Kem chua

Món khai vị kiểu Tex-Mex này sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực cay nào. Ớt Jalapeño được bổ đôi, nhồi nhân đậu hầm và phô mai, phủ bên trên là khoai tây chiên vụn để tạo lớp vỏ giòn, rồi nướng trong lò cho đến khi ớt chín mềm... đọc thêm

Món ăn này hội tụ đầy đủ hương vị và kết cấu của một món taco cổ điển, với thịt bò, ngô nướng, rau xà lách, pico de gallo, phô mai, cà chua và kem chua. Món ăn được phục vụ như một món salad tươi mát với những miếng thịt bò cay, và bánh tortilla thì... đọc thêm

Làm bánh mì kẹp thịt với chả cá hồi đóng hộp. Cá hồi băm nhỏ được trộn với kem chua, trứng, vụn bánh mì và gia vị, sau đó vo thành từng miếng và chiên nhanh trên chảo. Ăn kèm với bánh mì nướng... đọc thêm

Món ăn ngon và bổ dưỡng này chỉ mất vài phút để приготвить và rất thích hợp cho bữa tối giàu protein và rau củ vào các ngày trong tuần. Cá hồi áp chảo được ăn kèm với bắp cải Savoy luộc, cà rốt và thì là. Nước sốt kem chua nhanh chóng... đọc thêm

Sữa chua, kem chua và nhiều loại thảo mộc tươi thơm tạo nên kết cấu mềm mịn, mượt mà cho món sốt bơ này. Sữa lên men cũng giúp bơ giữ được màu sắc và ngăn ngừa bị thâm, vì vậy bạn có thể làm món sốt này trước vài giờ. đọc thêm

Phi lê cá tuyết non được tẩm bột và chiên giòn vàng rụm, ăn kèm với salad khoai tây trộn sốt kem. Có thể dùng các loại cá thịt trắng khác, chẳng hạn như cá tuyết Thái Bình Dương, thay thế cá tuyết. Cá tươi... đọc thêm

Broccolini là một loại rau họ hàng với bông cải xanh, có ít bông hơn và thân dài hơn. Nó không có hương vị bắp cải đậm đà như bông cải xanh, điều mà nhiều người thích ở loại rau này. Broccolini cũng rất giàu vitamin C và A, kali, canxi và các chất dinh dưỡng khác... đọc thêm

Món salad này hội tụ đầy đủ hương vị của món cánh gà Buffalo cay nồng kinh điển. Nó được làm từ ức gà nướng mọng nước với bơ và tương ớt, xà lách iceberg, hành tây đỏ, cần tây, cà rốt và nước sốt không thể thiếu. đọc thêm

Đường nâu, muối và tiêu đen tạo nên hỗn hợp gia vị cực kỳ đơn giản, giúp món bít tết bò nướng có lớp vỏ giòn ngon với hương vị caramel cay nồng. Những lát bít tết nướng mỏng được ăn kèm với salad succotash kiểu Mỹ. đọc thêm

Thêm xúc xích thịt lợn băm nhỏ và lá xô thơm vào bột bánh mì ngô để có một món bánh mì ăn sáng ngon tuyệt. Vị ngọt tự nhiên của ngô kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu mặn, tạo nên một ổ bánh mềm và đặc. đọc thêm

• bánh quả sung
• Bánh vụn bánh quy
• Lớp men

Hương vị bùng nổ của quả sung kết hợp hoàn hảo với chiếc bánh kem chua này, cùng với lớp vỏ bánh giòn tan, thơm mùi quế và lớp phủ rượu bourbon. Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng chiếc bánh này không có cà phê, tuy nhiên lại rất ngon khi dùng kèm với một tách cà phê hoặc trà nóng. đọc thêm

Thoạt nhìn, chúng trông giống như bánh mì kẹp giăm bông và phô mai truyền thống, nhưng thay vì bánh mì, chúng sử dụng củ đậu chiên giòn, một loại rau của Mexico tương tự như củ cải. Loại bánh mì này ít tinh bột và giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. Bạn thậm chí sẽ không nhớ đến bánh mì: trong - đọc thêm

Sốt phô mai xanh béo ngậy này là món ăn kèm hoàn hảo cho cánh gà chiên kiểu Buffalo và chắc chắn sẽ được yêu thích trong các bữa tiệc tại gia của bạn. Tất cả các nguyên liệu đều được cân đối hoàn hảo để tạo nên hương vị cân bằng và tươi mát, với... đọc thêm

Những miếng đào tươi thêm vào bột bánh mang đến cho bánh muffin việt quất cổ điển hương vị và mùi thơm mùa hè hơn nữa. Bột bánh dễ trộn với các nguyên liệu đơn giản, không cần máy trộn. Trước khi nướng, rắc lên mỗi chiếc muffin... đọc thêm

• Bánh kếp
• Đổ đầy

Aebleskiver là một loại bánh ngọt nổi tiếng của Đan Mạch, một loại bánh xốp, có nhân, được chiên trong một chiếc chảo đặc biệt có các lỗ hình bán cầu. Hãy làm món aebleskiver cực ngon này với nhân việt quất tươi và phô mai ricotta chanh. Aebleskiver rất phù hợp cho cả hai dịp - đọc thêm

• Bánh mì ngô
• Sốt ớt

Bánh mì bắp với thịt hầm ớt cay là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tiệc đông người, vì bạn có thể phục vụ thịt và các món ăn kèm ngay lập tức, và tất cả đều tiện lợi để ăn khi đang di chuyển, ví dụ như trong một bữa tiệc hoặc tiệc buffet. Nước sốt thịt hầm ớt cay đặc sánh sẽ lấp đầy... đọc thêm

Món hầm thơm ngon này mang đậm hương vị của món cánh gà Buffalo nổi tiếng, nhưng lại không có thịt và giàu chất xơ tốt cho sức khỏe có trong súp lơ. Xào súp lơ với cần tây, bơ và tương ớt, sau đó dọn ra... đọc thêm

Trong công thức này, Trisha Yearwood kết hợp hai món tráng miệng ngon tuyệt: fondue sô cô la và món s'more kiểu Mỹ. Bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị của món s'more truyền thống, nhưng ở dạng fondue. Sô cô la ganache được đổ vào từng khuôn riêng biệt và phủ lên trên... đọc thêm

• Đổ đầy
• Taco

Khi làm món taco kiểu Tex-Mex, hãy thay thế thịt bò truyền thống bằng thịt gà tây nạc hơn, ít calo hơn, và bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời vừa ít calo lại vừa dễ chuẩn bị. Chỉ mất hơn 15 phút thôi — quá tuyệt! đọc thêm

Sốt phô mai xanh, với hương vị tươi mát, chua nhẹ và đậm đà, là món ăn kèm tuyệt vời cho các loại rau củ. Hãy dùng món này như một món khai vị lành mạnh trong khi chờ món chính hoặc như một món ăn tuyệt vời trong các bữa tiệc tại gia. đọc thêm

Món mì ống và bông cải xanh hầm với nước sốt phô mai thơm ngon, mọng nước và bổ dưỡng này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Món ăn được làm từ một trong những loại phô mai mềm và tan chảy nhất – phô mai Havarti của Đan Mạch. Loại phô mai này có nhiều hương vị khác nhau. Hãy làm món hầm này với... đọc thêm

• Tôm tempura
• Sốt phô mai xanh
• Bơ với tương ớt

Một khi đã thử món tôm tempura giòn tan, nhẹ tênh này, hãy nhớ lưu lại công thức nhé, vì chắc chắn bạn sẽ muốn chiên các món khai vị và rau củ khác bằng cùng loại bột đó! Quy tắc chính khi chiên tempura: bột và tất cả các nguyên liệu phải... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Khác với bánh phô mai truyền thống, món tráng miệng này được nướng trong khuôn hình chữ nhật thay vì khuôn tròn, điều này có nghĩa là dễ lấy ra, cắt thành từng miếng vuông và ăn hơn, đặc biệt nếu bạn phục vụ nhiều người. Phần đế của bánh phô mai có kết cấu vụn - đọc thêm

Bánh tostada Mexico rất ngon và dễ làm tại nhà. Tostada tương tự như bánh mì sandwich, nhưng thay vì bánh mì thông thường, bạn sẽ dùng bánh tortilla giòn. Bạn có thể tự chiên hoặc mua loại đã làm sẵn. Đặt một phần nhân lên mỗi chiếc bánh tostada. đọc thêm

Món fajitas Mexico được chế biến trong một chảo duy nhất với mì penne, mang đến cho bạn một bữa ăn hoàn chỉnh với thịt gà, rau củ và món ăn kèm chỉ trong 30 phút. Để chuẩn bị, bạn cần một chiếc chảo lớn dùng được trong lò nướng. Trước tiên, hãy bắt đầu bằng những việc sau: đọc thêm

Món mac 'n' cheese cổ điển được nâng tầm với phần nhân thịt taco cay trong công thức này. Món ăn sẽ càng thêm no bụng và ngon miệng. Phần nhân thịt được làm từ thịt bò xay. Hầm thịt với cà chua và gia vị, theo cách truyền thống... đọc thêm

Bánh flautas của Mexico là những ống bánh tortilla chiên giòn, bên trong chứa nhiều loại nhân khác nhau. Chúng có thể được dùng làm món chính hoặc món khai vị. Trong công thức làm bánh flautas này, chúng ta sẽ sử dụng thịt gà nướng xé nhỏ làm nhân, và... đọc thêm

Khoai lang nướng là một lựa chọn thú vị thay thế cho khoai tây nướng khi bạn đang tìm kiếm những sự kết hợp hương vị mới lạ. Vị ngọt tự nhiên của chúng được cân bằng hoàn hảo bởi bột ớt cay và những miếng thịt xông khói chiên giòn. Lần đầu tiên, khoai lang được nướng nguyên củ, - đọc thêm

Hành phi tạo thêm hương vị đặc biệt cho món sốt kem phô mai này, nhưng để đảm bảo hành phi ngon, điều quan trọng là phải chiên chúng trong bơ. Để làm điều này, bạn cần dùng bơ ghee hoặc bơ đã lọc. Loại bơ này chịu nhiệt tốt, vì vậy hành phi sẽ... đọc thêm

Vỏ khoai lang nhồi có thể dùng làm món chính hoặc món khai vị. Chúng trông rất bắt mắt và ấn tượng—hoàn hảo cho các dịp lễ hội! Sự kết hợp giữa khoai lang ngọt và ớt cay đặc biệt được yêu thích. Với công thức này, bạn có thể nướng... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp phủ S'mores

Món tráng miệng sang trọng này kết hợp hai món tráng miệng riêng biệt ngon tuyệt – bánh phô mai khoai lang mềm mịn và kẹo dẻo nướng tan chảy – tạo nên một sự bùng nổ hương vị thực sự. Bên cạnh lớp nhân bánh phô mai ngon khó cưỡng, nó còn hội tụ đầy đủ các hương vị và kết cấu khác nhau… đọc thêm

Món bánh này là phiên bản kiểu Mỹ của món tamales truyền thống của Mexico, những viên bột ngô nhồi nhân được hấp trong lá ngô. Trong khi món tamales của Mexico tốn nhiều công sức để làm, thì món bánh này lại tập trung vào... đọc thêm

Những chiếc taco với miếng cá bơn chiên giòn mềm tan này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Chúng có hương vị đặc biệt nhờ nước sốt chanh và rau mùi tươi được trộn với cá trước khi chiên. Hãy giữ lại một ít nước sốt để trộn với món salad bắp cải Savoy. Hương vị thật tuyệt vời... đọc thêm

• Nước chấm hành tây
• Khoai tây chiên rau củ

Nếu bạn là người yêu thích súp hành kiểu Pháp, chắc chắn bạn sẽ thích hương vị của món chấm này. Thành phần chính vẫn là hành tây xào với gia vị. Để có hương vị đậm đà hơn, Rachael Ray thêm một viên gia vị khi xào hành tây, và khi hành tây đã chín... đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh ngọt
• Phủ bên trên thức ăn

Với công thức này, bạn có thể nướng một chiếc bánh lưới mùa hè ấm cúng mà không cần tốn nhiều công sức. Bí quyết là sử dụng bột làm bánh mua sẵn và khay nướng thay vì khuôn bánh tròn. Bánh tròn trông chắc chắn rất hấp dẫn, nhưng... đọc thêm

Dâu tây bọc sô cô la là món tráng miệng được yêu thích trong ngày Valentine. Công thức này nâng món tráng miệng lãng mạn được yêu thích đó lên một tầm cao mới: một chiếc bánh sô cô la dâu tây sang trọng. Bánh có dâu tây, sô cô la (cả trắng và đen), và— đọc thêm

• Bánh mì chuối
• Lớp phủ sữa đông

Biến bánh mì chuối truyền thống thành một chiếc bánh nhiều lớp tinh tế, phủ bên trên là chuối sấy khô và kem tươi. Món tráng miệng này cần nướng bánh trong khuôn lớn để tạo lớp vỏ mỏng. Bốn quả chuối trong bánh tạo nên kết cấu nhẹ và... đọc thêm

• Bánh mì chuối
• Lớp bánh phô mai

Bánh mì chuối và kem phô mai là sự kết hợp tuyệt vời cho món tráng miệng ngon miệng mỗi ngày. Lớp kem phô mai được đặt lên trên lớp bột và dùng dao xoắn nhẹ trước khi nướng để dễ dàng lấy ra. đọc thêm

• Cá hồi
• Sốt thì là

Hãy thử món phi lê cá hồi mềm nướng trên lớp nấm và rau bina xào, bên trong lớp vỏ giòn vàng óng. Cá hồi được cắt thành từng dải và dùng làm món khai vị với nước sốt thì là béo ngậy để chấm. Bạn cũng có thể cắt thành những miếng lớn hơn. đọc thêm

Công thức này bổ sung thêm một vài loại rau củ dễ tìm vào món bánh khoai tây chiên truyền thống của người Do Thái – củ cải vàng, cà rốt, củ dền và hành tây – để tăng thêm hương vị và màu sắc. Máy xay thực phẩm sẽ giúp bạn nhanh chóng bào nhỏ tất cả các loại rau củ, nhưng nếu... đọc thêm

• Bánh muffin Kugel
• vụn bánh hạnh nhân

Kugel (hay bánh pudding mì) có thể có vị ngọt hoặc mặn. Món này thường được nướng trong một chiếc chảo lớn và dùng làm món ăn kèm trong các ngày lễ lớn của người Do Thái hoặc bữa tối thứ Sáu. Công thức này gợi ý làm một phiên bản ngọt của kugel dưới dạng... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

“Khi còn nhỏ, tôi luôn tự hỏi tại sao ông bà tôi lại yêu thích bánh knish đến vậy: chúng quá to, quá đặc và quá nhàm chán đối với tôi,” tác giả công thức Stephanie nhớ lại. “Những chiếc bánh knish này nhỏ hơn và nhẹ hơn nhiều, – đọc thêm

• Bánh khoai tây chiên
• Mứt táo-nam việt quất gia vị

Mặc dù bánh khoai tây này có vị khác với bánh khoai tây truyền thống (latkes), nhưng cách chế biến lại giống nhau và cho ra thành phẩm giòn và xốp không kém. Khoai lang và cà rốt được bào cùng với khoai tây, tạo nên hương vị tuyệt vời cho bánh latkes... đọc thêm

Món khai vị cá hồi hun khói luôn được yêu thích trong bất kỳ bữa tiệc nào. Bánh mì đen và dưa chuột tươi mát kết hợp hoàn hảo với cá hồi hun khói. Công thức này sử dụng dưa chuột trộn với kem chua và thì là tươi. Hãy cùng thưởng thức nhé - đọc thêm

Các món khai vị ít calo và ít tinh bột nhưng vẫn ngon miệng là điều hiếm thấy trên bàn tiệc ngày lễ, nhưng đối với một số người, chúng lại là cứu tinh thực sự! Dưới đây là một lựa chọn lành mạnh như vậy. Thay vì bánh mì, cá hồi hun khói được dùng kèm với một lát dưa chuột. đọc thêm

Món chấm cá hun khói thơm lừng và tinh tế này là món khai vị dễ làm nhất, nhưng hương vị thì tuyệt vời! Bất kỳ loại cá hun khói nào, dù là cá hồi hay cá thu, đều được. Bên cạnh cá, những hương vị đậm đà khác cũng góp phần tạo nên hương vị tuyệt vời cho món chấm này: đọc thêm

Chủ đề vòng hoa lễ hội đặc biệt phổ biến vào dịp Giáng sinh. Hãy để nó được thể hiện cả trong các món khai vị của bạn. Hãy phục vụ một vòng hoa làm từ bánh mì cuộn xúc xích với nước chấm ở giữa. Mọi người sẽ thích món này, và nó cực kỳ dễ làm nếu... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh phô mai
• Quả cầu tuyết gelatin

Đây là một trong những món tráng miệng mà bạn không thể ngừng ngắm nhìn. Những chiếc bánh phô mai nhỏ này có hình dạng như những quả cầu tuyết kỳ diệu và không cần nướng. Mỗi chiếc bánh phô mai được phủ một lớp thạch trong suốt như pha lê trên đế bánh quy giòn. đọc thêm

Công thức làm món kugel, một món mì hầm kiểu Do Thái, được lấy cảm hứng từ món bánh spanakopita của Hy Lạp, với mì trứng kết hợp cùng rau bina, hành tây, nhiều loại rau xanh và phô mai feta. Cho dù bạn đang tìm kiếm một món ăn chay mới lạ cho dịp lễ hội hay một món ăn kèm thú vị, kugel đều là... đọc thêm

Biến khoai tây chiên đông lạnh mua ở cửa hàng thành một bữa ăn hoàn chỉnh với thịt, phô mai và rau củ. Chỉ cần nướng khoai tây chiên trong lò, sau đó phủ lên trên xúc xích chorizo ​​chiên, ớt chuông pimento và thật nhiều... đọc thêm

Món bánh ngô này thực sự được nhồi đầy thịt, phô mai, ớt ngọt, hành phi và các loại thảo mộc thơm, giống như một bữa ăn đầy đủ nhưng ở dạng món khai vị. Tất cả các nguyên liệu được trộn cẩn thận vào bột ngô, và bánh được nướng trong một chiếc chảo lớn. đọc thêm

Thịt lợn tẩm bột chiên giòn thơm ngon vẫn có thể tốt cho sức khỏe! Thay vì chiên rán, hãy nướng thịt trong lò. Thịt cốt lợn được phủ một lớp vụn bánh mì panko thô của Nhật Bản, xịt dầu ăn, rồi... đọc thêm

• Cá
• Gạo đỏ
• Đậu đen
• Pico de Gallo

Hãy tận hưởng một buổi tối đậm chất Mexico với món taco cá chiên và nhiều món ăn kèm dễ làm nhưng ngon miệng: cơm đỏ cay, đậu đen chua ngọt và sốt pico de gallo tươi ngon. Cá rô phi phi lê đã được ngâm trước. đọc thêm

Sự kết hợp kinh điển giữa thịt xông khói, rau diếp và cà chua (BLT) không chỉ tuyệt vời cho bánh mì sandwich. Hãy thưởng thức bộ ba này như một món chấm ngon tuyệt, hoàn hảo để chia sẻ với nhiều người như một món khai vị. Món ăn này cũng trông rất bắt mắt: món chấm được phục vụ như thế này - đọc thêm

Ai cũng sẽ thích món nước chấm hành tây caramel tự làm này! Và điều tuyệt vời nhất là bạn có thể làm trước vài ngày và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi khách đến. Nước chấm sẽ có hương vị giống hệt như... đọc thêm

• Shrikhand
• Puri

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món tráng miệng truyền thống Ấn Độ làm từ shrikhand và puri. Shrikhand là một món ngọt cổ xưa của Ấn Độ được làm từ sữa chua đặc, đường và các loại gia vị như bạch đậu khấu, nhục đậu khấu và nghệ tây. Với công thức này, bạn sẽ... đọc thêm

Món khoai tây ăn kèm được chế biến trực tiếp từ củ trông rất độc đáo khi dọn ra; khách của bạn sẽ thích thú không chỉ với hình thức mà còn cả hương vị. Và để chuẩn bị, bạn chỉ cần bốn nguyên liệu: khoai tây, bơ, kem chua và... đọc thêm

• Khoai tây
• Đổ đầy

Hãy làm món khai vị nhỏ xinh, ngon miệng với những củ khoai tây non nhỏ mà chắc chắn khách của bạn sẽ thích. Món này rất dễ làm, nhưng một vài loại rau thơm sẽ tạo nên sự khác biệt, và khoai tây thì cực kỳ ngon. Cắt đôi - đọc thêm

Món hầm này được làm từ khoai tây nướng và tất cả các loại topping truyền thống: kem chua, phô mai cheddar, bơ, hành lá và rất nhiều thịt xông khói giòn. Khoai tây được nướng cả vỏ, sau đó phần củ được... đọc thêm

• Bánh quy
• Đổ đầy

Loại bánh này kết hợp hai trong số những món tráng miệng phổ biến nhất của Mỹ: bánh whoopie pie và bánh red velvet. Kẹp giữa hai lớp bánh quy mềm, màu đỏ tươi là một lớp kem phô mai vani trắng muốt dày. Nhờ sự bổ sung của... đọc thêm

Những chiếc bánh muffin ngô thơm ngon này là món nhất định phải thử, cắt đôi để lộ phần bánh đẹp mắt với trứng bên trong. Chúng trông rất hấp dẫn và ngon miệng. Bánh muffin còn có thêm lát giăm bông, hành phi, húng tây và rất nhiều phô mai—một hương vị cay nồng… đọc thêm

Món sốt phô mai nóng hổi, ​​sánh mịn này là một món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Điểm nhấn của món ăn chính là những miếng giăm bông mặn được nhồi vào hỗn hợp phô mai kem và phô mai cheddar đậm vị. Trisha Yearwood khuyên nên làm chín giăm bông trước khi cho vào sốt. đọc thêm

Món khoai tây hầm sốt kem chua này được làm từ khoai tây vàng giàu tinh bột, mềm và béo ngậy. Đây là món ăn kèm hoàn hảo cho cả những dịp lễ hội và bữa ăn hàng ngày. Tỏi, nhục đậu khấu và cỏ xạ hương tươi là sự kết hợp hoàn hảo. đọc thêm

• Thịt viên
• Nước chấm

Công thức làm món thịt viên này được lấy cảm hứng từ món cánh gà Buffalo cay nổi tiếng. Khác với cánh gà chiên, thịt viên nướng lò nhẹ hơn và ít calo hơn, nhưng vẫn mang đến sự kết hợp thơm ngon giữa thịt gà, vị cay và… đọc thêm

Bạn có thể dùng việt quất tươi hoặc đông lạnh cho món bánh kếp này. Nhẹ nhàng trộn việt quất vào bột để tránh chúng bị nát sớm và đảm bảo chúng vỡ ra như những viên kẹo ngọt ngào, mọng nước khi bạn cắn vào. Bột làm bánh kếp cũng... đọc thêm

Hãy thưởng thức bắp nướng cùng với món sốt kimchi mayo thơm ngon lấy cảm hứng từ châu Á. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần trộn mayonnaise với kem chua, nước ngâm kimchi và một chút nước tương. Hương vị thật tuyệt vời... đọc thêm

• Bánh cay
• Sốt chanh

Quế, đinh hương, nhục đậu khấu và đường nâu tạo nên hương vị và mùi thơm ngọt ngào, cay nồng kỳ diệu cho chiếc bánh này. Bánh mềm xốp, rất thích hợp làm món tráng miệng dịp Giáng sinh. Để làm bánh, bạn cần một khuôn bánh tròn có đường kính... đọc thêm

Hãy làm món bánh phô mai tuyệt vời này cho bữa tiệc cuối năm sắp tới, và khách mời của bạn sẽ nghĩ bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp! Món bánh phô mai không cần nướng này được làm từ đế bánh quy bơ ép. Phủ lên trên một lớp kem phô mai tươi, và... đọc thêm

Khác với hầu hết các loại salad trái cây khác, bạn không cần trái cây theo mùa cho món Salad Ambrosia kiểu Mỹ này. Bạn có thể sử dụng trái cây đóng hộp và thưởng thức sự kết hợp hương vị tuyệt vời quanh năm! Món salad này bao gồm dứa cắt miếng, đọc thêm

Món trứng tráng kiểu Mexico đơn giản này có rất nhiều rau xanh—hành lá và rau mùi thơm—tạo nên hương vị đặc trưng. Trứng tráng được chiên trên bếp trước, sau đó phết kem chua, rắc phô mai bào lên trên và hoàn thành bằng cách chiên ngập dầu… đọc thêm

Món salad rau củ này có thể chuẩn bị trước một ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Càng để lâu, màu sắc sẽ càng đậm đà và tươi sáng hơn nhờ bắp cải đỏ. Khi dọn ra, món salad sẽ rất bắt mắt. Bắp cải thái sợi mỏng - đọc thêm

Một khi đã thử loại sốt ranch tự làm này, bạn sẽ không bao giờ muốn quay lại dùng loại mua ở cửa hàng nữa! Nó rất ngon, không chứa những thành phần khó hiểu, và quan trọng nhất là cực kỳ dễ làm. Tất cả những gì bạn cần là mayonnaise, kem chua và sữa bơ. đọc thêm

Bánh muffin yến mạch chuối tốt cho sức khỏe, giàu kali và chất xơ, rất thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ mang đi học hay đi làm. Bột bánh được phủ một lớp bơ nâu, tạo nên kết cấu thơm ngon cho bánh. đọc thêm

• Bánh mì kẹp
• Nước xốt

Bánh mì BLT truyền thống là sự kết hợp ngon tuyệt giữa thịt xông khói chiên, rau diếp và cà chua kẹp giữa hai lát bánh mì nướng. Món bánh mì kinh điển này được phủ thêm thịt ức gà nướng để thêm phần no bụng và đậm đà hương vị, cùng với một phần nước sốt ăn kèm. đọc thêm

Bơ là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món khai vị rực rỡ và bắt mắt, gây ấn tượng không chỉ bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày, như món bơ nhồi kiểu Mexico này. Bơ được nướng trước khi nhồi nhân. đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Để món salad gà này có hương vị mùa hè tuyệt vời, bạn cần một chiếc vỉ nướng! Thịt gà phi lê nướng và ngô sẽ làm cho món salad thêm phần thơm ngon với hương vị khói đặc trưng. Trộn chúng với hành tây, cần tây và thì là thái nhỏ trong nước sốt kem phô mai feta và... đọc thêm

Thành phần chính trong món salad này là thịt gà nướng, thơm ngon và cay nồng. Xé nhỏ thịt gà, bỏ da và xương, rồi trộn đều với các nguyên liệu khác trong nước sốt ranch làm từ kem chua, mayonnaise, sữa bơ và các loại thảo mộc tươi thơm. Bơ, thịt xông khói chiên và... đọc thêm

Món sốt kem chua và bơ này là một phiên bản béo ngậy hơn của món guacamole Mexico. Phô mai Parmesan có vẻ không cần thiết, nhưng nó là một sự thay thế tuyệt vời cho loại phô mai Mexico khó tìm, và nó sẽ làm cho... đọc thêm

Taco kẹp thịt bò phô mai là sự kết hợp của hai món ngon. Trẻ em rất thích ý tưởng này, và người lớn cũng sẽ vô cùng hào hứng. Một miếng thịt bò mọng nước, phủ phô mai tan chảy, cùng với rau diếp và cà chua, được gói trong vỏ bánh taco ngô. Mỗi miếng thịt... đọc thêm

Món gà hầm thơm ngon, bổ dưỡng và đơn giản này có rất nhiều rau củ và phô mai bên cạnh các nguyên liệu cơ bản. Món ăn được làm từ thịt gà quay xé nhỏ, có nghĩa là món hầm sẽ có hương vị cay nồng và đậm đà hơn. Cơm được trộn với gà, - đọc thêm

• Chilaquiles
• Salsa Verde

Chilaquiles là một trong những món ăn sáng tự làm phổ biến nhất ở Mexico, chủ yếu được làm từ salsa để qua đêm và bánh tortilla cũ. Salsa tự làm làm cho món ăn này thực sự đặc biệt. Tất cả các loại rau cho salsa xanh đều là... đọc thêm

Bạn muốn bữa sáng trở nên đặc biệt và khiến các con hào hứng? Hãy làm món trứng bác và rau củ gói trong những chiếc bánh taco giòn tan. Món ăn này vừa ngon, vừa bổ dưỡng, lại vừa thú vị. Trẻ lớn hơn có thể tự làm bữa sáng này. Ngoài trứng bác, đọc thêm

Món thịt hầm tuyệt vời này có đầy đủ mọi thứ bạn cần để làm hài lòng cả gia đình: mì trứng dai ngon trong nước sốt kem chua, thịt bò xay trong nước sốt cà chua và rất nhiều phô mai tan chảy. Nước sốt kem chua có chứa phô mai tươi, nhưng ngay cả khi bạn không thích, đọc thêm

Phiên bản này của món ăn Mỹ được yêu thích, mac 'n' cheese, đặc biệt phổ biến tại các nhà hàng của Paula Deen và đáng ngạc nhiên là rất dễ chế biến. Những sợi mì ống nóng được trộn với phô mai cheddar bào và nước sốt kem, sau đó nướng trong lò. đọc thêm

Sốt bơ và kem chua này có độ mịn mượt như kem, trong khi rau mùi tươi và chanh tạo thêm hương vị đậm đà, tươi mát. Món này chế biến xong chỉ trong vài phút. Đơn giản chỉ cần xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn. đọc thêm

Một bữa ăn hoàn chỉnh gồm thịt lợn nướng, salad rau củ mùa hè và sốt kem chua sẽ sẵn sàng trong chưa đầy nửa tiếng. Công thức này sử dụng thịt thăn lợn có xương tự nhiên. Nêm gia vị với muối và tiêu rồi nướng trên... đọc thêm

Công thức làm món khoai tây vụn dễ nhất tại nhà. Khoai tây nướng cả vỏ, sau đó bổ đôi trước khi ăn, phủ lên trên một miếng bơ nhỏ. Ăn kèm với sốt kem chua và hẹ. Tùy chọn: đọc thêm

Mì ăn liền là nguyên liệu tuyệt vời để làm món pudding ngon, vì chúng thấm hút hương vị như miếng bọt biển, trong trường hợp này là vị ngọt (hãy bỏ gói gia vị đi). Hơn nữa, cách làm món pudding này vô cùng đơn giản. Mì hấp cùng với - đọc thêm

Món mì và cá ngừ hầm thơm ngon, bổ dưỡng này với nước sốt kem sánh mịn được chế biến hoàn toàn trong một nồi duy nhất, kể cả phần mì. Món ăn còn có nấm, đậu Hà Lan và phô mai cheddar bào. Món hầm này không cần thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác: đọc thêm

Công thức này được lấy cảm hứng từ món fajita kiểu Tex-Mex. Khác với món ăn truyền thống, thịt và rau được ăn kèm với cơm thay vì bánh tortilla. Phần nền của món ăn này là cơm basmati dẻo thơm, được nêm gia vị bằng khoai tây nghiền thanh mát. đọc thêm

Món bánh phô mai lành mạnh, ít calo này được nướng không có đế, nhưng nhờ lớp phủ anh đào, nó trông rất đẹp mắt và ngon miệng. Phần nhân gồm có phô mai ricotta ít béo, kem chua ít béo và phô mai kem ít calo, nhưng kết cấu lại... đọc thêm

Esquites là một món ăn đường phố nổi tiếng của Mexico – món salad ngô đựng trong cốc, có thể mua từ những người bán ngô dạo và ăn khi đang di chuyển. Tại nhà, bạn có thể làm esquites như một món khai vị dễ dàng phục vụ cho nhiều người. đọc thêm

Ai cũng sẽ thích món bánh nướng ăn sáng đầy màu sắc và ngon miệng này. Ngay cả những người không ăn kiêng cũng vậy. Món này được làm từ thịt lợn xay, hành tây đỏ chiên, nhiều phô mai bào, rau bina và rau củ nướng. Tất cả các nguyên liệu được nấu riêng biệt, và... đọc thêm

• Bánh phô mai
• Bánh ngọt

Món bánh phô mai mềm mịn với lớp vỏ giòn tan này ngon và có kết cấu tương tự như bánh phô mai truyền thống, nhưng lại hoàn hảo cho chế độ ăn keto. Lớp vỏ được làm từ hỗn hợp bột hạnh nhân, dừa bào sợi mịn và bơ, còn phần nhân thì rất nhiều nhân - đọc thêm

Thân cây đại hoàng hồng là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều loại bánh nướng và các loại bánh ngọt khác. Chúng không chỉ làm cho món tráng miệng ngon và mềm ẩm mà còn rất trang nhã khi được sắp xếp theo một cách nhất định. Trong chiếc bánh nướng úp ngược này, các miếng đại hoàng được... đọc thêm

• cánh gà
• Kem chua cay với bơ

Những cánh gà nướng lò này có hương vị độc đáo nhờ nước sốt tequila chanh cổ điển. Trộn cánh gà gần chín với nước sốt tequila và nướng cho đến khi giòn. đọc thêm

Nước sốt được làm từ kem chua, vị béo ngậy của nó cân bằng với vị cay nồng của cải ngựa tươi và vị chua gắt của mù tạt Dijon. Nước sốt không cần nấu: kem chua được trộn với cải ngựa bào, mù tạt và giấm rượu vang rồi để ngâm trong vài phút. đọc thêm

• Taco
• Pico de Gallo
• Sốt Aioli chanh Tequila

Công thức này giới thiệu món taco Tex-Mex truyền thống ăn kèm với cá tẩm bột tempura, kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu khác tạo nên một món ăn ngon ngọt, đậm đà hương vị và kết cấu. Trước khi chiên, các miếng cá trắng được tẩm bột. đọc thêm

• Nhân và lớp phủ
• Sốt cà chua

Echiladas là món bánh mì hình ống nhồi nhân của Mexico, được nướng trong nước sốt cà chua đặc với ớt và một lớp phô mai. Trong phiên bản chay của món ăn này, thay vì thịt, bánh tortilla làm từ bột mì được nhồi nhân gồm đậu pinto, rau bina và phô mai bào... đọc thêm

• Bánh
• Kem phô mai phủ bánh

Nếu bạn có vài quả chuối chín quá, không còn ngon miệng để trên kệ, đã đến lúc sử dụng chúng để làm bánh. Món bánh chuối tuyệt vời này rất dễ làm và hoàn hảo cho cả những buổi họp mặt gia đình lẫn những bữa tiệc trà Chủ nhật thân mật. Hơn nữa - đọc thêm