:
Chilaquiles với gà và bí ngòiLượt xem: 5.826

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh tortilla, thịt gà, bí ngòi, phô mai mozzarella, phô mai suluguni, rau mùi, hành tây đỏ, củ cải, sốt salsa, quả lý chua đen...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 821

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm