Nướng những chiếc bánh quy yến mạch mềm ngon tuyệt với các loại hạt và nho khô mọng nước. Công thức này sử dụng quả óc chó và dừa bào sợi, nhưng bạn có thể thử nghiệm với bất kỳ loại hạt nào khác và...
Công thức nấu ăn
Cháo yến mạch đóng hộp là một bữa sáng lành mạnh và ngon miệng chỉ với 190 calo, không cần nấu nướng. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào một lọ và để qua đêm...
Món granola tráng miệng này có vị giống hệt bánh quy yến mạch nho khô, nhưng lại tốt cho sức khỏe hơn. Yến mạch cán được kết hợp với gia vị, nho khô và đường nâu trong hỗn hợp siro cây phong...
Si rô phong tự nhiên, với hương vị đậm đà, ấm áp, kết hợp hoàn hảo với yến mạch trong những chiếc bánh nướng này. Nó được thêm vào cả bột và lớp phủ. Hãy chuẩn bị tinh thần cho một quá trình khá vất vả và…
Hãy thưởng thức hương vị bánh quy yến mạch và sữa yêu thích thời thơ ấu của bạn trong món kem kẹp. Yến mạch là một thành phần có trong cả bánh quy và kem, và bạn thậm chí không cần phải...
Bánh kếp làm từ hỗn hợp bột yến mạch và bột mì nguyên cám tốt cho sức khỏe hơn nhờ hàm lượng chất xơ và protein cao hơn, đồng thời giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Thêm nữa...
Món ăn tối kiểu Đức thơm ngon này được chuẩn bị hoàn toàn trên một khay nướng duy nhất. Ngon miệng, nhanh chóng và không cần rửa nhiều bát đĩa – hoàn hảo cho một buổi tối sau giờ làm việc. Khay nướng được chia thành ba khu vực rõ ràng:...
Món boilie vùng Lowcountry là một món ăn truyền thống gồm hải sản và rau củ, thường thấy ở miền Nam nước Mỹ, đặc biệt là bang Nam Carolina (vùng Lowcountry). Boilie thường được nấu trong một chiếc nồi lớn ở sân sau để phục vụ cho những buổi tụ họp đông người,...
Thay thế xúc xích Ba Lan chiên bằng xúc xích thông thường trong món hot dog này, thêm mù tạt cay, hành tây caramel hóa với bia đen, ớt chuông muối chua và cải xoong, rồi thưởng thức...
Món này là một biến tấu nhanh gọn của món thịt heo xé và đậu hầm kiểu Mỹ. Thay vì thịt heo, hãy dùng xúc xích hun khói Ba Lan, thêm đậu trắng đóng hộp và...
Món "Toad in a hole" là một món ăn truyền thống của Anh được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Về cơ bản, đó là xúc xích được nướng trong bột bánh pudding Yorkshire, chỉ hơi nhô lên trên bề mặt.
Để món mì ống với rau củ theo mùa thêm ngon miệng, hãy nướng rau củ trước. Bạn không cần phải dùng bếp nướng ngoài trời; một chiếc chảo nướng lớn cũng được. Làm nóng chảo và...
Món mì ống sốt này rất ngon khi dùng riêng như một món chính chay hoặc ăn kèm với thịt. Nước sốt cà chua được làm từ cà chua đóng hộp ngâm trong nước ép của chính nó, và được nướng ngọt...
Những viên thịt kiểu Ấn Độ này có thể được dùng làm món chính, có thể ăn kèm với cơm, hoặc dùng làm món khai vị bằng cách đặt mỗi viên thịt lên một lá rau diếp và trang trí với một chút me...
Bánh cupcake có vẻ là một loại bánh có đế lạ, nhưng một khi bạn hiểu cách làm, mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng. Những chiếc bánh "tách rời" này có thiết kế rực rỡ, bắt mắt, được làm từ...
Chiếc bánh hình quả dưa hấu rực rỡ sắc màu này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc mùa hè nào. Bánh rất dễ làm và bạn không cần dao hay thìa nĩa để phục vụ: bánh được làm hoàn toàn từ…
Phần nhân salad cho món cuốn này được làm từ gà nướng với chanh và húng tây. Bạn có thể nướng gà từ hôm trước, nhét vài lát chanh, tỏi và húng tây vào bên trong bụng gà. Dùng phần thịt đùi gà...
Loại cocktail nhẹ nhàng, sủi bọt này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho rượu sâm panh truyền thống trong các buổi lễ kỷ niệm, tiệc độc thân hoặc bữa brunch Chủ nhật. Pha rượu sâm panh với nước chanh theo tỷ lệ 1:1 và thưởng thức...
Biến một loại rượu vang trắng nhẹ thành một loại cocktail thậm chí còn nhẹ hơn, hoàn hảo cho các bữa tiệc mùa hè. Một loại rượu vang trắng khô, như Pinot Grigio, được pha với nước có ga vị cam quýt và...
Thức uống thanh lịch này là một biến thể của món cocktail cổ điển của Mỹ, French 75, được làm từ rượu gin, rượu sâm panh, siro đường và nước cốt chanh tươi. Để pha chế, thay vì các nguyên liệu thông thường...
Rượu Amaretto nổi tiếng với hương vị hạnh nhân tươi mát và vị ngọt ngào, nhưng trong món Amaretto Sour, vị ngọt đó được cân bằng hoàn hảo bởi nước cốt chanh, trong khi hương thơm và vị hạnh nhân nồng nàn vẫn được giữ nguyên...
Nếu bạn tổ chức tiệc nướng ngoài trời, hãy chiêu đãi khách của mình một món cocktail thú vị và đầy không khí: đào nướng trong rượu vang. Những quả đào chắc, hơi xanh là sự kết hợp hoàn hảo...
Món salad Caprese kiểu Ý với cà chua, phô mai mozzarella và lá húng quế là món khai vị tuyệt vời cho mọi dịp. Trong món Caprese mùa đông này, húng quế tươi được thay thế bằng húng quế thái mỏng...
Khi trời nóng nực, không gì giúp bạn tỉnh táo hơn một ly cà phê đá mát lạnh. Ina Garten khuyên dùng các loại cà phê có hương vị, chẳng hạn như sô cô la và hạnh nhân, để...
Công thức nấu mì ramen ăn liền
Mì ramen vô cùng đa năng: bạn có thể dùng chúng trong súp, món tráng miệng, và thậm chí cả pizza. Dưới đây là một vài món ăn yêu thích của chúng tôi.
Những công thức chế biến tôm ngon nhất
Nếu bạn thèm tôm sốt kem chanh, bạn không cần phải đến nhà hàng. Hãy tự chuẩn bị món ăn ngon tại nhà với những công thức sau đây.
Tôm xào bơ với tỏi và chanh là một sự kết hợp hương vị kinh điển, rất hợp với bất kỳ món ăn kèm nào, kể cả bí spaghetti. Phần thịt bí nướng sẽ tách ra...
Bánh mì nướng khoai lang là một lựa chọn lành mạnh, không chứa gluten thay thế cho bánh mì thông thường. Mặc dù hương vị của khoai lang có thể không giống với bánh mì giòn, nhưng chúng lại có sức hấp dẫn riêng, rất thích hợp để làm bánh sandwich...
Chiếc bánh tuyệt vời này sẽ chinh phục mọi người với màu xanh lá cây độc đáo, hương vị và kết cấu tuyệt hảo. Lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát được phủ lên trên một lớp nhân dày, mềm mại...
Vani, cam và bơ - bộ ba hương vị hài hòa tạo nên những chiếc bánh cupcake dễ làm và hấp dẫn này. Bản thân bánh cupcake được làm từ vỏ cam và chiết xuất vani, tạo nên...
Bơ là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món khai vị rực rỡ và bắt mắt, gây ấn tượng không chỉ bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày, như món bơ nhồi kiểu Mexico này.
10 món ăn nhẹ dưới 250 calo
Thay vì mua đồ ăn từ máy bán hàng tự động, hãy thử tự làm một trong những món ăn nhẹ lành mạnh này theo công thức của các đầu bếp chuyên nghiệp. Chúng sẽ giúp bạn no bụng.
Thành phần chính trong những viên sô cô la tốt cho sức khỏe này là quả bơ. Bơ kết hợp hài hòa với sô cô la đen, tạo cho kẹo một kết cấu mềm mịn như nhung và chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó...
Món bánh mì BLT kinh điển (thịt xông khói, rau diếp, cà chua) được biến tấu thành một món bánh mì sang trọng với sốt bơ nghiền béo ngậy và trứng chiên trên lát bánh mì giòn tan. Những lát bánh mì nướng đơn giản này được làm...
Bánh muffin tự làm ít calo
Bánh muffin mua ở cửa hàng, vốn rất phổ biến để ăn vặt nhanh, có thể chứa từ 400-500 kcal mỗi chiếc. Hãy tự làm phiên bản lành mạnh hơn với cùng các nguyên liệu đó.
Bánh mì nướng giòn với bơ nghiền mịn là món ăn nhẹ lành mạnh và là món khai vị tuyệt vời cho các dịp lễ hội và tiệc tùng, đặc biệt là khi được trang trí thêm. Ngoài bơ nghiền với ớt, tỏi và nước cốt chanh...
Trong món salad đơn giản và lành mạnh này, quả bơ mềm kết hợp tuyệt vời với dưa chuột giòn mọng nước và hành tây đỏ. Cũng giống như bất kỳ món salad bơ nào khác, điểm hay của nó là...
Bơ và cocktail Margarita nghe có vẻ không hợp nhau, nhưng đừng để sự kết hợp này làm bạn e ngại! Ít ai có thể cưỡng lại được một ly Margarita đá ngon tuyệt, đặc biệt là vào một ngày hè nóng nực, và bơ...
Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một bữa tối kiểu Ấn Độ ngon miệng và bổ dưỡng. Đậu lăng đỏ được ninh trong nước sốt cà chua tươi nhẹ và ăn kèm với tôm xào bơ. Một món ăn độc đáo...
Crudite là món ăn nhẹ lành mạnh được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau, vừa ngon miệng lại tốt cho vòng eo. Hãy chuẩn bị cho khách một đĩa rau củ thái lát để họ có thể ăn nhẹ trong khi chờ đợi...
Những thực phẩm ở siêu thị nên được chế biến tại nhà sẽ ngon hơn.
Hãy loại bỏ lượng chất béo, calo, đường và chất bảo quản dư thừa bằng cách tự làm các món ăn này tại nhà.
10 thói quen lành mạnh của chuyên gia dinh dưỡng
Một chuyên gia và các đồng nghiệp trong lĩnh vực dinh dưỡng chia sẻ những lời khuyên đơn giản giúp bạn xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh.
Món salad cua trong ly martini thanh lịch này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ buổi lễ kỷ niệm hay bữa tiệc nào. Món ăn được làm từ thịt cua tươi, cà chua và bơ, cùng với nước sốt mayonnaise-mù tạt...
Bơ nướng cắt đôi trong nước sốt gừng-miso cực kỳ mềm và đậm đà hương vị. Nướng ngoài trời với than thừa từ tiệc nướng là lý tưởng nhất. (Màu xanh...)
Những lát bơ chiên giòn, mềm bên trong và giòn bên ngoài, là món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Để chuẩn bị món khai vị này, những lát bơ đông lạnh được nhúng vào bột và...
Món ăn Ý kinh điển này chỉ mất 15 phút để chuẩn bị — hoàn hảo cho một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng vào các ngày trong tuần. Thịt gà phi lê chiên rất nhanh, và để làm cho món ăn dễ dàng hơn nữa...
Mì không chứa gluten ngon nhất khi được nấu với nước sốt làm từ dầu ô liu, loại nước sốt không quá đặc, giúp mì có vị thanh nhẹ hơn. Mì với đậu gà và rau thơm thì…
Chiếc bánh cupcake hình chiếc khăn tắm rực rỡ này sẽ làm mọi người vui vẻ và tạo không khí nghỉ dưỡng. Để làm chiếc khăn, hãy chọn màu vàng, xanh ngọc, cam và trắng...
Điều tuyệt vời của bánh cupcake là bạn có thể tạo hình chúng theo bất kỳ cách nào bạn muốn, và bạn không cần phải cắt hình từ các lớp bánh: chỉ cần sắp xếp các bánh muffin theo thứ tự mong muốn và phủ kem lên! Bạn có thể...
Bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc theo chủ đề nhiệt đới? Vậy thì bạn không thể thiếu chiếc bánh cupcake hình quả dứa rực rỡ này. Trong một số nền văn hóa, quả dứa được coi là biểu tượng của lòng hiếu khách, vì vậy...


















































