Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 10

Khách sẽ vô cùng ngạc nhiên với quả dưa hấu có vòi rót này. Và sau khi thử món nước ép trái cây được giấu bên trong thùng dưa hấu, họ chắc chắn sẽ muốn quay lại lần nữa.

Thành phần:

• 1 dưa hấu Không hạt, nặng 9-11 kg.
• 1 chai (750 ml) rượu vang hồng
• 1,5 cốc rượu vodka hương cam
• Thiết bị bổ sung: một máy xay cầm tay hoặc một máy khoan có đầu kẹp điều chỉnh được, và một que đánh trứng từ máy trộn điện, một vòi để rót đồ uống

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

Dưa hấu, rượu vang hồng, rượu vodka

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cắt một lát mỏng ở đáy quả dưa hấu (chỉ phần vỏ) để nó có thể đứng thẳng. Dùng dao sắc cắt một vòng tròn ở phía trên, tạo thành một "nắp", giống như cách bạn làm với quả bí ngô trong lễ Halloween.
Bước 2
• Dùng máy xay sinh tố để nấu ănĐặt quả dưa hấu vào bồn rửa (để tránh làm bẩn nhà bếp). Mở nắp và nhúng máy xay sinh tố vào phần thịt quả. Ấn nhẹ và di chuyển máy xay theo chuyển động tròn để xay nhuyễn phần giữa. Khi xay, di chuyển máy xay về phía mép quả dưa hấu để xay gần hết phần thịt, chỉ để lại một lớp mỏng ở phần vỏ. Đổ nước và phần thịt dưa hấu ra; bạn sẽ thu được khoảng 6-7 thìa canh.
Bước 3
• Nấu ăn bằng máy khoanGắn đầu đánh trứng vào mũi khoan và siết chặt đầu kẹp. Đặt quả dưa hấu vào bồn rửa để tránh làm bẩn nhà bếp, rồi đưa đầu đánh trứng vào phần thịt quả. Dùng lực nhẹ nhàng, xoay máy khoan theo chuyển động tròn để xay nhuyễn phần giữa. Khi xay, di chuyển đầu đánh trứng về phía mép quả dưa hấu để xay gần hết phần thịt, chỉ để lại một lớp mỏng ở vỏ. Vắt lấy nước dưa hấu và lọc, loại bỏ các miếng lớn và hạt; bạn sẽ thu được khoảng 6-7 cốc nước ép.
Bước 4
• Lắp vòi vào quả dưa hấu rỗng theo hướng dẫn trên bao bì. Đổ nước ép, rượu vang và vodka vào quả dưa hấu, rồi đậy nắp lại. Cho vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng để đảm bảo dưa hấu và hỗn hợp được làm lạnh.

Số phiếu: 4