húng quế

Món salad kiểu Ý này sử dụng những viên phô mai mozzarella bocconcini nhỏ và cà chua bi có kích thước tương tự. Mỗi viên phô mai được cắt đôi và trộn với húng quế tươi trong một loại nước sốt thơm ngon... đọc thêm

Để làm món salad Ý đơn giản này, bạn cần phô mai mozzarella tươi, một ít lá húng quế thơm và những quả cà chua chín mọng, ngọt nhất mà bạn có thể tìm thấy. Cà chua và phô mai được xếp xen kẽ trên đĩa thành từng lát và phủ lên trên bằng... đọc thêm

• Cà tím
• Nước xốt

Cà tím Parmesan là món khai vị kiểu Ý ngon tuyệt, hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Các lát cà tím được phủ vụn bánh mì và chiên cho đến khi vàng giòn, sau đó... đọc thêm

Món súp bí ngòi chay bổ dưỡng này rất thích hợp cho mùa hè. Hương vị nhẹ nhàng, gần như trung tính của bí ngòi kết hợp tuyệt vời với hương thơm nồng nàn của húng quế, cỏ xạ hương và tỏi. Súp được nấu với nước dùng rau củ, và một chút khoai tây làm tăng thêm hương vị hấp dẫn. đọc thêm

• Bột làm bánh pizza đơn giản
• Đổ đầy
• Sốt cà chua
• Sốt balsamic

Calzone, một loại bánh Ý được làm từ cùng loại bột với pizza, về cơ bản được coi là một loại pizza thu nhỏ. Bạn có thể cho bất kỳ loại nhân nào và cả những loại nhân pizza yêu thích vào bên trong. Kelsey Nixon gợi ý nên cho một món khai vị kiểu Ý vào calzone: đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Một món salad mùa hè tuyệt vời với dưa lưới, việt quất, dâu tây và bưởi được tăng thêm hương vị bằng dưa chuột để có vị tươi mát và giòn tan hơn. Trái cây được rưới nước sốt mật ong chanh với ớt jalapeño giã nhỏ và trang trí bằng các loại thảo mộc tươi: - đọc thêm

Món salad bưởi nhẹ nhàng, bổ dưỡng và tươi mát này là món ăn kèm tuyệt vời cho cá hoặc thịt nướng. Vị bưởi mọng nước kết hợp hoàn hảo với hành tây đỏ và xanh, húng quế thơm và ô liu đen. Salad được trộn với... đọc thêm

Caprese, một món khai vị của Ý, là sự kết hợp tuyệt vời giữa cà chua, phô mai mozzarella và húng quế tươi, tất cả được trộn đều với dầu ô liu nguyên chất. Khi nướng, hương vị cà chua sẽ đậm đà và ngọt ngào hơn, trong khi phô mai mozzarella tan chảy sẽ khiến bất cứ ai cũng phải xiêu lòng. đọc thêm

Món cà tím parmesan này không được chế biến theo kiểu truyền thống mà được chia thành từng phần riêng lẻ, có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Chúng cũng có lớp vỏ giòn tan tuyệt vời, nhờ vào những miếng cà tím lớn, xốp... đọc thêm

• Cà tím
• Nước xốt

Cà tím Parmigiana là một món hầm truyền thống của Ý được làm từ cà tím chiên, xếp thành từng lớp trong chảo với sốt cà chua, hỗn hợp phô mai bào và húng quế. Trước khi xếp cà tím, người ta thái lát tròn, đọc thêm

Để làm món khai vị này, bạn không cần phải cán bột hay mua bánh tart làm sẵn. Bạn có thể dễ dàng làm chúng từ bánh mì trắng! Chỉ cần cắt bỏ phần vỏ bánh mì và cán phần ruột bánh thành một lớp mỏng. Để tạo hình thành bánh tart, bạn sẽ... đọc thêm

Spidinis là loại bánh mì kẹp kiểu Mỹ mang hơi hướng Ý, có hình dạng như xiên que kẹp trong bánh mì tròn. Công thức này sử dụng phiên bản đơn giản hơn: xúc xích Ý nướng. Bạn có thể dùng cả chiếc bánh mì kẹp với bánh mì nướng cắt đôi, hoặc... đọc thêm

Loại sốt salad bơ Green Goddess này, được làm từ mayonnaise và các loại thảo mộc tươi, là một ý tưởng tuyệt vời cho các món khai vị mùa hè. Nó hoàn hảo để trộn salad rau củ và dùng làm nước chấm cho rau củ và bánh quy giòn. Để làm nước sốt... đọc thêm

Món mì Ý "Puttanesca" là mì ống với nước sốt thơm ngon tuyệt vời được làm từ cà chua xay nhuyễn với ô liu, nụ bạch hoa, tỏi và các loại thảo mộc khô. Món ăn này được chế biến nhanh chóng bằng các nguyên liệu đóng hộp và có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng, đó là lý do tại sao nó trở nên phổ biến đến vậy. đọc thêm

Bánh mì Lavash cuộn với phô mai kem, thịt gà tây, rau bina, húng quế, cà rốt và ớt chuông nướng là món khai vị ngon miệng và bổ dưỡng, hoàn hảo cho kỳ nghỉ gia đình. Chúng có hình dáng cắt tỉa đầy màu sắc, và khi xiên dọc... đọc thêm

Pizza xiên nướng là món khai vị tuyệt vời cho một bữa tiệc vui vẻ. Trẻ em đặc biệt sẽ thích cách trình bày này, vì chúng sẽ thích giúp bạn xiên que và sau đó ăn hết bằng tay, không cần phải loay hoay gì cả. đọc thêm

Súp Stracciatella là một món súp nhẹ của Ý, có thể được chuẩn bị chỉ trong 15 phút. Thơm ngon và bổ dưỡng, rất thích hợp cho mùa hè. Súp Stracciatella được làm từ nước dùng thịt hoặc gà, thêm một quả trứng đánh tan và... đọc thêm

Phô mai Parmesan, sốt marinara, húng quế thơm và tỏi tạo nên hương vị và mùi thơm tuyệt vời của Ý cho món thịt băm viên tự làm này. Nguyên liệu chính là thịt bò xay. Trộn thịt bò với các nguyên liệu khác và tạo hình thành các ổ thịt trên khay nướng hoặc trong khuôn. đọc thêm

Khoai tây bi đỏ, cà rốt và khoai lang cam, cải Brussels xanh và củ cải trắng non, được phủ một lớp dầu ô liu bóng bẩy, sẽ trở thành những viên ngọc quý trên bàn ăn của bạn sau khi nướng trong lò. Món ăn kèm hoàn hảo trong ẩm thực Địa Trung Hải - đọc thêm

Món mì penne nướng này rất thích hợp cho bữa sáng muộn, bữa trưa Chủ nhật hoặc bữa tối gia đình. Mì ngập trong sốt cà chua bên dưới lớp phô mai tan chảy béo ngậy. Món ăn được làm từ sốt cà chua tự làm. đọc thêm

• Thịt gà
• Sốt cà chua

Ức gà được tẩm bột chiên xù và phủ phô mai Parmesan bào, sau đó chiên giòn trong chảo, rồi nướng trong lò với nước sốt cà chua thơm lừng và một lớp phô mai mozzarella bào cho đến khi phô mai tan chảy. Lớp vỏ ngoài làm từ lòng trắng trứng đánh bông tạo thêm độ giòn. đọc thêm

Món lasagna truyền thống là một món ăn giàu calo, đậm đà hương vị, rất thích hợp cho các dịp lễ hội. Nhưng với công thức này, món ăn sẽ lành mạnh hơn và ít calo hơn – hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày và các dịp lễ mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. đọc thêm

• Bột
• Nước xốt
• Phủ bên trên thức ăn

Loại pizza mỏng, làm từ bột mì nguyên cám này được phủ lớp sốt cà chua thơm lừng, hỗn hợp phô mai mozzarella và Parmesan tan chảy, cùng rau bina và phô mai ricotta tươi ngon. Nên sử dụng phô mai ricotta và mozzarella ít béo để có món pizza nhẹ hơn và đậm đà hương vị hơn. đọc thêm

• Mì ống nhồi nhân
• Nước sốt

Món ăn Ý này sẽ làm tăng thêm vẻ sang trọng cho bữa tối ngày lễ của bạn với vẻ ngoài tinh tế và hương vị tuyệt hảo. Những chiếc vỏ sò lớn được nhồi nấm và rau bina, sau đó nướng với hai loại sốt: sốt cà chua và sốt phô mai béo ngậy. Để làm món này... đọc thêm

• Thịt viên
• Nước xốt
• Cuộc họp

Những người yêu thích món mì Ý với thịt viên sốt cà chua sẽ càng thích thú hơn với món hầm này, bởi vì ngoài các nguyên liệu chính, nó còn có rất nhiều phô mai tan chảy - Parmesan và mozzarella, giúp kết dính mì với nước sốt và biến nó thành một món ăn tuyệt vời. đọc thêm

Một chiếc bánh lasagna tròn, vàng nâu, được trang trí bằng lá húng quế tươi ở giữa, sẽ chinh phục thực khách của bạn bằng vẻ ngoài quyến rũ và hương vị tuyệt vời. Và bên trong chiếc lasagna, một bất ngờ đang chờ đợi mọi người: những chiếc xúc xích chiên giòn mọng nước, được đặt nguyên vẹn giữa... đọc thêm

Hỗn hợp thảo mộc khô này rất phổ biến ở miền nam nước Pháp và là sự kết hợp hoàn hảo với bất kỳ món ăn kiểu Địa Trung Hải nào, cho dù đó là gà nướng, cá chiên, thịt nướng hay nước sốt salad rau củ. Tất cả các nguyên liệu đều được lấy từ... đọc thêm

Món mì ống nướng đơn giản này sử dụng sốt cà chua tự làm. Bạn có thể chuẩn bị trước bằng cách sử dụng cà chua đóng hộp ngâm trong nước ép của chính nó, sau đó cho mì vào và nướng ngay trước khi dùng. (Húng quế và kiểu Ý) đọc thêm

Món lasagna sang trọng và thịnh soạn này được làm với phần nhân thịt từ hỗn hợp thịt bò và thịt lợn xay, còn phần phô mai được làm từ phô mai tươi ít béo thay vì phô mai ricotta truyền thống. Luộc mì lasagna, và khi tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng, đọc thêm

Công thức này biến món penne alla vodka cổ điển của Ý (mì penne sốt vodka) thành một chiếc bánh tuyệt vời, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn bởi vẻ ngoài và hương vị tuyệt hảo. Thay vì mì hình lông vũ, chúng ta sử dụng mì rigatoni. đọc thêm

Nếu bạn có khuôn nướng bánh có đáy rời, bạn có thể dễ dàng biến món mì Ý đơn giản với sốt cà chua và phô mai thành một món bánh tuyệt vời, thịnh soạn cho bữa tối Chủ nhật của gia đình. Công thức này sử dụng mì rigatoni trong khuôn nướng bánh có đáy rời. đọc thêm

• Manicotti
• Sốt Fonduta

Manicotti là loại mì ống hình trụ của Ý, được nhồi với nhiều loại nhân khác nhau rồi nướng. Trong công thức này, mì ống manicotti được luộc sơ và nhồi nhân gồm xúc xích Ý tự nhiên và đậu Hà Lan. đọc thêm

Món ăn Ý này rất thích hợp cho bữa tối Chủ nhật sum họp gia đình. Nhiều loại thịt – thăn lợn, xúc xích Ý cay ngọt và thịt viên mọng nước – được phục vụ trong nước sốt cà chua đậm đà, ăn kèm với mì spaghetti. đọc thêm

Món mì penne sốt vodka (mì penne với sốt vodka) hoàn toàn có thể trở thành món ăn đặc trưng của bạn. Thứ nhất, nó được làm từ những nguyên liệu dễ kiếm mà bạn thường có sẵn trong nhà: mì ống, kem tươi, cà chua đóng hộp ngâm nước sốt, vodka, và— đọc thêm

Món bánh mì tỏi dễ làm này là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn, rất hợp với súp, các món ăn có nước sốt, hoặc dùng làm món khai vị riêng. Bánh mì baguette dài được rạch dọc, mở ra và phết hỗn hợp tỏi, rau mùi tây và... đọc thêm

Với công thức này, bạn sẽ biến món lasagna thông thường thành một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Thay vì xếp lớp các nguyên liệu theo cách truyền thống, những lá lasagna đã luộc chín được phết nhân phô mai, cuộn lại thành từng cuộn rồi đặt vào khay nướng. đọc thêm

• Panini
• Sốt Pesto

Rau củ mùa hè nướng, phô mai mozzarella tan chảy và sốt pesto húng quế thơm lừng tạo nên phần nhân hoàn hảo cho bánh mì panini kiểu Ý. Thêm sốt pesto lên trên. Món này có thể làm trước và bảo quản trong tủ lạnh đến hai ngày, và phần còn lại cũng rất ngon. đọc thêm

• Canh
• Nướng

Món súp kem cà chua thơm ngon này chỉ mất 20 phút để приготвить và chỉ cần ba nguyên liệu. Tất cả những gì bạn cần là nước dùng gà hoặc rau củ đóng hộp (tự làm hoặc mua sẵn), một lon cà chua xay nhuyễn và kem tươi. Chỉ vậy thôi! đọc thêm

Mì Ý sốt chanh là một trong những món pasta Ý dễ làm nhất mà bạn có thể chế biến tại nhà bất cứ lúc nào. Hương vị cam chanh tươi mát của món ăn này đặc biệt ngon vào mùa hè và rất hợp với cá chiên. Chỉ cần luộc mì spaghetti và trộn với nước sốt nhẹ. đọc thêm

Nếu bạn đang chờ khách đến ăn tối trong khi thịt đang nướng trong lò, hãy phục vụ món khai vị antipasto. Đây là món khai vị kiểu Ý, theo truyền thống được phục vụ trước món chính. Khách thường thích có nhiều món ăn nhỏ ngon miệng bày trước mặt. Tâm điểm chính là... đọc thêm

• Soong
• Sốt Marinara

Manicotti là một loại mì Ý có hình dạng ống lớn, rộng, được nhồi nhân và nướng dưới một lớp sốt cà chua marinara và phô mai bào cho đến khi nhân chín kỹ và lớp phô mai trên bề mặt món ăn chuyển thành một lớp phủ hấp dẫn. đọc thêm

Món ăn Địa Trung Hải thơm ngon này chỉ mất mười phút để chuẩn bị. Couscous không cần nấu chín và chín nhanh như tôm, và để tăng thêm hương vị, hãy kết hợp nó với sốt pesto tự làm từ húng quế, quả óc chó và ớt. đọc thêm

Vào mùa hè, khi cà chua vào mùa, người Ý rất thích làm món salad panzanella nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng và tươi mát. Cà chua thái lát được trộn với bánh mì khô cắt nhỏ, húng quế tươi, dưa chuột, nụ bạch hoa và nước sốt trộn salad làm từ... đọc thêm

Cá ngừ đóng hộp, mì hình nơ, đậu xanh chần và cà rốt được kết hợp với nước sốt tươi mát từ giấm rượu trắng và hành tím. Cần tây, cà chua và các loại rau xanh mùa hè tươi ngon càng làm tăng thêm hương vị cho món salad. đọc thêm

Món pasta Ý "Puttanesca" là sự kết hợp tuyệt vời giữa mì ống, nụ bạch hoa, cà chua, ô liu, cá cơm và gia vị. Công thức này rất hay vì chủ yếu sử dụng các nguyên liệu có sẵn trong bếp—đồ hộp—và thay vì cá cơm truyền thống, đọc thêm

• Bánh ngọt
• Nước xốt
• Các loại topping

Hạt diêm mạch là một nguyên liệu tuyệt vời cho pizza không chứa gluten. Công thức này sẽ phù hợp với bất cứ ai đang ăn kiêng, những người muốn làm pizza lành mạnh hơn, và cuối cùng là những người cảm thấy việc nhào bột bằng men nở là điều khó khăn. Vỏ bánh được làm từ diêm mạch trắng, giúp làm nhanh hơn - đọc thêm

Sốt Arrabbiata, một loại sốt cà chua cay, là một trong những loại sốt đơn giản nhất dành cho món mì Ý chính gốc. Nó được làm bằng cách đun nhỏ lửa cà chua đóng hộp với ớt bột, gia vị Ý và húng quế tươi cho đến khi mềm. đọc thêm

Loại sốt Ý đơn giản và nhanh chóng này được làm từ cà chua tươi và các loại thảo mộc chỉ trong mười phút và rất hợp với nhiều món ăn. Cà chua băm nhỏ được ninh cùng tỏi, hành tây và các loại thảo mộc tươi cho đến khi sốt đậm đà hương vị. đọc thêm

• Xúc xích và đậu Tuscan
• Đậu chấm ba lớp

Một cách rất đơn giản để chuẩn bị một món ăn kiểu Ý ngon miệng và nhanh chóng. Hoàn hảo cho chuyến đi cắm trại hoặc bữa trưa ngoài trời. Xúc xích Ý được nướng và ăn kèm với đậu Tuscan, một hỗn hợp đậu đỏ và đậu trắng. đọc thêm

Món pasta vô cùng đơn giản này là một món ăn Ý đích thực, không cần bất kỳ nguyên liệu đắt tiền nào và được chế biến rất dễ dàng. Tất cả những gì bạn cần là mì spaghetti đã luộc chín, dầu ô liu, tỏi, ớt bột và các loại gia vị tươi thơm... đọc thêm

• Lasagna
• Sốt marinara với các miếng rau củ

Món lasagna rau củ này có thể dùng làm món chính chay hoặc ăn kèm với thịt. Nó thực sự được làm đầy bằng hỗn hợp bí ngòi và rau bina mọng nước, rất nhiều phô mai tan chảy và nước sốt marinara tự làm thơm ngon với các loại rau củ thái miếng to. Chuẩn bị mọi thứ sẵn sàng: đọc thêm

Món trứng tráng chay ít calo này giàu chất xơ và protein, là một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng. Cùng với đậu phụ chiên, món ăn còn có rau bina, cà chua ngọt và hành lá. Một chút nghệ sẽ làm tăng thêm hương vị cho món trứng tráng thuần chay này. đọc thêm

• Thịt viên
• Nước xốt

Bạn sẽ bất ngờ với hương vị đậm đà như thịt của những viên chả chay này. Đậu lăng, hành tây, tỏi, tương cà chua, nước tương, nấm shiitake và men dinh dưỡng đều góp phần tạo nên hương vị đậm đà như thịt cho những viên chả giàu protein và tốt cho sức khỏe này. Hơn nữa, chúng còn chứa nhiều... đọc thêm

Hãy thưởng thức hương vị tuyệt vời của ẩm thực vùng Provence với món ăn kèm tinh tế này, chỉ mất vài phút để приготвить. Tim atisô đông lạnh được ninh nhỏ lửa trong vài phút với một ít nước và rượu vang trắng cùng với hành tây, tỏi và... đọc thêm

Món pasta Ý này rất thích hợp cho mùa hè, khi bạn muốn thưởng thức hương vị ngọt ngào của cà chua tươi chín mọng. Món ăn này chế biến chỉ trong vài phút: cà chua thái nhỏ được trộn với tỏi, húng quế tươi và dầu ô liu. đọc thêm

• Gà nướng
• Sốt tỏi nướng
• Khoai tây nghiền với rau thơm

Món ăn này rất thích hợp cho bàn tiệc ngày lễ. Gà nướng nguyên con được phết nước sốt cay làm từ tỏi nướng và bơ, ăn kèm với khoai tây nghiền trộn pesto tươi. Trước khi nướng, xương gà được để nghỉ trong vài giờ. đọc thêm

Mì ống nướng có hương vị đậm đà và sống động hơn; tất cả các nguyên liệu được làm nóng kỹ trong lò nướng, và hương thơm của chúng hòa quyện thành một bó hương vị tuyệt vời. Kết hợp mì fusilli (mì xoắn) đã luộc chín với sốt cà chua cùng nhiều nguyên liệu tươi ngon - đọc thêm

Rau xà lách Bibb giòn, mọng nước là nền tảng tuyệt vời cho các món salad mùa hè giàu vitamin. Xé lá thành từng miếng vừa ăn và trộn với những lát anh đào tươi. Hạnh nhân sẽ làm tăng thêm hương vị tươi ngon của anh đào và tạo thêm điểm nhấn... đọc thêm

Để làm món mì Ý ngon tuyệt mà không tốn nhiều công sức, tất cả những gì bạn cần là mì spaghetti, cà chua đóng hộp ngâm trong nước sốt của chính nó, húng quế tươi và một vài loại gia vị. Hương vị và mùi thơm vô cùng hấp dẫn, là sự kết hợp giữa vị ngọt của cà chua, - đọc thêm

Món rau thập cẩm ăn kèm là một lựa chọn tuyệt vời cho món thịt; nó ngon, bổ dưỡng, trông bắt mắt khi dọn ra và chỉ mất vài phút để chuẩn bị. Hãy sử dụng nhiều loại rau củ có màu sắc khác nhau cho món ăn kèm này, chẳng hạn như bông cải xanh, súp lơ và củ cải. đọc thêm

• Thịt bò
• Xa lát
• Nước sốt gừng chanh

Món salad sang trọng mang hương vị và mùi thơm châu Á này là một món quà hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Điểm nhấn của món ăn chính là sự tinh tế của món bít tết thăn bò. Vì vậy, hai miếng bít tết nhỏ nhưng đắt tiền sẽ đủ cho bốn người ăn. Trước khi nướng - đọc thêm

Phi lê cá mú áp chảo được ăn kèm với cà chua nướng và húng quế trong nước sốt cay – hoàn hảo cho một bữa tối kiểu Địa Trung Hải nhẹ nhàng, lành mạnh. Cà chua bi ngọt được trộn với dầu ô liu trước khi nướng trong lò. đọc thêm

Nếu bạn không có thời gian vo thịt xay thành những viên nhỏ, hãy làm ba viên thịt lớn! Chúng trông rất bắt mắt khi được dọn ra, và những viên thịt này thậm chí còn mọng nước hơn. Chúng được làm từ thịt gà tây xay và xúc xích sống xay, không có vỏ bọc. Trộn đều các nguyên liệu: đọc thêm

• Bít tết
• Rau củ nướng

Món bít tết Florentine đích thực được coi là bít tết bò nướng trên than hoa, nhưng nếu bạn không có vỉ nướng, bạn có thể chế biến món này trên chảo nướng ở bếp. Bít tết T-bone được xoa tỏi, rắc muối và... đọc thêm

Món súp kem thanh nhẹ này được làm từ cà chua tươi chín mọng, chắc chắn sẽ trở thành món ăn không thể thiếu trong thực đơn mùa hè của bạn sau khi bạn thử. Súp được nấu trong nước dùng gà với cà rốt, hành tây và tỏi xào. Hương vị đậm đà và tươi ngon, đặc biệt là... đọc thêm

Mì Ý carbonara là một món pasta ngon của Ý được phục vụ trong nước sốt trứng béo ngậy với nhiều phô mai Parmesan bào và những miếng thịt xông khói pancetta giòn tan. Món ăn sẽ càng thêm no bụng nếu bạn thêm thịt gà xé vào các nguyên liệu truyền thống. Bạn có thể... đọc thêm

Món súp đơn giản này được làm từ các nguyên liệu đóng hộp và chế biến sẵn, tạo nên một món ăn Ý thơm ngon mà bạn có thể dễ dàng chiêu đãi những người thân yêu vào bữa trưa. Súp được làm từ mì tortellini phô mai đông lạnh, rau bina đông lạnh và... đọc thêm

• Phủ bên trên thức ăn
• Dán

Món mì nướng này, với đầy ắp phô mai tan chảy, thịt và lớp vỏ vàng giòn, là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa tối thịnh soạn mà mọi người đều yêu thích. Để chuẩn bị món này, bạn cần một chiếc chảo an toàn khi dùng trong lò nướng, vì món ăn sẽ được... đọc thêm

Món ăn cổ điển của Milan này được làm từ những miếng thịt bê mỏng. Để chuẩn bị khu vực tẩm bột, hãy bày bốn đĩa nông cạnh nhau trên bàn: một đĩa đựng bột mì, một đĩa đựng trứng đánh tan, một đĩa đựng hỗn hợp vụn bánh mì và một đĩa khô - đọc thêm

Điểm nhấn của món lasagna chay này chính là súp lơ nướng. Súp lơ được dùng làm nhân riêng, thay thế thịt, và cũng được thêm vào phần nhân phô mai cùng với phô mai ricotta, tạo thêm độ giòn. Ớt chuông đỏ, - đọc thêm

Cà chua mọng nước, ngọt ngào là lớp phủ tuyệt vời cho món bruschetta kiểu Ý, một món khai vị nhẹ nhàng có thể dùng trong mọi dịp, dù là tiệc tại gia, tiệc buffet long trọng hay chỉ là món ăn nhẹ trong khi chờ bữa tối. Kết hợp với húng quế tươi thơm ngát và... đọc thêm

• Mì
• Nước xốt

Mì say rượu, hay pad keemao, là một món xào phổ biến của Thái Lan. Mì không chứa cồn và có lẽ được đặt tên như vậy vì cách chế biến nhanh chóng, dễ dàng và thường được dùng kèm với đồ uống có cồn. đọc thêm

Risotto là một món ăn truyền thống của Ý được làm từ gạo Arborio giàu tinh bột, loại gạo này hấp thụ chất lỏng như miếng bọt biển, trở nên căng mọng và béo ngậy. Khác với cách nấu cơm thông thường, chúng ta không đổ chất lỏng lên cơm mà thêm dần từng chút một. đọc thêm

Những chiếc bánh mì crostini mini giòn tan kiểu Ý là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia và các dịp lễ kỷ niệm. Món khai vị này kết hợp hoàn hảo giữa phô mai ricotta béo ngậy với món salad nhẹ nhàng gồm măng tây tươi ngon và húng quế thơm ngát. đọc thêm

Vào mùa cà chua chín rộ, hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món bánh cà chua kiểu Ý thơm ngon này. Bánh được làm từ những quả cà chua tươi chín mọng xếp lớp trên đế bánh đã chuẩn bị sẵn và phủ lên trên là cà chua thái nhỏ. đọc thêm

• Bánh mì
• Sốt Marinara

Để làm bánh calzone kiểu Ý dễ hơn, hãy dùng bột nhào sẵn có để làm bánh mì hoặc bánh bao, và thịt xúc xích sống băm nhỏ để làm nhân. Chỉ cần bóc bỏ lớp vỏ tự nhiên của xúc xích thịt lợn và chiên phần thịt với... đọc thêm

Món salad đầy màu sắc và tươi ngon này là món ăn kèm tuyệt vời cho thịt, gia cầm hoặc cá, và sẽ làm bừng sáng bàn ăn của bạn với màu sắc rực rỡ. Đậu xanh chần được trộn với cà chua bi, hành tây đỏ và phô mai feta vụn. Rưới lên trên tất cả... đọc thêm

• Bột làm bánh pizza
• Đổ đầy
• Sốt Marinara

Stromboli là một loại pizza Mỹ độc đáo được nướng theo hình cuộn. Những lát mỏng của nhiều loại phô mai (Parmesan, mozzarella, pepper jack) và các loại thịt nguội Ý được xếp lớp trên một lớp bột bánh pizza đã được cán mỏng. đọc thêm

Nước sốt thịt sánh mịn này sẽ làm tăng hương vị không chỉ cho mì spaghetti mà còn cho bất kỳ loại mì nào khác. Các nguyên liệu được liệt kê trong công thức đủ để làm một lượng lớn, vì vậy bạn có thể đông lạnh một phần nếu không dùng ngay. Nước sốt được làm từ thịt bò - đọc thêm

Tapenade là một loại gia vị vùng Provence được làm từ ô liu, nụ bạch hoa và cá cơm, thường được dùng để phết lên bánh mì baguette hoặc bánh quy giòn. Chỉ mất vài phút để chuẩn bị. Đơn giản chỉ cần xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu với nhau, và bạn sẽ có ngay loại gia vị này... đọc thêm

• món hầm
• Gia vị tự làm

Đuôi bò giá rẻ rất thích hợp để hầm. Kết cấu chắc thịt của chúng rất lý tưởng để ninh lâu trong hỗn hợp nước dùng bò và rượu vang đỏ, cùng với nhiều gia vị và rau củ. Phần thịt sau khi hầm sẽ trở nên... đọc thêm

Bạn có thể dùng bất kỳ loại nhân và phô mai nào bạn thích khi làm pizza tại nhà, nhưng hương vị của nó sẽ phụ thuộc phần lớn vào nước sốt. Một chiếc pizza vốn đã ngon sẽ trở nên tuyệt vời hơn nữa với loại nước sốt này. Nó được làm từ... đọc thêm

Pizza trắng là một lựa chọn thanh lịch thay thế cho pizza truyền thống với sốt cà chua. Bạn có thể tự làm bột pizza hoặc mua bột làm sẵn, và phần nhân gồm có phô mai ricotta, tỏi, mozzarella và các loại thảo mộc tươi. Một tấm bột cho - đọc thêm

• Nước dùng phở
• Canh

Công thức phở Việt Nam này rất nhanh chóng để chuẩn bị, và bạn sẽ không cần phải ninh nước dùng hàng giờ để có được hương vị đậm đà. Bí quyết ở đây là viên gia vị bò. Nước dùng được ninh với các loại gia vị và trở nên rất... đọc thêm

Thay vì thịt bò truyền thống, loại sốt thịt này sử dụng thịt gà tây xay. Sốt Bolognese lành mạnh hơn mà vẫn giữ được hương vị mà mọi người yêu thích, vì ngoài thịt gà tây xay, nó còn bao gồm các nguyên liệu truyền thống của món ăn này: hành tây, đọc thêm

Món American chop suey là một món ăn gia đình phổ biến ở vùng New England. Nó không liên quan đến món hầm cùng tên của Trung Quốc và giống với một món mì Ý hơn. American chop suey là một món hầm đặc sệt được làm từ thịt bò xay. đọc thêm

• Salad trái cây với dâu tây
• Siro đại hoàng đơn giản

Món salad trái cây nhẹ nhàng này là sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây và mâm xôi tươi ngon trong nước sốt đại hoàng chua ngọt. Húng quế và bạc hà thái nhỏ tạo thêm hương vị đa dạng và tươi mát. Món salad đầy màu sắc này thật hoàn hảo - đọc thêm

• Siro đại hoàng
• Puree dâu tây-húng quế
• Nước chanh

Nước chanh tự nhiên có vị tươi mát dễ chịu, cung cấp vitamin, năng lượng và giúp bạn vui vẻ. Và loại nước chanh hồng này chắc chắn sẽ là thức uống tuyệt vời trong mùa hè của bạn! Ngoài nước chanh, sản phẩm còn chứa dâu tây, húng quế, đại hoàng và soda. Tất cả các hương vị đều có sẵn. đọc thêm

Món trứng tráng Ý mềm xốp là món quà hoàn hảo dành tặng những người thân yêu vào bữa brunch Chủ nhật. Món ăn này vô cùng bổ dưỡng, giàu protein và chứa rất nhiều chất xơ. Trứng tráng này được làm từ tỏi tây và rau bina (chần hoặc...) đọc thêm

Món súp nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng này có măng tây non, đậu Hà Lan (tươi hoặc đông lạnh) và bí ngòi. Tất cả các nguyên liệu này tạo cho súp màu xanh tươi mát như mùa xuân và hương vị sảng khoái, được bổ sung hoàn hảo bởi húng quế tươi. Súp đã sẵn sàng - đọc thêm

Loại sốt kiểu California này chứa đầy các loại thảo mộc: mùi tây, ngải cứu, húng quế và hẹ. Tất cả được trộn đều với mayonnaise và kem chua, tạo nên một loại sốt mịn màng, tươi mát với màu xanh lục nhạt và không kém phần ngon miệng... đọc thêm

Loại sốt Green Goddess tươi mát này là một cách tuyệt vời để tận dụng nguồn rau xanh dồi dào của đầu xuân và hè. Bạn có thể làm nó với bất kỳ loại thảo mộc nào bạn có sẵn, kết hợp hương vị thơm ngon của chúng, chẳng hạn như mùi tây, húng quế, đọc thêm

Nước sốt Green Goddess được đặt tên theo màu sắc dễ chịu của nó, có được nhờ sự phong phú của các loại thảo mộc tươi: mùi tây, hẹ và húng quế. Sự kết hợp này tạo nên hương vị sang trọng và tươi mát. Các loại thảo mộc được thái nhỏ và trộn đều với nhau. đọc thêm

• Xa lát
• Nước sốt vinaigrette

Món salad này có hương vị tươi mát từ bạc hà, húng quế và nước sốt giấm, rất thích hợp cho mùa hè. Nhẹ nhàng mà vẫn no bụng, món ăn này giàu protein và rau củ tươi ngon. Mì orzo luộc được trộn với đậu gà đóng hộp, các loại thảo mộc, đọc thêm

Món ăn này rất đa năng, mọng nước và ngon tuyệt. Làm sao có thể khác được? Rốt cuộc thì nó được làm từ xúc xích! Bạn sẽ cần xúc xích gà tây Ý tự nhiên. Chiên nguyên cây cho đến khi chín hẳn, sau đó thái lát mỏng và trộn với một loại gia vị riêng biệt... đọc thêm

Mùa xuân là mùa của atiso, và những món ăn ngon có sử dụng atiso luôn được chào đón. Công thức mì penne này được làm từ atiso tươi, nhỏ, và bên dưới bạn sẽ tìm thấy hướng dẫn chi tiết về cách làm sạch và chuẩn bị chúng để nấu. Atiso được ninh nhỏ lửa với số lượng ít. đọc thêm

Món mì ống hình vỏ sò lớn nhồi nhân phô mai là một món ăn kiểu Ý thịnh soạn, ngon miệng và đẹp mắt, hoàn hảo cho cả những dịp lễ hội và bữa ăn hàng ngày. Món này khá dễ chế biến và kết hợp đầy đủ hương vị của một món ăn Ý đích thực... đọc thêm

Để làm món salad lấy cảm hứng từ châu Á này, hãy gọt vỏ cà rốt thành những sợi mỏng như mì. Trộn chúng với dưa chuột thái lát và hành tím, rồi rưới nước sốt bơ đậu phộng cay. Thêm lá bạc hà và húng quế. đọc thêm

Món ăn này sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích món salad mì ống thịnh soạn. Thay vì mì ống thông thường, hãy thêm mì tortellini vào salad. Nhờ phần nhân (rau bina hoặc phô mai), mì tortellini sẽ no bụng hơn và mang lại hương vị tuyệt vời. Món này thậm chí còn ngon hơn khi nướng... đọc thêm