Trang chủ » công thức » Trang 438
 

Công thức nấu ăn


Tác giả: - đầu bếp
Bánh mì kẹp khoai tây nghiền đậu phộngLượt xem: 5.680

Công thức làm bánh ngọt nhân bơ đậu phộng, mứt mâm xôi hoặc umeboshi (một loại mứt làm từ mận khô Nhật Bản). Bột được trộn với khoai tây nghiền bông xốp, phết nhân lên trên và cuộn thành hình trụ.

Khoai tây nghiền, đường bột, bơ đậu phộng, tương mơ muối...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Bánh mì, món ăn nhẹ của Việt NamLượt xem: 6.407

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Pate thịt heo, pate thịt gà, sốt mayonnaise, gừng tươi, nước tương, bánh mì baguette, giấm gạo, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, cà rốt, củ cải trắng, tương ớt Sriracha, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .
Gia vị bánh táoLượt xem: 16.244

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Quế, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, đinh hương, bạch đậu khấu, gia vị bánh táo...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Tacos thịt bò hầm và bắp cải đỏLượt xem: 8 843

Công thức món ăn nhanh kiểu Mexico – bánh taco với sốt tỏi và nhân thịt bò hầm cùng bắp cải đỏ. Thịt bò, sau khi đã áp chảo, được cho vào đĩa chịu nhiệt…

Thịt bò, tỏi, ớt bột, gia vị ớt, hành tây đỏ, đường nâu, giấm táo, rượu vang đỏ, lá nguyệt quế, bánh tortilla, bắp cải đỏ...
Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Ức gà cay với khoai tây nướng và bắp cải đỏ.Lượt xem: 4.755

Món thứ hai: ức gà chiên với hỗn hợp gia vị Trung Quốc. Khoai tây gratin với kem tươi, phô mai Parmesan và húng tây. Và bắp cải đỏ hầm với rượu vang đỏ.

Khoai tây, kem tươi, phô mai Parmesan, phô mai Gruyere, cỏ xạ hương, thịt xông khói, hành tây đỏ, bắp cải đỏ, rượu vang đỏ, giấm balsamic, gia vị ngũ vị hương, bột tỏi, ức gà...
Thời gian: 2 giờ 7 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Tác giả: - chủ nhà hàng
Cocktail mâm xôi Poloma PicanteLượt xem: 7 353

Công thức cocktail Tequila: Poloma Picante với quả mâm xôi. Ớt cay, quả mâm xôi và đá được cho vào một bình lớn, sau đó thêm nước chanh pha chanh dây, tequila,...

Mâm xôi, ớt jalapeño, rượu tequila, nước ép bưởi, nước cốt chanh, mật hoa agave, nước khoáng có ga, nước chanh, vỏ bưởi bào, chanh...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 lít (4-6 phần ăn)
Tác giả:
Bánh đào và hạnh nhânLượt xem: 5.824

Một loại bánh nướng úp ngược cổ điển với đào caramel, được làm từ bột xốp và hạnh nhân.

Đào, bột mì cao cấp, hạnh nhân, trứng, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, sữa, kem...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Một chiếc bánh có đường kính 23 cm.
Tác giả: - chủ nhà hàng
Thạch BelliniLượt xem: 11.060

Công thức làm thạch Prosecco Bellini, được phục vụ trong ly sâm panh và trang trí bằng những lát đào.

Rượu vang sủi bọt, rượu Prosecco, đào...
Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Bánh anh đào chiên giònLượt xem: 9.040

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, đường bột, quả anh đào, quế, tinh bột, nước cốt chanh...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 chiếc bánh
Tác giả:
Panna cotta sữa chua với mứt anh đàoLượt xem: 8.032
Thành phần công thức:

Món tráng miệng Panna Cotta của Ý được làm từ kem tươi, và nếu bạn yêu thích cảm giác tan chảy trong miệng của một món ăn từ sữa, thì công thức này dành cho bạn...

Kem tươi, sữa chua, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, anh đào, gừng tươi, hoa hồi, nước cốt chanh, hạnh nhân, gelatin...
Thời gian: 5 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Kem vị siro phong với thịt nướng và thịt xông khóiLượt xem: 9.041

Công thức làm kem tự chế với siro cây phong, được làm từ hỗn hợp trứng và sữa. Hỗn hợp trứng được làm nguội và trộn đều với kem tươi. Sau đó, hỗn hợp kem tươi và sữa...

Trứng, sữa, siro cây phong, kem tươi, thịt xông khói, ớt bột, gia vị ớt...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 950 ml.
kem soda dâu tâyLượt xem: 7 235

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Sữa đặc, kem tươi, nước soda, kem dâu tây, dâu tây...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 950 ml.
Kem Milky WayLượt xem: 10.520

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Kẹo Milky Way, sữa đặc, sữa tươi, kem tươi, siro sô cô la...
Thời gian: 4 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 950 ml.
Kem quếLượt xem: 8.032

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

kem, chiết xuất vani, dầu quế, chiết xuất quế...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 950 ml.
Tác giả:
Bánh nướng việt quất phủ vụn bánh quyLượt xem: 7.775
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột mì nguyên cám, bột mì cao cấp, quả việt quất, vỏ chanh bào, nước chanh, nhục đậu khấu, hạnh nhân, quả óc chó, quả phỉ, đường nâu, vụn bánh streusel...
Thời gian: 3 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả:
Súp Ribollita rau củ với bắp cải Savoy, rau bina và cần tâyLượt xem: 8 263

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu trắng, cà chua, hành tây, cần tây, bí ngòi, cà rốt, tỏi, hương thảo, bắp cải Savoy, húng quế, kinh giới ngọt, bánh mì đen, rau bina, phô mai Pecorino Romano, phô mai Parmesan...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Kem, sorbet, .
Tác giả:
Kem sô cô la anh đào tự làmLượt xem: 8.575

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Anh đào, rượu rum, sữa, trứng, sô cô la đen, sô cô la không đường, kem tươi, chiết xuất vani...
Thời gian: 6 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Xúc xích thịt bê tự làmLượt xem: 16.731

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Tỏi, hành tím, thịt bê, mỡ lợn, ớt bột, hạt thì là, rau mùi, xúc xích lợn, dưa chuột muối, mù tạt nguyên hạt, bánh mì trắng...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 xúc xích (15 cm)
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp
Xúc xích gà tây và lá xô thơm tự làmLượt xem: 8 833

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà tây, mỡ lợn, lá xô thơm, tỏi, hẹ, nhục đậu khấu, vỏ cam, sữa, rượu vang trắng, xúc xích lợn, bánh mì sandwich, mù tạt, hành tây đỏ...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 15 chiếc xúc xích dài 15 cm
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Thịt bò xiên kiểu Thái với rau củ ướp gia vịLượt xem: 6.267
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Giấm gạo, dưa chuột, ớt, hành tây đỏ, rau mùi, nước tương, nước mắm, rượu gạo (mirin), tỏi, gừng, đường nâu, hạt mè, ớt bột, tương ớt, nước cốt chanh, thịt bò, hành lá...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Xúc xích cừu cay tự làm với bạc hàLượt xem: 5.716

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt cừu, mỡ heo, bạc hà, ớt chipotle ngâm sốt adobo, hẹ, vỏ cam bào, sữa, rượu vang đỏ, xúc xích heo, bánh mì baguette, phô mai feta, ớt ngọt...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 15 chiếc xúc xích dài 15 cm
Thể loại: Món khai vị, Rau, Salad, , .
Rau xà lách Romaine trộn với sốt CaesarLượt xem: 11.724

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Trứng tiệt trùng, sốt Worcestershire, tỏi, nước cốt chanh, cá cơm, rau diếp romaine, phô mai Parmesan...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh mì kẹp thịt gà tây, bơ và rau diếp RomaineLượt xem: 13.918

Nếu các bé nhà bạn không thích bơ còn quá xanh, chỉ cần bỏ qua phần rau trộn sẵn và thêm thịt xông khói gà tây giòn, lá xà lách mát lạnh và cà chua mọng nước.

Thịt gà tây, hành tây đỏ, giấm táo, thịt xông khói, bơ, sữa chua, bánh mì nguyên cám, rau diếp romaine, cà chua, dưa chuột...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 418
Thể loại: Salad, , Với bánh mì, .
Salad rau diếp Romaine với bánh mì nướng giòn và phô mai ParmesanLượt xem: 7.500

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh mì baguette, tỏi, giấm rượu vang đỏ, mù tạt Dijon, giấm balsamic, vỏ chanh bào, gia vị Ý, rau diếp romaine, phô mai Parmesan, ớt bột paprika, rau mùi tây, bột hành tây, bột tỏi, kinh giới ngọt, húng quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4, 6, 8
Thể loại: Món khai vị, Rau, Salad, , Trứng, .
Tác giả:
Salad rau diếp Romaine với thịt xông khói, trứng và sốt phô mai xanh.Lượt xem: 7.569

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt xông khói, trứng, rau diếp romaine, sốt mayonnaise, phô mai xanh, sữa chua kefir, hành tím, vỏ chanh bào, sốt Worcestershire, hạt cần tây, rau mùi tây...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh mì kẹp kiểu Ả Rập với thịt bò bít tết, rau diếp romaine và sốt hummus.Lượt xem: 9.388

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò, hành tây đỏ, ớt chuông vàng, sốt hummus, bánh mì pita, rau diếp romaine, tương ớt...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh sandwich Hàm lượng calo: 480
Tác giả: - đầu bếp
Bánh mì panini gà tây với rau diếp romaine, trứng và phô mai xanh.Lượt xem: 10.385

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà tây, phô mai xanh, rau diếp romaine, cà chua, bơ, thịt xông khói, trứng, rau mùi tây, nước cốt chanh, bánh mì ciabatta, bánh mì baguette...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh mì panini
Tác giả:
Salad khai vịLượt xem: 7.394

Món khai vị kiểu Ý được chế biến như một món salad với xúc xích hun khói và phô mai mozzarella bocconcini. Món khai vị này được phục vụ trước món chính.

Salami, soppressata, bocconcini mozzarella, tỏi, bánh mì trắng, giấm rượu vang, radicchio, cần tây, húng quế, ô liu Kalamata, xà lách romaine...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Bánh mì kẹp với phô mai mozzarella, cà chua, rau xà lách romaine và sốt pesto.Lượt xem: 12.321

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh mì baguette, thịt xông khói, cà chua trộn salad, sốt pesto, sốt mayonnaise, rau xà lách romaine, phô mai mozzarella...
Thời gian: 12 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 bánh sandwich
Thể loại: Các món chính, , Salad, Rau, .
Bánh cua chấm nước mắm, salad Caesar và bánh mì focaccia nướng giòn.Lượt xem: 5.410

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt cua, sốt mayonnaise, bánh mì focaccia, ô liu, rau diếp romaine, cá cơm, trứng, kem tươi, cà chua bi, tôm hùm, bột mù tạt, hạt mù tạt, tỏi, sốt Worcestershire, giấm rượu vang, nước cốt chanh, phô mai Parmesan, hành lá, hẹ, hành tím...
Thời gian: 1 giờ 50 phút.
Tác giả: - chủ nhà hàng
Gà Creole, cà chua và rau diếp Romaine cuốnLượt xem: 33.862

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, bánh mì pita, hành tây ngọt, hành tây đỏ, sốt mayonnaise, phô mai mozzarella, cà chua bi, rau diếp romaine, ớt bột paprika, bột tỏi, ớt cayenne, cỏ xạ hương, bột ớt, thì là...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 cuộn
Tác giả:
Ức gà nướng và rau diếp romaineLượt xem: 11.248

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, giấm rượu vang, lá oregano, hành tím, hành tây đỏ, tỏi, ớt bột, rau xà lách romaine, vụn bánh mì, phô mai Parmesan...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 523
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Xúc xích thịt lợn tự làmLượt xem: 7.079

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, mỡ lợn, xúc xích lợn, tỏi, hạt thì là, rau trộn...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 xúc xích (15 cm)

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm