Kem chua

• Đào caramel
• Bột

Đặc điểm nổi bật của bánh nướng úp ngược là lớp vỏ dính làm từ trái cây caramel được sắp xếp theo hình dạng đẹp mắt. Trong chiếc bánh đào này, trái cây không chỉ được caramel hóa mà còn được phủ một lớp caramel, được nấu riêng và... đọc thêm

• Bánh bông lan sô cô la số
• Bánh nhuộm màu tie-dye
• Lớp men
• Lớp phủ cầu vồng

Nhuộm buộc là kỹ thuật mà trong đó vải được thắt nút và nhuộm bằng nhiều màu khác nhau, sau đó được tháo ra, để lộ ra các họa tiết cầu vồng đầy màu sắc. Loại trang phục này rất phổ biến trong giới thanh thiếu niên và người trẻ tuổi, vì vậy một giải pháp tuyệt vời sẽ là... đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh

Hãy nướng một chiếc bánh berry thơm phức với kết cấu mềm ẩm tuyệt vời và lớp phủ streusel giòn tan cho bữa tiệc trà tại nhà của bạn. Đối với phần nhân, hãy sử dụng quả việt quất tươi, nhẹ nhàng trộn chúng vào bột để giữ nguyên hình dạng, và phủ lên trên bằng đường. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ sô cô la dừa

Hãy nướng những chiếc bánh cupcake sô cô la thơm ngon này với lớp kem sô cô la và vụn dừa. Để có hương vị và màu sắc đậm đà hơn, hãy chọn bột ca cao đã qua xử lý kiềm. Một tách cà phê đen mới pha sẽ càng làm tăng thêm hương vị sô cô la. đọc thêm

• Enchiladas
• Sốt cà chua với ớt đỏ
• Đổ đầy

Món enchiladas truyền thống của Mexico có thể được chế biến ngon miệng không chỉ với nhân thịt mà còn với phô mai dê mềm. Trộn phô mai dê với tỏi, rau thơm, nước cốt chanh và phô mai cotija cứng của Mexico rồi gói chúng vào những ống bánh tortilla ngô. đọc thêm

Khoai tây luộc chiên thường được dùng để làm bữa sáng thịnh soạn. Để tránh mất nhiều thời gian nấu nướng vào buổi sáng, bạn có thể luộc khoai tây đến khi chín một nửa vào tối hôm trước hoặc sử dụng khoai tây luộc còn thừa từ hôm trước. Chiên chúng trên... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem bơ

Bạn thậm chí có thể làm một chiếc bánh sinh nhật tuyệt đẹp tại nhà bằng nồi nấu chậm. Phương pháp này rất lý tưởng nếu bạn không có lò nướng, hoặc nếu bạn không muốn bật lò nướng trong cái nóng mùa hè, hoặc nếu bạn mới bắt đầu làm bánh và lo lắng các lớp bánh bị bẩn. đọc thêm

Những chiếc thuyền khoai tây phô mai thanh lịch và vô cùng ngon miệng này cũng khá dễ làm. Bạn thậm chí không cần phải gọt vỏ rau củ. Để giữ cho món ăn ổn định hơn, bạn có thể cắt bỏ phần đáy của các nửa củ khoai tây, và kem tươi kiểu Pháp... đọc thêm

• Bánh quy
• Lớp men

Bánh quy kem chua tự làm là một món ăn ngon và đẹp mắt, rất hợp với trà hoặc cà phê. Chúng rất nhanh và dễ làm, và bạn sẽ làm được rất nhiều. Đầu tiên, nướng bánh quy thành hình tròn, sau đó nhúng phần trên của các vòng tròn vào lớp kem phủ. đọc thêm

Khoai tây nướng hai lần có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Ý tưởng là đầu tiên nướng nguyên củ khoai tây trong lò. Sau đó, chúng được cắt đôi và phần thịt bên trong được múc ra để tạo thành hình bát, rồi... đọc thêm

• Khoai tây xếp hình đàn accordion
• Kem chua với thảo mộc

Chỉ với khoai tây và kem chua, bạn cũng có thể tạo ra một món ăn kèm ngon tuyệt và đẹp mắt, xứng đáng có mặt trên bàn tiệc ngày lễ. Đây là khoai tây Hasselback, một giống khoai tây có nguồn gốc từ Thụy Điển. Hay nói đơn giản hơn, đó là khoai tây xếp ly, khi toàn bộ củ khoai... đọc thêm

Còn gì đơn giản hơn việc làm khoai tây nghiền? Nhưng trong thời gian gấp gáp trước kỳ nghỉ lễ, khi bạn phải nấu nhiều món cùng một lúc, mỗi phút đều quý giá. Với nồi đa năng, bạn có thể luộc khoai tây trong - đọc thêm

Ngay cả một món ăn kèm đơn giản như khoai tây nghiền cũng có thể được chế biến theo cách khiến khách và gia đình bạn yêu thích hơn cả món chính. Suy cho cùng, bí quyết của món khoai tây nghiền ngon nằm ở hương vị thơm ngon, béo ngậy và độ sánh mịn hoàn hảo. Công thức này kết hợp ba nguyên liệu: đọc thêm

• Bánh cupcake
• Bánh vụn bánh quy
• Lớp men

Bạn thích chiêu đãi khách và gia đình bằng những món tráng miệng ngon tuyệt, nhưng lại không có thời gian hay sức lực để làm những món cầu kỳ? Vậy thì bạn chắc chắn sẽ thích chiếc bánh bông lan này. Chỉ mất chưa đến 2 tiếng để làm, với khoảng 10-15 phút chuẩn bị. Thành quả: đọc thêm

Tôm scampi là một món ăn Ý-Mỹ gồm tôm được nấu trong nước sốt làm từ bơ, tỏi, rượu vang trắng khô và phô mai Parmesan. Mặc dù tôm scampi thường được ăn kèm với mì hoặc cơm, nhưng nó cũng ngon không kém khi ăn kèm với... đọc thêm

Hãy chuẩn bị món khai vị thơm ngon gồm bít tết tiêu đen ăn kèm khoai tây chiên và hành tây caramel. Bít tết tiêu đen, hay còn gọi là steak au poivre ở Pháp, là phần thịt thăn bò mềm nhất, được áp chảo trong bơ. đọc thêm

Món súp đậu bổ dưỡng và ngon miệng này ngon nhất khi nấu bằng nồi nấu chậm. Bạn không cần ngâm đậu qua đêm, và chúng sẽ chín chỉ trong 1 giờ khi sử dụng nồi áp suất cao. Đầu tiên, hãy xào sơ đậu trong nồi nấu chậm để tăng thêm hương vị. đọc thêm

• Sốt Ranch tỏi nướng
• ớt jalapeño chiên

Nếu bạn đang chuẩn bị các món ăn vặt giòn tan cho một bữa tiệc bia, đừng quên ớt jalapeño, cùng với hành tây chiên giòn và cánh gà. Chúng tạo nên một món ăn vặt ngon miệng, cay nồng, giòn tan và có độ cay vừa phải — hoàn hảo cho... đọc thêm

Công thức món chấm tôm này lấy cảm hứng từ các món hải sản truyền thống của thành phố New Orleans ven biển nước Mỹ. Món chấm này thực sự ngập tràn những miếng tôm tươi ngon, ngâm trong nước sốt phô mai béo ngậy, vị BBQ. Luộc - đọc thêm

Hành tây caramel hóa mang lại hương vị độc đáo cho bất kỳ món ăn hoặc món khai vị nào. Chúng cũng là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào món chấm phô mai. Để làm mềm hành tây, tạo cho chúng màu caramel đẹp mắt và hương vị ngọt ngào thơm ngon,... đọc thêm

Sốt phô mai với rau bina và atisô là một trong những món chấm phổ biến nhất ở Hoa Kỳ. Món này được phục vụ tại các quán ăn và nhà hàng, bán trong các cửa hàng và tự làm tại nhà. Nó thường xuyên xuất hiện trong nhiều bữa tiệc tại gia, nơi các món khai vị được ưa chuộng. đọc thêm

Một buổi tối cuối tuần có thể dành thời gian bên gia đình, thưởng thức món tráng miệng và trò chuyện. Vụn bánh quy sô cô la ở lớp vỏ và bên trong làm cho món tráng miệng này trở nên khó quên. Sự kết hợp tinh tế giữa màu nâu sẫm và trắng làm nổi bật hương vị khó tả. đọc thêm

• Bánh phô mai
• Kem chua phủ lên trên

Bánh phô mai đã trở thành món tráng miệng không thể thiếu trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng và quán cà phê. Loại bánh mềm mịn, béo ngậy này kết hợp tuyệt vời với vị đắng của cà phê và là món ăn được chào đón trong những buổi tụ họp bên tách cà phê nóng. Có lẽ hương vị kinh điển nhất là... đọc thêm

Đậu là nguồn protein và carbohydrate phức tạp tuyệt vời từ thực vật, đồng thời chứa nhiều vi chất dinh dưỡng có lợi, khiến chúng trở thành thực phẩm lý tưởng cho những người đang ăn kiêng. Hầu hết các món ăn từ đậu đều cần... đọc thêm

Từ "ragout" quen thuộc trong tiếng Nga đến từ Pháp (tiếng Pháp ragoût; từ tiếng Pháp ragoûter - kích thích vị giác), nơi từ này được dùng để miêu tả các món ăn làm từ những miếng thịt nhỏ, gia cầm, cá và rau củ trong nước sốt sánh đặc. Ở Nga, tên gọi này vẫn được giữ nguyên, nhưng nó đã trở nên phổ biến hơn - đọc thêm

Món Chili con carne (tiếng Tây Ban Nha: chili con carne – ớt hầm thịt) là một món ăn đặc sánh và đậm đà, phổ biến ở các tiểu bang của Mỹ giáp biên giới Mexico. Nguyên liệu chính của món ăn là thịt gà tây xay nhuyễn, hầm trong nồi nấu chậm với ớt cay, cà chua, đậu và các loại gia vị thơm. đọc thêm

Món thịt hầm kiểu Mexico với sốt cà chua, đậu và ớt, chính điều này đã tạo nên tên gọi của món ăn. Để làm món này, hãy sử dụng hai loại thịt. Thịt ức bò và thịt vai heo là những lựa chọn tuyệt vời, vì những phần thịt này dai hơn và... đọc thêm

Món này rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối đơn giản, ấm áp và no bụng. Gia vị nướng đảm bảo hương vị sẽ không bị nhạt nhẽo. Để đậu mềm hơn, bạn nên ngâm đậu trước khi nấu. đọc thêm

• Thịt heo xé
• Ớt habanero ngâm
• Hành tây đỏ ngâm chua
• Các lựa chọn thêm

Phần nhân của món taco thịt heo hầm này khá sống động, với nhiều hương vị khác nhau. Cam quýt, dứa và bột điều màu làm cho món ăn trở nên rực rỡ và độc đáo, giống như chính Mexico, quê hương của nó. Các loại topping, chẳng hạn như... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Chiếc bánh phô mai với màu sắc quốc kỳ ba màu này chắc chắn sẽ rất được yêu thích trong các dịp lễ quốc khánh. Bạn cũng có thể sử dụng các màu thực phẩm khác để làm cho chiếc bánh phù hợp với chủ đề của mình. đọc thêm

Món tráng miệng này là sự kết hợp của hai loại bánh phổ biến: bánh chuối và bánh lava, một loại bánh có phần nhân lỏng thường là sô cô la. Nhưng điều làm nên sự độc đáo của bánh chuối lava này là bên dưới lớp vỏ chuối... đọc thêm

Hãy làm món khoai tây chiên giòn ngon tuyệt (hay còn gọi là bánh khoai tây kiểu Mỹ) cho bữa sáng. Chiên chúng trong máy làm bánh waffle và ăn kèm với cá hồng và kem chua. Khoai tây chiên bằng máy làm bánh waffle sẽ giòn hơn khoai tây chiên bằng chảo, đặc biệt nếu bạn có... đọc thêm

Bánh quesadilla Mexico là một loại bánh tortilla giòn, chiên ngập dầu, bên trong chứa rất nhiều phô mai tan chảy. Ngoài nguyên liệu chính là phô mai, để tăng thêm hương vị, hãy thêm hành tây ngâm trong nước cốt chanh để món ăn thêm đậm đà hương vị. Thêm vào đó… đọc thêm

Bánh chuối được yêu thích bởi hương vị tuyệt vời, kết cấu mềm ẩm và mùi thơm hấp dẫn. Đây cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng những quả chuối chín quá mức, không còn ngon nữa. Và chuối càng sẫm màu thì bánh càng ngọt. Bạn có thể... đọc thêm

• Bánh muffin
• Lớp men

Những chiếc bánh muffin rau củ thơm ngon này thậm chí không có vị rau củ, mà hòa quyện hài hòa với các nguyên liệu khác, tạo nên một món bánh ngọt mùa thu tuyệt vời với hương thơm ấm áp của quế và gừng. Vị ngọt của rau củ và vị chua của kem chua làm cho những chiếc bánh muffin này... đọc thêm

Một loại bánh mặn phổ biến ở Mỹ, nó giống như sự kết hợp giữa bánh quy và bánh mì tròn, đặc và giòn bên ngoài, mềm bên trong. Loại bánh này có thể được dùng thay thế bánh mì trong bất kỳ bữa ăn nào hoặc mang đi ăn nhẹ ở nơi làm việc, trường học, hoặc... đọc thêm

Món súp Mexico này dường như được thiết kế riêng cho việc nấu bằng nồi nấu chậm. Bên cạnh lợi thế không thể phủ nhận là có một bữa tối nóng hổi, ​​sẵn sàng để ăn sau một ngày làm việc, phương pháp nấu này cho phép tất cả các nguyên liệu— đọc thêm

Công thức làm thịt bò muối kiểu Mỹ này khác với phương pháp truyền thống ở chỗ thịt được ngâm kỹ trong nước sốt gia vị rồi luộc. Đối với thịt bò muối, tốt nhất nên sử dụng phần trước của ức bò. Hơn nữa, từ... đọc thêm

Thịt viên Thụy Điển được làm từ thịt xay trộn với trứng, gia vị và vụn bánh mì. Chúng được chiên và ăn kèm với nước sốt kem và mứt quả việt quất. Bạn có thể làm phiên bản lành mạnh hơn, không cần chiên bằng nồi nấu chậm. đọc thêm

• Bánh
• Phủ bên trên thức ăn

Món bánh tart bơ tuyệt vời này là sự kết hợp hoàn hảo với một tách cà phê. Đây là một biến thể của bánh tart bơ truyền thống của Canada, một loại bánh tart nhỏ được nướng với nhân gồm bơ, đường nâu và... đọc thêm

• Bánh quy bơ
• Kem đông vón

Bánh kem dâu tây là một món tráng miệng nổi tiếng và được yêu thích ở Mỹ, được làm từ cốt bánh bông lan mềm xốp, kem bơ và những miếng dâu tây. Bạn có thể nướng bánh kem dâu tây dưới dạng cupcake – những chiếc cupcake được phủ một lớp kem dày và trang trí bằng dâu tây tươi… đọc thêm

• Bánh cupcake
• Nấm cục
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake này thực sự là một món ngon sô cô la tuyệt vời. Ẩn sâu bên trong lớp bánh bông lan sô cô la là niềm vui sướng của tất cả những người hảo ngọt và nghiện sô cô la - lớp nhân truffle lỏng vẫn mềm mại ngay cả sau một ngày nướng. Những chiếc bánh cupcake được phủ lên trên... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Các loại bánh nướng không dùng bột mì cũng có thể ngon không kém, mặc dù thiếu gluten, chất tạo nên kết cấu độc đáo của chúng. Bí quyết là chọn đúng nguyên liệu, như trường hợp của những chiếc bánh tart kiểu Pháp này, và bạn sẽ khó tin rằng chúng được nướng. đọc thêm

Hãy gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn với món tráng miệng crème brûlée độc ​​đáo, thơm nồng mùi quế và nhục đậu khấu, được nướng trực tiếp trong bát táo và phủ thêm lớp đường caramel. Chọn những quả táo to, chắc, gọt vỏ một nửa. đọc thêm

• Bánh chanh
• Lớp phủ và nhân bánh
• Bánh quy đường

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với một chiếc bánh Phục Sinh và tạo cho nó một vẻ ngoài truyền thống. Bạn có thể chia việc chuẩn bị bánh thành hai ngày. Nướng bánh quy trước để trang trí chúng thành hình thỏ, trứng hoặc các hình dạng khác mà bạn muốn. Hoặc bạn cũng có thể để nguyên như vậy. đọc thêm

• Đế bánh brownie sô cô la
• Nhân bí ngô và phô mai

Hãy làm một chiếc bánh phô mai bí ngô cho lễ Halloween, lấy cảm hứng từ hình ảnh Jack-o'-lantern, vật trang trí truyền thống cho bí ngô. Phần đế của bánh phô mai là bánh brownie sô cô la, từ đó bạn có thể cắt ra mắt, mũi và nụ cười nham hiểm. Phần nhân bánh phô mai được chuẩn bị như sau: đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem phô mai phủ bánh

Những chiếc bánh cupcake trông như bị chảy máu một cách đáng sợ, cứ như thể bị Bá tước Dracula cắn vào vậy. Nhưng thực tế, đó chỉ là mứt mâm xôi thơm ngon, và nếu bạn cắn vào những chiếc bánh này, bạn sẽ khám phá thêm nhiều vị ngọt ngào dạng lỏng ở giữa— đọc thêm

Để món khoai tây nghiền ăn kèm trở nên lành mạnh hơn và ít calo hơn, hãy kết hợp khoai tây luộc với củ cải trắng và đánh đều hỗn hợp bằng máy đánh trứng. Củ cải trắng đã được sử dụng trong các món ăn thay thế khoai tây từ thời cổ đại ở Nga, nhưng với sự du nhập của chúng, điều này... đọc thêm

Bánh phô mai truyền thống là một loại bánh làm từ phô mai Philadelphia, trứng và kem, phủ bên trên là trái cây tươi. Vỏ bánh có thể được nướng hoặc làm từ vụn bánh quy. Công thức này sử dụng bánh phô mai không cần nướng. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp phủ caramel

Món bánh táo thơm ngon này có kết cấu mềm xốp và ẩm mượt đến mức tan chảy trong miệng. Bạn có thể thêm hương vị cay nồng hấp dẫn bằng cách cho thêm gia vị bánh táo hoặc bánh bí ngô, sự kết hợp hài hòa giữa quế, gừng và tiêu Jamaica. đọc thêm

• Thịt viên
• Sốt Marinara

Những viên thịt viên kiểu Ý này vô cùng mọng nước, mềm và đậm đà hương vị. Đầu tiên, thịt viên được chiên sơ qua cho đến khi chín một nửa, sau đó được ninh nhanh trong nước sốt marinara kiểu Ý làm ​​từ cà chua, tỏi và... đọc thêm

Hãy chuẩn bị món ăn nổi tiếng của Mexico là chili con carne (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là chili với thịt), hay đơn giản là chili, một món súp đặc sánh, đậm đà được làm từ đậu trắng và thịt gà trắng. Thành phần chính là ớt. Để món súp có hương vị ngon hơn... đọc thêm

Công thức này không cần chỉnh sửa gì: kết quả luôn là một món ăn ngon, ấm áp, tạo nên bầu không khí dễ chịu. Những người ăn uống lành mạnh cũng sẽ đánh giá cao việc bỏ thịt đỏ, thay vào đó là thịt gà tây ít mỡ hơn. đọc thêm

Bánh phô mai mousse mùa hè là một công thức bánh phô mai không cần nướng. Bánh sử dụng bánh quy graham nghiền nát thay cho đế bánh, và phần nhân gồm các lớp kem phô mai xen kẽ, có kết cấu nhẹ, giống như mousse, và mứt quả mọng. Bánh phô mai được phục vụ như sau: đọc thêm

Bí Aron, với hình dáng gọn gàng và kích thước nhỏ nhắn, có thể dùng làm bát ăn được cho món ăn, đồng thời cũng có thể dùng làm món rau ăn kèm. Cắt đôi quả bí và luộc sơ. Sau đó... đọc thêm

Salad khoai tây với ớt bột, cần tây, hành tây, rau mùi và nước sốt gồm mayonnaise, kem chua, mù tạt và nụ bạch hoa. Khoai tây nướng kết hợp với nụ bạch hoa làm cho món salad khoai tây này trở thành một trong những món ngon nhất. Món salad này do Guy sáng tạo ra. đọc thêm

• Bánh mì
• Đổ đầy
• Trứng để bôi trơn

Bánh chamuco của Mexico rất giống với loại bánh nổi tiếng của Đan Mạch, nhưng khác ở chỗ chúng có nhiều nhân sữa đông hơn. Chúng cũng được nướng từ bột ngàn lớp lên men, được cắt thành từng phần và nhồi với nhiều loại nhân khác nhau. đọc thêm

Pambass là loại bánh mì kẹp của Mexico được làm từ loại bánh mì đặc biệt cùng tên, tương tự như bánh mì Kaiser nhưng được rắc bột mì thay vì hạt mè. Ở Thành phố Mexico, bánh mì pambass truyền thống được làm với nhân khoai tây chiên với nước sốt cay... đọc thêm

Vừa lấp lánh vừa khó đoán, bánh bông lan trái cây tươi này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc trà mùa hè hoặc dã ngoại. Cách làm rất nhanh; chỉ cần trộn bột bánh bông lan với hạnh nhân xay và dàn đều lên… đọc thêm

• Bột
• Nhân kem chanh

Món bánh tart chanh kiểu Pháp thơm ngon này rất nhẹ nhàng, đậm chất mùa hè và tinh tế. Hương vị và mùi thơm sống động của nó sẽ mang đến cho bạn tâm trạng vui vẻ và tràn đầy năng lượng. Để chuẩn bị bánh tart, trước tiên hãy nướng đế bánh, sau đó làm phần nhân chanh. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh phô mai

Bánh phô mai New York khác biệt so với các loại bánh phô mai khác và có những đặc điểm riêng biệt không thể nhầm lẫn. Thứ nhất, bánh phô mai New York truyền thống gồm ba lớp: lớp vỏ làm từ bánh quy nghiền, lớp nhân làm từ - đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Bánh pound cake là một trong những loại bánh nướng phổ biến nhất trên toàn thế giới. Theo truyền thống, công thức làm bánh này cần mỗi nguyên liệu nặng một pound gồm bơ, đường, bột mì và trứng. Nhưng theo thời gian, tỷ lệ các nguyên liệu bắt đầu thay đổi, và nhiều loại nguyên liệu khác đã được thêm vào các nguyên liệu cơ bản. đọc thêm

• Táo
• Bột

Những chiếc bánh rán vàng nâu, mềm xốp là món ăn bạn không thể cưỡng lại. Chúng thậm chí còn ngon hơn khi chiên cùng táo. Thêm táo bào sợi vào bột và chiên ngập dầu. Nếu bạn không có nồi chiên ngập dầu, bạn có thể sử dụng... đọc thêm

• Đế bánh phô mai
• Bánh phô mai
• Thiết kế nội thất

Bánh que (cake pops) gần đây đã trở thành món ăn vặt phổ biến trong các dịp lễ hội. Chúng là những chiếc bánh nhỏ gắn trên que, có hình dạng giống như kẹo mút lớn, được phủ kem và trang trí. Bánh que rất tuyệt vì bạn có thể cầm món tráng miệng trên tay mà không cần dùng đến dụng cụ ăn uống... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Ganache
• Kem
• Bánh bông lan sô cô la cơ bản

Thiên tài nằm ở sự đơn giản. Và chiếc bánh cà phê thơm ngon này là minh chứng: dù có kích thước lớn, nó không hề nặng mùi sô cô la, và để làm dịu vị ngọt gắt, các lớp sô cô la và vani bổ sung cho nhau. Chiếc bánh không cần trang trí gì thêm. đọc thêm

Bầu trời đêm biến chiếc bánh phô mai sô cô la thông thường thành một chiếc bánh vô cùng rực rỡ sắc màu lễ hội. Một bầu trời đêm được chiếu sáng bởi những màn pháo hoa rực rỡ có thể xuất hiện trên bàn ăn của bạn chỉ với phẩm màu thực phẩm và một que xiên dài. đọc thêm

• Kem đào
• Sốt kẹo hồ đào

Kem đào tự nhiên rất dễ làm tại nhà, đặc biệt nếu bạn có máy làm kem. Kem có mùi thơm, rất béo ngậy và có hương vị trái cây đậm đà. Bạn có thể làm kem này quanh năm. Vào mùa hè, hãy sử dụng đào tươi... đọc thêm

Hãy tự làm món nachos độc đáo của riêng bạn bằng cách sử dụng bí ngòi thay vì khoai tây chiên ngô. Cắt bí ngòi thành lát mỏng, lăn qua vụn bánh mì, rồi nướng trong lò cho đến khi giòn. Sau đó, thêm tất cả những thứ bạn yêu thích khi ăn nachos: phô mai, đọc thêm

Khoai tây nhồi với ớt nướng, cà chua và vụn bánh mì giòn có thể được thưởng thức như món khai vị hoặc món ăn kèm với món chính. Một nguyên liệu tưởng chừng như nhàm chán như khoai tây lại trở thành nền tảng tuyệt vời cho một món ăn đầy màu sắc... đọc thêm

Món khai vị tostadas của Mexico khác với tacos ở chỗ rau và thịt được xếp lớp trên một chiếc bánh tortilla giòn, chiên. Thông thường, tostadas được làm bằng bánh tortilla không còn đủ tươi để làm tacos, nhưng vẫn còn quá sớm để vứt chúng đi. Bạn có thể... đọc thêm

Ở Mexico, hầu như không bữa ăn nào được coi là trọn vẹn nếu thiếu món bánh tortilla trên bàn. Một chiếc bánh tortilla nhỏ có thể được nhồi với bất cứ thứ gì có sẵn trên bàn, tạo thành món taco. Món taco cá có nguồn gốc từ bờ biển Thái Bình Dương của Mexico và nhanh chóng trở nên... đọc thêm

Món nachos truyền thống của Mexico không chỉ dùng làm món ăn vặt với nhiều loại nước chấm mà còn có thể dùng như một bữa ăn chính. Đặt khoai tây chiên lên giấy bạc, rắc phô mai bào và xúc xích lên trên, rồi múc một thìa nachos. đọc thêm

• Flautas
• Kem bơ

Bánh flauta của Mexico (tiếng Tây Ban Nha: flauta – sáo), hay còn gọi là taquitos, là những ống nhỏ làm từ bánh tortilla ngô hoặc lúa mì, bên trong chứa nhiều loại nhân khác nhau: thịt, gà, phô mai, rau củ và gia vị. Phần nhân đã chuẩn bị được gói trong bánh tortilla. đọc thêm

• Bánh nướng với giăm bông và hành lá
• Chavre với chanh và thảo mộc

Một bữa brunch Ngày của Mẹ có thể bắt đầu với hương thơm dễ chịu lan tỏa từ nhà bếp. Những chiếc bánh nướng bơ sữa thơm ngon này rất nhanh chóng để làm. Chúng mềm xốp và giống như bánh quy bơ, khiến chúng trở thành sự kết hợp hoàn hảo với cải cầu vồng—một... đọc thêm

Trong những ngày hè nóng bức, khi bạn không muốn bật lò nướng nhưng vẫn muốn chiêu đãi bản thân và người thân một món khoai tây nướng ngon tuyệt, bạn có thể sử dụng vỉ nướng. Kết quả là một món ăn thịnh soạn với phô mai và thịt xông khói. Công thức này có thể được coi là... đọc thêm

• Bánh bông lan và nhân
• Phủ bên trên thức ăn
• Bánh bông lan sô cô la cơ bản

Kem dâu tây sẽ làm nổi bật sự kết hợp độc đáo giữa bánh bông lan sô cô la và dâu tây. Kem, mang lại cảm giác mát lạnh dễ chịu trong những ngày hè nóng bức, là một lớp phủ tuyệt vời. Bánh kem này mang đến một sự thay đổi mới mẻ so với những chiếc bánh kem truyền thống... đọc thêm

Công thức làm bánh phô mai bằng nồi nấu chậm đơn giản này rất dễ thực hiện và không cần phải trông chừng liên tục. Món tráng miệng thành phẩm vô cùng mềm mịn. Bánh phô mai nấu chậm rất thích hợp cho mùa hè, khi việc kiểm soát nhiệt độ lò nướng trở nên khó khăn. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp phủ sô cô la

Loại bánh sô cô la đậm đà này, "Bánh sô cô la quỷ", hoàn toàn trái ngược với một loại bánh bông lan trắng xốp nổi tiếng khác, "Bánh sô cô la thiên thần", nhưng không kém phần ngon miệng. Các lớp sô cô la ẩm được kẹp giữa và phủ hoàn toàn bằng kem sô cô la. Chiếc bánh này... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Trang trí

Tên tiếng Anh của loại bánh này, "cupcake," xuất phát từ hai từ "cup" (cốc) và "cake" (bánh), và ý nghĩa của nó đã nói lên tất cả: đó là một chiếc bánh nhỏ, cỡ bằng một chiếc cốc, được trang trí bằng một lớp kem xốp hoặc đường phủ bên trên. Trong công thức này, chiếc bánh là... đọc thêm

• Bánh sô cô la
• Kem caramel
• Ganache sô cô la

Một chiếc bánh kẹo sô cô la sẽ tạo nên không khí lãng mạn cho cả buổi tối; hãy chia sẻ những cảm xúc yêu thương nồng nàn với người yêu của bạn trong ngày Valentine. Chiếc bánh này trông giống như một viên kẹo trong bộ sưu tập sô cô la, vì vậy mới có tên gọi như vậy. đọc thêm

• Bánh sô cô la
• Bánh nhân phô mai tươi với anh đào ngâm siro
• Lớp phủ sô cô la

Chiếc bánh kẹo này lấy cảm hứng từ một hộp sô cô la thanh lịch. Anh đào và sô cô la là một sự kết hợp kinh điển, đã được kiểm chứng qua thời gian, dành cho món tráng miệng. Món tráng miệng này chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Bánh vụn bánh quy

Bạn thậm chí sẽ không nhận ra miếng bánh này tan chảy trên một tách cà phê. Nó cực kỳ ngon, mềm mại và được phủ lớp hạt hồ đào giòn tan. Cách làm không quá khó, và bánh có thể để được đến ba ngày, mặc dù có lẽ bạn sẽ không cần phải kiểm tra đâu. Một bí quyết nhỏ là... đọc thêm

• Lớp phủ sô cô la
• Phủ bên trên thức ăn
• Bánh ngọt
• Bánh bông lan sô cô la cơ bản

Chiếc bánh này kết hợp hương vị của món tráng miệng S'mores kiểu Mỹ: bánh quy graham, kẹo marshmallow và sô cô la xuất hiện ở đây như một sự gợi nhớ tinh tế về món tráng miệng đó. Để làm bánh, bạn cần nướng một loại bánh bông lan đơn giản với dầu thực vật và kem chua. Sau đó, bánh bông lan, với một lớp - đọc thêm

• Bánh quy
• Nhân táo

Galette là thuật ngữ được sử dụng trong ẩm thực Pháp để mô tả nhiều loại bánh quy giòn hoặc bánh mì dẹt, có hình dạng khác nhau, chẳng hạn như hình tròn, hình dẹt hoặc hình dạng khác. Ví dụ, bánh galette vùng Breton là những chiếc bánh kếp tròn được cuộn lại... đọc thêm

• Bánh dừa
• Bánh phô mai
• Kem chanh
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh phô mai là một món tráng miệng gồm một hoặc nhiều lớp. Lớp đế mỏng nhất bao gồm hỗn hợp phô mai tươi mềm (thường là phô mai kem hoặc ricotta), trứng, vani và đường. Lớp dưới cùng thường được làm từ lớp vỏ bánh hoặc lớp đế bằng vụn bánh… đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh pudding

Mặc dù hiện nay có rất nhiều loại bánh mới, hợp thời trang, nhưng bánh Napoleon truyền thống vẫn dễ dàng cạnh tranh về hương vị. Mềm mại và tan chảy trong miệng, loại bánh nhiều lớp này, được ngâm trong kem trứng, từ lâu đã là một món bánh ngọt truyền thống của Nga. Xét cho cùng, trong - đọc thêm

Dâu tây trong món salad rau xanh là một sự kết hợp hương vị khó quên. Chúng mang đến một điểm nhấn độc đáo cho món salad, với hương thơm chua nhẹ của quả mọng, hương vị mùa hè tinh tế, kết cấu mọng nước và vẻ ngoài tươi tắn. Bí quyết của món salad dâu tây là... đọc thêm

• Súp lơ Buffalo
• Sốt chấm phô mai

Món khai vị súp lơ nướng này là một lựa chọn nhẹ nhàng hơn so với cánh gà vì nó có hương vị giống hệt như nước sốt Buffalo yêu thích của mọi người: sốt Sriracha tỏi cay và bơ, và hơn nữa là nó ăn được - đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn
• Bánh bông lan sô cô la cơ bản

Một chiếc bánh ngon tuyệt vời sẽ được nhớ mãi bởi cốt bánh mềm ẩm, lớp nhân mịn như pudding và sự kết hợp hương vị độc đáo. Vị bạc hà tươi mát tương phản tuyệt vời với vị sô cô la ấm áp, béo ngậy. Và vẻ ngoài tươi vui của nó... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp phủ ganache
• Bánh bông lan sô cô la cơ bản

Bánh sô cô la Brooklyn Blackout là giấc mơ của những người nghiện sô cô la! Một chiếc bánh bông lan sô cô la tan chảy trong miệng với nhân kem sô cô la và lớp kem phủ sô cô la. Chiếc bánh sô cô la đen này được tạo ra ở Brooklyn trong Thế chiến II để tưởng nhớ sự kiện mất điện. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem đông vón

Mostachon de fresa là một món tráng miệng truyền thống của Mexico, được cho là có nguồn gốc từ vùng đông bắc Mexico. Nướng phần đế bánh, trộn các loại hạt và vụn bánh quy vào hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông. Để có hương vị tuyệt vời hơn, tốt nhất nên... đọc thêm

Bánh bao khoai tây (pierogi), dùng làm nền cho món salad, là một món ăn khá đơn giản được làm từ nguyên liệu chế biến sẵn. Tuy nhiên, những đầu bếp giỏi thường tránh dùng bánh bao chế biến sẵn và tự làm. Để làm món salad, bánh bao cần được luộc và nêm gia vị. đọc thêm

Sự kết hợp giữa dưa chuột và kem chua từ lâu đã là một phần truyền thống trong ẩm thực gia đình ở nhiều quốc gia. Các món salad và nước sốt dưa chuột sữa chua đặc biệt phổ biến ở các vùng khí hậu nóng của châu Âu và Ấn Độ nhờ hương vị tươi mát. Hãy thử món salad dưa chuột và hành tây này nhé! đọc thêm

Ẩm thực Cajun, truyền thống của tiểu bang Louisiana, cũng như bất kỳ nền ẩm thực nào của các vùng phía Nam, đều sử dụng rất nhiều loại gia vị. Vòng hành tây chế biến theo kiểu Cajun vô cùng ngon miệng và... đọc thêm

• bánh bông lan sô cô la chip
• Lớp phủ kẹo dẻo

Không thể nói chính xác khi nào và ở đâu bánh ngọt được phát minh lần đầu tiên. Theo một giả thuyết, bánh ngọt xuất hiện lần đầu tiên ở Ý; theo một giả thuyết khác, ở phương Đông. Tuy nhiên, người ta biết rằng ban đầu nó giống bánh mì hơn, và các họa tiết trang trí chỉ xuất hiện rất lâu sau đó. đọc thêm

Súp lơ là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, vượt trội hơn các loại bắp cải khác về đặc tính dinh dưỡng và hương vị. Bất cứ ai đang chú trọng đến chế độ ăn uống và cần một thực đơn lành mạnh hàng ngày nên cân nhắc các món ăn làm từ súp lơ. đọc thêm

Salad bắp nướng là món ăn kèm hoàn hảo cho món bít tết. Nó kết hợp hài hòa hương vị của bắp nướng, ớt, phô mai mặn, rau mùi thơm và chanh tươi mát. Nướng bắp và rưới thêm kem chua lên trên. đọc thêm

• Bánh bông lan sô cô la
• Ganache đánh bông
• Lắp ráp bánh
• Caramel mặn

Một chiếc bánh tuyệt vời với nhân sô cô la cam và caramel mặn. Cam và sô cô la kết hợp hoàn hảo với nhau, và caramel mặn tạo thêm hương vị thú vị, tạo nên sự tương phản giúp cân bằng vị ngọt gắt. Mặc dù... đọc thêm

Điều tuyệt vời của món salad mì ống là phần mì ống chắc thịt, có vị trung tính, rất dễ kết hợp với hầu hết mọi loại thực phẩm, dù là rau củ, thịt hay cá. Hơn nữa, mì ống còn giữ được các loại nước sốt và gia vị thơm ngon, làm cho toàn bộ món ăn thêm đậm đà hương vị. Thêm vào đó: đọc thêm

Cá ngừ đóng hộp từ lâu đã là nguyên liệu hoàn hảo cho các món salad nhẹ nhàng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Để tránh mất công tìm kiếm một bữa tối ngon miệng và no bụng, hãy chuẩn bị một món salad nhanh gọn với mì Ý, cá ngừ, đậu đóng hộp và cần tây. đọc thêm