Thời gian: 2 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Nếu bạn yêu thích cà phê và hương vị của nó, bạn có thể dễ dàng tự làm soda cà phê tại nhà – một loại đồ uống khó tìm thấy ở các cửa hàng. Giờ đây, bạn có thể giải khát suốt cả ngày và dùng nó làm nền cho các loại cocktail. Để làm soda, bạn cần nước có ga, sau đó trộn với siro cà phê tự làm. Để làm cocktail có cồn, hãy thêm vodka và rượu mùi cà phê vào soda cà phê của bạn.

Thành phần:

• 2 muỗng canh đường
• 1/4 cốc hạt cà phê, xay nhuyễn trong cối.
• Đá viên
• 8 shot rượu mùi cà phê rất lạnh, tùy chọn
• 8 ly vodka rất lạnh (tùy chọn)
• 8 cốc nước có ga rất lạnh

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

đường, hạt cà phê, rượu mùi cà phê, rượu vodka, nước có ga

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một cái nồi cỡ vừa, cho đường và 2 cốc nước vào. Đun sôi trên lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi đường tan hoàn toàn, khoảng 2 phút. Nhấc nồi ra khỏi bếp, cho cà phê xay vào khuấy đều, và để ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.
Bước 2
• Lọc bỏ bã, đậy nắp và cho vào tủ lạnh cho đến khi siro thật lạnh, ít nhất 2 tiếng.
Bước 3
• Đổ đầy đá vào 8 ly cao. Cho khoảng 1/4 cốc siro cà phê vào mỗi ly. Nếu muốn, có thể thêm một chút vodka và rượu mùi cà phê cùng với siro rồi khuấy đều. Đổ thêm nước soda vào ly cho đầy.

Số phiếu: 1