Cách diệt trừ côn trùng trong tủ đựng thức ăn

Hầu hết các loại thực phẩm khô được bảo quản tại nhà, chẳng hạn như bột mì, bánh quy giòn, mì ống và thức ăn khô cho thú cưng, đều có thể chứa côn trùng. Một khi bị nhiễm, thực phẩm sẽ không còn an toàn để tiêu dùng. Bất cứ ai từng gặp côn trùng trong bếp đều hiểu được cuộc chiến khó khăn mà chúng gây ra.

Việc đầu tiên bạn cần làm sau khi phát hiện côn trùng trong bếp là tìm hiểu xem chúng ăn gì. Các loại côn trùng gây hại phổ biến nhất trong bếp là bọ cánh cứng, bướm và sâu bọ.

Bọ cánh cứng ăn bột mì và ngũ cốc

Nếu bạn thấy những con bọ màu nâu đỏ trong ngũ cốc, đó là bọ ngũ cốc. Chúng khá nhỏ và có màu nâu hoặc nâu đỏ. Loại bọ này được tìm thấy trong ngũ cốc và các sản phẩm từ ngũ cốc, hạt, các loại hạt, thịt khô, trái cây khô và kẹo. Bọ đẻ trứng trực tiếp trên hoặc gần thức ăn, thường là bên trong bao bì nhựa. Trứng nở thành ấu trùng màu nâu, chúng ăn thức ăn trong vài tuần trước khi hóa nhộng thành bọ trưởng thành, và chúng sẽ sống trong tủ đựng thức ăn của bạn thêm hai hoặc ba năm nữa.

Hai loại bọ cánh cứng khác thường được tìm thấy trong kho chứa thực phẩm là bọ hạt dẻ và bọ bột mì. Cả hai đều có màu nâu đỏ, nhưng chúng lớn hơn bọ ngũ cốc. Những con bọ này ăn ngũ cốc, các loại hạt, đậu khô, đậu, gia vị và thậm chí cả ớt cayenne. Hàng trăm con bọ có thể sống và sinh sản chỉ trong một hộp hoặc túi. Và nếu túi đó ở trong kho chứa thực phẩm, chúng có thể di chuyển khắp phòng, xâm chiếm mọi thứ chúng có thể. Chúng chủ yếu xâm chiếm thực phẩm không được đóng gói. Bọ cái đẻ trứng dính, được giấu kỹ trong thức ăn đến nỗi bạn có thể không nhận thấy chúng, ngay cả khi bạn kiểm tra kỹ lưỡng mọi thứ trong kho, trong khi loài gây hại này vẫn tiếp tục sinh sản.

Nhưng đó chưa phải là tất cả. Còn có nhiều loại bọ cánh cứng khác gây hại cho thực phẩm. Chúng bao gồm bọ thuốc lá, bọ giăm bông, bọ giả và nhiều loại khác. Tất cả chúng đều ăn ngũ cốc và thực phẩm khô, và một số có sở thích cụ thể. Ví dụ, bọ bánh mì đôi khi thích ăn những thứ không ăn được, chẳng hạn như mỹ phẩm, thuốc men, và thậm chí cả strychnine. Bọ bánh mì sẽ vui vẻ nếm thử sách trên kệ, nhai giấy bạc hoặc chì tấm! Một số loài bọ cánh cứng có thể sinh sản đến năm lần một năm, vì vậy nếu bạn không bắt đầu kiểm soát chúng ngay lập tức, việc diệt trừ sẽ trở nên khó khăn hơn nhiều sau vài tháng.

Giun và bướm

Sâu ăn bột mì được gọi là sâu bột. Thuật ngữ này có thể được áp dụng cho nhiều loại ấu trùng côn trùng gây hại cho thực phẩm. Chúng đặc biệt phổ biến trong các sản phẩm ngũ cốc được bảo quản lâu ngày ở những nơi ẩm ướt, thiếu thông gió, chẳng hạn như tầng hầm. Loài gây hại lớn nhất là sâu bột lớn, có thể dài tới 3 cm. Phải mất cả năm để những côn trùng này phát triển từ ấu trùng thành con trưởng thành. Sâu bột, hay cụ thể hơn là ấu trùng của chúng – sâu bột – được đưa vào nhiều loại thức ăn cho thú cưng. Nếu bạn mang thức ăn sống vào nhà nuôi thú cưng, đừng cất giữ chúng trong tủ đựng thức ăn, nếu không sâu bột trong đó có thể lây nhiễm sang các thực phẩm khác.

Sâu bướm ăn thực phẩm, còn được gọi là sâu bướm xay xát, là một loại sâu hại thực phẩm phổ biến khác. Con trưởng thành có sải cánh khoảng 1,9 cm. Sâu bướm ăn thực phẩm cần bảy tuần để trưởng thành. Ấu trùng của chúng có màu be hoặc hồng nhạt và để lại mạng nhện trên bề mặt thực phẩm mà chúng ăn.

Làm thế nào để diệt côn trùng?

Cách duy nhất để chống lại sâu bệnh là thường xuyên theo dõi tình trạng cây trồng. Việc này cần được thực hiện qua nhiều giai đoạn:

1. Kiểm tra kỹ lưỡng tất cả các loại nông sản. Sự hiện diện của côn trùng có thể được nhận biết qua mạng nhện, bọ cánh cứng chết, nhộng, bọ cánh cứng sống hoặc ấu trùng của chúng. Nếu nông sản bị nhiễm côn trùng nặng, cần phải loại bỏ.

2. Nếu thực phẩm bị côn trùng phá hoại có giá trị đối với bạn, bạn có thể hâm nóng hoặc đông lạnh. Hâm nóng đến 55°C trong 30 phút. Bạn cũng có thể cho vào ngăn đá ít nhất 4 ngày.

3. Lau chùi các kệ và tủ đựng thực phẩm. Bạn có thể hút bụi trước, sau đó rửa sạch bằng xà phòng và nước. Chú ý lau chùi các cạnh và góc của tủ.

4. Xịt nhẹ thuốc diệt côn trùng lên các kệ, đặc biệt là các khe hở nơi các kệ ngang tiếp giáp với thành bên của tủ. Nếu dùng bình xịt không tiện, hãy dùng cọ nhỏ để thoa thuốc.

5. Sau khi xử lý các kệ, hãy phủ chúng bằng giấy sạch và chỉ sau đó mới được đặt thực phẩm lên kệ.

6. Hãy sử dụng hộp đựng kín khí. Sau khi đã phân loại và làm sạch sâu bọ, tất cả rau củ quả của bạn cần được bảo quản trong hộp có nắp đậy kín để ngăn ngừa sâu bọ xâm nhập thêm. Thường xuyên kiểm tra thực phẩm khô trong hộp đựng, và ngay khi phát hiện dấu hiệu nhiễm sâu bọ, hãy lấy chúng ra khỏi tủ đựng thực phẩm và làm nóng hoặc làm lạnh như đã mô tả ở trên.




Số phiếu: 1