Trang chủ » công thức » Trang 398
 

Công thức nấu ăn


Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh cupcake ClementineLượt xem: 5.410

Tôi làm chiếc bánh này bằng quýt Clementine, một loại quýt nhỏ, không hạt. Nếu bạn dùng cùng một lượng các loại trái cây họ cam quýt khác, chẳng hạn như cam và chanh, bạn cần thêm đường.

Quýt, hạnh nhân, trứng...
Thời gian: 2 giờ 50 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Món tráng miệng "Eton Mess"Lượt xem: 5.888

Tôi không hề không thích bất kỳ phiên bản nào của món pudding này, và tôi đã làm thử vài lần rồi. Phiên bản này sử dụng nước ép lựu tươi đóng chai chất lượng tốt để làm nổi bật hương vị của dâu tây...

Bánh trứng đường, dâu tây, nước ép lựu, đường vani, kem tươi...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh sô cô la phủ kem fondantLượt xem: 8 605

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, trứng, kem chua, chiết xuất vani, đường nâu, đường bột, sô cô la đen, bột ca cao...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh brownie hàng ngàyLượt xem: 34 155

Tôi thích ăn bánh brownie khi còn ấm. Nhưng tôi cũng thích ăn khi nguội. Thực tế, khi ăn nguội, chúng lại giống bánh brownie hơn: mềm dẻo bên trong và cứng ở trên...

Bột mì cao cấp, trứng, chiết xuất vani, đường bột, đường nâu, sô cô la sữa, bột ca cao...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 16 chiếc bánh sô cô la
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh muffin sô cô la chipLượt xem: 16.485

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, bánh ngọt, trứng, sữa, vụn sô cô la (dạng hạt), chiết xuất vani, bột ca cao...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 bánh muffin
Thể loại: Nước sốt, Ngọt, .
Siro đậu nànhLượt xem: 5.047

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Nước tương, đường nâu, nước cốt chanh, siro...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Bánh bao khoai tây nhân thịtLượt xem: 4.683

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Khoai tây, vụn bánh mì, sốt harissa, thịt bò xay, hành tây, trứng, tinh bột...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 phần ăn như món khai vị
Thể loại: Nướng, Thịt, Chim, , .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bữa trưa kiểu Nhật gồm gà nướng, thịt bò và cá ngừ.Lượt xem: 4.749

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, thịt bò, cá ngừ, gia vị ngũ vị hương, rượu sherry, nước tương, dưa hấu, gừng, quýt, lê, gạo, hạt mè, kiwi, nước tương tamari...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Thể loại: Cocktail, Với rượu mùi, .
Cocktail Tokyo GinzaLượt xem: 4 131

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Vodka, sả, mâm xôi, rượu gạo, rượu mùi...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 ly cocktail
Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .
Mojito dứaLượt xem: 6 135

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Nước ép dứa, nước cốt chanh, nước soda, rượu rum, bạc hà...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .
Mojito dừa képLượt xem: 7.621

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Sữa dừa, rượu rum dừa, nước có ga, nước cốt chanh, siro, húng quế, bạc hà...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 bình đựng nước dùng cho tiệc
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Khoai lang nghiền vị MojitoLượt xem: 16.034

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Khoai lang, nước cốt chanh, hạnh nhân, bạc hà, khoai tây nghiền, rượu rum...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt thăn lợn có xương ăn kèm với chuối nghiền.Lượt xem: 5.464

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, rượu vang trắng, nước cam, nước cốt chanh, lá oregano, tỏi, chuối, kem tươi, chuối tây...
Thời gian: 2 giờ 50 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Súp Ajiaco Cuba với rau củ và thịt thập cẩmLượt xem: 9.983
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, thịt bò, xúc xích chorizo, ớt, ngô, chuối, bí ngô, khoai lang, sốt cà chua, hành tây, tỏi, mỡ lợn, thịt gà, chuối tây...
Thời gian: 3 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh thịt Cuba với sốt SofritoLượt xem: 6 239
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, vỏ bánh nướng giòn, mỡ lợn, ớt chuông ngọt, hành tây, tỏi, thịt lợn, giăm bông, cà chua bi, phô mai Gruyere, phô mai Parmesan, dưa chuột muối, kem tươi, kem chua, nước cốt chanh, nước cốt cam, kinh giới oregano, mù tạt...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Cơm với nấm và đậu Hà LanLượt xem: 7.010

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Nấm porcini, giăm bông, muối và gia vị, ớt, bột tỏi, hành tây, gạo, đậu Hà Lan...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Bánh mì kẹp Cuba nướngLượt xem: 11.604

Khi bạn hình dung về hương vị kinh điển của bánh mì kẹp Cuba, bạn có thể nghĩ đến mù tạt cay, dưa chua giòn và những miếng thịt lợn mọng nước.

Thịt lợn, bánh mì sandwich, giăm bông, phô mai, dưa chuột muối, sốt mayonnaise, mù tạt, tỏi, bánh mì Cuba...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Salad, Với đậu, .
Salad đậu lăng và củ đậu kiểu Cuba với sốt giấm.Lượt xem: 4.688

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu lăng, củ đậu, hành lá, tỏi, giấm rượu vang, muối biển dạng mảnh, thìa là, rau mùi, ớt bột, rau mùi tây, chanh, táo...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Thịt bò "Ropa Vieja"Lượt xem: 4.927

Ropa vieja (dịch là "giẻ rách cũ") là một món ăn được làm từ thịt xé nhỏ, ớt và hành tây, trông giống như một mớ hỗn độn đầy màu sắc giống như giẻ rách. Các món hầm đậm đà như món ăn Cuba này...

Thịt bò, ớt chuông, hành tây, tỏi, ô liu, thìa là, cà chua, tương cà chua, đậu Hà Lan, lá nguyệt quế, kinh giới, đinh hương...
Thời gian: 3 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Món hầm đuôi bò "Rabo Encendido"Lượt xem: 5.411

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ớt, cà rốt, cần tây, cà chua, ớt chipotle ngâm trong sốt adobo, rượu vang đỏ, gia vị Cajun, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 3 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10
Bánh mì kẹp thịt heo nướng kiểu Cuba "Pan con lechon"Lượt xem: 7.617

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, bánh mì baguette, hành tây, tỏi, mỡ lợn, lá nguyệt quế, kinh giới, thì là, rau mùi, nước cốt chanh...
Thời gian: 3 giờ 47 phút cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Thịt, .
Gà cuộn kiểu CubaLượt xem: 5.664

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, sốt ranch, salsa, thịt xông khói, khoai tây chiên, phô mai cheddar, hành tây đỏ, bánh tortilla, rau bina...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà nướng VirginiaLượt xem: 5.508

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà, nước cam, nước cốt chanh, nước cốt檸檬, thì là, tỏi...
Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Thịt bò "Ropa Vieja" trong Gia vị AdoboLượt xem: 4.682
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò, cà chua, tương cà, bột hành, bột tỏi, kinh giới, hạt điều màu, thì là, bia nhẹ, sốt Worcestershire, ớt chuông, hành tây, rau mùi tây, tiêu chanh...
Thời gian: 3 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 16
Bánh mì Cubano với dưa chuột muối kiểu Mexico.Lượt xem: 6 168

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh mì Ciabatta, thịt lợn, dưa chua, dưa chuột Mexico, khoai tây chiên chuối, mù tạt Dijon, đường nâu, nước cốt chanh, bia lager, thì là, rau mùi, bột mù tạt, tiêu Jamaica, đinh hương, hạt thì là, củ cải, dứa, mật ong, chuối plantain...
Thời gian: 16 giờ 25 phút Độ phức tạp: cứng Số lượng: 10 – 12 bánh mì kẹp Cuba
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh Tres lechesLượt xem: 7.373

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột bánh bông lan, sữa đặc, sữa cô đặc, kem tươi, vani, dừa bào sợi, trứng...
Thời gian: 53 phút. cộng thêm thời gian ngâm Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Súp đậu đen Cuba với sốt SofritoLượt xem: 6.496

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu đen, ớt pepperoncino, hành tây đỏ, tỏi, lá nguyệt quế, thì là, kinh giới...
Thời gian: 2 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì kẹp kiểu Cuba với dưa chua tự làmLượt xem: 4 158

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, dưa chuột, củ dền, dưa chua rau củ, bánh mì sandwich, giấm sherry, thì là, lá nguyệt quế, kinh giới ngọt, hạt thì là, hạt mù tạt, rau mùi, hành tây, tỏi, mật ong...
Thời gian: -- Khẩu phần: 8-10 phần ăn cho một bữa tiệc
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Thịt bò hầm Cuba "Carne con Papas"Lượt xem: 5 802

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò, khoai tây, cà chua, ớt, hành tây, tỏi, ớt bột, kinh giới, rau mùi, tiêu trắng, rượu sherry, gạo...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt bò hầm "Ropa Vieja"Lượt xem: 8 308

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò, ớt jalapeño, hành tây, tỏi, cà rốt, ớt chuông, nước cốt chanh, giấm rượu vang, rượu vang trắng, sốt cà chua, lá nguyệt quế, ớt bột, kinh giới ngọt, rau mùi tây, rau mùi, ớt pimento...
Thời gian: 5 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì kẹp Cuba "Cubano"Lượt xem: 37.381

Ở Cuba, chúng được gọi đơn giản là "bánh mì kẹp", nhưng cái tên này, có nhắc đến quốc gia, lại được đặt cho chúng ở Hoa Kỳ....

Bánh mì sandwich, phô mai Gruyere, thịt lợn, giăm bông, dưa chuột muối, sốt mayonnaise...
Thời gian: 20 phút. cộng thêm thời gian nướng thịt Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2
Thể loại: Nướng, , .
Tác giả:
Cá hồi nướng kiểu CubaLượt xem: 6.328

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Cá hồi, cà chua bi, cà chua bi, rau trộn, nước cốt chanh, hành tím, tỏi, thìa là, ớt bột cayenne, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 483
Tác giả: - chủ nhà hàng
Bánh mì kẹp thịt heo Moyo kiểu CubaLượt xem: 11.406

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, nước cam, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, lá nguyệt quế, bánh mì sandwich, dưa chuột muối, phô mai Gruyere, mù tạt Dijon, giăm bông, thì là, kinh giới ngọt, rau mùi, bánh mì Cuba...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - chủ nhà hàng
Mojito gà sốt bạc hàLượt xem: 5 192
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà, bột tỏi, bột hành, thìa là, kinh giới, ớt bột, đường nâu, giấm rượu vang, nước cam, nước cốt chanh, tinh bột ngô, bạc hà, rượu rum...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm