Trang chủ » công thức » Trang 433
 

Công thức nấu ăn


Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả:
Bánh quiche ớt xanhLượt xem: 6 301

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột bánh ngọt, trứng, sữa, kem tươi, nước cốt chanh, ớt bột, hành lá, ớt, rau trộn, phô mai Pepper Jack...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Salad cua với bơ và thịt xông khói pancetta chiênLượt xem: 5.575

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt cua, thịt xông khói pancetta, cá cơm, sốt mayonnaise, kem chua, rau mùi tây, rau ngải giấm, hành lá, tỏi, rau xà lách, rau arugula, bơ, nước cốt chanh...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt ba chỉ cuộn nướng (porchetta), ướp hai lần.Lượt xem: 29 159

Đây là công thức từng bước bằng hình ảnh cho món ăn Ý truyền thống "Porchetta". Porchetta được làm từ thịt ba chỉ lợn có da, đầu tiên được ướp trong nước muối với gia vị, sau đó được ướp khô với thảo mộc.

Thịt lợn, tỏi, cỏ xạ hương, hạt thì là, quả bách xù, nhục đậu khấu, tiêu đen, đường nâu...
Thời gian: 50 giờ 59 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - đầu bếp
Món mì ống phô mai với thịt xông khói ngon tuyệt vời.Lượt xem: 32.804

Công thức làm món mì ống phô mai thông thường, được chế biến với nước sốt phô mai đặc biệt. Ba loại phô mai được trộn vào hỗn hợp sữa, tạo nên một loại nước sốt thơm ngon và béo ngậy. Sau đó, nước sốt được kết hợp với mì ống và thịt xông khói chiên. (Tùy chọn...)

Mì Ý, phô mai cheddar, phô mai fontina, phô mai parmesan, tương ớt, tương ớt Tabasco, thịt xông khói, hành tây, bột mì, sữa, mù tạt Dijon...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Bánh mì kẹp nóng với cá ngừ, cải ngựa và sốt mayonnaise.Lượt xem: 7.521

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Cá ngừ, bánh mì lúa mạch đen, phô mai Havarti, cải ngựa, cà chua, cần tây, hành lá, rau mùi tây, dưa chuột muối, sốt mayonnaise, giấm táo, hạt mù tạt...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh sandwich
Tác giả:
Bánh cupcake sô cô la với thịt xông khói và kem phô mai phủ bên trênLượt xem: 10.396

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, sữa chua, kefir, đường nâu, ca cao, cà phê, sô cô la sữa, chiết xuất vani, thịt xông khói, trứng, phô mai kem, kem tươi...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Tác giả:
Bánh waffle với thịt xông khói và gàLượt xem: 8 846
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, trứng, kefir, sữa chua, thịt xông khói, siro cây phong, ớt bột cayenne, ớt bột paprika, cỏ xạ hương, ức gà...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Thức ăn nhanh, Xúc xích, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Xúc xích kẹp thịt xông khóiLượt xem: 5.875

Công thức làm burger dog với xúc xích được bọc trong thịt bò xay rồi đến thịt xông khói. Những chiếc xúc xích thơm ngon được cuộn trong thịt bò xay rồi bọc thêm thịt xông khói. Sau đó, những cuộn xúc xích này được chiên giòn, rồi...

Thịt bò xay, bánh mì xúc xích, bia nhẹ, xúc xích chiên (kupaty), sốt Worcestershire, hành tây, phô mai cheddar, thịt xông khói...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh quesadillas với thịt xông khói, chà là và phô mai Manchego.Lượt xem: 6.634

Công thức làm món quesadilla nhanh gọn. Bánh tortilla được nhồi thịt xông khói, chà là và phô mai Manchego, sau đó gập đôi lại và chiên để tạo thành...

Bánh tortilla, thịt xông khói, phô mai Manchego, chà là, hạt dẻ cười, ớt bột, tỏi, nước cốt chanh, rau bina, kem chua...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Hamburger với thịt xông khói và sốt barbecue.Lượt xem: 5 236

Công thức làm bánh burger với phần thịt băm và sốt barbecue. Để chuẩn bị phần thịt băm, người ta cho thịt xông khói và phô mai cheddar vào thịt bò xay, sau đó rưới sốt barbecue lên phần thịt và nướng trong lò. Trên vỉ nướng...

Thịt bò xay, bánh mì kẹp thịt, thịt xông khói, hành tây, trứng, dưa chuột muối, rau mùi tây, phô mai cheddar, vụn bánh mì, sốt barbecue...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Tác giả: - đầu bếp
Bánh mì kẹp cổ điển với thịt băm, nước sốt và thịt xông khói.Lượt xem: 10 891

Công thức làm bánh mì kẹp với bánh mì nướng, nhân gồm thịt bò xay, phô mai cheddar, một lát cà chua và thịt xông khói nướng phủ sốt.

Thịt bò xay, phô mai cheddar, bánh mì nướng, rau xà lách, cà chua, thịt xông khói, sốt mayonnaise, kem chua, hành lá, đường nâu, ớt bột cayenne, quế...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh mì kẹp kiểu Ý của Elvis PresleyLượt xem: 6.814

Công thức làm bánh mì kẹp tráng miệng sử dụng bánh mì trắng rồi chiên theo kiểu Ý. Hai lát bánh mì phía trên được phết kem sô cô la hạt phỉ, còn hai lát bánh mì phía dưới...

Thịt xông khói, bánh mì trắng, phô mai mascarpone, chuối, sốt sô cô la hạt phỉ...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Pizza cho bữa sángLượt xem: 6 144

Công thức làm pizza rau củ cho bữa sáng với trứng bác. Ăn kèm với sốt salsa.

Bột men, phô mai mozzarella, trứng, thịt xông khói, thịt lợn, khoai tây, ớt chuông, cà chua, ớt hiểm, ớt jalapeño, rau mùi, hành tây, tỏi, thìa là, nước cốt chanh, sốt salsa...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả:
Bánh quy bơ giòn với thịt xông khói, caramel và kem bơ đậu phộng.Lượt xem: 4.998
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, sữa, kem tươi, kem tartar, nước cốt chanh, rượu rum, chiết xuất vani, đường bột, đậu phộng, bơ đậu phộng, chuối, thịt xông khói...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Súp, Súp kem, Súp kem, Rau, .
Súp bí ngô nghiền với táoLượt xem: 6.694

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

bí ngô, táo, sữa, hành tây, tỏi, cà ri...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Súp, Súp kem, Súp kem, Rau, .
Súp kem bông cải xanh với phô maiLượt xem: 10.726

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Súp lơ, phô mai cheddar, cần tây, hành tây, khoai tây, tỏi, sữa, nhục đậu khấu...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .
Súp bí ngô nghiền với phô maiLượt xem: 9 295

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

bí ngô, hành tây, tỏi, húng quế, tương cà chua, phô mai Havarti, phô mai Mozzarella...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Súp, Súp kem, Súp kem, Rau, .
Súp cà rốt kemLượt xem: 7 126

Món súp cà rốt kem tự làm này có thể mang đi trong hộp nhựa và hâm nóng để ăn trưa vào các ngày trong tuần hoặc dùng cho bữa tối cuối tuần. Hương vị cà rốt ngọt ngào được hòa quyện với phô mai và...

cà rốt, sữa, phô mai cheddar, hành tây, rau mùi tây...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Súp kem, Súp kem, Rau, .
Súp khoai tây kem với thịt xông khóiLượt xem: 6.402

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Khoai tây, sữa, hành tây, thịt xông khói, phô mai cheddar, phô mai gouda, phô mai Monterey Jack...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Súp, Súp kem, Súp kem, Rau, .
Súp kem ngô và thịt nguộiLượt xem: 6.497

Món súp kem thanh nhẹ và dễ làm này sẽ làm hài lòng cả gia đình và những người sành ăn.

Ngô, giăm bông, hành tây, ớt chuông, hành lá, sữa...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Súp, Súp kem, Với mì ống, .
Súp gà và ngô với mì OrzoLượt xem: 9 166

Trong những tháng mùa đông, không gì mang lại niềm vui trọn vẹn hơn một bát súp nóng hổi ăn kèm với bánh mì giòn và rau thơm tươi ngon...

Ngô, ức gà, kem tươi, hành tây, tỏi, thì là, cỏ xạ hương, nước cốt chanh, mì orzo...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Súp kem, Súp kem, Rau, .
Súp kem ngô và đậu với cháo ngôLượt xem: 8 513

Một món súp sữa sánh mịn mang đậm hương vị Ý. Bánh mì giòn làm từ bột ngô (polenta croutons) là một sự thay thế tuyệt vời cho bánh mì nướng thông thường.

Phô mai Parmesan, bột ngô, ớt ngọt, húng quế, sữa, bột bắp, cần tây, hành tây, tỏi, ngô, đậu trắng...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Pate phô mai và rau củLượt xem: 8.056

Món khai vị truyền thống của Pháp gồm rau củ thái lát và phô mai. Thường được dùng lạnh với bánh quy giòn hoặc bánh mì que.

Phô mai Cheddar, phô mai kem, hương thảo, cỏ xạ hương, hành lá, ớt chuông, ô liu...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 400 gr.
nem cuốn nhân phô mai, thanh cua và rau củLượt xem: 9 809

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Trứng, ớt chuông, dưa chuột, bơ, thịt cua, măng tây, hành lá, giá đỗ linh lăng, nước tương, gừng, mù tạt wasabi, phô mai cheddar...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Canapés, , .
Canapé dưa chuột với tôm và nước cốt chanhLượt xem: 11.852

Món khai vị tinh tế gồm tôm chiên giòn trên lát dưa chuột với kem tươi. Những món ăn nhẹ này sẽ mang đến nét mới lạ cho bàn khai vị trong bữa tiệc cocktail của bạn.

Tôm, kem tươi, gia vị ớt, dưa chuột, nước cốt chanh, vỏ chanh bào...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 40 – 48 món khai vị
Pectin táo tự làmLượt xem: 67.816

Pectin từ táo có thể được thêm vào như một chất làm đặc tự nhiên cho nhiều loại thạch, mứt, đồ ngâm và nước sốt ngọt.

táo, pectin táo...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1,5 muỗng canh
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Rau, Phô mai, .
Món khai vị với nấm và phô mai BrieLượt xem: 9 251

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Nấm sò, nấm mỡ, phô mai Brie, phô mai Camembert, rượu vang trắng, hành lá, rau mùi tây, ớt bột, bánh mì trắng...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 48 món khai vị
Thể loại: Món khai vị, Canapés, , .
Canapés với mousse cá hồiLượt xem: 10.051

Mousse cá hồi hun khói tinh tế được làm từ kem tươi đánh bông, gelatin, vỏ chanh bào, nụ bạch hoa và thì là. Mousse này có thể dùng để trang trí lát dưa chuột, bánh mì que hoặc bánh quy giòn, hoặc dùng làm nhân...

Cá hồi, kem tươi, thì là, nụ bạch hoa, vỏ chanh bào, bánh mì trắng, dưa chuột, bánh mì baguette, gelatin...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 48 món khai vị
Tác giả:
Bánh phô mai với kem chanh gừngLượt xem: 5.762

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh quy bơ, phô mai kem, trứng, nước cốt chanh, chiết xuất vani, gừng tươi, kem tươi, dâu tây...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm