Công thức nấu ăn

Tên gọi của món tráng miệng s'more dịch từ tiếng Anh có nghĩa là "thêm một chút nữa". Sự kết hợp tuyệt vời giữa kẹo dẻo nướng, sô cô la và bánh quy này khó cưỡng lại và khó lòng dừng lại.

S'mores là món tráng miệng của Mỹ, gồm hai miếng bánh quy graham kẹp với một viên kẹo dẻo nướng trên lửa trại và một miếng sô cô la. Hãy biến phiên bản s'mores cổ điển khi cắm trại thành một món ngon hơn nữa...

Bạn muốn làm cho bọn trẻ thích thú trong buổi dã ngoại? Hãy dạy chúng cách làm món tráng miệng cắm trại kinh điển của Mỹ, s'more! S'more cổ điển là một loại bánh sandwich được làm từ kẹo dẻo nướng và một miếng sô cô la tan chảy, kẹp giữa hai miếng bánh mì...

Món kem này hoàn hảo cho một bữa tiệc nướng mùa hè; nó dễ làm và trông giống như món ăn trong một nhà hàng sang trọng. Kem nướng! Nghe thật hấp dẫn, và hương vị còn tuyệt vời hơn nữa! Kem vị dâu tây...

Cải xoăn Tuscan có vẻ hơi dai để làm salad, nhưng khi nướng lên, lá sẽ trở nên mềm và có hương vị khói thơm ngon...

Món salad rau củ tươi mát này rất thích hợp cho mùa hè. Đậu xanh được trộn với đậu Hà Lan, cần tây, hành tây và ớt chuông, sau đó được ướp trong nước sốt rượu vang đỏ.

Món salad Ý này được làm từ lúa mạch nấu chín, cà chua chín và nhiều loại thảo mộc tươi ngon, tạo nên một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe trong mùa hè. Hãy rưới thêm nước sốt giấm balsamic lên trên nhé...

Bánh mì BLT truyền thống là sự kết hợp ngon tuyệt giữa thịt xông khói chiên, rau diếp và cà chua kẹp giữa hai lát bánh mì nướng. Món bánh mì kinh điển này còn được ăn kèm với ức gà nướng,...

Hãy gây ấn tượng với khách của bạn bằng món thăn heo nhồi chiên giòn này. Để chuẩn bị món ăn tuyệt hảo này, bạn cần những miếng thăn heo dày, tự nhiên, mỗi miếng cắt làm hai phần…

Món chấm kiểu Mexico này chứa đầy đủ những nguyên liệu ngon mà bạn mong đợi từ món nacho: thịt bò xé nhỏ trong sốt cà chua, đậu thơm ngon với thịt xông khói, nhiều phô mai tan chảy, và các nguyên liệu tươi ngon khác...

Toàn bộ món salad Hy Lạp không được nướng, chỉ có phần lõi xà lách romaine được thái nhỏ và trộn với các nguyên liệu còn lại: cà chua, ô liu, hành tây đỏ, dưa chuột và...

Món nướng Hàn Quốc không chỉ đơn thuần là thịt hoặc cá nướng với các loại gia vị đặc trưng của Hàn Quốc; đó còn là một truyền thống về cách phục vụ và thưởng thức. Công thức này giới thiệu cá hồi nướng trong...

Bánh mì nướng kiểu Pháp truyền thống thường được ăn vào bữa sáng, nhưng khi nướng trên xiên que, nó cũng là một món tráng miệng tuyệt vời. Những lát bánh mì challah ngâm trong hỗn hợp trứng sữa được xiên vào que và...

Nếu bạn muốn nấu món gì đó thú vị hơn là chỉ thịt nướng trong một bữa tiệc nướng, thì fajita là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn Tex-Mex này theo truyền thống được phục vụ cho nhiều người...

Những miếng xà lách iceberg nướng trông rất bắt mắt và độc đáo khi được bày ra, đặc biệt là khi có thêm phần phủ bên trên. Nướng những miếng xà lách đã thái lát cho đến khi chúng có những đường vân nướng đẹp mắt...

Phiên bản này của thức uống nổi tiếng Tây Ban Nha được làm từ trái cây nướng – hoàn hảo cho một bữa tiệc nướng mùa hè. Vâng, bạn có thể nướng trái cây, đặc biệt là các loại trái cây có hột! Chúng sẽ càng ngon hơn…

Xoài nướng là món ăn kèm tuyệt vời cho thịt bò hoặc thịt gà, mang đến hương vị nhiệt đới độc đáo cho bữa ăn của bạn. Xoài chín được cắt thành từng miếng vuông nhỏ, xiên que và nướng cho đến khi...

Món bánh mì nóng hổi với phô mai tan chảy này thực sự chứa đầy rau củ tốt cho sức khỏe. Ngô, bí ngòi bào sợi, cà chua bi thái lát và hành lá băm nhỏ được trộn với rất nhiều...

Nướng món sườn kiểu Á này. Công thức này sử dụng sườn bò non có nhiều mỡ, tạo nên hương vị khói đặc trưng. Cắt sườn thành từng miếng vừa ăn và...

Một chiếc bánh burger tưởng chừng bình thường với thịt bò xay, phô mai tan chảy, hành tây, rau xà lách và một lát cà chua sẽ chinh phục bạn bởi điểm đặc biệt của nó - một lớp bơ thơm ngon, tan chảy bên trong miếng thịt.

Những xiên thịt cừu này mềm mọng và ngon tuyệt, thấm đẫm hương vị Địa Trung Hải nhờ nước ướp gồm nước hành tây, lá oregano khô và thì là. Ướp các miếng thịt trong...

Bánh đào là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tiệc nướng ngoài trời. Được nướng trong chảo gang trên lửa gián tiếp, những nửa quả đào mọng nước được nhúng vào...

Nếu bạn định nướng xúc xích tươi trong buổi dã ngoại, thay vì chỉ ném chúng lên vỉ nướng, hãy ninh chúng trong bia và hành tây. Hương vị sẽ đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều, và mọi thứ bạn cần cho...

Thịt thăn lợn tự nhiên chín nhanh, trông đẹp mắt, và phần thịt mềm dễ dàng thấm đẫm hương vị gia vị. Thịt thăn nướng đặc biệt sang trọng, với hương vị thơm ngon khó cưỡng...

Những chiếc bánh mì chay lấy cảm hứng từ Trung Đông này vô cùng ngon miệng, no bụng và mọng nước. Phần nhân được làm từ hỗn hợp đậu lăng nâu, gạo lứt và cải xoăn, giàu protein và...

Tacos cá nướng là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc ngoài trời: dễ làm và dễ ăn bằng tay, không cần dùng đến dụng cụ. Phi lê cá thịt trắng chắc được ướp với ớt cayenne và nướng trên...

Món khai vị chay lành mạnh, lấy cảm hứng từ châu Á này sẽ hấp dẫn cả người ăn chay và người ăn thịt bởi sự mới lạ và độc đáo. Những lát đậu phụ đã được vắt ráo nước được ướp trong nước cốt dừa trong một giờ...

Món trứng chiên trên vỉ nướng ngoài trời luôn mang đến cảm giác mùa hè, giúp tinh thần phấn chấn hơn. Trước hết, đó là hương thơm khói tuyệt vời. Để đạt được điều này, hãy chiên sơ nấm sò và...

Các loại hạt là món ăn nhẹ tuyệt vời để giải quyết cơn đói nhanh chóng. Trong khi thịt đang nướng, hãy đặt một gói các loại hạt hỗn hợp cùng gia vị lên vỉ nướng để làm ấm và giúp chúng thấm đẫm hương vị.

Salad Antipasto là món khai vị truyền thống của Ý, thường được dùng trước món chính. Món này thường được chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau, theo truyền thống được dùng như...

Món salad Ý này gồm thịt gà nướng xé nhỏ, ớt chuông nướng và hạnh nhân, được bày trên lá xà lách giòn. Đây là món khai vị nhẹ nhàng, mọng nước và ít calo, hoàn hảo cho mọi dịp:...

Mặc dù tên gọi và thành phần có sô cô la trắng, món tráng miệng này thực chất lại có màu xanh. Điều này là nhờ trà xanh matcha, loại trà cũng mang đến hương vị phức tạp với vị đắng gợi nhớ đến sô cô la đen...

Những chiếc bánh nướng thơm ngon này được phủ đầy các loại rau thơm, được làm nổi bật bởi trà xanh matcha Nhật Bản. Hương hoa của trà làm tăng thêm hương thơm của hẹ và ngải giấm,...

Trà matcha Nhật Bản thường được sử dụng không chỉ cho mục đích ban đầu mà còn dùng làm chất tạo hương vị và thậm chí là chất tạo màu thực phẩm tự nhiên. Hương thơm và vị thảo mộc của nó rất tuyệt vời...

Món súp kem thơm ngon và bổ dưỡng này rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ. Rau bina và nấm shiitake làm tăng thêm hương vị đậm đà của trà matcha Nhật Bản. Bơ và kem tươi giúp cân bằng hương vị...

Những quả mâm xôi và dâu đen tươi ngon sẽ làm cho món cocktail rượu vang đỏ và soda đơn giản này thêm phần hấp dẫn. Chỉ cần rót một chút rượu vang Ý lên trên các loại quả mọng và để ngâm trong vài phút trước khi thưởng thức...

Giấm balsamic trắng có vị ngọt nhẹ hơn giấm balsamic truyền thống, nhưng vẫn giữ được vị chua và chát đặc trưng. Khi được cô đặc đến độ sệt như siro, độ chua và độ ngọt của giấm balsamic sẽ giảm đi...

Thêm một chút sốt pesto húng quế và một nhúm vỏ cam bào vào nước sốt ranch lên men này để có hương vị tươi sáng và sảng khoái hơn. Nước sốt được làm từ sữa chua và mayonnaise. Trộn đều tất cả các nguyên liệu...

Sự kết hợp giữa cà chua bi ngọt ngào và húng quế tươi thơm ngát trong nước sốt giấm balsamic sẽ khiến không ai có thể thờ ơ. Món ăn này cực kỳ dễ chế biến, trông tươi sáng và đầy màu sắc, và hương vị thì...

Món ăn kèm thơm ngon và đầy màu sắc này rất phù hợp cho cả bữa ăn hàng ngày và các bữa tối lễ hội. Khoai tây đỏ nhỏ được ninh nhừ cả vỏ trong hỗn hợp nước dùng gà và nước cốt chanh, sau đó...

Biến bơ thông thường thành một loại bơ phết thơm ngon bằng cách trộn thêm húng quế tươi thái nhỏ, hành tím băm nhỏ và một chút nước cốt chanh. Bọc phần bơ thơm ngon đã hoàn thành trong khăn giấy,...

Granita chanh là một món tráng miệng nhẹ nhàng, sảng khoái đến từ Ý. Hương vị tươi mát, ngọt ngào, đậm chất cam quýt khiến nó trở nên hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức và là món ăn tuyệt vời để thưởng thức sau bữa tối.

Những quả mận chín mọng nước và bạc hà tươi mát nâng tầm hương vị của món khai vị truyền thống Ý này lên một đẳng cấp hoàn toàn mới. Xếp mận và cà chua xen kẽ các lát lên đĩa và rưới nước sốt giấm lên trên...

Chiết xuất chanh giúp tăng hương vị và mùi thơm của món meringue cổ điển. Chỉ cần thêm vài giọt khi đánh bông lòng trắng trứng với đường. Một chút bột kem tartar sẽ giúp đánh bông hỗn hợp nhanh hơn và...

Cháo yến mạch xanh tốt cho sức khỏe này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Được nấu với nước, món ăn này được dùng kèm với sữa chua Hy Lạp ít béo, một loại sữa chua giàu protein có hương vị Nhật Bản...

Những chiếc bánh muffin yến mạch lành mạnh này chứa đầy vụn sô cô la trắng và mơ khô – một sự kết hợp hương vị hoàn hảo sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Bột làm bánh được làm từ yến mạch cán ngâm trong sữa và...